淺析連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力

1、淺析連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力構(gòu)建目錄內(nèi)容摘要1關(guān) 鍵 詞1Abstract1Key words1一、連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力構(gòu)建的動(dòng)因與意義（一）連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)發(fā)展的沿革（二）研究連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力構(gòu)建的現(xiàn)實(shí)動(dòng)因（三）研究連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力構(gòu)建的意義二、核心競(jìng)爭(zhēng)力理論與文獻(xiàn)綜述（一）競(jìng)爭(zhēng)力的內(nèi)涵與特點(diǎn)（二）企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的因素（三）核心競(jìng)爭(zhēng)力的內(nèi)涵三、連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的一般特征分析（一）連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的內(nèi)涵（二）連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的實(shí)質(zhì)（三）連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的基本特征四、連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力的層次與定位（一）連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的涵義（二）連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的層次與定位五、連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的結(jié)構(gòu)與維度（一）連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)

2、力的結(jié)構(gòu)（二）連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的維度六、連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的來(lái)源與構(gòu)成（一）與組織制度性特征相關(guān)的競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)源（二）非組織制度特征的競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)源七、連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的影響因素（一）連鎖企業(yè)竟?fàn)幜Φ耐獠坑绊懸蛩兀ǘ┻B鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的內(nèi)部影響因素八、連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力識(shí)別（一）連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的內(nèi)部識(shí)別（二）連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的外部識(shí)別九、國(guó)內(nèi)連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力狀況與提升途徑（一）國(guó)內(nèi)連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力狀況（二）國(guó)內(nèi)連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的制約原因分析（三）提升連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的途徑參考文獻(xiàn)致 謝內(nèi)容摘要：連鎖企業(yè)是在十九世紀(jì)中期，伴隨著連鎖經(jīng)營(yíng)這種新型經(jīng)營(yíng)方式而誕生的一種企業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體，這種企業(yè)從誕生開(kāi)始就具有相當(dāng)強(qiáng)的生命力

3、。本論文連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力研究，通過(guò)運(yùn)用競(jìng)爭(zhēng)力的相關(guān)理論于連鎖企業(yè)這種具有獨(dú)特特征的企業(yè)形式，總結(jié)出連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)源與構(gòu)建方法，從而為現(xiàn)實(shí)連鎖企業(yè)的運(yùn)行提供指導(dǎo)。在論文中，從闡述連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力研究的動(dòng)因與意義開(kāi)始，以企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力理論、連鎖企業(yè)的特征等來(lái)引導(dǎo)，接著從連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力的層次與定位、連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的結(jié)構(gòu)與維度、連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的來(lái)源與構(gòu)成、連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的影響因素等方面展開(kāi)分析，在此基礎(chǔ)上，論文再對(duì)連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力的識(shí)別、連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的評(píng)價(jià)方面進(jìn)行深入分析，在論述這些理論后，論文對(duì)我國(guó)連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的狀況進(jìn)行了評(píng)述，相應(yīng)的原因進(jìn)行了分析，最后對(duì)如何提升連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力給出了一些對(duì)策建議

4、。關(guān)鍵詞:連鎖 連鎖企業(yè) 競(jìng)爭(zhēng)力 核心競(jìng)爭(zhēng)力一、 連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力構(gòu)建的動(dòng)因與意義(一) 連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)發(fā)展的沿革連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)是我國(guó)近年來(lái)流行的一種商業(yè)組織和經(jīng)營(yíng)形式，由于這種形式適應(yīng)了新工業(yè)時(shí)代的發(fā)展特征和商業(yè)經(jīng)營(yíng)變化的形式，在我國(guó)當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下得到迅速的成長(zhǎng)和發(fā)展，呈現(xiàn)出了蓬勃的生命力。國(guó)外的連鎖經(jīng)營(yíng)在十九世紀(jì)中期己經(jīng)興起，連鎖經(jīng)營(yíng)自從它的誕生以來(lái)，就以驚人的速度發(fā)展。1859年，世界上公認(rèn)的第一家連鎖店“大西洋和太平洋茶葉公司”在美國(guó)紐約成立。1860年開(kāi)設(shè)第二家分店，1865年發(fā)展到25個(gè)，1869年，公司以“A&P”的店號(hào)向美國(guó)西部發(fā)展，到1880年，己經(jīng)擁有100家

5、分店。到I936年，有5000多家分店。連鎖有三種方式，分別是直營(yíng)連鎖、特許連鎖、自愿連鎖。特許連鎖的首創(chuàng)者是美國(guó)的勝家(singer)縫紉機(jī)公司，1851年開(kāi)始這種連鎖經(jīng)營(yíng)的方式，但一直沒(méi)有多大發(fā)展，直到本世紀(jì)初美國(guó)汽車工業(yè)的崛起，才一初步得到發(fā)展，成為本世紀(jì)60年代以來(lái)發(fā)展最快的連鎖形式。1988年，日本有27557家，1985年，英國(guó)有20000家，1991年，美國(guó)有2000多家特許公司。自愿連鎖，也叫自由連鎖，最先起源于歐美，本世紀(jì)初，中小零售商為了應(yīng)對(duì)正規(guī)連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，生存下去，自動(dòng)組織起來(lái)像正規(guī)連鎖一樣的經(jīng)營(yíng)，使得這種經(jīng)營(yíng)形式得以誕生發(fā)展開(kāi)來(lái)，但這種形式連鎖企業(yè)并未形成前面兩種連

6、鎖形式那樣大的規(guī)模和力量。進(jìn)入二十世紀(jì)中期以后，現(xiàn)代連鎖企業(yè)在發(fā)達(dá)國(guó)家取得了普遍的成功。世界上最大的商業(yè)連鎖企業(yè)美國(guó)沃爾瑪公司，2000年銷售額達(dá)到了1913億美元，超過(guò)了通用汽車公司，呈現(xiàn)出旺盛的生命力。據(jù)美國(guó)商務(wù)部統(tǒng)計(jì)，在美國(guó)19個(gè)大的行業(yè)中，都已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了連鎖化。目前連鎖經(jīng)營(yíng)在美國(guó)零售中占據(jù)主導(dǎo)地位，連鎖企業(yè)的銷售額己占零售額的60%以上。90年代初，連鎖經(jīng)營(yíng)的方式進(jìn)入我國(guó)，1993年全聚德集團(tuán)成立后，開(kāi)始探索用連鎖方式發(fā)展分店，隨后華聯(lián)、聯(lián)華、東來(lái)順、馬蘭拉面、榮昌洗染等企業(yè)都快速地發(fā)展了特許加盟店。根據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)年度行業(yè)調(diào)查，2008年國(guó)美電器集團(tuán)以1045.9億元的銷售規(guī)模，連

7、續(xù)3年位居中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)榜首，蘇寧電器集團(tuán)、百聯(lián)集團(tuán)有限公司、華潤(rùn)萬(wàn)家有限公司、大商集團(tuán)有限公司分別以1023.4億元、943.3億元、638億元、625.5億元的銷售業(yè)績(jī)排名第二至第五位。2008年連鎖百?gòu)?qiáng)銷售規(guī)模達(dá)到11999億元，同比增長(zhǎng)18.4，占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的11.1，在拉動(dòng)消費(fèi)、促進(jìn)就業(yè)方面起到越來(lái)越大的作用。(二) 研究連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力構(gòu)建的現(xiàn)實(shí)動(dòng)因2009年，全球經(jīng)濟(jì)形勢(shì)依然困難，我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)能否完成預(yù)期目標(biāo)，也存在很多不確定因素。連鎖企業(yè)面臨的主要困難包括消費(fèi)信心不足、開(kāi)支緊縮、CPI下降、企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本上升以及部分企業(yè)可能出現(xiàn)的資金緊張等。部分企業(yè)今年1-2月的銷

8、售額同比增長(zhǎng)明顯趨緩，預(yù)示著行業(yè)普遍擔(dān)心的情勢(shì)已開(kāi)始顯現(xiàn)。作為消費(fèi)和流通的終端，連鎖企業(yè)是國(guó)家拉動(dòng)內(nèi)需、擴(kuò)大消費(fèi)的重要力量，連鎖百?gòu)?qiáng)能否保持穩(wěn)健的增長(zhǎng)，不僅關(guān)系到企業(yè)自身的可持續(xù)發(fā)展，對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)目標(biāo)的達(dá)成，也將產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。在這種環(huán)境中生存，如果不能夠打造自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，增強(qiáng)自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力，那么前景必然慘淡，在市場(chǎng)中淘汰出局會(huì)成為可能。因此研究連鎖企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力構(gòu)建是很有現(xiàn)實(shí)意義的事情。這些因素促成了本論文選題的現(xiàn)實(shí)動(dòng)因。(三) 研究連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力構(gòu)建的意義通過(guò)對(duì)連鎖企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行分析，找出連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力產(chǎn)生的條件、要素、形成過(guò)程，發(fā)展和提升途徑，進(jìn)而對(duì)提高我國(guó)連鎖企業(yè)

