21413101《分析化學(xué)》教學(xué)計(jì)劃、大綱_第1頁(yè)
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1、材料一成果編號(hào):21413101一、分析化學(xué)教學(xué)計(jì)劃海南省技師學(xué)院2012 至 2013 學(xué)年第1 學(xué)期授課進(jìn)度計(jì)劃制定教師:王小麗、吳宣科目:分析化學(xué)課程類(lèi)別:一體化教材版本:自主開(kāi)發(fā)工作頁(yè)適用班級(jí):11 預(yù)備技師班授課周數(shù):19 周 周課時(shí):8 節(jié) 授課總時(shí)數(shù)(節(jié) ):152 節(jié)理論: 68 節(jié) 實(shí)習(xí): 70 節(jié) 復(fù)習(xí)考試:6 節(jié) 機(jī)動(dòng): 8 節(jié)周 次課 次教學(xué)內(nèi)容課時(shí)分配教學(xué) 要求備注理論(節(jié) )實(shí)習(xí)(節(jié) )項(xiàng)目一、冰醋酸產(chǎn)品含量檢驗(yàn)一、 二1學(xué)習(xí)活動(dòng)1 認(rèn)識(shí)化學(xué)分析實(shí)訓(xùn)室22明確5S管理 會(huì)使用滴定管完成布置分析實(shí)訓(xùn) 室2學(xué)習(xí)活動(dòng)2 接受冰醋酸檢驗(yàn)任務(wù)、項(xiàng)目分析24明確測(cè)定步驟 認(rèn)識(shí)質(zhì)

2、子理論 學(xué)會(huì)終點(diǎn)的判斷機(jī)動(dòng)3學(xué)習(xí)活動(dòng)3 制定計(jì)劃、冰醋酸原理及稱量練習(xí)24制定計(jì)劃理解原理會(huì)稱量藥品四、 五4學(xué)習(xí)活動(dòng)4 前期準(zhǔn)備(試劑準(zhǔn)備及溶液的配制)44完成實(shí)驗(yàn)前期準(zhǔn)備理解測(cè)定步驟 會(huì)用差減法稱量5學(xué)習(xí)活動(dòng)5 預(yù)實(shí)驗(yàn)、確定測(cè)定方案44完成實(shí)驗(yàn)預(yù)實(shí)驗(yàn)繪制簡(jiǎn)圖概括分析程序六6學(xué)習(xí)活動(dòng)6 測(cè)定44確定測(cè)定方案 完成實(shí)驗(yàn)計(jì)算 會(huì)判斷滴定終點(diǎn)七7學(xué)習(xí)活動(dòng)7 結(jié)果確定44理解定量分析誤差分 完成有關(guān) 數(shù)據(jù)的處理八8學(xué)習(xí)活動(dòng)8 項(xiàng)目總結(jié)44歸納工作的情況 總結(jié)項(xiàng)目的步驟學(xué)習(xí)任務(wù)二藥用硼砂的含量測(cè)定九9學(xué)習(xí)活動(dòng)1 接受硼砂的檢驗(yàn)任務(wù)、項(xiàng)目分析22認(rèn)識(shí)硼砂性質(zhì) 理解原理機(jī)動(dòng)10學(xué)習(xí)活動(dòng)2 制定計(jì)劃、認(rèn)識(shí)檢

3、測(cè)硼砂含量的原理24制定工作計(jì)劃 理解方法原理十11學(xué)習(xí)活動(dòng)3 前期準(zhǔn)備(試劑準(zhǔn)備、溶液配制)04完成實(shí)驗(yàn) 前期準(zhǔn)備 稀釋定律的應(yīng)用12學(xué)習(xí)活動(dòng)4 測(cè)定04完成樣品的測(cè)定及正確十一13學(xué)習(xí)活動(dòng)5 結(jié)果的確定、考核44完成檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的校對(duì)及誤差分析十二14學(xué)習(xí)活動(dòng)6 項(xiàng)目總結(jié)、考核44完成項(xiàng)目總結(jié)的歸納學(xué)習(xí)任務(wù)三實(shí)驗(yàn)室自來(lái)水中鈣鎂含量的測(cè)定十三15學(xué)習(xí)活動(dòng)1 項(xiàng)目分析42完成檢測(cè)依據(jù) 理解絡(luò)合物知識(shí)16學(xué)習(xí)活動(dòng)2 制定計(jì)劃42完成配制的工作計(jì)劃十四17學(xué)習(xí)活動(dòng)3 前期準(zhǔn)備44理解水的硬度能配制指示液十五18學(xué)習(xí)活動(dòng)4 實(shí)施分析檢測(cè)(測(cè)定)44能完成預(yù)實(shí)驗(yàn)十六19學(xué)習(xí)活動(dòng)5 結(jié)果確定22能對(duì)結(jié)果 進(jìn)

