有機(jī)物的常識(shí)教案

1、學(xué)習(xí)必備歡迎下載9.1有機(jī)物的常識(shí)教學(xué)目標(biāo). 知識(shí)與技能 ：(1) 認(rèn)識(shí)有機(jī)物的特征 .(2) 理解甲烷及乙醇，乙酸的性質(zhì)和用途。. 過(guò)程與方法 ：培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，比較，分析問(wèn)題的能力。. 情感態(tài)度與價(jià)值觀：培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，并能以此分析有關(guān)簡(jiǎn)單的問(wèn)題。教學(xué)重點(diǎn)1. 有機(jī)物的特征。2. 甲烷、乙醇和乙酸的性質(zhì)。教學(xué)難點(diǎn)教學(xué)資源教學(xué)方法教學(xué)課時(shí)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)論證。課本教案多媒體課件講授-聽(tīng)記一課時(shí)教學(xué)過(guò)程 引入新課 有機(jī)化合物簡(jiǎn)稱有機(jī)物。它們都是含碳化合物。有機(jī)物種類(lèi)非常多，廣泛地應(yīng)用于社會(huì)生產(chǎn)和生活各個(gè)方面。思考：下列物質(zhì)屬于有機(jī)物的是（）石墨維生素C(C6H8O

2、6)甲醇碳酸鈣二氧化碳碳酸A 、B 、C 、D 、【說(shuō)一說(shuō)】讓學(xué)生自由發(fā)言，列舉生活中的例子衣食住行燃料建材學(xué)習(xí)必備歡迎下載【看一看】 ( 實(shí)驗(yàn) 9-1) 了解有機(jī)物的特征 板書(shū) 一. 有機(jī)物的特征（ 1）有機(jī)物都含有碳元素。有的還含有氫，氧，氮，氯和硫元素。(2) 多數(shù)有機(jī)物都難溶于水，但易溶于汽油等有機(jī)溶劑。(3) 多數(shù)有機(jī)物受熱易分解，且容易燃燒。(4) 大多數(shù)有機(jī)物是非導(dǎo)電體，熔點(diǎn)和沸點(diǎn)較低。 填一填 P.261完成空白 探究活動(dòng) 【實(shí)驗(yàn) 9-2 】甲烷是由哪些元素組成的？【想一想】 1. 如何檢驗(yàn)生成的氣體是氧氣？2. 如何檢驗(yàn)生成的氣體中有水蒸氣，二氧化碳， ，可以選擇下列哪些儀器

3、和藥品？（ 1）濃硫酸 （ 2）稀硫酸 （3）無(wú)水硫酸銅（ 4）燒杯（5）澄清石灰水 （ 6）氫氧化鈉溶液完成課本空白結(jié)論：甲烷的化學(xué)式是 CH4 ， 它是無(wú)色、無(wú)味，密度比空氣小的氣體，不溶于水。 甲烷是一種很好的氣體燃料， 燃燒時(shí)放出大量的熱，火焰呈藍(lán)色。 板書(shū) 二. 甲烷（ CH4）物理性質(zhì)：無(wú)色、無(wú)味，氣體，密度比空氣小，不溶于水?；瘜W(xué)性質(zhì)：可燃性點(diǎn)燃CH 4 2O2CO2 2H 2O存在：天然氣、沼氣、煤礦礦井瓦斯氣 講解 沼氣的產(chǎn)生、發(fā)展沼氣業(yè)的重要意義。 板書(shū) 三 . 乙醇（ C2H5OH）俗稱：酒精物理性質(zhì)：無(wú)色、有特殊香味且易燃的液體，易揮發(fā)?；瘜W(xué)性質(zhì)：可燃性。學(xué)習(xí)必備歡迎下

