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1、創(chuàng)新是品牌的源動力Company number :0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108請?zhí)顚懝久Q創(chuàng)新是品牌的源動力帥康集團有限公司總裁鄒國營思想錄企業(yè)簡介:帥康集團主要生產(chǎn)高檔吸油煙機、高檔燃氣灶具、高檔電熱水器、家用食具消毒柜、現(xiàn)代櫥柜及水槽等產(chǎn)品,是國內(nèi)最大的廚衛(wèi)家電制造基地之一。其中,吸油煙機、燃氣灶具和電熱水器均被評為“中國名牌”產(chǎn)品,帥康 商標已成為中國哋名商標。2009年6月,帥康以億元的品牌價值獲得“中國500最具價值品牌"廚衛(wèi)行業(yè)第一品 牌的桂冠。個人簡介:鄒國營,帥康集團總裁;中國五金制品協(xié)會副會長兼吸油煙機分會會長、余姚企業(yè)家協(xié)會會長

2、;全國十大改革 風云人物,浙江省首屆創(chuàng)業(yè)企業(yè)家,浙江省勞動模范;2007年榮膺“十大風云浙商",2008年榮膺“改革開放30 年30風云甬商“。品牌宛如一個美麗的精靈在誘惑著企業(yè)。 在中國的家電行業(yè),夢想做品牌的企業(yè)不在少數(shù),但能堅持下去的企業(yè)卻不多,而能堅持下去又創(chuàng)造輝煌品牌 的企業(yè)更是彥底無幾。浙江的帥康便是這彥底無幾中的一個,作為廚電行業(yè)里的領導企業(yè),帥康不僅創(chuàng)造了自己在煙灶市場神話般的 輝煌,更杲創(chuàng)造了一個讓整個行業(yè)為之贊嘆的高價值品牌。大凡做品牌的企業(yè),其領導人都善于“借勢、祭勢、謀勢:換言之,即善于借助媒體的力量進行傳播,但鄒國 營卻是一個相當?shù)驼{(diào)的人,就是這樣一個低調(diào)的

3、有些“過"的人卻多次在危機關頭堅持帥康的品牌戰(zhàn)路,這樣一 種戰(zhàn)略的堅持不僅創(chuàng)造了其自身的產(chǎn)業(yè)價值,而且還引導了整個行業(yè)的總體創(chuàng)新。鄒國營雖然并不擅長于滔滔不絕的表達,但一句話、一個數(shù)據(jù)、一個觀點便概括了要領,切中了要害,其對市 場營銷的潛心研究與運作細節(jié)的嫻熟于心不得不讓人折服,這就是做品牌的功力,也是其十多年市場競爭于一 線揣摩歷練出的品牌營運藝術。鄒國營比較喜歡馬,因為馬勤奮,堅韌,勇往直前,鄒國營把這樣一種精神用到做企業(yè)做品牌當中,自有一番 境界。民族品牌和洋品牌比,就像拳擊場上重呈級拳手和輕呈級拳手的比賽家電市場:中國不少企業(yè)躲避做品牌,以低價格擴大市場占有率,或以加工出口規(guī)

4、避國內(nèi)市場競爭。作為 中國廚電行業(yè)的龍頭品牌,您如何看待這種現(xiàn)象?鄒國營:單純的價格戰(zhàn)就像吸毒,只會越陷越深,最后不但把自己毀掉,也會把行業(yè)拉進泥澤。因為行業(yè)沒有 利潤、企業(yè)沒有利潤,技術創(chuàng)新就是一句空話。從國內(nèi)外的制造業(yè)規(guī)律來看,有利潤的投資價值才是一個行業(yè) 可持續(xù)發(fā)展的前提,低價產(chǎn)品很難有創(chuàng)新,也就談不上產(chǎn)業(yè)的進步了。號稱世界工廠的中國因為缺乏技術創(chuàng)新正在忍受這樣的難堪:只有制造沒有創(chuàng)造,只有加工沒有技術,只有生 產(chǎn)沒有品牌,只有模仿沒有自主創(chuàng)新。提升產(chǎn)業(yè)整體競爭力、為消費者提供未來滿意的產(chǎn)品是帥康創(chuàng)新動力的 源泉。中國的企業(yè)還比較落后,“中國制造”要變成“中國創(chuàng)造:必須要創(chuàng)造、創(chuàng)新自己的

