系列肉制品深加工項(xiàng)目方案樣本

第一章項(xiàng)目概況1.1概述1、項(xiàng)目名稱：年產(chǎn)1萬噸系列肉類產(chǎn)品深加工項(xiàng)目一期工程2、承辦單位：安徽五源食品有限公司3、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：***4、建設(shè)性質(zhì)：新建1.2項(xiàng)目單位概況安徽五源食品有限公司是一家以農(nóng)副產(chǎn)品深加工為主綜合型公司。該公司籌劃依托當(dāng)代食品工業(yè)技術(shù)，立足阜陽豐富農(nóng)副產(chǎn)品資源優(yōu)勢，致力于當(dāng)代食品及農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化加工基地建設(shè)，通過合理產(chǎn)業(yè)綜合布局，不斷向市場提供差別化肉類休閑等營養(yǎng)食品。通過高新技術(shù)，使生產(chǎn)過程節(jié)能高效，產(chǎn)品綠色無污染。以優(yōu)秀產(chǎn)品和技術(shù)贏得市場和政府支持，增進(jìn)阜陽當(dāng)代食品工業(yè)發(fā)展，并積極推動地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，同步也為公司和投資人贏得高額資本回報(bào)。從創(chuàng)立初始，該公司核心創(chuàng)始人就明確了公司發(fā)展目的，為公司迅速發(fā)展打下了基本。該公司發(fā)展目的為：創(chuàng)新一流技術(shù)，經(jīng)營一流產(chǎn)品，追求一流服務(wù)，營造一流品牌，攀升一流公司。為了實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展目的，該公司在本地政府大力支持下，籌劃在安徽阜陽太和縣工業(yè)園區(qū)A區(qū)上馬農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化深加工項(xiàng)目，按照公司生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)展規(guī)劃，近期重要開展牛肉、雞、鵝、鴨等其她肉類休閑食品深加工業(yè)務(wù)。隨著項(xiàng)目分期建設(shè)實(shí)行，安徽五源食品有限公司必將為進(jìn)一步推動太和食品工業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，積極增進(jìn)地區(qū)產(chǎn)業(yè)構(gòu)造調(diào)節(jié)，實(shí)現(xiàn)小康社會建設(shè)目的發(fā)揮更加重要積極作用。1.3編制根據(jù)和范疇1.3.1編制根據(jù)（1）國家計(jì)委《投資項(xiàng)目可行性研究指南》（2）國家發(fā)改委、建設(shè)部發(fā)布《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價辦法與參數(shù)》（第三版）（3）《產(chǎn)業(yè)構(gòu)造調(diào)節(jié)指引目錄》(本)（4）《中華人民共和國食品安全法》（5）《中華人民共和國國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要》（6）《安徽省國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要》（7）《阜陽市國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要》（8）《食品公司通用衛(wèi)生規(guī)范》；（9）《工程設(shè)計(jì)節(jié)能技術(shù)暫行規(guī)定》（GBJ6-85）（10）《工業(yè)公司設(shè)計(jì)衛(wèi)生原則》（GBZ1-）（11）《建筑防雷設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB50057-94）（12）《工業(yè)公司照明設(shè)計(jì)原則》（GB50034-92）（13）《干凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB50073-）（14）《安徽省人民政府關(guān)于進(jìn)一步推動節(jié)約集約用地若干意見》皖政辦〔〕64號（15）《阜陽記錄年鑒》（）（16）項(xiàng)目單位提供關(guān)于本項(xiàng)目基本資料。1.3.2編制范疇針對本項(xiàng)目特點(diǎn)、任務(wù)與規(guī)定，對其建設(shè)背景、建設(shè)意義和市場需求狀況進(jìn)行了認(rèn)真調(diào)查、研究與分析。在項(xiàng)目建設(shè)條件分析基本上，對項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容、建設(shè)規(guī)模、建設(shè)資金等方面進(jìn)行了全面安排。通過定性分析和定量計(jì)算，進(jìn)一步分析論證了本項(xiàng)目建設(shè)必要性、經(jīng)濟(jì)合理性與實(shí)行可行性。其重要內(nèi)容如下：（1）項(xiàng)目市場分析（2）建設(shè)條件與選址（3）技術(shù)設(shè)備工程方案（4）節(jié)能與環(huán)保（5）投資估算與資金籌措（6）經(jīng)濟(jì)和社會效益分析（7）項(xiàng)目結(jié)論及建議1.4項(xiàng)目基本狀況1.4.1項(xiàng)目建設(shè)宗旨以市場為導(dǎo)向，以經(jīng)濟(jì)效益為中心，以當(dāng)代食品科學(xué)生產(chǎn)技術(shù)為依托，以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全熟食肉制品為己任，創(chuàng)立一流農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭公司，建設(shè)一流肉食品生產(chǎn)基地，打造一流肉食品品牌。以項(xiàng)目建設(shè)為基本，結(jié)合阜陽市“6611”工程規(guī)劃，積極壯大阜陽市食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模，滾動發(fā)展，帶動本地食品加工業(yè)及有關(guān)產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展，全面推動地區(qū)產(chǎn)業(yè)構(gòu)造調(diào)節(jié)，增進(jìn)項(xiàng)目區(qū)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展。1.4.2項(xiàng)目建設(shè)重要內(nèi)容與規(guī)模本項(xiàng)目一期規(guī)劃占地0.0平方米（合30畝）。設(shè)計(jì)總建筑面積24900平方米（計(jì)容面積），其中：建設(shè)原則化生產(chǎn)廠房10000平方米，倉庫用房6000平方米，冷庫3000平方米，綜合辦公用房2600平方米，職工生活用房及其她輔助用房3000平方米，鍋爐房300平方米。配套建設(shè)道路、停車場、綠化及給排水、變配電、消防系統(tǒng)、環(huán)保設(shè)施等公用輔助設(shè)施；引進(jìn)先進(jìn)清潔生產(chǎn)工藝，購買當(dāng)代化熟食肉制品深加工生產(chǎn)線，以及制冷設(shè)備，食品研發(fā)、檢測儀器設(shè)備和其她輔助生產(chǎn)設(shè)備。項(xiàng)目一期工程建成后，將形成年產(chǎn)3000噸系列肉類產(chǎn)品生產(chǎn)能力。所有項(xiàng)目建成后，將形成1萬噸產(chǎn)能規(guī)模。1.4.3項(xiàng)目選址項(xiàng)目選址位于安徽阜陽市太和縣工業(yè)園A區(qū)。1.4.4項(xiàng)目投資項(xiàng)目總投資7143.4萬元，其中：固定資產(chǎn)投資6275.1萬元，鋪底流動資金793.3萬元?；I劃通過如下渠道籌集項(xiàng)目建設(shè)資金：申請銀行貸款2400萬元；別的建設(shè)資金由業(yè)主單位自籌解決。1.5項(xiàng)目建設(shè)背景1.5.1地區(qū)背景太和縣位于安徽省西北部，東臨渦陽、利辛，南依阜陽，西接界首，北與亳州為鄰，西北與河南鄲城接壤。東南經(jīng)鳳臺、淮南去合肥200公里，西北經(jīng)淮陽、西華去鄭州307公里。東去津浦路至蚌埠209公里，西去平漢路至漯河210公里?？h境南北長52公里、東西寬60公里，面積1820平方公里。人口162.7萬人，轄31個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。太和是一種農(nóng)業(yè)大縣，是“全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣”、“全國平原綠化先進(jìn)縣”，并素有“椿櫻之鄉(xiāng)”之美譽(yù)，老式農(nóng)業(yè)大縣正在加速向當(dāng)代化農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣轉(zhuǎn)變。當(dāng)前，全縣已初步形成了優(yōu)質(zhì)糧油、畜牧、水產(chǎn)、林業(yè)、藥材五大支柱產(chǎn)業(yè)，并形成了8個重要經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)基地。全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織發(fā)展到27個，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級以上龍頭34家，龍頭帶基地，基地連農(nóng)戶服務(wù)體系進(jìn)一步形成，公司經(jīng)營穩(wěn)步推動。太和工業(yè)園區(qū)是經(jīng)安徽省阜陽市人民政府批準(zhǔn)設(shè)立。工業(yè)園區(qū)總體規(guī)劃面積為8.79平方公里。位于縣城北部新區(qū)，京九鐵路、漯阜鐵路縱橫穿境，內(nèi)設(shè)７個站；105國道、308省道、南（京）洛（陽）高速、東（營）深（圳）高速貫穿全境；潁河航線入淮河進(jìn)長江直達(dá)上海；距合肥駱崗機(jī)場、鄭州新鄭機(jī)場、南京祿口國際機(jī)場，全程高速，僅需兩三個小時。太和縣工業(yè)園區(qū)區(qū)位、交通優(yōu)勢明顯，人力、農(nóng)產(chǎn)品等資源豐富。是抱負(fù)投資場合。為了勉勵、吸引客商來太和投資，園區(qū)對所有入園公司實(shí)行一站式服務(wù)，簡化了投資審批程序，凡重要資料完備均可一次性辦結(jié)有關(guān)手續(xù)。重大項(xiàng)目是“一種項(xiàng)目、一種縣領(lǐng)導(dǎo)、一套班子、一條龍服務(wù)”，實(shí)行項(xiàng)目專人全程跟蹤服務(wù)制和環(huán)境建設(shè)責(zé)任制、急辦工作掛牌督辦制，特事特辦。1.5.2政策背景1、《中華人民共和國國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要》中指出，要“堅(jiān)持走中華人民共和國特色新型工業(yè)化道路，適應(yīng)市場需求變化，依照科技進(jìn)步新趨勢，發(fā)揮國內(nèi)產(chǎn)業(yè)在全球經(jīng)濟(jì)中比較優(yōu)勢，發(fā)展構(gòu)造優(yōu)化、技術(shù)先進(jìn)、清潔安全、附加值高、吸納就業(yè)能力強(qiáng)當(dāng)代產(chǎn)業(yè)體系。輕紡行業(yè)要強(qiáng)化環(huán)保和質(zhì)量安全，加強(qiáng)公司品牌建設(shè)，提高工藝技術(shù)裝備水平”。要“制定支持公司技術(shù)改造政策，加快應(yīng)用新技術(shù)、新材料、新工藝、新裝備改造提高老式產(chǎn)業(yè)，提高市場競爭能力。支持公司提高裝備水平、優(yōu)化生產(chǎn)流程，加快裁減落后工藝技術(shù)和設(shè)備，提高能源資源綜合運(yùn)用水平。勉勵公司增強(qiáng)新產(chǎn)品開發(fā)能力，提高產(chǎn)品技術(shù)含量和附加值，加快產(chǎn)品升級換代”。2、《阜陽市國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要》中明確提出，要“實(shí)行工業(yè)發(fā)展跨越工程。環(huán)繞做大總量、轉(zhuǎn)型升級，突出發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，不斷壯大骨干龍頭公司，大力發(fā)展中小公司，提高公司間分工協(xié)作和配套能力，增進(jìn)要素集聚、公司集中、產(chǎn)業(yè)集群。重點(diǎn)抓好煤電、化工、食品加工、再生資源綜合運(yùn)用、機(jī)電、生物醫(yī)藥、紡織服裝、林產(chǎn)品加工八大支柱產(chǎn)業(yè)，建設(shè)煤電能源、化工、農(nóng)產(chǎn)品加工、專用車、生物醫(yī)藥、循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范六大基地，加快技術(shù)改造，提高裝備水平，哺育千億元產(chǎn)業(yè)和百億元公司”?！