4、行評(píng)價(jià)機(jī)動(dòng)20學(xué)習(xí)活動(dòng)6 項(xiàng)目總結(jié)與拓展22總結(jié)說(shuō)出項(xiàng)目完成情況學(xué)習(xí)任務(wù)四樣品中氧化鎂含量的測(cè)定36十七21學(xué)習(xí)活動(dòng)1 項(xiàng)目分析44完成整個(gè) 檢測(cè)工作22學(xué)習(xí)活動(dòng)2 制定計(jì)劃42能完成 EDTA標(biāo)準(zhǔn) 溶液的配 制與標(biāo)定十八23學(xué)習(xí)活動(dòng)3 前期準(zhǔn)備24能完成樣品檢測(cè)和原始數(shù)據(jù)記錄24學(xué)習(xí)活動(dòng)4 測(cè)定04能計(jì)算得出檢測(cè)結(jié)果25學(xué)習(xí)活動(dòng)5 結(jié)果確定( 數(shù)據(jù)處理、撰寫(xiě)報(bào)告)04能說(shuō)出本任務(wù)完成情況復(fù)習(xí)十九26學(xué)習(xí)活動(dòng)6 項(xiàng)目總結(jié)及期末考試44能寫(xiě)出 EDTA標(biāo)準(zhǔn) 溶液操作 簡(jiǎn)圖及滴定原理復(fù)習(xí)及考試審批教務(wù)部:系(部):教研組:海南省技師學(xué)院2012 至 2013 學(xué)年第 2 學(xué)期授課進(jìn)度計(jì)劃制定教師:

5、王小麗、吳宣科目:分析化學(xué)課程類(lèi)別:一體化教材版本:自主開(kāi)發(fā)工作頁(yè)適用班級(jí):11 預(yù)備技師班授課周數(shù):20 周 周課時(shí):10 授課總時(shí)數(shù)(節(jié) ):200理論:88 實(shí)習(xí):92 復(fù)習(xí)考試:12 機(jī)動(dòng):8周 次課 次教學(xué)內(nèi)容課時(shí)分配教學(xué) 要求備注理論(節(jié) )實(shí)習(xí)(節(jié) )學(xué)習(xí)任務(wù)五蛋殼中鈣鎂含量的測(cè)定一、 二1學(xué)習(xí)活動(dòng)1 領(lǐng)取任務(wù)、項(xiàng)目分析44查找標(biāo) 準(zhǔn)、樣品 信息填寫(xiě)2學(xué)習(xí)活動(dòng)2 制定計(jì)劃22任務(wù)合理安排3學(xué)習(xí)活動(dòng)3 測(cè)定前準(zhǔn)備26試劑配制、儀器安裝、調(diào)試三、 四4學(xué)習(xí)活動(dòng)4 實(shí)施檢測(cè)46儀器校準(zhǔn)及樣品測(cè)定5學(xué)習(xí)活動(dòng)5 測(cè)后工作46報(bào)告編寫(xiě) 儀器維護(hù)五6學(xué)習(xí)活動(dòng)6 總結(jié)、反思64結(jié)果判定 及分析、

6、機(jī)動(dòng)學(xué)習(xí)任務(wù)六生理鹽水中氯化鈉含量的測(cè)定六、 七7學(xué)習(xí)活動(dòng)1 領(lǐng)取任務(wù)、項(xiàng)目分析26查找標(biāo)準(zhǔn)、8學(xué)習(xí)活動(dòng)2 制定計(jì)劃40合理安排計(jì)劃八9學(xué)習(xí)活動(dòng)3 測(cè)定前準(zhǔn)備工作44試劑配制九、 十10學(xué)習(xí)活動(dòng)4 實(shí)施檢測(cè)46校準(zhǔn)儀器及樣品測(cè)定11學(xué)習(xí)活動(dòng)5 測(cè)后工作46報(bào)告編寫(xiě)十一12學(xué)習(xí)活動(dòng)6 總結(jié)、反思64結(jié)果判定及分析機(jī)動(dòng)學(xué)習(xí)任務(wù)七藥用雙氧水中過(guò)氧化氫含量的測(cè)定13學(xué)習(xí)活動(dòng)1 領(lǐng)取任務(wù)、項(xiàng)目分析24任務(wù)分析十 二、 十三14學(xué)習(xí)活動(dòng)2 制定計(jì)劃44制定計(jì)劃合理15學(xué)習(xí)活動(dòng)3 測(cè)定前準(zhǔn)備工作24試劑的配制十四16學(xué)習(xí)活動(dòng)4 實(shí)施檢測(cè)46樣品測(cè)定十五17學(xué)習(xí)活動(dòng)5 測(cè)后工作46報(bào)告編寫(xiě)18學(xué)習(xí)活動(dòng)6 總結(jié)

7、、反思64結(jié)果判定 及分析、學(xué)習(xí)任務(wù)八碘鹽的制備與碘含量測(cè)定十六19學(xué)習(xí)活動(dòng)1 領(lǐng)取任務(wù)、項(xiàng)目分析24查找標(biāo)準(zhǔn)20學(xué)習(xí)活動(dòng)2 制定計(jì)劃26任務(wù)合理安排十七21學(xué)習(xí)活動(dòng)3 測(cè)定前準(zhǔn)備工作42試劑配制22學(xué)習(xí)活動(dòng)4 實(shí)施檢測(cè)24樣品測(cè)定23學(xué)習(xí)活動(dòng)5 測(cè)后工作44報(bào)告編寫(xiě) 儀器維護(hù)24學(xué)習(xí)活動(dòng)6 總結(jié)、反思20結(jié)果判定及分析學(xué)習(xí)任務(wù)九鋇鹽中鋇含量的測(cè)定(重量法)十八25學(xué)習(xí)活動(dòng)1 項(xiàng)目分析42查找標(biāo)準(zhǔn)機(jī)動(dòng)26學(xué)習(xí)活動(dòng)2 編制工作計(jì)劃44任務(wù)合理安排十九27學(xué)習(xí)活動(dòng)3 測(cè)定前準(zhǔn)備工66試劑配制28學(xué)習(xí)活動(dòng)4 實(shí)施測(cè)定22報(bào)告編寫(xiě) 儀器維護(hù)二十29學(xué)習(xí)活動(dòng)5 總結(jié)、反思及期末考試44結(jié)果判定及分析復(fù)習(xí)

