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文檔簡(jiǎn)介
1、酒店優(yōu)秀員工演講稿匯總10篇祝你成功!酒店優(yōu)秀員工演講稿匯總10篇 酒店優(yōu)秀員工演講稿 篇1 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、來(lái)賓和各位親愛(ài)廚房兄弟們:大家下午好!我將利用本次演講的契機(jī),認(rèn)真回顧檢查自己履行職責(zé)的工作以及生活態(tài)度,誠(chéng)懇聽(tīng)取上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的審議和批評(píng),不斷改進(jìn)工作,更好地履行職責(zé)。我是廚政部的一名員工,一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶,也不是在直接對(duì)客服務(wù)的明檔,是一名普通得不能在普通的涼菜師,職業(yè)沒(méi)有高低貴賤之分,崗位也同樣如此,我保持了我良好的心態(tài),以穩(wěn)定我對(duì)待工作平穩(wěn)的發(fā)揮,因?yàn)槲页錆M自信,對(duì)自己,對(duì)生活,對(duì)將來(lái),那是因?yàn)槲业哪X子里永遠(yuǎn)都有著一種堅(jiān)定無(wú)比的信念。我一直都在不斷的
2、告訴自己:"失敗的原因只會(huì)有一個(gè),那就是半途而廢!成功的準(zhǔn)則也只有一個(gè),那就是堅(jiān)定不移的不懈努力!"在每個(gè)人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵(lì)你走向成功。因?yàn)橹挥辛诵拍?,才能拔起擎天的巨木,才能升騰冷漠的生命,才能裸露許多靈魂,以及在長(zhǎng)長(zhǎng)的黑夜襲來(lái)時(shí)也有耐心期待天光。我用我的信念不斷在影響著周?chē)娜巳海屗麄円材芨腥镜竭@份擔(dān)負(fù)著歷史責(zé)任的榮耀。親愛(ài)的朋友啊,就算你留戀開(kāi)放在水中嬌艷的水仙花,也別忘記,在幽寂偏僻的山谷的角落里,野百合也有春天。廚師,是一個(gè)龐大的集體,是一個(gè)有很強(qiáng)凝聚力的戰(zhàn)斗隊(duì)伍,象酒店任何部門(mén)任何班組一樣,都是酒店這個(gè)大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店
3、母親的懷抱里哺育下不斷成長(zhǎng),象兄弟姐妹一樣和各個(gè)部門(mén)各班組共同進(jìn)步。它充滿了戰(zhàn)斗力,也充滿了激情和渴望。酒店開(kāi)業(yè)前期的準(zhǔn)備工作中,是他們的身影,來(lái)回在酒店的各個(gè)位置,布草,家電,設(shè)備以及擺設(shè),都費(fèi)勁力氣讓他們揮灑著汗珠,讓他們無(wú)怨無(wú)悔的散發(fā)著男性的荷爾蒙,充斥在周?chē)目諝猱?dāng)中。開(kāi)業(yè)前后,行政總廚一面是給廚師隊(duì)伍組織專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),另一方面,不斷對(duì)菜品進(jìn)行研討和出新。備貨,備料大家有是干勁十足的,加班,加點(diǎn),那是司空見(jiàn)慣的。"勤奮敬業(yè),業(yè)精技高,追求完美,嚴(yán)字當(dāng)頭,永爭(zhēng)第一。"咱們的企業(yè)精神不斷的激勵(lì)著我們不斷努力,不斷做到精益求精,不斷的做到更好。我們的菜品,歷來(lái)為北京的食客津津
4、樂(lè)道,所謂品牌帶動(dòng)品質(zhì),品質(zhì)推動(dòng)品牌,口味帶動(dòng)口碑,口碑傳播口味。太陽(yáng)總在有信念的地方升起,月亮也總在有信念的地方朦朧,信念是永恒的微笑,使你的心靈永遠(yuǎn)充滿激情,使你的雙眼永遠(yuǎn)清澈明亮。廚師就像一顆星,沒(méi)有太陽(yáng)那樣熱烈,沒(méi)有月亮那樣溫柔,沒(méi)有朝霞那樣眩目,沒(méi)有白云那樣高遠(yuǎn),不同于明星那樣耀眼,不同于教師那樣讓人尊敬,不會(huì)同于police那樣讓人崇敬和敬仰,也不會(huì)同于護(hù)士那樣被人親切的稱(chēng)為“天使”,但是,這樣的人群就是這樣的默默的,無(wú)私的,無(wú)怨無(wú)悔,與世無(wú)爭(zhēng),總是在一個(gè)不顯眼的角落里,默默的奉獻(xiàn)那份光和熱。我會(huì)和所有廚師以及全體兄弟同仁一道,奉獻(xiàn)我們?nèi)康那啻?,智慧和力量,投入到企業(yè),和她一起成
