企業(yè)供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)培訓(xùn)教材

1、供應(yīng)連管理基礎(chǔ)課程大綱目標(biāo)ABC庫(kù)存管理法的概念-簡(jiǎn)易ABC庫(kù)存分析的步驟-實(shí)物配送系統(tǒng)的活動(dòng)-實(shí)物配送、市場(chǎng)和生產(chǎn)的關(guān)系-倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)-包裝單?；?Unitization)拉、推和配送需求計(jì)劃運(yùn)輸模式運(yùn)輸成本結(jié)構(gòu)第一節(jié) ABC 庫(kù)存管理分析法在實(shí)際經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中， 庫(kù)存物品的種類大有不同， 有的體積大， 有的體積小， 有的價(jià)值高， 有的價(jià)值低。 盡管其種類多種多樣，但對(duì)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)起主導(dǎo)作用的也只是其中的少部分產(chǎn)品，因此要對(duì)庫(kù)存物品進(jìn)行 ABC 重點(diǎn)管理。ABC庫(kù)存管理分析法，自從 1951年由GE公司的迪基開發(fā)出來以后，在各企業(yè)迅速普及，運(yùn)用于各類 事務(wù)上，取得了卓越的績(jī)效。其理論依據(jù)來自于經(jīng)濟(jì)學(xué)家帕

2、雷托關(guān)于財(cái)富的社會(huì)分布的一個(gè)重要的結(jié)論： 80%的財(cái)富掌握在 20%人的手中， 即關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)規(guī)律。 后來人們發(fā)現(xiàn)這一普遍規(guī)律存在于社會(huì) 的各個(gè)領(lǐng)域，成為帕雷托現(xiàn)象。在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理中也有類似現(xiàn)象發(fā)生，表現(xiàn)為企業(yè)多數(shù)的利潤(rùn)由少數(shù)品 種的產(chǎn)品貢獻(xiàn)。因此，對(duì)這些少數(shù)產(chǎn)品管理的好壞就成為企業(yè)經(jīng)營(yíng)成敗的關(guān)鍵，就有必要在實(shí)施庫(kù)存管理 時(shí)對(duì)各類產(chǎn)品分出主次，并根據(jù)不同情況分別對(duì)待、突出重點(diǎn)。在具體學(xué)習(xí)ABC庫(kù)存管理法的具體操作之前，我們必須先明確以下兩個(gè)要點(diǎn)，即： ABC 庫(kù)存控制的對(duì)象對(duì)庫(kù)存的控制管理是通過對(duì)單元式存貨的控制來實(shí)現(xiàn)的。而單元式庫(kù)存即SKU是指在特定的存貨中的獨(dú)立項(xiàng)目。所以說，

3、ABC庫(kù)存控制的直接對(duì)象就是 SKU ABC 庫(kù)存控制的目標(biāo)而ABC庫(kù)存控制的目標(biāo)，則主要是回答并解決以下四個(gè)問題：- 庫(kù)存項(xiàng)目的重要性是什么？- 怎樣控制？- 一次應(yīng)訂貨多少？- 何時(shí)下訂單？下面，讓我們正式進(jìn)入 ABC庫(kù)存管理法的學(xué)習(xí)當(dāng)中。一、ABC庫(kù)存管理的概念A(yù)BC分類庫(kù)存管理就是將庫(kù)存物品按品種和占用資金的多少分為特別重要的庫(kù)存（A類）、一般重要的庫(kù)存（ B 類）和不重要的庫(kù)存（ C 類）三個(gè)等級(jí)，然后針對(duì)不同等級(jí)分別進(jìn)行管理與控制。其主要思想就 是針對(duì)“關(guān)鍵的少數(shù)和一般的多數(shù)”這一現(xiàn)象，即在一個(gè)系統(tǒng)中，少數(shù)事物具有決定性的影響，相反，其余的絕大部分事物卻不太有影響的實(shí)際情況。提出如

4、果將有限的力量主要（ 重點(diǎn)） 用于解決這具有決定性影響的少數(shù)事物上，和將有限力量平均分?jǐn)傇谌渴挛锷?。兩者比較，當(dāng)然是前者可以取得較好的成效，而 后者成效較差。ABC分析便是在這一思想的指導(dǎo)下，通過分析，將“關(guān)鍵的少數(shù)”找出來，并確定與之適 應(yīng)的管理方法，這便形成了要進(jìn)行重點(diǎn)管理的 A類事物。這就能夠以“一倍的努力取得 78倍的效果”。為了便于正確理解 ABC庫(kù)存管理的概念，我們將從以下幾個(gè)要點(diǎn)來分析把握：1、少數(shù)的存貨種類代表了大部分的關(guān)鍵價(jià)值根據(jù)調(diào)查研究表明，企業(yè)多數(shù)的利潤(rùn)常常是由少數(shù)品種產(chǎn)品貢獻(xiàn)的。任何一個(gè)成功的企業(yè)，其主打產(chǎn) 品、主營(yíng)業(yè)務(wù)也就是一兩個(gè)行業(yè)，這就導(dǎo)致他們的原料也就最多只有

5、一、兩個(gè)主料，其價(jià)值最高。但他們 要實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)活動(dòng)的話，就得擁有所有生產(chǎn)主要產(chǎn)品相關(guān)的材料、工具等其他要素。與這些大量的輔助生產(chǎn) 的要素相比，代表關(guān)鍵價(jià)值的主要原料當(dāng)然只能是較少的部分。這樣的情況同樣也出現(xiàn)在社會(huì)生活的方方面面。 例如：在社會(huì)結(jié)構(gòu)上，少數(shù)人領(lǐng)導(dǎo)多數(shù)人；在一個(gè)集體中，少數(shù)人起左右局勢(shì)的作用；在市場(chǎng)上，少 數(shù)人進(jìn)行大量購(gòu)買，幾百種商品中，少數(shù)商品是大量生產(chǎn)的；在銷售活動(dòng)中，少數(shù)銷售人員銷售量占絕大 部分，成千上萬種商品中少數(shù)幾種取得大部分利潤(rùn)；在工廠方面，少數(shù)品種占生產(chǎn)量的大部分；成千上萬 種庫(kù)存物資中，少數(shù)幾種庫(kù)存量占大部分，少數(shù)幾種占用了大部分資金；在影響質(zhì)量的許多原因中，少數(shù)

6、幾個(gè)原因帶來大的損失；在成本方面，少數(shù)因素占成本的大部分；在研究機(jī)關(guān)中，少數(shù)科研人員取得研究 成果的大部分；在人事方面，德、智、體諸方面都拔尖的只是少數(shù)。所以說，在分析 ABC庫(kù)存管理法時(shí)，能注意到“關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)”這一現(xiàn)象，無疑是理解這 一方法的一把鑰匙。2、ABC 存貨管理把最有意義的存貨從相對(duì)不重要的存貨中區(qū)分了 出來在明確的、深刻的理解了帕雷托現(xiàn)象之后，我們就明白了：如同在其他情況中一樣，在庫(kù)存管理中， 并不是任何存貨都一樣重要的，存貨和存貨之間是有差別的，是有主次之分的。正如上一個(gè)問題所講，企 業(yè)的大部分利潤(rùn)只是來自于較少部分的產(chǎn)品。同樣道理，對(duì)于庫(kù)存來說，做好庫(kù)存管理的關(guān)鍵

7、，就是管理 好最重要的、最有價(jià)值的存貨。所以，ABC庫(kù)存管理另一項(xiàng)重要的任務(wù)就是，把最有意義的存貨從相對(duì)次要的存貨中分離出來，以便 我們?cè)诰唧w管理時(shí)有重點(diǎn)的區(qū)分對(duì)待。3、ABC 存貨管理被用來確定必要控制的程度和層次在我們把具體存貨按重要層次區(qū)分出來之后，我們所要進(jìn)行的下一個(gè)步驟就很明確了。 我們之所以要強(qiáng)調(diào)“關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)”這一現(xiàn)象，理解這一含義，然后又根據(jù)具體重要程度 對(duì)目標(biāo)對(duì)象加以區(qū)分，正是為了對(duì)其區(qū)別對(duì)待，分級(jí)管理。因?yàn)槭澜绲馁Y源是有限的，人的精力也是有限 的，只有將有限的力量主要 （重點(diǎn)）用于解決這具有決定性影響的少數(shù)事物上，分清了主次，才能達(dá)到資源 配置的最優(yōu)化，呈現(xiàn)事半功

