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1、改進實驗教學(xué)發(fā)揮實驗探究功能一、實驗教學(xué)現(xiàn)狀及主要誤區(qū)(一)現(xiàn)狀1. 對實驗教學(xué)不夠重視;2. “畫實驗”“講實驗”“背實驗”多,學(xué)生動手實驗機會少;3. 驗證性實驗為主,探究性實驗較少;4. 學(xué)生對實驗的興趣停留在低層次感知和操作層面, 多數(shù)未形成相對持久的探究興趣和創(chuàng)造興趣;5. 化學(xué)實驗局限于書本,缺乏與生活、生產(chǎn)、社會的聯(lián)系,導(dǎo)致學(xué)生解決實際問題的能力較低,創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng)受到抑制。(二)主要誤區(qū)1. 過分重視實驗技能的訓(xùn)練。受應(yīng)試教育的影響,教師認為重點的實驗必須反復(fù)講,反復(fù)讓學(xué)生訓(xùn)練。 久而久之,學(xué)生對實驗失去了信心, 覺得實驗沒意思。例如,學(xué)習(xí)緒言時,學(xué)生通過實驗覺得化學(xué)
2、現(xiàn)象很奇妙,初步形成了興趣,但隨著學(xué)習(xí)的深入,教師規(guī)范演示,學(xué)生“照方抓藥”,過分強調(diào)規(guī)范操作,忽視了實驗在培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)方面的作用, 實驗思維被訓(xùn)練沖淡, 學(xué)生只能機械地模仿學(xué)習(xí)。所以實驗教學(xué)應(yīng)突出實驗在培養(yǎng)科學(xué)思維、 科學(xué)態(tài)度、 科學(xué)精神等方面的作用,而不應(yīng)過分追求實驗技能的訓(xùn)練。2. 用計算機模擬實驗代替具體實驗。信息時代的快速發(fā)展,要求教師充分利用現(xiàn)代教育媒體, 化解教學(xué)過程中的難點和重點。 計算機模擬實驗以其形象、 生動、直觀、經(jīng)濟、使用方便及較好的交互性等特點, 越來越受到化學(xué)教師的青睞。但近年來,出現(xiàn)了計算機模擬實驗代替具體實驗的現(xiàn)象, 且愈演愈烈。 導(dǎo)致的主要問題有:(1)學(xué)生科
3、學(xué)態(tài)度、 科學(xué)方法及分析和解決問題的能力得不到培養(yǎng)和訓(xùn)練,缺乏過程體驗;( 2)有時造成實驗現(xiàn)象失真,學(xué)生無法體驗整個實驗并形成正確的知覺映像,易造成概念、性質(zhì)等認識上的偏差; (3)不利于學(xué)生創(chuàng)新思維和應(yīng)變能力的培養(yǎng), 也不利于細心、 耐挫、大膽、機警等良好心理品質(zhì)的培養(yǎng)。二、發(fā)揮化學(xué)實驗的探究功能,培養(yǎng)學(xué)生探究學(xué)習(xí)美國在最新的課程標準中強調(diào):基礎(chǔ)教育以科學(xué)探究為核心。在我國新一輪課改的化學(xué)課程標準中, 強調(diào)了科學(xué)探究在學(xué)生發(fā)展過程中的重要地位。 在課程目標中強調(diào)過程和方法; 在課程內(nèi)容上把科學(xué)探究作為首要的一級主題; 在評價上注重科學(xué)探究能力;在學(xué)習(xí)方式上倡導(dǎo)探究學(xué)習(xí)。在化學(xué)科學(xué)的發(fā)展史中
4、, 實驗一直是探究問題、 獲取知識與創(chuàng)新的重要手段。新世紀的基礎(chǔ)教育要培養(yǎng)學(xué)生獲取知識的能力、 培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、 提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng), 就必須恢復(fù)和發(fā)揮實驗的探究功能, 從而改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式。 新教材把學(xué)生動手實驗活動融入了學(xué)習(xí)內(nèi)容之中,取消了單獨編排學(xué)生實驗的做法,淡化了學(xué)生實驗和教師演示實驗的界限。 因此“照方抓藥”的實驗?zāi)J綄⒁蝗ゲ粡?fù)返了。當前改進化學(xué)實驗教學(xué),建立實驗探究教學(xué)模式已成為當務(wù)之急。(一)轉(zhuǎn)變教師觀念,改變教學(xué)行為筆者將傳統(tǒng)實驗課和實驗探究課中的教學(xué)行為做了比較,如表1 所示。表 1在傳統(tǒng)的實驗課和實驗探究課中的教學(xué)行為的比較為了進一步說明如何改變教學(xué)行為, 可以第五