5、長(zhǎng),一起強(qiáng)大,一起感受榮耀,一起見(jiàn)證輝煌! 酒店優(yōu)秀員工演講稿 篇2 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委,同事們:大家好!今天我為大家演講的題目是:為了公司的明天!如果說(shuō),建設(shè)一流恒泰是一項(xiàng)宏偉的工程,那我們每一名員工都是這項(xiàng)工程的中流砥柱。只有每一名員工都充分發(fā)揮好自己的崗位職能、干好本職工作,這項(xiàng)工程才能早日竣工、并且更加牢固。我想,面對(duì)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),我們至少要始終保持四顆心。首先,我們要常懷一顆感恩的心。恒泰,這個(gè)擁有員工近500人,產(chǎn)值達(dá)億元的非公有制中型企業(yè),正朝著大型企業(yè)邁進(jìn),機(jī)遇前所未有;恒泰,推動(dòng)著廬江經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為百姓提供就業(yè)舞臺(tái),在謀求自身發(fā)展的同時(shí),依然以人為本,為員工購(gòu)買(mǎi)醫(yī)療和養(yǎng)老保
6、險(xiǎn),怎么不叫人佩服!如果把我們比作千里馬,那恒泰必然是一個(gè)伯樂(lè)!他在眾多的應(yīng)聘者中選擇了我們、培養(yǎng)著我們,重用著我們···恒泰的大門(mén)永遠(yuǎn)朝著有志者敞開(kāi)!發(fā)展是恒泰的第一要?jiǎng)?wù)。公司要發(fā)展,員工也要不斷進(jìn)步。公司的發(fā)展帶動(dòng)著員工個(gè)人的成長(zhǎng),員工個(gè)人的成長(zhǎng)推動(dòng)著公司的發(fā)展,員工的成長(zhǎng)與公司的發(fā)展緊密相連,唇齒相依!恒泰,不只是董事長(zhǎng)一個(gè)人的恒泰!恒泰是所有恒泰人的恒泰!恒泰不光教會(huì)我們做事,更多的是教會(huì)我們做人!其次,我們要隨時(shí)保持一顆對(duì)單位負(fù)責(zé)的'心。人在恒泰,我們就要時(shí)刻嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)管理規(guī)定,不打折扣地執(zhí)行。第一,保質(zhì)量就是保飯碗。產(chǎn)品的質(zhì)量是我們賴以
7、生存和發(fā)展的生命線。作為一線操作者,我們要堅(jiān)決按工藝卡片的要求生產(chǎn),千萬(wàn)不能自以為是。那種對(duì)工藝卡片一知半解、抱著“差不多就行”的后果,只能損公又害己。第二,“安全”二字重于泰山。生產(chǎn)中的安全往往被我們一時(shí)大意或一味地追求單位時(shí)間內(nèi)生產(chǎn)活塞的數(shù)量而忽視,從而為事故埋下隱患。在生產(chǎn)中,我們要時(shí)刻以他人的教訓(xùn)為警鐘,做到防患于未然,俗話說(shuō)小心使得萬(wàn)年船。第三,要多管一些“閑事”。日常工作中,我們要自覺(jué)關(guān)掉那些“長(zhǎng)明燈”,“長(zhǎng)流水”,做到人走機(jī)床關(guān)。作為操作者,無(wú)論哪道工序,生產(chǎn)時(shí)要盡量做到承前啟后,搞好班組協(xié)同;閑暇之余幫助同事拉拉箱子、倒一杯開(kāi)水···幫助他人,快樂(lè)
8、永存!第四,要學(xué)會(huì)分擔(dān)。作為操作工,我們要學(xué)會(huì)替班長(zhǎng)分擔(dān)。忙時(shí),要自覺(jué)加班、保質(zhì)保量完成生產(chǎn)任務(wù)。閑時(shí),遇到換工裝等要主動(dòng)打幫手。與其說(shuō)是一種分擔(dān),不如說(shuō)是一種學(xué)習(xí),也是一種鍛煉,更是一種提高!再次,我們要時(shí)刻保持一顆進(jìn)取的心。我認(rèn)為要做到兩點(diǎn):一要干好本職工作。干好本分工作是我們立身之本。現(xiàn)在的工作作為一種積累,是在為明天做儲(chǔ)備。今天這個(gè)事情不想干、那個(gè)事情干不好,明天恐怕什么事情也干不了!在這個(gè)優(yōu)勝劣汰的競(jìng)爭(zhēng)社會(huì),要想立足只有打出自己的牌子,用實(shí)際工作證明自己我能!二要時(shí)刻加強(qiáng)學(xué)習(xí)。如果不精益求精,我們的工作肯定停滯不前乃至倒退。給自己充電,隨時(shí)隨刻都能進(jìn)行!我們可以虛心地同跟班檢驗(yàn)員學(xué)、
9、向老師傅和其他工序的操作者學(xué)、向班長(zhǎng)請(qǐng)教···總之:禮貌多了人不怪、技術(shù)多了不壓身!這都要靠平時(shí)見(jiàn)縫插針、點(diǎn)滴積累。我的演講完畢,謝謝大家! 酒店優(yōu)秀員工演講稿 篇3 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)及親愛(ài)的各位同事: 大家下午好! 誠(chéng)實(shí)守信,是我中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)。千百年來(lái),人們講求誠(chéng)信,推崇誠(chéng)信。誠(chéng)信之風(fēng)質(zhì)樸醇厚,歷史越悠久,誠(chéng)信之氣越光大華夏,充盈中華。她早已融入我們民族文化的血液,成為文化基因中不可或缺的重要一環(huán)。然而,近些年來(lái),隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的沖擊、滌蕩,人們發(fā)現(xiàn),誠(chéng)信在消退,“拜金”在滋長(zhǎng)。“利益”取代了美德、誠(chéng)信讓位于欺詐。在好多人的人生天平上,沉下去的那端是“健康”、“
