酒店安全生產例會制度【最新版】

1、酒店安全生產例會制度安全生產的基本要求在提高企業(yè)效益的前提下，積極發(fā)動職工開展技術革新，改善勞 動條件，及時消除不安全因素，貫徹“安全第一，預防為主”的方針， 健全安全生產工作制度，措施具體，執(zhí)行認真，檢查經常，達到防患 于未然，確保安全生產。安全生產責任制第一條協(xié)助酒店安全生產領導小組推行木單位的安全生產和勞 動保護工作，切實貫徹執(zhí)行國家的勞動保護政策、法規(guī)和制度，并結 合本酒店具體情況，健全群眾性的安全管理組織。第二條負責制定酒店和本部門安全生產工作計劃，并定期檢查 計劃的完成情況，認真做好各種安全生產管理記錄。第三條組織、協(xié)助制定或完善各級安全生產崗位責任制和各種 機械設備的安全操作規(guī)程

2、，并對這些制度、規(guī)程的貫徹執(zhí)行情況定期 進行監(jiān)督檢查。第四條認真做好新職工的安全生產三級教育工作，每季度對職 工進行安全生產的宣傳教育工作，特別要抓好特殊工種的培訓、復訓、 換發(fā)證工作，嚴格執(zhí)行特殊工種持證上崗操作制度。第五條定期對灑店工作場所進行安全檢查，并協(xié)助解決問題， 特別對易燃易爆等危險場所和各種機械設備作重點檢查，查出的事故 隱患應定人、定措施、限期整改。第六條發(fā)生重大設備事故和因工工傷事故要及時報告上級主管 部門，并協(xié)助有關人員參加調查和處理，同時要提出防止事故的措施, 按期實現(xiàn)。第七條做好季節(jié)性的安全生產、勞動保護工作，并按規(guī)定督促 職工合理使用個人防護用品，定期發(fā)放保健食品;認

3、真做好防汛防臺、 防暑降溫、防寒保暖和安全用電等工作。第八條做好外來施工人員的安全管理工作，并做好安全協(xié)議的 簽定工作。第九條督促有關部門做好女職工的特殊勞動保護工作。第十條及時溝通、協(xié)調各部門各工種安全生產責任制的執(zhí)行情況，通報上月獎罰和事故隱患落實整改情況。第十一條各部門應根據實際情況定期或不定期召開安全生產會 議，貫徹落實灑店安全生產領導小組會議精神。安全生產檢查制度第十二條酒店安全生產領導小組每兩個月進行一次安全檢查， 督促檢查各部門安全生產開展的情況。第十三條 酒店安全管理人員定期對配電間、鍋爐房、電梯機房、 冷凍機房、易燃、易爆危險場所等進行重點檢查。第十四條對檢查岀的隱患及不安全

4、因素，應定人、定措施、限 期整改，如發(fā)現(xiàn)重大的事故隱患，檢查人員有權指令停止生產（或作 業(yè)），并立即報告領導按店規(guī)處理。第十五條對酒店新建、改建、擴建工程項目要按勞動部門規(guī)定， 做好“三同時”審查和驗收的送審工作滲加工程驗收和試運轉工作， 并認真做好基建過程中安全檢查和監(jiān)督工作。第十六條針對酒店的特點以及季節(jié)變化情況，對安全用電、防 暑降溫、防汛防臺、防寒保暖等工作，進行預防性的季節(jié)大檢查，并 參加節(jié)日前的安全保衛(wèi)檢查。事故隱患整改制度第十七條開展經常性的安全生產檢查工作，以查制度、查隱患 為內容，依靠職工邊檢查、邊整改、邊落實防范措施。第十八條職工在工作中要嚴格執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度和各種