8、考試審批教務(wù)部:系(部):教研組:(一)前言1 、課程性質(zhì)與定位:本課程是生物化工專業(yè)核心課程,以培養(yǎng)中職學(xué)生職業(yè)素質(zhì)為核心, 以無(wú)機(jī)化學(xué)為基礎(chǔ),使學(xué)生具有較強(qiáng)的分析實(shí)踐技能及分析化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí),培養(yǎng)觀察、綜合分析解決問(wèn)題能力和創(chuàng)新能力,本課程具有很強(qiáng)實(shí)用性,注重培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考能力,思維能力及發(fā)現(xiàn)、分析和解決問(wèn)題的能力。培養(yǎng)學(xué)生在化學(xué)分析崗位,在規(guī)定的工作時(shí)間內(nèi),依據(jù)相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)完成測(cè)試樣品的組成檢出和主成分含量測(cè)定,得出準(zhǔn)確的檢出結(jié)果,能在教師的指導(dǎo)下獨(dú)立處理一些在分析檢測(cè)中出現(xiàn)相關(guān)事務(wù)和突發(fā)事件,中職學(xué)生在學(xué)習(xí)本課程時(shí)要以學(xué)生為中心, 以分析化學(xué)程序?yàn)榭蚣艿恼w為指導(dǎo),認(rèn)真努力的進(jìn)行分析

9、化學(xué)的操作技能,為日后為一專多能型高技能應(yīng)用型人才打下良好的基礎(chǔ)2、設(shè)計(jì)思路本課程按照職業(yè)技能型課程的相關(guān)設(shè)計(jì)要求與規(guī)程進(jìn)行設(shè)計(jì),將課程開(kāi)發(fā)分四個(gè)階段:第一階段,典型任務(wù)提煉:通過(guò)細(xì)化的崗位需求調(diào)研,全面細(xì)化了解相關(guān)崗位對(duì)本專業(yè)中職畢業(yè)生的職業(yè)能力要求,并完成典型工作任務(wù)提煉第二階段,確立課程框架:課程框架按照中職學(xué)生的培養(yǎng)要求來(lái)設(shè)定,內(nèi)容包括人才培養(yǎng)目標(biāo)、典型工作任務(wù)、職業(yè)能力要求、專業(yè)技術(shù)學(xué)習(xí)內(nèi)容、基準(zhǔn)學(xué)時(shí)、實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)、學(xué)習(xí)任務(wù)名稱等構(gòu)成要素第三階段,制定課程方案:通過(guò)課程方案,全面描述課程基本信息、培養(yǎng)目標(biāo),當(dāng)前所規(guī)劃的學(xué)習(xí)任務(wù)的目標(biāo)、內(nèi)容及教學(xué)建議,可考慮采用的教學(xué)方法與手段,設(shè)置課程進(jìn)

10、度及學(xué)時(shí)分配,設(shè)計(jì)學(xué)生考核方案、 課程評(píng)價(jià)方案等,并為課程資源的建設(shè)和課程的實(shí)施提供依據(jù)。第四階段,建設(shè)課程資源:建設(shè)內(nèi)容主要包括師資隊(duì)伍建設(shè)、學(xué)材建設(shè)、學(xué)習(xí)環(huán)境、實(shí)訓(xùn)環(huán)境建設(shè)等,這些內(nèi)容是課程實(shí)施的必備條件和支撐。其中,學(xué)材指用于直接幫助學(xué)生學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)材料,包括學(xué)習(xí)指導(dǎo)書(shū)、工具書(shū)及企業(yè)技術(shù)資料等。在課程及配套教學(xué)資源體系建設(shè)完畢之后,依然依據(jù)職業(yè)教育課程建設(shè)基本要求,保持對(duì)課程教學(xué)體系與內(nèi)容的持續(xù)性完善與建設(shè)。序號(hào)前期課程名稱為本課程支撐的主要能力1無(wú)機(jī)化學(xué)無(wú)機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)理論、基本化學(xué)計(jì)算方法、溶液配制的計(jì)算能力;識(shí)別常見(jiàn)化學(xué)物的性質(zhì)及應(yīng)用其性質(zhì)的能力2有機(jī)化學(xué)有機(jī)化學(xué)理論體系和知識(shí)架構(gòu)、常見(jiàn)

