靈芝的功效作用如何靈芝泡酒

1、靈芝的功效作用如何靈芝泡酒靈芝，又稱靈芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝 的全株，是擁有數(shù)千年藥用歷史的中國(guó)傳統(tǒng)珍惜藥材， 具備很高的藥用價(jià)值。靈 芝有哪些功效呢？靈芝味甘苦、性平，歸心、肺、肝、脾經(jīng) ；可養(yǎng)心安神，寂肺 益氣，理氣化淤、滋肝健脾。主治虛勞體弱，神疲乏力，心悸失眠，頭目昏暈， 久咳氣喘，食少納呆。靈芝中含有的“錯(cuò)”，能使人體血液吸收氧的能力增加 1.5倍，因此可以促進(jìn)新陳代謝并有延緩老化的作用，還有增強(qiáng)皮膚本身修護(hù)功 能的功效，可用于各種慢性病所致的面色黃萎及由于氣血不足而致的面部光澤等 癥；靈芝所含有機(jī)錯(cuò)可誘導(dǎo)人體產(chǎn)生并激活 NK細(xì)胞和巨噬細(xì)胞活性，參與免

2、疫調(diào) 節(jié)。不僅如此，靈芝中的多糖具有雙向調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力，抗月中瘤和護(hù)肝的作用；靈芝中的生物堿可以抗炎鎮(zhèn)痛。同時(shí)，靈芝抱子粉能起到止血、排毒、抗氧化的 作用。民間用靈芝泡酒的做法由來已久，酒能充分釋放靈芝中的營(yíng)養(yǎng)保健成份， 更 好的發(fā)揮出靈芝的功效。那么在泡制靈芝酒的過程中有哪些注意事項(xiàng)呢？常見的 泡制靈芝酒的配方又有哪些呢？下面簡(jiǎn)單為大家介紹一下。泡靈芝藥酒的注意事項(xiàng)1、泡藥酒的選用(1) 一定要是真正純糧食酒，酒的選用是泡藥酒最為關(guān)鍵的一步，大家都知道，最近 據(jù)媒體接連報(bào)道，說市場(chǎng)上 70%多的白酒都是食用酒精 +香料+甜蜜素+水勾兌而的，很多打 著純糧釀造旗號(hào)卻是食用酒精勾兌而成，這兩種酒

3、最大的不同在于，純糧釀造酒是天然發(fā)酵釀造而成，含有多種對(duì)人體有益的天然物質(zhì)，而這些天然形成的物質(zhì)會(huì)和藥材發(fā)生反應(yīng)，如此才會(huì)產(chǎn)生神奇的保健醫(yī)療作用， 而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對(duì)人體就不是很好，更會(huì)影響破壞藥材的功效，所以選擇泡酒很重要，一不小心選擇酒精勾兌酒當(dāng)泡酒，再好的藥材也只會(huì)浪費(fèi)了，甚至起到反作用。因此，泡藥酒一定要選用純糧釀造的酒，好藥材配好酒，才能達(dá)到藥酒最大功效，這種無添加的純糧食酒在市場(chǎng)上不好找，在止匕，筆者向大家推薦一款本人一直在用的谷養(yǎng)康純糧酒， 只有真正純糧釀造的酒才能達(dá)到藥 灑的最大功效。(2)度數(shù)：炮制藥酒一般采用含酒精量在5060度的優(yōu)質(zhì)純糧食白酒最佳，從中藥材分

4、析，不論中草藥，還是動(dòng)物藥材，都含有水分，都含有或多或少的細(xì)菌和病菌，而只有稍 高的度數(shù)才能殺死細(xì)菌和病菌，還有，藥材水分的滲出會(huì)稀釋酒精度，所以選擇度數(shù)偏高一些的酒才是合適的。 而酒度數(shù)低，不利于中藥材中有效成分的溶出，從而影響治療和保健效果。最后，從保質(zhì)角度來看，低度酒，再加上藥材的稀釋， 含水量過高，不利于長(zhǎng)時(shí)間保存。 另外，酒的存放隨著時(shí)間的推移，度數(shù)也會(huì)下降。所以選用50-60度的酒用來泡酒比較好。(3)不易選擇塑料桶裝酒：市場(chǎng)很多塑料大桶酒，尤其是裝高度酒，其實(shí)是很不好的,一定要選擇陶壇或者玻璃瓶裝酒， 切記不能用PET塑料桶，酒具有腐蝕作用，尤其是高度白 酒，長(zhǎng)時(shí)間和塑料桶接觸，

