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文檔簡介
1、小班上學(xué)期社會教案學(xué)習(xí)動手剝幼兒園小班社會教案:學(xué)習(xí)動手剝一、活動目標1、學(xué)習(xí)剝些食品的皮、殼、包裝紙,提高動手能力。2、能把剝下來的殘渣堆放在指定處。二、重點與難點掌握一些剝食品的技能,在日常生活中不依賴別人,會自己動手剝。三、材料及環(huán)境創(chuàng)設(shè)提供若干帶皮、帶殼、帶包裝紙的食品。四、設(shè)計思路幼兒生活教育離不開基本的生活技能和生活衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)?,F(xiàn)實中、且不說家庭教育的誤區(qū),家長不夠重視孩子生活能力的培養(yǎng),就是幼兒園教育中,似乎也或多或少存在著忽視之處,如常??煽吹接變赫诔砸褎兒脷さ牟枞~蛋,已剝了皮的水果,或者是已剝了包裝紙的點心。其實這種潛意識里,是把幼兒的獨立動手機會剝奪了,不僅如此,幼兒
2、的依賴性也會滋生而長。因此,無論是家庭教育和幼兒園的教育都應(yīng)該加強重視幼兒獨立生活能力的培養(yǎng)。小班幼兒手的小肌肉動作發(fā)育還很不完善,那么則更應(yīng)利用日常生活教育的時機,讓他們學(xué)習(xí)一些簡單的、基本的生活技能,發(fā)展他們的動手能力?!皠邮謩儭边@一生活活動,就是幫助幼兒在遇到吃些帶皮、帶殼、帶包裝紙的食品時,能不依賴于別人,自己動手剝,學(xué)習(xí)一些剝食品的技能。在開展這一活動過程中,應(yīng)該充分結(jié)合幼兒的日常生活活動,如午餐、午點,讓幼兒嘗試如何動手剝,獲得感知的體驗,并可創(chuàng)設(shè)一些游戲,再提供多種可剝的食品,讓幼兒進一步練習(xí)動手剝、喜歡剝、會剝。以至在日常生活中,再也不要依賴于別人,自己動手剝,甚至能幫大人剝一
3、些東西。在這同時,除了培養(yǎng)幼兒的動手能力以外,還應(yīng)注意培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣,在剝食品時,不亂丟殘渣,能放在指定處。五、活動流程嘗試練習(xí)鞏固1、嘗試利用在園午餐、午點時,提供一些帶皮、帶殼、帶包裝紙的食品,讓幼兒嘗試如何剝?nèi)ミ@些食品的外殼、皮、包裝紙。結(jié)合當日的膳食:(1)如吃茶葉蛋或白煮的雞蛋或鵪鶉蛋。讓幼兒看看桌上的這些蛋能不能吃?為什么?怎么剝?nèi)サ皻??可讓幼兒動手嘗試。請剝得又快又好又干凈的幼兒為大家示范,邊示范教師邊念順口溜:“拿起蛋要輕輕敲,敲碎蛋殼再好剝。剝呀剝,剝呀剝,剝下的蛋殼要放好”。在剝剝、念念的過程中,增加幼兒動手剝的興趣,并掌握剝蛋的技能。(2)如遇吃水果(桔子、香蕉、葡萄
4、等),也要讓幼兒知道:吃這些水果,先要剝皮,嘗試自己動手剝,果皮要輕輕剝,剝下的果皮也要放放好。(3)如遇吃包裝糖果、點心時,讓幼兒動手嘗試,怎樣剝開這些糖果和點心的包裝紙?有的可直接用力拉開封口,有的則要順封口的齒形拉,讓幼兒觀察、掌握不同的拆啟方法。2、練習(xí)創(chuàng)設(shè)游戲活動,進一步讓幼兒練習(xí)動手剝多種食品。(1)結(jié)合大活動或慶“六一”活動,舉行“小小食品展覽會”,(幼兒園準備一些或讓幼兒自帶一些食品)挑選自己喜愛的食品,并互相品嘗喜歡的食品,但要求幼兒必須要自己動手剝?nèi)ミ@些食品的皮、殼或外包裝紙。(2)開設(shè)生活區(qū)角活動:提供更多種類的可剝食品(如小豌豆、毛豆、發(fā)芽豆、浸泡過的花生米、蓮子等),讓幼兒知道,這些食品在燒煮之前,先要剝掉外殼和皮,我們小朋友在幼兒園可幫廚房阿姨勞動,在家里要幫大人勞動,學(xué)會剝這些食品。在剝這些食品時要仔細、認真、分類堆放所剝好的食品殼和殘渣物。(3)比賽性游戲,如比賽項目要過三關(guān):剝皮、剝殼、剝袋。3、鞏固在
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