10、美貌”、“機(jī)敏”、“才學(xué)”、“金錢(qián)”、“榮譽(yù)”,唯有“誠(chéng)信”這端高高翹起。誠(chéng)信,變輕了!且不說(shuō)商場(chǎng)上爾虞我詐,風(fēng)譎云詭;且不必說(shuō)市場(chǎng)內(nèi)小販們短斤少兩,以次充好;也不必說(shuō)黑心米販污油兌陳米,自來(lái)水摻甲醇;就是某一天天氣晴好,你也心情愉快,一不小心在馬路邊發(fā)現(xiàn)一個(gè)鼓囊囊的錢(qián)包:你敢撿嗎?且住!要是事情發(fā)生在××年前,你會(huì)樂(lè)呵呵地把它交給警察叔叔贏得人們稱(chēng)贊,可是在今天,在人流如織的大街上,我客觀一點(diǎn)說(shuō),只要你手一觸到那包,麻煩就上身了。小環(huán)境如此,國(guó)際大環(huán)境也有不少例子。瞧瞧大洋那邊的山姆大叔,更是視誠(chéng)信如無(wú)物,咱要搞NMD,反導(dǎo)條約是個(gè)障礙,撕了撕了的沒(méi)商量。誠(chéng)信之風(fēng)將止將息
11、,有識(shí)之士扼腕嘆惜。但是,我們,新世紀(jì),新青年,已經(jīng)在緩緩展開(kāi)一面旗幟,我們?cè)谄鞄蒙蠈?xiě)道,我誠(chéng)信,我美麗!青少年時(shí)期,是人生的黃金時(shí)期,是人生中至真至美至純的時(shí)期。而誠(chéng)信是最不應(yīng)該又最容易讓人忽視的美德。我們有必要把誠(chéng)信高高舉起,讓人人都能看見(jiàn),并被她的溫暖光芒吸引。我有一種強(qiáng)烈的預(yù)感,在可望更可及的未來(lái),誠(chéng)信將回歸到市場(chǎng),回歸到社會(huì),回歸到你我身上。她像一股活水,逐漸浸潤(rùn),深入人心;她又像一縷清風(fēng),吹過(guò)田野,吹開(kāi)人們心扉。在那里,到那時(shí),誠(chéng)信取代了偽飾,有序取代了無(wú)序,簡(jiǎn)單取代了復(fù)雜,溫情取代了冷漠、人們沐浴在誠(chéng)信的晨暉中,全都受益不淺。那么,行動(dòng)起來(lái)吧,朋友們!我誠(chéng)信,我美麗;我美麗,我自
12、豪! 酒店優(yōu)秀員工演講稿 篇4 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛(ài)的各位兄弟姐妹:大家好!在這個(gè)春光明媚、充滿希望和夢(mèng)想的日子里,我們?cè)谝酝踔颈罂偨?jīng)理為新領(lǐng)導(dǎo)班子的帶領(lǐng)下,滿懷激動(dòng)和喜悅的心情迎來(lái)了椰林酒店水療部試業(yè)的好日子,這標(biāo)志著我們酒店即將步入一個(gè)全新的起點(diǎn),一個(gè)新里程碑正在我們手中樹(shù)起。回首水療部籌備階段,雖然經(jīng)歷過(guò)波折,但在酒店董事長(zhǎng)及總經(jīng)理的大力支持、在兄弟部門(mén)的配合與協(xié)助下,部門(mén)全體同仁上下一心、團(tuán)結(jié)一致、努力拼博,勤勤懇懇、任勞任怨,積極主動(dòng)地將各種困難一一化解。在此,也再次向關(guān)心與支持部門(mén)工作的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事表示衷心地感謝!在今后做好日常工作的基礎(chǔ)上,我們將一如既往地地不斷鉆研服務(wù)技能,努
13、力提高業(yè)務(wù)管理水平,在思想上嚴(yán)要求、在工作上求實(shí)、務(wù)真,全方位提升對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。1、嚴(yán)抓服務(wù)技能,樹(shù)立核心競(jìng)爭(zhēng)力目前本地區(qū)市場(chǎng)漸進(jìn)行寡頭競(jìng)爭(zhēng)格局,作為市場(chǎng)挑戰(zhàn)者的我們唯有在服務(wù)技能創(chuàng)新,并逐漸聚集起本酒店獨(dú)有的核心競(jìng)爭(zhēng)力,才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中嶄露頭角、并逐漸搶占市場(chǎng)份額。今后,我們將嚴(yán)抓技師手法及服務(wù)技能,并樹(shù)立全員營(yíng)銷(xiāo)意識(shí),讓部門(mén)全體員工懂得“今天的服務(wù)就是明天的市場(chǎng)”,讓員工把自己的言行、舉止都提升到營(yíng)銷(xiāo)的高度上來(lái),讓員工意識(shí)到自己為賓客提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是在支持營(yíng)銷(xiāo),從而使全體員工在思想上高度保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。以此來(lái)不斷提高顧客滿意度,提升酒店整體形象,形成獨(dú)有的市場(chǎng)
