【合同范本】食堂承包合同書

1、彡彡九致力于打造高品質(zhì)食堂承包合同書食堂承包在我國單位企業(yè)是很常見的，那么簽訂食堂承包合同書需要注意 什么呢？以下是查字典范文網(wǎng)小編為大家整理的食堂承包合同書范文，歡迎參考 閱讀。食堂承包合同書范文 1甲方：乙方：甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦 好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：一、 甲方的權(quán)利與義務(wù)：1、甲方于 20XX 年 8 月 24 日食堂提供給乙方使用。原則上三六年級學(xué)生寄 宿，要求寄宿學(xué)生在校就餐。購給食堂設(shè)備和炊具（壓面機(jī)一臺、冰柜一個、消 毒柜 1個、留樣柜 1 個、不銹鋼菜架 1 架、鍋臺一個、電吹風(fēng)兩個、大煙囪一個、煙罩一套，大鐵鍋

2、 1 口、大鑼鍋 2 口、電飯鍋 1 口、大小洗菜盆 8 個、蒸籠 1 組、灶柜 1 個、案板 1 個、菜墩 1 個、餐桌 6 組、供應(yīng)營養(yǎng)早餐臉盆 6 個、大桶 6 個、小桶 6 個、饃夾子 6 個、碗勺 60 畐 U）,不再添制任何設(shè)備和炊具。2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、零食、文 具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。3、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。4、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān) 督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門的管理。5、在甲方召開膳食工作會議（每周一次）時，乙方（承包者）應(yīng)親自到場

3、參加，聽取學(xué)生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得 更好;若兩次不親自參加，當(dāng)作不親自經(jīng)營管理，視為違約。6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。二、 乙方的權(quán)利與義務(wù)：1、 乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營的權(quán)利， 全面服務(wù)學(xué)生。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法、 環(huán)境保護(hù)法、 學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定及 學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。2、飯菜要保質(zhì)保量，不得出售任何有問題的食品（如過期、有毒、發(fā)霉、變 質(zhì)的食品）。每餐價格不得高于市場價，師生憑票就餐。3、 承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)

4、管理使用，維修費(fèi)用由乙方承擔(dān)。 乙方應(yīng)于 20XX年 8月 20日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人 健康證，衛(wèi)生許可證辦證費(fèi)用由學(xué)校承擔(dān)，從業(yè)人員個人健康證的費(fèi)用由承包人 負(fù)責(zé)。4、食堂的水電費(fèi)由乙方承擔(dān)，水電費(fèi)按水表、電表實(shí)用數(shù)收取。5、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購 應(yīng)明確記錄。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。對餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。食堂員工應(yīng)穿工作服，做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、 防塵三防措施。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食 堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)并及時處理。彡彡

5、九致力于打造高品質(zhì)6、 乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完 全由乙方承擔(dān)。7、 乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負(fù)全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包 出現(xiàn)安全問題與甲方無關(guān)。&乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提 高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議（每周一次）時，乙方應(yīng)到場參 加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣 大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價 廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。9、 乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準(zhǔn)， 乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范

6、圍外搭棚蓋房。10、 若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用（含稅費(fèi)）由乙方自負(fù)。三、違約責(zé)任及解決辦法：1、 乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，學(xué)生在外生活費(fèi)用由乙方負(fù)全責(zé)。2、 乙方因違反食品衛(wèi)生法、環(huán)境保護(hù)法、學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi) 生管理規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。3、 合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取 折舊費(fèi)、修理費(fèi)或賠償費(fèi)。4、 乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具 備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。5、 若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。6、 在合同期內(nèi)，若甲方需