9、競(jìng)爭(zhēng)力提供一定的指導(dǎo)，使企業(yè)能夠面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中生存發(fā)展壯大。由于經(jīng)濟(jì)全球化時(shí)代的到來(lái)，連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)也將是全球化的，識(shí)別和塑造連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，培養(yǎng)連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，對(duì)于增強(qiáng)連鎖企業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)能力無(wú)疑是極其有意義的。二、 核心競(jìng)爭(zhēng)力理論與文獻(xiàn)綜述(一) 競(jìng)爭(zhēng)力的內(nèi)涵與特點(diǎn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力就是：在競(jìng)爭(zhēng)性的市場(chǎng)中，一個(gè)企業(yè)所具有的能夠持續(xù)地比其他企業(yè)更有效地向市場(chǎng)（消費(fèi)者，包括生產(chǎn)性消費(fèi)者）提供產(chǎn)品或服務(wù)，并獲得贏利和自身發(fā)展的綜合素質(zhì)。更為簡(jiǎn)單的說(shuō)法是，有競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)是那些短期和長(zhǎng)期都有效益和有效率的企業(yè)。 金培:論企業(yè)竟?fàn)幜Φ男再|(zhì)，中國(guó)工業(yè)經(jīng)濟(jì)出版社2001年版，第10頁(yè)。

10、競(jìng)爭(zhēng)力的特點(diǎn)是：決定和影響企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的大多數(shù)因素在各企業(yè)之間具有可比較性和很大程度的可計(jì)量性，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力研究的努力方向之一就是力圖將企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力因素盡可能地進(jìn)行量化，從而進(jìn)行企業(yè)間的比較。而且，競(jìng)爭(zhēng)力因素具有一定程度的可交易性(或可競(jìng)爭(zhēng)性)，即企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的許多因素是可以通過(guò)市場(chǎng)過(guò)程獲得的，或者可以通過(guò)模仿其他企業(yè)而形成。(二) 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的因素企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力分為四個(gè)因素：第一類因素，企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程中所發(fā)生的或者可以形成的各種“關(guān)系”，廣義的“關(guān)系”包括有關(guān)各方面的“環(huán)境”：企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力研究所涉及的關(guān)系可以包括：企業(yè)所在產(chǎn)業(yè)的狀況、本企業(yè)與相關(guān)企業(yè)的關(guān)系、企業(yè)活動(dòng)與國(guó)家的關(guān)系、企業(yè)活動(dòng)所處的國(guó)際經(jīng)濟(jì)關(guān)

11、系、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)及政治環(huán)境。第二類因素，企業(yè)所擁有的或者可以獲得的各種“資源”：包括外部資源和內(nèi)部資源，從而使企業(yè)具有某些優(yōu)勢(shì)。包括人力資源、原材料資源、土地資源、技術(shù)資源、資金資源、組織資源、社會(huì)關(guān)系資源、區(qū)位優(yōu)勢(shì)、所在地的基礎(chǔ)設(shè)施等。第三類因素，能夠保證企業(yè)生存和發(fā)展以及實(shí)施戰(zhàn)略的“能力”：對(duì)企業(yè)能力的研究更強(qiáng)調(diào)企業(yè)自身的素質(zhì)，即企業(yè)對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性、對(duì)資源開(kāi)發(fā)控制的能動(dòng)性以及創(chuàng)新性等。第四類因素，不受物質(zhì)資源約束而本身卻能夠物化為企業(yè)的“資源”和“能力”的“知識(shí)”或者“學(xué)識(shí)”，包括獨(dú)特創(chuàng)意、觀念、戰(zhàn)略、體制、機(jī)制、經(jīng)營(yíng)管理、商業(yè)模式、團(tuán)隊(duì)默契等。從其性質(zhì)來(lái)看，知識(shí)本身也是一種能力。(三) 核

12、心競(jìng)爭(zhēng)力的內(nèi)涵核心競(jìng)爭(zhēng)力根據(jù)首創(chuàng)者普拉哈拉（C.K.Prahalad）和哈麥爾(GaryHamel)的定義應(yīng)為：組織中的積累性學(xué)識(shí)，特別是關(guān)于如何協(xié)調(diào)不同的生產(chǎn)技能和有機(jī)結(jié)合多種技術(shù)流派的學(xué)識(shí)。核心競(jìng)爭(zhēng)力的載體是企業(yè)整體，而不是企業(yè)的某個(gè)業(yè)務(wù)部門、某個(gè)行業(yè)領(lǐng)域；核心競(jìng)爭(zhēng)力是從企業(yè)過(guò)去的成長(zhǎng)歷程中積累而產(chǎn)生的，而不是通過(guò)市場(chǎng)交易可獲得的；關(guān)鍵在于“協(xié)調(diào)”和“有機(jī)結(jié)合”，而不是某種可分散的技術(shù)和技能；存在形態(tài)基本上是結(jié)構(gòu)性的、隱性的，而非要素性的、顯性的。核心競(jìng)爭(zhēng)力不是資產(chǎn)，它不會(huì)出現(xiàn)在資產(chǎn)負(fù)債表上；不是局限于個(gè)別產(chǎn)品，而是可以打開(kāi)多種產(chǎn)品潛在市場(chǎng)大門的能力；不是企業(yè)可以用來(lái)生產(chǎn)中間產(chǎn)品或最終產(chǎn)品

13、的另一種資源；不是企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值的充分條件；不是已經(jīng)普及的能力；不是固定不變的，企業(yè)在某階段的核心競(jìng)爭(zhēng)力到后階段可能成為一般能力；不是易為某個(gè)人或某小組完全掌握。企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力是處于企業(yè)核心地位，使競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在一個(gè)較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)難以超越的競(jìng)爭(zhēng)力，它具有較長(zhǎng)的生命周期和較高的穩(wěn)定性，能使企業(yè)保持長(zhǎng)期穩(wěn)定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，獲得穩(wěn)定的超額利潤(rùn)。具有增強(qiáng)企業(yè)一般競(jìng)爭(zhēng)力的作用。但同時(shí)這種競(jìng)爭(zhēng)力的形成又依賴于企業(yè)所擁有的各種競(jìng)爭(zhēng)力，企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力構(gòu)建的過(guò)程就是以企業(yè)的一般競(jìng)爭(zhēng)力為基礎(chǔ)，并對(duì)其進(jìn)行整合，使其上升為更“高級(jí)”的競(jìng)爭(zhēng)力的過(guò)程。所以核心競(jìng)爭(zhēng)力的形成要經(jīng)歷企業(yè)內(nèi)部資源、知識(shí)、技術(shù)等的積累、整合過(guò)程。陳忠衛(wèi)主編：

14、戰(zhàn)略管理，東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社2007年版，第77頁(yè)。核心競(jìng)爭(zhēng)力則通常是指企業(yè)所具有的不可交易(不可競(jìng)爭(zhēng))和不可模仿的獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)因素。核心競(jìng)爭(zhēng)力往往是難以直接比較和難以進(jìn)行直接計(jì)量的。每個(gè)企業(yè)都或多或少具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力(否則就不可能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存)，但未必具有自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。核心競(jìng)爭(zhēng)力可以成為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力中最具有長(zhǎng)遠(yuǎn)的和決定性影響的內(nèi)在因素，通常存在于競(jìng)爭(zhēng)力的“知識(shí)”層面的最里層。企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力在企業(yè)發(fā)展中可能會(huì)有共同的表現(xiàn)：即能夠持續(xù)地比其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更好、更有效率地向市場(chǎng)提供產(chǎn)品或服務(wù)，并獲得經(jīng)濟(jì)收益。但競(jìng)爭(zhēng)力因素更加廣泛，而核心競(jìng)爭(zhēng)力因素則是非常集中的。核心競(jìng)爭(zhēng)力的實(shí)質(zhì)是企業(yè)

15、的核心理念。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，企業(yè)成敗興衰取決于自身競(jìng)爭(zhēng)力的強(qiáng)弱，而企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力中最具決定性的因素是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力或核心競(jìng)爭(zhēng)力。優(yōu)秀企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力或核心競(jìng)爭(zhēng)力的精髓是其核心理念。這種核心理念體現(xiàn)在企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和發(fā)展的整個(gè)過(guò)程中，滲透到企業(yè)機(jī)體的各個(gè)部分和環(huán)節(jié)，對(duì)企業(yè)的長(zhǎng)期生存和發(fā)展具有深刻的影響。核心競(jìng)爭(zhēng)力現(xiàn)狀隨著中國(guó)入世和全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的不斷發(fā)展,企業(yè)賴以生存的環(huán)境因素在更高層次上和更大范圍內(nèi)相互滲透、相互作用,并迅速改變,使得企業(yè)面臨更加激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。企業(yè)經(jīng)營(yíng)能否成功,已經(jīng)不再取決于企業(yè)的產(chǎn)品、市場(chǎng)的結(jié)構(gòu),而是取決于企業(yè)的行為反應(yīng)能力,即對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)的預(yù)測(cè)和對(duì)變化中的顧客需求的快速反應(yīng)。因此,