8、倍的效果。否則，就很難達(dá)到資源配置的最優(yōu)化，形成資源浪費(fèi)、事倍功半的 情況。二、ABC分類管理的分類方法所謂ABC分類庫(kù)存管理方法，正式要將庫(kù)存產(chǎn)品根據(jù)重要程度分為 ABC三類，以此來對(duì)其加以區(qū)別管 理和控制。其具體的分類依據(jù)是按庫(kù)存物資所占總庫(kù)存資金的比例和所占總庫(kù)存物資品種數(shù)目的比例來加 以區(qū)分的。由此，我們可以把存貨分為：A 類庫(kù)存是指占總庫(kù)存項(xiàng)目 20% 卻占總資本 80% 的庫(kù)存這類庫(kù)存的一般特點(diǎn)是，雖然占庫(kù)存比例較少，但對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作有著至關(guān)重要的作用，而且其本 身的價(jià)值也是舉足輕重的，其所需的消耗金額也是很巨大的。 。也正是這類庫(kù)存能給企業(yè)帶來最大部分的 利潤(rùn)，直接關(guān)系著企業(yè)經(jīng)

9、營(yíng)效果的好壞。所以這類庫(kù)存正是我們最關(guān)心的，也是所要密切關(guān)注的。B 類庫(kù)存是指占總庫(kù)存項(xiàng)目 30% 卻占總資本 15% 的庫(kù)存這一類庫(kù)存的一般特點(diǎn)是， 占庫(kù)存比例稍大， 對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作有著一些作用， 但又不是不可替代的， 其本身的價(jià)值也不是很高，所需維持金額也不是很大。這類庫(kù)存也給企業(yè)帶來一部分利潤(rùn)，但和企業(yè)經(jīng)營(yíng) 效果的關(guān)系又不是很緊密。所以對(duì)這類庫(kù)存，只要給予一般的關(guān)心，常規(guī)的管理即可。C 類庫(kù)存是指占總庫(kù)存項(xiàng)目 50% 卻占總資本 5% 的庫(kù)存這類庫(kù)存的特點(diǎn)是，占據(jù)庫(kù)存量最大的比例，和企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作關(guān)系不大，本身的價(jià)值很低，但保持 其最大量的庫(kù)存又是很有必要的，否則又有可能阻礙利潤(rùn)的實(shí)現(xiàn)

10、。這類庫(kù)存基本上不給企業(yè)創(chuàng)造利潤(rùn)，和 企業(yè)經(jīng)營(yíng)效果也沒什么關(guān)系。所以對(duì)于這類庫(kù)存，投入過多的管理精力只能是事倍功半，最好的辦法還是 應(yīng)該盡量減少關(guān)注程度，簡(jiǎn)化管理方式。三、ABC分類庫(kù)存管理法具體操作的步驟ABC 分類庫(kù)存管理法的一般步驟如下：1、列舉出影響庫(kù)存管理結(jié)果的項(xiàng)目特點(diǎn)即對(duì)庫(kù)存管理產(chǎn)生影響的一些相關(guān)指標(biāo)，突出其具體項(xiàng)目的特點(diǎn)，以便我們根據(jù)這些指標(biāo)來區(qū)分存貨 的層次。一般來說，有以下指標(biāo)可供參考：年消耗量？即每年用在該類貨物上的消耗量。消耗越多，說明該類存貨的保養(yǎng)、儲(chǔ)存費(fèi)用越高，其代表的重要程度也就越大。即便其對(duì)最終產(chǎn)品的貢獻(xiàn)不是很大，只要是必要的、是不可替代的，那么，對(duì)該類產(chǎn)品庫(kù)存的

11、管理就應(yīng)重視起來。材料的稀缺程度即該材料在日常生產(chǎn)、生活中的可獲得程度。越容易獲得，說明該類庫(kù)存的重要層次越低。甚至可以實(shí)行JIT庫(kù)存管理辦法，即零庫(kù)存管理。而如果是比較罕見，不太容易獲得的，我們就應(yīng)該多加注意，以防關(guān)鍵時(shí)刻由庫(kù)存的缺乏而導(dǎo)致的損失。質(zhì)量問題主要是指庫(kù)存產(chǎn)品的自我消耗問題。越容易消耗的產(chǎn)品越不容易保存，于是對(duì)這類產(chǎn)品越應(yīng)該多加注意，尤其是那些同時(shí)價(jià)值也相對(duì)較高 的存貨。2、按照已制定的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)存貨進(jìn)行分類具體分類的標(biāo)準(zhǔn)前文已經(jīng)制定出來了，這一步要做的就是把存貨切實(shí)的歸入ABC三類當(dāng)中去。其具體操作的方法，可以通過制作 ABC分析圖表來完成。至于 ABC分析圖表的制作方法，下一部分

12、我會(huì)具體舉個(gè) 例子來說明，在這里就不再多加贅述。3、按類別重要性比例分配相應(yīng)程度的控制正如我們前面所談，我們之所以要把庫(kù)存進(jìn)行ABC分類，分成三個(gè)檔次，其目的正是為了對(duì)其區(qū)別對(duì)待，分級(jí)管理。ABC分類管理的例子制作ABC分析圖表的一般步驟如下：(1) 收集數(shù)據(jù)。按分析對(duì)象和分析內(nèi)容，收集有關(guān)數(shù)據(jù)。例如，打算分析產(chǎn)品成本，則應(yīng)收集產(chǎn)品成 本因素、產(chǎn)品成本構(gòu)成等方面的數(shù)據(jù)；打算分析針對(duì)某一系統(tǒng)搞價(jià)值工程，則應(yīng)收集系統(tǒng)中各局部功能、 各局部成本等數(shù)據(jù)。本例擬對(duì)庫(kù)存物品的平均資金占用額進(jìn)行分析，以了解哪些物品占用資金多，以便實(shí)行重點(diǎn)管理。應(yīng) 收集的數(shù)據(jù)為：每種庫(kù)存物資的年使用量、每種物資的單價(jià)等。(2

13、) 處理數(shù)據(jù)。對(duì)收集來的數(shù)據(jù)資料進(jìn)行整理，按要求計(jì)算和匯總。本例以年單位使用量乘以單價(jià)， 求算各種物品的年總使用量，得出一個(gè)參考表(見下表)。編號(hào)年使 用量單位成 本年總成 本11,100$ 2$ 2,2002600$ 40$ 24,0003100$ 4$ 40041,300$ 1$1,3005100$ 60$ 6,000610$ 25$ 2507100$ 2$ 20081,500$ 2$ 3,0009200$ 2$ 40010500$ 1 丁$ 500Total$38,250(3) 制ABC分析表。ABC分析表欄目構(gòu)成如下：第一欄物品編號(hào)；第二欄年總使用量；第三欄年累計(jì)使 用量；第四欄累計(jì)使

14、用量百分比，即累計(jì)使用數(shù)對(duì)總累計(jì)使用數(shù)的百分比；第五欄累計(jì)庫(kù)存百分比；第六欄為分類結(jié)果。制表按下述步驟進(jìn)行：將第 2步已求算出的年總使用量，以大排隊(duì)方式，由高至低填入表中第二欄。 以此欄為準(zhǔn)，將相當(dāng)物品編號(hào)填入第一欄。此后，計(jì)算累計(jì)年使用量、填入第三欄；計(jì)算累計(jì)使用量百分 比，填入第四欄；計(jì)算累計(jì)庫(kù)存百分比，填人第五欄。(4) 根據(jù)ABC分析表確定分類。按 ABC分析表，觀察第四欄累計(jì)使用量百分比和第八欄累計(jì)庫(kù)存百分比，將累計(jì)庫(kù)存百分?jǐn)?shù)為 5 一 15%而平均資金占用額累計(jì)百分?jǐn)?shù)為60 一 80%左右的前幾個(gè)物品，確定為A類；將累計(jì)品目百分?jǐn)?shù)為 20 一 30%，而平均資金占用額累計(jì)百分?jǐn)?shù)也為