7、要收回食堂，則應(yīng)賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。7、 若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。8 乙方未履行以上職責(zé)一次，至少扣違約金 501000 元以上。四、承包期限：從 20XX 年 8 月 20 日起至 20XX 年 1 月 15 日止。五、承包金額：1、 承包給乙方餐廳兩間、灶房一間、宿舍一間、灶具和設(shè)備等。折合人民幣 七萬元。2、 乙方如有中途調(diào)整，視為乙方違反合同，以乙方中途停止論處，押金不退 還給乙方。甲方有權(quán)終止合同并收回食堂另行發(fā)包。六、 若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使 合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負(fù)

8、連帶責(zé)任。本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。甲方（公章）：_ 乙方（公章）：_法定代表人（簽字）：_ 法定代表人（簽字）: _ 年_ 月_ 日_ 年_ 月_日食堂承包合同書范文 2發(fā)包方（以下簡稱甲方）：承包方（以下簡稱乙方）：_工作單位：甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理，為明確雙方的權(quán)利義務(wù)，經(jīng)過協(xié)商訂立如 下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。彡彡九致力于打造高品質(zhì)第一條承包物餐廳(西廂房二樓)面積 798、8 平方米，餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由 甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。第二條承包費(fèi)、承包期限及結(jié)算方式承包費(fèi)每年 16，000

9、、00 元，承包期限六年(自 20XX 年 5 月 7 日起至 20XX 年 5月 20 日止)，承包期內(nèi)承包費(fèi) 96，000、00 元，此款由甲乙雙方用來購買餐 具、用具等設(shè)備，此款購買物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有，此款之外購買物品，由乙方自 定，產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。第三條甲方必須安排黨政機(jī)關(guān)辦公中心樓內(nèi)的各部門在每月25 日前將干部每月每日(工作日 22 天)補(bǔ)貼的 1 元錢準(zhǔn)時存入飯卡，經(jīng)費(fèi)確實(shí)有困難的部門不 能按時存補(bǔ)貼款的，年末縣財政在各部門的經(jīng)費(fèi)中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。機(jī)關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐，每人每餐 4 元，標(biāo)準(zhǔn)由乙方自定(其中主食不少 于 3樣，副食不少于 6 樣)，乙方取得自助餐的

10、利潤不準(zhǔn)超過 15、如有特殊要求， 可單獨(dú)點(diǎn)菜，乙方負(fù)責(zé)制作，價格隨行就市。第四條機(jī)關(guān)工作人員用餐時間，原則上早 6： 307： 30,午餐 11： 3012: 30, 晚餐 17： 3018: 30，甲方可根據(jù)工作需要，向乙方提出變更就餐時間。第五條甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)1、 甲方的權(quán)利和義務(wù)(1) 甲方負(fù)責(zé)支付取暖費(fèi)、水費(fèi)。(2) 甲方負(fù)責(zé)維修供熱、供水、供電、排水等公用設(shè)施。(3) 乙方不承擔(dān)上級部門指派的費(fèi)用，如需要承擔(dān)，由甲方承擔(dān)。(4) 甲方收取乙方的電費(fèi)，按電表計量，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按辦公樓用電的價格標(biāo)準(zhǔn)收 取。(5) 承包人身份不變，工資福利待遇不變。(6) 甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營

11、管理，特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。(7) 如有關(guān)部門要求辦理證照，由甲方負(fù)責(zé)。2、 乙方的權(quán)利和義務(wù)(1) 乙方承包機(jī)關(guān)食堂獨(dú)立經(jīng)營，自負(fù)盈虧。(2) 乙方承包的食堂以服務(wù)機(jī)關(guān)為目的，周一至周五原則上不許對外營業(yè)，周 六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。 要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理，質(zhì)量精，秩序好，確保機(jī)關(guān)安靜、安全。(3) 自覺服從甲方的管理，并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。(4) 保證就餐時間，讓加班的干部隨時用餐。(5) 合同期內(nèi)，食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任 發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔(dān)，并依照相 關(guān)法律追究責(zé)任。(6) 乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗，要做到穿著整 潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。(7 )乙方承包的食堂不準(zhǔn)改