16、企業(yè)戰(zhàn)略的目標(biāo)就在于識(shí)別和開(kāi)發(fā)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手難以模仿的核心競(jìng)爭(zhēng)力,確立自己的差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。袁家新程龍生:企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力及其評(píng)價(jià)，華夏出版社2003年第1版，第38頁(yè)。三、 連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的一般特征分析(一) 連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的內(nèi)涵連鎖企業(yè)是指采用連鎖這種經(jīng)營(yíng)方式、將多個(gè)分店所組成一個(gè)整體的企業(yè)形式，其本質(zhì)是把現(xiàn)代化工業(yè)大生產(chǎn)的原理應(yīng)用于商業(yè)，改變傳統(tǒng)商業(yè)那種購(gòu)銷一體、柜臺(tái)服務(wù)、單店核算、主要依賴經(jīng)營(yíng)者個(gè)人經(jīng)驗(yàn)和技巧來(lái)決定銷售的小商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，它實(shí)現(xiàn)在店名、店貌、商品、服務(wù)方面的標(biāo)準(zhǔn)化，商品購(gòu)銷、信子息匯集、廣告宣傳、員工培訓(xùn)、管理規(guī)范等方面的統(tǒng)一化。最終實(shí)現(xiàn)商業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化和統(tǒng)一化，從而達(dá)到提高

17、規(guī)模效益的目的。(二) 連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的實(shí)質(zhì)劉崇著:連鎖企業(yè)物流配送特點(diǎn)及發(fā)展趨勢(shì)1. 經(jīng)營(yíng)理念的統(tǒng)一性連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念是該企業(yè)的經(jīng)營(yíng)宗旨、經(jīng)營(yíng)哲學(xué)、價(jià)值觀念和中長(zhǎng)期戰(zhàn)略，是其經(jīng)營(yíng)方式、經(jīng)營(yíng)構(gòu)想等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的依據(jù)。連鎖企業(yè)無(wú)論擁有多少個(gè)門店，都必須持有一個(gè)共同的經(jīng)營(yíng)理念，這一經(jīng)營(yíng)理念完全著眼于消費(fèi)者，從消費(fèi)者使用者的立場(chǎng)出發(fā)來(lái)發(fā)展企業(yè)。2. 企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)的統(tǒng)一性連鎖企業(yè)總部提供統(tǒng)一的企業(yè)形象，包括統(tǒng)一的商標(biāo)、統(tǒng)一的建筑形式、統(tǒng)一的形象設(shè)計(jì)、統(tǒng)一的環(huán)境布置、統(tǒng)一的色彩裝飾等。這種統(tǒng)一設(shè)計(jì)的企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)，不僅有利于消費(fèi)者識(shí)別，購(gòu)買連鎖企業(yè)各門店的商品，而且更重要的，它也是一種廣告，有利于提升本企業(yè)的

18、品牌形象，讓消費(fèi)者認(rèn)同本品牌本企業(yè)，對(duì)本企業(yè)品牌產(chǎn)生忠誠(chéng)度。3. 商品和服務(wù)的統(tǒng)一性連鎖企業(yè)中各門店所經(jīng)營(yíng)的商品都是經(jīng)過(guò)精心挑選的，即按照消費(fèi)者的消費(fèi)需求作最佳的商品組合，并不斷更新?lián)Q代;提供的服務(wù)也經(jīng)過(guò)總部統(tǒng)一的規(guī)劃，對(duì)所有門店的服務(wù)措施進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)范，使消費(fèi)者到所屬的任何一家門店，都保證可以享受到連鎖店所提供的統(tǒng)一的商品和統(tǒng)一的服務(wù)。傳統(tǒng)的商業(yè)企業(yè)購(gòu)銷合一。連鎖店則將采購(gòu)和銷售兩種職能分開(kāi)，由總部和門店分別承擔(dān)?？偛考羞M(jìn)貨，一方面連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)匯集多個(gè)門店的進(jìn)貨數(shù)量，形成較大批量的訂貨，有利于生產(chǎn)企業(yè)安排生產(chǎn);另一方面由于集中采購(gòu)，使總部采購(gòu)者的專業(yè)化水平得到提高，使連鎖企業(yè)在與生產(chǎn)企業(yè)交易

19、時(shí)處于較為有利的位置，能購(gòu)進(jìn)廉價(jià)商品，因而使連鎖企業(yè)的采購(gòu)職能在總體上與現(xiàn)代化生產(chǎn)相適應(yīng)，不斷地增強(qiáng)連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和吸引力。而各門店的分散銷售，一方面使其享受到集中進(jìn)貨所獲得的低成本優(yōu)勢(shì)，并在此基礎(chǔ)上，根據(jù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況及消費(fèi)者偏好，制定較為靈活的市場(chǎng)戰(zhàn)略，以便在與其他類型企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中取得主動(dòng);另一方面由于門店貼近消費(fèi)者，與消費(fèi)者有較為密切的“便利關(guān)系”，可以通過(guò)近距離的促銷和服務(wù)建立感情紐帶，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)門店及整個(gè)連鎖系統(tǒng)的心理聯(lián)系。這種買賣職能的分離，固然對(duì)連鎖企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理提出了新的課題，但如果正確地處理好集中化進(jìn)貨與分散化銷售的關(guān)系，就會(huì)為連鎖企業(yè)在市場(chǎng)中發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、開(kāi)拓滲透打下堅(jiān)實(shí)的基

20、礎(chǔ)。4. 經(jīng)營(yíng)管理的統(tǒng)一性統(tǒng)一管理是連鎖企業(yè)最本質(zhì)的特征。因?yàn)橹挥型ㄟ^(guò)各分店聯(lián)合與集中力量的方式，才能形成集團(tuán)競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)。沒(méi)有統(tǒng)一的管理，連鎖企業(yè)要得到快速的發(fā)展是不可能的。所以連鎖分店必須接受總部的統(tǒng)一管理，實(shí)施統(tǒng)一的營(yíng)銷戰(zhàn)略和策略。連鎖店在經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和策略上必須實(shí)行集中管理，即由總部統(tǒng)一規(guī)劃，制定規(guī)范化的經(jīng)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)，并下達(dá)給各門店認(rèn)真執(zhí)行?？傊?，連鎖企業(yè)就是在上述四個(gè)統(tǒng)一性的前提下，形成專業(yè)管理與集中規(guī)劃的經(jīng)營(yíng)組織網(wǎng)絡(luò):利用協(xié)同效應(yīng)的原理，使企業(yè)資金周轉(zhuǎn)加快、議價(jià)能力增強(qiáng)、物流綜合配套，利用其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)適應(yīng)分散化、多元化的特點(diǎn)，使眾多網(wǎng)點(diǎn)實(shí)現(xiàn)分散化、商品經(jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)獨(dú)特化以及銷售服務(wù)的周到化，最

21、終實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化大生產(chǎn)與商業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)?；跋M(fèi)需求多元化的有機(jī)結(jié)合。(三) 連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的基本特征連鎖經(jīng)營(yíng)是通過(guò)規(guī)模經(jīng)營(yíng)獲取規(guī)模效益的，它把現(xiàn)代社會(huì)化工業(yè)大生產(chǎn)的基本原理，結(jié)合商業(yè)的特點(diǎn)，運(yùn)用到流通領(lǐng)域，即在專業(yè)化分工的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)了流通的系統(tǒng)化和規(guī)?；?，達(dá)到了規(guī)模效益與靈活方便的統(tǒng)一。連鎖企業(yè)的基本特征，集中表現(xiàn)在規(guī)?；慕?jīng)營(yíng)方式，網(wǎng)絡(luò)化的組織形式和規(guī)范化的管理方式三個(gè)方面。規(guī)?；慕?jīng)營(yíng)方式是連鎖經(jīng)營(yíng)的核心內(nèi)容;網(wǎng)絡(luò)化的組織形式是連鎖經(jīng)營(yíng)的前提條件;規(guī)范化的管理方式是獲得連鎖經(jīng)營(yíng)規(guī)模效益的基本保證。1. 規(guī)模化的經(jīng)營(yíng)方式連鎖經(jīng)營(yíng)順應(yīng)社會(huì)化大生產(chǎn)的要求，把分散的流通經(jīng)營(yíng)主體組織起來(lái)，形成統(tǒng)一管理、

22、統(tǒng)一營(yíng)運(yùn)的群體。它銜接供求，一方面，由于連鎖企業(yè)擁有大量的門店，具有大批量銷售的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，可以引導(dǎo)供應(yīng)商真正做到根據(jù)市場(chǎng)需求和商業(yè)經(jīng)營(yíng)者的要求來(lái)進(jìn)行生產(chǎn)，從而形成了以大商業(yè)為先導(dǎo)，以大工業(yè)為基礎(chǔ)的現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)格局;另一方面，連鎖門店數(shù)量多、分布廣，深入各個(gè)消費(fèi)腹地分散銷售則迎合了消費(fèi)者的分散性和就近購(gòu)物的消費(fèi)習(xí)慣，也增強(qiáng)了消費(fèi)者與連鎖企業(yè)之間的感情聯(lián)系，從而有效地解決了傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)中追求規(guī)模效益與消費(fèi)分散性之間的矛盾。連鎖企業(yè)不同于傳統(tǒng)的單店經(jīng)營(yíng)。單店是獨(dú)立經(jīng)營(yíng)管理的店鋪，大多具有一定的經(jīng)營(yíng)特色，偏向于特色經(jīng)營(yíng)。而連鎖商店是從單店向多門店發(fā)展的，在經(jīng)營(yíng)方式上具有革命性的突破，實(shí)行分散經(jīng)營(yíng)和集中決策的管

