中藥知識技能大賽競賽大綱

1、第一屆“北藥杯”中藥知識技能大賽競賽大綱（暫行）一、競賽形式大賽賽程分初賽和決賽，形式包括理論和實踐技能。（一）預賽（1）理論環(huán)節(jié)：包括中藥學、中藥調(diào)劑學、中藥鑒定 學、中藥炮制學等相關基本理論與基本知識，采取閉卷形式。（2）技能環(huán)節(jié)：設中藥性狀鑒別、中藥真?zhèn)舞b別、中 藥調(diào)劑和中藥炮制四個容的比賽項目，采用現(xiàn)場操作形式。（二）決賽決賽釆用團體現(xiàn)場答題形式，分必答、搶答、風險及部 分實踐技能容。二、競賽容及分值（一）中藥基礎理論與基本知識包括中藥學、中藥調(diào)劑學、中藥鑒定學、中藥炮制學等 相關基本理論與基本知識（詳見大綱附錄）°筆試時限60分鐘，滿分100分，設置單項選擇題（70題） 和

2、多項選擇題（30題）（二）中藥性狀鑒別識別中藥材及飲片304種，包括植物藥、動物藥的藥用部 位，或礦物藥的主要化學成分。參賽選手對隨機抽取一組（每組40味）飲片進行鑒別， 并在規(guī)定時間寫出飲片的名稱及藥用部位（每藥2.5分，共 100分）。比賽時間20分鐘，裁判員現(xiàn)場閱卷、評判。1 根及根莖類中藥：101種狗脊，綿馬貫眾，骨碎補，細辛，大黃，虎杖，何首烏, 牛膝，川牛膝，商陸，銀柴胡，太子參，威靈仙，制川烏， 附子（黑順片），白頭翁，白芍，赤芍，黃連，升麻，防己, 北豆根，延胡索，板藍根，地榆，苦參，山豆根，根，粉， 甘草（炙甘草），黃英（炙黃英），遠志，白藪，人參，紅參, 西洋參，三七，白芷

3、，當歸，獨活，羌活，前胡，川葦，藁 本，防風，柴胡，明黨參，北沙參，龍膽，蕪，白前，白薇, 徐長卿，紫草，紅景天、丹參，黃苓，玄參，地黃（熟地黃）, 胡黃連，巴戟天，茜草，續(xù)斷，天花粉，桔梗，黨參，南沙 參，木香，白術(shù)（鉄炒白術(shù)），蒼術(shù)，紫苑，三棱，澤瀉， 香附，天南星，半夏（法半夏、半夏、清半夏），白附子， 石菖蒲，百部，川貝母，平貝母，浙貝母，黃精，玉竹，重 樓，土茯苓，天冬，麥冬，知母，綿革解，山藥（秋炒山藥）, 射干，干，莪術(shù)，黃，郁金，高良，天麻，山慈姑，白及、 薙白2 莖木類中藥：11種川木通，大血藤，木，雞血藤，降香，沉香，通草，小通草，鉤藤、青風藤、桂枝3皮類中藥：14種桑白皮

4、，牡丹皮，厚樸，肉桂，杜仲，合歡皮，黃柏， 關黃柏，白鋒皮，苦楝皮，皮，香加皮，地骨皮，五加皮4 葉類中藥：11種石韋，側(cè)柏葉，淫羊麓，蓼大青葉，大青葉，枇杷葉（蜜 制枇杷葉），番瀉葉，羅布麻葉，紫葉，艾葉，桑葉5花類中藥：14種松花粉，辛夷，槐花，丁香，密蒙花，洋金花，金銀花, 旋覆花，款冬花，菊花，野菊花，紅花，蒲黃，西紅花6果實及種子類中藥：61種柏子仁，革茨，火麻仁，馬兜鈴，地膚子，王不留行， 五味子，南五味，肉豆蔻，尊苗子，芥子，覆盆子，木瓜， 山楂，苦杏仁，桃仁，郁仁，烏梅，金櫻子，沙苑子，決明 子，補骨脂，枳殼，香椽，皮，化橘紅，吳茱萸，鴉膽子， 川楝子，巴豆，酸棗仁，胖大海，使