11、有機(jī)物官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)識(shí)別能力序號(hào)后期課程名稱為本課程支撐的主要能力3儀器分析常見(jiàn)分析儀器的基本構(gòu)造、使用方法及其在分析測(cè)試中的應(yīng)用4藥物化學(xué)分析各類(lèi)藥物結(jié)構(gòu)中官能團(tuán)的性質(zhì)及藥物分析方法選擇能力學(xué)習(xí)目標(biāo)總體目標(biāo)通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),學(xué)生理解化學(xué)分析的基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基本操作技能,理解基本的分析方法及分析數(shù)據(jù)的處理手段,并能在教師的指導(dǎo)下用化學(xué)分析方法確定含量測(cè)定分析方案的選擇、優(yōu)化,得到準(zhǔn)確的定量結(jié)果,撰寫(xiě)科學(xué)的檢測(cè)報(bào)告,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、實(shí)事求是的科學(xué)作風(fēng),獨(dú)立分析、解決問(wèn)題的能力,為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)和學(xué)生今后的工作、科研奠定必要的基礎(chǔ)。知識(shí)目標(biāo)能力目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)1、 了解分析天平、檢測(cè)輔助

12、 設(shè)備、常用玻璃儀器的使 用知識(shí)2、 理解常用一般溶液和標(biāo)準(zhǔn) 溶液的配制知識(shí)3、 能理解四大滴定、重量分 析法的基本原理和方法;4、 理解分析數(shù)據(jù)的可疑值數(shù) 據(jù)取舍知識(shí)5、 掌握試樣的采集、分離、 分解方法1 、能查閱化工產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn) 或工作頁(yè)并能準(zhǔn)確理解 2、能根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)或工作頁(yè)技術(shù) 規(guī)定,合理分析樣品并優(yōu)化 檢測(cè)方案 3、能熟練使用分析玻璃儀器 和設(shè)備,遵照操作規(guī)程完成化工產(chǎn)品常量組分含量分析 4、能根據(jù)數(shù)據(jù)處理計(jì)算公式 熟練進(jìn)行數(shù)據(jù)處理 5、能進(jìn)行正確的數(shù)據(jù)處理及 可疑值的取舍,并分析誤差 產(chǎn)生的原因1、 具有敬業(yè)愛(ài)崗,勤于思考,善于觀察;精益求精,團(tuán)結(jié)互助,安全、節(jié)約、環(huán)保的意識(shí)2、 具

13、有質(zhì)量第一、依法檢測(cè)的觀念吃苦耐勞、嚴(yán)謹(jǐn)慎獨(dú)的系統(tǒng)性思維能力3、具有整理、整頓、清潔、清掃的職業(yè)習(xí)慣4、 具有自主學(xué)習(xí)、團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力細(xì)心、能吃苦、持之以恒的開(kāi)拓能力。課程名稱化工產(chǎn)品常量組分含量分析基準(zhǔn)學(xué)時(shí)384典型工作任務(wù)描述檢驗(yàn)員根據(jù)測(cè)試中心或企業(yè)生產(chǎn)車(chē)間提供的測(cè)試樣品,在化學(xué)分析崗位,在規(guī)定的工作時(shí)間內(nèi),依據(jù)相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)完成測(cè)試樣品的組成檢出和主成分含量測(cè)定,得出準(zhǔn)確的檢出結(jié)果,能在教師的指導(dǎo)下獨(dú)立處理一些在分析檢測(cè)中出現(xiàn)相關(guān)事務(wù)和突發(fā)事件?;謾z驗(yàn)員在化驗(yàn)室一般以單個(gè)員工的形式獨(dú)立工作,承擔(dān)該項(xiàng)任務(wù)的化驗(yàn)員,主要涉及樣品的預(yù)處理與保存、預(yù)實(shí)驗(yàn),選擇合適檢測(cè)方法和合適的測(cè)試條件,按照技

14、術(shù)規(guī)范和工作頁(yè)等要求制定分析計(jì)劃,經(jīng)指導(dǎo)教師審核通過(guò),準(zhǔn)備儀器試劑,配制一般試劑和標(biāo)準(zhǔn)溶液,獨(dú)立實(shí)施分析測(cè)試,檢測(cè)結(jié)果的評(píng)價(jià),若發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)異常,與指導(dǎo)教師溝通,及時(shí)復(fù)檢,并填寫(xiě)原始記錄,撰寫(xiě)檢測(cè)報(bào)告等工作任務(wù)。檢測(cè)過(guò)程中,實(shí)驗(yàn)員行為必須符合單位相關(guān)規(guī)定,配制溶液滿足GB/T601-GB/T603 的相關(guān)規(guī)定,檢測(cè)結(jié)果須符合GBT 5750 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法,GB/T 1628.3-2000 工業(yè)冰乙酸等相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。工作內(nèi)容分析工作對(duì)象:1. 接受任務(wù)2. 制定分析計(jì)劃3. 準(zhǔn)備儀器試劑4. 實(shí)施分析檢測(cè)5. 出具檢測(cè)報(bào)告6. 總結(jié)與拓展工具、材料、設(shè)備與資料:工作頁(yè),標(biāo)準(zhǔn),作業(yè)指導(dǎo)書(shū)(教