5、單元化學(xué)方程式 課題 1質(zhì)量守恒定律的教學(xué)為例。教學(xué)時,課前創(chuàng)設(shè)問題情境:在化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量是增大、 減小還是不變?激發(fā)學(xué)生猜想和假設(shè), 形成探究欲望, 并布置課前探究:銅絲灼燒前后質(zhì)量的變化。 課中,提供實驗儀器藥品: 托盤天平、錐形瓶、帶玻璃管的橡皮塞、帶玻璃棒的橡皮塞、小氣球、酒精燈、燒杯、光亮潔凈的鐵釘、細砂、硫酸銅溶液、白磷、砝碼等。學(xué)生分組討論,自主設(shè)計方案和實驗操作步驟,驗證猜想或假設(shè)。 白磷燃燒前后質(zhì)量的測定有三種方案: 用玻璃棒引燃白磷; 用玻璃管系一只小氣球引燃白磷; 氣球直接緊套在錐形瓶口, 并把錐形瓶放在石棉網(wǎng)上加熱引燃白磷。實驗探究后,學(xué)生點評不同實驗設(shè)計的優(yōu)缺
6、點,最終所有學(xué)生共享最佳實驗方案。再通過蠟燭和鎂條燃燒前后質(zhì)量的測定,激發(fā)學(xué)生的思維火花: 是否一切反應(yīng)都遵循質(zhì)量守恒定律?學(xué)生通過合作討論、 交流,計算機微觀動畫演示碳與氧氣的反應(yīng),讓學(xué)生從微觀的角度認識質(zhì)量守恒定律的本質(zhì): 化學(xué)反應(yīng)前后原子的種類沒有改變,數(shù)目沒有增減,原子的質(zhì)量也沒有改變。課后延伸探究,讓學(xué)生充分利用家里的生活用品設(shè)計實驗,探究化學(xué)規(guī)律。這樣,以課前、課中、課后不同的空間,構(gòu)建出實驗探究的學(xué)習(xí)平臺, 同時也開發(fā)和拓展了化學(xué)課程資源。正如教育家陳鶴琴指出: 凡是兒童能夠自己做的, 應(yīng)該讓他們自己做, 凡是兒童能夠自己想的, 應(yīng)該讓他們自己去想。 實驗探究符合學(xué)生發(fā)展的要求,
7、 留給學(xué)生更多的時間和空間試驗自己的想法, 開拓了思維, 形成了科學(xué)方法, 提高了科學(xué)素養(yǎng)。(二)優(yōu)化教學(xué)設(shè)計,改進實驗方案化學(xué)實驗特有的生動性,會使初學(xué)化學(xué)的初三學(xué)生很感興趣,但這只是低層次的感知興趣和操作興趣。 另外,越來越多的驗證實驗會使學(xué)生逐漸感到枯燥乏味。因此我們必須優(yōu)化教學(xué)設(shè)計, 改進實驗方案, 使實驗教學(xué)與探究學(xué)習(xí)融合起來,充分發(fā)揮實驗的探究功能,不但讓學(xué)生獲得知識、學(xué)到技能,而且重視讓學(xué)生受到科學(xué)方法、 科學(xué)思維的訓(xùn)練, 養(yǎng)成科學(xué)精神, 使學(xué)生對實驗保持持久的探究興趣和創(chuàng)造興趣。例如,第六單元碳和碳的氧化物課題 2二氧化碳制取的研究的探究教學(xué)方案如下所示。【課前準備】1. 復(fù)習(xí)
8、實驗室制取氧氣的藥品、 反應(yīng)原理、儀器裝置的選擇、 實驗操作步驟、收集方法、檢驗、注意事項等。2. 二氧化碳可以通過哪些反應(yīng)得到?【課堂探究】碳酸鈣、碳酸鈉分別與稀鹽酸反應(yīng)得到二氧化碳的比較?!居懻摗繉W(xué)生討論幾種產(chǎn)生二氧化碳反應(yīng)的條件,確定反應(yīng)原理?!臼占畔⒃O(shè)計方案】根據(jù)書本上提供的信息,提供的儀器選擇氣體的發(fā)生裝置和收集裝置,討論各種設(shè)計的優(yōu)缺點(學(xué)生之間點評) ,操作步驟,檢驗方法等?!緦嶒炋骄俊刻骄慷趸嫉闹迫?,并收集滿一小塑料瓶的二氧化碳氣體?!菊n后延伸探究】自己設(shè)計實驗說明二氧化碳能溶于水。(三)改革評價方式我們應(yīng)從只注重實驗結(jié)果的評價向重視實驗過程和實驗結(jié)果的雙重評價轉(zhuǎn)變。只有重視對實驗過程的評價, 才能揭示出相同實驗結(jié)果這一表面現(xiàn)象背后不同的學(xué)習(xí)質(zhì)量, 才能反映新課程對實驗的要求。我們不妨借鑒英國的一種實驗評價方案,具體如表2 所示。表 2在實驗教學(xué)中,書面考查與實驗過程的評價相結(jié)合, 百分制可采用三七開制, 70 分為書本考查, 30 分為實驗過程評價
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