前廳主管工作計劃2020

1、前廳主管工作計劃2020前廳部是負(fù)責(zé)招徠并接待客人，推銷客房及餐飲等酒店 服務(wù)，同時為客人提供各種綜合服務(wù)的職能部門。下面是有 前廳主管工作計劃20xx，歡迎參閱。前廳主管工作計劃 20xx 范文1本部將高度重視對客服務(wù)質(zhì)量，重視客人意見，堅持服 務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化，更注重了細(xì)致服務(wù)和個性化的服務(wù)。從軟硬 件上不斷完善服務(wù)。(1) 服務(wù)工作中一方面要求員工有過硬的服務(wù)技能，擴 大知識面，提高服務(wù)效率，另一方面要求員工對待客人要象 對待朋友一樣，要給予客人多一點主動，多一點熱情，多一 點幫助。真正使客人感覺到“賓至如歸”。部門推行個性化 服務(wù)，要求做客人沒有想到的， 盡量做到讓客人滿意加驚喜， 促使員

2、工在規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上注重了細(xì)致服務(wù)和個性化的服務(wù)，充分將金鑰匙服務(wù)理念灌輸?shù)絾T工服務(wù)中來。(2) 客人意見是我們前進的動力，因此，部門將把重視 客人意見和解決客人問題當(dāng)做一項重要工作重點關(guān)注。部門 注重對大堂副理進行了如何快速規(guī)范處理客人投訴、如何按 規(guī)程處理各類突發(fā)事件的的培訓(xùn)，并要求每一宗客人投訴都 要認(rèn)真做好記錄，對具有典型性的問題做案例分析，并制訂 和更新應(yīng)急預(yù)案和快速處理方案，規(guī)范對客解釋口徑，提高 大堂副理解決問題的能力和效率，將在消除客人對酒店不良 印象，挽留客源上作出貢獻。另把對客溝通并征詢客人意見， 作為大堂副理的一項基本工作來進行操作，常抓不懈，要求 保質(zhì)保量的完成此項

3、工作，為更好的了解和收集客人的有利 信息。大堂副理每天例行對住客房進行拜訪，對客人反饋的 一些意見和建議積極予以采納和解決，一方面可以為酒店經(jīng) 營管理提供寶貴意見，措施我們改進工作，另一方面也培養(yǎng) 了大堂副理對客交流的能力。對于涉及到本部門的客人意 見，不回避，不輕視，認(rèn)真予以調(diào)查研究，從善如流，不斷 地完善本部工作。四、將培養(yǎng)員工“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識，配合各 銷售業(yè)務(wù)部門努力為酒店創(chuàng)收，科學(xué)控制部門費用。(1) 前廳部將根據(jù)市場情況，積極地推進散客房銷售， 把全員銷售的意識傳達(dá)到每位員工，培訓(xùn)銷售技巧，對自來 客、司機散客積極推銷，加強對“會員卡”和“儲值卡”的 促銷工作，同時對酒店溫

4、泉和厚宮等娛樂休閑和餐飲設(shè)施進 行促銷，并通過不斷完善改進，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)打動客人，吸引 回頭客。(2) 積極配合酒店銷售部門做好對客銷售工作，如配合 市場銷售部的各項工作，落實傳達(dá)執(zhí)行新的營銷價格策略 配合銷售部執(zhí)行新的對客銷售原則和對客優(yōu)惠項目的實施(3) 為節(jié)約費用，部門將會嚴(yán)格控制每月的服務(wù)和辦公用品的領(lǐng)用，對于有故障的設(shè)備設(shè)施， 本著輕重緩急的原則， 能維修使用盡量維修使用，復(fù)印紙嚴(yán)格控制，大堂前臺燈光 按客人情況靈活控制關(guān)閉；禮賓部在無客人情況下及時關(guān)閉 行李房燈光，大堂副理加強對全酒店和分部的節(jié)電節(jié)水的巡 視檢查，規(guī)范大堂內(nèi)外燈光的開放時間控制；部門還將對對電話的使用進行了嚴(yán)格的控制