15、材),常用玻璃儀器,電子天平,馬弗爐、烘箱、濾紙、操作規(guī)程,工作方法:1. 資料分析法2. 信息檢索法3. 標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制方法4. 一般試劑的配制方法5. 滴定管、移液管、容量瓶的使用方法;6. 電子天平、烘箱、馬弗爐的使用方法;勞動(dòng)組織方式:1 小組成員溝通進(jìn)行合理分工2與其他小組協(xié)調(diào)公共儀器設(shè)備的使用3. 與指導(dǎo)教師溝通確認(rèn)分析計(jì)劃4. 獨(dú)立完成分析檢測(cè)5. 小組合作完成檢測(cè)報(bào)告工作要求:1. 準(zhǔn)確分析樣品,正確選擇分析方法;2. 分析計(jì)劃須滿足技術(shù)規(guī)范,檢測(cè)步驟和工作要點(diǎn)符合作業(yè)指導(dǎo)書(shū),完成工作時(shí)間符合企業(yè)工時(shí)要求,方案須經(jīng)指導(dǎo)教師確認(rèn),防護(hù)措施選擇得當(dāng);3. 強(qiáng)酸等危險(xiǎn)化學(xué)品使用正確,

16、配制溶液滿足GB/T601-GB/T602-GB/T603 的相關(guān)規(guī)定,分析儀器選擇符合操作規(guī)程要求;4. 有效管理玻璃儀器,玻璃儀器分類(lèi)存放,使用時(shí)輕拿輕放,使用按要求清洗、晾干,定量玻璃儀器要進(jìn)行校正檢定合格方可使用,確保分析數(shù)據(jù)準(zhǔn)確;5. 原始記錄和報(bào)告完整規(guī)范,數(shù)據(jù)處理正確,結(jié)果表述規(guī)范,使用法定計(jì)量單位,通過(guò)復(fù)核課程目標(biāo)學(xué)習(xí)完本課程后,學(xué)生應(yīng)能夠勝任采用化學(xué)分析方法完成冰醋酸樣品中總酸量的測(cè)定、生理鹽水中氯化鈉含量測(cè)定、藥用硼砂的含量測(cè)定、實(shí)驗(yàn)室自來(lái)水中鈣鎂含量的測(cè)定、藥用雙氧水中過(guò)氧化氫含量檢測(cè)鋇鹽含量測(cè)定(重量法)等樣品含量分析的工作,具體目標(biāo)如下:1. 在教師的引導(dǎo)下,能分析樣

17、品來(lái)源、特征和指標(biāo)限度要求,正確選擇檢測(cè)方法和參考標(biāo)準(zhǔn);2. 以小組協(xié)作的方法,查閱參考標(biāo)準(zhǔn)和作業(yè)指導(dǎo)書(shū),制定檢測(cè)計(jì)劃,通過(guò)指導(dǎo)教師審核,并能優(yōu)化檢測(cè)實(shí)施方案;3能根據(jù)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)和檢測(cè)計(jì)劃,調(diào)試好分析儀器,準(zhǔn)備并清洗好常用玻璃儀器,配制好試劑,試劑符合GB/T601-GB/T603 的相關(guān)規(guī)定,按要求儲(chǔ)存;4根據(jù)任務(wù)單和檢測(cè)計(jì)劃,獨(dú)立使用電子天平、滴定管等完成分析檢測(cè);能正確判斷可疑值的取舍,數(shù)據(jù)精密度滿足滴定要求;5能按要求記錄原始數(shù)據(jù),規(guī)范填寫(xiě)檢測(cè)報(bào)告,數(shù)字和計(jì)量單位表述符合規(guī)范;6能夠按現(xiàn)場(chǎng)5S 及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),整理現(xiàn)場(chǎng)和處理廢棄物,具備認(rèn)真細(xì)致的態(tài)度,嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)安全作業(yè)規(guī)定。學(xué)習(xí)內(nèi)容1.

18、 化學(xué)分析四大滴定、重量分析法的基本原理和方法;2. 電子天平、玻璃儀器、檢驗(yàn)輔助設(shè)備使用操作規(guī)程;3. GB/T601、 GB/T602、 GB/T603中常用溶液配制方法;4含量測(cè)定中的操作技巧;分析結(jié)果的判斷(異常數(shù)據(jù)解決方法,精密度、準(zhǔn)確度等數(shù)據(jù)檢驗(yàn)方法;);檢測(cè)過(guò)程中出現(xiàn)的故障,儀器的維護(hù)保養(yǎng);5規(guī)范記錄原始數(shù)據(jù),規(guī)范填寫(xiě)檢測(cè)報(bào)告,異常實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)判斷方法,精密度、準(zhǔn)確度的計(jì)算與表示,分析結(jié)果的復(fù)核規(guī)范,檢測(cè)結(jié)果的判斷方法,檢測(cè)結(jié)果可信程度的判斷方法,影響測(cè)定結(jié)果的因素;6現(xiàn)場(chǎng)5S和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),整理現(xiàn)場(chǎng)和處理廢棄物,安全作業(yè)規(guī)定。知識(shí)與技能學(xué)習(xí)要求:1、能理解四大滴定、重量分析法的基本原理

19、和方法;2、能根據(jù)數(shù)據(jù)處理計(jì)算公式熟練進(jìn)行數(shù)據(jù)處理3、學(xué)會(huì)試樣的采集、分離和分解方法4、能熟練使用分析玻璃儀器和設(shè)備,遵照操作規(guī)程完成化工產(chǎn)品常量組分含量分析5、能查閱化工產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)或工作頁(yè)并能準(zhǔn)確理解6、能根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)或工作頁(yè)技術(shù)規(guī)定,合理分析樣品并優(yōu)化檢測(cè)方案7、能進(jìn)行正確的數(shù)據(jù)處理及可疑值的取舍,并分析誤差產(chǎn)生的原因8、能按照5S 和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),整理現(xiàn)場(chǎng)和處理廢棄物,安全工作。參考性學(xué)習(xí)任務(wù)學(xué)習(xí)任務(wù)名稱學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)任務(wù)描述任務(wù)一、 冰醋酸樣品中總酸量的測(cè)定48冰醋酸按用途又分為工業(yè)和食用兩種, 食用冰醋酸可作酸味劑、增香劑. 可生產(chǎn)合成食用醋. 用水將乙酸稀釋至4-5%濃度,添加各種調(diào)味劑而得食

