高一生物_必修一_知識點總結_人教版(打印)

1、高一生物必修一 知識點整理第一章 走近細胞第一節(jié) 從生物圈到細胞一、相關概念、細 胞：是生物體結構和功能的根本單位。除了病毒以外，所有生物都是由細胞構 成的。細胞是地球上最根本的生命系統(tǒng)生命系統(tǒng)的結構層次：細胞T組織T器官T系統(tǒng)植物沒有系統(tǒng)7個體T種群T群落T生態(tài)系統(tǒng)T生物圈練習 1，判斷以下屬于種群的是哪一項：A 一篇森林里全部的蛇B 一座山上所有的書C 一片農(nóng)田中所有的蟲D 一塊稻田中所有的水稻練習 2，以下屬于種群的是屬于群落的是A 一個池塘中的所有魚B 校園中的全部學生C 一塊朽木上的所有生物D 一塊地里的全部蒲公英、病毒的相關知識：1、病毒 Virus 是一類沒有細胞結構的生物體。主

2、要特征： 、個體微小，一般在 103Onm之間，大多數(shù)必須用電子顯微鏡才能看見； 、僅具有一種類型的核酸，DNA或RNA,沒有含兩種核酸的病毒； 、專營細胞內(nèi)寄生生活； 、結構簡單，一般由核酸DNA或RNA和蛋白質外殼所構成。2、根據(jù)寄生的宿主不同，病毒可分為動物病毒、植物病毒和細菌病毒即噬菌體三大類。根據(jù)病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。3、 常見的病毒有：人類流感病毒引起流行性感冒、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒 HIV 引起艾滋病 AIDS 、禽流感病毒、 乙肝病毒、 人類天花病毒、狂犬病 毒、煙草花葉病毒等。第二節(jié) 細胞的多樣性和統(tǒng)一性、 細胞種類：根據(jù)細胞內(nèi)有無以核膜

3、為界限的細胞核，把細胞分為原核細胞和真核細胞 、原核細胞和真核細胞的比擬：1 、原核細胞：細胞較小，無核膜、無核仁，沒有成形的細胞核；遺傳物質一個環(huán)狀 DNA分子集中的區(qū)域稱為擬核；沒有染色體，DNA不與蛋白質結合，；細胞器只有核糖體；有細胞壁，成分與真核細胞不同。2、真核細胞： 細胞較大， 有核膜、 有核仁、 有真正的細胞核； 有一定數(shù)目的染色體 DNA 與蛋白質結合而成 ；一般有多種細胞器。3、原核生物：由原核細胞構成的生物。如：藍藻、細菌如硝化細菌、乳酸菌、大腸桿 菌、肺炎雙球菌、放線菌、支原體等都屬于原核生物。4、真核生物：由真核細胞構成的生物。如動物草履蟲、變形蟲卜植物、真菌酵母菌、

4、霉菌、粘菌等。三、細胞學說的建立：1、1665英國人虎克Robert Hooke用自己設計與制造的顯微鏡放大倍數(shù)為 40-140倍觀察了軟木的薄片，第一次描述了植物細胞的構造，并首次用拉丁文cella 小室這個詞來對細胞命名。2、 1680?荷蘭人列文虎克 A. van Leeuwenhoek，首次觀察到活細胞，觀察過原生動物、人類精子、鮭魚的紅細胞、牙垢中的細菌等。3、 19 世紀 30 年代德國人施萊登 Matthias Jacob Schleiden、施旺Theodar Schwann提出：一切植物、動物都是由細胞組成的，細胞是一切動植物的根本單位。這一學 說即“細胞學說Cell The