5、白酒腐蝕塑料容易融入一些塑料桶的成分，為了安全起見，最好不要用塑料桶裝酒泡酒。2,靈芝的選用和處理泡酒用的野生紫靈芝為最佳，要盡可能地除去泥污和雜質(zhì)，陰干后使用，之 所以要陰干，就是要保持藥材的藥力。3、容器的選擇泡藥酒的器皿一定要選擇陶壇或者玻璃器皿，有條件最好選擇陶壇， 陶壇比玻璃更適合存酒放酒，我們熬制中藥、古時(shí)候存酒都是陶的，可以加速酒的老熟， 不能選用塑料和金屬器皿。塑料和金屬中容易逸出有毒物質(zhì)，或者產(chǎn)生毒化反應(yīng)。 而玻璃和陶瓷，就不會(huì)產(chǎn)生上述情況。這也是我給大家推薦 谷養(yǎng)康純糧食酒 的另外一個(gè)重要因由，壇子容量是2300ML, 但實(shí)際裝酒為1500ML,留出800ML的地方可以裝入

6、藥材，他們瓶口直徑4CM可以直接加入藥材，這款酒，不單是真正純糧釀造，而且是陶壇，專門為泡藥酒而做的。常見的靈芝泡酒配方1 .野生靈芝泡黃酒配方：野生靈芝90克，黃酒500毫升；制法：將野生靈芝切碎，放入黃酒中浸泡 10天，即可飲用；用法：取上層清液飲用，每日服 2次，每次15毫升；功效：本品性溫、味甘，適用于積年胃病者飲用。此外，有健脾胃、助消化、 降血壓、降膽固醇、增強(qiáng)免疫力的作用。對(duì)于肝炎、糖尿病、高血脂 及神經(jīng)衰弱者，均有不同程度的輔助療效。感冒時(shí)不宜飲用。2 .野生靈芝泡酒補(bǔ)虛方配方：野生靈芝100克，上好白酒或米酒1000毫升；制法：將野生靈芝洗凈切塊，浸泡于酒內(nèi)，封蓋，放置 7日

7、后即可飲用；用法：每日早晚各1次，每次1020毫升；功效：補(bǔ)腦益智，強(qiáng)壯身體。3 .野生靈芝人參酒配方：野生靈芝切片50克，人參20克，冰糖500克，白酒1500毫升；制法：將上述材料裝入紗布袋，放入白酒中，密封浸泡10天后開啟飲用；用法：每日服2次，每次20毫升；功效：治肺方久咳、痰多、肺虛氣喘、消化不良。4 .野生靈芝丹參三七酒配方：野生靈芝切片30克，丹參5克，三七5克，白酒500毫升；制法：將藥材裝入酒壇，加入白酒，蓋好蓋。每天攪拌1次，再蓋好蓋子,浸泡15天即成;用法：每日服2次，每次20毫升；功效：調(diào)理氣血，適用于治療神經(jīng)衰弱，失眠，黑眼圈等。也可用于養(yǎng)顏美 容，宜長(zhǎng)期服用。5 .

8、野生靈芝蜂蜜酒配方：野生靈芝切片50克，高粱酒1000毫升，蜂蜜20克；制法：將野生靈芝切片與蜂蜜一起入酒，封閉浸泡 39天后開啟飲用；用法：每日服2次，每次40毫升；功效：此野生靈芝泡酒配方適用于胃癌，還能去除雀斑，養(yǎng)顏美容6 .野生靈芝泡酒安神方（一）配方：野生靈芝50克，白酒一斤制法：取50克左右的野生靈芝放入一斤白酒中，浸泡一周左右即可飲用；用法：一日服2次，每次40毫升；功效：健脾胃，補(bǔ)肝腎，益精血，悅顏容，止喘嗽，安心神7 .野生靈芝泡酒安神方（二）配方：大的靈芝或切片100-150克，枸杞、黃黃、山藥、五味子各 25克,1000克50度以上白酒或米酒，抱子粉 50克制法：選個(gè)大的

