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1、糖果市場(chǎng)定位策劃第五組:梁平麗、申寧寧、尤志霞、張莎、李娜、精品資料郭嚴(yán)旭、劉紅星、孫曉斌、白雪孟、趙錫銀、尸、亠前言糖果的全球年人均消費(fèi)量為3 公斤左右,而我國(guó)只有0.7 公斤,因此我國(guó)糖果市場(chǎng)具有巨大的發(fā)展?jié)摿?。我?guó)糖果企業(yè)有2000 多家,其中年銷售額500 萬(wàn)元以上的企業(yè)有230 家,可以說(shuō)競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈。在糖果市場(chǎng)上, 已形成諸如箭牌、 德芙、 華納、 吉百利、 阿爾卑斯、徐福記、金帝、金絲猴、雅客、大白兔、喔喔、金冠等一批強(qiáng)勢(shì)品牌, 各品牌在各自的細(xì)分市場(chǎng)上都占有一 定優(yōu)勢(shì)。目前,糖果生產(chǎn)企業(yè)正處于結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)品更新、 優(yōu)勝劣汰、企業(yè)重組的階段,競(jìng)爭(zhēng)更多的是基于產(chǎn)品創(chuàng)新。在這個(gè)策劃中

2、, 我們將通過(guò)對(duì)市場(chǎng)環(huán)境、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、消 費(fèi)者以及自身的詳盡分析, 采取積極而又有效的營(yíng)銷戰(zhàn)略, 從而確保在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)地位。精品資料目錄產(chǎn)品介紹 . .3市場(chǎng)環(huán)境 . .3消費(fèi)者分析 . .4消費(fèi)者市場(chǎng)細(xì)分 . .5市場(chǎng)選擇 . .7競(jìng)爭(zhēng)品牌市場(chǎng)調(diào)查分析 . .7競(jìng)爭(zhēng)品牌特點(diǎn)分析 . .8SWT 毋析 . .8產(chǎn)品策略 . .9價(jià)格策?9銷售策略 . .10精品資料促銷策略 . .10新品介紹 . .10策劃流程 . .11營(yíng)銷成本 . .11結(jié)束產(chǎn)品介紹根據(jù)目前糖果市場(chǎng)的分析,特推出具有創(chuàng)新意義的時(shí)尚型糖果,努力做到能夠給消費(fèi)者帶來(lái)心理上的全新體驗(yàn),以及來(lái)滿足這個(gè)時(shí)代所賦予的追求健康與時(shí)尚

3、需要的糖果“味道”。根據(jù)不同階段的不同需要,我們將其劃分為四個(gè)系列:兒童階段“Sweet” 系列、青年階段一“GreenApple ”系列、中年階段一精品資料“ Cofee ” 系列、老年階段“回憶”系列。?Sweet 系列:奶香濃溢的口味,衛(wèi)生方便的塑料包裝,讓“大孩子”和“小孩子”一起,吃的開(kāi)心、放心、天心!? GreenApple 系列:享受一種新鮮,在口中綻放的激情:品味一種天然,在口中迸發(fā)的活力。讓芬芳鮮果,傳遞靈動(dòng)于心的愜意。檸檬味醬心草莓軟糖+芒果味醬心香橙軟糖,條形、袋裝兩種包裝供你選擇。醬心獨(dú)具,美味源自天然。?Coffee系列:以咖啡與奶茶混合而制的硬糖,其口感濃郁醇厚,甜

4、中帶苦。?回憶系列:經(jīng)典奶茶味硬糖:濃情茶香、溫潤(rùn)滋養(yǎng);蜂蜜柚子奶茶味硬糖:酸甜清香、怡然舒暢;玫瑰奶茶味硬糖:馥郁甘美、清新潤(rùn)顏。市場(chǎng)環(huán)境最近 5 年,中國(guó)糖果市場(chǎng)保持了15%的年增長(zhǎng)率,高于全球糖果年均增長(zhǎng)速度近6 個(gè)百分點(diǎn),已成為中國(guó)食品工業(yè)中快速發(fā)展的行業(yè)。隨著人們生活水平的不斷提高以及新功能、新口味的糖果產(chǎn)品的涌現(xiàn),糖果市場(chǎng)的需求正在進(jìn)一步擴(kuò)大。在糖果市場(chǎng)上,已形成諸如箭牌、德芙、華納、吉百利、阿爾精品資料卑斯、徐福記、金帝、金絲猴、雅客、大白兔、喔喔、金冠等一批強(qiáng)勢(shì)品牌,各品牌在各自的細(xì)分市場(chǎng)上都占有一定優(yōu)勢(shì)。目前,糖果生產(chǎn)企業(yè)正處于結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)品更新、優(yōu)勝劣汰、企業(yè)重組的階段,競(jìng)爭(zhēng)更多的是基于產(chǎn)品創(chuàng)新,通過(guò)不斷的產(chǎn)品創(chuàng)新來(lái)?yè)屨枷M(fèi)者味蕾糖果市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇明顯,各大品牌相互之間的競(jìng)爭(zhēng)稀釋了市場(chǎng)占有度的集中度。為此各品牌也推出了一系列的措施來(lái)鞏固自身的市場(chǎng)地位,例如果膠糖巨頭臺(tái)灣旺旺集團(tuán)旗下的旺仔QC糖,繼八大水果軟糖之后 2005 年推出了大紅包裝的牛奶糖,接下來(lái)還會(huì)在水果糖市場(chǎng)有新的動(dòng)作;而福建雅客繼在“雅克V9”和“滴答滴”成果之后, 2005年進(jìn)入功能糖果和膠母糖市場(chǎng),分別推出了雅客潤(rùn)喉糖和益牙木糖醇。消費(fèi)者分析購(gòu)買普及率從左圖可以看出,全國(guó)糖果 購(gòu)買普及率達(dá)到 69%這說(shuō)明消費(fèi)者對(duì)于糖果的消費(fèi) 還是很大的。從糖果消費(fèi)的 地區(qū)分布來(lái)看,北京和廣州

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