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1、餐飲雙11促銷活動策劃方案2020熱門模板推薦餐飲雙11促銷活動籌劃方案2020(一)一、活動時間:x月x日(星期x)x月x日二、活動地點:飯店、酒店、餐飲。三、活動主題:雙十一促銷四、活動目的1.宣傳公司形象、品牌形象,阻礙主要目的消費群的消費心理,在目的消費群中塑造一個美妙的形象;2.通過活動的概念引導,在消費者中留下較好的印象,加強消費者和企業(yè)員工的決心,提高品牌知名度和佳譽度,阻礙消費者品牌忠誠;3.改變消費者認知,構成良性認識;4.培養(yǎng)潛在消費者,加深目的消費群對飯店、酒店、餐飲的理解;5.周年慶典意圖讓人們加深對飯店、酒店、餐飲的認識,接受并愿意到飯店、酒店、餐飲來消費,而雙十一則

2、是讓群眾親身體驗飯店、酒店、餐飲的特色與效勞,同喜同樂,進而直截了當提高利潤。五、活動分析(一)飯店、酒店、餐飲本身分析1.飯店、酒店、餐飲的消費對象屬中、高檔階級,他們一般都有良好的文化背景或經(jīng)濟背景,與飯店、酒店、餐飲濃重的文化氣氛相契合。2.飯店、酒店、餐飲菜肴主要以中式菜為主,不存在口味差異的征詢題,但是美食當前,圣人也會流涎的。也是其他商家缺少的。(二)競爭對手威脅分析飯店、酒店、餐飲地處中山路與九一路交界處,屬于市中心繁華地帶,同一地段、同類運營的場所有“老樹咖啡”和“我家咖啡”,而這兩家不管從裝修風格仍然運營風格來講,都比較西式化,現(xiàn)代感較強,店面招牌較突出,易吸引路人視線。其菜

3、肴也主要以西餐、商務套餐為主,消費水平屬中高檔,比較適宜時髦一族的消費心理。純子柔情,也是飯店、酒店、餐飲的一大競爭對手。因而本次活動的主要目確實實是辦一次有聲有色的活動,從而一舉成名。另外,在雙十一時,幾乎所有的酒樓餐館都會或多或少地舉辦促銷宣傳活動?;顒痈拍铌P系連結,從雙十一開始,以美食節(jié)作為連結,從而使本次活動在減少宣傳費用的同時促進消費。進而獲取更大的利潤。戶外布置:布置主旨:浩大、喜慶氣氛與飯店、酒店、餐飲的文化特色相結合。外景布置:拱門或汽摸模1個:上扎小氣球200個,拱門恭喜語單面。擺放一個禮拜。條幅8條?;ɑ@20個:擺于門口。每個窗戶設置一幅對聯(lián),其內(nèi)容須與“雙十一”有關。另外

4、,每條對聯(lián)上方有盞燈籠。霓紅燈的懸掛:與懸掛對聯(lián)相沖突,故只能兩者選一?;顒訒r間:2020年x月x日2020年x月x日目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者明白餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也?;顒臃绞剑?.自助餐、點餐、新菜、特價菜等2.打折消費:3.贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。4.免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。地址:飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前。場地布置:搭建一個臨時舞臺。背景布幔一個。進口音響一套。舞臺地板上小燈籠16盞。其

5、他背景燈光?;顒觿?chuàng)意:1.現(xiàn)場猜謎活動:在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優(yōu)惠券。塑造雙十一的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化。專設一個謎底臺。2.演藝活動籌劃:(1)有獎征答征詢題:關于飯店、酒店、餐飲的開展史等征詢題(2)手舞足蹈:覓歌舞團演出,另外,主持1-2名。(3)穿插一些讓觀眾參加的雙十一:邀請臺下一起參加,凡唱的歌都帶有“一”字或是詠“雙”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復,唱出最多首和唱功最好者,均有獎勵(100元或50元消費券)。(4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費用的開支,進而促進利潤的增加。(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老總

6、、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。廣告宣傳傳策略:一箭雙雕,即通過一次廣告宣傳周年慶典和雙十一促銷活動,在信息到達群眾的時候減少廣告費用。簡易描繪:一、媒體的選擇:以xx日報、dm單為主,海報等其他為輔。二、廣告宣傳口號:xx飯店、酒店、餐飲,年年雙十一。xx:數(shù)詞,代指x月x日xx日正好從飯店、酒店、餐飲周年慶典到雙十一夜。符合邏輯性。三、宣傳內(nèi)容:1.周年慶典的活動內(nèi)容2.美食節(jié)優(yōu)惠信息3.雙十一與其他信息四、留意:1.時間性:x月x日一期xx日報。dm單除了活動期間發(fā)放外,還可以在5日前發(fā)放。2.宣傳內(nèi)容的新穎性和完好性。費用預算:媒介費用x元戶外布置x元現(xiàn)場布置x元其他宣

