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1、社交禮儀概論(社交禮儀)期末復(fù)習(xí)(2010 年秋)一、考試形式:筆試,半開(kāi)卷,90分鐘二、主要題型:三類(lèi)、判斷題 (10*2分)、簡(jiǎn)答題(4*10分)案例分析 (1*10+2*15分)三、各章重點(diǎn)o第一章1、介紹的順序P14(能判斷、會(huì)簡(jiǎn)答、會(huì)案例分析)。介紹的順序:“尊者優(yōu)先了解情況”的法則其含義是:在為他人作介紹前,首先要確定雙方地位的尊卑,然后先介紹 位卑者,后介紹位尊者。這樣做,可是為尊者優(yōu)先了解位卑者的情況,以 便見(jiàn)機(jī)行事,在交際應(yīng)酬中掌握主動(dòng)權(quán)。應(yīng)確保位尊之人擁有“優(yōu)先知情 權(quán)”。2、雙方交換名片的順序P33雙方交換名片時(shí)最正規(guī)的做法是: 位卑者應(yīng)首先把名片遞給位尊者。 但 在在一
2、般情況下, 也不必過(guò)分拘泥這一規(guī)定。 與多人交換名片時(shí), 應(yīng)講究 先后次序?;蛴山h(yuǎn),或由尊而卑,一定要依次進(jìn)行,切勿挑三揀四, 采用“跳躍式”。3、稱(chēng)呼他人時(shí)應(yīng)避免的禁忌,會(huì)舉例說(shuō)明P8;(1錯(cuò)誤性稱(chēng)呼:A誤讀,比如郇(huan)、查(zha)B、誤會(huì),在此主要指對(duì)被稱(chēng)呼者的年紀(jì)、 輩分、婚否以及與其他人的關(guān)系作出了錯(cuò)誤判 斷。比如將未婚婦女稱(chēng)為“夫人”就屬于典型的誤會(huì)。(2)過(guò)時(shí)性稱(chēng)呼:比如我國(guó)古代對(duì)官員稱(chēng)為“老爺”、 “大人”。若將它們?nèi)P(pán)照搬進(jìn)現(xiàn)代 生活里,就會(huì)顯得不倫不類(lèi)。(3)不通行的稱(chēng)呼:比如北京人愛(ài)稱(chēng)他人 為“師傅”但是南方人聽(tīng)來(lái)“師傅”等同于“出家人”(4)、不恰當(dāng)?shù)男袠I(yè)稱(chēng)
3、呼,比如學(xué)生喜歡互相稱(chēng)為“同學(xué)”,但以此去稱(chēng)呼“界外”人士 并不表示親近,卻有可能令對(duì)方產(chǎn)生被貶低的感覺(jué)。(5)庸俗低級(jí)的稱(chēng) 呼,如兄弟,朋友、鐵哥們等(6)綽號(hào)類(lèi)的稱(chēng)呼,如“北佬”、“四眼” 等4、如何選擇適宜交談的話(huà)題?P38在交談中, 以下五類(lèi)具體的話(huà)題都是適宜選擇的: 既定的主題、 高雅的主 題、輕松的主題、時(shí)尚的主題、擅長(zhǎng)的主題5、握手的正確方式。P21握手的標(biāo)準(zhǔn)方式是, 是行禮時(shí)行至距握手對(duì)象約1米處,雙腿立正, 上 身略向前傾,伸出右手,四指并攏,拇指張開(kāi)與對(duì)方相握。握手時(shí),應(yīng) 目視對(duì)方,用力適度,上下稍許晃動(dòng)三四次,隨后松開(kāi)手來(lái)恢復(fù)原狀。第二章6、通話(huà)雙方應(yīng)由哪方終止通話(huà)P47
