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文檔簡介
1、精品文檔店長原來每天是這樣安排工作的!一、營業(yè)前在店面管理中,營業(yè)前是店長一天工作的開始,主要做一些準備工作。正所謂“磨刀不誤砍柴工”,營業(yè)前的準備工作非常重要, 店長要以身作則,提前 30分鐘到達門店,營業(yè)前 的工作主要為早會、整理、重要崗位準備。(1)早會?可以準備一些勵志歌曲口號,在開會時唱,起到激勵團隊士氣的作用。?點名,并檢查員工儀表儀容。?宣布當天營業(yè)目標,分解到個人,讓每個人都做一個今日必達標承諾!?傳達公司、上級或老板的通知精神與要求;?鼓勵、表揚優(yōu)秀員工。早會期間,一般在 10 15分鐘為宜,早會氣氛盡量活躍一點??梢詣?chuàng)新,例如:某 公司早會,不僅唱歌還有舞蹈等。早會切忌開成
2、“批判大會”,一定將重點放在鼓舞士氣,調動情緒上。讓每一位員工高高興興的開展一天的工作,就達到早會的目的了。(2)整理?指揮清理店內衛(wèi)生,分區(qū)進行;?擺放產品,核實數(shù)量,注意安全;?整體布置門面,音響、展品、POP等;擺放產品、打掃店內衛(wèi)生,調試好店內音樂、燈光、空調等設備,檢查飲水機有無水等。整理一定要調動全員參與,注意細節(jié)。待一切準 備完畢后,再開市迎接顧客的到來。(3)店鋪后勤崗位準備后勤崗位主要指收銀、售后、倉管三個崗位。?收銀:檢查收銀系統(tǒng)軟硬件是否正常、檢查是否備齊零鈔等。?售后:檢查常用單據(jù)、客戶跟進資料等;?倉管:核實數(shù)據(jù),做好收貨等準備。二、營業(yè)中營業(yè)中,是銷售實現(xiàn)的關鍵,工
3、作內容比較多,這時店長與助理應注意工作的溝通與 配合。營業(yè)中主要工作有銷售實現(xiàn)管理、巡檢、客訴處理、現(xiàn)場氣氛、現(xiàn)場掌控、員工教育、訂、退、換貨。(1)銷售實現(xiàn)管理?根據(jù)店內的顧客數(shù)量,合理安排銷售員的工作,既要避免幾個店員同時接待一位顧客, 也要避免一個營業(yè)員同時接待幾個顧客。?注意提醒店員在銷售時要注意安全,預防被盜、被搶事情發(fā)生。?應及時提醒店員給顧客倒水、拿煙盅、微笑服務等。?應注意維護賣場氛圍,不斷地調節(jié)店員精神狀態(tài)。?根據(jù)店內的營業(yè)情況, 合理安排自己的工作。不能脫離銷售,但又不能只顧銷售。店 員在進行銷售時也盡量不去干涉,要觀察店員的銷售技巧及業(yè)務知識是否存在問題,在店員銷售失敗時
4、及時補充說服顧客,顧客走后要及時指出店員存在的問題。(2)巡檢?巡檢項目一定要仔細且認真。?巡場的基本內容: 店員的儀容儀表,工作狀態(tài),及時糾正,注意口氣不要傷店員自尊心。 衛(wèi)生檢查,包括店前及店內的衛(wèi)生。 產品的陳列及標價是否正確。 櫥窗及產品的擺放。 店內燈光是否按規(guī)定開啟,是否安全正常。 空調溫度的調整。 門口宣傳物品的放置。?店長要注重走動式管理,多走動,多觀察,才能及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。(3 )客訴處理有顧客來投訴,先由售后管理員接待,店長隨時留意處理情況。當發(fā)現(xiàn)店員不能處理時,店長應立刻上前進行處理,有條件的店,可將顧客帶到休閑桌進行處理。在處理客訴問題,要把握大事化小,小事化了
5、的原則,切記不可在店面發(fā)生爭吵。(4 )現(xiàn)場氣氛營業(yè)中,注意觀察、了解店員的思想狀態(tài),及時與店員溝通, 幫助店員解決一些能夠解 決的問題。對銷售成交的店員要及時表揚,沒成交的要及時鼓勵。營業(yè)中,不繁忙的時候要合理安排店員吃飯、休息,讓店員調整好精神狀態(tài),保證工作時達到最佳狀態(tài)。(5 )現(xiàn)場掌控在營業(yè)中,店長要隨時觀察店內的整體情況,特別是生意好,顧客多時更是要注意控制銷售局面,要注意店員的銷售情況,不能只顧賣貨,忘了顧全全局。(6 )員工教育營業(yè)中,對店員的教育,重點是及時性教育。如員工的服務禮儀、員工的銷售技巧上, 在現(xiàn)場管理中,發(fā)現(xiàn)不合格要求的地方,要及時給予糾正。(7 )訂、退、換貨要及
6、時做好訂貨、退貨、 換貨等管理工作。且保證店內有充足的貨源,維持一個合理的庫存。三、營業(yè)結束后當天營業(yè)結束后,店長應做好當天的總結工作,包括:商品的日盤、清潔衛(wèi)生、核定目 標、完成各種報表、召開晚會或店員培訓、末巡。(1 )商品日盤建立日盤制度,一般在下班時間前半小時,當?shù)陜葲]有顧客或顧客稀少時,店長應組織各負責人對店內所擺放商品進行盤點。如數(shù)量相符,應再仔細清點,直到核對一致。(2 )清潔衛(wèi)生每天營業(yè)結束前,安排店員進行清潔。每周應安排店員進行大掃除一次,主要針對平常不易清潔的地方(如空調濾網(wǎng)、日光燈罩、天花板的角落處等地方)。(3 )核定目標核定當天的營業(yè)目標達成情況,做好分析,最好是能調
7、出各店員當天的銷售業(yè)績,在晚會進行公布和點評。(4)完成各種報表包括日報表、周報表、月報表、考勤信息表等。(5 )召開晚會或店員培訓?晚會時間,可適當調節(jié),例如每周安排一次會議時間長些,做員工專題培訓。?晚會可以分析一下前天、今天存在的問題與不足,并做好第二天的工作安排。?晚會可以對一些表現(xiàn)不好的員工進行批評。?對營業(yè)目標的達成情況進行總結,分析。(6)末巡?在鎖門前,店長及助理店長應進行一天中最后一次巡場。?核實貴重商品及銷售款是否妥善安排;4歡迎下載精品文檔? 檢查空調、電腦、燈等等電器設備是否關閉了;? 門口的物品是否已經(jīng)全部收回店內,垃圾是否全部清除;? 檢查電、水、火等有隱患的地方,嚴防以外事故的發(fā)生;? 當巡場結束后,將剩余的燈關閉;? 門店的玻璃門、拉閘、卷閘鎖好,全體店員下班。四、每月工作安排不能毫無目標的每月是一個較長的時間跨度, 做每月的工作, 應在上月就要做好計劃, 打亂仗。一個月的主要工作流程安排為:? 每月 25 號左右,應開始準備下月的銷售計劃,營業(yè)目標;? 每月下旬應準備下個月有無重大節(jié)日的產品、促銷籌備工作;? 每月要定時完成員工的考勤與考評工作;? 每月要做好商品的調配工作;? 每月 25 號左右應做好下個月員
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