之韓國(guó)禮儀文化分析

1、會(huì)計(jì)學(xué)1之韓國(guó)禮儀文化分析之韓國(guó)禮儀文化分析第1頁(yè)/共64頁(yè)韓國(guó)概況韓國(guó)概況 1社交禮儀社交禮儀 2餐飲禮儀餐飲禮儀 3服飾禮儀服飾禮儀 4韓國(guó)飲食文化韓國(guó)飲食文化5 風(fēng)俗禁忌 6第2頁(yè)/共64頁(yè)一、韓國(guó)概況位于朝鮮半島南半部，北接朝鮮，三面環(huán)海。首都是首爾，總?cè)丝?480萬(wàn)左右，由單一的朝鮮族組成。官方語(yǔ)言是韓語(yǔ)。8月15日是韓國(guó)的國(guó)慶日。韓國(guó)有“禮儀之國(guó)”的稱(chēng)號(hào)。第3頁(yè)/共64頁(yè)太極旗太極旗木槿花木槿花第4頁(yè)/共64頁(yè)社交禮儀第5頁(yè)/共64頁(yè)第6頁(yè)/共64頁(yè)第7頁(yè)/共64頁(yè)第8頁(yè)/共64頁(yè)第9頁(yè)/共64頁(yè)第10頁(yè)/共64頁(yè)餐飲禮儀餐飲禮儀第11頁(yè)/共64頁(yè)第12頁(yè)/共64頁(yè)第13頁(yè)/共64

2、頁(yè)第14頁(yè)/共64頁(yè)第15頁(yè)/共64頁(yè)服飾禮儀服飾禮儀 第16頁(yè)/共64頁(yè)第17頁(yè)/共64頁(yè)第18頁(yè)/共64頁(yè)第19頁(yè)/共64頁(yè)男紗帽男紗帽外套外套 外套是短衣和褲子上面所穿的衣服, 可在外出時(shí)穿。 褲子褲子 褲子指男性所穿的下衣。 根據(jù)體形寬松制作, 以適合坐式生活為特點(diǎn)。 繡花鞋繡花鞋 絲綢上有花刺繡的繡花鞋, 對(duì)襯托韓服有重要作用, 可修飾裙邊線(xiàn)條。 第20頁(yè)/共64頁(yè)短衣短衣 短衣相當(dāng)于上衣, 男女裝有差異/ 男式以線(xiàn)條粗, 平坦為特點(diǎn); 女式以裝飾華麗曲線(xiàn)短而美麗為特點(diǎn)。領(lǐng)沿領(lǐng)沿 領(lǐng)沿指領(lǐng)子部位白色的線(xiàn)。 筆直但圍繞頸部和整體曲線(xiàn)很協(xié)調(diào)。 長(zhǎng)衣帶長(zhǎng)衣帶 為扣好短上衣, 在兩個(gè)前衣襟上

3、各縫有長(zhǎng)帶。 女性短上衣的長(zhǎng)帶垂落在長(zhǎng)裙前面,也有裝飾的作用。 袖口袖口：袖口是指短衣的袖子下方, 其特征為傳統(tǒng)韓屋飛檐的曲線(xiàn)似的自然柔美。 裙子裙子 裙子為女性的下衣。 裙子做成褶皺型和背心相連而成, 分為單裙, 襯裙, 套裙等紋樣和優(yōu)雅的線(xiàn)條, 色彩一起, 更加突出韓服美的是花紋花紋。 裙子的邊, 袖領(lǐng)肩部等部位加上花紋, 更加突出華麗的風(fēng)格。 紋有植物, 動(dòng)物, 自然等。足套足套足套像現(xiàn)代的襪子, 男女的樣子相同, 但男用足套以筆直為特點(diǎn)。第21頁(yè)/共64頁(yè)第22頁(yè)/共64頁(yè)第23頁(yè)/共64頁(yè)第24頁(yè)/共64頁(yè)第25頁(yè)/共64頁(yè)第26頁(yè)/共64頁(yè)第27頁(yè)/共64頁(yè)第28頁(yè)/共64頁(yè)第29

4、頁(yè)/共64頁(yè)第30頁(yè)/共64頁(yè)第31頁(yè)/共64頁(yè)當(dāng)坐在在炕上時(shí)，女人右膝支立第32頁(yè)/共64頁(yè)立： 表情自然，身體挺直，右手置于左手上，保持優(yōu)雅，大方的姿態(tài)。第33頁(yè)/共64頁(yè)第34頁(yè)/共64頁(yè)第35頁(yè)/共64頁(yè)第36頁(yè)/共64頁(yè)l新郎家從新娘家收到新郎家從新娘家收到“涓吉涓吉”后，把新娘在婚禮時(shí)要穿的后，把新娘在婚禮時(shí)要穿的“采采緞緞”（在納幣時(shí)新郎家送給新娘（在納幣時(shí)新郎家送給新娘家的禮物，主要裝有藍(lán)色和紅色家的禮物，主要裝有藍(lán)色和紅色的綢緞）和的綢緞）和“婚書(shū)婚書(shū)”（結(jié)婚時(shí)新（結(jié)婚時(shí)新郎家跟禮單一起送給新娘家的信）郎家跟禮單一起送給新娘家的信）用婚書(shū)箱送到新娘家。其中，采用婚書(shū)箱送到新娘