笆称芳庸ぎa(chǎn)業(yè)要以一批重點(diǎn)公司為龍頭，發(fā)展肉制品深加工、蔬菜速凍、營養(yǎng)以便食品、專用面粉、功能飲料、綠色食品等產(chǎn)品，提高產(chǎn)品技術(shù)含量和附加值，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)品檔次，擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，增強(qiáng)老式產(chǎn)品和優(yōu)勢公司競爭力”。3、《增進(jìn)產(chǎn)業(yè)構(gòu)造調(diào)節(jié)暫行規(guī)定》中明確提出，要“推動產(chǎn)業(yè)構(gòu)造優(yōu)化升級，增進(jìn)一、二、三產(chǎn)業(yè)健康協(xié)調(diào)發(fā)展，逐漸形成農(nóng)業(yè)為基本、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)為先導(dǎo)、基本產(chǎn)業(yè)和制造業(yè)為支撐、服務(wù)業(yè)全面發(fā)展產(chǎn)業(yè)格局，堅(jiān)持節(jié)約發(fā)展、清潔發(fā)展、安全發(fā)展，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展?！币皟?yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，加快農(nóng)業(yè)原則化，增進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化增值，發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)”。本項(xiàng)目符合《產(chǎn)業(yè)構(gòu)造調(diào)節(jié)目錄》（本）勉勵類農(nóng)林業(yè)：“農(nóng)牧漁產(chǎn)品無公害、綠色生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用”，“農(nóng)林牧漁產(chǎn)品儲運(yùn)、保鮮、加工與綜合運(yùn)用”等條目。本項(xiàng)目符合行業(yè)和地區(qū)發(fā)展規(guī)劃，符合國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)準(zhǔn)入條件。1.5.3產(chǎn)業(yè)背景“民以食為天”。食品工業(yè)是關(guān)系國計(jì)民生生命工業(yè)，也是一種國家、一種民族經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和人民生活質(zhì)量重要標(biāo)志。通過改革開放30近年迅速發(fā)展，國內(nèi)食品工業(yè)已經(jīng)成為國民經(jīng)濟(jì)重要產(chǎn)業(yè)，在經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展中具備舉足輕重地位和作用。特別是“十二五”時期，食品工業(yè)呈現(xiàn)出迅速發(fā)展勢頭，成為國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中增長最快、最具活力產(chǎn)業(yè)之一，對提高城鄉(xiāng)居民生活水平、推動有關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、擴(kuò)大就業(yè)、帶動農(nóng)民增收等做出了重要貢獻(xiàn)，為“十二五”發(fā)展奠定了良好基本。胡錦濤總書記在“兩院”院士大會上強(qiáng)調(diào)指出：“實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、營養(yǎng)化、功能化?！睘橹腥A人民共和國食品工業(yè)發(fā)展指明了方向。隨著中華人民共和國經(jīng)濟(jì)增長、國民收入增長和消費(fèi)觀念、健康觀念變化，食品更多地在風(fēng)味化、潮流化基本上，邁向優(yōu)質(zhì)化、營養(yǎng)化、功能化，低糖、低鹽、低脂、低熱量、高纖維是一種發(fā)展趨勢，功能食品、功能飲料層出不窮，并逐漸走上國民一日三餐餐桌。大眾食品功能化，功能食品產(chǎn)業(yè)化正在成為中華人民共和國食品工業(yè)發(fā)展趨勢。中華人民共和國食品工業(yè)是工業(yè)經(jīng)濟(jì)中重要構(gòu)成某些，它同步又是與三農(nóng)聯(lián)系最緊密經(jīng)濟(jì)板塊。支撐中華人民共和國食品工業(yè)高速發(fā)展有兩個重要因素：一是中華人民共和國農(nóng)業(yè)高速發(fā)展，為食品工業(yè)提供了日益豐富和充分原料；二是居民收入提高，形成了一種活躍需求旺盛且不斷提高“全球第一大食品市場”，它由此哺育了中華人民共和國食品工業(yè)持續(xù)高速成長。隨著著中華人民共和國食品工業(yè)持續(xù)保持產(chǎn)值兩位數(shù)高速增長同步，中華人民共和國食品科研與教學(xué)隊(duì)伍獲得同步增長，實(shí)力也明顯增強(qiáng)。，全國食品類院校已由30年前局限性10所成長為235所，同步100余個食品科研院所裝備水平及研發(fā)能力亦大幅提高。中華人民共和國食品科技界用30年時間，鑄就了全球基數(shù)最大科研、教學(xué)方陣，以此為依托形成了自身重要學(xué)術(shù)積累，逐漸哺育了中華人民共和國食品工業(yè)持續(xù)發(fā)展核心競爭力，即理念更新、先進(jìn)科技人才及團(tuán)隊(duì)形成，而一大批“十一五”期間食品科研成果及新技術(shù)應(yīng)用，亦為中華人民共和國食品工業(yè)發(fā)展注入了創(chuàng)新活力，這是咱們面向?qū)韺氋F財(cái)富。就食品工業(yè)而言，“十二五”期間最重要變化，是由以消化吸取為主跟進(jìn)式開發(fā)，向自主創(chuàng)新型發(fā)展模式轉(zhuǎn)變，這將促成中華人民共和國食品工業(yè)最重要轉(zhuǎn)型，由此中華人民共和國食品工業(yè)將完畢加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，調(diào)節(jié)產(chǎn)業(yè)構(gòu)造重要轉(zhuǎn)型與突圍，食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展將進(jìn)入攻堅(jiān)期。業(yè)內(nèi)專家以為，中華人民共和國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)有憂患意識，應(yīng)在高速發(fā)展背后，探尋持續(xù)發(fā)展制約因素，并一一破解。將來一種時期內(nèi)，應(yīng)當(dāng)深切關(guān)注國內(nèi)食品科技與產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展背后四大挑戰(zhàn)，其中最為重要，一是關(guān)注環(huán)境污染與糧食安全對中華人民共和國食品工業(yè)發(fā)展規(guī)模和發(fā)展質(zhì)量影響；二是關(guān)注以速度為主行業(yè)發(fā)展模式制約及依托自主創(chuàng)新，提高產(chǎn)業(yè)附加值挑戰(zhàn)；三是突破食品安全及產(chǎn)業(yè)鏈安全這一道德、法規(guī)、技術(shù)這三層發(fā)展瓶頸挑戰(zhàn)；四是集中優(yōu)勢力量，合力解決中華人民共和國居民日益惡化飲食健康與安全挑戰(zhàn)。這將是國內(nèi)食品工業(yè)“十二五”發(fā)展中必要破解難題。對四大挑戰(zhàn)應(yīng)對及解決方式，將深刻地變化中華人民共和國食品工業(yè)此后發(fā)展走向。1.6項(xiàng)目建設(shè)意義及必要性1、是開發(fā)項(xiàng)目區(qū)新經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)需要當(dāng)前國內(nèi)已經(jīng)步入了“十二五”時期，為適應(yīng)國內(nèi)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展客觀需求和廣大居民消費(fèi)構(gòu)造變化新趨勢,積極哺育和扶持新經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，加快發(fā)展市場需求量大、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、經(jīng)濟(jì)效益好、帶動作用強(qiáng)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品，是調(diào)節(jié)和優(yōu)化經(jīng)濟(jì)構(gòu)造重要方面和必然選取。從國內(nèi)現(xiàn)狀看,新經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)應(yīng)具備如下特點(diǎn):一要符合經(jīng)濟(jì)增長方式轉(zhuǎn)變規(guī)定,有助于經(jīng)濟(jì)增長集約化；二要與市場需求構(gòu)造及其變化趨勢相一致,需求量大；三要有助于產(chǎn)業(yè)構(gòu)造優(yōu)化升級，產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、可增進(jìn)較多有關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展；四要投資收效快,能形成經(jīng)濟(jì)良性循環(huán)。安徽五源食品有限公司農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化深加工項(xiàng)目具備上述特點(diǎn)和規(guī)定,對太和縣乃至阜陽市經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定有著深遠(yuǎn)現(xiàn)實(shí)意義和作用,必將成為項(xiàng)目區(qū)經(jīng)濟(jì)又一重要增長點(diǎn)。2、是實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益，增進(jìn)公司發(fā)展需要“世界有五環(huán)，生活有五源”，安徽五源食品有限公司創(chuàng)始之初就明確了公司經(jīng)營理念。堅(jiān)定自信、具備凝聚力五源人，將繼續(xù)開拓進(jìn)取，以質(zhì)取勝，為消費(fèi)者提供更多安全、建康、營養(yǎng)價值豐富產(chǎn)品，讓五源走入千家萬戶！公司發(fā)展規(guī)劃得到了阜陽市政府強(qiáng)力支持，為本項(xiàng)目順利運(yùn)營打下了堅(jiān)實(shí)基本。項(xiàng)目單位積極借助阜陽市“十二五”期間繼續(xù)大力發(fā)展壯大食品產(chǎn)業(yè)集群規(guī)模大好歷史契機(jī)，積極依托本地綜合資源優(yōu)勢，極力建設(shè)一流肉食品生產(chǎn)基地，打造一流肉食品品牌。項(xiàng)目規(guī)模大，起點(diǎn)高，設(shè)備設(shè)施和生產(chǎn)工藝技術(shù)先進(jìn)，其建設(shè)實(shí)行將極大地發(fā)揮規(guī)模效益，對于提高公司競爭能力，增進(jìn)公司發(fā)展，實(shí)現(xiàn)公司戰(zhàn)略目的具備重要現(xiàn)實(shí)意義。3、是進(jìn)一步滿足市場需求，保障食品安全和群眾健康需要“民以食為天，食以安為先”。保健食品是人們尋常生活中不可或缺尋常必須品。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會進(jìn)步和人民生活水平不斷提高，人們對食品安全和質(zhì)量規(guī)定也越來越高，健康消費(fèi)已成為當(dāng)代人生活必然趨勢。近年來西方國家瘋牛病事件，國內(nèi)有毒食用油、致癌大米、有毒奶粉和有毒香腸、金華火腿、鄉(xiāng)巴佬違規(guī)生產(chǎn)等等事件，均導(dǎo)致惡劣影響，禍害無窮，觸目驚心，已敲響了提高食品衛(wèi)生安全性警鐘，食品安全已成為國內(nèi)食品工業(yè)發(fā)展急迫任務(wù)。本項(xiàng)目開發(fā)生產(chǎn)各類熟食肉制品是群眾必備尋常食用產(chǎn)品。項(xiàng)目產(chǎn)品符合當(dāng)代食品發(fā)展方向，有助于滿足群眾健康生活需求，保障人民群眾飲食安全。4、是增進(jìn)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化需要安徽五源食品有限公司積極實(shí)行產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略，并以打造一流農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭公司為發(fā)展目的。