飼料酸化劑實際應(yīng)用及效果 課件

1、Source: Makkink et al., British Journal of Nutrition 72:353-368 (1994)Lactic a.pK=3.87Lactate + H+Formic a.pK=3.77Formate + H+Phosphoric a.pK=2.12Phosphate + H+有機酸有機酸KapKa無機酸無機酸KapKa檸檬酸檸檬酸7.410-4(K1) 1.710-5(K2) 4.010-7(K3) 3.13 4.76 6.40 磷酸磷酸7.5210-3 (K1) 6.3110-8 (K2) 4.410-13 (K3) 2.12 7.2012.36

2、甲酸甲酸1.810-43.75鹽酸鹽酸1.0103 -3.0乙酸乙酸1.7410-5 4.76 硫酸硫酸1.0103 (K1) 1.0210-2 (K2) -3.01.99丙酸丙酸1.3510-5 4.87 丁酸丁酸1.5210-5 4.82乳酸乳酸1.410-43.86 富馬酸富馬酸9.310-4(K1) 3.610-5(K2) 3.03 4.44酒石酸酒石酸 1.0410-3(K1) 4.5510-5(K2) 2.98 4.34*：以有機酸為主的復(fù)合型酸化劑部位部位原來原來pH添加添加0.5%酸化劑酸化劑*胃胃4.624.13十二指腸十二指腸7.336.78空腸空腸6.346.05回腸回腸

3、7.737.21*：以有機酸為主的復(fù)合型酸化劑Rssler, 1997% growth of E. Coli (pH7 = 100 %) 6.7510.163.416.7410.623.886.7410.333.596.7510.613.86024681012初重（初重（kg)末重（末重（kg)增重（增重（kg)處理處理A處理處理B處理處理C處理處理D243.6277.03256.54275.72220230240250260270280處理處理A處理處理B處理處理C處理處理D平均日增重平均日增重(克克)11.1371.0531.1320.90.9511.051.11.15處理A處理B處理C處

4、理D平均日增重改善比平均日增重改善比310.58345.78311.56345.91290300310320330340350處理處理A處理處理B處理處理C處理處理D平均日采食量平均日采食量(克克)11.1131.0031.1140.940.960.9811.021.041.061.081.11.12處理A處理B處理C處理D平均日采食平均日采食量增加比量增加比1.281.251.221.261.191.21.211.221.231.241.251.261.271.281.29處理A處理B處理C處理D料肉比料肉比1.691.191.881.2900.20.40.60.811.21.41.61.8

5、2處理A處理B處理C處理D腹瀉率腹瀉率(%)6.756.839.182.436.756.78.922.176.746.738.92.16012345678910初重（初重（kg)3天結(jié)束重天結(jié)束重(kg)末重（末重（kg)全期增重（全期增重（kg)處理處理A處理處理B處理處理C173.66155.48154.59145150155160165170175處理處理A處理處理B處理處理C平均日增重平均日增重(克克)1.1231.00610.920.940.960.9811.021.041.061.081.11.121.14處理處理A處理處理B處理處理C平均日增重比較平均日增重比較285.5249.62247.71220230240250260270280290處理處理A處理處理B處理處理C平均日采食量平均日采食量(克克)1.1531.00810.90.9511.051.11.151.2處理A處理B處理C平均日采食量增加比平均日采食量增加比1.661.621.61.571.581.591.61.611.621.631.641.651.661.67處理A處理B處理C料肉比料肉比7.27