第七課一碗清湯蕎麥面

1、一碗清湯蕎麥面教學目的: 1學習小說所表現(xiàn)的面對艱難而不屈服的精神及其社會根源性。2體會小說人物形象的真實性復雜性發(fā)展性和互動性。 教學重點、難點: 1重點：本文體現(xiàn)出來的積極向上的思想意義。 2難點：人物形象對塑造整體環(huán)境的作用。教學時數(shù)：二課時教學過程：一、課前自讀，思考下列問題：（一）1母子三人為什么要在顧客都散盡后，才去北海亭面館吃面?2他們?yōu)槭裁催B續(xù)三年都在同一時間到北海亭面館吃面? 3那女人購買陽春面時，為什么“怯生生地問”“可以嗎?”4在這母子三人身上，主要體現(xiàn)了怎樣一種精神?（二）1他們已經(jīng)好幾年沒有再來北海亭面館吃面了，老板夫婦為什么還要年年將二號桌上擺好“預約席”的牌子?

2、2在老板夫婦身上，主要體現(xiàn)了怎樣一種社會公德?（三）結(jié)尾段時“雪”“窗子”“布簾子”的描寫有什么作用?（四）文中哪些句子最感人？請結(jié)合自身實際來談一談。1找出文中為什么三次寫那女人穿著“不合時令的斜格子的短大衣”? 而她的兒子分別穿得是什么呢？2體會：“大兒，淳兒，今天，我做母親的想要向你們道謝。第一課時一、導入：非常榮幸能和同學們在這里一起上課，希望我能和大家配合好，共同欣賞好這篇課文。課前，先讓我們一起欣賞一段歌曲北國之春。這是日本的一首經(jīng)典歌曲。當我們踏過冰雪消融的冬季，迎來明媚可人的春光時，也一起來口味一下日本作家栗良平為我們捧出的這一碗清湯蕎麥面吧！ 二、復述：故事情節(jié)是我們讀小說要

3、掌握的第一要素，通過課前的預習，相信大家已經(jīng)有所了解了，請一位同學來復述一下。這篇小說寫兩個孩子的父親死于交通事故，生前欠下八個人的錢。母親把撫恤金全部用于還債。還不夠的部分，每月五萬元分期償還。大兒每天送報賺錢支持母親，二兒每天買菜燒飯幫助母親，讓母親能夠安心工作。遭受沉重打擊的母子三人，大年夜來到北海亭面館，“頭碰頭”同吃一碗清湯蕎麥面。以后他們又去過兩次。母親因為工作努力，得到了公司的特別津貼，借款提前還清了。經(jīng)過十幾年的不屈抗爭，母子三人從逆境走向光明，當他們第四次來到北海亭面館吃每人一碗清湯蕎麥面的時候，兩個兒子都已長大成才。大兒通過了醫(yī)生的國家考試，在京都的大醫(yī)院里當上了實習醫(yī)生，

4、并將要到札幌的綜合醫(yī)院去工作，二兒也進了京都的銀行工作。一家人和和美美，前途光明。三、分析課文：（一）小說的主人公是母子三人，小說是怎樣來塑造這三個主要人物的。這母子三人為什么要在顧客都散盡后，才去北海亭面館吃面? .他們?yōu)槭裁催B續(xù)三年都在同一時間到北海亭面館吃面? 那女人購買清湯蕎麥面時，為什么“怯生生地問”“可以嗎?”在這母子三人身上，主要體現(xiàn)了怎樣一種精神?讓我們從人物的真實性、復雜性、發(fā)展性、互動性這幾方面著手來分析人物形象。寫人物往往抓住哪幾方面的描寫？（語言描寫）1找出母親四次要面的語言描寫，并找出這四次說話的區(qū)別：唔清湯蕎麥面一碗可以嗎? 唔一碗清湯蕎麥面可以嗎? 唔兩碗清湯蕎麥

5、面可以嗎? 唔三碗清湯蕎麥面，可以嗎? 真實性：“唔可以嗎”，符合日本人的說話方式，符合人物民族的特征。 符合母親當時的心理難為情（每一次都一樣？）復雜性：前三次難為情一次比一次輕第一次把要面數(shù)量“一碗”放在后面。第二次第三次比第一次少了一個省略號第三次比第二次增加數(shù)量，一碗變成了兩碗發(fā)展性：最后一句不是難為情，因為這時候他們已經(jīng)戰(zhàn)勝了困難2母親由非常害羞地開口要一碗清湯蕎麥面，到少一些害羞，再到非常平靜地說出要三碗清湯蕎麥面，這里面有一個變化發(fā)展，其原因是什么? 這是因為他們母親三人戰(zhàn)勝了困難，經(jīng)濟狀況得到了一定的改善。 他們依靠母親對兒子的愛護，兒子對母親的孝敬，兄弟之間的友愛，或者概括地

6、說，是一家人的團結(jié)拼搏，負重奮進共同戰(zhàn)勝了困難。3團結(jié)，不屈，向上，奮斗，是這個弱小家庭從逆境走向光明的關(guān)鍵因素。第二課時教學目標體會小說人物形象的真實性復雜性發(fā)展性和互動性。 （一）團結(jié)，不屈，向上，奮斗，是這個弱小家庭從逆境走向光明的關(guān)鍵因素?？墒?，除了這個關(guān)鍵因素，還有沒有別的因素呢? 店老板夫婦的作用不能抹煞人物形象的互動性（二）他們已經(jīng)好幾年沒有再來北海亭面館吃面了，老板夫婦為什么還要年年將二號桌上擺好“預約席”的牌子? 在老板夫婦身上，主要體現(xiàn)了怎樣一種社會公德?他們主要給予了母子三人以什么？店老板夫婦給了母子三人以幫助，以溫暖，以尊重，以同情，以祝福，以鼓勵。母子三人第一次去吃面