5、ory，它揭示了生物體結構的統(tǒng)一性。補充：高倍顯微鏡的使用步驟1、轉動反光鏡使視野明亮2、在低倍鏡下觀察清楚后，把要放大觀察的物像移至視野中央3、用轉換器轉過高倍物鏡4、觀察并用細準焦螺旋調(diào)焦第二章組成細胞的分子第一節(jié)細胞中的元素和化合物一、1、生物界與非生物界具有統(tǒng)一性：組成細胞的化學元素在非生物界都可以找到2、生物界與非生物界存在差異性：組成生物體的化學元素在細胞內(nèi)的含量與在非生物界中的含量明顯不同二、 組成生物體的化學元素有 20多種：大量元素：C、0、H、N、S、P、Ca、Mg、K 等；微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo ；根本元素：C；主要元素；C、 O、H、N、S、P；l細

6、胞含量最多4種元素：C、 O、H、N ；:J水無機物i無機鹽組成細胞丿蛋白質的化合物脂質匕有機物“糖類I核酸、在活細胞中含量最多的化合物是水85% -90 %;含量最多的有機物是蛋白質7% -10%；占細胞鮮重比例最大的化學元素是O、占細胞干重比例最大的化學元素是Co補充：某些化學試劑能夠使生物組織中的有關有機化合物產(chǎn)生特定的顏色反響：用菲林試劑能檢驗糖類中的復原糖葡萄糖和果糖 ，生成磚紅色沉淀；脂肪用蘇丹 III染液染成橘黃色或蘇丹IV染成紅色；淀粉遇碘變藍色；蛋白質與雙縮脲試劑反響，產(chǎn)生紫色反響。 練習1,將以下試劑與相應的待測樣品、相應的實驗結果用線連接起來蘇丹III染液豆?jié){磚紅色沉淀菲

7、林試劑馬鈴薯汁橘黃色雙縮脲試劑葡萄汁藍色碘液花生子葉紫色第二節(jié) 生命活動的主要承當者-蛋白質、相關概念：氨基 酸：蛋白質的根本組成單位，組成蛋白質的氨基酸約有 20種。脫水縮合：一個氨基酸分子的氨基一NH2與另一個氨基酸分子的羧基一COOH相連接，同時失去一分子水。肽鍵：肽鏈中連接兩個氨基酸分子的化學鍵一NHCO。二肽：由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物，只含有一個肽鍵。多 肽：由三個或三個以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結構。肽 鏈：多肽通常呈鏈狀結構，叫肽鏈。、氨基酸分子通式：NH2IR C H COOH三、氨基酸結構的特點：每種氨基酸分子至少含有一個氨基 一NH2和一個羧基一COOH,并且都

8、有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上如：有一NH2和一COOH但不是連在同一個碳原子上不叫氨基酸；R基的不同導致氨基酸的種類不同。四、蛋白質多樣性的原因是：組成蛋白質的氨基酸數(shù)目、種類、排列順序不同，多肽鏈空間結構千變?nèi)f化。五、 蛋白質的主要功能生命活動的主要承當者： 構成細胞和生物體的重要物質，如肌動蛋白； 催化作用：如酶； 調(diào)節(jié)作用：如胰島素、生長激素； 免疫作用：如抗體，抗原； 運輸作用：如紅細胞中的血紅蛋白。六、有關計算： 肽鍵數(shù) 二脫去水分子數(shù)二氨基酸數(shù)目一肽鏈數(shù) 至少含有的羧基一 COOH或氨基數(shù)一NH2=肽鏈數(shù)第三節(jié) 遺傳信息的攜帶者-核酸、核酸的種類：脫氧核糖核酸DNA和核

9、糖核酸RNA、核 酸：是細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質，對于生物的遺傳、 變異和蛋白質的合成具有重 要作用。三、 組成核酸的根本單位是：核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖DNA為脫氧核糖、RNA為核糖和一分子含氮堿基組成；組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸，組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。四、DNA所含堿基有：腺嘌呤A、鳥嘌呤G和胞嘧啶C、胸腺嘧啶TRNA所含堿基有：腺嘌呤A、鳥嘌呤G和胞嘧啶C、尿嘧啶U五、 核酸的分布：真核細胞的DNA主要分布在細胞核中；線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA； RNA主要分布在細胞質中。第四節(jié) 細胞中的糖類和脂質一、相關概念：糖類：是主要的能源物質；主要分為單糖、