4、;由通話(huà)雙方之中地位較高的一方終止通話(huà), 是電話(huà)禮儀的慣例之一。 故 此發(fā)話(huà)人在通話(huà)雙方中居于地位較高的位置時(shí), 務(wù)必要注意長(zhǎng)話(huà)短說(shuō), 適 可而止。7、通話(huà)時(shí)電話(huà)忽然中斷,應(yīng)由哪方復(fù)撥P48;通話(huà)時(shí)電話(huà)忽然中斷, 以禮需由發(fā)話(huà)人立即再撥, 并說(shuō)明通話(huà)中斷系線路故障所致。8、在接聽(tīng)電話(huà)之時(shí),恰逢另一個(gè)電話(huà)打進(jìn)來(lái),如何應(yīng)對(duì)P50?在接聽(tīng)電話(huà)之時(shí),恰逢另一個(gè)電話(huà)打進(jìn)來(lái),切忌置之不理??上葘?duì)通話(huà)對(duì)象說(shuō)明原 因,請(qǐng)其勿掛電話(huà)、小候片刻,然后立即去接另一個(gè)電話(huà)。待接通之后,先請(qǐng)對(duì)方 稍候,或過(guò)一會(huì)再打進(jìn)來(lái),隨后回過(guò)去繼續(xù)剛才正打的電話(huà)。9、托請(qǐng)他人代交的信件,是否封閉信件P65。托請(qǐng)他人代交的信件,其信封
5、原則上不宜封閉。之所以如此,主要是表示對(duì)托帶者 的信任與尊重。10、打電話(huà)時(shí)應(yīng)遵守哪些基本禮儀?(如何維護(hù)自己電話(huà)形象?P45)打電話(huà)時(shí)(維護(hù)自己的電話(huà)形象)需做到,撥打電話(huà)時(shí)時(shí)間適宜、內(nèi)容簡(jiǎn)練、表現(xiàn)文明;接聽(tīng)電話(huà)時(shí),如本人受話(huà),應(yīng)接聽(tīng)及時(shí)、應(yīng)對(duì)謙和、主次分明;如代接電話(huà),應(yīng)注意禮尚往來(lái)、尊重隱私、記憶準(zhǔn)確、傳達(dá)及時(shí)。 (如問(wèn)到如何維護(hù)自己電話(huà)形象?則要在上述文字之前加上電話(huà)形象的概念:電話(huà)形象是指某人使用電話(huà)時(shí)的語(yǔ)言、內(nèi)容、態(tài)度、表情、舉止以及時(shí)間感等)11、怎樣選擇社交場(chǎng)合的禮品?P76依照社交禮儀的規(guī)范,在人際交往中受到歡迎的禮品,通常必須符合以下幾項(xiàng)具體標(biāo)準(zhǔn):適應(yīng)性、紀(jì)念性、獨(dú)創(chuàng)性、時(shí)
6、尚性。12、在不同國(guó)家送花、送禮有何需要注意的地方?P77、P87送禮需要注意的地方:違法的物品、犯規(guī)的物品、敗俗的物品、犯忌的物品、有害的物品、廢棄的物品、廣告類(lèi)物品都不宜送人。送花需要注意的地方:花的品種、花的色彩、花的數(shù)量。13、拜訪為何必須有約在先?P99拜訪他人一般均應(yīng)提前有所約定, 不提倡隨意進(jìn)行順訪, 尤其是對(duì)待一般 關(guān)系的交往對(duì)象不宜充當(dāng)不邀而至、 打亂對(duì)方計(jì)劃的不速之客。 這既體現(xiàn) 著客人的個(gè)人教養(yǎng), 更是對(duì)主人的尊敬。 預(yù)約拜會(huì)時(shí), 要重視三方面具體 問(wèn)題,即約定時(shí)間、約定人數(shù)、如約而至。在一般情況下,當(dāng)客人離去時(shí),應(yīng)向其揮手致意。當(dāng)對(duì)方離開(kāi)之后,主人方可14、送客的禮節(jié)P