5、品牌?,F(xiàn)在企業(yè)的發(fā) 展環(huán)境這么好,成長機遇這么好,這個行業(yè)不要打價格戰(zhàn),而是要打產(chǎn)品戰(zhàn)、質(zhì)呈戰(zhàn)、品牌戰(zhàn)。家電市場:先說國內(nèi)市場,中國企業(yè)和跨國公司在中國本土的競爭也長期處于下風,并不是跨國公司十分 強大,而是跨國公司在不同時期善于運用不同的“競爭模式”,而每種“競爭模式"都以品牌做后盾。鄒國營:在很多人看來,民族品牌和洋品牌比,就像拳擊場上重量級拳手和輕呈級拳手的比賽,哪怕輕最級拳 手再靈活,也終究逃脫不了挨打失敗的命運。不過,讓我們作一個假設,如果他們比賽的不是拳擊,而是乒乓 球,勝負那就難料了。如果輕量級拳手乒乓球技術更專業(yè),并有更快的速度,答案也就不言而喻了。與洋品牌 競爭我們

6、就是要充分發(fā)揮專業(yè)和速度的優(yōu)勢。市場競爭,最終必將歸結(jié)到品牌的競爭上。品牌的核心是品牌的美譽度、忠誠度,其基石則是產(chǎn)品的質(zhì)量,廚 電產(chǎn)品作為耐用消費品,消費者最看重的因素依然是產(chǎn)品的質(zhì)呈。當然,我所說的質(zhì)量是一個大質(zhì)呈的概念, 不僅指產(chǎn)品性能,還包括工藝、產(chǎn)品設計、款式等,在煙機行業(yè),特別是中、高端市場,產(chǎn)品外觀是最有力的 競爭點,新品開發(fā)的速度很重要,目前,帥康的新產(chǎn)品開發(fā)從設計到上市只用三個月左右的時間,比洋品牌快 多了。家電市場:在傳統(tǒng)的概念里,我們的民族品牌與洋品牌比,價格是惟一的優(yōu)勢,價格的優(yōu)勢實際上也反映 出我們質(zhì)量的劣勢。鄒國營:的確,在過去,我們與洋品牌比,價格是惟一的優(yōu)勢如今

7、中國制造的水平與那時相比已不可同日而 語,國人對國貨精品的槪念也日漸増強,在技術成熟的制造領域,我們的產(chǎn)品質(zhì)呈到了向國外產(chǎn)品說不的時 候。旦不說在深型吸油煙機領域國產(chǎn)品牌如何一枝獨秀,就是在油煙機高端領域,國產(chǎn)的歐式機也占據(jù)了市場 的主導地位,這除了功能的優(yōu)勢外,就制造工藝、質(zhì)呈和款式而言,國產(chǎn)品牌與國外品牌比較,也亳不遜色。家電市場:聽說在帥康的發(fā)展過程中,有過兩次砸機經(jīng)歷,能否談談。 鄒國營:帥康吸油煙機剛剛投產(chǎn)時,我便對全廠上下強調(diào):一定要把好質(zhì)量關,要做精品,這樣我們才能在市 場上立足。1993年,由于噴塑設備調(diào)試不當和技術操作失誤,一批價值18萬元的帥康吸油煙機主殼噴漆不勻,盡管不仔

