智慧樹(shù)知到《生物化學(xué)（海南聯(lián)盟）》章節(jié)測(cè)試答案

1、智慧樹(shù)知到生物化學(xué)（海南聯(lián)盟）章節(jié)測(cè)試答案 智慧樹(shù)知到生物化學(xué)（海南聯(lián)盟）章節(jié)測(cè)試答案緒論1、生物化學(xué)是運(yùn)用化學(xué)的原理及方法研究生命活動(dòng)規(guī)律的學(xué)科。A.對(duì)B.錯(cuò)答案: 對(duì)2、化學(xué)是在分子和原子層次上研究物質(zhì)的組成、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)與變化規(guī)律。A.對(duì)B.錯(cuò)答案: 對(duì)3、生物的基本分子有生物大分子、有機(jī)小分子和無(wú)機(jī)分子等。A.對(duì)B.錯(cuò)答案: 對(duì)4、無(wú)機(jī)分子中最重要的是（），它是生物細(xì)胞中占比最大的分子。A.水分子B.無(wú)機(jī)鹽C.激素答案: 水分子5、分解代謝是指生物大分子分解為生物小分子的過(guò)程，也稱(chēng)異化作用。A.對(duì)B.錯(cuò)答案: 對(duì)第一章1、下列氨基酸中，（ ）是天然氨基酸。A.鳥(niǎo)氨酸B.瓜氨酸C.脯氨酸D

2、.胱氨酸答案: 脯氨酸2、下列關(guān)于蛋白質(zhì)的a-螺旋的敘述，正確的（）A.屬于蛋白質(zhì)的三級(jí)結(jié)構(gòu)B.多為右手螺旋，3.6個(gè)氨基酸殘基升高一圈C.二硫鍵起穩(wěn)定作用D.離子鍵起穩(wěn)定作用答案: 多為右手螺旋，3.6個(gè)氨基酸殘基升高一圈3、下列哪種說(shuō)法對(duì)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的描述是錯(cuò)誤的？A.都有一級(jí)結(jié)構(gòu)B.都有二級(jí)結(jié)構(gòu)C.都有三級(jí)結(jié)構(gòu)D.都有四級(jí)結(jié)構(gòu)答案: 都有四級(jí)結(jié)構(gòu)4、蛋白質(zhì)變性的本質(zhì)是（ ）。A.構(gòu)象變化B.肽鍵斷裂C.輔基脫離D.磷酸化答案: 構(gòu)象變化,肽鍵斷裂5、下列氨基酸中哪一種是非必需氨基酸？A.亮氨酸B.酪氨酸C.賴(lài)氨酸D.蛋氨酸答案: 酪氨酸6、氨基酸不具有的化學(xué)反應(yīng)是（ ）A.肼反應(yīng)B.異硫氰

3、酸苯酯反應(yīng)C.茚三酮反應(yīng)D.雙縮脲反應(yīng)答案: 雙縮脲反應(yīng)7、只有在pH很高或很低的環(huán)境中，氨基酸才主要以非離子化形式存在。A.對(duì)B.錯(cuò)答案: 錯(cuò)8、所有氨基酸都具有旋光性。A.對(duì)B.錯(cuò)答案: 錯(cuò)9、蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)最基本的有兩種類(lèi)型，它們是-螺旋結(jié)構(gòu)和-折疊結(jié)構(gòu)。A.對(duì)B.錯(cuò)答案: 對(duì)10、當(dāng)氨基酸溶液的pH = pI時(shí)，氨基酸以?xún)尚噪x子形式存在，當(dāng)pH pI時(shí)，氨基酸以正離子形式存在。A.對(duì)B.錯(cuò)答案: 錯(cuò)第二章1、酶和化學(xué)催化劑共有的特征是：（ ）。A.反應(yīng)條件溫和B.降低反應(yīng)的活化能C.具有高度的專(zhuān)一性D.具有很高的催化效率答案: 降低反應(yīng)的活化能2、蛋白酶是一種（ ）。A.水解酶B.裂

4、解酶C.合成酶D.酶的蛋白質(zhì)部分答案: 水解酶3、酶原激活的生理意義是（）A.加速代謝B.恢復(fù)酶活性C.促進(jìn)生長(zhǎng)D.避免自身?yè)p傷答案: 避免自身?yè)p傷4、競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑作用特點(diǎn)是：（ ）A.與酶的底物競(jìng)爭(zhēng)激活劑B.與酶的底物競(jìng)爭(zhēng)酶的活性中心C.與酶的底物競(jìng)爭(zhēng)酶的輔基D.與酶的底物競(jìng)爭(zhēng)酶的必需基團(tuán)答案: 與酶的底物競(jìng)爭(zhēng)酶的活性中心5、競(jìng)爭(zhēng)性可逆抑制劑抑制程度與下列哪種因素?zé)o關(guān)：（ ）A.作用時(shí)間B.抑制劑濃度C.底物濃度D.酶與抑制劑的親和力的大小答案: 作用時(shí)間6、酶的天然底物是指：（ ）A.能被酶催化的各種底物B.能參與酶促反應(yīng)的物質(zhì)C.幾種底物中Km最小的底物D.幾種底物中Km最大的底物答案:

5、 幾種底物中Km最小的底物7、結(jié)合酶是由酶蛋白和輔因子兩部分組成，其中任何一部分都無(wú)催化活性，只有全酶才有催化活性。A.對(duì)B.錯(cuò)答案: 對(duì)8、有機(jī)磷農(nóng)藥作為酶的抑制劑是作用于酶活性中心的：（ ）A.巰基B.羥基C.羧基D.咪唑基答案: 羥基9、米氏常數(shù)：（ ）A.隨酶濃度的增加而增加B.隨酶濃度的增加而減小C.隨底物濃度的增加而增大D.是酶的特征常數(shù)答案: 是酶的特征常數(shù)10、下列哪一項(xiàng)符合"誘導(dǎo)契合'學(xué)說(shuō)：（ ）A.酶與底物的關(guān)系如鎖鑰關(guān)系B.酶活性中心有可變性，在底物的影響下其空間構(gòu)象發(fā)生一定的改變，才能與底物進(jìn)行反應(yīng)。C.底物的結(jié)構(gòu)朝著適應(yīng)活性中心方向改變而酶的構(gòu)象不發(fā)

6、生改變。D.底物類(lèi)似物不能誘導(dǎo)酶分子構(gòu)象的改變。答案: 酶活性中心有可變性，在底物的影響下其空間構(gòu)象發(fā)生一定的改變，才能與底物進(jìn)行反應(yīng)。第三章1、變性的DNA在適當(dāng)條件下可以復(fù)性條件之一是（ ）。A.驟然冷卻B.緩慢冷卻C.濃縮D.加入濃的無(wú)機(jī)鹽答案:B2、一DNA分子中，若堿基A所占摩爾分?jǐn)?shù)為32.8%，則G的摩爾分?jǐn)?shù)為（ ）。A.67.3%B.32.8%C.17.2%D.65.6%答案:C3、有關(guān)RNA二級(jí)結(jié)構(gòu)的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）。A.可形成發(fā)卡結(jié)構(gòu)B.有時(shí)形成突環(huán)C.二級(jí)結(jié)構(gòu)中一定是A不等于U，G不等于CD.其中含有稀有堿基答案:C4、DNA是生物遺傳物質(zhì)，RNA則不是。A.對(duì)B.錯(cuò)答

7、案:B5、核酸的基本結(jié)構(gòu)單位是核苷酸。A.對(duì)B.錯(cuò)答案:A6、ATP分子中各組分的連結(jié)方式是：（ ）A.R-A-P-P-PB.A-R-P-P-PC.P-A-R-P-PD.P-R-A-P-PE.P-A-P-R-P答案:B7、決定tRNA攜帶氨基酸特異性的關(guān)鍵部位是：（ ）A.3末端B.TyC環(huán)C.二氫尿嘧啶環(huán)D.額外環(huán)E.反密碼子環(huán)答案:E8、構(gòu)成多核苷酸鏈骨架的關(guān)鍵是：（ ）A.2，3磷酸二酯鍵B.2，4磷酸二酯鍵C.2，5磷酸二酯鍵D.3，4磷酸二酯鍵E.3，5磷酸二酯鍵答案:E9、含稀有堿基較多的核酸是：（ ）A.核DNAB.線粒體DNAC.tRNAD.mRNAE.rRNA答案:C10、D

8、NA復(fù)性的重要標(biāo)志是:（ ）A.溶解度降低B.溶液粘度降低C.紫外吸收增大D.紫外吸收降低答案:D第四章1、缺乏維生素C會(huì)導(dǎo)致（ ）A.壞血病B.腳氣病C.癩皮病D.貧血答案:A2、成人缺乏維生素D時(shí)易患（）A.佝僂病B.骨軟化癥C.壞血病D.具有紅細(xì)胞性貧血答案:B3、指出下列哪種物質(zhì)屬于維生素D原 （）A.膽鈣化醇B.7-脫氫膽固醇C.谷固醇D.25-羥膽鈣化醇答案:C4、兒童缺乏維生素D時(shí)易患 （ ）A.佝僂病B.骨質(zhì)軟化癥C.壞血病D.惡性貧血答案:A5、腳氣病是由于缺乏哪種維生素所引起的（ ）A.維生素B1B.維生素PPC.維生素B2D.維生素E答案:A6、腸道細(xì)菌可給人體合成哪幾種