5、君子，訶子，小茴香， 蛇床子，山茱萸，連翹，馬錢子（制馬錢子），女貞子，菟 絲子，牽牛子，蔓荊子，夏枯草，芫蔚子，紫子、車前子， 枸杞子，梔子，瓜簍，鶴虱，牛旁子，蒼耳子，慧該仁，檳 榔，砂仁，草果，豆蔻，紅豆蔻，草豆蔻，益智7全草類中藥：32種伸筋草，麻黃，樨寄生，桑寄生，魚腥草，腫節(jié)風，仙 鶴草，紫花地丁，金錢草，廣金錢草，馬鞭草，廣麓香，半 枝蓮，荊芥，益母草，薄荷，澤蘭，香壽，肉艾蓉，鎖陽， 穿心蓮，車前草，白花蛇舌草，佩蘭，茵，青蒿，大薊，小 薊，蒲公英，淡竹葉，石斛，鳶蓄&藻、菌、地衣類中藥：8種海藻，冬蟲夏草，靈芝，茯苓，豬苓，雷丸，馬勃，松 蘿9樹脂類中藥：5種乳香，沒

6、藥，阿，安息香，血竭10其它類中藥：7種海金沙，青黛，兒茶，冰片，五倍子，蘆薈，天竹黃11 動物藥類：27種地龍，水蛭，石決明，珍珠，牡蠣，海螺蠟，全蝎，娛 蚣，土鱉蟲，桑螺蟲肖，蟬蛻，斑螯，僵蠶，海馬，海龍，蛤 蟆油，龜甲，鱉甲，蛤嬌，金錢白花蛇，薪蛇，烏梢蛇，雞 金，穿山甲（炮山甲），麝香，鹿茸，羚羊角12礦物藥類：13種朱砂，雄黃，自然銅，磁石，赭石，爐甘石，滑石，石 膏，芒硝，玄明粉，硼砂，膽磯，硫黃（三）中藥真?zhèn)舞b別考試圍初步確定為100味左右中藥。每組20味中藥， 其中即有中藥正品，也有偽品或劣質(zhì)品。由參賽選手隨機抽 取1組進行鑒別，按序號分別對20味檢品是正品還是偽劣 品進行判斷

7、，并在相應欄目下打鉤。每藥5分，共100分， 比賽時間10分鐘。凡符合國家藥品標準規(guī)定的品種及其特定的部位者為 “正品”；不符合國家藥品標準規(guī)定的品種及其特定的部 位，或有摻雜、變質(zhì)等現(xiàn)象者為“偽劣品” o按中華人民 國藥品管理法及2015年版中國藥典的有關規(guī)定進行 界定。（四）中藥炮制技術(shù)掌握11種炮制方法及30種中藥的規(guī)炮制。包括輔料選擇、 器具使用、火候掌控、操作規(guī)、成品判斷等。（即單炒法：炒黃、炒焦、炒炭；固體輔料炒法：獲炒、 砂炒、滑石粉炒、蛤粉炒；煨法：鉄煨；煨法：明鍛、鍛淬、 暗鍛；輝制；提凈；水飛；蜜炙等基本中藥炮制技術(shù)）1單炒：炒黃：王不留行、水紅花子、蒼耳子炒焦：麥芽、檳榔

8、、山楂炒炭：干、地榆、茜草2. 隸炒：僵蠶、枳殼、山藥3. 砂炒：玳瑁、骨碎補、鱉甲4. 滑石粉炒：魚鰥、水蛭5蛤粉炒：阿膠珠、鹿角膠。（滑石粉炒和蛤粉炒同時準備，看其如何取藥、取輔料，如何操作等）6鉄煨：肉豆蔻（鉄炒、鉄煨放一起，任其選擇，選錯 方法、輔料量選錯則全錯）7. 蜜炙：甘草、黃英、百合8. 鍛炭：燈心草、絲瓜絡（看操作和鍛制程度）9. 輝制：苦杏仁、桃仁10. 提凈：確砂11. 水飛：朱砂、雄黃比賽時，由大賽專家組將上述30種品種分成若干組，每 組3種。選手隨機抽取1組進行現(xiàn)場操作。比賽的生藥量一 般為100200go選手應在規(guī)定時間（30分鐘）、按規(guī)定程 序完成整個炮制操作過程