8、細分辨還看不出來,但我得知此事后,當即找來榔頭,不顧任何人的阻攔,毅然砸了那批問題產(chǎn)品。從那時起,追求質(zhì)呈零缺陷的意識在員工們的心中扎下了根匚如果說第一次“砸機"是對內(nèi)部員工品質(zhì)觀的洗禮,那么第二次“砸機”就實現(xiàn)了帥康品質(zhì)觀由內(nèi)至外的滲透。1995年,為帥康生產(chǎn)配套電機的工廠在用料上以次充好,當我得知后,當即指示工廠質(zhì)檢部、供應部領導到該電機廠進行突擊檢查,將價值20萬元的不合格電機全部封存。在我的要求下,供應商當即銷毀了這批產(chǎn)品。品質(zhì)是帥康的根本,是第一標準,我們對品質(zhì)的重視已經(jīng)積淀了 17年,它已融入企業(yè)的血液,會貫徹始終。家電市場:經(jīng)營品牌是一種持久的創(chuàng)新。創(chuàng)新的模式有兩種:一

9、種是硬價值的創(chuàng)新,如擴建廠房、引進生 產(chǎn)線等等,硬件創(chuàng)新是以資本實力作為前提的,這種規(guī)模性的投入與產(chǎn)出模式也很容易被復制;二是軟價值的 創(chuàng)新,這是在新思想、新智慧、新理念的指導下,從產(chǎn)業(yè)標準、知識產(chǎn)權(quán)標準、品牌文化符號、工業(yè)設計等環(huán) 節(jié)創(chuàng)立一種有別于高耗能的增長方式。品牌的作用是有利競爭和規(guī)避競爭,要創(chuàng)造品牌的“稀缺價值所以品 牌是一種持久的創(chuàng)新。鄒國營:你說得很對。同時創(chuàng)新也是企業(yè)的一個系統(tǒng)工程。可以從六個方面理解:其一,企業(yè)尤其是企業(yè)家要 有創(chuàng)新的思想,創(chuàng)新的激情和強烈的創(chuàng)新欲望,沒有創(chuàng)新的思想和激情的企業(yè)是無法做強的;其二,要在企業(yè) 創(chuàng)建支持創(chuàng)新的各種組織體系;其三,要確定創(chuàng)新的方向,如

10、產(chǎn)品技術的創(chuàng)新、產(chǎn)品設計創(chuàng)新、企業(yè)管理體系 的創(chuàng)新以及市場營銷或品牌的創(chuàng)新;其四,要有創(chuàng)新的堅持精神,要能承受失?。黄湮?,創(chuàng)新首先要考慮給消 費者帶來價值,而不是企業(yè)的閉門造車;其六,是要保證創(chuàng)新的投入。家電市場:一家企業(yè)的產(chǎn)品、技術、經(jīng)營模式都可能被對手模仿復制,形成產(chǎn)品、技術、經(jīng)營的同質(zhì)化。 但品牌是難以復制的,品牌擁有獨占性的標志、名稱、圖形符號,如果品牌具有“稀缺價值”就更具“不可復制 性二鄒國營:一家企業(yè)不是一開始就會擁有一個高價值的品牌的。中國很多企業(yè)只看到著名品牌給企業(yè)帶來的好 處,而忽路了該企業(yè)當初創(chuàng)立這個品牌的艱辛。我的體會是每一家企業(yè)都要有創(chuàng)造優(yōu)勢品牌的理想和信念,缺 乏優(yōu)

11、勢品牌的企業(yè)不是一家好企業(yè)。家電市場:品牌V稀缺價值"不能稀釋。特定濃度的品牌內(nèi)涵是在這個品牌所運營的商業(yè)或企業(yè)范圍內(nèi)產(chǎn) 生。在其特定的商業(yè)或產(chǎn)業(yè)空間里,這個品牌才擁有較高的價值,而超越了這個空間,品牌就不一定會具有相 應的價值。一個品牌的'C稀缺價值''基于兩種誕生方式:一是從原有的品牌歷史、品牌文化、產(chǎn)品文化和企業(yè)資產(chǎn)中發(fā)掘、提煉和激活;二是根據(jù)品牌的個性品位去提煉、塑造而成。鄒國營:廚衛(wèi)電器行業(yè)不同于其他行業(yè),廚電行業(yè)與地域文化結(jié)合得非常緊密。中國特有的烹飪文化和使用環(huán) 境決定了中國廚電產(chǎn)品必須擁有自己的“特質(zhì)”,才能滿足國人的需要。中國烹飪油煙大,這就