14、核心競(jìng)爭(zhēng)力。2、規(guī)范服務(wù)用語(yǔ),提高對(duì)客服務(wù)的專(zhuān)業(yè)性針對(duì)我部門(mén)各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,部門(mén)將搜集各崗位專(zhuān)業(yè)服務(wù)用語(yǔ)進(jìn)行留精去粗、統(tǒng)一規(guī)范,作為我們對(duì)客交流的語(yǔ)言指南,同時(shí)也作為我們培訓(xùn)的教材。相信規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以后,部門(mén)員工在對(duì)客語(yǔ)言交流上肯定會(huì)有顯著提高。3、加大培訓(xùn)力度和培訓(xùn)方式,提升服務(wù)質(zhì)量由于部門(mén)工作的特性,招來(lái)的新員工自身素質(zhì)和綜合能力不盡相同,或者從未做過(guò)酒店行業(yè),理解能力和操作能力不一而足,給部門(mén)管理帶來(lái)一定的難度。為此,部門(mén)已經(jīng)詳細(xì)制定了新員工培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)內(nèi)容及在職員工系統(tǒng)培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)內(nèi)容,將由部門(mén)負(fù)責(zé)人親自負(fù)責(zé)培訓(xùn)、監(jiān)督,并且對(duì)每一次的培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)考核
15、使培訓(xùn)工作得到深層鞏固。今后,部門(mén)每周、每月搜集投訴案例和日常工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,由管理人員集中研究,找出問(wèn)題的癥結(jié)對(duì)員工進(jìn)行專(zhuān)題培訓(xùn),使服務(wù)和管理上存在的問(wèn)題通過(guò)培訓(xùn)工作一一得到解決。4、建立與健全部門(mén)各項(xiàng)規(guī)章制度規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證。今后將全方位加大管理力度,按照星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)完善各種規(guī)章制度、工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“獎(jiǎng)金拉開(kāi)檔次”為主要內(nèi)容的獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制。對(duì)每一個(gè)人的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定。做到了對(duì)每項(xiàng)工作、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。5、準(zhǔn)確定位,轉(zhuǎn)變觀念,加大營(yíng)銷(xiāo)力度。提高酒店的知名度和培植自己的
16、固定客源,是一個(gè)酒店生存和發(fā)展的基本前提。根據(jù)不同季節(jié)制定營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源,同時(shí)建立全員營(yíng)銷(xiāo)的大營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)以及相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,以最大限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)人的工作積極性。今天在這里能代表優(yōu)秀員工發(fā)言,著實(shí)有點(diǎn)激動(dòng),很多年都沒(méi)這么激動(dòng)過(guò)了,激動(dòng)中又夾帶了些欣喜和壓力。就這兩天評(píng)選的結(jié)果還沒(méi)最終宣布,就有人調(diào)侃的不稱(chēng)呼我名字了,直接叫我“先進(jìn)”,弄得我在這新年的伊始就覺(jué)得這20xx給人倍感壓力。當(dāng)然了,有壓力就是動(dòng)力,有動(dòng)力就有更多的能力提升空間,也就能更快的成長(zhǎng)起來(lái)。雖然今年的優(yōu)秀員工只評(píng)選了六位,但是,我們肯定不能簡(jiǎn)單的說(shuō)這六位就比其他人要優(yōu)秀什么,或者多做了什么,可能只是他在
17、專(zhuān)心的做一件正確的事情的時(shí)候,正好被領(lǐng)導(dǎo)們看見(jiàn)了,加深了很好的印象,而這樣的次數(shù)多了,自然也就優(yōu)秀了。又或者僅僅是一種處事態(tài)度和方式得到了廣泛的肯定。所以那些低調(diào)勤勞,埋頭苦干,把公司當(dāng)家的同事們,在這里更需要我們向他們看齊,就比如高工從早上一上班就開(kāi)始奮筆疾書(shū),不知疲倦一直寫(xiě)到下班,有時(shí)候還會(huì)因?yàn)楣ぷ鞫鄣?;我們潘總把?chē)間當(dāng)辦公室,每天督戰(zhàn)在生產(chǎn)第一線,遇到重點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題都是親自指揮戰(zhàn)斗;我們強(qiáng)哥每天都是忙里忙外的,把車(chē)子當(dāng)床鋪,把泡面做三餐,不管大事小事,事事親力親為;我們計(jì)工也是忙上忙下,保質(zhì)保量,嚴(yán)把著公司質(zhì)量關(guān);還有我們車(chē)間主任張師傅,技術(shù)部唐工,朱工,各班班長(zhǎng)等等,都是為工作殫精竭慮