23、理體制，經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)由總部集中決策，門店分散銷售，因而連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)兼有大企業(yè)和小店鋪兩方面的優(yōu)勢(shì)。一方面，連鎖企業(yè)作為一個(gè)整體的大企業(yè)，有規(guī)模經(jīng)營(yíng)的各種優(yōu)勢(shì);另一方面，由于其所屬的門店，實(shí)行分散經(jīng)營(yíng)，深入到居民區(qū)與消費(fèi)者中間，又具有小店的滲透優(yōu)勢(shì)。 統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)與專業(yè)化分工結(jié)合，從根本上改變了傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式，這是連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的核心。其規(guī)模優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在:(1) 集中采購(gòu)的規(guī)模優(yōu)勢(shì)通過(guò)采購(gòu)權(quán)的集中，使連鎖企業(yè)在對(duì)外采購(gòu)時(shí)是集中采購(gòu)，因而采購(gòu)的數(shù)量較大?？梢砸暂^強(qiáng)的議價(jià)能力與供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)，獲得低價(jià)進(jìn)貨的優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，由于集中采購(gòu)，較之單店獨(dú)立采購(gòu)相對(duì)減少采購(gòu)人員、采購(gòu)次數(shù)，從而還降低了直接采購(gòu)成本。(2)

24、 倉(cāng)儲(chǔ)、配送的規(guī)模優(yōu)勢(shì)在集中采購(gòu)的基礎(chǔ)上設(shè)置倉(cāng)庫(kù)，要比單店獨(dú)立存儲(chǔ)更節(jié)省倉(cāng)儲(chǔ)面積，可以根據(jù)各店的不同銷售情況，實(shí)現(xiàn)合理庫(kù)存;通過(guò)總部集中配送可以選擇最有利的運(yùn)輸路線，充分利用運(yùn)輸工具，及時(shí)運(yùn)送，以免分店商品庫(kù)存過(guò)多或出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象。(3) 整體促銷的規(guī)模優(yōu)勢(shì)由于連鎖企業(yè)覆蓋的區(qū)域相對(duì)單個(gè)分店來(lái)說(shuō)要多和廣，因此連鎖企業(yè)在營(yíng)銷或促銷上的費(fèi)用能夠分?jǐn)偟礁鱾€(gè)分店上去，使得平均促銷的成本比較低，而這對(duì)單個(gè)商店而言是難以做到的。整體促銷有利于企業(yè)形成遍布各地的售后服務(wù)體系，極大地方便各地區(qū)的顧客，形成一家提供多家服務(wù)的經(jīng)營(yíng)格局和服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。(4) 研究、開(kāi)發(fā)、培訓(xùn)的規(guī)模優(yōu)勢(shì)連鎖企業(yè)由于研究、開(kāi)發(fā)和培訓(xùn)的費(fèi)

25、用可以由其許多分店共同承擔(dān)，還可以開(kāi)發(fā)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)、商品陳列、照明、防盜等方面的一系列技術(shù)，并建立自己的專職培訓(xùn)部門，同時(shí)其開(kāi)發(fā)成果可以在整個(gè)連鎖企業(yè)內(nèi)推廣，因而享有連鎖經(jīng)營(yíng)所帶來(lái)的研究、開(kāi)發(fā)、培訓(xùn)方面的規(guī)模優(yōu)勢(shì)。利用核心企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn)價(jià)值、管理水平和社會(huì)影響力，可以實(shí)現(xiàn)資源共享，降低單位商品銷售的其他投入成本(單位產(chǎn)品廣告費(fèi)、新技術(shù)專利、設(shè)備的研制購(gòu)買費(fèi)、信息資源開(kāi)發(fā)費(fèi)、經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用支出等)。(5) 規(guī)模擴(kuò)大帶來(lái)的學(xué)習(xí)優(yōu)勢(shì)連鎖企業(yè)可以把自己各個(gè)分店中最為成功的經(jīng)驗(yàn)在整個(gè)連鎖體系中推廣，而且這種經(jīng)驗(yàn)可以支持新的分店的開(kāi)張，這種成功經(jīng)驗(yàn)的復(fù)制，大大節(jié)省了時(shí)間、成本、精力等方面的投資。實(shí)現(xiàn)連鎖企業(yè)擴(kuò)

26、張，對(duì)于直營(yíng)連鎖、特許連鎖、或自由連鎖都是容易實(shí)現(xiàn)的。2. 網(wǎng)絡(luò)化的組織形式連鎖經(jīng)營(yíng)既是一種經(jīng)營(yíng)形式，又是一種組織形式。這種經(jīng)營(yíng)方式的種種“統(tǒng)一”，恰恰是組織化程度提高的結(jié)果。連鎖經(jīng)營(yíng)把傳統(tǒng)的流通體系中相互獨(dú)立的各種商業(yè)職能有機(jī)地組合在一個(gè)統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)體系中，實(shí)現(xiàn)了采購(gòu)、配送、批發(fā)、零售的一體化，從而形成了產(chǎn)銷一體化或批零一體化的流通格局，提高了流通領(lǐng)域的組織化程度。信息是連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)運(yùn)轉(zhuǎn)的神經(jīng)，連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)的規(guī)模和效率與企業(yè)的信息化程度有著密切的關(guān)系，而其在大型遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，更是大大促進(jìn)了連鎖企業(yè)的發(fā)展，使連鎖企業(yè)呈現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化的特征，這種聯(lián)合化、網(wǎng)絡(luò)化是比傳統(tǒng)企業(yè)組織形式更具整體性、穩(wěn)定性

27、，是一種全方位的聯(lián)合，所有的連鎖店都使用一個(gè)店名，具有統(tǒng)一的店貌，提供標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)和商品，而且連鎖企業(yè)的形象一旦確立便始終貫徹。3. 規(guī)范化的管理方式連鎖企業(yè)采用統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理的經(jīng)營(yíng)方式，所有分店都執(zhí)行總部統(tǒng)一制定的經(jīng)營(yíng)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。因而，管理方式的規(guī)范化和現(xiàn)代化，是連鎖企業(yè)的革命性突破。連鎖企業(yè)的管理系統(tǒng)強(qiáng)調(diào)的是對(duì)總部各職能部門管理權(quán)限的界定與控制、管理制度的建立和管理方法的設(shè)定;強(qiáng)調(diào)的是對(duì)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的專業(yè)協(xié)作管理和每項(xiàng)業(yè)務(wù)流程的科學(xué)化管理:強(qiáng)調(diào)的是門店的每個(gè)人員、每個(gè)崗位的合理設(shè)定以及每個(gè)人員作業(yè)流程的定時(shí)、定量的單純化管理。連鎖企業(yè)的規(guī)范化管理，集中體現(xiàn)在管理的“三化原則”上。(1) 簡(jiǎn)單化簡(jiǎn)

28、單化是指盡可能地將作業(yè)流程化繁為簡(jiǎn)。連鎖企業(yè)的作業(yè)流程、工作崗位上的商業(yè)活動(dòng)盡量簡(jiǎn)單，以減少經(jīng)驗(yàn)的影響。連鎖企業(yè)整體龐大而復(fù)雜，必須將財(cái)務(wù)、采購(gòu)、物流、信息、管理等各個(gè)子系統(tǒng)盡量簡(jiǎn)明化，去掉不必要的環(huán)節(jié)，精簡(jiǎn)不必要的過(guò)程，制定規(guī)范的運(yùn)作規(guī)則，從而提高效率。(2) 專業(yè)化專業(yè)化是指在連鎖經(jīng)營(yíng)中，所有的商業(yè)活動(dòng)都具有詳細(xì)而具體的分工，以保證連鎖經(jīng)營(yíng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。管理的專業(yè)化是將連鎖經(jīng)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)根據(jù)不同的經(jīng)營(yíng)過(guò)程而分成各個(gè)業(yè)務(wù)部門，并使其固定下來(lái)。這種專業(yè)化既表現(xiàn)為總部與門店的專業(yè)分工，也表現(xiàn)為組織各個(gè)層級(jí)、環(huán)節(jié)、崗位、人員的分工。(3) 標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)化是連鎖企業(yè)適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要而采取的形式，是為持

29、續(xù)性地生產(chǎn)、銷售預(yù)期品質(zhì)的商品而設(shè)定的既合理又較理想的狀態(tài)、條件，并能反復(fù)操作的控制系統(tǒng)。連鎖企業(yè)的所有工作都按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)去做。連鎖企業(yè)的管理標(biāo)準(zhǔn)化主要表現(xiàn)在商品、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化和企業(yè)整體形象的標(biāo)準(zhǔn)化上。這種標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品和服務(wù)保證了連鎖企業(yè)的品牌超越時(shí)空的延伸。四、 連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力的層次與定位(一) 連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的涵義 連鎖企業(yè)是運(yùn)用連鎖這種經(jīng)營(yíng)方式、由多個(gè)單體組織起來(lái)形成一個(gè)整體組織的企業(yè)。連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力是連鎖企業(yè)相比較其他企業(yè)而體現(xiàn)出來(lái)的生存和發(fā)展能力。根據(jù)學(xué)者金暗的觀點(diǎn)，連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力主要體現(xiàn)在連鎖企業(yè)能夠比其它企業(yè)更有效地向消費(fèi)者(或者市場(chǎng))提供產(chǎn)品或者服務(wù)，并且能夠使自己得以發(fā)