10、二糖和多糖等單糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖。二糖：是水解后能生成兩分子單糖的糖。多糖：是水解后能生成許多單糖的糖。多糖的根本組成單位都是葡萄糖?？扇苄詮驮蕴牵浩咸烟恰⒐?、麥芽糖等二、糖類的比擬：分類丿元糸常見種類分布主要功能單糖CHO核糖動植物組成核酸脫氧核糖葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物質二糖蔗糖植物/麥芽糖乳糖動物多糖淀粉植物植物貯能物質纖維素細胞壁主要成分糖原肝糖原、肌糖原動物動物貯能物質、脂質的比擬:分類丿元素常見種類功能脂質脂肪C H、O/1、主要儲能物質2、保溫3、減少摩擦，緩沖和減壓磷脂C H、ON、P/細胞膜的主要成分固醇膽固醇與細胞膜流動性有關性激素維持生物第二性征，促

11、進生 殖器官發(fā)育維生素D有利于Ca、P吸收第五節(jié)細胞中的無機物、有關水的知識要點存在形式含量功能聯(lián)系水自由水約95%1、良好溶劑2、參與多種化學反響3、運送養(yǎng)料和代謝廢物它們可相互轉 化；代謝旺盛時 自由水含量增 多，反之，含量 減少。結合水約 4.5 %細胞結構的重要組成成分、無機鹽絕大多數(shù)以離子形式存在功能: 、構成某些重要的化合物，如：葉綠素、血紅蛋白等 、維持生物體的生命活動如動物缺鈣會抽搐 、維持酸堿平衡，調(diào)節(jié)滲透壓。第三章 細胞的根本結構第一節(jié)細胞膜-系統(tǒng)的邊界一、細胞膜的成分：主要是脂質約50%和蛋白質約 40%,還有少量糖類約2%-10%怎么證明？二、細胞膜的功能： 、將細胞與

12、外界環(huán)境分隔開 、控制物質進出細胞 、進行細胞間的信息交流三、植物細胞還有細胞壁，主要成分是纖維素和果膠，對細胞有支持和保護作用；其性質是全透性的。1科學家在用電子顯微鏡清晰地觀察到細胞膜之前，已經(jīng)能夠確定細胞膜的存在了.以下實 驗現(xiàn)象中，不能證明細胞膜存在的是A. 顯微鏡下觀察到動物細胞具有明確的邊界B. 將紅細胞置于清水中，一段時間后發(fā)生溶血現(xiàn)象C. 向某細胞中注入伊紅一種大分子紅色染料后觀察發(fā)現(xiàn)細胞外始終不呈紅色D. 植物細胞有明顯的固定的形態(tài)第二節(jié)細胞器-系統(tǒng)內(nèi)的分工合作、相關概念：細胞 質：在細胞膜以內(nèi)、細胞核以外的原生質，叫做細胞質。細胞質主要包括細胞 質基質和細胞器。細胞質基質：

13、細胞質內(nèi)呈液態(tài)的局部是基質。是細胞進行新陳代謝的主要場所。細胞器：細胞質中具有特定功能的各種亞細胞結構的總稱。二、八大細胞器的比擬：1、線粒體： 呈粒狀、棒狀，具有雙層膜，普遍存在于動、植物細胞中，內(nèi)有少量DNA和RNA內(nèi)膜突起形成嵴，內(nèi)膜、基質和基粒中有許多種與有氧呼吸有 關的酶，線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所， 生命活動所需要的能量， 大約 95%來自線粒體，是細胞的“動力車間2、 葉綠體：呈扁平的橢球形或球形，具有雙層膜，主要存在綠色植物葉肉細胞里，葉綠體是植物進行光合作用的細胞器，是植物細胞的“養(yǎng)料制造車間和"能量轉換站，含有葉綠素和類胡蘿卜素，還有少量DNA和RNA,葉