20、用醋. 因此檢測(cè)冰醋酸的含量情況,以便為生產(chǎn)生活提供相關(guān)指標(biāo)數(shù)據(jù)尤為必要。承擔(dān)該項(xiàng)任務(wù)的檢測(cè)員,按GB/T601-2002、GB/T1628.3-2000 制訂冰醋酸的總酸度實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)計(jì)劃,準(zhǔn)備儀器試劑,實(shí)施檢測(cè);并與指導(dǎo)教師溝通,復(fù)核檢測(cè)結(jié)果,提交原始記錄,完成檢測(cè)報(bào)告;按照實(shí)驗(yàn)室5s 管理規(guī)范清潔整理,保養(yǎng)設(shè)備并填寫(xiě)記錄。檢測(cè)結(jié)果須符合GB/T 1628.3-2000 工業(yè)冰乙酸等相關(guān)規(guī)定的技術(shù)要求。任務(wù)二、藥用硼砂 的含量測(cè)定36硼砂具有弱的抑菌作用,用作清熱解毒藥。外治咽喉腫痛,牙疳,口瘡,目生翳障等癥。過(guò)多食入可引起中毒,少量長(zhǎng)期食入對(duì)腎臟有損害,因此需要相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)監(jiān)管,此檢測(cè)硼砂

21、的含量情況,保護(hù)人民健康。承擔(dān)該項(xiàng)任務(wù)的檢測(cè)員,按標(biāo)準(zhǔn)GB/T601-2002 、GB/T603-2002, 制定藥用硼砂含量檢測(cè)計(jì)劃,準(zhǔn)備儀器試劑,實(shí)施檢測(cè);并與指導(dǎo)教師溝通,復(fù)核檢測(cè)結(jié)果,提交原始記錄,完成檢測(cè)報(bào)告;按照實(shí)驗(yàn)室5s 管理規(guī)范清潔整理,保養(yǎng)儀器并填寫(xiě)記錄。檢測(cè)過(guò)程中,檢驗(yàn)員行為必須符合單位相關(guān)規(guī)定,配制溶液滿足GB/T601- GB/T602-GB/T603 的相關(guān)規(guī)定,檢測(cè)結(jié)果須符合GB/T 1628.3-2000 工業(yè)冰乙酸等相關(guān)規(guī)定的技術(shù)要求。任務(wù)三、實(shí)驗(yàn)室自 來(lái)水中鈣鎂含量的 測(cè)定36檢測(cè)員接到我?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行自來(lái)水水中鈣鎂含量的檢測(cè)任務(wù),依據(jù)是標(biāo)準(zhǔn)GB/T601-

22、2002 、 GB/T603-2002,制定實(shí)驗(yàn)室自來(lái)水中鈣鎂含量的檢測(cè)計(jì)劃,準(zhǔn)備儀器試劑,實(shí)施檢測(cè);并與指導(dǎo)教師交流,復(fù)核檢測(cè)結(jié)果,提交原始記錄,完成檢測(cè)報(bào)告;按照實(shí)驗(yàn)室5s 管理規(guī)范清潔整理,保養(yǎng)儀器并填寫(xiě)記錄。檢測(cè)過(guò)程中,檢驗(yàn)員行為必須符合單位相關(guān)規(guī)定,配制溶液滿足GB/T601- GB/T602-GB/T603 的相關(guān)規(guī)定,檢測(cè)結(jié)果須符合GBT 5750 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法,等相關(guān)規(guī)定的技術(shù)要求。任務(wù)四、樣品中氧 化鎂含量的測(cè)定36承擔(dān)該項(xiàng)任務(wù)的檢測(cè)員(學(xué)生),根據(jù)教師派發(fā)任務(wù)的要求,依據(jù)檢驗(yàn)依據(jù)是標(biāo)準(zhǔn)GB/T601-2002 、 GB/T603-2002,制定樣品中氧化鎂含量的檢

23、測(cè)計(jì)劃,準(zhǔn)備儀器試劑,實(shí)施檢測(cè);并與指導(dǎo)教師交流,復(fù)核檢測(cè)結(jié)果,提交原始記錄,完成檢測(cè)報(bào)告;按照實(shí)驗(yàn)室5s 管理規(guī)范清潔整理,保養(yǎng)儀器并填寫(xiě)記錄。檢測(cè)過(guò)程中,檢驗(yàn)員行為必須符合單位相關(guān)規(guī)定,配制溶液滿足GB/T601- GB/T602-GB/T603 的相關(guān)規(guī)定,檢測(cè)結(jié)果須符合 GBT 5750生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法,等相關(guān)規(guī)定的技術(shù)要求。任務(wù)五蛋殼中鈣鎂含量的測(cè)定48蛋殼里含有碳酸鈣、碳酸鎂、磷酸鈣、磷酸鎂和有機(jī)物等,蛋殼有極大的綜合利用價(jià)值。測(cè)定蛋殼中鈣鎂的含量方法包括: 配位滴定法、酸堿滴定法、高錳酸鉀滴定法等, 我們運(yùn)用配位滴定法測(cè)定蛋殼中的鈣鎂含量承擔(dān)該項(xiàng)任務(wù)的檢測(cè)員,按GB/T60

