最新飲料促銷活動(dòng)方案5篇范文

1、最新飲料促銷活動(dòng)方案5篇現(xiàn)在越來(lái)越多人喜歡上了喝飲料，飲品店要銷售量有所提升可以適當(dāng)?shù)母阋恍┐黉N活動(dòng)，推廣新產(chǎn)品、提高品牌知名度、樹(shù)立飲品店良好形象加強(qiáng)與顧客聯(lián)系的重要措施。大多數(shù)飲品店都會(huì)花不少的財(cái)力、人力、物力在促銷活動(dòng)上，今天筆者在這給大家整理了一些案最新飲料促銷活動(dòng)方，我們一起來(lái)看看吧!飲料促銷活動(dòng)方案1一、使命陳述本奶茶店取名為“_”，與“_”諧音，旨在吸引學(xué)生前來(lái)購(gòu)買，且給學(xué)生留下深刻的印象。本店銷售的商品主要有現(xiàn)做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷熱飲，附帶一些小甜點(diǎn)。以占領(lǐng)校內(nèi)奶茶市場(chǎng)的50%的份額為目標(biāo)，日均飲品銷售量控制在30杯以上，每月控制在1000杯以上，產(chǎn)品利潤(rùn)率控制在800

2、%左右，總利潤(rùn)率控制在700%左右。二、市場(chǎng)分析(一)本店優(yōu)勢(shì)(strengths)：1、飲品種類齊全;2、飲品更具個(gè)性化，口味濃淡、甜度、配料可由消費(fèi)者結(jié)合自身情況選擇;3、本店會(huì)定期推出新品(結(jié)合季節(jié)變化與熱點(diǎn)潮流);4、消費(fèi)者可以看到飲品的制作過(guò)程，對(duì)飲品更加放心;5、本店具有較為活潑、輕松的店面環(huán)境，使進(jìn)店的消費(fèi)者心情舒暢;6、本店使用多鐘促銷手段，如會(huì)員儲(chǔ)值卡、儲(chǔ)值滿額贈(zèng)送、會(huì)員積分兌換制度等等。7、本店產(chǎn)品較低，利潤(rùn)率較高;8、學(xué)生群體具有很好的口頭傳播效應(yīng);9、提供微信、支付寶訂購(gòu)、外賣服務(wù)。(二)本店劣勢(shì)(weaknesses)：1、店面空間有限，不能容納足夠多的消費(fèi)者;2、本

3、店的產(chǎn)品、促銷手段門檻低，易被模仿;3、房租成本高。(三)機(jī)會(huì)(opportunities)：1、東校區(qū)內(nèi)奶茶店數(shù)目極少，且缺乏產(chǎn)品個(gè)性化、促銷手段多樣化的奶茶店;2、本店位于連接?xùn)|區(qū)與本部的主干道旁，毗鄰食堂與教超，在學(xué)生宿舍與公共浴室之間，人流量大;3、大一新生即將入學(xué)，本店對(duì)其吸引力更大;4、當(dāng)下的大學(xué)生是奶茶等飲品的主要消費(fèi)群體。(四)威脅(threats)：1、緊靠一家奶茶店，且該奶茶店具有較長(zhǎng)的開(kāi)店歷史，一直獨(dú)霸東校區(qū)奶茶市場(chǎng)，在學(xué)生中的影響力較大;2、越來(lái)越被重視的“健康理念”與眾女生的減肥目標(biāo)，對(duì)奶茶等飲品的銷售產(chǎn)生不利影響。三、顧客心理分析及讓顧客滿意和忠誠(chéng)的措施(一)心理分

