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1、教學(xué)目標(biāo):教學(xué)目標(biāo):1、整體把握文章框架,感知課、整體把握文章框架,感知課文內(nèi)容。文內(nèi)容。2、品味語言,體會作者感情。、品味語言,體會作者感情。 3、弘揚傳統(tǒng)文化,傳承中華文傳統(tǒng)文化,傳承中華文明。明。讀讀寫寫:讀讀寫寫:門楣門楣莧菜莧菜囊螢映雪囊螢映雪門檻門檻車胤車胤避邪避邪mixinknnngynxi 絡(luò)子絡(luò)子 lo 1.默讀課文,思考:這篇文章作者說了哪些內(nèi)容? 理清結(jié)構(gòu),概括大意。 端午的鴨蛋端午的鴨蛋端午的風(fēng)俗端午的風(fēng)俗家鄉(xiāng)的鴨家鄉(xiāng)的鴨蛋蛋端午的鴨端午的鴨蛋蛋系百索子、做香角子、貼五毒、帖符.喝雄黃酒、放黃煙子、吃十二紅名聲特色吃法等挑鴨蛋掛鴨蛋吃鴨蛋玩蛋殼 2.作者家鄉(xiāng)的端午有哪幾
2、種風(fēng)俗?這與鴨蛋有何關(guān)系?3.家鄉(xiāng)的鴨蛋有什么特點?請說出你的看法。4.作者筆下端午的鴨蛋哪些情趣? 系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒,和“放黃煙子”、吃“十二紅”。從“十二紅”引出家鄉(xiāng)的鴨蛋。名聲:名揚四方 特點:質(zhì)細而油多、雙黃蛋多吃法:多種多樣 時間:歷史悠久挑鴨蛋、掛鴨蛋絡(luò)子、吃鴨蛋、玩蛋殼。 找出自己喜愛的語句找出自己喜愛的語句, ,品味語言的精妙,品味語言的精妙, 從中體會作者的感情。從中體會作者的感情。1 1“平淡而有味平淡而有味”例例2 2“用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色”例:例: n “端午一早,鴨蛋煮熟了,由孩子自己去挑一個,鴨端午一
3、早,鴨蛋煮熟了,由孩子自己去挑一個,鴨蛋有什么可挑的呢?有蛋有什么可挑的呢?有! !一要挑淡青殼的一要挑淡青殼的二要挑形二要挑形狀好看的狀好看的有的樣子蠢,有的秀氣。有的樣子蠢,有的秀氣?!?一個普通的鴨蛋,在作者筆下居然如此別具一格,可不是嗎?淡青色的蛋殼更有“格調(diào)”,而鴨蛋的形狀也確實有蠢笨與秀氣之別。生活中的情趣是無處不在?!耙话闶乔闷瓶疹^一般是敲破空頭”“”“白嘴吃也可以白嘴吃也可以”等句中的“空頭”“白嘴”等詞語,都帶有較為鮮明的地方特色。 3.3.“有淡淡的幽默有淡淡的幽默”例例: 4.4.善用語言善用語言“造型造型”例例: “我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,我走的地方不少,所食鴨蛋
4、多矣,曾經(jīng)滄海難曾經(jīng)滄海難為水為水”這一“文白夾雜”句讓人忍俊不禁,不但為文章增添了典雅之美,也增添了不少幽默和趣味?!拔以诒本┏缘南跳喌?,蛋黃是淺黃色的,這叫什么咸鴨蛋呢蛋黃是淺黃色的,這叫什么咸鴨蛋呢!” 這句突出了對故鄉(xiāng)咸鴨蛋的喜愛之情,好像北京的咸鴨蛋僅僅因為蛋黃是黃色的,就連咸鴨蛋也算不上了,幽默感自在其中。 汪曾祺先生這樣吃咸鴨蛋:“筷子頭一扎下去,吱筷子頭一扎下去,吱紅油就冒出來了紅油就冒出來了”這種繪聲繪色,這種快感,全從一個“吱”字中得到了活靈活現(xiàn)的體現(xiàn),這一個字就體現(xiàn)出來吃鴨蛋時的那種神韻。端午的鴨蛋端午的鴨蛋端午的風(fēng)俗端午的風(fēng)俗家鄉(xiāng)的鴨蛋家鄉(xiāng)的鴨蛋端午的鴨蛋端午的鴨蛋系百索子系百索子.做香角子做香角子貼五毒貼五毒.帖符帖符.喝雄黃酒喝雄黃酒放黃煙子放黃煙子
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