18、。當(dāng)然如果這些中層領(lǐng)導(dǎo)不在優(yōu)秀員工的評(píng)選之列,那么來(lái)年是不是應(yīng)該增加一項(xiàng)優(yōu)秀干部的評(píng)選?領(lǐng)導(dǎo)中也有競(jìng)爭(zhēng),那樣會(huì)有一個(gè)更好的良性循環(huán)。我們部門(mén)被評(píng)選為“先進(jìn)集體”,確實(shí)是讓人有點(diǎn)受寵若驚,其實(shí)質(zhì)檢部,各個(gè)班組都應(yīng)該比我們有資格,因?yàn)槲覀兦宄闹涝谶^(guò)去一年里我們有過(guò)多少錯(cuò)誤和種種不足之處。上次去升華拜克的路上,計(jì)工說(shuō)我們技術(shù)部下發(fā)的十套圖紙,九套有問(wèn)題,還有一套也不能說(shuō)是沒(méi)問(wèn)題,只是他還沒(méi)找到,沒(méi)看過(guò)也就不知道有沒(méi)有問(wèn)題。雖然我們知道計(jì)工是在開(kāi)玩笑,但是我們可不能就認(rèn)為這是在開(kāi)玩笑,比如事情一旦太多太雜就不仔細(xì),不嚴(yán)謹(jǐn),上補(bǔ)下漏;整個(gè)部門(mén)年輕化,有速度沒(méi)質(zhì)量;缺少足夠的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)等等。所以這就要求
19、我們?cè)谛碌囊荒昀镌谖覀兲乒さ念I(lǐng)導(dǎo)下努力的去克服困難,解決問(wèn)題,多向有經(jīng)驗(yàn)的老師傅去請(qǐng)教,特別是像計(jì)工這樣有豐富的經(jīng)驗(yàn)和閱歷的老資格,去取長(zhǎng)補(bǔ)短,自我提升,逐漸的充實(shí)自身。時(shí)間就如白駒過(guò)隙般沖沖而過(guò),來(lái)公司都有三個(gè)年頭,對(duì)于自身的成長(zhǎng),和對(duì)公司發(fā)展也有了自己的理解,為了不影響同事們用餐時(shí)間,就把這些理解留到明年發(fā)言時(shí)再說(shuō)吧??傊?,總結(jié)為一句話就是:在新的一年里,我們公司上下要緊密的團(tuán)結(jié)在周總和曾總周?chē)?,高舉著我們思創(chuàng)那實(shí)干、創(chuàng)新的精神,努力為公司的發(fā)展抒寫(xiě)新的篇章。最后給同事們拜個(gè)早年,祝愿大伙都平平安安快快樂(lè)樂(lè)的過(guò)一個(gè)祥和的春節(jié)! 酒店優(yōu)秀員工演講稿 篇5 翔龍,一個(gè)多么有創(chuàng)意有動(dòng)感的名字。當(dāng)
20、我加入到這個(gè)大家庭的時(shí)候,就被她的服務(wù)宗旨所深深的吸引?!皞ゴ笤醋杂诩?xì)節(jié)的積累”短短的幾個(gè)字,就已經(jīng)濃縮了人生中的一個(gè)不變的真理,只有每時(shí)每刻注意細(xì)節(jié),積累經(jīng)驗(yàn),這樣,我們才會(huì)擁有真正的偉大!我們正是這樣做著,慢慢地積累著,以酒店的籌備到現(xiàn)在的穩(wěn)步發(fā)展,上至老總,下至員工,我們都再把過(guò)去積累的細(xì)節(jié)經(jīng)驗(yàn),一點(diǎn)一滴地毫無(wú)保留地運(yùn)用到我們現(xiàn)在的工作中。細(xì)節(jié)是事件的顆粒,過(guò)程的鏈條,任何事件的出現(xiàn),都是發(fā)生、發(fā)展和變化的過(guò)程,都是一個(gè)人從細(xì)節(jié)的量變到事件最后質(zhì)變的過(guò)程,我們?cè)邳c(diǎn)滴中,在細(xì)節(jié)里尋找著快樂(lè),尋找著屬于自身的價(jià)值。中國(guó)古代思想家老子有句名言:“天下大事必作于細(xì),天下難事必作于易。”意思就是說(shuō)
21、;做大事必須從小事開(kāi)始,天下難事必定容易做起,一個(gè)企業(yè)有了宏偉,英明的戰(zhàn)略,沒(méi)有嚴(yán)格認(rèn)真的細(xì)節(jié)執(zhí)行,再英明的決策,也是難以成為現(xiàn)實(shí)?!疤┥讲痪芗?xì)壤,故能成其高,江海不擇細(xì)流,故能就其深?!彼源蠖Y不辭小讓?zhuān)?xì)節(jié)決定成??!看不到細(xì)節(jié),或不把細(xì)節(jié)當(dāng)回事的人,他對(duì)工作必定缺乏認(rèn)真的態(tài)度,對(duì)事情只能事敷衍了事,這種人是無(wú)法把工作當(dāng)作一種樂(lè)趣,因而在工作中會(huì)缺乏必要的熱情,他們只能永遠(yuǎn)做別人分配的工作,甚至,即便是這樣,也不能把工作做好,而考慮到細(xì)節(jié),注重細(xì)節(jié)的人,不僅會(huì)認(rèn)真對(duì)待工作,將小事做細(xì),從而使自己走上成功之路。完美的細(xì)節(jié)代表著永不懈怠的處世風(fēng)格,也是一個(gè)追求成功的資本,堅(jiān)定的做一件事,做到位了