5、， 對時長，通話事由規(guī)定限制， 嚴(yán)禁公話私打，通過各項措施，使本部費用得到有效控制。五、本部將重視員工隊伍建設(shè)，注重營造和諧氛圍，增 加部門凝聚力。(1) 高度重視部門員工培訓(xùn)，努力提高員工的工作業(yè)務(wù) 水平和個人素質(zhì)，部門每月各分部將根據(jù)實際工作需要安排 有針對性，有特點的培訓(xùn)計劃，并全程跟蹤培訓(xùn)過程，考核 培訓(xùn)人員，培訓(xùn)質(zhì)量要求高。全年本部計劃安排各類培訓(xùn)涉 及內(nèi)容有：員工禮貌禮儀、儀容儀表、語言技巧、各分部操 作程序，接待細(xì)節(jié)，業(yè)務(wù)流程、外語、分部基礎(chǔ)知識、市內(nèi) 和酒店應(yīng)知應(yīng)會知識、案例分析講評等等。同時進行了員工 業(yè)務(wù)知識的實操考核， P&P知識考核，應(yīng)知應(yīng)會知識考核， 禮貌禮儀

6、的考核等。(2) 將關(guān)心員工，努力做好員工的保障工作，為員工創(chuàng) 造輕松愉快的工作氛圍。前廳部對員工的綜合素質(zhì)要求較 高，工作內(nèi)容繁雜，涉及面廣，員工工作壓力大。針對這一 特點，前廳部將始終強調(diào)部門和管理人員做好員工堅實后盾，切實解決員工在工作和生活上的困難。同時要求管理人 員以身作則，起到表率作用。員工在工作中提出的問題和合 理化建議，部門都會認(rèn)真考慮或采納，不斷完善本部工作;部門各級管理人員均要求在服務(wù)一線為客服務(wù)，現(xiàn)場督導(dǎo)， 激勵員工，減輕員工的工作壓力，并且培養(yǎng)員工之間同心協(xié) 力的良好風(fēng)氣。六、提高員工安全意識，加強部門安全管理。前廳部作為一線部門，由于接待客人多，信息交換量大、 業(yè)務(wù)涉

7、及面廣，因此，安全工作對于前廳部格外重要，前廳 部安全工作主要涉及住店客人的信息、帳目和行李寄存、總 機火警監(jiān)控和緊急廣播管理、部門消防安全等等。為此，部 門將制定和強調(diào)入住登記及戶籍傳送制度，嚴(yán)格按照桂林市 公安局出入境管理處要求，前臺員工嚴(yán)把入住登記關(guān)，保存 好入住客人的登記資料，系統(tǒng)存檔，在及時向公安機關(guān)傳輸 客人資料。將完善了住店客人查詢訪客制度，避免不法分子 對客人侵害。另外，部門將對禮賓部行李寄存制度和交接班 制度進行了修改，并對進出行李房人員嚴(yán)格限制，從各方面 加強員工的安全意識。前廳主管工作計劃20xx范文2一.經(jīng)營情況年計劃任務(wù) xx萬元，實際完成 xx萬元，超額 xx萬元，

8、 （其中散客門市收入 xx萬元，平均房價xx元/間），占客房 收入xx %，完成計劃的XX%,收入與同期相比增長 xx萬元。二、主要工作：1、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)一年來，我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點，嚴(yán)格按照 培訓(xùn)計劃開展培訓(xùn)工作，并分階段對員工進行考核，同時加 強了崗上實際操作培訓(xùn)，使員工能夠?qū)W以致用。加強業(yè)務(wù)培 訓(xùn)，認(rèn)真對待每一批接待任務(wù)，根據(jù)不同階段、不同團隊、 制定詳細(xì)的培訓(xùn)計劃及接待計劃。遇到大型接待任務(wù)，我們 只給接待人員5分鐘的磨合期，包括整個的行之有效的報到 流程、會務(wù)組及與會務(wù)中心之間的配合，這就需要有很好的 業(yè)務(wù)能力及溝通能力，需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前 廳部

9、的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地 的完成各項接待任務(wù)。在人員有限的情況下，我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作，發(fā)現(xiàn)問題，反饋信息，共同協(xié)商 及時調(diào)整，以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。2、全力加強員工隊伍建設(shè)，做好服務(wù)保障工作。一年來，我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù)，作為工 作重點。通過合理排房、提高入住率，熱情滿意的服務(wù)，留 住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力，圓 滿完成了接待大、中、小型會議73個；軍區(qū)5次，viPlOO次， 共接待人數(shù)37500人次。如省民政廳會議、建議廳會議、國 土資源廳會議，在接待這些大型會議時， 由于與會人員較多， 退房時間不統(tǒng)一，這就對我們的接待