5、安全操作規(guī)程，防止人為的事故隱患發(fā)生。第十九條發(fā)現(xiàn)事故隱患要及時加以整改，并做好整改記錄。第 二十條事故隱患一般要求當天給予整改，凡事故隱患或苗子一時不 能解決的，應及時報酒店安全生產領導小組研究決定。第二一條事故隱患整改要及時，整改率達到200%的部門則給 予一定的獎勵，整改不及時或低于100%的則給予一定的處罰。高處作業(yè)管理制度第二十二條高處作業(yè)的基本定義:1、高處作業(yè):凡在墜落高度基準面2m以上（含2m）有可能墜落的 高度進行的作業(yè)，均稱為高處作業(yè)。2、墜落高度基準面:通過最低墜落著落點的水平而，稱墜落高度 基準而。3、最低墜落著落點:在作業(yè)位置可能落到最低點#url#,稱為該作 業(yè)位置

6、的最低著落點。4、高處作業(yè)高度:作業(yè)區(qū)各作業(yè)位置相應墜落高度基準面之間的 垂直距離中心最大值，稱為該作業(yè)區(qū)的高處作業(yè)高度。第二十三條高處作業(yè)的級別：1、高處作業(yè)高度在2m5m時，稱為一級高處作業(yè)。2、高處作業(yè)高度在5m15m時，稱為二級高處作業(yè)。3、高處作業(yè)高度在15m30m時，稱為三級高處作業(yè)。4、高處作業(yè)高度在30m以上，稱為特級高處作業(yè)。第二十四條高處作業(yè)的種類和特殊高處作業(yè)的類別:高處作業(yè)的種類分為一般高處作業(yè)和特殊高處作業(yè)兩種，特殊高 處作業(yè)包括以下幾個類別：2、在陣風風力六級以上的情況下進行高處作業(yè)，稱為強風高處 作業(yè)。2、在高溫或低溫環(huán)境下進行的高處作業(yè)，稱為異溫高處作業(yè)。3、降

7、雪時進行的高處作業(yè)，稱為雪天高處作業(yè)。4、降雨時進行的高處作業(yè)，稱為雨天高處作業(yè)。5、室外完全采用人工照明進行的高處作業(yè)，稱為夜間高處作業(yè)。6、在接近或接觸帶電體條件下進行的高處作業(yè)，統(tǒng)稱為帶電高 處作業(yè)。7、在無立足點或無單靠立足點的條件下進行高處作業(yè)，稱為懸 空高處作業(yè)。8、對突然發(fā)生的各種災害事故進行搶救的高處作業(yè)稱為搶救高 處作業(yè)。除特殊高處作業(yè)外的高處作業(yè)，稱為一般高處作業(yè)。第二 十五條審批手續(xù)和要求在登高作業(yè)前，必須按分級管理要求，先向本部門負責人提出， 并填寫登高作業(yè)審批表。高處作業(yè)前必須切實落實安全措施，分級管 理部門要到現(xiàn)場檢查安全措施落實情況，不符合要求的不予批準作業(yè)。 第

8、二十六條高處作業(yè)審批范圍和權限1、登高在石棉瓦、纖維板瓦、玻璃鋼瓦、油毛氈屋或棚以及長 期被酸霧腐蝕和年久失修的房屋，登高二人以上（含二人），或登高5m 以上（含5m）必須經店領導批準。2、登高一人在5m以下，由工程部領導批準。3、電工登高一人在5m以上，由電工主管批準;夜間登高，由酒 店夜間經理批準。4、審批者必須對安全負責，應深入現(xiàn)場落實防護措施，并指派 專人指揮或監(jiān)護。參加作業(yè)的人員除嚴格執(zhí)行操作規(guī)程外，應互相配 合協(xié)調，避免墜落事故發(fā)生。5、登高作業(yè)審批表由安全管理人員簽單，經有關領導批準后一式二份，一份由作業(yè)部門留存，一份留底備案。第二十七條高處作業(yè)人員遇有下列情況不準進行作業(yè)：IS