15、20一 30%的物品，確定為B類;其余為C類，C類情況正和A類相反，其累計(jì)品目百分?jǐn)?shù)為60 一 80%，而平均資金占用額累計(jì)百分?jǐn)?shù)僅為 5一 15%。$年使用量$累計(jì)使用 量% $累計(jì)使 用量百分比%累計(jì) 庫(kù)存 百分 比224,00024,000631056,00030,000782083,00033,000863012,20035,200924041,30036,50095501050037,0009760340037,4009870940037,8009980625038,0509990720038,250100100問題8.1項(xiàng)目編號(hào)$年使用 量$累計(jì)使用量% $累計(jì)使用 百分比%累計(jì)庫(kù)

16、存百 分比級(jí)別解決8.1項(xiàng)目編 號(hào)$年使用 量$累計(jì)使用 量% $累計(jì)使用百分比%累計(jì)庫(kù) 存百分比級(jí)別8$241,873$241,87348.3710A2156,127398,00079.6020A542,749440,74988.1530B719,562460,31192.0640B113,189473,50094.7050B1010,112483,61296.7260C48,493492,10598.4270C65,589497,69499.5480C91,962499,65699.9390C3344$500,000100.00100CTotal$500,000四、基于ABC分類管理的控制

17、ABC分析的結(jié)果，只是理順了復(fù)雜事物，搞清了各局部的地位，明確了重點(diǎn)。但是，ABC分析主要目的更在于解決困難，它是一種解決困難的技巧，因此，在分析的基礎(chǔ)上必須提出解決的辦法，才真正達(dá)到 ABC分析的目的。目前，許多企業(yè)為了應(yīng)付驗(yàn)收檢查，形式上搞了ABC分析，雖對(duì)了解家底有一些作用，但并未真正掌握這種方法的真話，未能將分析轉(zhuǎn)化為效益，這是應(yīng)力求避免的。所以按ABC分析結(jié)果，再權(quán)衡管理力量與經(jīng)濟(jì)效果，對(duì)三類庫(kù)存物品進(jìn)行有區(qū)別的管理，這才是我們學(xué)習(xí)ABC分類管理法真正作用所在。1、兩個(gè)一般性原則有大量低價(jià)值的存貨存在作為一個(gè)事實(shí)，這種情況是必然存在的。而且在某種程度上，可以說這也是必然的，甚至是必要

18、的。因?yàn)?，這些大量的低價(jià)值的存貨在某些方面影響著整個(gè)生產(chǎn)過程能否順利進(jìn)行。例如一個(gè)生產(chǎn)汽車的 工業(yè)企業(yè)，有價(jià)值的存貨當(dāng)然包括，類如發(fā)動(dòng)機(jī)、高性能的金屬板彩燈等物品。但，那些必要的、低價(jià)值 的生產(chǎn)工具還是要占庫(kù)存的很大一部分。如果，在生產(chǎn)中，工人用的扳手、螺絲刀突然缺貨，生產(chǎn)豈不要 因此而中斷，帶來的損失將是無法估量的。所以，要想做好ABC庫(kù)存管理法的工作，我們就首先的明了 ABC的原則，允許大量低價(jià)值的存貨存在, 不能因?yàn)槠鋬r(jià)值低就減少其庫(kù)存，以免在將來發(fā)生危險(xiǎn)時(shí)才追悔莫及。用控制來努力防止A類存貨的減少ABC管理法的精髓所在。我們之所作為最重要的A類存貨，我們當(dāng)然要更加對(duì)其嚴(yán)格管理。這也正是

19、 以在前面要非這么大力要將存貨分成 ABC三類,就是要分清主次，抓住重點(diǎn)，對(duì)A類貨物加以嚴(yán)格的管理。 可如何才能防止 A類存貨的減少呢？關(guān)鍵還是要靠控制。因?yàn)?A類存貨相當(dāng)重要，又決不能有缺貨出現(xiàn)。 所以，我們只能通過投入更大的精力來管理控制好它們。2、具體管理要求在對(duì)庫(kù)存進(jìn)行ABC分類之后，要根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略對(duì)不同級(jí)別的庫(kù)存進(jìn)行不同的管理和控制。A 類：嚴(yán)格管理A 類庫(kù)存物資數(shù)量雖少但對(duì)企業(yè)卻最為重要是最需要嚴(yán)格管理和控制的庫(kù)存。企業(yè)必須對(duì)這類庫(kù)存定 時(shí)進(jìn)行盤點(diǎn)，詳細(xì)記錄及經(jīng)常檢查分析物資使用、存量增減、品質(zhì)維持等信息，加強(qiáng)進(jìn)貨、發(fā)貨、運(yùn)送管 理，在滿足企業(yè)內(nèi)部需要的前提下維持盡可能低的經(jīng)

20、常庫(kù)存量和安全庫(kù)存量，加強(qiáng)與供應(yīng)鏈上下游企業(yè)合 作降低庫(kù)存水平，加快庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。其管理的重點(diǎn)主要在以下幾個(gè)方面：完全的、精確的記錄由管理層有規(guī)律的、經(jīng)常性的總結(jié)經(jīng)常性的審視預(yù)測(cè)嚴(yán)密的跟蹤調(diào)查B 類：一般管理B類庫(kù)存居于一般重要的庫(kù)存之中，對(duì)這類庫(kù)存的管理強(qiáng)度介于A類庫(kù)存和C類庫(kù)存之間。對(duì)其只需進(jìn)行一般正常的例行管理即可。其管理的重點(diǎn)主要在以下幾個(gè)方面：良好的記錄一般的處理C 類：盡可能的簡(jiǎn)化管理C 類庫(kù)存物資數(shù)量最大，但對(duì)企業(yè)的重要性最低，因而被視為不重要的庫(kù)存。對(duì)于這類庫(kù)存一般進(jìn)行 簡(jiǎn)單的管理和控制。 比如： 大量采購(gòu)大量庫(kù)存、 減少這類庫(kù)存的管理人員和設(shè)施、 庫(kù)存檢查時(shí)間間隔長(zhǎng)等。其管理的

21、重點(diǎn)主要在以下幾個(gè)方面：確保數(shù)量充足簡(jiǎn)單的、或不用記錄大量訂貨第二節(jié) 實(shí)物配送 ( Physical Distribution)所謂Physical Distributen,早在20世紀(jì)初，就由阿奇蕭(Arch shaw)在1915年哈佛大學(xué)出版社出版的市場(chǎng)流通中的若干問題一文中提出。該書研究了市場(chǎng)流通中存在的一些問題，明確的將企業(yè)的 流通活動(dòng)分為創(chuàng)造需求的活動(dòng)和物流活動(dòng)(即Physical Distribution )，而且指出： “物流( PhysicalDistributi on )是與創(chuàng)造需求不同的一個(gè)問題流通活動(dòng)中的重大事物都是因?yàn)閯?chuàng)造需求與物流之間缺乏協(xié)調(diào)造成的”。直到1927年，

22、拉爾夫布索迪(Ralph Borsodi )在流通時(shí)代一書中才初次使用logistics 來稱呼物流，為物流的概念奠定了基礎(chǔ)。之后，物流一詞便由Physical Distribution 逐漸演變成如今的logistics 。而 Physical Distribution 一詞的譯文便逐漸變成了實(shí)物配送，實(shí)際指流通領(lǐng)域內(nèi)的實(shí)物供 應(yīng)。這時(shí)，物流的概念才有所擴(kuò)大，開始把研究視角定位在整個(gè)供應(yīng)鏈上。而Physical Distribution 則逐漸演變成 logistics 的一部分。下面讓我們一起來具體研究一下實(shí)物配送( Physical Distribution )的概念和一些相關(guān)問題。、實(shí)

23、物配送（ Physical Distribution ）的概念和一些影響因素（一）、實(shí)物配送的概念所謂實(shí)物配送的概念，乃是指物質(zhì)資料從供應(yīng)者向需要者的物理性移動(dòng)，是創(chuàng)造時(shí)間性、場(chǎng)所性價(jià)值 的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。對(duì)這個(gè)概念的理解，應(yīng)從以下幾個(gè)方面著手：1、實(shí)物配送是一個(gè)過程和系統(tǒng)。 過程是指人機(jī)交互作用于作業(yè)對(duì)象，達(dá)成作業(yè)目標(biāo)的行為集合。實(shí)物配送過程從縱向可以分為環(huán)節(jié)、 作業(yè)和動(dòng)作三個(gè)部分；從橫向分可以分為流體、載體、流量、流向和流程五個(gè)要素。實(shí)物配送又是一個(gè)系 統(tǒng)，是由許多環(huán)節(jié)和要素組成的系統(tǒng)。所謂系統(tǒng)就是有兩個(gè)獲兩個(gè)以上的要素所組成的相互關(guān)聯(lián)、相互制 約，并且實(shí)現(xiàn)特定功能的整體。實(shí)物配送就是由流動(dòng)要素