9、靈芝或切片100-150克，配以各25克枸杞、黃黃、山藥、五 味子等中藥材,泡入1000克50度以上白酒或米酒中密閉封存，30天后飲用,飲后 渾身發(fā)熱，精神飽滿，有明顯滋補(bǔ)作用，加入50克純靈芝抱子粉效果更佳。；用法：一日服2次，每次40毫升；功效：健脾胃，補(bǔ)肝腎，益精血，悅顏容，止喘嗽，安心神8 .野生靈芝岐黃酒配方：白酒20斤，靈芝00 4斤，黃黃00 4斤，黨參00 3斤，白術(shù)00 2 斤，白糖或冰糖4斤；制法：將藥材洗凈后切片，用紗布袋包好，在白酒內(nèi)浸 2030天，并加入白 糖或冰糖即可；用法：每天適量飲用；功效：將藥材洗凈后切片，用紗布袋包好，在白酒內(nèi)浸2030天，并加入白糖或冰糖即

10、可，每天適量飲用。9 .野生靈芝杜仲酒配方：靈芝50克，生杜仲50克，大棗36枚，冰糖750克，干紅葡萄酒5 斤；制法：杜仲要折一下露出里面的白筋和靈芝、大棗、冰糖放入玻璃容器，倒 入干紅葡萄酒密封存放一星期左右就可喝了；用法：飯后喝，一日三次，每次 40克；功效：治療腰腿酸疼、胳膊疼。10 .野生靈芝山藥泡酒滋陰生津妙方配方：靈芝、五味子、吳茱萸、山藥各 15g,白酒500ml。制作：把上述原料切碎以后放入紗布袋中，然后把紗布袋放在倒有白酒的容器內(nèi)，密封后置陰涼處，每日搖動(dòng)容器一次，30天后開啟服用用法：每日飲用兩次，每次約 20ml。長(zhǎng)期飲用。功效：對(duì)肺腎陰虧，口干舌燥，虛勞咳嗽，身體虛弱

11、，盜汗，遺精，神經(jīng) 衰弱的患者有效。11 .四味滋補(bǔ)酒配方：山藥、山萸肉、五味子、靈芝各2 5克，米酒1 0 0 0克；制法：將上藥加工粗碎，浸于米酒中，封口，置于陰涼各，每日搖晃1次, 7天后過濾即可；用法：每日2次，每次飲服1 01 5毫升；功效：益肝腎，補(bǔ)心脾。適用于體虛或神經(jīng)衰弱，失眠者，或肝脾腎虛， 遺精、尿頻，白帶多等癥者，均可長(zhǎng)期服用。12 .野生靈芝丹參酒配方：靈芝3 0克，丹參、三七各5克，白酒5 0 0克；制法：將三七、丹參、靈芝洗凈切片，裝入酒壇內(nèi)，注入白酒，加蓋密封， 置陰涼處。每日搖晃數(shù)下，浸泡1 5天，開封過濾即成；用法：每日2次，每次飲服2 03 0毫升；功效：治

12、衰弱，失眠，頭昏，冠心病等病癥。當(dāng)然，除了泡制藥酒以外，靈芝還可以通過其他方式進(jìn)行食用，同樣能很 好的發(fā)揮出靈芝的功效，下面就為大家簡(jiǎn)單介紹幾種食用靈芝的方法，供大家 參考01、靈芝茶：靈芝切片10克，水沖泡或煎煮代茶飲，可用于治療甲亢、失眠、便油、 腹瀉等癥。2、靈芝白酒：靈芝30克，切碎置瓶中，加白酒500毫升，封口浸泡7日，日服2 次，每次1020毫升，適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣 管炎等癥。3、靈芝黃酒：靈芝片40克，力口 500毫升黃酒浸10天后日服2次，每次30毫升， 治積年胃病。4、靈芝蓮心百合瘦肉湯：靈芝6克，蓮子30克，百合30克，瘦肉200克。安神健