12、要求吸油煙機吸 力大,同時還要很好地解決噪音、漏油和拆洗方面的難題;因為中國菜京飪方式多樣,灶具的火力必須可以調(diào) 節(jié),這就不僅要滿足小火、微火的需要,更要有大火、猛火,而尖底鍋的大星使用,還要求火的聚中性要好。 不僅如此,產(chǎn)品的使用環(huán)境也對中國廚衛(wèi)電器產(chǎn)品提出了特殊的要求。由于國內(nèi)燃氣復雜,缺乏統(tǒng)一的標準, 灶具生產(chǎn)必須符合燃氣的“地方標準",否則就會發(fā)生安全問題。另外,中國家庭普遍存在環(huán)境用電隱患,電熱 水器的“智能防電墻”的功能就不可或缺匚“中國芯”理論的核心精神,就是要充分利用和深入挖掘這些特點,將 之轉(zhuǎn)化為與洋品牌競爭的優(yōu)勢,生產(chǎn)出更適合國人需求的領先產(chǎn)品。家電市場:不做品牌

13、的企業(yè),實際上是不想承擔社會貢任的企業(yè)。從企業(yè)應承擔社會貴任這個層面看,我 認為品牌企業(yè)承擔了更多的社會賁任,作出了更大的貢獻。目前我們所處的社會是一個高度商品化的社會,商 業(yè)社會的利欲會不由自主地轉(zhuǎn)變?nèi)说膬r值觀,因此,企業(yè)家及企業(yè)要有一種強大的自我約束力。鄒國營:同時品牌也是企業(yè)和消費者最好的溝通平臺,是消費者信心的保障。品牌的價值不可能從天上掉下 來,它必須靠企業(yè)去創(chuàng)造、去投入。品牌價值的建立與品牌的廣告?zhèn)鞑ズ苡嘘P系,一個品牌價值的建立往往需要走過建立知名度、認知度、忠誠度 三個過程,在建立知名度的時期,品牌傳播的廣告效果一定要有力度,要有穿透性,要讓消費者迅速知道你, 央視的媒體就起到了

14、這樣的作用;到了品牌認知度階段,就要巧妙地將品牌和產(chǎn)品、企業(yè)文化結(jié)合,讓消費者 從品牌認知產(chǎn)品,再從產(chǎn)品強化對品牌的了解,這是一個相互影響的過程;而在建立品牌忠誠度環(huán)節(jié),就要認 真研究我們的消費者,企業(yè)必須推出不同的產(chǎn)品,不同的營銷體驗和真情的服務讓用戶滿意,從而使消費者建 立對品牌的忠誠度。知識產(chǎn)權(quán)不僅是外國人的專利,“中國創(chuàng)造”正日益代表著中國人的智慧和尊嚴家電市場:中國本土企業(yè)之所以屢屢在“國際知識產(chǎn)權(quán)糾紛”這道關口上敗下陣來,其原因還在自身。許多 國內(nèi)本土企業(yè)沒有自主創(chuàng)新能力,沒有自己的核心技術,而有創(chuàng)新能力的又不注重知識產(chǎn)權(quán)保護,不愿意在這 方面投入,其結(jié)果就是這些企業(yè)在此類糾紛中沒