24、、資源要素和網(wǎng)絡(luò)要素組成的實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品物理移動(dòng) 功能的系統(tǒng)。2、實(shí)物配送過程需要一體化管理。 現(xiàn)在的實(shí)物配送已經(jīng)是從供應(yīng)方開始到最終顧客整個(gè)流通過程發(fā)生的商品實(shí)物運(yùn)動(dòng)及相關(guān)服務(wù)的一 體化管理。 在實(shí)踐中， 人們發(fā)現(xiàn)許多問題無法通過單一功能的改進(jìn)得到解決， 而必須將包裝、 運(yùn)輸、 儲(chǔ)存、 裝卸等相關(guān)要素結(jié)合起來，進(jìn)行整體設(shè)計(jì)和處理。如傳統(tǒng)水泥以紙袋包裝，在運(yùn)輸、裝卸、儲(chǔ)存過程中存 在易破損、包裝材料消耗大、污染環(huán)境等問題。如果僅從包裝入手，這一問題是無法完全解決的。但從包 裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、搬運(yùn)的整個(gè)實(shí)物配送過程考慮，提出散裝水泥的解決方案，就徹底解決了水泥袋破損的 問題。3、實(shí)物配送是效率和效果的統(tǒng)

25、一。 在經(jīng)濟(jì)學(xué)和管理學(xué)上，有效率是指能夠高速、快捷、低成本的達(dá)到目的，而效果指的是具體達(dá)到目標(biāo) 的程度。就實(shí)物配送而言，有效率是指以最低的配送費(fèi)用、最快的時(shí)間來滿足顧客的要求，而有效國(guó)則是 以配送的速度（訂貨周期） 、可獲得性、準(zhǔn)時(shí)性、差異化等來反映服務(wù)的水平。顯然，在許多場(chǎng)合，效率 與效果是有矛盾的，如運(yùn)輸速度與運(yùn)輸費(fèi)用、服務(wù)水平與庫(kù)存水平、標(biāo)準(zhǔn)化（導(dǎo)致低成本）與差異化（導(dǎo) 致較高的顧客滿意度但會(huì)提高成本）等。解決的辦法是戰(zhàn)略匹配，即針對(duì)顧客的不同偏好或優(yōu)先順序，提 供不同的物流戰(zhàn)略，求得效率和效果的統(tǒng)一。（二）、實(shí)物供應(yīng)和配送過程中 , 貨物移動(dòng)的具體方式取決于許多因素 , 包括:1. 企

26、業(yè)使用的配送渠道。例如 ,從生產(chǎn)者到批發(fā)商到零售商到消費(fèi)者 , 或者直接由生產(chǎn)者到消費(fèi)者。2. 所服務(wù)的市場(chǎng)類型。包括市場(chǎng)的地理分散度、客戶數(shù)量、訂單大小等。3. 產(chǎn)品特性。例如 , 重量、密度、易碎性、易腐性等。4. 貨物可使用的運(yùn)輸類型。如火車、船舶、飛機(jī)和卡車等。所有方面密切相關(guān)。例如 , 出售鮮花的商家為了追求時(shí)效 , 可能會(huì)用自己的卡車直接將花送給客戶。而罐頭食品生產(chǎn)商出 售罐頭等不易腐壞產(chǎn)品 , 就會(huì)選擇使用公共承運(yùn)人的卡車和火車運(yùn)輸產(chǎn)品 , 通過由批發(fā)商和零售商組成 的配送渠道來進(jìn)行產(chǎn)品配送。二、實(shí)物配送的活動(dòng)( Physical Distribution Activities

27、)實(shí)物配送系統(tǒng)配送管理的目標(biāo)是以最低的成本 , 設(shè)計(jì)和運(yùn)作能滿足一定客戶服務(wù)水平的配送系統(tǒng)。要 達(dá)到這一目標(biāo) , 必須對(duì)該系統(tǒng)內(nèi)的所有活動(dòng)進(jìn)行一體化管理和組織。系統(tǒng)是一系列相互作用的元素或活動(dòng) 組成的。其中任何一個(gè)元素的功能故障都會(huì)導(dǎo)致整個(gè)系統(tǒng)的不良運(yùn)轉(zhuǎn)。在配送系統(tǒng)中 , 主要有六個(gè)相互關(guān) 聯(lián)的活動(dòng)會(huì)對(duì)整個(gè)系統(tǒng)的客戶服務(wù)水平和運(yùn)作成本造成影響 :1. 運(yùn)輸運(yùn)輸包括所有貨物的庫(kù)外移動(dòng)活動(dòng)。對(duì)大多數(shù)企業(yè)而言 , 運(yùn)輸構(gòu)成配送成本中最大的一項(xiàng), 通常占30-60%。運(yùn)輸可以增加產(chǎn)品的空間效用。2. 配送庫(kù)存 (Distribution Inventory)配送庫(kù)存包括配送系統(tǒng)中任何一點(diǎn)的所有完工產(chǎn)品

28、的庫(kù)存 , 其成本構(gòu)成配送成本中的第二大項(xiàng) , 占 25-30%。庫(kù)存使產(chǎn)品隨時(shí)滿足客戶需求 , 產(chǎn)生時(shí)間效用。3. 倉(cāng)庫(kù) ( 配送中心 ) (Warehouses/Distribution Center)在配送系統(tǒng)中 , 倉(cāng)庫(kù)起著儲(chǔ)存存貨的作用。對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行的管理包括決定選址(Site Selection) 、倉(cāng)庫(kù)數(shù)量、布局、貨物收入、儲(chǔ)存和發(fā)出的方式。4. 物料搬運(yùn) (Material Handling)物料搬運(yùn)是指貨物在配送中心內(nèi)部的移動(dòng)和存儲(chǔ)活動(dòng)。物料搬運(yùn)所使用的設(shè)備類型影響配送中心的效 率和運(yùn)作成本。5. 保護(hù)性包裝 (Protective Packaging)貨物在配送中心進(jìn)行移動(dòng)的

29、過程中 , 必須進(jìn)行包裝以保護(hù)貨物、方便識(shí)別。此外 , 貨物的包裝還必須與 儲(chǔ)存空間和運(yùn)輸工具的尺寸相配合。6. 訂單處理 (Order Processing)訂單處理包括滿足客戶訂單的所有活動(dòng)。它決定著配送的時(shí)間因素 , 是客戶服務(wù)的最重要部分。三、與營(yíng)銷的相關(guān)面 ( Interfaces with Marketing)實(shí)物配送的活動(dòng)與市場(chǎng)營(yíng)銷的活動(dòng)有很強(qiáng)的相關(guān)之處。營(yíng)銷與所有權(quán)的轉(zhuǎn)移有關(guān)首先，營(yíng)銷的一大目標(biāo)，就是將產(chǎn)品最終推銷給顧客，讓顧客購(gòu)買自己的產(chǎn)品。這就要求產(chǎn)品的所有 權(quán)發(fā)生轉(zhuǎn)移，而產(chǎn)品所有權(quán)發(fā)生轉(zhuǎn)移的過程，實(shí)質(zhì)上就是實(shí)物配送的一個(gè)過程。而且，實(shí)物配送的成功與 否，在很大程度上直接關(guān)