30、展的能力和綜合素質(zhì)。這里的“更有效”是指，以更低的價(jià)格、更快的速度、或者更高的質(zhì)量、更好的服務(wù)持續(xù)地生產(chǎn)和銷售。而這里“使自身得到發(fā)展”是指連鎖企業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)經(jīng)濟(jì)上長(zhǎng)期的良性循環(huán)，具有持續(xù)的良好業(yè)績(jī)，規(guī)模效益。從而成長(zhǎng)為長(zhǎng)久生存和不斷壯大的強(qiáng)勢(shì)企業(yè)。由連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的涵義可以看出，連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力是一個(gè)與其它企業(yè)比較的結(jié)果。(二) 連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的層次與定位連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力是一個(gè)比較的概念與結(jié)果，其比較的對(duì)象不同，因此衡量和比較的指標(biāo)有所差異。這里我們先探討一下連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的層次問(wèn)題。連鎖企業(yè)連鎖企業(yè)非連鎖企業(yè)相同業(yè)態(tài)不同業(yè)態(tài)混合業(yè)態(tài)相異業(yè)態(tài)相同業(yè)態(tài)圖一 連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)層次類型1. 連鎖企業(yè)與連鎖

31、企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)從連鎖企業(yè)中單個(gè)分店的業(yè)態(tài)來(lái)看，連鎖企業(yè)的類型也不一樣，有連鎖超市、連鎖百貨、連鎖便利店、連鎖專營(yíng)店等。連鎖企業(yè)一般是以一種業(yè)態(tài)為主要經(jīng)營(yíng)形式的企業(yè)。所以從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，連鎖企業(yè)與連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)可以分為相同業(yè)態(tài)型連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)與不同業(yè)態(tài)連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。相同業(yè)態(tài)型連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)因?yàn)槠浣M成業(yè)態(tài)相同，表現(xiàn)為一種正面與直接的競(jìng)爭(zhēng)，這種競(jìng)爭(zhēng)從內(nèi)容到形式都非常接近，因此競(jìng)爭(zhēng)更為激烈。不同業(yè)態(tài)類型連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)反映為交叉的競(jìng)爭(zhēng)，是一種間接的競(jìng)爭(zhēng)，表現(xiàn)在相同細(xì)分市場(chǎng)上相同顧客群層次的競(jìng)爭(zhēng)，而在其他細(xì)分市場(chǎng)一般不發(fā)生競(jìng)爭(zhēng)，所以這種不同業(yè)態(tài)連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)表現(xiàn)為部分的競(jìng)爭(zhēng)，在不同的細(xì)分市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)緩和、在相

32、同的細(xì)分市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)激烈，在其相同細(xì)分市場(chǎng)上表現(xiàn)為替代性的競(jìng)爭(zhēng)。根據(jù)波特的產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)理論，可以看出，前一種競(jìng)爭(zhēng)層次有點(diǎn)類似于產(chǎn)業(yè)內(nèi)現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)的類型，后一種競(jìng)爭(zhēng)是一種類似于企業(yè)與替代物(產(chǎn)品或服務(wù))的競(jìng)爭(zhēng)的情況。連鎖企業(yè)與連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，不論競(jìng)爭(zhēng)者間表現(xiàn)業(yè)態(tài)是否相同，其競(jìng)爭(zhēng)是一條線上的競(jìng)爭(zhēng)，整體的競(jìng)爭(zhēng)，全區(qū)域與全范圍的競(jìng)爭(zhēng)，其競(jìng)爭(zhēng)是全面和廣泛的。2. 連鎖企業(yè)與非連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)連鎖企業(yè)與非連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是指連鎖企業(yè)有時(shí)會(huì)與非連鎖這種經(jīng)營(yíng)方式運(yùn)營(yíng)的單體企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。這種競(jìng)爭(zhēng)根據(jù)其競(jìng)爭(zhēng)的對(duì)象不同又可分為:(1) 連鎖企業(yè)與具有相同業(yè)態(tài)的單體店的競(jìng)爭(zhēng)。由于這種競(jìng)爭(zhēng)發(fā)生在相同的業(yè)態(tài)上，其競(jìng)爭(zhēng)發(fā)生在形式與內(nèi)容

33、上，但由于它們?cè)诮M織形式、區(qū)域、規(guī)模上的差異，這種竟?fàn)幈憩F(xiàn)為局部的，在區(qū)域市場(chǎng)上較為激烈。是一種點(diǎn)上的競(jìng)爭(zhēng)。(2) 連鎖企業(yè)與相異業(yè)態(tài)單體企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。這種競(jìng)爭(zhēng)由于兩者業(yè)態(tài)上的差異，競(jìng)爭(zhēng)比較緩和。主要表現(xiàn)在某區(qū)域范圍內(nèi)相同細(xì)分市場(chǎng)上相同顧客群的競(jìng)爭(zhēng)。由于競(jìng)爭(zhēng)的差異化程度較大，所以連鎖企業(yè)在這種競(jìng)爭(zhēng)中并不必然表現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)來(lái)。(3) 連鎖企業(yè)與混合業(yè)態(tài)單體企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。由于連鎖企業(yè)一般為單一業(yè)態(tài)類型組成，所以在與混合業(yè)態(tài)單體企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中既表現(xiàn)為相同業(yè)態(tài)上的競(jìng)爭(zhēng)，又有不同業(yè)態(tài)上的競(jìng)爭(zhēng)。因而這種競(jìng)爭(zhēng)表現(xiàn)得較為復(fù)雜也比較激烈，其效果更難以評(píng)估。例如許多連鎖企業(yè)與單體企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)主要是區(qū)域市場(chǎng)、細(xì)分市場(chǎng)等點(diǎn)上的

34、競(jìng)爭(zhēng)。由于連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)層次上的差異性，因此連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的指標(biāo)和方法也表現(xiàn)出復(fù)雜性，差異很大，這種差異取決于連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的定位了。行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者潛在進(jìn)入者需方供方替代品與供方付價(jià)還價(jià)的能力新進(jìn)入者的威脅程度與需方討價(jià)還價(jià)的能力替代產(chǎn)品或服務(wù)的威脅程度圖二 行業(yè)內(nèi)五種競(jìng)爭(zhēng)力量模型陳忠衛(wèi)主編：戰(zhàn)略管理，東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社2007年版，第50頁(yè)。五、 連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的結(jié)構(gòu)與維度(一) 連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的結(jié)構(gòu)根據(jù)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)理論的分析框架，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力是企業(yè)在多種能力資源的基礎(chǔ)上，在外部顯現(xiàn)出來(lái)的一種力量。所以要分析連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力的結(jié)構(gòu)，我們可以根據(jù)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力問(wèn)題的基本分析框架，由表及里的深入分析。企業(yè)家

35、精神（創(chuàng)新精神）組織學(xué)習(xí)(企業(yè)知識(shí)理論)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)企業(yè)戰(zhàn)略與關(guān)鍵性資源(企業(yè)資源理論)企業(yè)核心能力（企業(yè)能力理論）圖三 競(jìng)爭(zhēng)力結(jié)構(gòu)模型根據(jù)金暗的觀點(diǎn)，企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力是企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)(短期的或持續(xù)的)的外在表現(xiàn)，而這種競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的支撐力量是企業(yè)的戰(zhàn)略性或關(guān)鍵性資源(企業(yè)資源理論觀點(diǎn))和企業(yè)核心能力(企業(yè)能力理論)的相互作用和相互支持。即是資源與能力的相互作用使企業(yè)產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，而這種資源與能力的更深層次的作用力量是組織學(xué)習(xí)能力(企業(yè)知識(shí)理論)與企業(yè)家精神(創(chuàng)新理論)。創(chuàng)新是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的源泉。企業(yè)的創(chuàng)新包括技術(shù)創(chuàng)新、組織創(chuàng)新、價(jià)值創(chuàng)新和管理創(chuàng)新等四個(gè)方面的內(nèi)容。一是技術(shù)創(chuàng)新包括新產(chǎn)