9、作業(yè)人員患有心臟病、高血壓、癲癇病、精神病、美尼爾氏癥、嚴重貧血、嚴重關節(jié)炎、手腳殘缺伸張僵直及視力低差（近視600度）等禁忌癥者；2、未按規(guī)定辦理登高作業(yè)審批表的；3、露天遇雨、雷電、大霧、嚴重冰凍、下雪和6級大風的天氣;4、沒帶安全帽，沒系安全帶和無人在場監(jiān)護的；5、腳手架、梯子、跳板等登高用具不符合安全要求的；6、穿皮鞋、塑料底鞋、拖鞋及攜帶笨重工具的；7、平臺沒有固定防護欄，夜間沒有足夠照明的；8、臨時性設備與建筑物之間的通道跳板沒有足夠的寬度和強度的;9、石棉瓦、纖維瓦、油毛氈、玻璃鋼瓦長期被酸霧腐蝕、年久 失修等屋而，無安全防護措施的；20、高處作業(yè)周圍的電源線沒有絕緣遮攔;被登高

10、的大型機械設 備、行車等沒有切斷電源的；第二十八條 高處作業(yè)人員必須做到的安全要求：1、必須遵守高處作業(yè)的安全操作規(guī)程；2、必須戴好安全帽，帽帶必須扣好。不準酒后作業(yè)；3、在離地面2m以上（含2m）,無固定欄桿的高處作業(yè)時，必須 使用安全帶（電工調換照明燈、熔絲除外，但使用的梯子必須有人扶 好）；4、作業(yè)面上下不準同時垂直作業(yè)；5、未經檢查的簡易屋面、玻璃棚、屋沿口、墻頂不準攀、踏;6、凡拆下的實物、需要安裝的零部件和工具必須用專用工具傳遞，嚴禁任意拋上、擲下；7、竹梯嚴禁兩人同時攀登或站立作業(yè)；8、高處作業(yè)地段，必須用紅白旗或紅白帶劃出禁戒線，嚴禁非 工作人員入禁戒區(qū)內，凡有必要進入現(xiàn)場的工

11、作人員，必須戴好安全 帽；9、站在竹梯上操作時，梯子底腳應裝置防滑墊物，梯子與地面 的角度保持60度左右。第二十九條需要經常在登高操作中使用的機械設備、空中管道、儀表、閥門等，應設置固定扶梯或操作平臺，不準使用移動梯子。第三十條使用竹梯和人字梯的要求：2、梯子腳應有防滑裝置（勞動車外胎包腳），人字梯中下梯檔用8mm螺栓加固，上下用多股鐵絲加固；2、竹梯上端加一根牢固的備用繩，使用時要用繩子系緊，防止操作用力時上端滑動墜落;3、梯子不能有缺檔、開裂和霉爛、蟲蛀現(xiàn)象，如有上述不符合 安全要求的梯子要及時處理掉；4、人字梯中間兩側應有長鐵鉤鉤牢，防止突然張開或收攏；5、梯子長度不夠時，不能用凳子、臺

12、子、箱子、桶等作為墊具 使用，也不準將兩只竹梯接長使用；6、梯子與地面的夾角以60度為宜，兩腳受力面必須均勻；7、竹梯子必須專人扶牢，扶梯子的人不得離開崗位；8、梯子必須實行分級管理、編號、登記、造冊、落實專人負責， 不準到處亂丟亂放。動用明火作業(yè)的審批管理制度第三十一條為了防止火災和爆炸事故的發(fā)生確保賓客和職工生 命和國家財產的安全，酒店必須制訂和落實動用明火作業(yè)管理制度。 第三十二條在禁止區(qū)域動火，必須提前24小時向保衛(wèi)部門書而中請, 審核批準后方可動火。第三十三條 保衛(wèi)部接到書面申請后，應派專職人員到實地安全 檢查，并要有書而記錄。落實了可靠的安全措施后才能批準動火。第 三十四條動火期間