4、析新開(kāi)的奶茶店，對(duì)奶茶本來(lái)就有興趣的學(xué)生，有較大可能會(huì)來(lái)嘗鮮，如果對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)感到滿意，他們會(huì)再來(lái)光顧，成為“回頭客”;而對(duì)奶茶興趣有限的學(xué)生，如果沒(méi)有一定的銷售熱點(diǎn)、優(yōu)惠措施，他們來(lái)消費(fèi)的可能性相對(duì)較小。(二)相關(guān)措施1、提供個(gè)性化服務(wù)，給消費(fèi)者更多的選擇權(quán);2、開(kāi)業(yè)初期可提供較大優(yōu)惠，以吸引學(xué)生(尤其是新生)前來(lái)消費(fèi)，例如全場(chǎng)5.8折、買一贈(zèng)一，同時(shí)保證產(chǎn)品的口味、質(zhì)量與工作人員的服務(wù)質(zhì)量，提高顧客的滿意度與忠誠(chéng)度，吸引他們?cè)俅蜗M(fèi)，提高本店在學(xué)生(尤其是新生)中的影響力;3、為顧客免費(fèi)辦理會(huì)員卡，會(huì)員卡可以充值，沖100元送10元，且憑卡在本店消費(fèi)可享受九折優(yōu)惠;4、實(shí)行會(huì)員積分制，一員

5、積一分，積滿500分可抵5元現(xiàn)金使用;5、周期性推出新品與會(huì)員半價(jià)商品。四、市場(chǎng)細(xì)分、目標(biāo)市場(chǎng)(一)市場(chǎng)細(xì)分校內(nèi)的市場(chǎng)主要是以學(xué)生需求為主，學(xué)生需求又分為生理需求與心理需求。生理需求包括：1、口渴時(shí)對(duì)飲品的需求，例如從澡堂出來(lái)的學(xué)生、上過(guò)體育課的學(xué)生;2、天氣寒冷時(shí)對(duì)熱飲的需求，天氣炎熱時(shí)對(duì)冷飲的需求。心理需求包括：1、新品與優(yōu)惠活動(dòng)的吸引;2、交際的需要。(二)目標(biāo)市場(chǎng)因?yàn)椴煌枨髮?duì)本店的產(chǎn)品銷售的影響較小，因此不進(jìn)行特定目標(biāo)市場(chǎng)的劃分，但需結(jié)合季節(jié)等客觀因素，如夏季將銷售重心放于冷飲，冬季將銷售重心放于熱飲。五、定位戰(zhàn)略與品牌戰(zhàn)略在校大學(xué)生數(shù)量眾多，其對(duì)奶茶等飲品口味的喜好也各不相同。因此

6、本店的品牌定位是“私人訂制”，即個(gè)性化，消費(fèi)者可以完全根據(jù)其個(gè)人喜好選擇飲品，甜度、配料、溫度等因素完全由個(gè)人選擇，訂制個(gè)人專屬飲品。六、產(chǎn)品策略產(chǎn)品質(zhì)量：保證店面的安全與衛(wèi)生，建立完善的質(zhì)量保證體系;產(chǎn)品外觀：在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，美化產(chǎn)品外觀;產(chǎn)品品牌：以“私人訂制”為品牌定位，在產(chǎn)品的包裝、門店裝修、傳單等處進(jìn)行宣傳;產(chǎn)品包裝：選擇安全、衛(wèi)生、環(huán)保、美觀、舒適的包裝，且在包裝上注明本店“萊伊唄”的店名與“私人訂制”這一品牌定位;產(chǎn)品開(kāi)發(fā)：結(jié)合季節(jié)、潮流熱點(diǎn)等因素，定期推出新品。七、價(jià)格策略因?yàn)闁|校區(qū)內(nèi)只有一家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，所以采取以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向的定價(jià)策略。本店飲品的價(jià)格與另一家奶茶店的同類飲

7、品的價(jià)格保持一致，但是推行會(huì)員卡制度，為在本店任意消費(fèi)的顧客免費(fèi)辦理會(huì)員卡，會(huì)員卡可充值，沖100元送10元，且憑卡在本店消費(fèi)可享受九折優(yōu)惠;同時(shí)實(shí)行會(huì)員積分制，一員積一分，積滿500分可抵5元現(xiàn)金使用;憑會(huì)員卡購(gòu)買新品可享受八五折優(yōu)惠;定期推出憑會(huì)員卡享受五折的飲品。八、分銷策略消費(fèi)者不僅可以到店購(gòu)買消費(fèi)，還可以通過(guò)支付寶與微信訂購(gòu)?fù)赓u。不足3杯的外賣，每一杯收取1元配送費(fèi);購(gòu)滿3杯的外賣，免費(fèi)配送。九、營(yíng)銷計(jì)劃的實(shí)施1、聘請(qǐng)?jiān)敢饧媛毜耐瑢W(xué)，在開(kāi)張的前三天，在奶茶店門口進(jìn)行宣傳。屆時(shí)，我們將準(zhǔn)備好的本店招牌飲品倒入小紙杯中，給來(lái)往的人群免費(fèi)品嘗;2、在食堂門口、教超門口，發(fā)放宣傳單，憑傳單到

