植物營養(yǎng)學實習報告

1、植物營養(yǎng)學姓 名：韓天富班 級：10 4班學 號：1017104098學院：資源與環(huán)境學院 指導老師：葉優(yōu)良河南省桐柏縣農(nóng)戶施肥調(diào)查與分析一、摘要通過調(diào)查了解桐柏縣地區(qū)糧食施肥狀況，并結(jié)合自己的所學知識給農(nóng)戶提供一個 合理的施肥計劃。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)該地區(qū)的施肥狀況基本上是底肥外加追肥一次，這樣就 不能滿足農(nóng)作物不同生長時期的生理需要，進而導致農(nóng)作物不能達到理想的產(chǎn)量，如 果結(jié)合農(nóng)作物的生長規(guī)律而制定一個合理的施肥計劃如：控釋氮肥、增施鉀肥、磷肥 以及有機肥達到能滿足作物需要，進而達到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。二、關鍵詞施肥 有機肥 復合肥施肥建議小麥三、弓I言肥料是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的最基本的要素之一，也是投入最多的生產(chǎn)資

2、料。我國是世界上 生產(chǎn)和消費肥料最多的國家，每年化肥生產(chǎn)和消費都在5500萬噸（純養(yǎng)分）以上。我國也是因肥料使用不當引起資源浪費、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和生態(tài)環(huán)境問題最突出的國 家。造成這些問題的根本原因是肥料養(yǎng)分的利用率太低。近30年來，化肥用量增加了5倍，其中用于糧食作物的部分增加近2倍，其它增加量主要流向經(jīng)濟作物（蔬菜和果樹等）?；试谥饕Z食作物上的當季利用率低（N 30%-35% , P 10%-20% , K35%-50%），單位養(yǎng)分產(chǎn)量下降了 1倍，經(jīng)濟作物的養(yǎng)分利用率更低，每年氮素直接 損失達400億元以上。張福鎖等總結(jié)了 2001-2005年在全國糧食主產(chǎn)區(qū)進行的1333個田間試驗結(jié)

3、果，分析了目前條件下中國玉米的氮肥農(nóng)學效率為9.8kg/kg ;氮肥利用率26.1%,遠低于國際水平。挖掘作物高產(chǎn)高效生物學潛力，最大限度提高肥料利用 率，減少施肥造成的生態(tài)環(huán)境問題，增強農(nóng)田糧食生產(chǎn)能力，是全球植物營養(yǎng)與肥料 科學當前及今后的重大戰(zhàn)略需求和重大科學命題。全省化肥用量630萬噸，其中氮肥占39.5%，磷肥占18%，鉀肥占8.5%，復合肥占34%。畝均年化肥投入 58.3kg，化 肥總量居全國之首，畝均投入量占全國第四。而針對桐柏縣的具體情況還沒有單獨的 調(diào)查，桐柏是一個山地丘陵地帶的地區(qū)，處于中國的南北分界線一一秦嶺一淮河地 帶，年降雨量豐富，氣候適宜，適合大多數(shù)作物生長。因此

4、，做好此地的肥料使用調(diào) 查狀況、提高作物的單產(chǎn)和減少環(huán)境污染有更重要的意義。同時給農(nóng)民一個合理的施 肥計劃，使農(nóng)民的經(jīng)濟效益達到最大化有重要作用。所以我將對該地區(qū)進行調(diào)查。四、材料與方法1、材料：由老師統(tǒng)一發(fā)放的作物施肥與生產(chǎn)的調(diào)查問卷若干份，在桐柏縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行調(diào)查問卷。調(diào)查內(nèi)容包括種植面積、種類、種植年限、產(chǎn)量、施肥種類、施肥量、施肥方式和施肥時間。2、方法：利用暑假時間，進行下鄉(xiāng)走訪調(diào)查問卷，同時要根據(jù)所學的知識和農(nóng)戶所提 出的問題給農(nóng)戶提出一個合理的施肥計劃，并幫助農(nóng)戶解決他們在生產(chǎn)中遇到的難 題，解釋作物出現(xiàn)不良狀況的真正原因。如果不能及時給出一個準確的答案，就現(xiàn)在 記錄本上記下，然