7、的時候，店老板就多給了半碗面，這是幫助。第二次，老板將熄滅的爐火點起來，這是溫暖。第三次，為了少收50元錢改了價格板，這是尊重。還是第三次，當老板夫婦獲知母子三人的不幸遭遇后，面對面蹲著掉淚，這是同情。每一次，老板娘都以一句“謝謝，祝你們過個好年”送走母子三人，這是祝福。弟弟在寫作文時的一句話，“十二月三十一日的晚上，母子三人吃一碗清湯蕎麥面，非常好吃三個人只買了一碗面，可面館的叔叔阿姨還是很熱情的接待了我們，謝謝我們，還祝我們過個好年。聽到這聲音，心里不由得喊到：不能失敗，要努力！要好好活著！”，這是鼓勵。（三）店老板夫婦將母子三人坐過的二號桌定為“預約席”，并讓它出了名，成為“幸福的桌子”

8、，這又說明了什么?結(jié)尾段時“雪”“窗子”“布簾子”的描寫有什么作用? 激勵?？隙?。贊許。期待。暗示了一個光明的前途。在這些老板的朋友、鄰居、同行中體現(xiàn)了共同的一種思想，人間的溫情，給小說塑造了一個和諧溫暖的環(huán)境。從中可以知道，母子三人的奮爭不是孤立的。大和民族團結(jié)互助的優(yōu)良傳統(tǒng)成了小說不可忽略的社會環(huán)境。作家栗良平把握住了當時日本的社會大環(huán)境的發(fā)展潮流，及時準確地為我們描繪了日本的發(fā)展前景。 日本在二戰(zhàn)之中的瘋狂，二戰(zhàn)之后的荒蕪，不必多言，世人皆知。但日本戰(zhàn)后奇跡般地恢復，在二戰(zhàn)之后的最初年頭卻是幾乎無人知曉。而反映到文學作品中，更可以說是寥寥無幾，而一碗清湯蕎麥面就是反映這一時段日本社會現(xiàn)實

9、的很成功的一篇小說。在它里面，我們可以預見到日本的發(fā)展前景：日本必定會騰飛。 （四）把握了情節(jié)、人物和環(huán)境小說的三個要素后，找出文中最感人的句子，結(jié)合自身實際來談一談。（學生找感人句子，五分鐘。老師巡視，并與學生個別交流。）1母子三人前三次吃面時的外貌描寫最感人。三次，母親穿的都是那件不合時令的斜格子短大衣，這大衣到后來就褪了色。而兩個孩子開始都穿著嶄新的運動服，第三次的時候，弟弟穿起了哥哥的舊衣物。這說明母親愛孩子，孩子后來也能體諒母親。 2母親對兒子的一句話讓我特別感動，“大兒，淳兒，今天，我做母親的想要向你們道謝?！币粋€母親向兒子道謝，那需要多少平等的態(tài)度博大的情懷啊! 五、升華主題、激

10、蕩情感：文中淳兒在作文中說：長大成人后，想開一家日本第一的面館，也要對顧客說，“努力吧，祝你幸福，謝謝?！蔽乙苍S將來不會開面館，但我一定會向我認識的人說這幾句話：“努力吧。祝你幸福。謝謝。”因為我從這“一碗清湯蕎麥面”讀到了太多的真情！六、全體朗讀：一碗清湯蕎麥面詩（這是一首根據(jù)課文內(nèi)容濃縮而成的詩歌，字里行間洋溢著人間的款款深情，讓我們在有感情地朗讀中再一次體會這清湯蕎麥面里的真情吧?。┮煌肭鍦w麥面 這是一碗普通得沒有任何澆頭的面 自從面館老板在碗里拌進了 善良與尊重真誠與熱情 這碗面便不再普通 這是菜單上價位最低的一碗面 自從母子三人從碗里撈起了 堅韌與團結(jié)不屈與奮進 這碗面從此就變得昂

11、貴 你說這只是一篇唯美如童話的虛構(gòu) 為童話而落淚是幼稚 這個世界欲望叢生，幼稚是一種罪過 你的聲音冷靜得冒著寒氣 我說即使心已被現(xiàn)實凍成堅冰 我們也沒有理由漠視這碗面的熱力 久違了的感動 需要不斷溫習 你說這已是一個塵封的傳說 為傳說而動情是矯飾 這個時代真理都已貶值矯飾純屬浪費 你的語氣尖銳得令人生痛 我說即使人生已蒼涼得沒有一星夢想 我們?nèi)皂毘姓J清湯蕎麥面里的真情 永遠是人性最原初的渴念 生命不長為何不多承載一些愛與美好 面前這一碗清湯蕎麥面 冒著它永遠也散不完的熱氣 我們頭碰頭地把它吃下好嗎 為了 不讓它僅僅生長在那個櫻花飄飛的國度 不讓它悄悄流傳于多年以前 不讓它成為一個孤本的故事 一件絕版珍藏七、布置作業(yè)：（一）課后練習1小說一共寫了四個吃面的場面。分別是一碗、一碗、兩碗和三碗。照理小說該以“清湯蕎麥面”為題才是，但卻名之為“一碗清湯蕎麥面”，為什么？2兄弟倆對媽保密的那件事，跟清湯蕎麥面似乎沒有多大關(guān)系，為什么要安排這個情節(jié)？（二）想象與實踐有一位記者因為拍攝一枝紅玫瑰而名聲大振。是因為這枝玫瑰開得特別鮮艷嗎？是因為他的拍攝技巧高超、拍攝角度獨特嗎？都不是！真正的原因在于這枝鮮花盛開在二戰(zhàn)后到處是一片戰(zhàn)爭廢墟的德國、