幼兒園中班科學(xué)教案《可以食用的葉子》

1、幼兒園中班科學(xué)教案可以食用的葉子中班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案可以食用的葉子幼兒園中班科學(xué)教案：可以食用的葉子設(shè)計(jì)意圖：有趣的葉子這一主題活動在我班已經(jīng)開展三個星期了，幼兒對葉子的外形特征、生長變化都有了一定的認(rèn)識，也知道了葉子的一些功能，如美化環(huán)境、凈化空氣以及是人和動物不可缺少的食物等。在此過程中，幼兒對人可以食用的葉子產(chǎn)生了較大的興趣，也提出了許多問題：“什么樣的葉子可以吃呢？”“為什么我吃了一種葉子就不會肚子疼了？”“葉子可以生吃嗎？吃了會拉肚子嗎？”抓住幼兒共同的興趣點(diǎn)，我們班生成了“可以食用的葉子”這一主題活動，目的在于讓幼兒通過觀察、比較、分類、制作、品嘗等活動，來進(jìn)一步了解葉子的多種食用方

2、法。活動目的：1、通過活動，使幼兒進(jìn)一步了解葉子的各種食用方法。2、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、動手能力、語言表達(dá)能力及良好的傾聽習(xí)慣。3、體驗(yàn)農(nóng)民伯伯勞動的辛苦，教育幼兒多吃蔬菜，不挑食?；顒訙?zhǔn)備：1、各種可以食用的葉子：大白菜、包菜、生菜、香菜、枇杷葉、魚腥草等。2、方籃若干個（標(biāo)有生吃、熟吃、做藥等圖形標(biāo)志）。3、電腦課件可以食用的葉子；電腦兩臺。4、其他輔助材料：小西紅柿、胡蘿卜、白蘿卜、沙拉醬、番茄醬等；清水幾盆?；顒舆^程：1、集中談話：師生共同回憶葉子的用途，引入活動的主題許多葉子我們?nèi)丝梢猿?。?）師：“小朋友們平時吃過那些葉子呢？你是怎么吃的？”引入分組討論活動。（2）集中討論：你吃過

3、那些葉子，你是怎么吃的？（3）師小結(jié)：原來葉子有這么多的吃法呀，有的可以煮熟了吃，有的可以生吃，有的可以作藥吃。2、分類活動：（1）第一次分類：師：今天，林老師也為你們準(zhǔn)備了許多可以吃的葉子，請小朋友找一找，想一想，那些葉子你吃過，你是怎么吃的，然后把它放入三個相應(yīng)的籃子里。（依次出示三種標(biāo)志并作解釋）。（2）師檢查其中一組幼兒分類情況，指出明顯的錯誤，引導(dǎo)幼兒進(jìn)入第二次分類。師：小朋友分得這么多，老師都檢查不過來了，請小朋友也來當(dāng)當(dāng)小老師，檢查一下別的小朋友分得對不對，好嗎？如果不對，請你把它找出來，放在合適的籃子里。（3）小結(jié)，請幼兒說說：你發(fā)現(xiàn)哪些葉子分錯了，你是怎么分的。3、師：其實(shí)我

4、們可以食用的葉子還有很多很多，老師在電腦上也找到了一些，我們一起來看看好嗎？引入觀看電腦課件活動。（1）幫助幼兒進(jìn)一步鞏固葉子的食用方法。（2）電腦顯示一些可以食用的葉子，請小朋友說說這些葉子叫什么，是怎么吃的。過程中出現(xiàn)了兩種幼兒不認(rèn)識的葉子，對于這個突發(fā)情況，我沒有馬上把答案告訴他們，而是讓他們請教客人老師，收到了較好的效果。4、提問：剛才我們認(rèn)識了這么多可以吃的葉子，你們知道它是從那里來的嗎？是誰種出來的？引入表演活動：種菜忙。教師鼓勵幼兒將平日里看到的農(nóng)民伯伯及爺爺奶奶種菜的樣子大膽的表現(xiàn)出來。5、以談話的形式進(jìn)行品德教育：（1）知道蔬菜有營養(yǎng)，要多吃蔬菜。（陳倩茜說：黃金搭檔是葉子做的，我們要多吃。）（2）知道農(nóng)民伯伯種菜很辛苦，要尊敬他們。6、師：今天來了這么多客人老師，我們請客人老師一起來品嘗一些可以食用的葉子，好嗎？引入