5、后回去查閱資料，找出解決問題的好方法。還不行的話，也可以直 接向我們的老師和師兄聯(lián)系，然后給出一個正確的答案。此步驟的關鍵是要記錄好數(shù) 據(jù)3、數(shù)據(jù)處理：根據(jù)調(diào)查的數(shù)據(jù)，計算小麥氮、磷、鉀肥的用量及比例、氮肥偏生產(chǎn)力等，并對氮、磷、鉀肥施用情況進行評價。肥料利用率有多種表達方式，其中肥料偏 生產(chǎn)力（PFP）是指施用某一特定肥料下的作物產(chǎn)量與施肥量的比值。它是反映當?shù)赝?壤基礎養(yǎng)分水平和化肥施用量綜合效應的重要指標，即PFA Y / F，單位為kg /kg，其中，Y為施用某一特定肥料作物的產(chǎn)量，單位為 kg / hm2 ； F為特定肥料純養(yǎng) 分（N、P2O5和K20）的投入量，單位為kg / hm

6、2。由于它不需要通過計算空白區(qū)產(chǎn) 量和養(yǎng)分吸收量，簡便易行，非常適合于用農(nóng)戶抽樣調(diào)研數(shù)據(jù)分析化肥利用率，因而被國際農(nóng)學界廣泛應用，也適合我國目前土壤和環(huán)境養(yǎng)分供應量大、化肥增產(chǎn)效益下 降的現(xiàn)實。農(nóng)戶施用的化肥由實物量折算為純養(yǎng)分時，復合肥養(yǎng)分含量按包裝袋上標 識的含量折算，其他化肥按標準含量折算，有機肥養(yǎng)分含量參考中國有機肥料養(yǎng)分志提供的數(shù)值折算。調(diào)查數(shù)據(jù)用Excel進行計算處理。五、結(jié)果與分析編號N （斤/畝）P （斤/畝）K （斤/畝）N:P:K有機質(zhì)137.510.210.23.68:1:11.5023813.613.62.8:1:1-3348.58.53.99:1:1-4349.69.

7、63.55:1:1-533.79.69.63.50:1:1 丁-633.5993.72:1:1-73612123.00:1:1-8327.57.54.39:1:111.20933.69.69.63.51:1:1-103510.210.23.40:1:1 -平均34.89.989.983.561.施肥現(xiàn)狀 施肥種類和施肥量有機肥：投入不足。調(diào)查表明，施用有機肥的農(nóng)戶有2戶，占20%，有80%以上的農(nóng)戶不施有機肥。有機肥營養(yǎng)元素全面，肥效遲緩而持 久，而化肥成分單純，養(yǎng)分含量高，肥效快，有機肥與速效性化肥配合施用可緩急相 濟，互補長短，同時，有機質(zhì)分解產(chǎn)生的腐殖質(zhì)有吸附銨、鉀、鎂、鈣、鐵等離子的

8、能力，從而減少化肥的損失，增進肥效。小麥生長周期中，有機、無機氮素按一定的 比例配合施用，采用這種方法施肥不僅能顯著增加土壤有機質(zhì)含量，達到改土培肥的 良好作用，而且能增加土壤有效養(yǎng)分含量，促進植株正常生長發(fā)育。氮肥：從表中可以看出，該地區(qū)小麥施氮（N）水平在1619千克/畝。氮肥用量過大不僅不利于籽粒品 質(zhì)而且對于環(huán)境不利。施氮量過高易造成氮在土壤剖面積累，對于土層較薄，坡度 大，降水量、灌水量大，土質(zhì)偏輕的立地環(huán)境條件，很易造成硝態(tài)氮的淋洗損失，對 環(huán)境構(gòu)成威脅。土壤氮肥施用量偏高是造成營養(yǎng)元素吸收失衡、微量元素根際積累、生理缺素、生理病害及小麥品質(zhì)下降的主要原因。磷肥 ：近年來，該地區(qū)小

