弘揚(yáng)工匠精神,展現(xiàn)技能風(fēng)采 ——廣西經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院職教活動(dòng)周體驗(yàn)開放日活動(dòng)順利舉行重點(diǎn)講義

1、弘揚(yáng)工匠精神，展現(xiàn)技能風(fēng)采 廣西經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院職教活動(dòng)周體驗(yàn)開放日活動(dòng)順利舉行2016年05月27日作者：來源：瀏覽：164 次字體：T T打印文章收藏“小老板”向張翔院長推銷  展示營銷口才和技能領(lǐng)導(dǎo)老師們展示現(xiàn)場(chǎng)插花作品美的東西固然是魅力不可抵擋派發(fā)紅包，這種營銷手段受歡迎食物雕刻  創(chuàng)意無限小觀眾體驗(yàn)過把癮5月13日，2016年廣西職業(yè)教育活動(dòng)周廣西經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院“職教體驗(yàn)日”活動(dòng)在學(xué)院小廣場(chǎng)拉開帷幕，面向全市廣大中小學(xué)生、家長和社區(qū)居民開放校園。廣西經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院“職教體驗(yàn)日”體驗(yàn)項(xiàng)目有營銷技能大賽和“尋寶會(huì)”跳蚤市場(chǎng)，“指尖上的神算”珠算

2、技能展示，“財(cái)富彈指間”點(diǎn)鈔技能展示，“舌尖上的經(jīng)貿(mào)”廚藝品鑒等。此次活動(dòng)是以“弘揚(yáng)工匠精神，打造技能強(qiáng)國”為主題的2016年廣西職業(yè)教育活動(dòng)周的重要內(nèi)容，其中，第十一屆校園展銷會(huì)和“舌尖上的經(jīng)貿(mào)”系學(xué)院第十二屆校園科技文化藝術(shù)節(jié)中的兩項(xiàng)活動(dòng)，以“考核學(xué)生技能、展現(xiàn)學(xué)生風(fēng)采、培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識(shí)”為目的，包括創(chuàng)業(yè)技能大賽、“尋寶會(huì)”跳蚤市場(chǎng)和專業(yè)技能展等內(nèi)容，將實(shí)踐教學(xué)、技能競(jìng)賽、社團(tuán)活動(dòng)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等充分融合，展現(xiàn)我院職業(yè)教育人才培養(yǎng)和教學(xué)改革成果。共營商文化 青春創(chuàng)未來由貿(mào)易與管理系承辦的營銷技能分會(huì)場(chǎng)暨“共營商文化、青春創(chuàng)未來”之第十一屆校園展銷會(huì)，人頭攢動(dòng)，場(chǎng)面熱鬧非凡。此次活動(dòng)也是貿(mào)易與管理系

3、營銷專業(yè)的實(shí)訓(xùn)課程。整個(gè)團(tuán)隊(duì)為了能在本次展銷會(huì)中充分發(fā)揮溝通技巧、提高營銷技能，各團(tuán)隊(duì)成員勤學(xué)苦練。系主任程波副教授、李婷老師針對(duì)該系團(tuán)隊(duì)專門進(jìn)行了相關(guān)知識(shí)和技能的培訓(xùn)，為此次營銷實(shí)訓(xùn)做出了充分準(zhǔn)備。在展銷會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)有跳蚤市場(chǎng)。期間還特別以巡場(chǎng)模式派送現(xiàn)金紅包互動(dòng)環(huán)節(jié)，學(xué)生積極參與其中，效果顯著。展銷會(huì)還設(shè)有名企產(chǎn)品義賣場(chǎng)，多個(gè)企業(yè)參與其中，如：阿米日記義賣場(chǎng);金姐粽等。通過此次義賣給學(xué)生提供實(shí)踐平臺(tái)，同時(shí)也擴(kuò)大了各企業(yè)在學(xué)院的知名度，充分展示校企合作風(fēng)范。“指尖上的神算” “財(cái)富彈指間”由財(cái)會(huì)金融系承辦的會(huì)計(jì)技能展示分會(huì)場(chǎng)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聽到算盤噠噠響，同學(xué)們打算盤得心應(yīng)手，又快又準(zhǔn)，看她們撥弄算盤

4、，簡(jiǎn)直是一種享受。珠子噼叭作響，手指上下翻飛，其神態(tài)、動(dòng)作，簡(jiǎn)直就像是音樂會(huì)上的鋼琴手。在點(diǎn)鈔技能展示區(qū)，只聽見點(diǎn)鈔紙滑過指尖的沙沙聲，同學(xué)們飛速地挪動(dòng)著手指，全神貫注于手中的紙鈔。她們熟練的手工技能，贏得現(xiàn)場(chǎng)觀眾的陣陣掌聲。“指尖上的神算”、“財(cái)富彈指間”表演，充分展示了學(xué)院會(huì)計(jì)專業(yè)教學(xué)成果?！吧嗉馍系慕?jīng)貿(mào)”之廚藝品鑒由旅游與外語系承辦的廚藝品鑒分會(huì)場(chǎng)，精致的展臺(tái)上，絲絨蛋糕、天使海綿卷、馬卡龍、黑深林、繽紛慕斯、棋格蛋糕、法式面包、泡芙塔、水果塔等精美的糕點(diǎn)展示，吸引了眾多師生、市民駐足圍觀品嘗，紛紛對(duì)經(jīng)貿(mào)職院學(xué)生的技藝表示驚嘆，“哇，好漂亮，經(jīng)貿(mào)職院的學(xué)生好厲害呀”。另一頭的雕刻展示、花藝展示區(qū)，觀眾們躍躍欲試，排起長隊(duì)參加食物雕刻和插花技能的現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)，體驗(yàn)得好不愉快。此次廚藝品鑒活動(dòng)，通過創(chuàng)意中餐主題宴會(huì)設(shè)計(jì)擺臺(tái)和西餐擺臺(tái)表演，通過甜品品鑒環(huán)節(jié)活動(dòng)，由烹飪專業(yè)學(xué)生完成甜點(diǎn)及席間果盤制作，再由酒店管理專業(yè)同學(xué)負(fù)責(zé)品鑒會(huì)席間服務(wù)，模擬星級(jí)酒店服務(wù)過程，讓參與活動(dòng)的師生在美輪美奐的模