30、系到營(yíng)銷的成功與否。營(yíng)銷戰(zhàn)略包括：- 產(chǎn)品 (product) 也正是實(shí)物配送的對(duì)象。按照現(xiàn)在廣義產(chǎn)品的含義，實(shí)物配送本身，也已經(jīng)被看作產(chǎn)品的一部分，及 附加產(chǎn)品。- 促銷 (promotion)實(shí)物配送的成功與否，在很大程度上能影響到顧客的滿意度，也很容易順便達(dá)到促銷的效果。- 價(jià)格 (price) 實(shí)物配送作為一種服務(wù)，已經(jīng)成為了產(chǎn)品的附加物，為產(chǎn)品增加了價(jià)值。所以，在價(jià)格上也必須有所 體現(xiàn)。- 渠道 (place) 關(guān)于渠道方面，和實(shí)物配送的聯(lián)系更是緊密。因?yàn)?，無論什么樣的分銷渠道，他們之所以能成為生產(chǎn) 企業(yè)渠道，就必須依靠完善的、快速的實(shí)物配送系統(tǒng)，否則，再?gòu)V泛的銷售渠道也都只是紙上談

31、兵。四、與生產(chǎn)的相關(guān)面實(shí)物配送和生產(chǎn)相關(guān)之處，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：運(yùn)輸?shù)某杀緦?shí)物配送的成本，很大一部分是由運(yùn)輸?shù)某杀舅紦?jù)著。而運(yùn)輸?shù)某杀?，大都也被包含在生產(chǎn)成本之 中。供應(yīng)中所必需的咼層次服務(wù)(High service level of supply necessary)在有些情況下，為了滿足在生產(chǎn)方面的某些特殊的要求，則會(huì)對(duì)實(shí)物配送提出較高的具體要求，例如:對(duì)原材料質(zhì)量的要求、對(duì)貨物到達(dá)時(shí)間的限制等等。來自于配送中心訂單的需求(Demand created by distribution center orders)所謂配送中心，則是指以組織配送性銷售或供應(yīng)，執(zhí)行實(shí)物配送為主要職能的流

32、通型物流結(jié)點(diǎn)。而很 多的銷售信息就來自于配送中心，所以，來自配送中心的需求訂單，在很大程度上引導(dǎo)著生產(chǎn)的進(jìn)行。生 產(chǎn)必須按照訂單的要求來開展運(yùn)作。問題8.2水運(yùn)空運(yùn)運(yùn)輸成本存貨搬運(yùn)成本:總成本解決8.2Visual 8-14水運(yùn)空運(yùn)運(yùn)輸成本$1,000$7,500 :存貨搬運(yùn)成本6,300300總成本$7,300$7,800時(shí)期越短，預(yù)報(bào)越準(zhǔn)確：考慮縮短訂貨至交貨的時(shí)間要求公司對(duì)需求量盡快做答應(yīng)該減少在裝配車間里的存貨減少生產(chǎn)中斷第三節(jié) 倉(cāng)庫(kù)曾經(jīng)有一位物流客戶這樣說過： “如果你想了解一個(gè)企業(yè)物流方面的實(shí)力和管理水平，那么最好去看 一下他的倉(cāng)庫(kù)吧。 ”由此倉(cāng)庫(kù)的重要性可見一般。所謂倉(cāng)庫(kù)，是指保

33、管、儲(chǔ)存物品的建筑物和場(chǎng)所的總稱。根據(jù)日本倉(cāng)庫(kù)業(yè)法的定義，倉(cāng)庫(kù)是為防 止物品丟失或損壞的“工作體” ，或是為防止物品丟失或損害而“進(jìn)行工作的地面”及“水面” ，是供保管 物品用的場(chǎng)所。從傳統(tǒng)管理的角度講，倉(cāng)庫(kù)在物流系統(tǒng)重視主要承擔(dān)保管功能的場(chǎng)所，是物流網(wǎng)絡(luò)中以儲(chǔ)存為主要功 能的節(jié)點(diǎn)。從現(xiàn)在物流的觀點(diǎn)，大型的、多功能的倉(cāng)庫(kù)往往作為區(qū)域配送基地，是區(qū)域物流運(yùn)作中心，成 為眾多零售商品的支持環(huán)節(jié)。機(jī)器化和計(jì)算機(jī)信息化管理系統(tǒng)的應(yīng)用，大大提高了信息交流的速度、訂單 分間的速度和送貨的速度，高效的倉(cāng)庫(kù)管理可以降低存量和搬運(yùn)費(fèi)用，成為 JIT 的一個(gè)重要組成部分。一、作用主要包括以下幾個(gè)方面：提供儲(chǔ)存和保

34、護(hù)存貨的地方這是倉(cāng)庫(kù)最原始，也是最基本的功能。建立倉(cāng)庫(kù)最基本的目的就是為了儲(chǔ)存并保護(hù)暫時(shí)閑置的庫(kù)存，盡管現(xiàn)在的倉(cāng)庫(kù)在功能方面增加了不少 東西，也添加了很多名堂，但這最基本的功能卻是永遠(yuǎn)也丟不去的東西。因?yàn)檫@是倉(cāng)庫(kù)最本質(zhì)的東西，是 倉(cāng)庫(kù)之所以稱之為倉(cāng)庫(kù)的根本所在。如果倉(cāng)庫(kù)沒有了儲(chǔ)存保護(hù)貨物的功能，那么，倉(cāng)庫(kù)也就不能稱之為倉(cāng)庫(kù)了！減少運(yùn)輸費(fèi)用倉(cāng)庫(kù)的第二個(gè)功能就是減少運(yùn)輸費(fèi)用。 正如社會(huì)化大生產(chǎn)的規(guī)律一樣，規(guī)模效益也是在生產(chǎn)生活中普遍存在的一條規(guī)律。它也同樣適用于運(yùn) 輸。如果我們有一個(gè)為自己的原材料和產(chǎn)品提供儲(chǔ)存、保護(hù)的地方，我們就可以利用運(yùn)輸?shù)囊?guī)?；б鎭?減少不必要的運(yùn)輸費(fèi)用。 否則， 要沒有倉(cāng)

35、庫(kù)的話， 我們單從運(yùn)輸費(fèi)用上說， 只好用多少原料就進(jìn)多少原料， 能賣多少產(chǎn)品就生產(chǎn)多少產(chǎn)品。哪怕只用一單位原料、只賣一單位產(chǎn)品，我們也的花費(fèi)一趟的運(yùn)輸費(fèi)。至 于 JIT 的方式，我們會(huì)在本書的其他章節(jié)介紹，可以發(fā)現(xiàn)它特有的原理，這里我就不再贅述了。改善客戶服務(wù)水平改善客戶服務(wù)水平是倉(cāng)庫(kù)新近發(fā)展出來的功能，也是市場(chǎng)營(yíng)銷觀念在企業(yè)內(nèi)部的體現(xiàn)。在整個(gè)物流體 系中, 倉(cāng)庫(kù)能夠給顧客帶來較高的服務(wù)利益 ,但這可能會(huì)增加整個(gè)物流過程的成本。因?yàn)楫?dāng)以滿足顧客的需 要為服務(wù)目標(biāo)來確定倉(cāng)庫(kù)管理時(shí) , 整個(gè)倉(cāng)庫(kù)的物流過程在時(shí)間上和空間上都必須得到相應(yīng)的改進(jìn)。例如: 在企業(yè)的物流系統(tǒng)中專門安排某一個(gè)倉(cāng)庫(kù)來服務(wù)于某一

36、特定的市場(chǎng),可能會(huì)增加額外的成本開支 , 但這也可能會(huì)增加市場(chǎng)份額 ,為企業(yè)增加額外的收入 , 提高顧客的滿意度。因而 , 從經(jīng)營(yíng)者的角度來講 , 應(yīng)當(dāng)在顧客服 務(wù)水平和耗費(fèi)成本以及所增加的收入之間進(jìn)行權(quán)衡。、目標(biāo)： 提供及時(shí)的客戶服務(wù)庫(kù)存管理是提高顧客服務(wù)水平的需要。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中 ,不僅要有提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的能力 , 而且還 要有提供優(yōu)質(zhì)物流服務(wù)的能力。再好的產(chǎn)品如果不能及時(shí)供應(yīng)到顧客手中 , 同樣會(huì)降低產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)能力。 例如, 生產(chǎn)銷售同樣質(zhì)量的汽車配件 ,或者經(jīng)銷同一品牌的配件 , 如果甲店能夠保證隨時(shí)提供各種規(guī)格型號(hào) 的配件 , 并且在 24 小時(shí)內(nèi)送達(dá)顧客手中 ,而乙店卻時(shí)常出現(xiàn)缺