隨著本項(xiàng)目建設(shè)運(yùn)營，項(xiàng)目單位將積極依托太和縣得天獨(dú)厚農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和豐富農(nóng)副產(chǎn)品資源優(yōu)勢，采用“龍頭加工公司+基地+農(nóng)民專業(yè)合伙組織+農(nóng)戶”新型發(fā)展模式，走“產(chǎn)、供、銷、服”一體化經(jīng)營道路，建設(shè)大規(guī)模牛、鵝、鴨養(yǎng)殖基地食品深加工生產(chǎn)基地，對于切實(shí)推動項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程具備重大現(xiàn)實(shí)意義。同步，項(xiàng)目運(yùn)營將可以直接帶動上千人就業(yè)，為大批農(nóng)村剩余勞動力和困難公司下崗職工提供再就業(yè)機(jī)會，有助于提高群眾生活水平，維護(hù)社會穩(wěn)定。該項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高，其實(shí)行不但可以進(jìn)一步壯大太和縣食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模，增進(jìn)地區(qū)產(chǎn)業(yè)構(gòu)造調(diào)節(jié)，并且可以帶動眾多有關(guān)產(chǎn)業(yè)，從而極大地增進(jìn)項(xiàng)目區(qū)經(jīng)濟(jì)社會持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。本項(xiàng)目實(shí)行后，對進(jìn)一步推動農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展、調(diào)節(jié)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)構(gòu)造、增長養(yǎng)殖農(nóng)戶收入；公司增效、增長地方財(cái)政收入、提高肉食品加工行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新；增進(jìn)經(jīng)濟(jì)、社會、環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展等方面都具備十分重要社會和環(huán)境意義。綜上所述，本項(xiàng)目建設(shè)是十分必要。1.7重要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)附表1：重要數(shù)據(jù)及技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)序號指標(biāo)名稱單位數(shù)量備注1建設(shè)規(guī)模1.1年產(chǎn)量牛肉深加工產(chǎn)品噸1000其她肉類深加工產(chǎn)品噸1.2總建筑面積平方米249002年運(yùn)營時間天3003重要燃料、動力用量3.1電kwh7560003.2水立方米837003.3天然氣立方米5040004項(xiàng)目定員人5281項(xiàng)目總投資萬元7143.4建設(shè)投資萬元6275.1建設(shè)期利息萬元75.0鋪底流動資金萬元793.32年銷售（營業(yè)）收入萬元19900.03總成本費(fèi)用萬元17762.54財(cái)務(wù)賺錢能力分析4.1財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率所有投資所得稅前16.08%所有投資所得稅后13.68%資本金所得稅后4.2財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值所有投資所得稅前萬元4661.4(ic=8%)所有投資所得稅后萬元3137.8(ic=8%)資本金所得稅后萬元4.3所有投資稅后投資回收期年7.904.4投資利潤率12.46%4.5投資利稅率19.39%5清償能力分析5.1財(cái)務(wù)比率資產(chǎn)負(fù)債率流動比率速動比率5.2借款償還期年6盈虧平衡點(diǎn)62.09%第二章產(chǎn)品市場及項(xiàng)目風(fēng)險分析2.1牛肉深加工產(chǎn)品市場與風(fēng)險分析中華人民共和國老式風(fēng)味肉制品加工工藝，是幾千年來肉類技師們代代相傳產(chǎn)物，是智慧和經(jīng)驗(yàn)積累。肉食文化中蘊(yùn)涵著相應(yīng)人文景觀和深厚文化內(nèi)涵，極具民族特色，體現(xiàn)著中式肉制品有形和無形價值，符合中華人民共和國人飲食習(xí)慣，具備可接受性和極大市場及發(fā)展空間。隨著人民生活水平提高，牛肉深加工食品以其高熱、高鈣、低膽固醇深受人民愛慕，國內(nèi)牛肉及其制品始終屬緊銷商品，供不應(yīng)求，發(fā)展牛肉制品是市場需求，是人們變化健康食品、營養(yǎng)食品構(gòu)造提高生活水平需要?？诟泻?，肉質(zhì)細(xì)嫩黃牛肉系列食品市場前景將越來越遼闊。本項(xiàng)目以阜太周邊至皖北地區(qū)優(yōu)質(zhì)牛肉為原料。公司所生產(chǎn)“五源”牌肉干，色正、味原，營養(yǎng)豐富，采用先進(jìn)當(dāng)代化設(shè)備及老式工藝加工而成，具備蛋白質(zhì)高，脂肪含量低，營養(yǎng)價值豐富等特點(diǎn)。原料均采用“六統(tǒng)三分”模式（即：統(tǒng)一選種、統(tǒng)一飼養(yǎng)、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一收購；分戶飼養(yǎng)、分戶管理、分戶核算）進(jìn)行采購，從源頭上保證了原材料質(zhì)量。該項(xiàng)目實(shí)行，將帶動項(xiàng)目區(qū)內(nèi)農(nóng)民養(yǎng)殖肉牛積極性，達(dá)到增產(chǎn)增收，符合國家勉勵政策及肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，項(xiàng)當(dāng)前景十分看好。牛肉深加工制品風(fēng)險重要體當(dāng)前國內(nèi)是畜牧養(yǎng)殖大國，自90年代國內(nèi)豬、雞、鴨養(yǎng)殖量已躍居世太和位。然而國內(nèi)畜牧業(yè)養(yǎng)殖構(gòu)造不合理，牛飼養(yǎng)量占畜牧業(yè)比重較低。肉類產(chǎn)品中，豬、牛、羊肉比例分別為豬肉67%、羊肉4%、牛肉8%，可見豬肉過剩，牛羊肉明顯局限性。隨著人們生活水平逐漸提高，牛肉需求日益增長，當(dāng)前國內(nèi)牛肉生產(chǎn)水平與發(fā)達(dá)國家相距甚遠(yuǎn)，國內(nèi)需要大力發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)。近年來，國內(nèi)牛肉產(chǎn)量提高了5倍多，但按既有基本牛群與繁殖能力和肉牛生產(chǎn)能力與人們消費(fèi)水平、人口增長、人均占有量比較來看，這一產(chǎn)量不能滿足國內(nèi)需要。從牛肉銷售價格來看，鮮牛肉價格在沿海都市價位較高，分割冷凍牛肉應(yīng)以出口為主，國內(nèi)沿海都市為輔。由于國內(nèi)人口眾多，今年來旅游業(yè)迅速發(fā)展，小吃和以便食品銷售份額大，牛肉精加工小吃型食品應(yīng)以國內(nèi)為主。前10個月，國內(nèi)共計(jì)出口凍牛肉1.44萬噸，同比增長21.3%；出口金額達(dá)7791.30萬美元，同比增長31.8%。由上可見，國內(nèi)牛肉和肉制品市場空間很大，公司應(yīng)當(dāng)抓住機(jī)遇發(fā)展。2.2其她肉類制品市場與風(fēng)險分析本項(xiàng)目其她肉類深加工產(chǎn)品重要是雞、鵝、鴨肉深加工。由于人類健康意識提高，對肉類逐漸由數(shù)量需要轉(zhuǎn)向?qū)|(zhì)量追求，肉類安全和保健功能將上升為首要位置。因而，肉食消費(fèi)構(gòu)造將面臨重大調(diào)節(jié)，食草動物和水禽肉比重會逐漸增長。依照專家分析。當(dāng)前，豬肉等市場已基本飽和，水禽肉是潛在發(fā)展因素，特別是雞、鵝、鴨肉發(fā)展空間很大，為鵝、鴨業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供遼闊空間。雞、鵝、鴨肉是高蛋白、低脂肪、低膽固醇營養(yǎng)健康綠色食品，其蛋白質(zhì)含量為17.9%，比普通動物肉要高，并且具有人體生長發(fā)育必要氨基酸，其構(gòu)成接近人體所需氨基酸比例，因此，從生物學(xué)價值上來看，雞、鵝、鴨肉是全價蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。鵝肉中脂肪含量為11.2%，鴨肉19.7%，豬肉28.8%，牛肉13.4%，羊肉14.1%，脂肪含量較低，并且品質(zhì)好，不飽和脂肪高達(dá)66.3%，亞麻酸含量高達(dá)4%，超過其她畜禽肉，對心血管病人健康有利，雞、鵝、鴨肉脂肪熔點(diǎn)低，質(zhì)地軟，易于消化吸取，每100克鵝肉中膽固醇含量僅74毫克、鴨肉94毫克，雞肉106毫克，對人類健康有利。依照國內(nèi)醫(yī)藥記載：雞、鵝、鴨肉味甘性平無毒，解五臟熱，止咳生津，久食能調(diào)陽陰，健脾胃之功能，雞、鵝、鴨血有防治癌癥發(fā)生也許。國內(nèi)自古以來，有養(yǎng)雞、鵝、鴨和吃雞、鵝、鴨習(xí)慣，當(dāng)作滋補(bǔ)品。特別在南方地區(qū)是雞、鵝、鴨肉消費(fèi)重點(diǎn)地區(qū)，在北方地區(qū)已變化了吃鵝習(xí)慣，只要恰當(dāng)引導(dǎo)，養(yǎng)鵝、鴨業(yè)發(fā)展?jié)摿艽螅袌銮熬斑|闊。在鵝、鴨肥肝脂肪中，不飽和脂肪酸占65—68%，卵磷脂4.5—7%，脫氧核糖核酸和核糖核酸達(dá)9—13.5%，可以減少血管中膽固醇，具備降血脂，軟化血管，延緩衰老，防止心腦血管疾病發(fā)生功能。國內(nèi)鵝、鴨肥肝生產(chǎn)起步晚，發(fā)展慢，規(guī)模小，產(chǎn)量低。當(dāng)前，北京，上海，河北，山東，江蘇，浙江，湖南，湖北，廣東，廣西，吉林，遼寧等省十多家公司在生產(chǎn)，年產(chǎn)量僅500噸左右。廣西鴻雁食品有限公司，吉林德萊鵝、鴨業(yè)有限公司和吉林正方農(nóng)牧業(yè)股份有限公司三家產(chǎn)量較大，年生產(chǎn)設(shè)計(jì)，能力在100—1000噸左右，別的廠家僅10—50噸不等。產(chǎn)品出口以法國為主歐盟國家，尚有新加坡，日本，韓國，和港臺地區(qū)。國內(nèi)鵝、鴨肥肝消費(fèi)也開始上大中都市三星級以上賓館，酒店，鵝、鴨肥肝每公斤價格在200—300元，有些地區(qū)和大飯店將鵝、鴨肥肝作為招牌菜推廣。而鵝、鴨肝醬在國內(nèi)基本上是空白。因此，國內(nèi)鵝、鴨肥肝生產(chǎn)正在起步，市場發(fā)展?jié)摿涂臻g很大。國內(nèi)重要從匈牙利進(jìn)口鵝、鴨肥肝來滿足高檔賓館，飯店需要。雞、鵝、鴨制品重要風(fēng)險因素體當(dāng)前產(chǎn)品回購價格及市場銷售價格方面。咱們請有經(jīng)驗(yàn)專家就項(xiàng)目涉及風(fēng)險因素及其風(fēng)險限度進(jìn)行判斷，制定出防范辦法減少風(fēng)險。2.3競爭力分析項(xiàng)目競爭力分析是研究擬建項(xiàng)目在國內(nèi)外市場競爭中獲勝也許性和獲勝能力，也是擬定營銷方略基本。本項(xiàng)目競爭力重要體當(dāng)前如下幾方面：（1）自然資源占有狀況。太和是一種老式農(nóng)業(yè)大縣，且地處黃淮海地區(qū)，是國內(nèi)重要牛、雞、鵝、鴨養(yǎng)殖等特色農(nóng)副產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)，因而本項(xiàng)目具備得天獨(dú)厚原料資源優(yōu)勢。（2）工藝技術(shù)和裝備水平。項(xiàng)目單位擁有農(nóng)副產(chǎn)品加工專門研究機(jī)構(gòu)，可以始終立足于行業(yè)技術(shù)前沿，同步項(xiàng)目裝備非常先進(jìn)，在當(dāng)前國內(nèi)同行業(yè)中處在領(lǐng)先水平。（3）規(guī)模效益。公司擬建先進(jìn)當(dāng)代化生產(chǎn)線50條，GMP原則包裝車間20個，項(xiàng)目一期工程建成后，可形成年產(chǎn)3000噸系列肉類產(chǎn)品生產(chǎn)能力，所有項(xiàng)目建成后，將形成1萬噸產(chǎn)能規(guī)模?？蓪?shí)現(xiàn)年銷售收入66700萬元，規(guī)模效益明顯。（4）產(chǎn)品質(zhì)量性能。憑借先進(jìn)生產(chǎn)工藝技術(shù)和裝備水平，高原則生產(chǎn)管理和嚴(yán)格檢查檢疫與衛(wèi)生質(zhì)量控制，其產(chǎn)品安全衛(wèi)生質(zhì)量性能在當(dāng)前國內(nèi)同行業(yè)可穩(wěn)居一流水平。（5）價格優(yōu)勢。該項(xiàng)目地處原料主產(chǎn)區(qū)，自然資源豐富，勞動力價格低廉。同步，項(xiàng)目運(yùn)營方案設(shè)計(jì)科學(xué)，產(chǎn)品鏈條完備，保障了生產(chǎn)主原料自我供應(yīng)，加之管理先進(jìn)，勞動生產(chǎn)率較高，因而具備較強(qiáng)價格競爭優(yōu)勢。（6）項(xiàng)目區(qū)位優(yōu)勢。