7、104;離開(kāi)。前往機(jī)場(chǎng)、港口、車(chē)站為來(lái)賓送行時(shí),對(duì)方所乘的交通工具尚未開(kāi)動(dòng)時(shí),主 人搶先離去是不應(yīng)該的。15、待客時(shí)上座是指什么位置P104所謂“上座”, 在待客時(shí)通常是指: 賓主并排就座時(shí)的右座; 距離房門(mén)較遠(yuǎn)的位 置;賓主對(duì)面就座時(shí)的面對(duì)正門(mén)的位置; 或是以進(jìn)門(mén)者面向?yàn)闇?zhǔn), 位于其右側(cè)的位 置。 另外,較高的座位與較為舒適的座位,往往也被視為“上座”看待。16、西餐中,酒杯的使用順序P172;西餐中,飲不同的酒水須用不同的專(zhuān)用酒杯, 取用橫排在自己面前的 酒杯時(shí)可依次由外向內(nèi)側(cè)進(jìn)行,亦可“緊跟”女主人的選擇。17、斟酒的順序P173;可依順時(shí)針?lè)较?,從自己所坐之處開(kāi)始,也可以先為尊長(zhǎng)、嘉賓
8、斟酒。18、怎樣安排宴請(qǐng)的席位?P136桌次的排列通常是若為兩桌小型宴請(qǐng),則排列原則為“面門(mén)為上” 、“以右為上”、“以遠(yuǎn)為上” 。若為三桌以上的宴請(qǐng),排列原則為: “主桌定位”(按距離主桌的 遠(yuǎn)近安排席位,一般是近高遠(yuǎn)低、右高左低) 。位次的排列通常為主人面對(duì)正門(mén),主 位就坐;各桌有一主桌主人代表各桌位次根據(jù)離該桌主人的遠(yuǎn)近而定;距主人相同 距離的位次,以右為尊等。19、怎樣安排宴請(qǐng)的菜單?P134按照禮儀的規(guī)范, 安排菜單主要涉及兩上方面的具體問(wèn)題, 一是如何 點(diǎn)菜,二是如何準(zhǔn)備菜單。注意點(diǎn)菜的禮規(guī):量入為出、相互體諒、上菜次序菜單的準(zhǔn)備:(1)宜選的菜肴:具有中餐特色的菜肴、具有本地特
9、色的菜肴、本家餐館的看家菜肴、主人自己拿手的菜肴(2)忌選的菜肴: 宗教禁忌、地方禁忌、職業(yè)禁忌、20、公眾場(chǎng)合應(yīng)注意哪些用餐禮儀規(guī)范?P141餐前表現(xiàn): 適度修飾、準(zhǔn)點(diǎn)到達(dá)、各就各位、適度交際餐時(shí)表現(xiàn):不違食俗、不壞吃相、不去布菜、不亂挑菜、不爭(zhēng)搶菜、不玩餐具、不要吸煙、不清嗓子、不作修飾、不亂走動(dòng)21、用西餐時(shí),應(yīng)如何檢點(diǎn)個(gè)人舉止?P153(1)進(jìn)食禁聲(2)防止異響(3)慎用餐具(4)正襟危坐(5)吃 相干凈22、多人一起漫步時(shí)的位次尊卑P183;(1)多人并排行走:以右為尊,以?xún)?nèi)側(cè)為尊;(2)并行者多于3人時(shí):以居中者為尊;3)多人單行行走時(shí):以前為尊,以后為卑。23、陪同客人進(jìn)出電梯
10、的順序P184。(1)與不相識(shí)者同乘電梯,進(jìn)入時(shí)要講先來(lái)后到,出來(lái)時(shí)則應(yīng)由外而里 依次而出,不可爭(zhēng)先恐后。(2)與熟人同乘電梯,尤其是與尊長(zhǎng)、女士、客人同乘電梯時(shí),則應(yīng)視 電梯類(lèi)別而定:進(jìn)入有人管理的電梯, 應(yīng)主動(dòng)后進(jìn)后出。 進(jìn)入無(wú)人管理的 電梯時(shí),則應(yīng)當(dāng)先進(jìn)后出。