37、貨 , 送貨速度緩慢的情況 ,則甲店的競(jìng)爭(zhēng)能力 就會(huì)明顯高于乙店。但是 , 要保證用戶訂貨時(shí)不發(fā)生缺貨 , 并不是一件容易的事情。雖然加大庫(kù)存可以起到 提高顧客服務(wù)率的作用 , 但是 , 加大庫(kù)存不僅要占用大量資金 , 而且要占用較大的儲(chǔ)存空間 , 會(huì)帶來成本支 出的上升 , 如果企業(yè)的行為不考慮成本支出 , 則是毫無意義的 , 對(duì)經(jīng)營(yíng)本身并不會(huì)起到支持作用 , 在過高成 本下維持的高水平服務(wù)也不會(huì)長(zhǎng)久。因此 ,必須通過有效的庫(kù)存控制 ,在滿足物流服務(wù)需求的情況下 , 保持 適當(dāng)?shù)膸?kù)存量。明了存貨項(xiàng)目倉(cāng)庫(kù)除了作為為存貨提供儲(chǔ)存、保護(hù)的地方的功能外，它還要明了自己倉(cāng)庫(kù)中所存儲(chǔ)的存貨項(xiàng)目，這 也是

38、倉(cāng)庫(kù)管理的最低的要求。清楚的了解自己倉(cāng)庫(kù)中所儲(chǔ)存的庫(kù)存項(xiàng)目，知道它們的儲(chǔ)存位置，不僅有利 于對(duì)存貨的時(shí)常檢驗(yàn)，而且，也會(huì)提高揀選、出貨的效率，增加物流過程的整體效益。 最小化成本前面我們?cè)劦竭^，倉(cāng)庫(kù)本身就有減少運(yùn)輸費(fèi)用的功能，這就自然而然的降低了成本。至于對(duì)倉(cāng)庫(kù)管 理來說，最小化成本自然也是其要追求的很重要的一項(xiàng)目標(biāo)。倉(cāng)庫(kù)管理應(yīng)該從降低庫(kù)存物品的損失、減少 揀選分貨的勞力、降低運(yùn)輸?shù)某杀?、最小化必要的?kù)存管理維護(hù)的費(fèi)用等等這幾個(gè)方面來入手，盡量做到 最小化成本的目標(biāo)。提供和客戶交流的平臺(tái) ( To provide communication links with customers)三、任務(wù)

39、：接受、鑒別并儲(chǔ)存商品倉(cāng)庫(kù)的第一個(gè)任務(wù)就是驗(yàn)貨收貨 ,物品入庫(kù) ,只是物品在整個(gè)物流供應(yīng)鏈上的短暫停留 ,而準(zhǔn)確的驗(yàn)貨 和及時(shí)的收貨能夠加強(qiáng)此環(huán)節(jié)的效率。在倉(cāng)庫(kù)的具體作業(yè)過程中 , 主要包括以下幾個(gè)步驟 :1. 核對(duì)入庫(kù)憑 證。根據(jù)物品運(yùn)輸部門開出的入庫(kù)單核對(duì)收貨倉(cāng)庫(kù)的名單, 印章是否有誤 ,商品的名稱、代號(hào)、規(guī)格和數(shù)量等是否一致 , 有無更改的痕跡等 , 只有經(jīng)過仔細(xì)的核對(duì)無誤后才能確定是否收貨。 2. 入庫(kù)驗(yàn)收。物品的驗(yàn)收 包括對(duì)物品規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量和包裝 方面的驗(yàn)收 , 對(duì)物品規(guī)格的驗(yàn)收主要是對(duì)物品品名、代號(hào)、花色和色樣方面的驗(yàn)收 ; 對(duì)物品數(shù)量的驗(yàn)收主要 有對(duì)散裝物品進(jìn)行稱量 , 對(duì)整

40、件物品進(jìn)行數(shù)目清點(diǎn) ,對(duì)貴重物品進(jìn)行仔細(xì)的查收等 ; 對(duì)物品質(zhì)量的驗(yàn)收主要 有物品是否符合倉(cāng)庫(kù)質(zhì)量管理的要求 , 產(chǎn)品的質(zhì)量是否達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)等 ; 對(duì)物品包裝方面的驗(yàn)收主要有 核對(duì)物品的包裝是否完好無損 ,包裝標(biāo)志是否達(dá)到規(guī)定的要求等。 3. 記賬登錄。如果物品的驗(yàn)收準(zhǔn)確無誤 則應(yīng)該在入庫(kù)單上簽字 ,確定收貨 ,安排物品存放的庫(kù)位和編號(hào) ,并登記倉(cāng)庫(kù)保管賬務(wù) ; 如果發(fā)現(xiàn)物品有問 題, 則應(yīng)另行作好記錄 , 交付有關(guān)部門處理。存貨保管存貨保管倉(cāng)庫(kù)作業(yè)過程的第二個(gè)步驟是存貨保管 , 物品進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行保管 , 需要安全地、經(jīng)濟(jì)地保持好 物品原有的質(zhì)量水平和使用價(jià)值 , 防止由于不合理的保管措施所

41、引起的物品磨損和變質(zhì)或者流失等現(xiàn)象 , 具體步驟如下 :1. 堆碼。由于倉(cāng)庫(kù)一般實(shí)行按區(qū)分類的庫(kù)位管理制度 , 因而倉(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)當(dāng)按照物品的存貯 特性和入庫(kù)單上指定的貨區(qū)和庫(kù)位進(jìn)行綜合的考慮和堆碼 ,做到既能夠充分利用倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)位空間 , 又能夠 滿足物品保管的要求。盡量利用庫(kù)位空間 , 較多采取立體儲(chǔ)存的方式 ;(2) 倉(cāng)庫(kù)通道與堆垛之間保持適當(dāng)?shù)?寬度和距離 , 提高物品裝卸的效率 ;(3) 根據(jù)物品的不同收發(fā)批量、包裝外形、性質(zhì)和盤點(diǎn)方法的要求 , 利用 不同的堆碼工具 ,采取不同的堆碼形式 , 其中,危險(xiǎn)品和非危險(xiǎn)品的堆碼 , 性質(zhì)相互抵觸的物品應(yīng)該區(qū)分開 來,不得混淆 ;(4) 下要輕

42、易地改變物品存貯的位置 ,大都應(yīng)按照先進(jìn)先出的原則 ; 在庫(kù)位不緊張的情況下 , 盡量避免物品堆碼的覆蓋和擁擠。挑選、分類并裝貨在接受、鑒別并儲(chǔ)存完商品之后，倉(cāng)庫(kù)管理的下一個(gè)任務(wù)就是挑選、分類并裝貨。揀選是配送中心作 業(yè)活動(dòng)中的核心內(nèi)容。所謂揀選就是按訂單或出庫(kù)單的要求 ,從儲(chǔ)存場(chǎng)所選出物品 , 并放置在指定地點(diǎn)的作 業(yè)。由于配送中心所處理的商品種類繁多, 而且要面對(duì)眾多的服務(wù)客戶 ,因此 ,要在短時(shí)間內(nèi) ,高效率、準(zhǔn)確地完成上百種甚至更多品種商品的揀選 , 就變成一項(xiàng)復(fù)雜的工作。揀選工作又是難以采用機(jī)械完成的工作 , 主要依靠人工作業(yè)。為了達(dá)到高效、準(zhǔn)確的要求 , 必須有一套科學(xué)的揀選方法

43、, 同時(shí), 要在信息系統(tǒng)的支援 下, 提高揀選作業(yè)效率和揀選的正確性。將集中揀選出來的貨物按照店鋪、車輛、路線分別分組碼放在指定的場(chǎng)所。在大型配送中心和卡車中 轉(zhuǎn)站, 一般利用大型的高速自動(dòng)分揀設(shè)備完成分揀作業(yè) (在全部入庫(kù)商品都需要一次配送到顧客 , 或如同卡 車中轉(zhuǎn)站那樣的中轉(zhuǎn)據(jù)點(diǎn) , 已不存在從保管場(chǎng)所取出貨物的作業(yè)環(huán)節(jié), 揀選實(shí)際上就是向分揀設(shè)備投入貨物 ) 。貨物分組作業(yè)還存在于貨物在上架之前, 例如將入庫(kù)的貨物按照入出庫(kù)的先后順序進(jìn)行分別碼放, 按照不同的客戶分別碼放 , 為提高下道作業(yè)效率進(jìn)行合理分組碼放等。分派發(fā)貨量倉(cāng)庫(kù)作業(yè)管理的最后一個(gè)任務(wù)是發(fā)貨出庫(kù) , 倉(cāng)庫(kù)管理員根據(jù)提貨清