22、,做成功了,社會(huì)自然就不會(huì)辜負(fù)于你。翔龍吆發(fā)展,要做大做強(qiáng),就必須首先堅(jiān)定我們的信念,堅(jiān)決地一如既往地貫徹好我們的服務(wù)宗旨“偉大源自于細(xì)節(jié)的積累”只有這樣,我們翔龍才有路,我們的翔龍才會(huì)騰飛。我相信,翔龍的未來(lái)會(huì)更好,輝煌等待著你。真心地祝福你騰飛的翔龍。 酒店優(yōu)秀員工演講稿 篇6 大家好!我是華夏商務(wù)酒店的一名普通管理員,很榮幸能代表前廳部在這里發(fā)言。今天我們部門(mén)能站在這里,與各位領(lǐng)導(dǎo)的栽培、同事的幫助是分不開(kāi)的。雖然剛來(lái)華夏商務(wù)酒店的時(shí)候,對(duì)酒店服務(wù)還不是很熟悉,但是,上級(jí)的關(guān)心和同事的幫助讓我們部門(mén)進(jìn)步很大,使我們大家逐漸成長(zhǎng)成為一名合格的前臺(tái)服務(wù)員的一員。沒(méi)有華夏商務(wù)酒店為我們提供的這
23、個(gè)舞臺(tái),就沒(méi)有今天的我們。在此我代表前臺(tái)感謝在座的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事。我以我們能做一名優(yōu)秀接待員而驕傲。雖然我們的工作很普通,但我個(gè)人從不覺(jué)得它卑微,因?yàn)槲覀兠刻於荚趲椭鷦e人,賓客從我們這里得到滿意的服務(wù),我們也從賓客滿意的眼神中得到了滿足,找到快樂(lè)。服務(wù)技能與經(jīng)驗(yàn)也從中得到提升。前廳部是酒店的形象窗口,前廳每一位員工的一言一行都代表著酒店。作為前廳部的一員,我們深感自己崗位的重要性,所以工作中從不敢有半點(diǎn)馬虎,比如一張機(jī)票、一個(gè)電話、一份傳真都直接關(guān)系到客人的切身利益。稍有不慎,將會(huì)給客人造成無(wú)法挽回的損失,酒店的形象也將會(huì)在客人的心目中大打折扣。其實(shí) 我們覺(jué)得自己只是做了自己該做的事情,酒店卻
24、給了我們這么多的榮譽(yù),我們不會(huì)因此而有半點(diǎn)的驕傲,它只會(huì)鞭策我們不斷的進(jìn)步,將工作做得更好謝謝大家! 酒店優(yōu)秀員工演講稿 篇7 尊敬的領(lǐng)導(dǎo)和全體同事:首先,我代表酒店總經(jīng)理室向酒店全體員工致意親切的慰問(wèn),你們辛苦了!下面,我就酒店創(chuàng)建三星級(jí)旅游飯店發(fā)表幾點(diǎn)意見(jiàn):1、管理人員的綜合素質(zhì)不高,突出表現(xiàn):一是事業(yè)心、敬業(yè)心和責(zé)任感差,工作標(biāo)準(zhǔn)低,只求過(guò)得去,不求過(guò)的硬,大事做不來(lái),小事天天頌;工作隨便,能推則推,能拖則拖,極個(gè)別管理人員對(duì)上級(jí)安排的工作三催不辦,實(shí)在不行就應(yīng)付了事。二是工作不深入、不扎實(shí),愿意做表面文章,以身作責(zé)差,工作靠不上去,遇到問(wèn)題繞道走,所轄部門(mén)、班組工作效率低,存在問(wèn)題多,
25、只練唱功,不練做功。三是自由主義嚴(yán)重,會(huì)上不說(shuō),會(huì)后亂說(shuō),不負(fù)責(zé)任地議論領(lǐng)導(dǎo)、議論同事,陽(yáng)奉陰違、耍兩面派,只研究人不研究事。四是紀(jì)律觀念淡薄,遲到早退,外出不請(qǐng)假、不報(bào)告,自由散漫。五是學(xué)習(xí)松懈,對(duì)行業(yè)知識(shí)不研究、不學(xué)習(xí),工作經(jīng)驗(yàn)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)缺乏,對(duì)所分管的工作一問(wèn)三不知,自以為事,處理問(wèn)題缺乏政策依據(jù)。六是群眾基礎(chǔ)差,不關(guān)心、不依靠員工,為人處事不公正,愛(ài)擺架子,正如員工所說(shuō)的“官不大、僚不斜。2、服務(wù)意識(shí)差。上至管理人員,下至員工,標(biāo)準(zhǔn)不一、思想不一,沒(méi)有真正形成一個(gè)以服務(wù)為核心,用心做了的服務(wù)運(yùn)作機(jī)制,甚至有些人員的本位主義嚴(yán)重,大大阻礙了服務(wù)水平的提高。一是不能夠做到對(duì)賓客“禮貌、熱情