9、。大賽評委分別對比賽的3種藥物就操作時間、操作過程和 炮制后的成品質(zhì)量進行公平公正地評判。（五）中藥調(diào)劑本項比賽采取無藥斗抓藥方式進行，處方中藥分別裝在 相同規(guī)格的容器，隨機擺放在工作臺正前方，藥盒上不注藥 名。由參賽選手按處方容10味，調(diào)配4付中藥，要求調(diào)配 操作規(guī)，劑量準確，不撒、不漏，腳注處理合理，包裝美觀 牢固、整齊規(guī)。為節(jié)省時間，計價工作已由工作人員完成， 參賽選手可忽略該程序；處方審查于賽前單人單桌集中進 行。參賽選手調(diào)配時可使用自帶戢，也可使用統(tǒng)一準備的戢 稱。操作完畢后由工作人員根據(jù)調(diào)劑操作的規(guī)程度、稱量的 準確程度及操作的熟練快捷程度現(xiàn)場評判，打分。調(diào)劑比賽 限時15分鐘。（

10、六）決賽容本環(huán)節(jié)主要考察各參賽隊伍的選手對中醫(yī)藥發(fā)展歷程、 中醫(yī)藥文化、中藥藥事管理法規(guī)以及對中醫(yī)學基礎、中藥學、 方劑學、中藥化學、中藥藥理學、藥用植物學、中藥鑒定學、 中藥炮制學、中藥藥劑學、中藥分析等的基本理論、基本知 識、基本技能的綜合運用及中藥炮制的實踐操作。大綱附錄:中醫(yī)藥基礎理論與基本知識競賽容一、中藥學1. 歷代本草代表作的作者、學術(shù)價值神農(nóng)本草經(jīng)、本草經(jīng)集注、新修本草、經(jīng)史證 類備急本草、本草綱目。2. 中藥的性能四氣、五味、歸經(jīng)、升降浮沉的涵。3. 中藥的配伍中藥配伍的目的、意義、方式(七情)及具體運用。4. 常見中藥的性能特點、功效主治(1) 解表藥 麻黃、桂枝、紫、生、

11、荊芥、防風、羌活、 細辛、藁本、白芷、薄荷、牛旁子、蟬蛻、桑葉、菊花、根、 柴胡。(2) 清熱藥石膏、知母、天花粉、竹葉、梔子、夏枯 草、黃苓、黃連、黃柏、龍膽、生地黃、玄參、牡丹皮、赤 芍、金銀花、連翹、蒲公英、大青葉、板藍根、土茯苓、貫 眾、魚腥草、射干、白頭翁、敗醬草、地骨皮。(3) 瀉下藥 大黃、芒硝、火麻仁。(4) 祛風濕藥 獨活、威靈仙、防己、蕪、木瓜、桑 寄生、五加皮、薪蛇。(5) 化濕藥蒼術(shù)、厚樸、廣翟香、砂仁、白豆蔻、 草豆蔻、草果。（6）利水滲濕藥茯苓、慧改仁、澤瀉、車前子、革 廨、滑石、木通、金錢草、茵。（7）溫里藥附子、干、肉桂、吳茱萸、丁香、小茴 香。（8）理氣藥皮、

12、青皮、枳實、木香、香附、烏藥、 薙白。（9）消食藥 山楂、麥芽、萊轅子、雞金。（10）止血藥大薊、小薊、地榆、白茅根、白及、三 七、艾葉、側(cè)柏葉。（11）活血化瘀藥 川葦、延胡索、郁金、丹參、益母 草、桃仁、紅花、牛膝、馬錢子、雞血藤、五靈脂。（12）化痰止咳平喘藥 半夏、天南星、芥子、桔梗、 旋覆花、瓜簍、川貝母、浙貝母、竹茹、苦杏仁、百部、紫 子、桑白皮、尊勞子、白果。（13）安神藥朱砂、龍骨、酸棗仁、遠志、柏子仁、 夜交藤。（14）平肝息風藥 石決明、牡蠣、赭石、鉤藤、天麻、 全蝎、娛蚣、地龍、殯藜。（15）補虛藥 人參、黨參、黃董、白術(shù)、山藥、甘草、 鹿茸、肉茨蓉、淫羊翟、杜仲、續(xù)斷、