15、有發(fā)言權(quán),被別人一擊即中。家電行業(yè)更是如此,如果沒有在 基礎研究和技術創(chuàng)新以及知識產(chǎn)權(quán)保護方面的大量投入,形成有效的“中國創(chuàng)造”的自主核心能力,企業(yè)就不可 能做大做強。帥康與洋巨頭專利侵權(quán)案的勝訴,已成為中國本土品牌挫敗國際洋巨頭的經(jīng)典案例,更是為“中國創(chuàng)造"爭足了 面子。鄒國營:帥康在吸油煙機領域有過五次重大的技術創(chuàng)新,一直引領行業(yè)技術發(fā)展的趨勢:1993年5月18B, 帥康首開深型吸油煙機先河,把當時誤入薄型機歧途的吸油煙機行業(yè)拉回到正確的技術研發(fā)軌道上來;2000年 4月帥康獨創(chuàng)煙機一體成型全封閉式設計,生產(chǎn)出國內(nèi)第一臺內(nèi)腔無縫、無釘、無死角的真正“免拆洗”吸油煙 機,滿足了國

16、人對吸油煙機“免拆洗”的需要;2001年,第一臺“中國芯”歐式機在帥康誕生;2007年,帥康正式 推出了自主研發(fā)的高端廚房影音吸油煙機;2(X)9年又推出了靜音煙機,這在國內(nèi)成功掀起了靜音廚房的新潮 流。在五次創(chuàng)新過程中,帥康共開發(fā)出廚電新產(chǎn)品380多項,獲得國家、省技術進步獎36項,已申請國家專利500 多項,是國內(nèi)廚衛(wèi)行業(yè)擁有專利最多的企業(yè)之一。帥康“中國火”和“五環(huán)勁火”兩款擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的燃氣 灶,相繼刷新了國內(nèi)家用燃氣灶的大火力紀錄,達到創(chuàng)紀錄的千瓦,真正解決了中式烹飪節(jié)能和大火力的需 要,讓普通家庭享受到大廚級的京飪。而帥康智能防電墻技術,則徹底消除了電熱水器的安全隱患,該技術還

17、 先后被國家標準和國際標準采納,創(chuàng)造了我國家電行業(yè)企業(yè)標準上升為國家標準和國際標準的歷史。帥康的這 些知識產(chǎn)權(quán)形成了企業(yè)的核心競爭力,而為了擁有這些核心技術,帥康每年都要投入巨資用于科研開發(fā)。家電市場:品牌是“知識產(chǎn)權(quán)運營模式”的一項主要內(nèi)容,無論你產(chǎn)品制造再好,你資本多雄厚,只要你缺 乏一個優(yōu)秀的品牌,你都還是一個土財主,進不了上流社會的殿堂。如果中國品牌在本土都無法抗衡跨國公 司,更不要說在國際市場了。鄒國營:從中國家電業(yè)的發(fā)展可以看出,單純的制造已經(jīng)沒有出路了,中國企業(yè)必須擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的研發(fā) 設計,實現(xiàn)由中國制造到中國創(chuàng)造的轉(zhuǎn)變,這才是中國企業(yè)參與全球競爭的關鍵所在。我們要到國外市場

18、上去 競爭,就必須申請我們的專利,這也是在保護自己。在專利這方面,帥康在行業(yè)里面是做得最早的。在十幾年的發(fā)展歷程中,帥康向來注重兩方面的問題:一個是 研發(fā),一個是知識產(chǎn)權(quán)。20世紀90年代初,國內(nèi)還很少有人提到知識產(chǎn)權(quán)保護的時候,帥康就已經(jīng)重視這個 問題了。1993年帥康就開始申請國家專利了,沒有申請專利的產(chǎn)品就不能立項。如今,帥康每一個產(chǎn)品都有它 的專利,每個產(chǎn)品的鑼部件及外觀都有自己的專利。家電市場:帥康在市場上已經(jīng)歷了 17年的風雨洗禮,能談談這17年的感悟嗎?鄒國營:帥康的17年,是面對市場的變化、國內(nèi)競爭對手的増多和外資品牌的一輪輪入侵的17年,帥康成功 上演了本土企業(yè)不斷創(chuàng)新的奇跡

