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1、- 赤小豆山藥粥赤小豆山藥粥 簡介:春季寶寶?!拔浮笔巢氖淄粕剿帯I剿幒械矸勖?、多分氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。山藥能跟多種食材一同煮粥,常來我微博的朋友都知道,如果有時間,我每天都會曬曬早餐,里面最常見的就是各種粥了,用山藥煮的粥就有很多種,比如山藥薏米粥、茯苓山藥粥、白扁豆山藥粥等等。山藥是我家常備食材,除了煮粥,煲湯、炒菜、燉菜的時候都可以適當加一點??傊?,一句話:山藥是個好東西,常食絕對有好處! 主料:
2、160;赤小豆(50克) 山藥(50克) 大米(100克) 水 (適量) 制作流程:1:將赤小豆先用水浸泡2:在鍋里放適量水,置旺火上,將赤小豆放入鍋中煮至微爛3:山藥去皮洗凈,切成小方丁4:大米去沙洗凈,跟赤小豆一同放入電飯煲中,加入煮赤小豆的水5:加入山藥丁煮至熟爛即可注意事項:1.赤小豆不容易煮爛,所以要事先浸泡,煮至微爛再同大米一起煮; 2.煮赤小豆的水不要扔掉,可用來一同煮粥,如果不夠再加適量清水; 3.山藥的比例可以適當加大,但很多孩子不喜歡,所以還是要根據(jù)情況調(diào)整; 4.食材和水的比例要適當,煮出來的粥不要太稠或者太稀。
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