9、維生素（ ）A.維生素A和維生素DB.維生素K和維生素B6C.維生素C和維生素ED.泛酸和尼克酰胺E.硫辛酸和維生素B12答案:B7、哪種維生素是天然的抗氧化劑并常用食品添加劑：( )A.維生素B1B.維生素KC.維生素ED.葉酸答案:C8、下列關(guān)于維生素的敘述正確的是：( )A.維生素是一類(lèi)高分子有機(jī)化合物B.維生素每天需要量約數(shù)克C.B族維生素的主要作用是構(gòu)成輔酶或輔基D.維生素參與集體細(xì)胞的構(gòu)成E.維生素主要在機(jī)體合成答案:A9、哪種維生素的前身由綠色植物合成（ ）A.維生素AB.生物素C.維生素DD.維生素B12答案:A10、下列不屬于脂溶性維生素的是（ ）A.維生素AB.維生素B12

10、C.維生素ED.維生素K答案:B第五章1、蔗糖是由一分子果糖和一分子葡萄糖組成，它們之間通過(guò)，-1，2 糖苷鍵相連。A.對(duì)B.錯(cuò)答案:A2、人血液中含量最豐富的糖是（ ）,肝臟中含量最豐富的糖是（ ），肌肉中含量最豐富的糖是（ ）。A.葡萄糖，肝糖原，肌糖原B.肝糖原，肌糖原，葡萄糖C.葡萄糖，肌糖原，肝糖原D.肌糖原，肝糖原，葡萄糖答案:3、凡具有旋光性的物質(zhì)一定具有變旋性，而具有變旋性的物質(zhì)也一定具有旋光性。A.對(duì)B.錯(cuò)答案:B4、所有的單糖都有旋光性。A.對(duì)B.錯(cuò)答案:B5、不屬于還原糖的二糖是（ ）A.麥芽糖B.乳糖C.纖維二糖D.蔗糖答案:D6、下列哪種糖無(wú)還原性?A.麥芽糖B.蔗糖

11、C.阿拉伯糖D.木糖E.果糖答案:B7、果糖是左旋的，因此它屬于L-構(gòu)型。A.對(duì)B.錯(cuò)答案:B8、從熱力學(xué)上講,葡萄糖的船式構(gòu)象比椅式構(gòu)象更穩(wěn)定。A.對(duì)B.錯(cuò)答案:B9、決定葡萄糖是D型還是L型立體異構(gòu)體的碳原子是( )A.C2B.C3C.C4D.C5答案:D10、無(wú)變旋現(xiàn)象的糖是（ ）A.-D-葡萄糖B.乳糖C.麥芽糖D.蔗糖答案:D第六章1、呼吸鏈中細(xì)胞色素排列順序是：()A.bcc1aa3o2B.cbc1aa3o2C.cc1baa3o2D.bc1caa3o2答案:D2、下列哪種物質(zhì)不是NADH氧化呼吸鏈的組分？A.FMNB.FADC.泛醌D.鐵硫蛋白答案:B3、由琥珀酸脫下的一對(duì)氫，經(jīng)呼

12、吸鏈氧化可產(chǎn)生：（）A.1分子ATP和1分子水B.3分子ATPC.2分子ATP和2分子水D.2分子ATP和1分子水答案:D4、哪種物質(zhì)是氧化磷酸化的解偶聯(lián)劑？A.異戊巴比妥B.抗霉素AC.二硝基苯酚D.氰化物答案:C5、心肌細(xì)胞液中的NADH進(jìn)入線粒體主要通過(guò)：（ ）A.-磷酸甘油穿梭B.蘋(píng)果酸天冬氨酸穿梭C.肉堿穿梭D.丙氨酸葡萄糖循環(huán)答案:B6、生物氧化的底物是：（ ）A.無(wú)機(jī)離子B.蛋白質(zhì)C.核酸D.小分子有機(jī)物答案:D7、除了哪一種化合物外，下列化合物都含有高能鍵？A.磷酸烯醇式丙酮酸B.磷酸肌酸C.ADPD.G-6-PE.1,3-二磷酸甘油酸答案:D8、ATP的合成部位是：（ ）A.