本項(xiàng)目選址在太和工業(yè)園區(qū)，發(fā)展環(huán)境優(yōu)越，基本設(shè)施配套，交通便利，在原材料和人力資源、運(yùn)送等各方面均有助于項(xiàng)目建設(shè)實(shí)行，具備明顯區(qū)位優(yōu)勢。（7）人力資源。項(xiàng)目單位生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)營管理人才儲備充分，項(xiàng)目所在地勞動力資源豐富，常年富余勞力近30萬人，為發(fā)展肉類深加工產(chǎn)品提供了充分勞動大軍，同步，項(xiàng)目區(qū)還擁有一大批從事肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展管理人才、經(jīng)營人才和技術(shù)人才等，完全可以滿足項(xiàng)目實(shí)行需要。通過以上諸方面綜合分析可以得知，本項(xiàng)目具備較強(qiáng)競爭力，在同類產(chǎn)品市場競爭中具備極大競爭優(yōu)勢。2.4目的市場與營銷方略2.4.1目的市場依照以上市場分析，本項(xiàng)目市場定位可歸納為：立足本地，輻射全國，擴(kuò)大出口。本項(xiàng)目所確立銷售渠道重要為：（1）進(jìn)入國內(nèi)大型商場或連鎖超市；（2）通過物流配送機(jī)構(gòu)滲入各個市場區(qū)域；（3）積極開拓國際市場，力求出口到東南亞及歐美等國家和地區(qū)。2.4.2營銷方略當(dāng)代投資和營銷觀念是以高科技項(xiàng)目為主線，集市場經(jīng)濟(jì)因素、生產(chǎn)要素和品牌產(chǎn)品、項(xiàng)目資本運(yùn)營四大功能系統(tǒng)為主體，逐漸形成自身科技扶助開發(fā)體系、產(chǎn)品質(zhì)量原則化檢測體系、品牌授予及網(wǎng)絡(luò)營銷體系。公司一方面要以市場需求、資源優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)政策為導(dǎo)向，不斷調(diào)節(jié)產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)品構(gòu)造，大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，另一方面要立足資源，突出特色，爭創(chuàng)名牌。（1）銷售隊(duì)伍和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)產(chǎn)品銷售是公司生命線，為保證項(xiàng)目成功運(yùn)營，必要加強(qiáng)銷售隊(duì)伍和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，并聘請市場營銷專家和經(jīng)驗(yàn)豐富營銷人員對銷售隊(duì)伍進(jìn)行經(jīng)常性業(yè)務(wù)培訓(xùn)，來提高銷售人員業(yè)務(wù)知識和水平。同步，在工資待遇上恰當(dāng)傾斜，以保障銷售隊(duì)伍穩(wěn)定性。加大廣告宣傳力度，實(shí)行廣告效應(yīng)。公司制定出三年發(fā)展規(guī)劃，調(diào)節(jié)產(chǎn)品構(gòu)造，整合市場營銷網(wǎng)絡(luò)，制定營銷方略，迅速提高營銷能力，提高效益，培養(yǎng)提高客戶忠誠度，建立長期穩(wěn)定合伙關(guān)系，按照公司戰(zhàn)略方針穩(wěn)步發(fā)展公司。（２）營銷模式市場營銷是以顧客需求為出發(fā)點(diǎn)和回歸點(diǎn)。本項(xiàng)目在營銷中擬采用當(dāng)前先進(jìn)營銷11P組合模式(如下圖所示)。第三章產(chǎn)品方案與規(guī)模3.1項(xiàng)目產(chǎn)品方案隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)建設(shè)飛速發(fā)展，進(jìn)入“十二五”后來，國內(nèi)食品生產(chǎn)行業(yè)面臨著前所未有發(fā)展機(jī)遇，項(xiàng)目產(chǎn)品是人民尋常生活中不可或缺重要食品，市場前景十分遼闊。通過以上全方位、多角度市場分析，本項(xiàng)目產(chǎn)品市場容量大、發(fā)展前景好。經(jīng)多方案比選，本可行性研究報(bào)告推薦產(chǎn)品方案如下：項(xiàng)目一期工程建成后，將形成年產(chǎn)3000噸系列肉類產(chǎn)品生產(chǎn)能力，所有項(xiàng)目建成后，將形成1萬噸產(chǎn)能規(guī)模。產(chǎn)品涉及：五源牛肉干、五源沙嗲牛肉干、五源香辣牛肉干、五源牛腱層層脆、五源牛腱王中、五源五香牛肉、好牛好禮、全牛珍品、五香牛腱、五香牛肉、鹽焗雞、鴨、鵝肉、麻辣雞、鴨、鵝肉、丁香鵝肉、炭燒鵝肉、香辣鵝肉、鵝肉棗、丁香鵝胗、香辣鵝腸、炭燒鵝舌、甜辣鵝肉等產(chǎn)品。3.2項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與建筑規(guī)模本項(xiàng)目一期規(guī)劃占地0.0平方米（合30畝）。設(shè)計(jì)總建筑面積24900平方米（計(jì)容面積），其中：建設(shè)原則化生產(chǎn)廠房10000平方米，倉庫用房6000平方米，冷庫3000平方米，綜合辦公用房2600平方米，職工生活用房及其她輔助用房3000平方米，鍋爐房300平方米。配套建設(shè)道路、停車場、綠化及給排水、變配電、消防系統(tǒng)、環(huán)保設(shè)施等公用輔助設(shè)施；引進(jìn)先進(jìn)清潔生產(chǎn)工藝，購買當(dāng)代化熟食肉制品深加工生產(chǎn)線，以及制冷設(shè)備，食品研發(fā)、檢測儀器設(shè)備和其她輔助生產(chǎn)設(shè)備。表3-1重要建筑工程規(guī)模一覽表序號土建內(nèi)容建筑面積建筑物占地面積層數(shù)/層高計(jì)算容積率面積1原則化生產(chǎn)廠房5000㎡5000㎡1層/8.5米10000㎡2倉庫用房3000㎡3000㎡1層/8.5米6000㎡3冷庫3000㎡3000㎡1層/6米3000㎡4綜合辦公用房2600㎡1300㎡2層/3.2米2600㎡5職工宿舍及其她用房3000㎡1000㎡3層/3.2米3000㎡6鍋爐房300㎡300㎡1層/6米300㎡共計(jì)16900㎡13600㎡24900㎡表3-2工程技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號指標(biāo)名稱單位數(shù)量備注1廠區(qū)占地面積㎡02建筑物占地面積㎡136003建筑面積㎡169004計(jì)算容積率面積㎡249005建筑密度%84.56容積率1.2457綠化系數(shù)%14.8第四章建設(shè)條件和場址選取4.1建設(shè)條件4.1.1社會經(jīng)濟(jì)概況太和縣位于安徽省西北部。面積1822平方公里，人口173.1萬人，轄31個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。太和縣堅(jiān)持實(shí)行“農(nóng)業(yè)穩(wěn)縣、工業(yè)強(qiáng)縣、商貿(mào)富縣”戰(zhàn)略，經(jīng)濟(jì)社會持續(xù)迅速發(fā)展。，太和縣實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值124.78億元，同比增長12.14%；全社會固定資產(chǎn)投資43.81億元，同比增長8.50%；實(shí)現(xiàn)社會消費(fèi)品總額78.28億元，全市縣級第一；實(shí)現(xiàn)進(jìn)出口總額15568萬美元，全市第一；實(shí)現(xiàn)財(cái)政收入10.03億元，同比增長16.63%，農(nóng)民人均純收入6013元、增長18.89%。太和是一種農(nóng)業(yè)大縣，是“全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣”、“全國平原綠化先進(jìn)縣”，并素有“椿櫻之鄉(xiāng)”之美譽(yù)，老式農(nóng)業(yè)大縣正在加速向當(dāng)代化農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣轉(zhuǎn)變。當(dāng)前，全縣已初步形成了優(yōu)質(zhì)糧油、畜牧、水產(chǎn)、林業(yè)、藥材五大支柱產(chǎn)業(yè)，并形成了8個重要經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)基地。全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織發(fā)展到27個，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級以上龍頭34家，龍頭帶基地，基地連農(nóng)戶服務(wù)體系進(jìn)一步形成，公司經(jīng)營穩(wěn)步推動。太和縣工業(yè)已初步形成了以醫(yī)藥、化工、人發(fā)、紡織、食品、塑料、木材加工等行業(yè)為支柱工業(yè)體系，太和縣工業(yè)園區(qū)運(yùn)營獲得明顯成效，以醫(yī)藥、紡織工業(yè)為主體高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，同步對本縣化工、造船、紡織、食品等老式優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)進(jìn)行改造升級，大力發(fā)展木裝飾板材、馬尾人發(fā)、紅芋三粉、中藥材、肉制品等特色加工業(yè)，從而形成了多業(yè)并舉、多元支撐發(fā)展格局。太和縣醫(yī)藥經(jīng)銷聞名全國，實(shí)現(xiàn)銷售收入140億元，以醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)為龍頭，帶動交通運(yùn)送、金融電信、餐飲、賓館服務(wù)等第三產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，個體工商戶發(fā)展到16400戶，民營公司827家，個私經(jīng)濟(jì)吸納就業(yè)人員6.63萬人。個體商業(yè)、私營商業(yè)較為發(fā)達(dá)，已形成了國有、個體、私營商業(yè)等各種商業(yè)并駕齊驅(qū)，共同發(fā)展“大流通”格局。市場建設(shè)力度加大，城鄉(xiāng)商貿(mào)流通活躍。全縣產(chǎn)業(yè)構(gòu)造調(diào)節(jié)明顯加快，同步，三產(chǎn)內(nèi)部房產(chǎn)、信息管理等當(dāng)代化服務(wù)業(yè)浮現(xiàn)良好發(fā)展趨勢。4.1.2產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢（1）交通優(yōu)勢：太和交通便利，四通八達(dá)。京九鐵路、漯阜鐵路從境內(nèi)穿過，每萬平方公里鐵路里程擁有量是全國8倍，境內(nèi)設(shè)7個車站。105國道、商阜高速、308省道和界阜蚌高速分別以南北、東西方向交叉貫穿全境。境內(nèi)公路里程1168千米，其中檔級公路1108千米。全縣31個鄉(xiāng)鎮(zhèn)所有通油路，85%行政村晴雨通車。潁河水道西連河南省，東通上海市，境內(nèi)設(shè)碼頭38個，成為全省最大山西、河南煤炭中轉(zhuǎn)地?？h城距阜陽4C級機(jī)場僅37公里，形成了水、陸、空立體交通網(wǎng)絡(luò)。全縣擁有各類客貨汽車4000多輛，并先后成立了14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)客運(yùn)站和縣城客運(yùn)北站、客運(yùn)三輪車管理站，綜合交通建設(shè)有了長足進(jìn)展。（2）政策優(yōu)勢：市委、市政府制定了一系列扶持食品加工業(yè)優(yōu)惠政策，重點(diǎn)勉勵技術(shù)含量高、項(xiàng)目投資大、輻射能力強(qiáng)深加工項(xiàng)目。（3）人力優(yōu)勢：勞動力豐富，特別是擁有一支熟悉各種加工技術(shù)、有加工實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)產(chǎn)業(yè)大軍，土地、勞動力、水電等價格具備明顯優(yōu)勢。4.1.3自然條件（1）地理位置太和縣位于安徽省西北部，北鄰亳州市，南連潁泉區(qū)，東靠利辛、渦陽縣，西接界首市，西北與河南省鄲城縣相連。地處東經(jīng)115゜25′～115゜55′，北緯33゜04′～33゜35′之間。南北長約53公里，東西寬約60公里，面積1822平方公里。（2）地形地貌太和縣位于淮北平原西南部，境內(nèi)全是平原坡地，河間地貌較低洼，全縣西北略高，東南略低，海拔最高處為36.5米，海拔最低為30.5米，自然坡降1：7000到1：10000。（3）氣象氣候?qū)倥瘻貛О霛駶櫦撅L(fēng)氣候。太陽輻射總量年均124.7千卡/平方厘米，日照時數(shù)年均2377.4小時，年均氣溫14.6℃，不不大于0℃活動積溫年均5363.9℃，不不大于10℃活動各積溫年均4801.1℃。年無霜期平均215天，降雨年均823.7毫米，但時間分布不均。日照充分，氣候溫和，雨量適中，四季分明，無霜期長。