10、工作提出了更高的要求，我們時常加班加點，在接待軍區(qū)會議時，由于軍區(qū)接待標(biāo)準(zhǔn)高，所以我們每次接待不敢有一絲怠慢，經(jīng)常加班加點，大家沒有一絲抱怨，一句怨言，仍然滿腔熱情地投入到工作 中。3、扎實有效地開展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動于 5月15日正式拉開序幕，我部 門積極組織員工學(xué)習(xí)，吃透精神，對員工進行了一系列的專 業(yè)技能的培訓(xùn)，大大提高了員工的服務(wù)意識及服務(wù)技能，與 此同時，制定上報一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn)，使前廳各 種服務(wù)更好流暢，標(biāo)準(zhǔn)更加明確，使服務(wù)更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn) 化，每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動的方案，在員工中進行崗位練兵 比賽，使員工的服務(wù)水平有了很大的提高，中心組織的第一 屆職

11、工聯(lián)歡會，前廳部的員工踴躍報名，一展自己的才華。 通過這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動，在員工中逐步形成了一種爭先恐后 的態(tài)勢，極大的增強了員工的工作熱情。4、 關(guān)心員工生活，創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍.前廳工作內(nèi)容繁雜，涉及面廣，員工工作壓力大，針對 這一特點，前廳部始終強調(diào)要關(guān)心員工的生活，無論從部門 經(jīng)理還是到主管，都能切實的為員工解決困難。遇到過節(jié)， 管理人員會主動提醒她們給家里掛電話問候父母，生病時給 她們送去水果，遇到生活上的困難會主動幫助他們，使她們 感受到了集體的互助、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的壓 力，增強凝聚力，部門經(jīng)常找她們談心，鼓勵她們，使他們 能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時我們

12、要求管理人 員無論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用，遇到困難 必須與服務(wù)人員沖在第一線激勵員工，減輕員工的工作壓 力，培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風(fēng)氣，使 員工充分地信任部門，從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài)， 保證對客服務(wù)的質(zhì)量。6、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作，共創(chuàng)佳績前廳部每位員工都必須積極參加中心及賓館、部門組織 的各項活動，這不僅使部門之間互相了解同時也增強了團隊 的向心力及凝聚力。我們同時強調(diào)前廳部是整個酒店的中樞 部門，它同各部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題，我 們都應(yīng)主動地進行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，要有“到我 為止”的服務(wù)意識和“酒店無小事”服務(wù)態(tài)度。7、加強

13、“開源節(jié)流，增收節(jié)支”的意識年計劃費用萬元，實際費用為萬元，節(jié)約了萬元，主要 節(jié)約在工資、電、物料消耗等方面，在費用管理中，從細(xì)微 處入手，嚴(yán)格物料領(lǐng)用制度，定期盤點，專人管理，定量配發(fā), 使年前廳物品消耗控制在元，費用與同期相比增長了萬元， （主要是計提獎勵、地方津貼等），各項費用指標(biāo)均達(dá)到要求。 前廳主管工作計劃20xx范文3一、指導(dǎo)思想：積極開展實際、實用、有效的工作，堅持以“立足企業(yè)、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導(dǎo)，走全面、協(xié)調(diào)、持續(xù)發(fā)展之路， 挖掘潛力，開源節(jié)流，努力增加營業(yè)收入，做好內(nèi)部管理， 全面提升工作效能，逐步提高部門的管理水平和服務(wù)質(zhì)量， 構(gòu)建團結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境，實現(xiàn)部門規(guī)范化、制 度化、常態(tài)化管理。二、內(nèi)部管理：1、制定并執(zhí)行前廳部日常檢查細(xì)則及實施辦法， 通過明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的檢查制度，達(dá)到各崗位全面規(guī) 范作業(yè)。2、加強職場工作質(zhì)量的預(yù)先控制、現(xiàn)場控制、事后控 制，著眼于細(xì)節(jié)服務(wù)，關(guān)注客人需求，重視客人感受，確保 向客人提供“主動、熱情、準(zhǔn)確、迅速”的服務(wù)。3、規(guī)劃員工職業(yè)生涯，對前臺、商務(wù)中心、總機管區(qū) 員工逐步試行輪崗工作，達(dá)到豐富員工工作經(jīng)驗，增加員工 工作技能，提高員工工作興趣的目的，打造企業(yè)一專多能的 復(fù)合型人才。4、完善各類表單記錄、數(shù)據(jù)分析、操作程序等工作， 做到有帳可查