4、載點(diǎn)燃C2H 5 OH3O22CO23H2O 講解 飲用酒、消毒酒精、工業(yè)酒精中乙醇的體積分?jǐn)?shù)。過(guò)量飲酒的害處。乙醇的用途。 板書(shū) 甲醇（ CH3OH）：物理性質(zhì)：無(wú)色易燃的液體，易揮發(fā)?；瘜W(xué)性質(zhì) ：可燃性點(diǎn)燃2CH 3OH3O22CO24H 2O 講解 工業(yè)酒精勾兌白酒的危害。 板書(shū) 四 . 乙酸（ CH3COOH）俗稱：醋酸物理性質(zhì)：純乙酸是無(wú)色、 有強(qiáng)烈刺激性氣味的液體。 且有強(qiáng)腐蝕性，不能直接食用?；瘜W(xué)性質(zhì)：具有酸的通性。 講解 乙酸的用途?！颈P(pán)點(diǎn)收獲】談一談你在能力和方法上有哪些收獲？試一試1、下列物質(zhì)中，屬于有機(jī)物的是（）食鹽蔗糖油脂淀粉蛋白質(zhì)A、B 、 C、D、2、下列常見(jiàn)飲料中

5、，不含有機(jī)物的是（）A、果汁B 、牛奶C、礦泉水D、啤酒3. 下列有關(guān)乙醇的物理性質(zhì)的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A乙醇的密度比水小B乙醇能夠溶解很多有機(jī)物，但不能溶解無(wú)機(jī)物C乙醇能夠以任意比溶解于水D乙醇容易揮發(fā)學(xué)習(xí)必備歡迎下載4下列物質(zhì)能夠使紫色石蕊溶液變色的是(A甲烷B乙醇C乙酸D 水5. 一副貼在汽車(chē)加油站的宣傳廣告，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A. 由玉米生產(chǎn)的乙醇可添加在汽油中做燃料B. 玉米汁可以做汽車(chē)燃料C. 推廣玉米生產(chǎn)的燃料可在一定程度上緩解當(dāng)前的能源危機(jī)D. 推廣乙醇汽油可適度減輕汽車(chē)尾氣對(duì)環(huán)境的污染6甲烷的性質(zhì)(1) 甲烷的化學(xué)式是 _，它是 _色、 _味、密度比空氣 _的氣體， _溶于水

6、。具有 _性，燃燒時(shí)放出 _的熱，火焰呈 _色，完全燃燒的反應(yīng)方程式為：。(2) 沼氣的主要成分是 _，沼氣是 _的生物能源。7. 乙醇的性質(zhì)乙醇俗稱 _，化學(xué)式是 _，它是 _色、_香味且易_的液體，燃燒時(shí)放出大量的熱，完全燃燒的反應(yīng)方程式為：_板書(shū)設(shè)計(jì)第一節(jié)有機(jī)物的特征一 、 有機(jī)物的特征1 全稱是有機(jī)化合物，都有碳元素，通常還有氫、氧等元素2 多數(shù)有機(jī)物都難溶于水，但易溶于汽油等有機(jī)溶劑。學(xué)習(xí)必備歡迎下載3 大多數(shù)不能導(dǎo)電，熔點(diǎn)、沸點(diǎn)較低。4 多數(shù)有機(jī)物受熱易分解，且容易燃燒二、甲烷（ CH4）物理性質(zhì)：無(wú)色、無(wú)味的氣體，密度比空氣小，不溶于水?；瘜W(xué)性質(zhì)：可燃性點(diǎn)燃CH 4 2O2CO2 2H 2O存 在： 天然氣、沼氣、煤礦礦井瓦斯氣三 、 乙醇（ C2H5OH）俗稱：酒精物理性質(zhì)：無(wú)色、有特殊香味的液體，易揮發(fā)。化學(xué)性質(zhì)：可燃性點(diǎn)燃C2H 5OH3O22CO23H 2O甲醇（ CH3OH）：物理性質(zhì)：無(wú)色易燃的液體，易揮發(fā)?；瘜W(xué)性質(zhì) ：可燃