13、OSCPB.F1因子C.F0因子D.任意部位答案:B9、目前公認(rèn)的氧化磷酸化理論是：（ ）A.化學(xué)偶聯(lián)假說(shuō)B.構(gòu)象偶聯(lián)假說(shuō)C.化學(xué)滲透假說(shuō)D.中間產(chǎn)物學(xué)說(shuō)答案:C10、ATP含有幾個(gè)高能鍵：（ ）A.1個(gè)B.2個(gè)C.3個(gè)D.4個(gè)答案:B第七章1、正常情況下機(jī)體儲(chǔ)存的脂肪主要來(lái)自（ ）A.脂肪酸B.酮體C.類(lèi)脂D.葡萄糖答案:D2、下列與脂肪酸-氧化的無(wú)關(guān)的酶是（）A.脂酰CoA脫氫酶B.-羥脂酰CoA脫氫酶C.-酮脂酰CoA轉(zhuǎn)移酶D.烯酰CoA水化酶答案:C3、下列哪一條途徑不是乙酰CoA的代謝去路？A.生成檸檬酸B.生成丙酮酸C.合成膽固醇D.生成乙酰乙酸答案:B4、酮體主要在肝臟以乙酰Co

14、A為原料合成，包括乙酰乙酸、-羥丁酸、丙酮。A.對(duì)B.錯(cuò)答案:A5、脂肪酸合成的限速酶是 乙酰CoA羧化，其輔助因子是生物素 。A.對(duì)B.錯(cuò)答案:A6、軟脂酸合成的亞細(xì)胞部位在（ ）A.線粒體B.細(xì)胞核C.微粒體D.核蛋白體E.胞液答案:E7、酮體在肝外組織氧化利用時(shí)，需要下列哪種物質(zhì)參加( )A.乙酰CoAB.琥珀酰CoAC.丙二酸單酰CoAD.脂酰CoAE.丙酮酸答案:B8、合成脂肪酸的原料乙酰CoA以哪種方式穿出線粒體( )A.檸檬酸B.草酰乙酸C.天冬氨酸D.丙酮酸E.蘋(píng)果酸答案:A9、屬于必需脂肪酸的是( )A.亞麻酸B.軟脂酸C.油酸D.月桂酸E.硬脂酸答案:A10、與脂肪酸活化有

15、關(guān)的酶是( )A.HMG-CoA合成酶B.乙酰乙酰CoA合成酶C.脂酰CoA合成酶D.甘油三酯脂肪酶E.脂蛋白脂肪酶答案:C第八章1、Asp是尿素循環(huán)與TCA循環(huán)相聯(lián)系的物質(zhì)。A.對(duì)B.錯(cuò)答案:A2、氨甲酰磷酸可以合成尿素和嘌呤。A.對(duì)B.錯(cuò)答案:B3、生物體內(nèi)氨基酸脫氨的主要方式為 ( )A.氧化脫氨B.還原脫氨C.轉(zhuǎn)氨D.聯(lián)合脫氨答案:D4、參與尿素循環(huán)的氨基酸是：( )A.組氨酸B.鳥(niǎo)氨酸C.蛋氨酸D.賴(lài)氨酸答案:B5、氨的主要代謝去路是()A.合成GlnB.合成AlaC.合成核苷酸D.合成尿素答案:D6、成人體內(nèi)氨的最主要代謝去路為：( )A.合成非必需氨基酸B.合成必需氨基酸C.合成

16、NH4+隨尿排出D.合成尿素E.合成嘌呤、嘧啶、核苷酸等答案:D7、尿素合成的中間產(chǎn)物氨甲酰磷酸的合成部位在：( )A.細(xì)胞核B.細(xì)胞漿C.線粒體D.葉綠體E.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)答案:C8、氨基酸共有的代謝途徑有脫氨基和脫羧基。A.對(duì)B.錯(cuò)答案:A9、丙氨酸經(jīng)轉(zhuǎn)氨基作用可產(chǎn)生游氨和丙酮酸，后者可進(jìn)入糖代謝途徑進(jìn)一步代謝。A.對(duì)B.錯(cuò)答案:A10、組氨酸脫羧產(chǎn)生的組胺可使血管舒張、血壓降低。A.對(duì)B.錯(cuò)答案:A第九章1、核苷酸的合成包括從頭合成和補(bǔ)救途徑兩條途徑。A.對(duì)B.錯(cuò)答案:A2、核糖核苷酸還原為脫氧核糖核苷酸是在核苷二磷酸水平上完成的。A.對(duì)B.錯(cuò)答案:A3、嘌呤核苷酸的合成順序是，首先合成次黃嘌呤核苷酸，再進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為腺嘌呤核苷酸和鳥(niǎo)嘌呤核苷酸。A.對(duì)B.錯(cuò)答案:A4、嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸的合成過(guò)程相同，即先合成堿基，再與磷酸核糖連接生成核苷酸。A.對(duì)B.錯(cuò)答案:B5、在人體中，嘌呤堿基代謝的終產(chǎn)物是（ ）A.B.尿素C.氨D.尿酸答案:D6、嘌呤核苷酸從頭合成時(shí)首先生成的是：( )