24、1-2002、GB/T603-2002,制訂蛋殼中鈣鎂含量的測(cè)定檢測(cè)計(jì)劃,準(zhǔn)備儀器試劑,實(shí)施檢測(cè),提交原始記錄,完成檢測(cè)報(bào)告;按照實(shí)驗(yàn)室5s 管理規(guī)范清潔整理,保養(yǎng)設(shè)備并填寫(xiě)記錄檢測(cè)過(guò)程中,檢驗(yàn)員行為必須符合單位相關(guān)規(guī)定,配制溶液滿足GB/T601- GB/T602-GB/T603 的相關(guān)規(guī)定,檢測(cè)結(jié)果須符合 GBT 5750 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法,等相關(guān)規(guī)定的技術(shù)要求任務(wù)六、生理鹽水 中氯化鈉含量測(cè)定48輸液用的生理鹽水應(yīng)有嚴(yán)格的濃度。某醫(yī)藥股份有限公司提供生產(chǎn)批號(hào)生理鹽水,委托我院化工系檢測(cè)生理鹽水中氯化鈉的含量。承擔(dān)該項(xiàng)任務(wù)的檢測(cè)員(學(xué)生),根據(jù)教師派發(fā)任務(wù)的要求,依據(jù)檢驗(yàn)依據(jù)是標(biāo)準(zhǔn)G

25、B/T601-2002 、 GB/T603-2002,制定生理鹽水中氯化鈉含量檢測(cè)計(jì)劃,準(zhǔn)備儀器試劑,實(shí)施檢測(cè);并與指導(dǎo)教師溝通,復(fù)核檢測(cè)結(jié)果,提交原始記錄,完成檢測(cè)報(bào)告;按照實(shí)驗(yàn)室5s 管理規(guī)范清潔整理,保養(yǎng)儀器并填寫(xiě)記錄。檢測(cè)過(guò)程中,檢驗(yàn)員行為必須符合單位相關(guān)規(guī)定,配制溶液滿足GB/T601- GB/T602-GB/T603 的相關(guān)規(guī)定,檢測(cè)結(jié)果須符合等相關(guān)規(guī)定的技術(shù)要求任務(wù)七、藥用雙氧 水中過(guò)氧化氫含量 檢測(cè)48H2O2是醫(yī)藥衛(wèi)生行業(yè)上廣泛使用的消毒劑,常需測(cè)定其含量。,藥用用的雙氧水水應(yīng)有嚴(yán)格的濃度。某醫(yī)藥股份有限公司送來(lái)一批雙氧水,委托我院化工系檢測(cè)雙氧水中過(guò)氧化氫的含量。承擔(dān)該項(xiàng)任

26、務(wù)的檢測(cè)員(學(xué)生),根據(jù)教師派發(fā)任務(wù)的要求,依據(jù)檢驗(yàn)依據(jù)是標(biāo)準(zhǔn)GB/T601-2002 、 GB/T603-2002,制定藥用雙氧水中過(guò)氧化氫含量檢測(cè)計(jì)劃,準(zhǔn)備儀器試劑,實(shí)施檢測(cè);并與指導(dǎo)教師溝通,復(fù)核檢測(cè)結(jié)果,提交原始記錄,完成檢測(cè)報(bào)告;按照實(shí)驗(yàn)室5s 管理規(guī)范清潔整理,保養(yǎng)儀器并填寫(xiě)記錄。檢測(cè)過(guò)程中,檢驗(yàn)員行為必須符合單位相關(guān)規(guī)定,配制溶液滿足GB/T601- GB/T602-GB/T603 的相關(guān)規(guī)定,檢測(cè)結(jié)果須符合等相關(guān)規(guī)定的技術(shù)要求。任務(wù)八、碘鹽中的 碘含量的測(cè)定36碘鹽是指含有碘酸鉀(KIO3)氯化鈉(NaCl)。由于中國(guó)大部分地區(qū)都缺碘,而缺碘就會(huì)引起碘缺乏病,所以國(guó)家強(qiáng)制給食用

27、的氯化鈉食鹽中加入少量的含碘鹽。某鹽業(yè)公司一批碘鹽,委托我院化工系檢測(cè)碘的含量。承擔(dān)該項(xiàng)任務(wù)的檢測(cè)員(學(xué)生),根據(jù)教師派發(fā)任務(wù)的要求,依據(jù)檢驗(yàn)依據(jù)是標(biāo)準(zhǔn)GB/T601-2002 、 GB/T603-2002,制定檢測(cè)計(jì)劃,準(zhǔn)備儀器試劑,實(shí)施檢測(cè);并與指導(dǎo)教師溝通,復(fù)核檢測(cè)結(jié)果,提交原始記錄,完成檢測(cè)報(bào)告;按照實(shí)驗(yàn)室5s 管理規(guī)范清潔整理,保養(yǎng)儀器并填寫(xiě)記錄。檢測(cè)過(guò)程中,檢驗(yàn)員行為必須符合單位相關(guān)規(guī)定,配制溶液滿足GB/T601- GB/T602-GB/T603 的相關(guān)規(guī)定,檢測(cè)結(jié)果須符合等相關(guān)規(guī)定的技術(shù)要求任務(wù)九、鋇鹽含量 測(cè)定(重量法)48某公司送來(lái)一批鋇鹽,委托我院化工系檢測(cè)鋇鹽的含量。承