26、、親切、友好”。酒店前臺(tái)員工對(duì)待賓客視而不見(jiàn),無(wú)問(wèn)候語(yǔ)或微笑,對(duì)客服務(wù)效率較低,服務(wù)意識(shí)淡薄,語(yǔ)言生硬,表情呆板,態(tài)度一般,在服務(wù)過(guò)程中不能做到表情自然、親切,熱情適度。二是言行舉止不雅,缺乏職業(yè)素質(zhì)。酒店多數(shù)員工站、坐、行姿不符合崗位規(guī)范與要求,缺少職業(yè)風(fēng)范,伏桌椅、倚墻壁、扎堆聊天,穿行于賓客之間,甚至擋道的現(xiàn)象較普遍。3、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神趨于表面化,一線與二線缺乏溝通。一是缺乏主動(dòng)性,養(yǎng)成依賴別人、怕承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣。二是推諉,不愿多做一點(diǎn)點(diǎn)。三是個(gè)人主義冒頭,不愿為別人當(dāng)綠葉、不愿配合別人。4、缺乏主人翁意識(shí)。對(duì)酒店缺乏責(zé)任感、缺乏愛(ài)心,沒(méi)有“店興我榮,店衰我恥”的思想,見(jiàn)壞人壞事不制止,不
27、舉報(bào)。5、全員節(jié)約意識(shí)仍太弱。員工未養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣良好習(xí)慣,管理上有很多漏洞,使酒店財(cái)物流失和浪費(fèi),向節(jié)約要效益的意識(shí)不強(qiáng)。6、安全意識(shí)薄弱。處理緊急事情應(yīng)變能力差,個(gè)別部門(mén)屢出問(wèn)題,從根本上講還是人的問(wèn)題,還是管理問(wèn)題。7、業(yè)務(wù)技能不熟,專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)不夠??头糠?wù)員在開(kāi)啟客房門(mén)時(shí),不先叩門(mén)或提示,直接用門(mén)卡開(kāi)啟,客房輔設(shè)效果一般,物品不定位??头糠?wù)員將撤下的換洗物品直接放置在布草車(chē)一次性用品上,污染了車(chē)上一次性用品。餐廳服務(wù)員上菜不報(bào)菜名,不能及時(shí)撤換骨碟,添加茶水、餐巾紙等。8、中層力量薄弱,管理力度不夠酒店有些中層管理人員不懂得酒店基本的管理知識(shí),缺乏應(yīng)有的管理水平和能力,對(duì)旅游飯店
28、的認(rèn)識(shí)不夠,自身行為已經(jīng)被員工的不良行為同化,與員工一起扎堆聊天,不僅沒(méi)有盡到管理者的責(zé)任,而且損壞了酒店的形象。9、制度落實(shí)不夠,人員擅離崗位酒店大堂副理虛設(shè),脫崗現(xiàn)象嚴(yán)重。酒店迎賓及行李員設(shè)置不清。多數(shù)時(shí)間均未見(jiàn)到大堂副理、行李員上崗。10、設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)極差酒店客房、餐廳、娛樂(lè)三大核心部位,設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)意識(shí)不到位,與相應(yīng)的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)有一定的距離,需制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)計(jì)劃,確保各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備維護(hù)到位。以上問(wèn)題,都需要我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦懈叨戎匾?、認(rèn)真研究、徹底解決。 酒店優(yōu)秀員工演講稿 篇8 尊敬的領(lǐng)導(dǎo)及各位同事:大家好,能被評(píng)為xx酒店的優(yōu)秀員工,感到很自豪,之所以取得這樣的成績(jī),離不開(kāi)和
29、領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心愛(ài)與幫助,再加上我辛勤的努力。來(lái)到xx大酒店這個(gè)大家庭,看著它成長(zhǎng)的幾年,她蒸蒸日上,茁壯成長(zhǎng)、正因?yàn)橛辛怂拍ゾ毩宋矣薪裉斓囊庵?,今天的榮譽(yù)是領(lǐng)導(dǎo)同事對(duì)我的肯定。我在餐廳擔(dān)任收銀員,深知自己的責(zé)任重大,每天不僅要接待好每一位前來(lái)訂餐的賓客,還要做好每一項(xiàng)結(jié)賬工作,并且還要準(zhǔn)確無(wú)誤,吧臺(tái)它是餐廳的一扇窗口,自己的一言一行,直接關(guān)系到整個(gè)部門(mén)的形象,也是其他員工的榜樣,收銀工作的確繁鎖,大事小事、缺它不可、可以說(shuō)它是整個(gè)部門(mén)的中樞紐帶,當(dāng)接到工作任務(wù)的時(shí)候,首先第一時(shí)間應(yīng)跟總廚取得聯(lián)系,再傳到廚師,之后與廳面領(lǐng)班溝通協(xié)調(diào),合理安排調(diào)度,做好每一項(xiàng)接待,之所以、每天的我應(yīng)保持清晰的