7、傳x元總計:x元整餐飲雙11促銷活動籌劃方案2020(二b11月11日,假設沒人搭理,那確實是一個不著四六兒的日子;但假設說是光棍節(jié),所有人都會會心腸一笑:呵呵,可不是嘛,沒有哪天比這一天更形象、更貼切了。光棍節(jié)這個不土不洋的節(jié)日,也被餐飲行業(yè)盯上了,餐廳紛紛推出活動慶祝這個時下年輕人中流行的節(jié)日。光棍節(jié)11套餐:活動要點:顧名思義,這個套餐完全是由11組成的,關于那些夸耀型的光有們是個不錯的創(chuàng)意。11個光棍一起吃飯,必須在餐廳的11號包廂、進門拿的是11號的報紙、用11套餐具、吃11道菜、喝11杯飲料。每道菜都必須是符合11這個數(shù)字,例如:11個烤肉串、11個四喜丸子。吃飯要吃1小時零1分。

8、用的餐巾紙上都要有與光棍節(jié)相關的宣言。餐廳還要為光棍節(jié)精選11首光棍情歌,作為背景音樂。光棍節(jié)燒烤派對:活動要點:11個單身男青年,11個單身女青年,五官端正,四肢健全,有穩(wěn)定工作與收入,沒有法定或非法定伴侶?;顒觾?nèi)容燒烤,解手繩,跳圈舞,大合唱,兩人三足,呼喚盲人,情侶繪畫,散步聊天(分組比拼,最終落后的隊伍要受奇妙大懲辦)。每人1只雞翅,1根香腸,1條番薯,1棒玉米,1支茄子,1根香蕉,一條面包,一瓶水。大食者自備豐富午餐或燒烤材料?!懊摴馐鳌笨扉W+主題交友派對:活動要點:餐廳為參加活動的每位光棍發(fā)一個號牌,每一個號牌分為光光和明明兩種?;顒娱_始號牌一樣的光光和明明組成一隊做模仿快閃游戲

9、。配合號的發(fā)給剩斗士標簽,配合不好的重新組合,在進展決斗大家都找到光光和明明為止。最后大家一起享受脫光套餐。餐飲雙11促銷活動籌劃方案2020(三)活動主題:我光棍,我歡樂!活動口號:讓光棍節(jié)見鬼去吧!活動目的:提升餐廳營業(yè)額,提升餐廳知名度?;顒拥攸c:大廳?;顒訒r間:2020年11月11日?;顒颖尘埃航衲甑墓夤鞴?jié)也格外引人關注,社會上越來越多的光棍們,想擺脫光棍的生活狀態(tài),由于我們餐廳推出光棍節(jié)活動滿足光棍們的需求,防止下一個光棍節(jié)的光棍?;顒觾?nèi)容:1.活動當晚兩人男女通行,免費一個。最低消費需要150元。時間在當天7點至23點。2.憑埋單收據(jù),參與大轉盤,(獎品設計有玫瑰花、公仔、精巧小禮

10、品)活動宣傳:1.一樓大門口大型海報一張、店內(nèi)k展架3幅、電梯小海報4張。2.籌劃部市場單位展架13幅、不同規(guī)格海報3張。宣傳內(nèi)容:(短信、展架、網(wǎng)頁)讓光棍節(jié)見鬼去吧,兩人男女行,一人免單??炜煨袆影?,在花容酒樓辭別你的單身!11.11光棍節(jié),給單身的你找尋另一“半”的時機!餐飲雙11促銷活動籌劃方案2020(四)一、活動主題“光棍不再有,用餐不寂寞”2020雙十一節(jié)日活動。二、活動時間2020年11月11日三、活動地點xx餐廳四、參與方法但凡關注本餐廳xx的的用戶,皆可參與本餐廳最優(yōu)惠的營銷活動。五、活動平臺依xx科技xx營銷平臺上的幸運大轉盤、拆禮盒、微投票、優(yōu)惠券功能開展本次雙十一光棍

11、節(jié)營銷活動。六、活動方式1.“關注餐廳,光棍節(jié)禮物免費送”凡光棍節(jié)當天到店關注餐廳即送:涼菜一份,飲料一杯,甜點一份。(每桌限一份。)2.幸運大轉盤,吃嗨雙十一用戶在本公眾平臺回復"大轉盤"即可有時機獲得本餐廳精心預備的4-6人餐一份?;顒营勂罚阂坏泉劊壕?-6人餐(468元)二等獎:美食抵用卷(100元)三等獎:剁椒魚頭(108元)3.我要拆禮盒,既要對象也要吃。關注餐廳:在餐廳平臺回復關鍵字“拆禮盒”;領取禮盒后,邀請3位好友協(xié)助拆開禮盒?;顒营勂罚阂坏泉劊?+1雙人套餐(256元)二等獎:111元代金券一張三等獎:招牌菜11元尊享一份(原價99元)4.唱情歌,贏霸王餐11月1

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