14、綠素分布在基粒片層的膜上。在片層結構的膜上和葉綠體內(nèi)的基質中，含有 光合作用需要的酶 。3、核糖體：橢球形粒狀小體，有些附著在內(nèi)質網(wǎng)上，有些游離在細胞質基質中。是細胞內(nèi)將氨基酸合成蛋白質的場所。4、內(nèi)質網(wǎng)：由膜結構連接而成的網(wǎng)狀物。是細胞內(nèi)蛋白質合成和加工，以及脂質合成的“車間5、高爾基體：在植物細胞中與細胞壁的形成有關，在動物細胞中與蛋白質分泌蛋白的加工、分類運輸有關。6、中心體：每個中心體含兩個中心粒，呈垂直排列，存在于動物細胞和低等植物細胞，與細胞的有絲分裂有關。7、液泡：主要存在于成熟植物細胞中，液泡內(nèi)有細胞液?；瘜W成分：有機酸、生物堿、糖類、蛋白質、無機鹽、色素等。有維持細胞形態(tài)、儲

15、存養(yǎng)料、調(diào)節(jié) 細胞滲透吸水的作用。8、溶酶體：有“消化車間之稱，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌。三、分泌蛋白的合成和運輸：核糖體合成肽鏈7內(nèi)質網(wǎng)加工成具有一定空間結構的蛋白質7高爾基體進一步修飾加工t囊泡t細胞膜t細胞外1、在唾液腺細胞中， 參與合成并分泌唾液淀粉酶的細胞器有A、線粒體，中心體，高爾基體，內(nèi)質網(wǎng)B、內(nèi)質網(wǎng)，核糖體，葉綠體，高爾基體C、內(nèi)質網(wǎng)，核糖體，高爾基體，線粒體D、內(nèi)質網(wǎng)，核糖體，高爾基體，中心體四、生物膜系統(tǒng)的組成：包括細胞器膜、細胞膜和核膜等。生物膜系統(tǒng)在細胞的生命活動中作用： 1、細胞膜不僅使細胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，同

16、時在細胞與外部環(huán)境進行 物質運輸、能量轉換和信息傳遞的過程中起著決定性作用。2、許多重要的化學反響都在生物膜上進行，這些化學反響需要酶的參與，廣闊的膜面積為多種酶提供了大量的附著位點；3、細胞內(nèi)的生物膜把各種細胞器分隔開，如同一個個小的區(qū)室，這樣就使得細胞內(nèi)能夠同 時進行多種化學反響，而不會互相干擾，保證了細胞生命活動高效、有序的進行。2、以下有關生物膜的表達，不正確的選項是A. 膜的組成成分可以從內(nèi)質網(wǎng)膜轉移到高爾基體膜，再轉移到細胞膜B. 各種生物膜的化學組成和結構相似C. 生物膜是對生物體內(nèi)所有膜結構的統(tǒng)稱D. 生物膜既各司其職，獨立完成細胞的各項生理功能第三節(jié)細胞核-系統(tǒng)的控制中心、細

17、胞核的功能：是遺傳信息庫遺傳物質儲存和復制的場所，是細胞代謝和遺傳的控制中心；、細胞核的結構：1染色質：由DNA和蛋白質組成，染色質和染色體是同樣物質在細胞不同時期的兩 種存在狀態(tài)。2、核 膜：雙層膜，把核內(nèi)物質與細胞質分開。3、核 仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關。4、核 孔：實現(xiàn)細胞核與細胞質之間的物質交換和信息交流。第四章細胞的物質輸入和輸出第一節(jié) 物質跨膜運輸?shù)膶嵗?、滲透作用：水分子溶劑分子通過半透膜的擴散作用。二、原生質層：細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質。三、發(fā)生滲透作用的條件：1、具有半透膜2、膜兩側有濃度差四、細胞的吸水和失水：外界溶液濃度細胞內(nèi)溶液濃度t細胞失

