熔化和凝固教學(xué)案

1、永安中學(xué)八年級(jí)物理(上)教學(xué)案高港區(qū)八年級(jí)物理教學(xué)案課題：熔化和凝固執(zhí)教：張琳審核：區(qū)八年級(jí)集體備課組教學(xué)目標(biāo)：1、了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別，知道物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。2、通過(guò)探究固體熔化時(shí)溫度變化規(guī)律，感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件。3、 了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義，通過(guò)探究活動(dòng)，使學(xué)生進(jìn)一步感知用圖像法研究物理量變 化的優(yōu)點(diǎn)。4、通過(guò)對(duì)比，了解有沒(méi)有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法。5、通過(guò)探究活動(dòng)激發(fā)學(xué)生對(duì)自然現(xiàn)象的關(guān)心和樂(lè)于探索自然現(xiàn)象奧秘的情感。 教學(xué)重點(diǎn)：探究晶體、非晶體的熔化過(guò)程教學(xué)策略：讓學(xué)生親自做實(shí)驗(yàn)，獲取感性知識(shí)；利用圖像法可較為直觀

2、地分析得出熔化的特點(diǎn)。 通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)的觀察、分析、總結(jié)來(lái)加深理解。教學(xué)難點(diǎn)：指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)的觀察、分析、概括，總結(jié)出固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律，并能用圖象 表示出來(lái)。突破策略：在實(shí)驗(yàn)中觀察要細(xì)致認(rèn)真，盡可能用純凈的碎冰，不用酒精燈加熱，在常溫下熔化。 教學(xué)方法：實(shí)驗(yàn)探究法和討論歸納法、演示實(shí)驗(yàn)、分組實(shí)驗(yàn)。教學(xué)器材：鐵架臺(tái)燒杯溫度計(jì)酒精燈鐵圈及石棉網(wǎng)冰燭蠟秒表導(dǎo)學(xué)過(guò)程：（一）新課引入演示實(shí)驗(yàn)：將蠟燭點(diǎn)燃后傾斜一個(gè)角度，讓燭油滴在一張白紙上。教師提問(wèn)：你所觀察到現(xiàn)象說(shuō)明物質(zhì)的狀態(tài)發(fā)生了怎樣的變化？教師總結(jié)：固態(tài)的蠟燭和液態(tài)的燭油可以相互轉(zhuǎn)變。結(jié)論：物質(zhì)從態(tài)變?yōu)閼B(tài)的現(xiàn)象叫熔化物質(zhì)從態(tài)變?yōu)閼B(tài)的現(xiàn)象叫凝

3、固多媒體演示：長(zhǎng)江源頭一一各拉丹冬雪山、滔滔長(zhǎng)江之水；冰山（二）探究冰、燭蠟的熔化特點(diǎn)活動(dòng)一提出問(wèn)題冰和燭蠟在什么溫度下開(kāi)始熔化？在熔化過(guò)程中，溫度如何變化？修改欄猜想與假設(shè)冰熔化一定的溫度，燭蠟熔化 一定的溫度？(有/沒(méi)有)冰熔化時(shí)溫度，燭蠟熔化時(shí)溫度(升高/降低/不變)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)為了檢驗(yàn)?zāi)愕牟孪肱c假設(shè)，你需要哪些器材？請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合教材41頁(yè)內(nèi)容設(shè)計(jì)出合理的實(shí)驗(yàn)步驟，同組之間討論一下。學(xué)生討論后回答所需的實(shí)驗(yàn)器材，教師點(diǎn)撥指導(dǎo)學(xué)生回答實(shí)驗(yàn)步驟：1、如圖2-28(b)把燭蠟?zāi)胨楹蠓湃朐嚬苤校跔T蠟中插入溫度計(jì)，再將試管放入裝有水的燒杯中，記下這時(shí)溫度計(jì)的示數(shù)，用酒精燈加熱，每隔0.5min記錄一

4、下溫度計(jì)的示數(shù)，同時(shí)觀察燭蠟的狀態(tài)的變化，直到燭蠟全部熔化后2min為止。2、如圖2-28(a)把碎冰塊放入燒杯中，在冰塊中插入溫度計(jì)，記下溫度計(jì)的示數(shù)，每隔0.5min 記錄一下溫度計(jì)的示數(shù)，同時(shí)注意觀察燒杯中冰的狀態(tài)的變化， 直到冰全部熔化后 2min為止。 進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和收集數(shù)據(jù)教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分工，一位學(xué)生看時(shí)間，一位學(xué)生讀溫度計(jì)的示數(shù)，一位學(xué)生觀察物質(zhì)狀態(tài)，并把實(shí)驗(yàn)結(jié)果及時(shí)填入P42表格中。教師巡回指導(dǎo)，控制實(shí)驗(yàn)時(shí)間。分析與論證實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，教師指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)在圖2-29和圖2-30中分別畫(huà)出冰、燭蠟熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的曲線。教師將幾組學(xué)生的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)及圖像投影，分析不同線段中冰