30、大腦、飽滿的情緒、樂(lè)觀的態(tài)度,心里更不得摻有如何雜念,記得有一次,餐廳客人陸陸續(xù)續(xù)走完,只剩下有一間包房的客人正熱火朝天在拼酒,大概10點(diǎn)多,一位客人面紅耳赤,走著“八”字路,一下子扒在吧臺(tái)前大聲說(shuō):服務(wù)員結(jié)賬,我連忙迎上去說(shuō):“先生請(qǐng)您稍等,”立刻又吩咐其他人倒了杯茶水給客人醒醒酒,突然客人一下子發(fā)起火來(lái)說(shuō):有沒(méi)有打折,叫你們經(jīng)理來(lái),這時(shí)我耐心的向他解釋?zhuān)嬖V他什么打過(guò)折,一一向他說(shuō)明,沒(méi)想到、客人從包里拿出一沓錢(qián)砸在我的身上說(shuō):“拿去數(shù)”當(dāng)時(shí)心里很難過(guò)、委屈、想想客人必盡喝醉了,不應(yīng)該計(jì)較,也不能計(jì)較,只好彎下腰一張一張的把錢(qián)撿起來(lái),對(duì)客人微笑著說(shuō):“謝謝!”然后才把找零的錢(qián)和發(fā)票遞給客人
31、。誰(shuí)知客人離開(kāi)時(shí)留了一元錢(qián),什么也沒(méi)說(shuō)喝了口茶水就走了,一元錢(qián),它意味什么,我覺(jué)得份量十足,因?yàn)榭腿藵M意的離開(kāi),就是他對(duì)我工作的肯定,而一元錢(qián),就是對(duì)我的鼓勵(lì)、使我更有了底氣,更有了信心,這就是服務(wù)的宗旨。走在回家的路上,之前發(fā)生的一切在腦海里回蕩,心里暗暗自喜,突然覺(jué)得這份工作很有意義,對(duì)我很重要,再?zèng)]什么顧慮、不想放棄它?;叵脒^(guò)去,一幕幕的往事涌上心間,每天披星帶月、風(fēng)里來(lái)、雨里去、都是孤身一人,曾記得有一次,那幾天酒店有非常重要的接待任務(wù),無(wú)法正常下班,家里的孩子又沒(méi)人照顧,只好把孩子一人丟在家里,臨走時(shí)只是交代了一句“寶寶”聽(tīng)話,你自己在家玩,爸爸、媽媽下班就回家,不懂事的孩子只是天真
32、的點(diǎn)了點(diǎn)頭。看著孩子稚嫩的表情,我的心很糾結(jié),強(qiáng)忍著淚水對(duì)孩子笑了笑就離開(kāi)了,一路上,心里很矛盾、很不是滋味,覺(jué)得孩子太可憐。不敢想孩子一人在家會(huì)發(fā)生什么事,想著不知不覺(jué)到了酒店,看著同事們緊張有序的工作,覺(jué)得自己應(yīng)該調(diào)整心態(tài),既然選擇了酒店這份職業(yè)就應(yīng)該把它做好,舍小家、顧大家。該對(duì)得起領(lǐng)導(dǎo)的信任,不去想太多做好手頭的工作,就這樣又開(kāi)始了一天新的工作,時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,剛才的那份擔(dān)憂也早忘了,一直工作到很晚。下了班、我就飛奔家里想起孩子一人在家,那份忐忑又涌上心頭,終于到家了,看到家門(mén)是虛掩著的,頓時(shí)我的心又提到了嗓子眼,出門(mén)時(shí),門(mén)明明是關(guān)好的,來(lái)不及多想,縱身進(jìn)家中,只見(jiàn)家沒(méi)什么異樣,
33、女兒已經(jīng)在沙發(fā)上熟睡了,這時(shí)我再也抑制不住自己,淚水掉了下來(lái),心想女兒不知道在門(mén)口盼著媽媽歸來(lái)張望了多少遍,又幸好女兒沒(méi)有獨(dú)自出去或碰上壞人,不敢在想下去,我是多么自責(zé)作為母親沒(méi)有好好的照顧好孩子,為了工作棄她于不顧,這時(shí)孩子醒了,她看到我似乎忘記了之前的不快,跳到我的懷里高興的笑了,看著她天真的笑容我又有一絲欣慰,把女兒緊緊地?fù)г趹牙?酒店優(yōu)秀員工演講稿 篇9 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)及親愛(ài)的各位同事: 大家下午好! 今天很榮幸的站在這既陌生又熟悉的講臺(tái)上,心情無(wú)比激動(dòng),忙碌的春節(jié)已經(jīng)過(guò)去,可我們愛(ài)崗敬業(yè)的精神依然如故,說(shuō)起春節(jié)期間的工作,我們只是在一個(gè)普通的崗位上做著平凡的本職工作,沒(méi)想太多,只是想
34、到房間就像我們制作的產(chǎn)品,而產(chǎn)品全部出售對(duì)任何人來(lái)說(shuō)都是一件非常開(kāi)心的事情,所以就想方設(shè)法讓黃房態(tài)變綠,綠房態(tài)變紅,卻不曾想到還能得到如此高的嘉獎(jiǎng),在這里我謹(jǐn)代表客房部全體員工感謝春節(jié)以來(lái)一直和我們戰(zhàn)斗在營(yíng)業(yè)一線的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事致以最崇高的敬意:你們辛苦了,感謝你們!這份榮譽(yù)和功勛屬于我們?cè)谧拿恳晃粁x人。我們xx人愛(ài)崗,我們xx人敬業(yè),我們上至總經(jīng)理下至宿舍管理員大姐以及餐飲洗碗大姐,誰(shuí)也不空不閑,餐飲、客房,哪里需要哪里到,忙上忙下,忙完餐飲忙客房,忙完客房忙餐飲,甚至于還有我們樓層大姐大夜連早班、中班連大夜,這種精神實(shí)在可嘉。正因?yàn)閾碛羞@樣的團(tuán)隊(duì),皇家才會(huì)脫穎而出,才能挑戰(zhàn)殘酷和激烈的市場(chǎng)竟?fàn)幗?jīng)久不衰,且在酒店業(yè)業(yè)績(jī)一直名列前茅,然而輝煌的背后卻是我們xx人默默辛勤
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