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文檔簡(jiǎn)介
1、訪談?dòng)涗洷頃?huì)談主題/項(xiàng)目伊利訪談時(shí)間/地點(diǎn)19客戶參加人員詹佑亞商參加人員伊利會(huì)談內(nèi)容1.現(xiàn)狀1、主業(yè)生產(chǎn)奶粉,廠內(nèi)目前設(shè)有5個(gè)單位,6條均生產(chǎn)奶粉的生產(chǎn)線,伊利奶粉廠下設(shè)5個(gè)分廠。一廠由金廠長(zhǎng)管理,今年投資了500萬(wàn)的一條線,日處理鮮奶42噸,冋時(shí)投資了1200萬(wàn)另一條線,日創(chuàng)鮮奶100噸,主要生產(chǎn)粉,總共產(chǎn)出150粉,奶粉8?200噸。二廠于86建成,處理牛奶仃噸,配方奶40噸。三廠每天出產(chǎn)28噸奶粉茶,出粉4?5噸。四廠每天出產(chǎn)42噸牛奶,出粉4噸以彌補(bǔ)三廠為主。六廠鐵道站處理17-18噸,全脂產(chǎn)品,不加糖。金川兩條生產(chǎn)線為自建,三、四、六為租賃性質(zhì)。2、人員配備上五個(gè)廠總共370人,8
2、2-93年為資本積累的過(guò) 程。97年之后,出現(xiàn)了大營(yíng)銷局面(粉狀系列),市場(chǎng)由銷售公司做,其短期行為嚴(yán)重,公司主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)。隨后公司轉(zhuǎn)變產(chǎn)、銷分離的形式進(jìn)行整合,銷量由過(guò)去的5000多噸增至20000噸,其中2000多噸為積壓物。五個(gè)廠由過(guò)去的80多萬(wàn)噸增到現(xiàn)在的990萬(wàn)噸,這是由于實(shí)施生產(chǎn)化經(jīng)營(yíng)過(guò)程從而使效益大大提咼了。今年公司對(duì)五個(gè)廠的指標(biāo)為1500萬(wàn)噸。公司的生產(chǎn)企業(yè)者主體是做好產(chǎn)品,最小投入,最大產(chǎn)出。粉狀銷量具有季節(jié)性,旺季為11-12月份。3、廠部組織結(jié)構(gòu)為22人(其中生產(chǎn)計(jì)劃科5人,質(zhì)量監(jiān)察目前問(wèn)題五個(gè)建議仁總公司委任一個(gè)專抓生產(chǎn)管理的人。2、公司2000年計(jì)劃建議:制訂方案與具
3、體做法、生產(chǎn)預(yù)算、考核與職責(zé)。自我評(píng)述訪談?dòng)涗洷頃?huì)談主題/項(xiàng)目伊利訪談時(shí)間/地點(diǎn)19客戶參加人員楊桂亞商參加人員伊利仁公司的發(fā)展過(guò)程是一個(gè)分集權(quán)的產(chǎn)物。自85年推行承包 制(即 分權(quán))策略,承包制對(duì)工廠的人、財(cái)、物、產(chǎn)、供、銷等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行分權(quán),公司經(jīng)歷了以下幾個(gè)階段:85-92年第一次分權(quán)后公 司形成了總廠與分廠的關(guān)系;93? 94年公司分權(quán)經(jīng)歷了第二個(gè)過(guò)程后又往前邁進(jìn)了 一 步,由原來(lái)的承包制用工到層層聘用制,主要體現(xiàn) 在人權(quán) 上;95年初公司進(jìn)行了改革,在投資上有投入產(chǎn)出的考慮(ROD,工資待遇分配改為六級(jí)差額累進(jìn)工資制(與R0I掛鉤) 發(fā)揮了各個(gè)發(fā)動(dòng)的的作用; 公司96年經(jīng)歷了一 場(chǎng)十
