家禽養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告已進(jìn)入保本微利階段_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、家禽養(yǎng)殖調(diào)查報(bào)告 已進(jìn)入保本微利階段 今年以來(lái),我市雞蛋價(jià)格持續(xù)走低。近期,市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心實(shí)地走訪我市禽蛋生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)和超市開(kāi)展了為期1周的禽蛋市場(chǎng)調(diào)研。調(diào)查顯示,今年我市雞蛋市 場(chǎng)供給充足,價(jià)格下降明顯;白條雞價(jià)格與去年同期相比出現(xiàn)小幅上漲。調(diào)查情況反映出雖然禽蛋養(yǎng)殖飼料價(jià)格同比有一定的下降,但由于市場(chǎng)供給充足,終端需求 持平,當(dāng)前我市禽蛋養(yǎng)殖行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入保本微利階段,肉雞養(yǎng)殖企業(yè)數(shù)量出現(xiàn)下降,小局部生產(chǎn)技術(shù)管理水平低的禽蛋養(yǎng)殖戶退出市場(chǎng)。 調(diào)查顯示,我市蛋雞養(yǎng)殖總本錢同比下降。受去年大量補(bǔ)欄、蛋雞存欄量充足、需求減少影響,目前苗雞市價(jià)為2.8元/只,環(huán)比下降3.45%,同比下降 17

2、.65%。玉米、豆粕、5%蛋雞預(yù)混料等飼料總體保持穩(wěn)定,其中:玉米市場(chǎng)價(jià)為1.16元,環(huán)比上漲1.75%;豆粕市場(chǎng)價(jià)為1.48元,環(huán)比下降 1.33%;預(yù)混料市價(jià)2.5元/斤,環(huán)比持平。人工、水電費(fèi)用環(huán)比、同比均持平。今年,蛋雞疫情防控比擬穩(wěn)定,據(jù)了解,一茬蛋雞(550天)防疫費(fèi)用在 1090元。由于去年受禽流感影響,防疫費(fèi)用也同比減少。 肉 雞養(yǎng)殖本錢環(huán)比持平,同比小幅下降。從沭陽(yáng)縣耿圩鎮(zhèn)周立田肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)調(diào)查情況來(lái)看,目前該場(chǎng)平均每只肉雞養(yǎng)殖本錢為19元/只,環(huán)比持平,同比下降 0.5%。一季度各項(xiàng)本錢月度環(huán)比持平;苗雞同比上漲75%,飼料本錢同比下降5.88%。據(jù)宿遷市東方肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)馮場(chǎng)長(zhǎng)

3、介紹,一季度苗雞養(yǎng)殖本錢月度環(huán) 比持平,目前,養(yǎng)殖一只肉雞的總本錢是18.23元,同比本錢小幅下降。 按理說(shuō),本錢降低,養(yǎng)殖利潤(rùn)也該提高,但是目前我市肉雞和蛋雞養(yǎng)殖都出現(xiàn)了利潤(rùn)減少,進(jìn)入保本微利時(shí)期。 1.雞蛋出場(chǎng)價(jià)大幅下降,導(dǎo)致利潤(rùn)同比大幅下降。 通 過(guò)調(diào)查,目前雞蛋出場(chǎng)價(jià)為3.3元/斤,環(huán)比上漲10%,同比下降23.26%。從總體來(lái)說(shuō),目前生產(chǎn)企業(yè)利潤(rùn)微薄。據(jù)宿豫勝明蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)葉場(chǎng)長(zhǎng)介紹,受 雞蛋市場(chǎng)低迷影響,蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)也受到影響,他的養(yǎng)殖場(chǎng)目前存欄13000只蛋雞,3月份僅實(shí)現(xiàn)毛利1.2萬(wàn)元,環(huán)比持平,同比下降76%。該養(yǎng)殖場(chǎng)作為 蛋雞養(yǎng)殖大戶,已經(jīng)從業(yè)30余年,養(yǎng)殖技術(shù)成熟,自動(dòng)化程

4、度高,本錢控制精細(xì),蛋雞產(chǎn)蛋率可保持在90%以上。即便這樣,根據(jù)測(cè)算,以目前的本錢和行情做 最終核算的話,這一批蛋雞僅能夠?qū)崿F(xiàn)保本。而一些小型養(yǎng)殖戶,由于技術(shù)管理都不到位,以目前的行情,是必然要出現(xiàn)虧損。已經(jīng)有局部小養(yǎng)殖不再補(bǔ)充雞苗,暫 時(shí)退出養(yǎng)殖市場(chǎng)。 2. 肉雞養(yǎng)殖小幅補(bǔ)欄。通過(guò)調(diào)查東方養(yǎng)殖場(chǎng),我市今年1月份以來(lái),市售活雞價(jià)格一路下跌,目前市場(chǎng)均價(jià)為7.35元,環(huán)比下降2.65%。春節(jié)過(guò)后,零售市場(chǎng) 需求低迷,并且3月份關(guān)于禽流感的信息在社會(huì)傳播,對(duì)雞肉需求持續(xù)走低,肉雞價(jià)格更是出現(xiàn)持續(xù)下降,目前肉雞出場(chǎng)價(jià)僅為3.74元/斤,環(huán)比下降 4.1%。4月份,她存欄的5萬(wàn)只雞,扣除本錢按目前市場(chǎng)