13、月$，清肺燥，止干咳，凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者，可常服5、靈芝人參酒：靈芝片50克，人參20克，冰糖500克，裝入紗布袋置酒壇中， 加1500亳升白酒，密封浸10天后，日飲2次，每次1520毫升，治肺方久咳、 痰多、肺虛氣喘、消化不良等癥。6、靈芝三果益發(fā)湯：靈芝6克，石榴2個(gè)，椰子肉一個(gè)，龍眼肉10克，冰糖8克。 滋養(yǎng)補(bǔ)血，烏黑頭發(fā)，治脫發(fā)，早生白發(fā)，能生津解渴.7、靈芝蜜茶：靈芝15 20克,大棗60克,水煎后加蜂蜜4克，久服可提高機(jī)體免 疫力，并抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)。8、靈芝銀耳羹：靈芝9克，銀耳6克，冰糖15克，用小火燉2 3小時(shí)，至銀耳成 稠汁，取出靈芝殘?jiān)?分3次服用，治 咳嗽，心神不安，

14、失眠多夢(mèng)、怔忡、健忘等癥。9、靈芝麥片粥：靈芝10克,粉碎，小麥片50克，同煮粥，加白糖1匙,治神經(jīng)衰弱、 夜不安眠癥。10、靈芝蹄筋湯: 靈芝 15 克 , 黃芪 18 克 , 豬 （ 牛 ） 蹄筋100 克 , 共煮食用 , 治白血球減少癥。11、 靈芝紅棗茶: 靈芝 4 一 6 克 , 紅棗 9 枚。 改良貧弱體質(zhì), 提高免疫力, 安神養(yǎng)心 ,更有助美容, 可常服。12、 靈芝豬心 : 靈芝 15 克 , 豬心 500 克 , 共煮食用, 治心悸怔忡, 煩躁易驚、失眠等癥。13、 靈芝三七飲: 靈芝30 克 , 三七粉 4克 , 燉服 , 早晚各服一次, 治冠心病和心絞痛。14、 靈芝豬

15、肉湯: 靈芝 9 克 , 黃芪 18 克 , 當(dāng)歸 16 克 , 瘦豬肉 100 克 , 共煮 , 去藥渣食肉 , 每日 1 次 , 連服 10 一 15 天 , 治肝硬化。15、 靈芝黃芪湯: 靈芝 15 克 , 黃芪 20 克 , 黃精 15 克 , 雞血藤 15 克 , 燉服 , 治白細(xì)胞減少癥。16、 靈芝河蚌羹: 靈芝 20克、 河蚌肉 250克 , 冰糖 60克 , 燉服 , 每 2一 3天服一次 .治急性和慢性支氣管炎, 老年慢性支氣管炎, 支氣管哮喘、白細(xì)胞減少癥、冠心病、高血脂癥、心律失常、神經(jīng)衰弱, 早期肝硬化等癥。17、靈芝米酒: 靈芝 30 一 50 克 , 浸于 0.

16、5 公斤米酒中, 一周后服用, 每次一匙, 日服 2 次 . 治硬皮癥。18、靈芝黃豆粉: 靈芝 30 克 , 黃豆 90 克 , 焙干炒熟磨粉, 日服 3 次 , 每次 9 一 15克 , 開水沖服, 治冠心病。19、靈芝山藥湯: 靈芝 15 克 , 山藥 30 克 , 煮湯共食 , 治糖尿病。靈芝米酒: 靈芝 30一 50 克 , 浸于 0.5 公斤米酒中, 一周后服用, 每次一匙 , 日服 2次 . 治硬皮癥。20、 靈芝黑白木耳湯: 靈芝 6 克 , 黑木耳 （ 云耳 ）6 克 , 白木耳 （ 銀耳 ）6 克 , 蜜棗 6 枚 ,瘦豬肉 200 克。滋補(bǔ)肺、胃, 活血潤(rùn)燥 , 強(qiáng)心補(bǔ)腦 , 可防癌抗癌, 降血壓降血脂, 預(yù)防冠心病。21、靈芝枸杞子牛肉湯：靈芝6克，枸杞子20克，牛肉150克，蔥，蒜,油，鹽各適量。 補(bǔ)益肝腎，健脾養(yǎng)胃，補(bǔ)血，補(bǔ)中益氣。22、靈芝金菇芽菜肉片湯：靈芝6克，金菇100克，大豆芽菜150克，生姜兩片，瘦