8、店消費(fèi)可享受兩元優(yōu)惠;3、在開(kāi)張的前三天，本店全部飲品打5.8折，在此基礎(chǔ)上，買三送一。銷售量：每天至少30杯，每月至少1000杯。利潤(rùn)：?jiǎn)渭a(chǎn)品成本(食材、包裝)控制在1.5元以內(nèi)，價(jià)格控制在7元以上，單位產(chǎn)品平均利潤(rùn)控制在8元以上。市場(chǎng)占有率：50%以上。競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)：東校區(qū)內(nèi)只有一家奶茶店與之競(jìng)爭(zhēng)。飲料促銷活動(dòng)方案2一、報(bào)刊夾帶運(yùn)用報(bào)紙夾帶宣傳單的廣告方式有別于報(bào)紙及電視廣告，其廣告商多半是零售業(yè)者，并且可將對(duì)象范圍集中于店中的商業(yè)圈內(nèi)。二、消息稿消息稿有別于其他廣告的是免交廣告費(fèi)。所謂“原則上”是因?yàn)橛行┲芸s志采取收費(fèi)或搭配收費(fèi)進(jìn)行廣告刊登，因此，不一定全部消息稿都是免費(fèi)的。三、POP

9、廣告自行制作POP廣告(店面廣告)。POP廣告包括：市招(店面招牌)，樣品櫥窗等戶外POP，及放在桌上，貼在墻上的菜單等戶內(nèi)POP。戶外POP較無(wú)法自己制作，而戶內(nèi)的POP卻可以發(fā)揮創(chuàng)意，自行制作。四、員工工服奶茶店鋪可以定做統(tǒng)一的服裝，在上面印奶茶店鋪的名稱，當(dāng)員工上下班，搜狗外賣的時(shí)候，可以達(dá)到免費(fèi)廣告的效果。五、外賣促銷所有奶茶店鋪的老板都知道做外賣促銷的，外賣在國(guó)內(nèi)主要就是麥當(dāng)勞，肯德基和必勝客國(guó)際快餐巨頭，真功夫等中式快餐品牌，海底撈等傳統(tǒng)中餐，甚至還出現(xiàn)了一批將傳統(tǒng)奶茶行業(yè)與新時(shí)期電子商務(wù)相結(jié)合的專業(yè)性外賣網(wǎng)站。不論是堂食還是外賣，顧客的奶茶消費(fèi)訴求都不會(huì)脫離“衛(wèi)生可口，快捷便利，

10、營(yíng)業(yè)配餐”三條主線。只是外賣業(yè)務(wù)由于在店堂物理空間氛圍餐品快遞速度和人員服務(wù)時(shí)間等方面具有其特殊的要求而對(duì)奶茶店提出更高的要求。六、團(tuán)購(gòu)促銷近年來(lái)，團(tuán)購(gòu)奶茶以其華麗的菜譜，超低的折扣，便捷的購(gòu)買方式，在都市白領(lǐng)中迅速躥紅。繼商品打規(guī)模網(wǎng)購(gòu)之后，地域性很強(qiáng)的奶茶服務(wù)借團(tuán)購(gòu)網(wǎng)搭上了網(wǎng)絡(luò)快車。常見(jiàn)的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站有拉手網(wǎng)，糯米網(wǎng)等。在團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站進(jìn)行促銷，一般采用的都是優(yōu)惠折扣卷，顧客可以通過(guò)購(gòu)買優(yōu)惠劵到店消費(fèi)。在團(tuán)購(gòu)網(wǎng)中，可以將奶茶店鋪的主要情況進(jìn)行介紹，如具體為止，怎樣到達(dá)，附上奶茶店鋪的簡(jiǎn)介，招牌單品的介紹，優(yōu)惠劵使用期限等等。飲料促銷活動(dòng)方案3一、活動(dòng)目的1、加強(qiáng)品牌活力、年輕、時(shí)尚的形象;2、加強(qiáng)對(duì)