年極端最高氣溫40.6℃，極風(fēng)向?yàn)闁|南風(fēng)，次之東北風(fēng)，夏季主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)闁|南風(fēng)。4.1.4工程地質(zhì)與水文地質(zhì)（1）工程地質(zhì)地質(zhì)構(gòu)成為第四紀(jì)近代沖積巖層，土質(zhì)以粉砂土為主，某些粘土，地基承載力為8-20噸/平方米，大某些地區(qū)為12-15噸/平方米。（2）水文地質(zhì)該地區(qū)為松散巖系孔隙水分布區(qū)，含水層顆粒較細(xì)，厚度較大，坡度平緩，水量豐富，水質(zhì)優(yōu)良，埋藏淺，便于開發(fā)運(yùn)用。水資源每年可運(yùn)用量6.2億立方米，其中淺層地下水可運(yùn)用量3.6億立方米，重要以大氣降雨補(bǔ)充，地表水可運(yùn)用量3.6億立方米，重要有太和原墻閘調(diào)節(jié)庫容，地下水水質(zhì)較好，礦化較小，普通每升0.4-0.6克，鹽度每升不大于10毫克當(dāng)量，堿度每升不大于4毫克當(dāng)量，適于農(nóng)灌、飲用。城區(qū)地下水較豐富，水質(zhì)良好。最高水位3.5米，最低水位5.5米，靜止水位1.4米。全縣地下水淺水層開采量為15-20立方米/平方公里?年。地表水：潁河自北向南繞城蜿蜒而過，河床最寬處550米，最窄處350米，河底標(biāo)高22-23.5米，最高洪水位（鄭渡口）34.77米，最低水位25.09米，正常水深15米，最大流量3240立方米/秒，水利部門規(guī)劃在上游建耿樓閘，此閘距舊縣鎮(zhèn)4公里，調(diào)節(jié)庫容為4810萬立方米。城區(qū)東北15公里處有茨河，流量為400立方米/秒，其上游張冊店閘調(diào)節(jié)庫容為530萬立方米，下游原墻閘調(diào)節(jié)庫容為1350萬立方米。4.1.5地震太和位于術(shù)和——五河斷裂、明龍大斷裂。亳州淮濱斷裂、老人集斷裂以及阜潁斷裂中間地帶。國家地礦部劃定該地區(qū)屬于地震烈度6度，因而建筑須按7度設(shè)防。4.1.6建設(shè)資源1、建材來源建筑材料是各項(xiàng)建筑工程重要物質(zhì)基本，任何一項(xiàng)工程中，用于建筑材料費(fèi)用都在總投資中占有較大比重。此外，建材質(zhì)量、品種及規(guī)格都直接影響著各項(xiàng)工程質(zhì)量，并在一定限度上影響著構(gòu)造形式和施工辦法。建設(shè)過程中許多技術(shù)問題突破，往往依賴于材料問題解決，而新材料浮現(xiàn)，又促使構(gòu)造設(shè)計(jì)及施工技術(shù)革新。因而，生產(chǎn)、流通及其科學(xué)技術(shù)迅速發(fā)展，對于國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)具備重要意義。本項(xiàng)目重要消耗建材有機(jī)磚、水泥、石子、黃砂、石灰、鋼材、給排水管材、木材、電力電訊管線、燃?xì)夤懿募捌渌o助材料。建材選購在兼顧質(zhì)量與價格前提下，就地取材，擇優(yōu)選購。各類建材要有出廠（場）合格證或檢查報(bào)告，同步要得到技術(shù)監(jiān)督部門承認(rèn)方得使用。本項(xiàng)目所在地均具備良好水、電等基本設(shè)施配套條件，項(xiàng)目建設(shè)運(yùn)營水、電供均有充分保障。4.2場址選取4.2.1廠址選取原則1、符合國家、地區(qū)和城鄉(xiāng)規(guī)劃規(guī)定。2、滿足項(xiàng)目對原材料、能源、水和人力供應(yīng)及生產(chǎn)工藝和營銷規(guī)定。3、節(jié)約項(xiàng)目用地原則。建設(shè)用地因地制宜，優(yōu)先考慮運(yùn)用荒地和空地，盡量不占或少占耕地，并力求節(jié)約用地。4、節(jié)約和效益原則，竭力做到減少建設(shè)投資，節(jié)約運(yùn)費(fèi)，減少成本，提高利潤。5、減少拆遷移民。工程選址、選線著眼于少拆遷，少移民，盡量不接近、不穿越人口密集城鄉(xiāng)或居民區(qū)。6、安全以便原則，防洪、防震、防地質(zhì)災(zāi)害和戰(zhàn)爭危害，有助于廠區(qū)合理布置和安全運(yùn)營。7、有助于環(huán)保和生態(tài)，以人為本，減少對生態(tài)和環(huán)境影響，有助于項(xiàng)目所在地經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展。8、實(shí)事求是原則，進(jìn)行各種方案科學(xué)對比和合理選取。4.2.2場址選取安徽五源食品有限公司實(shí)行農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化深加工項(xiàng)目，選址在太和縣工業(yè)園區(qū)。水電供應(yīng)可靠，周邊無公害影響，符合國家用地政策。第五章工藝、設(shè)備及工程方案5.1生產(chǎn)工藝技術(shù)方案工藝技術(shù)同設(shè)備聯(lián)系在一起,體現(xiàn)項(xiàng)目生產(chǎn)力水平,是項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)合理重要條件。不同生產(chǎn)工藝技術(shù)產(chǎn)品質(zhì)量、原材料消耗、能源消耗和生產(chǎn)成本等各不相似。工藝技術(shù)上任何環(huán)節(jié)不可行或有缺陷所留下隱患，都會導(dǎo)致嚴(yán)重后果，因此應(yīng)在多方案比較基本上選用符合國情和廠情，同步又先進(jìn)可靠、經(jīng)濟(jì)合理工藝技術(shù)。5.1.1生產(chǎn)工藝技術(shù)選取原則（1）先進(jìn)性和前瞻性。重要體當(dāng)前產(chǎn)品質(zhì)量性能、工藝水平和裝備水平等幾種方面。（2）合用性。重要體當(dāng)前：eq\o\ac(○,1)應(yīng)與項(xiàng)目生產(chǎn)能力相匹配，不同建設(shè)規(guī)模需要選用不同工藝技術(shù)。eq\o\ac(○,2)應(yīng)與原材料、輔助材料和燃料相適應(yīng)。eq\o\ac(○,3)應(yīng)與設(shè)備相適應(yīng)。eq\o\ac(○,4)應(yīng)與員工素質(zhì)和管理水平相適應(yīng)。eq\o\ac(○,5)應(yīng)與環(huán)保規(guī)定相適應(yīng)，盡量采用清潔生產(chǎn)技術(shù)。（3）可靠性。指生產(chǎn)工藝技術(shù)成熟度。（4）經(jīng)濟(jì)合理。工藝流程、設(shè)備配備、生產(chǎn)線能力、自動化限度和專業(yè)化協(xié)作要合理；工序要緊湊、均衡、協(xié)調(diào)；物品運(yùn)送距離要短；同畢生產(chǎn)線應(yīng)進(jìn)行多層次、多品種、多辦法加工，以提高勞動生產(chǎn)率。（5）確認(rèn)知識產(chǎn)權(quán)。（6）適應(yīng)市場變化。（7）安全和環(huán)保。（8）采用高新技術(shù)，要注意國家對其先進(jìn)性、創(chuàng)新性、成熟性和實(shí)用性規(guī)定。5.1.2工藝流程隨著食品加工業(yè)發(fā)展，自動化限度和衛(wèi)生原則規(guī)定將越來越高，規(guī)定食品生產(chǎn)加工公司在產(chǎn)品加工、衛(wèi)生、檢疫等方面不斷進(jìn)行技術(shù)改進(jìn)，只有這樣才干提高產(chǎn)品在市場上競爭力。本項(xiàng)目生產(chǎn)采用清潔生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)線和工藝可以實(shí)現(xiàn)多品種迅速轉(zhuǎn)換，以提高公司市場迅速反映能力。圖5-1生產(chǎn)工藝流程圖5.2設(shè)備選型5.2.1重要設(shè)備選型原則重要設(shè)備選型原則是技術(shù)先進(jìn)、可靠和經(jīng)濟(jì)合理。詳細(xì)涉及：（1）重要設(shè)備選型原則應(yīng)與選取項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品方案和工藝技術(shù)方案相適應(yīng)，滿足項(xiàng)目規(guī)定，可獲得最大效益。（2）適應(yīng)產(chǎn)品品種和質(zhì)量規(guī)定。（3）提高持續(xù)化、大型化程序，減少勞動強(qiáng)度，提高勞動生產(chǎn)率。（4）減少原材料、水、電、汽單耗，滿足環(huán)保規(guī)定。（5）強(qiáng)調(diào)設(shè)備可靠性、成熟性，保證生產(chǎn)和質(zhì)量穩(wěn)定。（6）符合政府或?qū)ｉT機(jī)構(gòu)發(fā)布技術(shù)原則規(guī)定。（7）在滿足機(jī)械功能和生產(chǎn)過程條件下，力求經(jīng)濟(jì)合理（含用料、制造、操作和維護(hù)保養(yǎng)）。盡量立足于國內(nèi)。（8）重要設(shè)備及輔助設(shè)備之間互相配套。5.2.2重要設(shè)備選型本項(xiàng)目設(shè)計(jì)中重要設(shè)備與其他輔助設(shè)備選用國內(nèi)先進(jìn)生產(chǎn)效率高設(shè)備，并充分考慮設(shè)備通用性和各生產(chǎn)環(huán)節(jié)間物料平衡。依照項(xiàng)目生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)方案，所選重要設(shè)備見下表：表5-1生產(chǎn)設(shè)備表序號設(shè)備名稱單位數(shù)量備注1生產(chǎn)線條202夾層鍋臺2諸城安泰機(jī)械有限生產(chǎn)公司3自動炒制機(jī)臺2諸城安泰機(jī)械有限生產(chǎn)公司4蒸汽加熱臺2諸城安泰機(jī)械有限生產(chǎn)5電烘箱臺2諸城安泰機(jī)械有限生產(chǎn)6水解決設(shè)備臺17電腦臺208冷庫設(shè)備臺29注射機(jī)臺210無塔供水器及配件臺111變壓器臺112真空包裝機(jī)臺2廣州星火包裝機(jī)械廠生產(chǎn)產(chǎn)13滾柔機(jī)臺2廣州星火包裝機(jī)械廠生產(chǎn)14殺菌鍋臺215鍋爐臺116汽車輛217標(biāo)示機(jī)臺218包裝機(jī)臺319金屬檢查儀臺2上海羽田20空壓機(jī)臺21潛水泵臺22控制柜臺23氣泵臺24引風(fēng)機(jī)臺25升降機(jī)臺26其她輔助設(shè)備5.3土建工程5.3.1建筑設(shè)計(jì)普通規(guī)定1、生產(chǎn)廠房平面和空間設(shè)計(jì)必要滿足工藝生產(chǎn)規(guī)定，流程合理、以便操作、便于管理、利于設(shè)備安裝維修。2、在滿足生產(chǎn)規(guī)定基本上，應(yīng)符合防火、防爆、防震、防腐等安全規(guī)定。3、建筑形式選取，應(yīng)依照生產(chǎn)特點(diǎn)、建廠地區(qū)條件和其她各種因素綜合考慮，并應(yīng)力求外形簡樸、布置合理、充分運(yùn)用空間、節(jié)約用地。4、廠房柱網(wǎng)、層高和定位軸線，在滿足生產(chǎn)工藝規(guī)定下，應(yīng)遵循國家規(guī)定《建筑模數(shù)協(xié)調(diào)統(tǒng)一原則》和《廠房建筑模數(shù)協(xié)調(diào)原則》關(guān)于規(guī)定，盡量使設(shè)計(jì)原則化，構(gòu)件定型化。5、建筑圍護(hù)構(gòu)造要滿足車間生產(chǎn)上一定溫濕度規(guī)定，防止車間過熱和結(jié)露，并應(yīng)依照需要滿足通風(fēng)、采光規(guī)定，創(chuàng)造良好勞動衛(wèi)生條件。6、要考慮車間內(nèi)部運(yùn)送對建筑規(guī)定，為原料、半成品與成品運(yùn)送（水平和垂直）創(chuàng)造條件。7、生產(chǎn)過程中產(chǎn)生噪聲超過規(guī)范原則值，要采用隔聲和吸聲等辦法加以解決。8、認(rèn)真貫徹合用、經(jīng)濟(jì)、在也許條件下注意美觀方針，在滿足生產(chǎn)規(guī)定和以便使用前提下，努力減少建筑工程造價，并盡量地滿足建筑藝術(shù)和都市建設(shè)規(guī)定。5.3.2重要建筑物設(shè)計(jì)方案1、設(shè)計(jì)規(guī)定加工區(qū)道路應(yīng)鋪砌硬質(zhì)路面，并有足夠排水系統(tǒng)，車間構(gòu)造，設(shè)計(jì)安排，車間內(nèi)壁及地面材料均要符合衛(wèi)生規(guī)定，門窗有防蟲、蠅設(shè)施。生產(chǎn)流程中易交叉污染工序要分隔，車間架空構(gòu)件要便于清洗，生活區(qū)要與生產(chǎn)車間遠(yuǎn)隔，必要設(shè)有與車間人數(shù)相適應(yīng)更衣室，休息室、沖洗廁所和沐浴室。生產(chǎn)車間進(jìn)口處應(yīng)有鞋靴車輪消毒和足夠、以便洗手設(shè)施、車間應(yīng)有工具、器具、盛器清洗消毒設(shè)施和足夠照明、通風(fēng)、要有合用廢物解決設(shè)施。2、建筑設(shè)計(jì)原則擬建生產(chǎn)車間建筑設(shè)計(jì)為體現(xiàn)當(dāng)代食品加工業(yè)建筑特性，美化生產(chǎn)環(huán)境，滿足生產(chǎn)管理規(guī)范規(guī)定，在設(shè)計(jì)中以技術(shù)先進(jìn)、合用安全、經(jīng)濟(jì)美觀為原則，并按使用性質(zhì)，生產(chǎn)類別充分考慮建筑對干凈、噪音控制，采光、通風(fēng)、日照、消防、衛(wèi)生及其他特殊規(guī)定。