5、行情來(lái)算能盈利5萬(wàn)元,但盈利與去年同期相比大幅減少。 去年冬季,我市禽蛋養(yǎng)殖沒(méi)有出現(xiàn)疫情,禽流感未在蛋雞和肉雞養(yǎng)殖中產(chǎn)生影響,雞蛋生產(chǎn)供給充足。春節(jié)后,禽蛋養(yǎng)殖戶普遍認(rèn)為隨著天氣轉(zhuǎn)暖,市場(chǎng)供給仍會(huì)保持 十分充足,并且飼料價(jià)格也漲跌平衡,防疫投入本錢也與往年持平穩(wěn)定,肉雞和雞蛋市場(chǎng)暫時(shí)不會(huì)出現(xiàn)大幅變動(dòng)。隨著市場(chǎng)持續(xù)走低影響,后期市場(chǎng)不確定因素多, 各養(yǎng)殖戶大多持觀望心態(tài),未加大補(bǔ)欄量,僅小幅補(bǔ)充雞苗,并且今年下半年補(bǔ)欄量更將會(huì)明顯減少,擴(kuò)大規(guī)??赡苄圆淮?。 從1月份開(kāi)始,我市雞蛋價(jià)格持續(xù)下跌。受批發(fā)價(jià)下調(diào)影響,市售均價(jià)從1月份的4.78元,到2月上旬,一度跌至4.63元,春節(jié)前才出現(xiàn)小幅上漲。節(jié)

6、后到4 月上旬,蛋價(jià)繼續(xù)保持回落態(tài)勢(shì),跌至3.68元,較1月份,降幅達(dá)23.01%;與去年同期相比,下降18.22%。盡管雞蛋價(jià)格下降得厲害,但一季度我 市雞蛋購(gòu)銷保持平穩(wěn)。大潤(rùn)發(fā)超市1、2、3月庫(kù)存量均為xx千克,月銷量在953千克。 據(jù)調(diào)查,雞蛋下降主要還是市場(chǎng)供大于求。一是市場(chǎng)供給充足。調(diào)查顯示,去年受蛋雞養(yǎng)殖業(yè)利潤(rùn)較高影響,蛋雞養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性提高,從去年四季度開(kāi)始,養(yǎng)殖戶 紛紛加大補(bǔ)欄,補(bǔ)欄后蛋雞春節(jié)后進(jìn)入產(chǎn)蛋期,加之今年以來(lái),天氣漸暖,養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)蛋量高,導(dǎo)致批發(fā)、零售庫(kù)存量大,市場(chǎng)供給充足,導(dǎo)致年初以后雞蛋價(jià)格一路 走低。二是雞蛋需求持續(xù)低迷。據(jù)調(diào)查,今年雞蛋消費(fèi)的低迷,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)去年

7、同期,春節(jié)后,企業(yè)、市民仍有雞蛋存量,雞蛋需求整體偏淡。 受供需平衡影響,今年,我市白條雞價(jià)格比擬穩(wěn)定。3月份,白條雞批發(fā)價(jià)為5元,環(huán)比持平,同比上漲42.86%;市場(chǎng)零售價(jià)7元,環(huán)比持平,同比上漲32.08%。 目前,我市雞蛋價(jià)格處于低位震蕩運(yùn)行。據(jù)了解,從本月開(kāi)始,我市氣溫總體將呈逐漸升高趨勢(shì),蛋雞產(chǎn)蛋量將有所增加,加之天熱雞蛋保存期變短,養(yǎng)殖場(chǎng)的雞蛋會(huì) 大量涌入市場(chǎng),導(dǎo)致市場(chǎng)上雞蛋供給增加,加之市場(chǎng)上之前的存量還未走完,而五一等節(jié)日需求不能完全消耗掉供給量,預(yù)計(jì)到5月份,雞蛋價(jià)格仍會(huì)在低位震蕩徘 徊,直到6、7月份,天氣炎熱,蛋雞產(chǎn)蛋量減少,雞蛋市場(chǎng)供給下降,蛋價(jià)會(huì)有所回暖。到9月份,當(dāng)?shù)皟r(jià)升高到一定程度,養(yǎng)殖蛋雞有利可圖時(shí),隨著養(yǎng)殖戶增 多,雞蛋供給再增,價(jià)格走勢(shì)總體將會(huì)偏弱。 近兩年來(lái)受禽流感影響,肉雞市場(chǎng)波動(dòng)較大,養(yǎng)殖戶盈利減少,補(bǔ)欄積極性不高,現(xiàn)多空欄。市

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