11、產(chǎn)品校園的宣傳和推廣;3、提高_(dá)飲料在校園內(nèi)的銷量，并開(kāi)發(fā)新顧客。二、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)活動(dòng)預(yù)熱期：20_年12月20號(hào)29號(hào)(共計(jì)10天)正式活動(dòng)期：20_年12月30日20_年1月1日(共計(jì)3天)地點(diǎn)：各個(gè)高校校園內(nèi)三、活動(dòng)對(duì)象(1)所有在校學(xué)生他們都是具備活力與進(jìn)取心的好青年，有健康意識(shí)，追求成就感和自我認(rèn)同，他們注重生活質(zhì)量，懂得追求時(shí)尚，但不盲目跟隨潮流。(2)在校的教職工及家屬他們的經(jīng)濟(jì)水平較高，會(huì)享受生活。四、活動(dòng)主題“吃、喝、玩”，樂(lè)在元旦!五、活動(dòng)的內(nèi)容及安排(一)元旦傳遞卡活動(dòng)預(yù)熱期間，宏達(dá)公司在校園內(nèi)發(fā)放1000張?jiān)┳８？ㄆ瑢⒋俗８？ㄆ炆厦?，送上您的祝福，傳給他人?？?/p>

12、片上有3個(gè)祝福語(yǔ)簽名，并在12月30日前送到校園內(nèi)各個(gè)超市，凡是卡片上有簽名的顧客，活動(dòng)期間將免費(fèi)獲得一瓶飲料。執(zhí)行時(shí)間：12月30號(hào)活動(dòng)當(dāng)天，逾期不給予。(二)產(chǎn)品試喝確定部分產(chǎn)品以供試喝。使消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品加強(qiáng)認(rèn)知和產(chǎn)生好感，形成購(gòu)買欲望。并可通過(guò)試喝了解消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的喜好。在試喝過(guò)程中可以調(diào)查消費(fèi)者最喜愛(ài)的產(chǎn)品并做記錄。執(zhí)行時(shí)間：活動(dòng)全過(guò)程(三)抽獎(jiǎng)參與條件：只要購(gòu)買_飲料，無(wú)論什么口味，無(wú)論多少瓶，均可參與抽獎(jiǎng)。抽獎(jiǎng)規(guī)則：1、每人只能抽一次。2、以轉(zhuǎn)盤為抽獎(jiǎng)工具，轉(zhuǎn)盤以宏達(dá)公司_飲料經(jīng)典廣告為背景。將轉(zhuǎn)盤分為6個(gè)部分，分別寫著：紅茶、綠茶、蜜茶、購(gòu)物券、健康、甘醇。3、中獎(jiǎng)?wù)咴陬I(lǐng)取獎(jiǎng)品時(shí)要

13、進(jìn)行登記，寫上姓名、電話、中獎(jiǎng)物品;4、購(gòu)物券可以到校園超市內(nèi)換購(gòu)獎(jiǎng)品設(shè)置：1、轉(zhuǎn)到“紅茶”，可以獲得250ml紅茶一瓶。2、轉(zhuǎn)到“綠茶”，可以獲得250ml綠茶一瓶。3、轉(zhuǎn)到“蜜茶”，可以獲得250ml蜜茶一瓶。4、轉(zhuǎn)到“購(gòu)物券”，可以獲得價(jià)值50元的購(gòu)物券。5、轉(zhuǎn)到“健康”與“甘醇”，可以獲得圓珠筆一支。執(zhí)行時(shí)間：活動(dòng)全過(guò)程(四)憑收集的瓶蓋換取獎(jiǎng)品只要收集6個(gè)瓶蓋，均可再來(lái)一瓶，且獲得一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，進(jìn)行一次抽獎(jiǎng)，同時(shí)要記錄。執(zhí)行時(shí)間：活動(dòng)全過(guò)程(五)走動(dòng)促銷模仿游擊戰(zhàn)術(shù)，安排促銷人員到不同的指定地點(diǎn)進(jìn)行走動(dòng)促銷，增加除攤點(diǎn)以外的銷售額及產(chǎn)品的影響力。學(xué)生上下課有喝飲料的需求，在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)運(yùn)動(dòng)