5、和燭蠟是吸熱還是放熱？溫度如何變化？處于什么狀態(tài)？完成填空：(1) 燭蠟加熱后，發(fā)現(xiàn)；在燭蠟熔化過(guò)程中，溫度。(2) 當(dāng)溫度低于 0C時(shí)，可以發(fā)現(xiàn)冰 (有、沒(méi)有)熔化；當(dāng)溫度達(dá)到0C時(shí)，發(fā)現(xiàn)；冰在熔化過(guò)程中，溫度。(3) 冰和燭蠟在熔化過(guò)程中 。(吸熱、放熱)教師在實(shí)驗(yàn)結(jié)論的基礎(chǔ)上，講解：(1) 晶體、非晶體、熔點(diǎn)的概念(2) 常見(jiàn)的晶體、非晶體活動(dòng)二學(xué)生查看晶體熔點(diǎn)表，討論并回答如下問(wèn)題：海波的熔點(diǎn)為48C，當(dāng)溫度為48C，海波的狀態(tài)可能有哪些?(2)能否用鋁鍋來(lái)熔化鐵？交流與合作(1) 晶體與非晶體在熔化過(guò)程中的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)，列表加以對(duì)比。固體分類(lèi)舉例熔化過(guò)程是否吸熱溫度變化情況有無(wú)熔點(diǎn)

6、晶體非晶體(2) 晶體熔化的條件有哪些？(3 )你的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如有偏差，你能分析出其中的原因嗎？(三) 晶體和非晶體凝固時(shí)的特點(diǎn)活動(dòng)三發(fā)現(xiàn)并提出新問(wèn)題凝固是熔化的逆過(guò)程，那么水和燭蠟在凝固時(shí)又有什么特點(diǎn)呢？教師指導(dǎo)學(xué)生與熔化過(guò)程類(lèi)比，思考討論作圖推理出(1)晶體和非晶體凝固時(shí)的特點(diǎn)。(2) 晶體和非晶體凝固時(shí)的相同點(diǎn)與不同點(diǎn)。(3) 晶體凝固的條件。(4) 同種晶體的熔點(diǎn)與凝固點(diǎn)相同。(四) 熔化、凝固的應(yīng)用(1) 指導(dǎo)學(xué)生閱讀圖2-31至圖2-34，回答熔化、凝固的應(yīng)用(2) 學(xué)生列舉熔化、凝固在日常生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用，如秦王的水晶宮；在我國(guó)寒冷的北方，為防止冬天地窖里的蔬菜被凍壞，常在地窖內(nèi)

7、放幾桶水等。(3) 討論熔化、凝固對(duì)我們產(chǎn)生的不利影響，應(yīng)如何避免？(五) 小結(jié)通過(guò)這一課，我們了解到了哪些知識(shí)？4永安中學(xué)八年級(jí)物理（上）教學(xué)案（六）布置作業(yè)1、書(shū) P43WW習(xí)題 1,22、補(bǔ)充習(xí)題的 1,2,3,4,7,8（七）當(dāng)堂訓(xùn)練1 物質(zhì)從態(tài)變到液態(tài)的現(xiàn)象叫做熔化，非晶體物質(zhì)在熔化過(guò)程中溫度是 （選填“變化”、“不變”）的。2 晶體類(lèi)物質(zhì)在熔化過(guò)程中要 熱，溫度 ，這個(gè)溫度叫做晶體的 ，它的大小還與等外界條件有關(guān)。3 俗話(huà)說(shuō)“下雪不冷，化雪冷” 這是因?yàn)椋ǎ〢.下雪時(shí)雪的溫度比較高B 化雪時(shí)要吸收熱量C.化雪時(shí)要放出熱量D .雪容易傳熱（八）分層鞏固1.某物體從200C開(kāi)始熔化，直

8、到 250 C還未熔化完，則這種物質(zhì)一定是（）A晶體B非晶體C不能確定2坩鍋是冶煉金屬用的一種陶瓷鍋，能夠耐高溫.坩鍋內(nèi)盛有錫塊，坩鍋放在電爐上加熱，錫在逐漸熔化的過(guò)程中（）A.要不斷吸熱，溫度不斷上升B.要不斷放熱，溫度不斷上升C.要不斷吸熱，溫度保持不變D.要不斷放熱，溫度保持不變5永安中學(xué)八年級(jí)物理（上）教學(xué)案#永安中學(xué)八年級(jí)物理（上）教學(xué)案態(tài)，也可3. 水銀的熔點(diǎn)是-39 C,它在-40 C時(shí)呈態(tài)，在39C時(shí)呈態(tài)或能呈態(tài)，-38 C 時(shí)呈態(tài).4 小明通過(guò)學(xué)習(xí)得到下面幾個(gè)結(jié)論，請(qǐng)幫他補(bǔ)充完整（1 ）物質(zhì)從態(tài)變成態(tài)的現(xiàn)象叫做凝固，晶體凝固時(shí)的溫度叫（2） 酒精的凝固點(diǎn)是-117 C,它在-115 C時(shí)是態(tài)，在-120 C時(shí)是態(tài).（3） 鋼塊化成鋼水時(shí)，鋼塊要 熱；水結(jié)成冰時(shí)，水要 熱（4） 冬天北方農(nóng)村的菜窖里放幾桶水，菜就不易凍壞，這是因?yàn)樗畷r(shí)會(huì)熱，因此窖內(nèi)溫度不致太 5純水的凝固點(diǎn)是0C,海水的凝固點(diǎn)是-2.5 C,這說(shuō)明水中如果摻有食鹽其凝固點(diǎn)會(huì)降低.小華把0C的碎冰塊放在保溫杯中，在冰中撒一些食鹽，攪拌后用溫度計(jì)插在碎冰塊內(nèi)測(cè)量其溫度，發(fā)現(xiàn)所測(cè)得的溫度降到0C以下小華覺(jué)得很奇怪，他認(rèn)為物體只有放熱后溫度才會(huì)降低，周?chē)h(huán)境的溫度都比 0C高，冰塊怎么會(huì)向周?chē)艧崮?？?qǐng)你幫助小華想一想，這個(gè)現(xiàn)象有幾種可能的解釋你