13、補骨脂、益智仁、蛤 酚、菟絲子、當歸、熟地黃、何首烏、白芍、阿膠、南沙參、 北沙參、麥冬、石斛、黃精、枸杞子、龜甲、鱉甲。(16) 收澀藥五味子、烏梅、蓮子肉、山茱萸、桑螺 蠟、海螺蟲肖、訶子、肉豆蔻、莢實。二、中藥調(diào)劑學1 處方 處方的意義、處方的常用術(shù)語2. 中藥飲片處方的藥品名稱(1) 中藥飲片的正名與別名(2) 并開藥名(3) 處方應付(常見處方應付實例)3. 用藥禁忌(1) 配伍禁忌(2) 妊娠禁忌4. 中藥的用量用法(1) 中藥的煎法(包括特殊煎法)(2) 湯劑的煎出量(3) 湯劑的服藥時間(包括特殊者)(4) 毒、麻中藥的使用輕粉、細辛、斑螯、雄黃、蟾酥、砒石、馬錢子、川烏、 草

14、烏、甘遂、大戟、芫花、吳茱萸、罌粟殼等。5. 中藥的調(diào)劑(1)中藥飲片處方的調(diào)劑程序及注意事項。審方、調(diào)配、復核、發(fā)藥的具體要求。(2) 常見中藥在斗譜中的位置。三、中藥鑒定學參考教材：中藥鑒定學全國髙等中醫(yī)藥院校規(guī)劃教材, 主編：康廷國中國中醫(yī)藥1. 中藥鑒定學的定義和任務2. 中藥的產(chǎn)地、采收加工與貯藏3. 中藥的鑒定(1) 鑒定的依據(jù)(2) 鑒定的方法：來源鑒定性狀鑒定 顯微鑒定 理 化鑒定4.下列藥材的來源、性狀鑒別(包括經(jīng)驗鑒別術(shù)語)、顯微鑒別(樹脂、其他類、動礦物藥除外)(1)根及根莖類中藥綿馬貫眾大黃 何首烏 牛膝 黃連 甘草 人參三七防風龍膽黨參蒼術(shù)石菖蒲川貝母浙貝母天麻(2)

15、莖木類、皮類中藥川木通沉香雞血藤大血藤杜仲厚樸肉桂黃柏(3)葉、花類中藥大青葉 番瀉葉 丁香 金銀花 紅花 西紅花(4)果實種子類、全草類中藥五味子 補骨脂 小茴香 檳榔 麻黃 薄荷 穿 心蓮(5) 藻菌地衣類、樹脂、其他類中藥冬蟲夏草靈芝茯苓豬苓 乳香 沒藥血竭 青黛海金沙五倍子(6) 動、礦物藥類地龍、全蝎、海馬、蟾酥、蛤酚、薪蛇、金錢白花蛇、 麝香、牛黃、鹿茸、羚羊角、朱砂、雄黃、石膏四、中藥炮制學參考教材：中藥炮制學全國髙等中醫(yī)藥院校規(guī)劃教材, 主編：吳皓人民衛(wèi)生1. 中藥炮制的基本概念、炮制的起源與發(fā)展(雷公炮炙 論、炮炙大法和修事指南的作者、成書年代和學術(shù) 價值)、基礎理論、中藥炮制的分類方法及傳統(tǒng)制藥原則。2. 中藥炮制的主要目的及炮制對中藥藥性(四氣五味、升 降浮沉、歸經(jīng)、毒性)的作用。3. 中藥炮制常用的輔料的種類及作用。4. 飲片的質(zhì)量要求與貯藏保管：飲片的質(zhì)量要求的具體項 目、飲片貯藏常見的變異現(xiàn)象、引起的原因、貯藏保管方法。5. 凈制：含義、目的與方法。6. 切制：飲片軟化的方法、要求、軟化程度的檢查方法； 常見的飲片類型；飲片干燥的方法及要求。7. 炮炙：炒、炙、鍛、蒸煮輝、復制、發(fā)酵發(fā)芽、制霜、 水飛、干館、煨、提凈等炮制技術(shù)的含義、目的、操作要點 及注意事項及其每種技術(shù)代表藥物的炮制方法、炮制目的及 成品形狀。代表藥物：王不留行、