14、的學(xué)生也需要喝飲料，所以要定時(shí)安排促銷人員到學(xué)生宿舍樓下，籃球場(chǎng)及足球場(chǎng)等地進(jìn)行飲料促銷。執(zhí)行時(shí)間：12月30日12月31日學(xué)生上下課期間，并隔半小時(shí)到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)促銷一次。(六)公益捐款活動(dòng)活動(dòng)與公益相結(jié)合，刺激消費(fèi)者消費(fèi)行為，并通過(guò)公益捐款提高公司品牌形象和產(chǎn)品的美譽(yù)度。促銷活動(dòng)每銷售一瓶飲料將拿出一角錢捐贈(zèng)給學(xué)院基金會(huì)以幫助貧困生。執(zhí)行時(shí)間：活動(dòng)全程六、現(xiàn)場(chǎng)布置(一)人員安排請(qǐng)10個(gè)工作人員在售點(diǎn)(3天的安排一樣)1、1人負(fù)責(zé)元旦傳遞卡2、2人負(fù)責(zé)抽獎(jiǎng)及換瓶蓋環(huán)節(jié)。3、2人負(fù)責(zé)兌換獎(jiǎng)品以及記錄信息。4、1人負(fù)責(zé)免費(fèi)品嘗。5、2人負(fù)責(zé)走動(dòng)銷售。6、2人負(fù)責(zé)公益活動(dòng)(二)現(xiàn)場(chǎng)安排1、在售點(diǎn)放三張桌

15、子，以及一些宣傳畫冊(cè)。2、在售點(diǎn)寫上主題橫幅一條以及介紹產(chǎn)品的_架。3、免費(fèi)品嘗的桌子一張。七、宣傳計(jì)劃1、2029日：在學(xué)校內(nèi)的幾幢宿舍分別找一個(gè)負(fù)責(zé)人，讓他們到各個(gè)宿舍發(fā)傳單，每幢大概500份。2、日3日：1、工作人員統(tǒng)一穿著“_飲料”的工作服。3、在售點(diǎn)發(fā)傳單。4、在售點(diǎn)掛橫幅及其他宣傳物。5、要求工作人員喊整齊統(tǒng)一的宣傳口號(hào)。八、費(fèi)用預(yù)算1、各高校場(chǎng)地租賃費(fèi)，平均按每個(gè)高校500元計(jì)算，共有8個(gè)高校參與活動(dòng)，共計(jì)4000元。2、促銷人員按每個(gè)高校10名計(jì)，共80名，按每人每天80計(jì)算，促銷活動(dòng)三天，共計(jì)6400元。3、促銷禮品及獎(jiǎng)品共計(jì)_*份，按平均每份4元，共計(jì)_*元。4、元旦傳遞卡

16、片，共計(jì)1000張，每張1元，共計(jì)1000元。5、傳單費(fèi)用1000元總計(jì)：_*元九、活動(dòng)效果預(yù)測(cè)我們有理由相信，通過(guò)此次的促銷活動(dòng)，_飲料在學(xué)生中的地位會(huì)有一個(gè)更大的提升。此次的校園銷售活動(dòng)定能取得佳績(jī)。相信通過(guò)我們細(xì)致的安排，此次活動(dòng)一定可以在校園內(nèi)掀起“_飲料”的熱潮。對(duì)樹(shù)立“_”品牌也會(huì)有很大很好的影響飲料促銷活動(dòng)方案4一、基礎(chǔ)情形：1、企業(yè)名：飄香奶茶店2、行業(yè)類型：零售3、組織情勢(shì)：個(gè)體工商戶主要經(jīng)營(yíng)范疇：工程學(xué)院的貿(mào)易街，這里是人流的核心聚集處4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：濟(jì)南市章丘區(qū)工程學(xué)院面積：占地大略100平方米抉擇該地點(diǎn)的理由：由于學(xué)院里沒(méi)有一家專營(yíng)奶茶的店，該地點(diǎn)是人流的集中地帶，交通便