36、品和新工藝，以及產(chǎn)品和工藝的顯著的技術(shù)變化。技術(shù)創(chuàng)新是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)弱的重要指標(biāo)。二是價(jià)值創(chuàng)新是公司競(jìng)爭(zhēng)的一個(gè)新理念，它不是通過(guò)單純地提高產(chǎn)品的技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)力，而是通過(guò)為顧客創(chuàng)造更多價(jià)值來(lái)爭(zhēng)取顧客，贏得成功。這種價(jià)值創(chuàng)造的關(guān)鍵在于新價(jià)值曲線的發(fā)現(xiàn)、發(fā)展新的經(jīng)營(yíng)理念、培育核心營(yíng)銷技能等。三是組織創(chuàng)新，組織會(huì)對(duì)企業(yè)的運(yùn)行效率產(chǎn)生決定性的影響，從而引發(fā)組織創(chuàng)新，因?yàn)榻M織創(chuàng)新受環(huán)境、生產(chǎn)力發(fā)展水平、企業(yè)任務(wù)模式等因素影響，因此企業(yè)的組織模式不是一成不變的，需要不斷的進(jìn)行組織創(chuàng)新，組織創(chuàng)新包含的內(nèi)容有流程再造，新組織模式等方面的內(nèi)容。四是管理創(chuàng)新。管理是隨著企業(yè)一起變化的，要提高企業(yè)的管理水平，管理也需要?jiǎng)?chuàng)新

37、。管理創(chuàng)新的內(nèi)容有多個(gè)方面，包括管理思想創(chuàng)新、管理方式創(chuàng)新、管理手段創(chuàng)新、管理制度創(chuàng)新和管理模式創(chuàng)新等方面的內(nèi)容。企業(yè)的創(chuàng)新的內(nèi)容如下圖所示:文化和價(jià)值觀組織創(chuàng)新價(jià)值創(chuàng)新管理創(chuàng)新技術(shù)創(chuàng)新流程再造，新組織模式等新價(jià)值曲線、核心營(yíng)銷技能、新經(jīng)營(yíng)理念等新的管理方式方法,包括制度創(chuàng)新核心技術(shù)、工藝、產(chǎn)品等圖四 創(chuàng)新的內(nèi)涵(二) 連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的維度連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力可以分成四個(gè)維度來(lái)分析1. 連鎖企業(yè)的核心理念這是連鎖企業(yè)的第一個(gè)維度。是連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力處于最深層次的源泉。包含的內(nèi)容有企業(yè)的價(jià)值觀、經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化、企業(yè)行為規(guī)范和企業(yè)價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)值體系等，這種核心理念對(duì)企業(yè)的影響是根本性的。正如美國(guó)IB

38、M公司前總裁沃森所說(shuō):“就企業(yè)相關(guān)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)來(lái)說(shuō)，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)思想，企業(yè)的精神和企業(yè)目標(biāo)遠(yuǎn)比技術(shù)資源、企業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)明創(chuàng)造及隨機(jī)決策重要得多”。史東明:核心能力論構(gòu)筑企業(yè)與產(chǎn)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，北京大學(xué)出版社2002年版，第4頁(yè)。而沃爾瑪成功的核心理念是“尊重員工，以人為本”，正如沃爾瑪百貨有限公司高級(jí)副主席，堂.索德奎斯說(shuō):“毋庸置疑，沃爾瑪?shù)某晒κ腔谶@樣一種堅(jiān)強(qiáng)的信念:讓每一位員工實(shí)現(xiàn)個(gè)人的價(jià)值，我們的員工不應(yīng)該只是被視為會(huì)用雙手干活的工具，而更應(yīng)該被視為一種豐富智慧的源泉。我們的同事創(chuàng)造非凡?！薄昂诵睦砟钣绊憜T上的思維、行動(dòng)。從而對(duì)企業(yè)的戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)產(chǎn)生至為深遠(yuǎn)的影響。沃爾瑪?shù)摹俺筋櫩偷钠谕钡?/p>

39、價(jià)值信念，使企業(yè)產(chǎn)生持續(xù)不斷的創(chuàng)新，形成其持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)力。2. 連鎖企業(yè)的創(chuàng)新這是連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的第二個(gè)維度。連鎖企業(yè)從其本身的經(jīng)營(yíng)模式來(lái)說(shuō)，就是一種組織創(chuàng)新，這種商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的創(chuàng)新給連鎖企業(yè)與其他企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中帶來(lái)優(yōu)勢(shì)。比如，專業(yè)化優(yōu)勢(shì)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)、擴(kuò)張優(yōu)勢(shì)、成本優(yōu)勢(shì)。技術(shù)創(chuàng)新對(duì)連鎖企業(yè)來(lái)說(shuō)也是很重要的源泉，這種技術(shù)上的不斷創(chuàng)新可以超越競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，不斷將競(jìng)爭(zhēng)拋向后面。例如沃爾瑪?shù)姆咒N中心采用全激光控制的傳送帶，每天傳輸數(shù)萬(wàn)箱的貨物。而更在1983年，沃爾瑪企業(yè)花費(fèi)7億美元建立了自己的計(jì)算機(jī)衛(wèi)星系統(tǒng)，據(jù)說(shuō)這是世界上最大的一種民用數(shù)據(jù)庫(kù)甚至比美國(guó)電話電報(bào)公司的還要大，通過(guò)建立分銷中心和衛(wèi)星系統(tǒng)，沃兒瑪商

40、店既快速有效地?cái)U(kuò)大了自己的規(guī)模和效益，又從整體上降低了商品的成本，使其商品銷售極具競(jìng)爭(zhēng)力;其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，要么沒(méi)有自己的分銷中心，要么沒(méi)有自己的衛(wèi)星通訊系統(tǒng)，而有的則僅處于模仿沃爾瑪?shù)膶哟紊希鄙賱?chuàng)新，競(jìng)爭(zhēng)力上自是差上一截。趙凡禹:零售巨頭沃爾瑪，民主與建設(shè)出版社 2003年版，第275頁(yè)。價(jià)值創(chuàng)新是指連鎖企業(yè)通過(guò)發(fā)掘顧客的新的價(jià)值曲線，在新的價(jià)值功能上重點(diǎn)突破，而回避原來(lái)的價(jià)值曲線，這是一種側(cè)向競(jìng)爭(zhēng)的手段。對(duì)于新進(jìn)入市場(chǎng)的中小企業(yè)比較適用。例如，DELL電腦進(jìn)入電腦市場(chǎng)時(shí)，電腦市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)相當(dāng)激烈，DELL通過(guò)有效的價(jià)值創(chuàng)新，在電腦的配置性、購(gòu)買便捷性、價(jià)格、配貨速度等功能上重點(diǎn)突破，從而在激

41、烈的電腦銷售市場(chǎng)上殺出一片天地，不斷成長(zhǎng)壯大。管理創(chuàng)新對(duì)于連鎖企業(yè)來(lái)說(shuō)也是一個(gè)重要的競(jìng)爭(zhēng)力源泉。例如，沃爾瑪創(chuàng)始之初，由于創(chuàng)始人山姆.沃爾頓實(shí)行對(duì)員工不一視同仁的管理方式，高級(jí)人員支付高額薪水，而對(duì)普通員工僅支付法律規(guī)定上最低薪水，從而引發(fā)一系列的危機(jī)，導(dǎo)致勞資關(guān)系惡劣，沃爾瑪不停地與員工作斗爭(zhēng)，后來(lái)其改變其管理方式，實(shí)行一種利潤(rùn)分享計(jì)劃，與員工實(shí)行經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的分享，這種管理手段上的創(chuàng)新，使沃爾瑪?shù)膯T工具有很好的忠誠(chéng)度，從而幫助沃爾瑪在全球競(jìng)爭(zhēng)中持續(xù)勝出。3. 連鎖企業(yè)的資源與能力連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與企業(yè)所擁有的資源是直接聯(lián)系的。連鎖企業(yè)要想與它的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在競(jìng)爭(zhēng)中取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，可能采用的戰(zhàn)略途徑

42、有三種形式:低價(jià)格，高價(jià)值、低價(jià)格和高價(jià)值的結(jié)合，企業(yè)為了有效地實(shí)施這些戰(zhàn)略，都必須擁有一系列的有形和無(wú)形資產(chǎn)來(lái)支撐。對(duì)于連鎖企業(yè)來(lái)說(shuō)這些資源可以分為一般資源和關(guān)鍵性資源。一般資源能夠?yàn)檫B鎖企業(yè)帶來(lái)暫時(shí)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，而關(guān)鍵性資源能夠?yàn)槠髽I(yè)帶來(lái)持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。關(guān)鍵性資源一般是指有價(jià)值、稀缺性、不可模仿、不可替代性,具有有價(jià)值的資源，可以具有有價(jià)值的資源，可以具有潛在優(yōu)勢(shì);具有有價(jià)值且稀缺的資源，可以獲得短暫優(yōu)勢(shì):具有稀缺且難以模仿的資源可以為企業(yè)帶來(lái)持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。例如，沃爾瑪所具有的衛(wèi)星系統(tǒng)，這種資源就是其他企業(yè)所難以取得和模仿的，所以，在一個(gè)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)，沃爾瑪具有持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 連鎖企業(yè)所具