4、六字方針“統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)、主業(yè)分工、目標(biāo)管 理、預(yù)算控 制“的分權(quán)定位改革。集權(quán)分權(quán)上明確設(shè) 立了統(tǒng)一、分權(quán) 的對(duì)象,在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)條件上統(tǒng)一品 牌、媒介、市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)等,否則不能充分利用已形成的有效資源。 公司新產(chǎn)品從95年開(kāi)發(fā)1個(gè)產(chǎn)品到96年4個(gè)、97年2個(gè)。專業(yè)分工:生 產(chǎn)?成本中心,銷售?禾U潤(rùn)中心,集團(tuán)?目標(biāo)管理(資源利 用最大化),而 目標(biāo)實(shí)現(xiàn)需要預(yù)算控制。會(huì)談內(nèi)容1.現(xiàn)狀2、 伊利子公司在生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)上獨(dú)立,投資、發(fā)展由總公司控制。3、 伊利的員工有很強(qiáng)的悟性并具有“只許成功,不許失敗”精神,在管理體系上也能及時(shí)跟進(jìn)發(fā)展的事態(tài)。公司的 高層 管理人員楊副總主要負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)、審計(jì)、會(huì)計(jì)、發(fā)展公 司四塊
5、, 其余工作由鄭總負(fù)責(zé),公司的外來(lái)人才占4、公司的團(tuán)隊(duì)力量在公司股票上市之前團(tuán)隊(duì)精神起到關(guān)鍵作用;96年底之后, 團(tuán)隊(duì)精神不嚴(yán)謹(jǐn), 并且出現(xiàn)了個(gè)人注 彩較強(qiáng)和攬功的現(xiàn)象,突出的例子是公司上層領(lǐng)導(dǎo)牛 任;但股票上市后又一次激發(fā)了團(tuán)隊(duì)力量。5、伊利在年報(bào)中反映了下一年度的情況, 表明其很強(qiáng)的預(yù)測(cè)能力。此預(yù)測(cè)是依據(jù)國(guó)家經(jīng)濟(jì)運(yùn)行和大環(huán)節(jié)、公司經(jīng)濟(jì)運(yùn) 和大環(huán)節(jié)、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),國(guó)外如乳品業(yè)發(fā)展過(guò)程,國(guó) 粉預(yù)測(cè)等方面進(jìn)行的。、八意色總的離行產(chǎn)奶仁分權(quán)最終會(huì)導(dǎo)致團(tuán)伙局面的出現(xiàn)。2、 公司的十六字方針目前需調(diào)整、完善。公司的三大產(chǎn)品奶粉、牛奶、冷飲都需獨(dú)立做市場(chǎng),其統(tǒng)一的難度很大,但整合的可能性較大,伊利現(xiàn)缺乏總結(jié)和提升的綜合能力。3、 伊利目前人才不缺乏,而缺少一定的工作壓力和動(dòng)力。目前公司的相近職能有的重疊或者空缺,極不協(xié)調(diào)和平衡,在激勵(lì)與約束方面人才的競(jìng)爭(zhēng)也不對(duì)等,沒(méi)有動(dòng)力源,并出現(xiàn)了制度上約束力度不夠等問(wèn)題。4、 目前,鄭總工作負(fù)荷、壓力大,他本人很想將部分工作權(quán) 禾I下放,但由于以前的慘痛教訓(xùn)以及員工失職等原因造成其心理障礙,至盡仍一人主管多樣事務(wù),兢兢業(yè)業(yè)、踏踏實(shí)實(shí)的工2.目前問(wèn)題作。5、運(yùn)作專業(yè)化此操作方法是可行的,在運(yùn)作中應(yīng)加強(qiáng)統(tǒng)一性和協(xié)調(diào)性,而目前存在下述問(wèn)題:大鍋飯性質(zhì),沒(méi)有嚴(yán)密、定期的考核制度,員工之間相互不協(xié)調(diào);責(zé)、權(quán)、利不明確;考核未進(jìn)行就下定義
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