44、單 ,在保證物品原先的質(zhì)量和價(jià)值 的情況下 , 進(jìn)行物品的搬運(yùn)和簡(jiǎn)易包裝 ,然后發(fā)貨。 1. 核對(duì)出庫(kù)憑證。倉(cāng)庫(kù)管理員根據(jù)提貨單 ,核對(duì)無誤后 才能發(fā)貨 ,除了保證出庫(kù)物品的品名、規(guī)格和編號(hào)與提貨單一致外 , 還必須在提貨單上注明物品所處的貨區(qū) 和庫(kù)位編號(hào) , 以便能夠比較輕松地找出所需的物品。 2.配貨出庫(kù)。在提貨單上 , 凡是涉及到較多的物品 ,倉(cāng) 庫(kù)管理員應(yīng)該認(rèn)真復(fù)核 ,交與提貨人 ,凡是需要發(fā)運(yùn)的物品 , 倉(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)當(dāng)在物品的包裝上作好標(biāo)記 ,而 且可以對(duì)出庫(kù)物品進(jìn)行簡(jiǎn)易的包裝 ,在填寫有關(guān)的出庫(kù)手續(xù)后 ,可以放行。 3.記賬清點(diǎn)。 每次發(fā)貨完畢之后 , 倉(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)該作好倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨的

45、詳細(xì)記錄 , 并與倉(cāng)庫(kù)的盤點(diǎn)工作結(jié)合在一起 , 以便于以后的倉(cāng)庫(kù)管理工作。其復(fù)雜性在于：?jiǎn)卧酱尕?SKU)的數(shù)量所謂是單元式存貨(stock keeping units即SKUs)，就是指把多個(gè)零散的貨物合并成一個(gè)較大的單元， 然后按照這個(gè)較大的單元來統(tǒng)一的安排運(yùn)輸、配送，這個(gè)較大的單元就被稱為單元式存貨。由于以上倉(cāng)庫(kù)的任務(wù)都是以單元式貨物為具體的操作單位的，所以單元式存貨的數(shù)量就直接影響了以 上任務(wù)的復(fù)雜程度。組成的單元式貨物越多，數(shù)量越大，則對(duì)其進(jìn)行操作、保管、裝運(yùn)等工作的難度也就 越大；反之，難度就會(huì)越小。每個(gè)單元式存貨(SKU)的質(zhì)量同樣道理，單元式貨物的質(zhì)量也對(duì)其操作任務(wù)的復(fù)雜性有

46、著直接的影響。單元式存貨的質(zhì)量越好、越 不容易損傷，那么我們操作起來的難度也就會(huì)越少；相反，倘若SKU的質(zhì)量較差、且是易損易壞物品，那么我們對(duì)其進(jìn)行處理時(shí)，就得多加注意、多加小心，這樣就會(huì)增加處理的難度，使任務(wù)變得復(fù)雜。入庫(kù)、出庫(kù)的次數(shù)和經(jīng)常程度這個(gè)因素更加明顯的影響著倉(cāng)儲(chǔ)的任務(wù)，因?yàn)閭}(cāng)儲(chǔ)管理的任務(wù)很大一塊就是處理貨物進(jìn)庫(kù)出庫(kù)的，如 果進(jìn)出庫(kù)的次數(shù)和經(jīng)常度較高， 那么就等于直接增加了倉(cāng)庫(kù)管理的任務(wù)量， 所以自然就使任務(wù)變得復(fù)雜了。四、倉(cāng)庫(kù)管理的目標(biāo)倉(cāng)庫(kù)管理是對(duì)在庫(kù)或者在途商品的數(shù)量、質(zhì)量以及運(yùn)作進(jìn)行的管理，以防止商品數(shù)量減少、質(zhì)量發(fā)生 變化。另外，提高勞動(dòng)效率，減少在儲(chǔ)存作業(yè)過程中的保管、裝卸

47、、包裝費(fèi)用以及商品的損耗，減少倉(cāng)儲(chǔ) 作業(yè)時(shí)間等。它的目標(biāo)主要有：利用空間最優(yōu)化由于倉(cāng)庫(kù)的空間是有限的，所以進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)管理的首要目的就是提高倉(cāng)庫(kù)空間的利用率。具體的操作可 以通過倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部的合理布局、堆碼、適當(dāng)安排貨位等方法來達(dá)到。使勞務(wù)和設(shè)備的使用有效率：也就是要提高設(shè)備、勞動(dòng)的使用效率。具體的方法有：-選擇勞務(wù)和設(shè)備的最佳結(jié)合點(diǎn)根據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)上所說的邊際替代率遞減的規(guī)律，我們知道了勞務(wù)和設(shè)備的投入是應(yīng)當(dāng)相匹配的，只有這 樣才能達(dá)到效益的最優(yōu)化。所以我們應(yīng)該努力尋找并選擇勞務(wù)和設(shè)備的最佳結(jié)合點(diǎn)，使兩者的使用效率最 大化。- 為每類產(chǎn)品的使用都做好準(zhǔn)備要想提高勞務(wù)和設(shè)備的使用效率，我們就應(yīng)該做好提前的準(zhǔn)

48、備工作，使勞務(wù)和設(shè)備直接可以對(duì)產(chǎn)品進(jìn) 行操作，從而提高它們的使用效率。- 使貨物按有效的移動(dòng)方式來運(yùn)行貨物移動(dòng)的方式和順序也對(duì)勞務(wù)和設(shè)備的使用效率有較大的影響。這就要求我們?cè)诎才咆浳镆苿?dòng)方式 時(shí)，應(yīng)該多考慮一下，以便減少將來在對(duì)其具體操作時(shí)，可能帶來的不便。這些努力依靠：庫(kù)存的位置挑選和裝配貨物的順序包裝下面，我們將針對(duì)以上這三點(diǎn)，進(jìn)行進(jìn)一步的詳細(xì)的論述。（一）、庫(kù)存位置管理由于分類配送機(jī)能被重視，貨物的保管就已不再是那么單純了。為了配合配送時(shí)效及市場(chǎng)少量、多樣 的需求，貨物的流通將變得快速且復(fù)雜，相應(yīng)的，在儲(chǔ)存作業(yè)中就會(huì)因?yàn)榱鲃?dòng)頻率及品種的增加而難以掌 握。如何有效的掌握貨物的去向及數(shù)量就成

49、為倉(cāng)庫(kù)管理中的一個(gè)重要問題。最有效的方法就是利用儲(chǔ)位來 使貨品處于“被保管狀態(tài)” ，而且能夠明確的指示儲(chǔ)位的位置，并且貨品在儲(chǔ)位上的變動(dòng)情況都能確實(shí)的 記錄下來。一旦貨物處于被保管狀態(tài)，就能時(shí)時(shí)刻刻掌握貨物的去向和數(shù)量，知道其去向并了解其位置所 在。而庫(kù)存位置管理就是提供這種位置管理的法則，這也就是庫(kù)存位置管理的意義所在。1庫(kù)存選位的目標(biāo) 提供必要的客戶服務(wù)庫(kù)存管理是提高顧客服務(wù)水平的需要。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,不僅要有提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的能力 , 而且還要有提供優(yōu)質(zhì)物流服務(wù)的能力。再好的產(chǎn)品如果不能及時(shí)供應(yīng)到顧客手中 , 同樣會(huì)降低產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)能力。 例如, 生產(chǎn)銷售同樣質(zhì)量的汽車配件 ,或者經(jīng)銷同一