28、擔(dān)該項(xiàng)任務(wù)的檢測(cè)員(學(xué)生),根據(jù)教師派發(fā)任務(wù)的要求,依據(jù)檢驗(yàn)依據(jù)是標(biāo)準(zhǔn)GB/T601-2002、 GB/T603-2002,制定檢測(cè)計(jì)劃,準(zhǔn)備儀器試劑,實(shí)施檢測(cè);并與指導(dǎo)教師溝通,復(fù)核檢測(cè)結(jié)果,提交原始記錄,完成檢測(cè)報(bào)告;按照實(shí)驗(yàn)室5s管理規(guī)范清潔整理,保養(yǎng)儀器并填寫(xiě)記錄。檢測(cè)過(guò)程中,檢驗(yàn)員行為必須符合單位相關(guān)規(guī)定,配制溶液滿足GB/T601- GB/T602-GB/T603 的相關(guān)規(guī)定,檢測(cè)結(jié)果須符合等相關(guān)規(guī)定的技術(shù)要求。(五)教學(xué)實(shí)施建議1 、教學(xué)模式任務(wù)引領(lǐng)課程模式下,創(chuàng)新 “以學(xué)習(xí)任務(wù)為載體,以協(xié)作的方式,通過(guò)工作實(shí)現(xiàn)自主學(xué)習(xí),探究、解決工作中問(wèn)題”的教學(xué)模式。2、教學(xué)要求( 1) 采

29、用行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法實(shí)施教學(xué)。教師需把握好引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)主動(dòng)、全面和合作式的學(xué)習(xí),“行動(dòng)”是為達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)而進(jìn)行有意識(shí)的行為,而不是簡(jiǎn)單的重復(fù)性操作。( 2) 教學(xué)過(guò)程要體現(xiàn)師生之間、學(xué)生之間交往互動(dòng)與共同發(fā)展的過(guò)程。 整個(gè)教學(xué)應(yīng)從學(xué)生實(shí)際出發(fā),創(chuàng)設(shè)有助于學(xué)生自主學(xué)習(xí)的問(wèn)題情境,引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)踐、思考、探索、交流,獲得知識(shí),形成技能,發(fā)展思維,學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。( 3)教師為學(xué)生教學(xué)活動(dòng)的組織者、引導(dǎo)者、合作者;要善于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能,鼓勵(lì)學(xué)生大膽創(chuàng)新與實(shí)踐;要積極開(kāi)發(fā)、利用各種教學(xué)資源,為學(xué)生提供豐富多彩的學(xué)習(xí)素材;要關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異,有效地實(shí)施有差異的教學(xué),使每個(gè)學(xué)生都得到充分的發(fā)展;要重視現(xiàn)代教育

30、技術(shù)在教學(xué)中的應(yīng)用,有效地使用計(jì)算機(jī)和有關(guān)軟件,提高教學(xué)效益。鼓勵(lì)學(xué)生與學(xué)生、教師與學(xué)生之間的交流注重課堂教學(xué)與開(kāi)放教學(xué)資源緊密結(jié)合運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù),發(fā)揮多種媒體的教學(xué)功能3、教學(xué)建議:( 1) 實(shí)際教學(xué)過(guò)程中可以根據(jù)參考性的學(xué)習(xí)任務(wù),結(jié)合實(shí)際教學(xué)條件,選擇實(shí)際容易獲取樣品完成教學(xué),必要進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整;( 2) 學(xué)生學(xué)習(xí)完一個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)以后,適當(dāng)讓學(xué)生獨(dú)立完成一個(gè)類(lèi)似拓展分析任務(wù)并完成總結(jié)報(bào)告。( 3)任務(wù)一、二教師引領(lǐng)學(xué)生完成,任務(wù)三至六以學(xué)生為主,教師為輔完成,學(xué)習(xí)準(zhǔn)備階段安排學(xué)生課外準(zhǔn)備,課堂主要是方案的討論;計(jì)劃實(shí)施采用小組和個(gè)人學(xué)習(xí)相結(jié)合,組長(zhǎng)可以輪換,負(fù)責(zé)管理、組織工作的實(shí)施等。( 4) 在實(shí)際教學(xué)中以學(xué)生為主體,教師重在教學(xué)設(shè)計(jì)和學(xué)習(xí)結(jié)果的點(diǎn)評(píng)檢查。( 5)每個(gè)學(xué)習(xí)小組不超過(guò)6 人。4、實(shí)訓(xùn)室要求序 號(hào)實(shí)驗(yàn)室名稱數(shù)量(間)主要設(shè)備數(shù)量1典型工作任務(wù) 一體化實(shí)訓(xùn)室1EPSON高清晰度投影設(shè)備、聯(lián)想牌電腦、 40 工位 (配有常規(guī)化學(xué)分析儀器40 套)、40 課桌椅等配套設(shè)備4

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