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1、會(huì)計(jì)學(xué)1第1頁/共15頁第2頁/共15頁第3頁/共15頁第4頁/共15頁知知 識(shí)識(shí) 到到 實(shí)實(shí) 踐踐能產(chǎn)生能產(chǎn)生9090千卡熱量的食物千卡熱量的食物重量叫做一個(gè)交換份；如：重量叫做一個(gè)交換份；如：3535克饅頭克饅頭和和200200克菠菜均可產(chǎn)生克菠菜均可產(chǎn)生9090千卡熱量，可記作一個(gè)交換份。千卡熱量，可記作一個(gè)交換份。第5頁/共15頁知知 識(shí)識(shí) 到到 實(shí)實(shí) 踐踐碳水化合物碳水化合物脂脂肪肪蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)第6頁/共15頁知知 識(shí)識(shí) 到到 實(shí)實(shí) 踐踐第7頁/共15頁知知 識(shí)識(shí) 到到 實(shí)實(shí) 踐踐第8頁/共15頁知知 識(shí)識(shí) 到到 實(shí)實(shí) 踐踐第9頁/共15頁知知 識(shí)識(shí) 到到 實(shí)實(shí) 踐踐第10頁/共15
2、頁知知 識(shí)識(shí) 到到 實(shí)實(shí) 踐踐第11頁/共15頁知知 識(shí)識(shí) 到到 實(shí)實(shí) 踐踐第12頁/共15頁知知 識(shí)識(shí) 到到 實(shí)實(shí) 踐踐餐次餐次餐次份數(shù)餐次份數(shù)食物種類食物種類食物份數(shù)食物份數(shù)具體食物具體食物每份重量每份重量( (克克) )食物量食物量( (克克) )早餐早餐3 3谷類谷類1 1饅頭饅頭35353535豆乳類豆乳類1 1牛奶牛奶160160160160肉魚蛋類肉魚蛋類1 1雞蛋雞蛋60606060中餐中餐6.56.5谷類谷類3 3烙餅烙餅3535105105蔬菜類蔬菜類0.50.5芹菜芹菜500500250250豆乳類豆乳類1 1北豆腐北豆腐100100100100肉魚蛋類肉魚蛋類0.50.5瘦牛肉瘦牛肉50502525水果類水果類0.50.5桃子桃子200200100100油脂類油脂類1 1植物油植物油10101010晚餐晚餐6 6谷類谷類4 4花卷花卷3535140140蔬菜類蔬菜類0.250.25黃瓜黃瓜5005001251250.250.25油菜油菜500500125125肉魚蛋類肉魚蛋類0.50.5雞肉雞肉50502525油脂類油脂類1 1植物油植物油10101010睡前加餐睡前加餐0.50.5水果類水
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