50、品牌的配件 , 如果甲店能夠保證隨時(shí)提供各種規(guī)格型號(hào) 的配件 , 并且在 24 小時(shí)內(nèi)送達(dá)顧客手中 ,而乙店卻時(shí)常出現(xiàn)缺貨 , 送貨速度緩慢的情況 ,則甲店的競(jìng)爭(zhēng)能力 就會(huì)明顯高于乙店。但是 , 要保證用戶訂貨時(shí)不發(fā)生缺貨 , 并不是一件容易的事情。雖然加大庫(kù)存可以起到 提高顧客服務(wù)率的作用 , 但是 , 加大庫(kù)存不僅要占用大量資金 , 而且要占用較大的儲(chǔ)存空間 , 會(huì)帶來成本支 出的上升 , 如果企業(yè)的行為不考慮成本支出 , 則是毫無意義的 , 對(duì)經(jīng)營(yíng)本身并不會(huì)起到支持作用 , 在過高成 本下維持的高水平服務(wù)也不會(huì)長(zhǎng)久。因此 ,必須通過有效的庫(kù)存控制 ,在滿足物流服務(wù)需求的情況下 , 保持

51、適當(dāng)?shù)膸?kù)存量。明了被存貨物的位置先將儲(chǔ)存區(qū)域經(jīng)過詳細(xì)規(guī)劃區(qū)分，并表示編號(hào)，讓每一項(xiàng)預(yù)備儲(chǔ)放的貨物均有位置可以儲(chǔ)放。該位置 必須很明確，而且經(jīng)過儲(chǔ)位編碼，不能是邊界含糊不清的位置，例如：走廊、樓上、角落或某某貨物旁等。 很多物流中心習(xí)以為常的把走廊當(dāng)成儲(chǔ)區(qū)位置來使用，這是不對(duì)的；雖然短時(shí)間會(huì)得到一些方便，但會(huì)影 響作業(yè)的進(jìn)出，違背了庫(kù)存位置管理的基本原則。最小化因?yàn)榻邮?、丟棄和尋找存貨而付出的努力2庫(kù)存選位的兩個(gè)基本方法進(jìn)行庫(kù)存選位的兩個(gè)方法是：固定庫(kù)存儲(chǔ)位方法浮動(dòng)（隨機(jī)）庫(kù)存儲(chǔ)位方法其具體內(nèi)容，在后面的文章中將有詳細(xì)的介紹。（ 1）、方法的采用主要依靠具體要采取那種方法來確定存貨的位置，我們應(yīng)

52、該考察一下因素。要存貨物的類型要存貨物的類型對(duì)確定庫(kù)存位置方法的選取起著很重要的作用。舉個(gè)例子來說：如果要存的貨物是屬 于那些比較重要的，而且是經(jīng)常要用到的類型的話，我們就應(yīng)對(duì)其采用固定庫(kù)存儲(chǔ)位法來為其確定存儲(chǔ)位 置；但如果是屬于不常用到的、不十分重要的那一類的話，我們則更傾向于采取浮動(dòng)庫(kù)存儲(chǔ)位法。存貨便利性要求的類型存貨便利性要求的類型對(duì)方法的選取也有著一定的影響。如果庫(kù)存貨物對(duì)便利性的要求很高，那么， 就應(yīng)該采取固定庫(kù)存儲(chǔ)位法；而如果庫(kù)存貨物對(duì)便利性的要求不是很高，則采取浮動(dòng)庫(kù)存儲(chǔ)位法將能帶來 更多的效益。吞吐量吞吐量是指?jìng)}庫(kù)的最大進(jìn)貨、出貨量。如果吞吐量較大，則說明該倉(cāng)庫(kù)的可用容量較大，

53、我們有更多 的剩余空間可以利用，所以，采取固定庫(kù)存儲(chǔ)位法將會(huì)更加適合，而且也更有可能；可如果倉(cāng)庫(kù)的吞吐量 較小，也就是說，該倉(cāng)庫(kù)的可用容量不是很大，所以采取固定庫(kù)存儲(chǔ)位法的可能性就較小，我們采取浮動(dòng) 庫(kù)存儲(chǔ)位法的可能性則較大，而且也較適合。訂單的大小訂單的大小是指將來產(chǎn)品或原料進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)的頻率和數(shù)量。如果訂單大，而且多，則說明將有大量的貨 物需要在倉(cāng)庫(kù)的門口經(jīng)過。這樣，對(duì)倉(cāng)庫(kù)的吞吐量要求就較高。所以，我們就要采用浮動(dòng)庫(kù)存儲(chǔ)位法來高 效率的利用倉(cāng)庫(kù)貨架；而如果訂單較小，且不頻繁，則說明將來不會(huì)有太多貨物的進(jìn)出，倉(cāng)庫(kù)管理的任務(wù) 較低。故而，我們就可以采用固定庫(kù)存儲(chǔ)位法，方便管理。（ 2）、固定庫(kù)存儲(chǔ)

54、位固定庫(kù)存儲(chǔ)位 , 或者稱為固定貨架儲(chǔ)存。運(yùn)用這種方法，產(chǎn)品或物料將通過簡(jiǎn)單的人工操作或記憶就 能夠確切的知道某種儲(chǔ)存物資所處的位置，因而這種方法一般不需要非常先進(jìn)的倉(cāng)庫(kù)處理設(shè)備。目前，可 以采用三種措施來支持固定庫(kù)位存儲(chǔ)，即存儲(chǔ)物資的代碼編號(hào)順序、存儲(chǔ)物資的使用頻率和存儲(chǔ)物資入庫(kù) 和出庫(kù)的特點(diǎn)（及如何按照物資在快速進(jìn)出安排物資的分組和種類） 。其的特點(diǎn)主要在以下幾個(gè)方面：特定產(chǎn)品放在特定位置固定庫(kù)存儲(chǔ)位， 顧名思義， 就是要把特定的產(chǎn)品放在特定的位置上， 以便于倉(cāng)庫(kù)管理人員管理和控制。 所謂特定產(chǎn)品放在特定位置上，就是指要把所有的庫(kù)存商品，全部進(jìn)行統(tǒng)一的安排處理，把每一類貨物都 根據(jù)其可能發(fā)

55、生的庫(kù)存量，分配庫(kù)存空間和儲(chǔ)存位置。然后貼標(biāo)簽、上貨物。要點(diǎn)就是每類貨物只允許放在標(biāo)有自己標(biāo)簽的貨架之上，不允許出現(xiàn)在其他位置；同樣，在貼有某類 標(biāo)簽的貨架之上，也只允許存放標(biāo)簽上標(biāo)明的貨物，不允許出現(xiàn)其他種類貨物。優(yōu)勢(shì)：使用簡(jiǎn)單正是上面固定庫(kù)存儲(chǔ)位法的特點(diǎn)和硬性規(guī)定，保證了其最大的優(yōu)勢(shì)，即使用簡(jiǎn)單。 由于某種貨物只允許放在一定的位置上，稍微熟練的庫(kù)存管理員就可以僅評(píng)記憶就能夠確切的知道某 種庫(kù)存物資所出的大致位置，因而就能節(jié)約大量的尋貨和揀貨的勞動(dòng)和時(shí)間，提高效益。另外，該類方法 不需要任何先進(jìn)的倉(cāng)庫(kù)處理設(shè)備，故而成本也較小且效果不錯(cuò)。這正是固定庫(kù)存儲(chǔ)位法的優(yōu)勢(shì)所在。問題：倉(cāng)庫(kù)空間利用率低但

56、固定庫(kù)存儲(chǔ)位法優(yōu)點(diǎn)的誕生地，也正是其缺點(diǎn)的發(fā)源處。由于使用固定庫(kù)存儲(chǔ)位就要求特定的產(chǎn)品放在特定的位置上，就是說，一定的貨架只允許存放某種特 定的貨物，無論該種貨物是否占滿了該位置上的貨架。而為了保證該類的貨物一定能存放于倉(cāng)庫(kù)之中，倉(cāng) 庫(kù)管理員只好設(shè)置能容納略多于要存放貨物的貨架。由此，就導(dǎo)致大量貨架不可能完全被占滿、完全被利 用，甚至在大部分時(shí)間里可能會(huì)出現(xiàn)有的貨架擠得滿滿的，而有些貨架卻半數(shù)、大半數(shù)的閑置。這無疑就 導(dǎo)致了資源配置不優(yōu)化的現(xiàn)象，致使倉(cāng)庫(kù)空間利用率降低。這也正是固定庫(kù)存儲(chǔ)位法的最大要害。另外，還需特別注意的是，在庫(kù)存商品的內(nèi)部布局上，產(chǎn)品應(yīng)該按照它們的兼容性、區(qū)別性和使用頻 率來進(jìn)行分組。兼容性是指各種物品能否安