在滿足生產(chǎn)工藝同步嚴(yán)格執(zhí)行國家現(xiàn)行關(guān)于規(guī)范和原則，力求建成一種環(huán)境優(yōu)美、又有時代特性新穎公司形象。3、造型特性生產(chǎn)車間在廠區(qū)屬主體建筑，對廠區(qū)環(huán)境景觀影響較大，同步置于廠區(qū)入口主視覺方向，建筑立面設(shè)計(jì)結(jié)合使用功能解決好人流與物流關(guān)系，用變換窗形、細(xì)部解決、玻璃幕墻與大面積實(shí)墻面虛實(shí)對比豐富立面造型，用綠色色帶和大面積白色外墻面色感差增強(qiáng)視覺效果．用大面積白色墻面和綠色對比襯托建筑立面干凈與典雅。4、平面設(shè)計(jì)生產(chǎn)車間平面設(shè)計(jì)中，物流經(jīng)物流入口處通過緩沖進(jìn)入有關(guān)生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，交通防火疏散方面設(shè)立內(nèi)走道及封閉外廊，其安全疏散寬度和疏散出口均滿足防火規(guī)范規(guī)定。5、構(gòu)造設(shè)計(jì)（1）設(shè)計(jì)根據(jù)本工程設(shè)計(jì)均按國家現(xiàn)行原則和規(guī)范及規(guī)程進(jìn)行。（2）基本數(shù)據(jù)基本風(fēng)壓：0.35KN／m2基本雪壓：0.30KN／m2抗震設(shè)防烈度：6度建筑物生產(chǎn)（火災(zāi)危險性）類別屬丙類建筑物耐火級別為一、二級屋面活荷載：0.7KN/m2（3）構(gòu)造選型為便于解決及擴(kuò)大室內(nèi)空間，便于生產(chǎn)工藝調(diào)節(jié)，控制區(qū)采用100厚夾芯彩鋼板隔墻，吊頂采用輕鋼龍骨50厚夾芯彩鋼板吊頂，墻柱面采用高檔涂料墻面，按生產(chǎn)使用規(guī)定干凈區(qū)墻面，非干凈區(qū)墻面與頂棚交角處做R≥50圓弧，室內(nèi)裝修均采用輕銅龍骨，石膏板及PVC板吊板，中檔裝修原則。門窗材料外墻門窗均采用鋁合金或塑鋼，室內(nèi)干凈區(qū)雙層或單層鋁合金、塑鋼等新型材料密閉固定窗，彩鋼板門，外裝修墻面采用白色外墻面磚，局部彩色面磚。6、重要構(gòu)造材料選用砼強(qiáng)度級別現(xiàn)澆構(gòu)件采用C30或C25。用鋼為小角鋼、圓鋼、薄壁型鋼或鋼管。墻體為M5混合砂漿砌240磚或200厚空心磚砌塊，砌塊容量不大于等于9KN／m3。第六章總圖運(yùn)送與公用輔助工程6.1廠區(qū)概述6.1.1交通運(yùn)送本項(xiàng)目選址在太和縣工業(yè)園區(qū)，項(xiàng)目地理位置優(yōu)越，公路運(yùn)送十分以便，項(xiàng)目原料及產(chǎn)品運(yùn)送有保證。6.1.2廠區(qū)周邊環(huán)境周邊環(huán)境對生產(chǎn)無不利影響。廠區(qū)地勢平坦，環(huán)境優(yōu)美，地理?xiàng)l件優(yōu)越。廠區(qū)地質(zhì)條件良好，地下水滿足設(shè)計(jì)需要。6.2總圖布置6.2.1總平面布置1、總平面布置原則（1）要滿足生產(chǎn)工藝規(guī)定，保證生產(chǎn)作業(yè)線持續(xù)、短捷、以便。要使廠內(nèi)外運(yùn)送配合協(xié)調(diào)，避免來回運(yùn)送和作業(yè)線交叉，避免人流貨流交叉。（2）要考慮合理功能分區(qū)，保證有良好生產(chǎn)聯(lián)系和工作環(huán)境，各種動力設(shè)施要盡量接近負(fù)荷中心，以縮短管線，節(jié)約能源。（3）要結(jié)合場地地形、地質(zhì)、地貌等條件，因地制宜并盡量做到緊湊布置，節(jié)約用地。（4）建（構(gòu)）筑物布置應(yīng)符合防火、衛(wèi)生規(guī)范及各種安全規(guī)定和規(guī)定，滿足地上、地下工程管線敷設(shè)、綠化布置以及施工規(guī)定。（5）要注意廠容，應(yīng)與都市或區(qū)域總體規(guī)劃相協(xié)調(diào)，體現(xiàn)當(dāng)代化公司形象，并注意并減少污染源對周邊環(huán)境影響。（6）有利管理、以便生活，要為生產(chǎn)管理和職工勞動創(chuàng)造以便良好條件。（7）要考慮工廠發(fā)展規(guī)定，使近期建設(shè)與遠(yuǎn)期發(fā)展相結(jié)合，近期建設(shè)要集中，避免過多過早占用土地。2、總平面布置技術(shù)規(guī)定廠區(qū)總平面布置與工廠規(guī)模、生產(chǎn)發(fā)展、管理體制廠區(qū)自然條件、地區(qū)協(xié)作條件、運(yùn)送方式、安全、衛(wèi)生、環(huán)保等技術(shù)條件與規(guī)定有直接關(guān)系，除應(yīng)遵循上述布置原則外，還須考慮如下重要技術(shù)規(guī)定。（1）生產(chǎn)規(guī)定。工廠總平面布置必要滿足生產(chǎn)工藝及物料流程規(guī)定，要充分理解生產(chǎn)工藝規(guī)定，做到流程合理，負(fù)荷集中，運(yùn)送暢通。流程合理是指依照工廠構(gòu)成，對的合理地布置各重要生產(chǎn)車間互有關(guān)系，保證工藝流程持續(xù)通順，避免迂回曲折，使原料及成品運(yùn)送線路簡短快捷，保證暢通。負(fù)荷集中是指水、電、汽等公用工程耗量大車間和單位，盡量集中布置，形成負(fù)荷中心，同步將動力供應(yīng)設(shè)施盡量接近負(fù)荷中心，以減少各種工程管線，節(jié)約能源。流程合理和負(fù)荷集中體當(dāng)前運(yùn)送方面也必然是短捷暢通，對交通運(yùn)送進(jìn)行合理組織，避免倒運(yùn)、減少交叉。運(yùn)送線布置暢通，體當(dāng)前生產(chǎn)流程線布置上也必然是合理。因而，從這種意義上說，工廠總平面布置事實(shí)上是對運(yùn)送線布置。（2）安全規(guī)定。在滿足生產(chǎn)規(guī)定同步，還必要采用適當(dāng)布置手段滿足防火、防爆、衛(wèi)生、環(huán)保、防地質(zhì)病害等安全規(guī)定。（3）發(fā)展規(guī)定。工廠總平面布置應(yīng)滿足生產(chǎn)發(fā)展規(guī)定。工廠發(fā)展規(guī)定涉及兩個方面含義：一方面是明確遠(yuǎn)期發(fā)展規(guī)劃；另一方面是預(yù)測工廠投產(chǎn)后由于工藝流程革新改造、市場需求變化帶來產(chǎn)品產(chǎn)量和品種增長、以及綜合運(yùn)用提高等而引起工廠擴(kuò)建和發(fā)展?？偲矫娌贾脩?yīng)當(dāng)對這兩個方面發(fā)展予以充分預(yù)計(jì)，合理留有發(fā)展用地，解決好近期建設(shè)與遠(yuǎn)景發(fā)展關(guān)系。（4）節(jié)約用地辦法。工廠總平面布置要在既定場址位置，在滿足生產(chǎn)規(guī)定、安全規(guī)定、發(fā)展規(guī)定、保護(hù)環(huán)境等條件下，精心設(shè)計(jì)，合理規(guī)劃，最大限度地節(jié)約用地。6.2.2豎向布置1、豎向布置任務(wù)廠區(qū)豎向布置重要是依照工廠生產(chǎn)工藝規(guī)定、運(yùn)送規(guī)定、場地排水規(guī)定及廠區(qū)地形、工程地質(zhì)、水文地質(zhì)等條件，擬定建設(shè)場地上高程（標(biāo)高），合理組織場地排水。詳細(xì)工作涉及：eq\o\ac(○,1)依照自然條件選取、擬定廠區(qū)豎向布置系統(tǒng)和方式；eq\o\ac(○,2)擬定建（構(gòu)）筑物、露天堆場、道路、廣場、綠地及排水溝等構(gòu)筑物等標(biāo)高，并為廠區(qū)內(nèi)外運(yùn)送創(chuàng)造良好條件。③擬定場地平整方案，力求土石方工程量最小，并使廠區(qū)填挖土方量接近平衡。④擬定場地排水方式，計(jì)算雨水流量和管溝斷面，保證廠區(qū)雨水順利排除。⑤擬定必要建立人工構(gòu)筑物（護(hù)坡、擋土墻）。2、豎向布置方式豎向布置方式可分為持續(xù)式、重點(diǎn)式和混合式三種。3、設(shè)計(jì)標(biāo)高擬定本項(xiàng)目建設(shè)擬定豎向布置標(biāo)高應(yīng)遵循如下原則：（1）保證土方工程量最小，并盡量使填挖量達(dá)到或接近平衡。（2）保證不受洪水沉沒。當(dāng)項(xiàng)目設(shè)在江河湖岸附近時，應(yīng)使建（構(gòu)）筑物地坪標(biāo)高高于最高洪水位0.5米。（3）保證車間之間交通運(yùn)送以便，車間標(biāo)高擬定還應(yīng)與場內(nèi)道路、排水設(shè)施等連接點(diǎn)標(biāo)高相呼應(yīng)。（4）有利減少建筑造價。當(dāng)場地地下水位較高時，在這樣地段布置車間，則車間地坪標(biāo)高應(yīng)盡量提高，以免設(shè)備基本防水工程造價增長和引起施工困難。依照本項(xiàng)目特點(diǎn)，生產(chǎn)車間室內(nèi)外高差定為0.3米，從節(jié)約土方和利于防洪角度考慮，考慮到地下管線、路基基槽和構(gòu)造基本出土量，室內(nèi)地坪標(biāo)高應(yīng)超過室外道路標(biāo)高。6.3工廠運(yùn)送6.3.1廠區(qū)運(yùn)送設(shè)計(jì)規(guī)定（1）盡量使廠內(nèi)、外運(yùn)送與車間內(nèi)部運(yùn)送密切結(jié)合，統(tǒng)一考慮，把工廠內(nèi)部從原材料輸入、產(chǎn)品外運(yùn)以及車間與車間、車間與倉庫、車間內(nèi)部各工序之間物料流動都作為整體系統(tǒng)，進(jìn)行物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)，使全廠物料運(yùn)送形成有機(jī)整體。（2）工廠所需大宗原材料、燃料等，宜從廠外直接運(yùn)至車間或料庫，以減少倒運(yùn)和損失。（3）廠內(nèi)運(yùn)送系統(tǒng)設(shè)計(jì)，要注意物料支承狀態(tài)選取，盡量做到物料不落地，使之有助于搬運(yùn)。（4）運(yùn)送線路布置，應(yīng)盡量減少貨流與人流相交叉，以保證運(yùn)送安全。（5）運(yùn)送、裝運(yùn)設(shè)備選用，宜考慮品種、型號單純，便于維修，盡量采用運(yùn)用重力裝卸設(shè)備，以滿足節(jié)約能源和環(huán)保規(guī)定。6.3.2道路布置規(guī)定（1）道路布置應(yīng)滿足工廠生產(chǎn)（涉及安裝、檢修）、運(yùn)送和消防規(guī)定，使廠內(nèi)外貨品運(yùn)送順暢、行人以便，合理分散物流和人流，使重要人流、物流路線短捷，運(yùn)送安全，工程量小。（2）道路布置應(yīng)與工廠總平面布置、豎向布置、鐵路、管線、綠化、美化等布置相協(xié)調(diào)。（3）道路應(yīng)盡量與重要建筑物平行布置。普通采用正交和環(huán)形式布置，對于運(yùn)送量少地區(qū)或邊沿地帶可采用盡頭式道路。當(dāng)采用盡頭式布置時，應(yīng)在道路盡頭處設(shè)立回車場。（4）道路級別及其重要技術(shù)指標(biāo)選用，應(yīng)依照工廠規(guī)模、公司類型、道路類別、使用規(guī)定、交通量等綜合考慮擬定。（5）廠區(qū)道路當(dāng)人流集中，采用混合交通會影響行人安全時，應(yīng)設(shè)立人行道。人行道普通應(yīng)結(jié)合人流路線和廠區(qū)道路統(tǒng)一考慮進(jìn)行布置，盡量使人行以便。6.4公用工程6.4.1給排水工程（1）給水工程本項(xiàng)目籌劃運(yùn)用原廠區(qū)供水水源，同步籌劃新建400米深井一座。①水質(zhì)規(guī)定:生活、生產(chǎn)用水應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生原則》GB5479—衛(wèi)生規(guī)定；車間內(nèi)循環(huán)補(bǔ)給水應(yīng)符合循環(huán)水水質(zhì)原則；生產(chǎn)應(yīng)用去離子水，選用國內(nèi)較先進(jìn)反滲入加混合離子互換柱系統(tǒng)制備，配以過濾裝置，即可滿足生產(chǎn)需要。②水壓規(guī)定：由于項(xiàng)目區(qū)廠房工藝設(shè)備、生活衛(wèi)生設(shè)備對水壓無特殊規(guī)定，不不大于0.015Mpa即可，但對于消防水壓，栓口壓力需大0.2Mpa。③管材、接口專用敷設(shè)：室內(nèi)消防給水管道采用鍍鋅鋼管，螺紋接口，室外消防給水管道采用給水鑄鐵管，水泥接口；室內(nèi)外生活、生產(chǎn)給水管采用PVC-U管，熱熔接。安裝于干凈區(qū)室內(nèi)給水管道均采用暗裝，別的室內(nèi)給水管道均采用明裝；室外給水管道在綠化帶下敷設(shè)，穿越車行路面下覆土不不大于或等于700，在人行路面下覆土不不大于或等于300。（2）排水工程本項(xiàng)目排水重要來自于生產(chǎn)污水、生活污水，以及循環(huán)冷卻排水，道路綠化澆灑水等。其中生產(chǎn)、生活污水送至園區(qū)污水解決廠解決，然后排入園區(qū)污水管網(wǎng)，而循環(huán)排水、道路綠化灌溉下水等，因無污染故納入廠區(qū)雨水管網(wǎng)排出，整個排水工程實(shí)行雨污分流。廠區(qū)雨水排水組織：廠區(qū)整平坡度普通應(yīng)不不大于5%，苦難地段不適當(dāng)不大于3%；最大坡度也不適當(dāng)超過6%，以便廠區(qū)雨水能順利匯集到某一集水口或明溝，排入都市雨水管網(wǎng)。