18、水外界溶液濃度v細胞內(nèi)溶液濃度t細胞吸水第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型細胞膜 生物膜結構特點：具有一定的流動性功能特點：選擇透過性、細胞膜結構：磷脂蛋白質糖類磷脂雙分子層“鑲嵌蛋白糖被與細胞識別有關膜根本支架第三節(jié)物質跨膜運輸?shù)姆绞?、相關概念：自由擴散：物質通過簡單的擴散作用進出細胞。協(xié)助擴散：進出細胞的物質要借助載體蛋白的擴散。主動運輸：物質從低濃度一側運輸?shù)礁邼舛纫粋龋枰d體蛋白的協(xié)助，同時還需要 消耗細胞內(nèi)化學反響所釋放的能量。、自由擴散、協(xié)助擴散和主動運輸?shù)谋葦M：比擬工程運輸方向是否要載體是否消耗能量代表例子自由擴散高濃度T低濃度不需要不消耗02、CO2、H20、乙醇、甘油等協(xié)助擴散高濃

19、度T低濃度需<不消耗葡萄糖進入紅細胞等主動運輸?shù)蜐舛萒高濃度需<消耗氨基酸、各種離子等三、離子和小分子物質主要以被動運輸自由擴散、協(xié)助擴散和主動運輸?shù)姆绞竭M出細胞；大分子和顆粒物質進出細胞的主要方式是胞吞作用和胞吐作用。第五章細胞的能量供給和利用第一節(jié)降低化學反響活化能的酶一、相關概念：新陳代謝：是活細胞中全部化學反響的總稱，是生物與非生物最根本的區(qū)別，是生物體進行一切生命活動的根底。細胞代謝：細胞中每時每刻都進行著的許多化學反響。酶：是活細胞來源所產(chǎn)生的具有催化作用 功能：降低化學反響活化能，提高 化學反響速率的一類有機物?；罨?能：分子從常態(tài)轉變?yōu)槿菀装l(fā)生化學反響的活潑狀態(tài)所需

20、要的能量。二、酶的發(fā)現(xiàn)： 、1783年，意大利科學家斯巴蘭讓尼用實驗證明：胃具有化學性消化的作用； 、1836年，德國科學家施旺從胃液中提取了胃蛋白酶； 、1926年，美國科學家薩姆納通過化學實驗證明脲酶是一種蛋白質； 、20世紀80年代，美國科學家切赫和奧特曼發(fā)現(xiàn)少數(shù)RNA也具有生物催化作用。三、 酶的本質：大多數(shù)酶的化學本質是蛋白質合成酶的場所主要是核糖體，水解酶的酶是蛋白酶，也有少數(shù)是 RNA。四、酶的特性： 、高效性：催化效率比無機催化劑高許多。 、專一性：每種酶只能催化一種或一類化合物的化學反響。 、酶需要較溫和的作用條件：在最適宜的溫度和pH下，酶的活性最高。溫度和pH偏高和偏低，

21、酶的活性都會明顯降低。第二節(jié)細胞的能量“通貨ATP、ATP的結構簡式：ATP是三磷酸腺苷的英文縮寫，結構簡式：A PPP，其中：A代表腺苷，P代表磷酸基團，代表高能磷酸鍵，-代表普通化學鍵。注意：ATP的分子中的高能磷酸鍵中儲存著大量的能量，所以ATP被稱為高能化合物。這種高能化合物化學性質不穩(wěn)定，在水解時，由于高能磷酸鍵的斷裂，釋 放出大量的能量。、ATP與ADP的轉化:ATP酶 ADP + Pi +厶匕曰'冃匕量第三節(jié)ATP的主要來源-細胞呼吸一、相關概念：1、 呼吸作用也叫細胞呼吸：指有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，最終生成二氧化碳或其它產(chǎn)物，釋放出能量并生成 ATP的過程。

22、根據(jù)是否有氧參與, 分為：有氧呼吸和無氧呼吸2、有氧呼吸：指細胞在有氧的參與下，通過多種酶的催化作用下，把葡萄糖等有機物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放出大量能量，生成ATP的過程。3、無氧呼吸：一般是指細胞在無氧的條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物 酒精、CO2或乳酸，同時釋放出少量能量的過程。4、發(fā)酵：微生物如：酵母菌、乳酸菌的無氧呼吸。二、有氧呼吸的總反響式：C6H12O6 + 6026CC2 + 6H2O + 能量三、無氧呼吸的總反響式 ：C6H12O62C2H5OH 酒精+ 2CO + 少量能量或C6H12O62C3H6O3 乳酸+ 少量能量四、有氧