19、不僅實現(xiàn)了自身的良好發(fā)展,還帶領國內(nèi)企業(yè)屢次挫敗國外品牌的進攻, 牢牢把握住國內(nèi)廚電市場上的話語權(quán)和主動權(quán),成為廚衛(wèi)行業(yè)的代表性企業(yè)。2007年,帥康集團第1000萬臺 煙機正式在寧波下線,創(chuàng)造了國內(nèi)單個企業(yè)累計煙機生產(chǎn)數(shù)呈的最高記錄,同時,這也標志著帥康這一在煙機 領域披荊斬棘15年的企業(yè),從此邁入了一個新階段。競合為上,塑造長青基業(yè)家電市場:劍橋大學的福里斯持研究公司副總裁納維拉徳杰斯說:“傳統(tǒng)模式是基于蛋糕大小一定的情況 下,大家為分一份蛋糕而拼得你死我活。而新觀念則倡導通過合作來把蛋糕做大?!蹦J不認同這個觀點?鄒國營:我非常認可這個觀點。的確,沒有競爭就談不上發(fā)展,但競爭應該遵守游戲

20、規(guī)則,競爭不是你死我活 的價格戰(zhàn),而是產(chǎn)品性能的競爭、品牌的競爭、價值的競爭、管理的競爭。如果以鄰為壑,行業(yè)同行相互不信 任,不溝通,行業(yè)得不到發(fā)展,企業(yè)也不能發(fā)展。新經(jīng)濟時代下的商場已經(jīng)不再是早期的那種你死我活的爭斗場,而是由各種共生關系組成的生態(tài)系統(tǒng)?,F(xiàn)代企 業(yè)要尋求雙贏或多贏的共生關系,既在合作中競爭,又在競爭中合作,也即是“競合"。家電市場:您如何理解帥康的競爭之道。鄒國營:作為行業(yè)的龍頭品牌,帥康一直倡導這種“競合"之道。在我們的共同努力下,現(xiàn)在國內(nèi)廚電行業(yè)基本 達成了不打價格戰(zhàn),只有在品牌、品質(zhì)和技術上公平、公正、公開競爭的共識,這種健康的“競合”理念引領著 國

21、內(nèi)廚電企業(yè)一步步發(fā)展壯大。因為我一直深信:競爭比的是產(chǎn)品、品質(zhì),而不僅僅是價格,民族企業(yè)要合力加強自身創(chuàng)新發(fā)展,才能抵抗外 來品牌對國內(nèi)市場的沖擊。同時,我們還堅持廣泛合作的開放理念,不但在行業(yè)內(nèi)廣泛合作,而且還開創(chuàng)性地和房地產(chǎn)行業(yè)進行異業(yè)聯(lián) 盟,與萬科、綠地等房產(chǎn)巨頭簽訂協(xié)議,將整體廚房的營銷帶入地產(chǎn)鏈中。家電市場:帥康如何去面對下一步的競爭或者擊敗對手?鄒國營:擊敗所有對手,包括擊敗外國品牌并不是一個理想的產(chǎn)業(yè)狀態(tài)。而且一家企業(yè)或品牌并不是被對手擊 敗的,很多企業(yè)是自己把自己擊敗了。國內(nèi)一線的廚電品牌已基本上跳過了價格競爭的泥沼,邁進了品牌經(jīng)營時代。目前,在吸油煙機領域,生產(chǎn)廠 家多達400個,與價格戰(zhàn)十分激烈的彩電業(yè)不同,油煙機行業(yè)多年來沒有發(fā)生過惡性競爭,這主要的是行業(yè)領 導品牌重質(zhì)量、講規(guī)范的結(jié)果。油煙機領域也有不

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