13、保衛(wèi)部門要指定專職人員進行現(xiàn)場監(jiān)護，并隨時 注意各種情況，發(fā)現(xiàn)有不安全因素應立即阻止動火。第三十五條操作人員必須經過培訓并持有勞動局下發(fā)的有效的特殊工種操作證，操作時必須嚴格執(zhí)行安全操作制度。第三十六條二、三級動火，保衛(wèi)部門接到申請后應及時向酒店 安全生產領導小組書而匯報，經審核批準后，才能實施動火審批手續(xù), 并指定2人以上專職人員現(xiàn)場監(jiān)護。第三十七條 凡未經保衛(wèi)部門和安全生產部門批準在酒店動用明 火者，一律視為違反，對造成重大隱患事故者要處罰。承發(fā)包工程的安全管理制度第三十八條 酒店工程、基建、動力等部門在發(fā)包工程項目的同 時必須簽訂酒店裝修改造工程安全協(xié)議書和承發(fā)包工程安全管理協(xié) 議書第三

14、十九條協(xié)議書一式五份一份送酒店工程部一份由承包單位留存一份報工程經理室一份送所在區(qū)勞動部門另一份存檔第四十條發(fā)包部門應對承包單位進行店紀、店規(guī)和安全生產教 育第四十一條發(fā)包部門要督促承包單位在施工現(xiàn)場掛有明顯的安 全標志和配備足夠的安全管理人員第四十二條承包單位因工程需要動用明火應提前24小時向發(fā) 包部門提出申請經批準后方可動火動火期間雙方必須要有監(jiān)護人員 監(jiān)護第四十三條承包單位要嚴格貫徹酒店裝修改造工程安全協(xié)議 書的各項條款和承發(fā)包工程安全管理協(xié)議書的條款第四十四條其他事項遵照有關規(guī)定執(zhí)行化學危險物品管理制度第四十五條化學危險物品主要是指易燃、易爆物品、劇毒品、 腐蝕品、放射物品、氧化劑等五

15、類第四十六條任何化學危險物品裝卸、運輸時必須指派專門車輛、 司機和隨車押運人員裝卸時應妥善包裝輕拿輕放嚴防震動、摩擦、撞擊、重擊、重壓和傾倒性質互相抵觸和滅火方法不同的化學危險物品 不得同車裝運夏季裝運應盡量安排在早晨或夜間進行第四十七條所有化學危險物品必須區(qū)別性質科學分類合理儲存 在非燃燒材料建成的干燥、陰涼、通風良好并具有防曬、防火、防潮、 防高溫的專用房屋內任何部門不得擅自把油漆、酒精等化學危險物品 儲存在自己部門內任何地方;如確因工作需要必須通知酒店保衛(wèi)部得 到同意后才能存放但應受時間和數(shù)量的限制第四十八條管理、保管化學危險物品的人員應經過專門培訓各 種化學危險物品入庫前應嚴格執(zhí)行驗收

16、手續(xù)發(fā)現(xiàn)標志脫落包裝缺損、 不嚴或重量誤差等情況應立即上報部門領導妥善處理第四十九條庫房使用明火檢修設備時必須將易燃、易爆物品搬 離還必須會同保衛(wèi)部等部門落實安全防火措施第五十條化學危險物品倉庫必須使用防爆電氣設備安全生產獎罰管理制度第五十一條為了教育員工遵章守紀，促進企業(yè)安全生產管理， 特制定木獎罰制度。下列對象應受表揚和物質獎勵:工傷事故管理制度第五十三條員工在生產過程和工作過程中 發(fā)生的傷亡事故，應根據企業(yè)職工傷亡事故報告和處理規(guī)定要求進行 調查、登記、統(tǒng)計上報，不得拖延隱瞞。第五十四條凡輕傷事故歇工在一個工作日以上者，必須按規(guī)定 填寫職工傷亡事故登記表，并及時報酒店工程部經理室。第五十五條發(fā)生事故后，應按照“三不放過“的原則（事故原因分 析不清不放過，事故責任者和群眾沒有受到教育不放過，沒有防范措 施不放過）做好事故的處理工作。第五十六條如發(fā)生重大傷亡事故，必須保持現(xiàn)場，并立即報告 灑店領導，同時配合有關人員組織事故調查和分析處理。第五十七條雖未造成重大事故，但已構成險肇事故，應組織進 行調查分析，采取防范措施，做到防患于未然。第五十八條對違反安全