排水管材及敷設(shè)方式：室內(nèi)排水管±0.00如下采用承插鑄鐵排水管，水泥接口；±0.00以上排水溫度低于40℃采用UPVC排水管，承插膠粘接口，排水溫度高于40℃，采用承插鑄鐵排水管，水泥接口；干凈區(qū)室內(nèi)排水管均沿墻身暗裝，并包成圓孤角；別的均采用明裝。室外排水管管徑不不大于等于500采用預(yù)應(yīng)力鋼筋混凝土管，水泥砂漿接口；管徑不大于500，采用鋼筋混凝土管，水泥砂漿接口。6.4.2供電工程本項(xiàng)目生產(chǎn)用電依照用電負(fù)荷對供電可靠性規(guī)定，按“工業(yè)與民用供電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范”擬定負(fù)荷級別為三級，供電電壓10KVA，變電壓為380/220伏，項(xiàng)目籌劃新建一種1000千瓦變電設(shè)備。為保證消防用電可靠性，考慮從變電所兩臺變壓器分別引一路電源至消防泵房或采用其他應(yīng)急電源（工程設(shè)計(jì)另定），消防用電負(fù)荷級別為二級。全廠用電負(fù)荷為電阻、電感性負(fù)荷，平均自然功率因數(shù)為0.85。電源來自廠區(qū)外供電網(wǎng)，110KV架空引至廠區(qū)圍墻邊后改用電纜引至廠區(qū)變配電室。以放射式向動力配電箱供電，動力配電箱以放射式和枝干式相結(jié)合方式向各類用電器供電。動力和照明分開，生產(chǎn)區(qū)、包專區(qū)等處照度不不大于300lux。別的區(qū)域照度在200—250lux之間。動力干線用VV型電力電纜沿電纜溝敷設(shè)，局部沿橋架敷設(shè)。動力支線用BV—500塑料銅鋅線穿鋼管沿地敷設(shè)。6.4.3消防工程1、火災(zāi)隱患分析本項(xiàng)目所涉及到原料、輔料、半成品、成品等為可燃、易燃物品，并且在生產(chǎn)工藝過程中自身也存在著一定火災(zāi)隱患，因而本項(xiàng)目大某些原輔材料、產(chǎn)成品儲存都是消防重點(diǎn)。1、設(shè)計(jì)根據(jù)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50016—（）；《火災(zāi)自動報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB50116—）；《建筑來火器配備設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB50140—）；2、消防安全辦法加強(qiáng)生產(chǎn)管理，禁止明火帶入倉庫區(qū)。3、電氣消防全場電器線路采用多級自動開關(guān)保護(hù)，在用電設(shè)備或線路浮現(xiàn)過負(fù)荷及短路時及時可靠切斷電源，線路采用穿鋼管保護(hù)敷設(shè)方式，防止火災(zāi)，安全可靠。配電箱、柜外殼內(nèi)所有正常不帶電設(shè)備外殼均可靠接地。全場各建筑物依照其防雷級別，按照防雷設(shè)計(jì)規(guī)范采用防雷辦法，建立防雷系統(tǒng)。外部線路采用電纜埋地方式可防止雷電侵入。共享消防水泵有變電所配出專用線供電，其他各建筑物內(nèi)消防專用泵均由本建筑物配電室配出專用線路供電，以保證這些消防設(shè)施供電報(bào)可靠性。在場內(nèi)設(shè)立總消防值班室，設(shè)立火災(zāi)自動報(bào)警系統(tǒng)并聯(lián)成網(wǎng)絡(luò)?；馂?zāi)自動報(bào)警系統(tǒng)采用NOHMIJB-R21系統(tǒng)并配備應(yīng)急總電源。內(nèi)設(shè)立一定數(shù)量應(yīng)急燈，以保證在停電及火災(zāi)狀況下工作人員可以安全順利疏散。4、消防設(shè)施（1）室外消火栓根據(jù)規(guī)范及現(xiàn)場條件，本設(shè)計(jì)在場區(qū)設(shè)立環(huán)狀消防管網(wǎng)，并設(shè)立室外消火栓若干。（2）室內(nèi)消火栓根據(jù)場區(qū)各建筑各自不同特點(diǎn):室內(nèi)消火栓采用DN65或DN50乙型，消防箱采用鋼制或鋁合金制，明裝或暗裝。（3）建筑滅火器（手提式）。6.4.4通訊設(shè)施廠內(nèi)設(shè)程控自動互換機(jī)，供全廠通信使用，行政辦公部門配備電腦并接入電信寬帶網(wǎng)，車間內(nèi)安裝監(jiān)控設(shè)施，保證公司生產(chǎn)經(jīng)營按照當(dāng)代公司模式進(jìn)行，信息化原則管理。6.4.5廠區(qū)綠化廠區(qū)綠化是環(huán)保重要辦法，有調(diào)節(jié)空氣、美化環(huán)境作用。工廠綠地率普通規(guī)定不不不大于15%。本項(xiàng)目在廠房四周、道路兩側(cè)種植灌木花草，使道路和場地不露裸土，保證廠區(qū)一定綠化面積，營造優(yōu)美廠區(qū)環(huán)境，以保持良好生態(tài)環(huán)境和廠區(qū)衛(wèi)生原則。第七章節(jié)能7.1設(shè)計(jì)原則節(jié)能、節(jié)水是國內(nèi)發(fā)展經(jīng)濟(jì)一項(xiàng)長遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略。為了進(jìn)一步減少能耗，減少管理成本，必要采用節(jié)能辦法，無論是設(shè)備選型，還是此后管理，都要在思想上注重節(jié)能。1、節(jié)能、節(jié)水方案技術(shù)規(guī)定項(xiàng)目建設(shè)方案（涉及工藝、設(shè)備、公用輔助設(shè)施）應(yīng)按照國家法規(guī)規(guī)定，根據(jù)國家和行業(yè)關(guān)于節(jié)能、節(jié)水原則和規(guī)范合理設(shè)計(jì)。節(jié)能方案應(yīng)符合有關(guān)建設(shè)原則、技術(shù)原則和《中華人民共和國節(jié)能技術(shù)政策大綱》中技術(shù)規(guī)定。單位建筑面積能耗指標(biāo)、工藝和設(shè)備合理用能、重要產(chǎn)品能源單耗指標(biāo)要以國內(nèi)先進(jìn)能耗水平或參照國際先進(jìn)水平作為設(shè)計(jì)根據(jù)。2、設(shè)計(jì)原則（1）堅(jiān)持節(jié)約與開發(fā)并舉，把節(jié)約放在首位方針，提高能源運(yùn)用率，減輕環(huán)境污染，走可持續(xù)發(fā)展道路。（2）認(rèn)真貫徹國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)節(jié)能設(shè)計(jì)規(guī)范，嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)能技術(shù)規(guī)定，努力做到合理使用能源和節(jié)約能源，最大限度地進(jìn)行綜合運(yùn)用。（3）積極采用先進(jìn)節(jié)能新材料、新工藝、新技術(shù)，禁止采用國家或行業(yè)主管部門已發(fā)布裁減落后工藝。7.2能耗狀況和能耗指標(biāo)分析7.2.1能耗狀況1、耗電本項(xiàng)目機(jī)械加工設(shè)備、檢測儀器以及其她輔助設(shè)備總裝機(jī)容量為450kw，取設(shè)備同步系數(shù)為0.7，每天機(jī)械平均運(yùn)營8小時，全年所耗總電量為：450×0.7×8×300＝756000kwh參照《綜合能耗計(jì)算通則》（GB/T2589-）按每kwh電消耗0.1229公斤原則煤計(jì)算（當(dāng)量值），可折算折標(biāo)煤量為756000×0.1229÷1000＝92.91噸原則煤。2、耗水本項(xiàng)目在運(yùn)營過程中耗水重要為員工尋常生活用水、生產(chǎn)用水及清洗用水耗水，用水量每天為279m3，項(xiàng)目全年耗水量為：279×300＝83700m3。參照《綜合能耗計(jì)算通則》（GB/T2589-）按每立方米自來水消耗0.0857公斤原則煤計(jì)算，可折算總量為83700m3×0.0857公斤原則煤/m3÷1000＝7.17噸原則煤。3、燃料消耗本項(xiàng)目燃料消耗重要為兩臺鍋爐消耗天然氣。每臺鍋爐耗氣按每小時105m3，每天按8小時工作量，則全年消耗天然氣105×8×300×2=504000m3。參照《綜合能耗計(jì)算通則》（GB/T2589-）按每立方米天然氣消耗煤1.2143公斤原則煤計(jì)算，可折算總量為504000m3×1.2143公斤原則煤/m3÷1000=612.01噸原則煤。7.2.2能耗分析本項(xiàng)目生產(chǎn)過程中所消耗能源及耗能工質(zhì)有水、電等。能耗工質(zhì)消耗及能源轉(zhuǎn)換過程中損失構(gòu)成了生產(chǎn)過程總能耗。綜合能耗如下：表：7-1綜合能耗計(jì)算表序號耗能名稱單位年耗量折算系數(shù)kg標(biāo)煤年折算能耗（噸標(biāo)煤）1水m3837000.08577.172電kwh7560000.122992.913天然氣m35040001.2143612.01耗能量712.09從上表可以看出，本項(xiàng)目綜合耗能712.09噸原則煤，從各項(xiàng)能耗占總能耗得比率看本項(xiàng)目重要消耗電能和天然氣。項(xiàng)目在運(yùn)營過程中，需要針對性采用關(guān)于辦法，減少消耗，從而進(jìn)一步減少成本，提高公司效益。7.3節(jié)能、節(jié)水辦法項(xiàng)目單位始終堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，以節(jié)能、節(jié)材、清潔生產(chǎn)和發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)為重點(diǎn)，完善能源管理體系建設(shè)，加強(qiáng)能源科學(xué)管理，堅(jiān)持管理與技術(shù)創(chuàng)新，切實(shí)加快技術(shù)改造，提高產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)科技含量等方面做了重要工作，提高了能源運(yùn)用效率，增強(qiáng)了公司競爭力、增進(jìn)了公司高速、高效發(fā)展。公司初步建立了各項(xiàng)能源管理制度。對運(yùn)營管理人員、操作工人進(jìn)行思想品質(zhì)教誨，培養(yǎng)她們責(zé)任感和事業(yè)心，提高覺悟，盡職盡責(zé)地運(yùn)營管理設(shè)備。建立嚴(yán)格管理制度，規(guī)范職工行為，這是實(shí)現(xiàn)良好運(yùn)營管理客觀保證。對職工、工人進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，提高她們技術(shù)水平和運(yùn)營管理水平，有益于改進(jìn)她們工作，減少能耗。本項(xiàng)目中重要節(jié)能辦法：1、節(jié)水辦法（1）水源選?。阂勒毡卷?xiàng)目生產(chǎn)用水需要及特點(diǎn)，結(jié)合本地水資源狀況，納入城鄉(xiāng)統(tǒng)一管理。供、用水系統(tǒng)各種設(shè)備等均選用國家推薦節(jié)能產(chǎn)品，并按國家關(guān)于規(guī)范和產(chǎn)品原則規(guī)定設(shè)計(jì)、制造、安裝；所有供、用水裝置都定期進(jìn)行檢測和維修，使其處在完好狀態(tài)，嚴(yán)防泄露。（2）供、用水計(jì)量：遵循《中華人民共和國計(jì)量法》和《泵類及液體輸送系統(tǒng)節(jié)能監(jiān)測辦法》（GB/T1666-1996）等規(guī)定安裝計(jì)量裝置；在本期建筑物內(nèi)安裝計(jì)量分水表，使用計(jì)量率達(dá)到100%；定期檢查校驗(yàn)計(jì)量裝置。水表精度不低于+2.5%。節(jié)水裝置和器具：本設(shè)計(jì)采用洗手盆水流自動控制裝置和衛(wèi)生器具節(jié)水設(shè)施。（3）采用有效辦法提高水資源運(yùn)用率一方面選用節(jié)水型生產(chǎn)工藝技術(shù)和設(shè)備，減少水耗用量。強(qiáng)制裁減落后衛(wèi)生器具、設(shè)備和管道材料。采用高效節(jié)水型新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備、新材料，同步對供水系統(tǒng)采用防滲、防漏辦法，減少水資源無效消耗。（4）提高工業(yè)用水回收率和重復(fù)運(yùn)用率采用一水多用、循環(huán)運(yùn)用、逆流回用等辦法，可使本項(xiàng)目工業(yè)用水回收率和重復(fù)運(yùn)用率得到極大提高，達(dá)到國家提出年工業(yè)用水重復(fù)運(yùn)用率要達(dá)到60%規(guī)定。（5）提高再生水回收率將本項(xiàng)目所產(chǎn)生工業(yè)污水經(jīng)恰當(dāng)解決，作為工業(yè)冷卻水或其她雜用水。采用節(jié)水辦法后，可使本項(xiàng)目水耗指標(biāo)達(dá)到國內(nèi)同行業(yè)先進(jìn)水平，水重復(fù)運(yùn)用率達(dá)到本地政府規(guī)定指標(biāo)，極大地提高項(xiàng)目水資源運(yùn)用率。