43、有的能力也是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的一個(gè)源泉。這種能力包括適應(yīng)能力、整合能力、協(xié)調(diào)能力、學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力等。如果企業(yè)所具有的這些能力是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所無(wú)法模仿和替代的，那么這種制度化的相互依存、相互聯(lián)系的知識(shí)體系能夠?yàn)槠髽I(yè)更快更有效地創(chuàng)建新的戰(zhàn)略性資產(chǎn)，為企業(yè)帶來(lái)新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。這種新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的不斷更替，使企業(yè)獲得持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)力。例如，沃爾瑪所擁有的計(jì)算機(jī)和衛(wèi)星系統(tǒng)這種獨(dú)特的資源，同時(shí)具有協(xié)調(diào)和整合供應(yīng)商和顧客的強(qiáng)大的能力，使沃爾瑪具有的這種分銷上、物流上的優(yōu)勢(shì)一直在保持，是企業(yè)呈現(xiàn)強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。企業(yè)所具有的資源和能力是相互作用的不管某項(xiàng)資源是否為關(guān)鍵性資源，它的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的持續(xù)時(shí)間從普遍的意義上來(lái)說(shuō)是比較短暫

44、的。要使竟?fàn)巸?yōu)勢(shì)持續(xù)下去，企業(yè)必須借助于它所具有的核心能力創(chuàng)造新的關(guān)鍵資源，使企業(yè)獲得整體的持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。競(jìng)爭(zhēng)力是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程，連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力形成主要來(lái)源于內(nèi)部資產(chǎn)的優(yōu)化組合與高效率配置，過(guò)程可以表示為：競(jìng)爭(zhēng)力=競(jìng)爭(zhēng)資源×競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程可以看出企業(yè)不僅要有競(jìng)爭(zhēng)性資源，還要在競(jìng)爭(zhēng)的過(guò)程中具有將資源進(jìn)行組合的能力，這就是連鎖競(jìng)爭(zhēng)力的實(shí)質(zhì)內(nèi)涵。4. 連鎖企業(yè)的組織制度性特征連鎖企業(yè)的這種組織制度特征相對(duì)于非連鎖單體企業(yè)來(lái)說(shuō)具有多方面的優(yōu)勢(shì)。l連鎖企業(yè)所體現(xiàn)出來(lái)的分工與專業(yè)化優(yōu)勢(shì);2連鎖企業(yè)的規(guī)模擴(kuò)張優(yōu)勢(shì);3連鎖企業(yè)生產(chǎn)模式帶來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);4連鎖企業(yè)在價(jià)值鏈整合上的低成本優(yōu)勢(shì);5連鎖企業(yè)的資源

45、、知識(shí)、能力等方面的積累學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)移創(chuàng)新優(yōu)勢(shì);6連鎖企業(yè)市場(chǎng)輻射優(yōu)勢(shì)等等。六、 連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的來(lái)源與構(gòu)成(一) 與組織制度性特征相關(guān)的競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)源1. 連鎖企業(yè)所體現(xiàn)出來(lái)的分工與專業(yè)化優(yōu)勢(shì)。連鎖企業(yè)的分工首先是總部和分部的分工，在總部聚集有眾多富有才能的企業(yè)家，他們對(duì)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、管理運(yùn)營(yíng)模式，具體的業(yè)務(wù)流程、制度措施進(jìn)行總規(guī)劃，而分部負(fù)責(zé)對(duì)這些戰(zhàn)略進(jìn)行執(zhí)行，這種分工使連鎖企業(yè)的管理效率得到極大的提升。同時(shí)其成功的經(jīng)驗(yàn)，可以在幾十家甚至成百上千的連鎖店中付諸實(shí)施，這比傳統(tǒng)的獨(dú)立形態(tài)的單體企業(yè)中取得的效益放大了無(wú)數(shù)倍，實(shí)現(xiàn)了專業(yè)化與企業(yè)家才能的放大效應(yīng)，顯示出連鎖企業(yè)對(duì)其他單體企業(yè)的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。連鎖企

46、業(yè)內(nèi)部職能上的分工，使連鎖企業(yè)的商流、物流、信息流各行其道，實(shí)現(xiàn)效率的提升。從商流方面看:連鎖企業(yè)內(nèi)部的商品采購(gòu)由一個(gè)獨(dú)立的部門來(lái)完成，其任務(wù)是搜尋貨源，與供應(yīng)商建立起穩(wěn)定的購(gòu)銷關(guān)系，通過(guò)合理的進(jìn)貨批量和優(yōu)惠的進(jìn)貨價(jià)格，降低進(jìn)貨成本，這種高度的專業(yè)化，往往能連鎖企業(yè)搜尋到品質(zhì)優(yōu)良、成本低廉的穩(wěn)定的貨源和渠道。在物流方面:連鎖企業(yè)的物流專業(yè)化正是其相對(duì)于傳統(tǒng)商業(yè)的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。由于連鎖企業(yè)的運(yùn)輸、庫(kù)存、配送等方面使用具有專門的業(yè)務(wù)技能的人員，一套規(guī)范專業(yè)高效的物流設(shè)備，使得企業(yè)的運(yùn)輸、庫(kù)存、配送這個(gè)環(huán)節(jié)的成本有效的降低，對(duì)于企業(yè)整個(gè)價(jià)值鏈的增值起到了關(guān)鍵的作用。在信息流方面:連鎖企業(yè)通過(guò)其深入市場(chǎng)最

47、前端的方式，即其連鎖分店的布局，及時(shí)通過(guò)其分店收集信息，然后總部通過(guò)對(duì)每日的銷售情況來(lái)分析市場(chǎng)需求的變動(dòng)，預(yù)測(cè)和研究市場(chǎng)的發(fā)展動(dòng)向、規(guī)劃本企業(yè)的發(fā)展方向，這對(duì)于保證連鎖企業(yè)敏銳的市場(chǎng)反應(yīng)能力至關(guān)重要，同時(shí)也有利于及時(shí)進(jìn)行商品的配送和調(diào)劑。國(guó)外很多連鎖企業(yè)建立起自己的衛(wèi)星通訊系統(tǒng)，通過(guò)這種信息的高速處理來(lái)提升連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。銷售業(yè)務(wù)的地區(qū)(或區(qū)位)分工。亞當(dāng).斯密提出:分工水平由市場(chǎng)水平?jīng)Q定 亞當(dāng).斯密國(guó)富論，1776，而連鎖企業(yè)通過(guò)其分布在不同地區(qū)的各個(gè)分店來(lái)開(kāi)展銷售業(yè)務(wù)。由于各個(gè)地區(qū)的客戶對(duì)象的特征習(xí)慣的差異性，因此各個(gè)分店在其銷售業(yè)務(wù)上各具特點(diǎn)。這種服務(wù)對(duì)象的細(xì)分化，要求銷售人員能對(duì)顧客

48、群的消費(fèi)行為特征有深刻的了解。而連鎖企業(yè)中這種地區(qū)分工，正適應(yīng)了這一需求，使銷售人員避免了重復(fù)學(xué)習(xí)的困難，能夠分區(qū)地掌握自己的對(duì)象客戶。這正如查爾斯.巴比奇所說(shuō)的:“分工通過(guò)減少重復(fù)學(xué)習(xí)來(lái)提高整個(gè)社會(huì)的學(xué)習(xí)能力” 汪威毅:連鎖商業(yè)的組織形式、分工規(guī)模經(jīng)濟(jì)，1999年版，第120頁(yè)。連鎖企業(yè)正是通過(guò)這樣的分工，降低了員工學(xué)習(xí)的成本，從而提升其競(jìng)爭(zhēng)力。2. 連鎖企業(yè)的規(guī)模擴(kuò)張優(yōu)勢(shì)連鎖企業(yè)的擴(kuò)張有兩種形式。單店經(jīng)濟(jì)規(guī)模的擴(kuò)張和連鎖分店數(shù)量的擴(kuò)張。單店經(jīng)濟(jì)規(guī)模的擴(kuò)張，往往受當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)容量的限制，具有一定的飽和度，當(dāng)擴(kuò)張超過(guò)最經(jīng)濟(jì)規(guī)模后，擴(kuò)張會(huì)呈現(xiàn)規(guī)模不經(jīng)濟(jì)，呈現(xiàn)規(guī)模效益遞減的情況;而后者在一定的區(qū)域市場(chǎng)

49、容量的制約下，通過(guò)避開(kāi)這種區(qū)域限制，因此更能夠發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢(shì)來(lái)。而這也正是連鎖規(guī)模經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)特征。因?yàn)檫B鎖的優(yōu)勢(shì)是整體的優(yōu)勢(shì)而不是個(gè)體的優(yōu)勢(shì)。單店的擴(kuò)張?jiān)讵?dú)立式的商店中也可以實(shí)現(xiàn)，但單店受規(guī)模經(jīng)濟(jì)規(guī)律的制約，而連鎖企業(yè)通過(guò)連鎖數(shù)量的擴(kuò)張，有效地避開(kāi)了規(guī)模效益遞減規(guī)律的制約。連鎖的規(guī)模經(jīng)濟(jì)，是以單店規(guī)模經(jīng)濟(jì)為基礎(chǔ)，并通過(guò)連續(xù)降低單店的經(jīng)營(yíng)成本，最終以分店的數(shù)量的擴(kuò)張來(lái)實(shí)現(xiàn)的，這也是連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)源之一。3. 連鎖企業(yè)生產(chǎn)模式帶來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)連鎖企業(yè)通過(guò)對(duì)需求的有效把握和運(yùn)作程序的控制能夠有效地降低上游生產(chǎn)中的不確定性，從而降低上游廠商生產(chǎn)的成本，提升本企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。在工業(yè)化造就的大量生產(chǎn)體制下，