24、交際距離、禮儀距離(會(huì)舉例說(shuō)明)P182,交際距離:當(dāng)兩人相距在0.5-1.5米之間時(shí),即為交際距離。 此種 距離,主要適用于交際應(yīng)酬之時(shí),它是人們采用最多的人際距離,故又 稱(chēng)常規(guī)距離。禮儀距離:當(dāng)兩人相距在1.5-3米之間時(shí),即為禮儀距離,它有 時(shí)亦稱(chēng)敬人距離。該距離主要適用于向往對(duì)象表示特有的敬重, 或適用于 舉行會(huì)議、慶
11、典、儀式。25、會(huì)用理論解釋“一米線”;P185在排隊(duì)時(shí),大家均應(yīng)緩步而行,人與人之間最好保持0.5-1米左右的 間隔,至少不能一個(gè)人緊挨著另一個(gè)人, 前胸貼著后背。 否則會(huì)讓人很不 舒服,甚至?xí)绊懰怂k的事情, 例如說(shuō)在銀行存錢(qián), 在自動(dòng)提款機(jī)上 取錢(qián)時(shí),后邊的人若與前邊的人貼得過(guò)緊就有可能使前邊的人心生戒備 所以“一米線” 即保證了人際交往的正常交際距離, 又保證了自己的信息 安全。26、雙排座轎車(chē)的座位應(yīng)該怎樣確定?P190在社交場(chǎng)合中, 轎車(chē)的乘坐有座次上的要求。 當(dāng)主人駕駛時(shí), 首座為 司機(jī)旁座,次座后排右座,再是后排左座,后排中間為末座。而當(dāng)專(zhuān)門(mén)有 司機(jī)駕駛時(shí),首座為后排右座,
12、左座次之,中座再次之,司機(jī)旁邊的座位 為末位。并且若只有兩人一同乘車(chē),兩人安坐后排,右高左低。案例解讀:介紹他人1、小顧有心讓朋友老張和自己的新朋友小朱認(rèn)識(shí),正好一次小朱陪小顧看展覽, 遇到了老張。 小顧馬上熱情地招呼老張。 小顧先對(duì)小朱說(shuō): “這就是我常和你提 起的老張,是泥塑高手?!彪S即對(duì)老張說(shuō):“老張,這 是我新認(rèn)識(shí)的朋友,小朱,對(duì)泥塑挺有研究的?!比说?中年的老張見(jiàn)小朱只是個(gè)20多歲的普通青年,不禁感 到被介紹給他很丟面子。打個(gè)哈哈就走了,不僅沒(méi)接受 小朱這個(gè)朋友,把小顧也冷落到一邊兒去了在進(jìn)行介紹時(shí)需要遵守“尊者優(yōu)先了解情況”的法則其含義是:在 為他人作介紹前, 首先要確定雙方地位的尊卑, 然后先介紹位卑者, 后介 紹位尊者。這樣做,可是為尊者優(yōu)先了解位卑者的情況, 以便見(jiàn)機(jī)行事,在交際應(yīng)酬中掌握主動(dòng)權(quán)。 應(yīng)確保位尊之人擁有“優(yōu)先知情權(quán)”。為互不相識(shí)的甲方和乙方進(jìn)行引見(jiàn),這便是為他人作介紹。合理的介紹 能使先被介紹者感到自豪, 使后被介紹者感到榮幸, 使介紹人感到欣慰。 作介紹 能讓被介紹的雙方迅速了解彼此。 但如果介紹人不注意先后, 就等于踩到社交場(chǎng) 合的“地雷”,不但難以打開(kāi)交際之門(mén),反而會(huì)給人留下沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的印象。2、方輝感覺(jué)小潘和小霞性情相似,應(yīng)該能成為好朋友,于是就自作 主張地在一次刻意
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