2、節(jié)電辦法依照用電負(fù)荷級別、容量和分布狀況，擬定為二級負(fù)荷供電，消防用電按二級負(fù)荷規(guī)定供電；調(diào)節(jié)用電設(shè)備工作狀態(tài)，合理分布于平衡負(fù)荷，實(shí)現(xiàn)用電均衡化，達(dá)到日負(fù)荷率不低于30%；單相用電設(shè)備均勻地接在三相網(wǎng)絡(luò)上，以減少三相負(fù)荷電流不平衡性，使其達(dá)到供電網(wǎng)絡(luò)電流不平衡度不大于20%。（1）照明節(jié)電遵循《建筑照明設(shè)計(jì)原則》（GB50034-），擬定各工作場合照度原則；依照使用場合和環(huán)境條件對照明規(guī)定，選取高效節(jié)能LED燈作為工作間照明光源，室外道路照明選用LED路燈，同比高壓鈉燈可實(shí)現(xiàn)節(jié)能50%以上電能；開窗面積及室內(nèi)表面反射系數(shù)均符合《建筑采光設(shè)計(jì)原則》(GB/T50033-)規(guī)定，以充分運(yùn)用自然光，以節(jié)約電能。（2）設(shè)備節(jié)電選用能效比高節(jié)能環(huán)保設(shè)備，以達(dá)到設(shè)備節(jié)能目。該項(xiàng)目重要采用進(jìn)口自動化生產(chǎn)設(shè)備，比老式生產(chǎn)工藝先進(jìn)，大大減少資源耗費(fèi)，同等產(chǎn)量狀況下，電力消耗可節(jié)約約38%。同步，該項(xiàng)目產(chǎn)品是高效節(jié)能產(chǎn)品，可大大減少能源消耗。第八章環(huán)境影響評價8.1項(xiàng)目建設(shè)區(qū)環(huán)境現(xiàn)狀項(xiàng)目建設(shè)地址位于太和縣工業(yè)園區(qū)，該廠址環(huán)境條件良好。1、自然環(huán)境。該地區(qū)為副熱帶濕潤氣候，四季分明，日照充分，主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)闁|北風(fēng)；空氣環(huán)境質(zhì)量良好，基本符合《環(huán)境空氣質(zhì)量原則》（GB3095-1996）對“二類地區(qū)”規(guī)定；地下水水質(zhì)優(yōu)良，水量豐富，無腐蝕性；土質(zhì)物理性能好。2、生態(tài)環(huán)境。廠址位于太和縣工業(yè)園區(qū)，生態(tài)環(huán)境良好。3、社會環(huán)境。太和縣工業(yè)園區(qū)是太和對外開放窗口，投資環(huán)境優(yōu)越，設(shè)施配套齊全，是項(xiàng)目投資建設(shè)首選之地。4、廠址附近無名勝古跡和自然保護(hù)區(qū)，屬規(guī)劃工業(yè)區(qū)。8.2環(huán)境影響分析8.2.1施工期間環(huán)境影響分析（1）大氣環(huán)境影響分析施工活動中，由于土方開挖與回填，建筑材料運(yùn)送、裝卸與露天存儲等會產(chǎn)生地面二次揚(yáng)塵，將對環(huán)境空氣質(zhì)量產(chǎn)生一定影響。（2）地面水環(huán)境影響分析施工期間，排放污廢水重要是泥漿廢水和少量生活污水。據(jù)調(diào)查，此類污水中重要污染指標(biāo)符合《污水綜合排放原則》GB8978—96中第二類污染物最高容許排放二級原則限值，如管理不當(dāng)，會對水體產(chǎn)生一定污染。（3）環(huán)境噪聲影響評價施工過程中，施工機(jī)械、運(yùn)送車輛等產(chǎn)生機(jī)械噪聲對周邊聲學(xué)環(huán)境將產(chǎn)生一定影響。依照類比資料，重要施工機(jī)械噪聲級為70—95分貝。8.2.2運(yùn)營期間環(huán)境影響分析本項(xiàng)目運(yùn)營期間重要污染體當(dāng)前如下方面：（1）廢水重要是生產(chǎn)廢水，職工生活污水、食堂餐飲污水及辦公生活少量污水等；（2）固體廢棄物該項(xiàng)目運(yùn)營期產(chǎn)生固體廢棄物重要為重要是職工生活產(chǎn)生垃圾、辦公生活垃圾、食堂殘存廢棄物及生產(chǎn)車間等固廢。（3）噪音本項(xiàng)目高噪聲源很少，普通噪聲源重要為：制冷機(jī)、鍋爐引風(fēng)機(jī)、鼓風(fēng)機(jī)、其他產(chǎn)生噪聲機(jī)械等。8.3環(huán)保辦法8.3.1設(shè)計(jì)根據(jù)《地面水環(huán)境質(zhì)量原則》GB3838—《環(huán)境空氣質(zhì)量原則》GB3095-1996《污水綜合排放原則》GB8978-1996《工業(yè)公司廠界噪聲原則》GB12348-908.3.2設(shè)計(jì)采用原則大氣環(huán)境質(zhì)量執(zhí)行：GB3095-1996《環(huán)境空氣質(zhì)量原則》二級原則；環(huán)境噪聲質(zhì)量執(zhí)行：GB3096-93《都市區(qū)域環(huán)境噪聲原則》2類原則。廢污水執(zhí)行：GB8978-1996《污水綜合排放原則》一級原則；廢氣執(zhí)行：GB16297-1996《大氣污染物綜合排放原則》一級原則；工廠噪聲執(zhí)行：GB12348-90《工業(yè)公司廠界噪聲原則》Ⅱ類區(qū)域原則和衛(wèi)生部、國家勞動總局頒發(fā)《工業(yè)公司噪聲衛(wèi)生原則（試行草案）》。8.3.3污染治理方案1、施工中環(huán)保辦法（1）現(xiàn)場施工中，需要使用大量建筑材料，在裝卸、堆放、攪拌過程中會產(chǎn)生大量粉塵，故建材堆放及混凝土攪拌應(yīng)定點(diǎn)、定住，并采用防塵辦法，設(shè)立擋風(fēng)板。施工期間盡量選用煙氣量較少內(nèi)燃機(jī)械和車輛，減少尾氣污染，施工道路經(jīng)常保持清潔、濕潤，以減少汽車輪胎與路面接觸而引起揚(yáng)塵污染，同步車輛應(yīng)限速行駛；（2）施工中做到無高噪聲及爆炸聲，打樁不在夜深要靜時進(jìn)行，吊裝設(shè)備噪聲滿足環(huán)保規(guī)定；（3）地塊周邊樹立高于3米簡易屏障，或在使用機(jī)械設(shè)備旁樹立屏障，減少施工機(jī)械噪聲影響；（4）混凝土攪拌等高噪聲作業(yè)及施工車進(jìn)出口，盡量遠(yuǎn)離居民住宅，施工車場地盡量平整，減少顛簸聲，以減少施工噪聲對居民生活影響；（5）環(huán)保辦法與工程進(jìn)度做到“三同步”；（6）施工中不產(chǎn)生超原則空氣污染；（7）建筑垃圾及時清理、文明施工。2、運(yùn)營期環(huán)保辦法（1）廢水治理方案項(xiàng)目所產(chǎn)生廢水必要所有輸送到公司新建污水解決站進(jìn)行集中解決，可達(dá)到GB13457—92《肉類加工工業(yè)水污染物排放原則》一級排放原則。達(dá)標(biāo)后排放工業(yè)園區(qū)下水管網(wǎng)。（2）固體廢棄物治理方案本項(xiàng)目該項(xiàng)目運(yùn)營期產(chǎn)生固體廢棄物重要為辦公垃圾和生產(chǎn)固廢。生產(chǎn)產(chǎn)生固廢物統(tǒng)一回收后，綜合運(yùn)用；生活垃圾統(tǒng)一收集，由環(huán)衛(wèi)部統(tǒng)一解決，對周邊環(huán)境影響較小。（3）噪聲治理方案本項(xiàng)目高噪聲源很少，普通噪聲源重要為：制冷機(jī)、鍋爐引風(fēng)機(jī)、鼓風(fēng)機(jī)、其他產(chǎn)生噪聲機(jī)械等。防治辦法：采用吸聲、隔聲、消聲、減振等相應(yīng)工程辦法，和管理手段，可使工業(yè)噪聲大大減少。項(xiàng)目建成后，應(yīng)注重廠區(qū)綠化，各種植樹木隔音，建筑物多采用隔音吸音材料，恰當(dāng)減少街面窗戶面積。8.4環(huán)境影響評價綜上所述，該項(xiàng)目從選址到建成投入使用，各種污染物，均能基本達(dá)標(biāo)排放，對環(huán)境影響基本較輕。項(xiàng)目建成投入運(yùn)營后，通過加強(qiáng)環(huán)境管理，采用先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝，突出清潔生產(chǎn)，嚴(yán)格執(zhí)行“三同步”，可保證各種污染物達(dá)標(biāo)排放。因而從環(huán)保角度上講，該項(xiàng)目在太和工業(yè)園區(qū)建設(shè)基本可行。第九章勞動保護(hù)與安全衛(wèi)生9.1設(shè)計(jì)根據(jù)1、《工業(yè)公司設(shè)計(jì)衛(wèi)生原則》（GBZ1-）2、《干凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB50073—）3、《工業(yè)公司噪音控制設(shè)計(jì)原則》（GBJ87—85）4、《生產(chǎn)設(shè)備安全衛(wèi)生設(shè)計(jì)總則》（GB508－85）5、《建筑防雷設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB50057-94）6、《生活飲用水衛(wèi)生原則》（GB5749-）7、國務(wù)院令第9號《女職工勞動保護(hù)規(guī)范》9.2安全辦法在本項(xiàng)目為工業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目，在生產(chǎn)不同場合、范疇，由于電力、機(jī)械設(shè)備、作業(yè)環(huán)境、易燃易爆物品、污染等方面危險性因素客觀存在，在一定限度上存在著一定潛在危害，為此，必要針對不同危害和危險性因素詳細(xì)狀況，研究提出相應(yīng)安全衛(wèi)生辦法，重要有：1、選取工藝技術(shù)方案時，應(yīng)盡量選用安全生產(chǎn)和無危害生產(chǎn)工藝和設(shè)備。2、對危險部位和危險作業(yè)提出安全防護(hù)辦法方案。如在建筑物上設(shè)立避雷裝置，特別是高大建筑物，以防雷擊；廠區(qū)內(nèi)按規(guī)定設(shè)立消防系統(tǒng)，車間設(shè)立換氣扇。3、對危險場合，按勞動安全規(guī)范，提出合理生產(chǎn)工藝方案和設(shè)立安全間距。生產(chǎn)車間設(shè)立安全走廊孔洞處加設(shè)蓋板和圍欄，傳動裝置加防護(hù)設(shè)施。依照各工段性質(zhì)狀況設(shè)立安全通道出口，配備事故照明應(yīng)急及疏散批示標(biāo)志，以利于安全疏散和解決緊急事故。4、對易產(chǎn)生職業(yè)病場合，應(yīng)提出防護(hù)和衛(wèi)生保健辦法方案。如定期對有關(guān)人員進(jìn)行健康體檢和療養(yǎng)等。5、在生產(chǎn)過程中設(shè)立自動報(bào)警、緊急事故解決等安全設(shè)施。6、對高溫、噪聲、振動等工作環(huán)境，采用保護(hù)性防護(hù)辦法。按《工業(yè)公司噪聲控制規(guī)范》設(shè)計(jì)，對噪聲源、振動設(shè)備采用消聲、隔音、吸聲、減振辦法。對本工程重要聲源等，在設(shè)計(jì)中將某些重要聲源設(shè)備隔離在單獨(dú)房間，墻面使用隔聲，吸聲材料，對振動大設(shè)備采用減振解決辦法，并定期對設(shè)備進(jìn)行性能測試。7、對也許產(chǎn)生危害生產(chǎn)過程，盡量采用自動化作業(yè)，減少體力勞動，保護(hù)職工健康。8、設(shè)備電器安裝、維修均嚴(yán)格按照關(guān)于規(guī)定程序進(jìn)行，設(shè)立觸電保護(hù)裝置；為保證防高溫、防燙傷，對于高溫管、容器采用保溫材料包裹外表面，用醒目顏色標(biāo)出高溫管道。某些高溫設(shè)備全封閉生產(chǎn)，并配備全套降溫設(shè)施。9、個人防護(hù)個人防護(hù)采用送風(fēng)、空調(diào)、降溫等辦法。設(shè)立更衣室。生產(chǎn)人員按規(guī)定穿戴鞋帽、工作服、口罩、手套等，方可進(jìn)入工房工位操作。10、加強(qiáng)安全教誨，對關(guān)于操作人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和考核，提高技術(shù)操作能力和安全防護(hù)能力。9.3消防工程9.3.1設(shè)計(jì)根據(jù)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GBJ16-87（修訂）《干凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50073-《火災(zāi)自動報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》GBJ116-88《建筑滅火器配備設(shè)計(jì)規(guī)范》GB140-90《爆炸和火災(zāi)危險環(huán)境電力裝置設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50058-929.3.2消防辦法1、火災(zāi)隱患分析本項(xiàng)目所涉及到原料、輔料、半成品、成品等某些為可燃、易燃物品，并且在生產(chǎn)工藝過程自身也存在著一定火災(zāi)隱患，因而本項(xiàng)目大某些原輔材料、產(chǎn)成品儲存及生產(chǎn)都是消防重點(diǎn)。2、防火級別該廠生產(chǎn)火災(zāi)危險性類別為乙類，儲品火災(zāi)危險性類別大某些為乙類，少某些為甲類。新建建筑物耐火級別為一、二級。3、消防設(shè)施依照項(xiàng)目火災(zāi)隱患部位及應(yīng)采用消防級別，結(jié)合項(xiàng)目廠址周邊消防設(shè)施狀況，提出消防監(jiān)控報(bào)警系統(tǒng)和消防設(shè)施配備方案，以提高項(xiàng)目火災(zāi)防范