9、麥磷肥投入 總體處于較高水平。從表1可以看出，該地區(qū)磷肥（P2O5 ）投入量平均在47千克/畝，遠遠高于國外最大推薦量，這是目前土壤磷普遍偏高的主要原因。磷鉀肥用量過 高，造成土壤磷的富集，引發(fā)土壤養(yǎng)分不平衡，在實際的生產(chǎn)過程中應引起重視。氮 磷鉀施用比例：由表可知氮所占的比例較高，磷鉀的比例稍低，應增施磷鉀肥。2. 化肥種類調(diào)查結(jié)果表明，有88. 5%的農(nóng)戶施用復合肥，23. 1%的農(nóng)戶施用有機無機復合肥， 只有35. 9%的農(nóng)戶施用單質(zhì)化肥。3. 施肥時期調(diào)查結(jié)果表明，一次性施肥的農(nóng)戶僅占15%，兩次施肥的農(nóng)戶占65%，三次及三次以上施肥的農(nóng)戶比例占20%，表明農(nóng)民在施肥時期上已經(jīng)開始改變

10、過去冬季一次性施肥 的習慣，開始重視春施肥和在收獲前期的施肥。4. 施肥建議1）配方施肥通過對該地區(qū)土壤進行檢測，依據(jù)小麥的需肥規(guī)律，確定各種養(yǎng)分的豐缺指標，科學 制定分區(qū)施肥指導方案；同時有針對性地補充土壤中所缺少的營養(yǎng)元素，從而實現(xiàn)各種 養(yǎng)分平衡供應，滿足小麥的正常需要，達到提高產(chǎn)量和品質(zhì)的目的，節(jié)支增效。調(diào)查 中發(fā)現(xiàn)，多數(shù)農(nóng)民在施肥時期、施肥量及施肥方法等方面存在很大盲目性和隨意性造 成肥料的浪費。農(nóng)戶采用測土配方施肥技術后，將會進一步增強其科學施肥的意識和 施肥水平。2）重視水肥一體化技術 改變傳統(tǒng)的施肥方式，小麥采用水肥一體化技術，定點定量供肥，可以防止肥料的無 效化，最大限度地改善

11、土地的水肥供應條件，提高肥料利用效率。3 ）控釋氮肥，增施有機肥施肥中存在許多不合理之處，主要表現(xiàn)在有機肥與無機肥比例嚴重失衡，只有極少數(shù) 農(nóng)戶施用有機肥，這與有機肥肥源缺少有很大關系；氮肥施用量偏高，絕大多數(shù)農(nóng)戶 將氮肥以基肥或基肥與分蘗期追肥施入，追肥次數(shù)少且多在分蘗期；鉀肥施用量盡管提高幅度很大，依然普遍不足，有相當多的農(nóng)戶不施用鉀肥，并且不注重追施鉀肥； 氮、磷、鉀比例以及基肥追肥比例不協(xié)調(diào)；同一地區(qū)內(nèi)農(nóng)戶之間肥料施用不平衡，同時存在過量施肥和施肥不足的現(xiàn)象；施肥不合理以及施肥方法不當導致肥料利用率較 低?？傊唵我韵聨c：依據(jù)土壤肥力和產(chǎn)量水平，平衡施用氮、磷、鉀肥和微肥，主要是調(diào)

12、整、降低氮肥用量，增施磷、鉀肥，特別是增施鉀肥，通過科技人員下鄉(xiāng)進一步推廣微肥施用，如鋅肥和硅肥；積極推廣有機肥施用，充分利用當?shù)赜袡C肥源 以及冬閑田種植綠肥和秸稈還田，培肥地力；增加追肥次數(shù)，適當增施穂肥和粒 肥；前氮后移及鉀肥分次施用，優(yōu)化基肥追肥比例，提高肥料利用率；結(jié)合測土配方施肥和肥料試驗確定合理的肥料用量和氮、磷、鉀比例，生產(chǎn)相應的水稻專用復 合肥；印發(fā)簡易操作手冊或技術規(guī)程，加強技術的宣傳和擴散，提高農(nóng)民對科學施 肥的認識；良種良法配套推廣與使用，提高產(chǎn)量，增加農(nóng)戶的經(jīng)濟效益參考文獻：1 孫其信麥類作物學報,2012,32(6):11021106 32(5):923925:2陳廣粉 中國農(nóng)業(yè)信息，2012,8 , 9:3申日照 肥料技術發(fā)展與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中華合作時報2012.3.3:4 高海英等硝態(tài)氮對土壤化學性質(zhì)及作物產(chǎn)量的影響農(nóng)業(yè)環(huán)境科學學報2012,31(10) : 1948 1955:5:文啟孝.我國土壤有機質(zhì)和有機肥