23、呼吸過程主要在線粒體中進行場所發(fā)生反響產(chǎn)物第一階段細胞質基質葡萄糖2丙酮酸+H+少量能量丙酮酸、H、釋放少量 能量，形成少量 ATP第二階段線粒體基質酶少量2丙酮酸+6H2O6CQ +H+臺匕量冃匕量CO2、H卜釋放少量能量，形成少量ATP第三階段線粒體 內(nèi)膜H +。2 丄 H2O+大量冃匕量生成出0、釋放大量能 量，形成大量ATP五、有氧呼吸與無氧呼吸的比擬:呼吸方式有氧呼吸無氧呼吸不 同 占 八、場所細胞質基質，線粒體基質、內(nèi)膜細胞質基質條件氧氣、多種酶無氧氣參與、多種酶物質變化葡萄糖徹底分解，產(chǎn)生C02 和 H2O葡萄糖分解不徹底，生 成乳酸或酒精等能量變化釋放大量能量1161kJ被利用

24、， 其余以熱能散失，形成大量ATP釋放少量能量，形成少量ATP六、影響呼吸速率的外界因素：1溫度：溫度通過影響細胞內(nèi)與呼吸作用有關的酶的活性來影響細胞的呼吸作用。 溫度過低或過高都會影響細胞正常的呼吸作用。在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越 低，細胞呼吸越弱；溫度越高，細胞呼吸越強。2、氧氣：氧氣充足，貝U無氧呼吸將受抑制；氧氣缺乏，那么有氧呼吸將會減弱或受抑制。3、水分：一般來說，細胞水分充足，呼吸作用將增強。但陸生植物根部如長時間受水浸沒，根部缺氧，進行無氧呼吸，產(chǎn)生過多酒精，可使根部細胞壞死。4、CO2：環(huán)境CO2濃度提高，將抑制細胞呼吸，可用此原理來貯藏水果和蔬菜。七、呼吸作用在生產(chǎn)上的應用：1

25、作物栽培時，要有適當措施保證根的正常呼吸，如疏松土壤等。2、糧油種子貯藏時，要風干、降溫，降低氧氣含量，那么能抑制呼吸作用，減少有機物 消耗。3、水果、蔬菜保鮮時，要低溫或降低氧氣含量及增加二氧化碳濃度，抑制呼吸作用。第四節(jié)能量之源-光與光合作用、相關概念：1、光合作用：綠色植物通過 葉綠體，利用光能，把二氧化碳 和水轉化成儲存著能量的 有機物，并釋放出氧氣的過程、光合色素在類囊體的薄膜上：C葉綠素a 藍綠色:葉綠素彳卜主要吸收紅光和藍紫光I葉綠素b 黃綠色J色素Y胡蘿卜素橙黃色:L類胡蘿卜素主要吸收藍紫光-葉黃素黃色J三、光合作用的探究歷程： 、1648年海爾蒙脫比利時，把一棵2.3kg的柳樹苗種植在一桶 90.8kg的土壤中，然后只用雨水澆灌而不供給任何其他物質，5年后柳樹增重到 76.7kg，而土壤只減輕了 57g。指出：植物的物質積累來自水 、1771年英國科學家普里斯特利發(fā)現(xiàn)，將點燃的蠟燭與綠色植物一起放在密閉的玻璃罩內(nèi)，蠟燭不容易熄滅；將小鼠與綠色植物一起放在玻璃罩內(nèi)，小鼠不容易窒息而 死，證明：植物可以更新空氣。 、1785年，由于空氣組成的發(fā)現(xiàn)，人們明確了綠葉在光下放出的氣體是氧氣，吸收的是二氧化碳。?1845年，德國科學家梅耶指出，植物進行光合作用時，把光能轉換成化學能儲存