50、生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行的是一種預(yù)測(cè)生產(chǎn)，而非訂購(gòu)性生產(chǎn)。預(yù)測(cè)性生產(chǎn)，是指生產(chǎn)者根據(jù)自己對(duì)市場(chǎng)的預(yù)測(cè)與判斷，以不確定用戶為生產(chǎn)服務(wù)對(duì)象，從而做出未來(lái)的生產(chǎn)規(guī)劃進(jìn)行生產(chǎn)的一種模式，這種模式具有較大的不確定性，因此風(fēng)險(xiǎn)成本也比較高;訂購(gòu)性生產(chǎn)，是指生產(chǎn)者在具有準(zhǔn)確的需求與用戶對(duì)象的條件下，所進(jìn)行生產(chǎn)的一種模式，這種模式穩(wěn)定性高。但用戶需求并不一致，無(wú)法進(jìn)行規(guī)模生成與規(guī)模經(jīng)營(yíng)，因此在生產(chǎn)中，預(yù)測(cè)式生產(chǎn)是主導(dǎo)的生產(chǎn)模式，但由于其巨大的不確定性，使這種生產(chǎn)方式不得不在產(chǎn)品生產(chǎn)和顧客尋找方面倚賴流通系統(tǒng)，并且隨著消費(fèi)異質(zhì)化特征的日趨明顯，這種依賴性越來(lái)越強(qiáng)。連鎖企業(yè)有效降低了預(yù)測(cè)性生產(chǎn)模式的不確定性，通過(guò)信息的收集維

51、系了這種生產(chǎn)方式的企望和前途。連鎖企業(yè)一般有眾多的分店，覆蓋區(qū)域性、全國(guó)性、甚至全球市場(chǎng)。這些分店直接面向市場(chǎng)，接觸顧客，收集第一手信息，然后將這些信息反饋給總部，總部通過(guò)其匯總分析處理，然后把需求信息反饋給生產(chǎn)廠家，或者直接向其提出訂貨，這使預(yù)測(cè)性生產(chǎn)很大程度上成為訂貨式生產(chǎn)，既降低了風(fēng)險(xiǎn)成本，又實(shí)現(xiàn)了規(guī)模生產(chǎn)，這對(duì)于提高連鎖企業(yè)本身的競(jìng)爭(zhēng)力也是極其有意義的。事實(shí)上，連鎖企業(yè)中那種從事商業(yè)的企業(yè)，本身就是一個(gè)快捷、低成本的信息搜尋系統(tǒng)，分店與總部的直接聯(lián)系以及EOS(電子訂貨系統(tǒng))、POS(銷售時(shí)點(diǎn)系統(tǒng))等現(xiàn)代技術(shù)的應(yīng)用，使得信息的傳輸簡(jiǎn)單、正確、迅捷，這為連鎖經(jīng)營(yíng)總部的決策提供了充足信息。

52、連鎖企業(yè)在信息搜尋方面的優(yōu)勢(shì)，正如著名的管理學(xué)家，德魯克所說(shuō)“在發(fā)達(dá)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，經(jīng)濟(jì)權(quán)力正迅速?gòu)闹圃焐滔蚪?jīng)銷商和零售商轉(zhuǎn)移，這種權(quán)力是信息帶來(lái)的。 鄭文全著:連鎖經(jīng)營(yíng)的競(jìng)爭(zhēng)力:經(jīng)濟(jì)學(xué)的分析，中國(guó)財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社，2002年版，第75頁(yè)。4. 連鎖企業(yè)在價(jià)值鏈整合上的低成本優(yōu)勢(shì)從交易費(fèi)用的角度分析，連鎖企業(yè)的最大優(yōu)勢(shì)首先表現(xiàn)為通過(guò)將市場(chǎng)的交易活動(dòng)變?yōu)槠髽I(yè)內(nèi)的行為，節(jié)省了交易成本。在傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)企業(yè)中，零售企業(yè)要向批發(fā)企業(yè)進(jìn)貨，再行銷售，即使有條件直接向批發(fā)企業(yè)進(jìn)貨，由于數(shù)量有限，也無(wú)法享受更大優(yōu)惠。而實(shí)行連鎖，則是由眾多分銷商聯(lián)合起來(lái)，統(tǒng)一由總部向生產(chǎn)廠家批量購(gòu)進(jìn)，將市場(chǎng)中的批發(fā)交易行為轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)

53、內(nèi)的產(chǎn)品分配職能，將采購(gòu)、批發(fā)、配送、零售等相互獨(dú)立的職能有機(jī)地組合到一個(gè)統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)體系中，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)銷一體化和批零一體化，符合現(xiàn)代化、大企業(yè)的運(yùn)作機(jī)理，既節(jié)省了交易費(fèi)用，又節(jié)約了流通費(fèi)用，使連鎖企業(yè)擁有低成本運(yùn)行的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。5. 連鎖企業(yè)的資源、知識(shí)、能力等的積累學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)移創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)連鎖企業(yè)里面所具有的資源有管理資源信息資源無(wú)形資產(chǎn)有形資產(chǎn)等。連鎖企業(yè)里面的管理資源是知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)、能力的結(jié)合體，它能夠組合生產(chǎn)要素，把潛在的生產(chǎn)力變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)力，不同的管理資源在生產(chǎn)力效率的表現(xiàn)上是不同的，連鎖企業(yè)中任何局部的這種資源都具有快速積累學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)移、功能放大的效果，這種先天的特性能夠極大地提升連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能

54、力。對(duì)于無(wú)形資產(chǎn)來(lái)說(shuō)，一般有四類，知識(shí)產(chǎn)權(quán)類、契約權(quán)利類、關(guān)系類、綜合類，而連鎖企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn)主要反應(yīng)在:商標(biāo)(知識(shí)產(chǎn)權(quán))，特許經(jīng)營(yíng)權(quán)(契約權(quán)利)，營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)(關(guān)系類)，商譽(yù)、企業(yè)形象、企業(yè)文化(綜合類)等方面。連鎖企業(yè)正是基于無(wú)形資產(chǎn)的共享，獲得獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，而這種優(yōu)勢(shì)也構(gòu)成了了企業(yè)長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)的基礎(chǔ)。另外，無(wú)形資產(chǎn)本身功能的發(fā)揮，也借助于連鎖經(jīng)營(yíng)的網(wǎng)絡(luò)放大，使無(wú)形資產(chǎn)本身的價(jià)值極大的增大，這種價(jià)值有時(shí)是巨大的。而有形資產(chǎn)的共享，使企業(yè)資產(chǎn)的使用效率上升，成本下降，這也是連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的源泉之一。6. 連鎖企業(yè)市場(chǎng)輻射優(yōu)勢(shì)連鎖企業(yè)的市場(chǎng)輻射的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在兩大方面，第一表現(xiàn)在其輻射的形式上，表現(xiàn)為品

55、牌的擴(kuò)張，通過(guò)品牌的擴(kuò)張實(shí)現(xiàn)輻射和建立網(wǎng)絡(luò)的功能，以更快的速度在市場(chǎng)上擴(kuò)大知名度，提升市場(chǎng)占有率:連鎖經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì)就包含了品牌擴(kuò)張的思想，連鎖企業(yè)的優(yōu)勢(shì)也體現(xiàn)在這種擴(kuò)張上。越來(lái)越多的企業(yè)通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)的方式，進(jìn)行品牌擴(kuò)張，使品牌擴(kuò)張突破資本的限制，品牌和資本實(shí)現(xiàn)完美的結(jié)合，這種結(jié)合是一種雙贏的格局，連鎖經(jīng)營(yíng)有效地實(shí)現(xiàn)了對(duì)市場(chǎng)的輻射;第二方面表現(xiàn)在輻射的效果上，連鎖企業(yè)的通過(guò)其分店數(shù)量的擴(kuò)張，在范圍上、深度上對(duì)市場(chǎng)的輻射和控制都是其他企業(yè)所無(wú)法比擬的。(二) 非組織制度特征的競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)源從外部來(lái)看，是指市場(chǎng)環(huán)境，例如競(jìng)爭(zhēng)制度、競(jìng)爭(zhēng)政策、市場(chǎng)評(píng)價(jià)與監(jiān)控體系、完善的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施以及產(chǎn)業(yè)鏈等。從內(nèi)部來(lái)看，有兩個(gè)方面:一是在市場(chǎng)上所表現(xiàn)出來(lái)的直接來(lái)源，如產(chǎn)品與服務(wù)成本、質(zhì)量、差異化和品牌形象;二是決定直接來(lái)源的間接因素，如人才優(yōu)勢(shì)、管理優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)和創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)。對(duì)于連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力中最基本的來(lái)源主要有:1. 品牌強(qiáng)度品牌的表現(xiàn)形式是一種名稱、術(shù)語(yǔ)、標(biāo)記、符號(hào)或設(shè)計(jì)，或是它們的組合運(yùn)用，其作用是使自己的產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品區(qū)別開(kāi)來(lái)。品牌是一種對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)和價(jià)值的可信的承諾。這種承諾的可信性由多