5、家。其中，采緞一般是在婚禮前一個(gè)月送。舉緞一般是在婚禮前一個(gè)月送。舉行婚禮之前把行婚禮之前把“幣物幣物”（送給新（送給新娘的禮物）和娘的禮物）和“婚書(shū)婚書(shū)”以及以及“封封采采”（一般家庭條件富裕的話(huà)多（一般家庭條件富裕的話(huà)多裝一些別的衣料）裝在一起跟裝一些別的衣料）裝在一起跟“物品目錄物品目錄”一起送去，這叫做一起送去，這叫做“函函”。新娘把和結(jié)婚時(shí)需要的。新娘把和結(jié)婚時(shí)需要的物品以及費(fèi)用一起收到的物品以及費(fèi)用一起收到的“婚婚書(shū)書(shū)”、“納采納采”和和“四柱四柱”會(huì)一會(huì)一輩子誠(chéng)心的保管，表示自己對(duì)丈輩子誠(chéng)心的保管，表示自己對(duì)丈夫的一片丹心，直到人生走到盡夫的一片丹心，直到人生走到盡頭時(shí)，這些東西

6、會(huì)陪伴她進(jìn)棺材。頭時(shí)，這些東西會(huì)陪伴她進(jìn)棺材。 第37頁(yè)/共64頁(yè)據(jù)說(shuō)男方的母親必須穿綠色的韓服。而女方的母親得穿紅色的。 第38頁(yè)/共64頁(yè)第39頁(yè)/共64頁(yè)第40頁(yè)/共64頁(yè)第41頁(yè)/共64頁(yè)第42頁(yè)/共64頁(yè)新郎的轎子新郎的轎子新娘的轎子新娘的轎子第43頁(yè)/共64頁(yè)第44頁(yè)/共64頁(yè)紅裙，黃短衣，龍簪，前綴和飄帶。 很典型的傳統(tǒng)韓式喜娘裝。 第45頁(yè)/共64頁(yè)第46頁(yè)/共64頁(yè) 韓國(guó)烹調(diào)以燒烤為主，韓國(guó)烹調(diào)以燒烤為主，口味非常討中國(guó)人的喜口味非常討中國(guó)人的喜愛(ài)。與中國(guó)料理不同的愛(ài)。與中國(guó)料理不同的是，韓國(guó)料理比較清淡，是，韓國(guó)料理比較清淡，少油膩，而且基本上不少油膩，而且基本上不加味精，

7、蔬菜以生食為加味精，蔬菜以生食為主，用涼拌的方式做成，主，用涼拌的方式做成，味道的好壞全掌握在廚味道的好壞全掌握在廚師的手指中。韓式烤肉師的手指中。韓式烤肉以高蛋白，低膽固醇的以高蛋白，低膽固醇的牛肉為主。牛肉為主。第47頁(yè)/共64頁(yè)石鍋拌飯韓國(guó)大醬湯第48頁(yè)/共64頁(yè)第49頁(yè)/共64頁(yè) 韓國(guó)傳統(tǒng)食具包含筷子和匙。箸以金屬制成，多呈扁平而長(zhǎng)；匙亦多為金屬制。特別的是，韓國(guó)人一般吃飯、喝湯皆以匙來(lái)進(jìn)行，箸多用以?shī)A菜作為輔助工具。 2、餐具第50頁(yè)/共64頁(yè)第51頁(yè)/共64頁(yè) 一般來(lái)說(shuō)，主要用于擺飯和菜的桌子叫飯床，一人吃的飯桌叫獨(dú)床，兩人吃的飯桌叫兼床。獨(dú)床飯桌有碟、碟、碟、碟、碟等叫法，數(shù)字是指除了飯、湯、泡菜、作料以外的菜碟數(shù)。碟是一般平民的擺法，碟是富裕的平民，碟是新郎、新娘的餐桌，碟是一般平民最高級(jí)的宴請(qǐng)，碟是宮廷中獻(xiàn)給國(guó)王的御膳。第52頁(yè)/共64頁(yè)第53頁(yè)/共64頁(yè)第54頁(yè)/共64頁(yè)第55頁(yè)/共64頁(yè)謝謝謝謝第56頁(yè)/共64頁(yè)太極旗太極旗木槿花木槿花第57頁(yè)/共64頁(yè)餐飲禮儀餐飲禮儀第58頁(yè)/共64頁(yè)第59頁(yè)/共64頁(yè)男紗帽男紗帽外套外套 外套是短衣和褲子上面所穿的衣服, 可在外出時(shí)穿。 褲子褲子 褲子指男性所穿的下衣。 根據(jù)體形寬松制作, 以適合坐式生活為特