17、利，市場(chǎng)遠(yuǎn)景異常遼闊。5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：姓名：張璐性別：女年紀(jì)：20文化水平：大專相干工作閱歷：曾經(jīng)在奶茶店里兼職過(guò)，理解一點(diǎn)怎么經(jīng)營(yíng)，購(gòu)買書籍，但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)際的，學(xué)習(xí)與這方面的常識(shí)的。6、成員組成：操作工一名，服務(wù)員兩名二、破項(xiàng)概述：我是一名大學(xué)生，專業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理，從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣。當(dāng)初將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的喜好和憧憬，始終盼望能夠開(kāi)一家眷于自己的奶茶店，以此來(lái)增長(zhǎng)自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時(shí)的啟發(fā)，使我對(duì)此發(fā)生極大的興趣。根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的懂得，決定要謹(jǐn)嚴(yán)從事，三思而行，因?yàn)檫@有一定的危險(xiǎn)的，加上自己的教訓(xùn)不足

18、。隨著居民生活程度的一直進(jìn)步，現(xiàn)在大學(xué)生的消費(fèi)越來(lái)越高。尋求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，所以我盤算要銷售一些奶茶產(chǎn)品，為大學(xué)生供給休閑娛樂(lè)的場(chǎng)合，顧客至上，這是我們的主旨。三、市場(chǎng)調(diào)查奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收獲本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，正常除了保存3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷外，奶茶店經(jīng)營(yíng)治理不必太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。奶茶，發(fā)展趨勢(shì)很好，而且有非常宏大的潛力。但是，要注意幾點(diǎn)：1、經(jīng)營(yíng)必需有特點(diǎn)。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。2、品德要好，口感是否保持一致。通過(guò)接觸眾多同行，勝利的在這方面做得比較好。3、小店也要專業(yè)管理。4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)

19、好和同行產(chǎn)品，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和口味。四、對(duì)其它奶茶店的考察：1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建造物結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。2、店堂擺設(shè)布局調(diào)查。主要包含：競(jìng)爭(zhēng)店的樓面形成、平面布局、面積宰割、商品陳列及店堂氛圍營(yíng)造等方面的調(diào)查。3、商品才能調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店奶茶種類齊全的程度、奶茶的價(jià)格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供給等情況進(jìn)行調(diào)查分析。4、店鋪經(jīng)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。五、經(jīng)營(yíng)策略1、營(yíng)銷策略剖析1.1品牌策略奶茶店建設(shè)初始，我便非常器重品牌。以玫瑰為主題，源于贈(zèng)人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友!1.2價(jià)錢策略奶茶店在原料，包裝，服務(wù)等方

20、面力求盡如人意，努力給客戶最大限度的享受和心理知足。既走價(jià)格路線，又走質(zhì)量路線，滿意不同檔次消費(fèi)者的需要1.3促銷策略宣傳策略印刷小手刺進(jìn)行投送大學(xué)校園住宿比較集中，學(xué)生根本上都在寢室內(nèi)，所以此方向可以得到非常好的宣傳效果張貼廣告可在校園人流密集處張貼廣告進(jìn)行宣傳網(wǎng)絡(luò)宣傳可在本校學(xué)生較集中網(wǎng)站進(jìn)行宣傳口碑傳遞可通過(guò)同窗，老師先容增添花費(fèi)人群服務(wù)方面奶茶店的服務(wù)必須是一流的，并且是微笑服務(wù)。六、奶茶店設(shè)備的選購(gòu)因?yàn)槲也皇羌用藙e人的店，所以所有貨色都要自己親身采購(gòu)。由于我做的是小本生意，所以我要盡力尋找物美價(jià)廉的貨源，而且洽購(gòu)不到好的設(shè)備，將不僅僅是揮霍幾百塊錢的事，可能會(huì)讓我因而失掉好多的長(zhǎng)期顧

21、客，千萬(wàn)不可粗心。詳細(xì)應(yīng)用進(jìn)程中應(yīng)注意的事項(xiàng)有1、封口機(jī)(賣炊具機(jī)械、封口裝備的店里有賣)帶有計(jì)數(shù)器，你每封一下口，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù)，無(wú)論電源有不接通，是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其余不帶計(jì)數(shù)器的更廉價(jià)一點(diǎn)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下嘗嘗，把溫度調(diào)到170度左右，按下大概一秒多鐘，掏出看有沒(méi)有封住;再略微用力捏一下，看封得硬朗不結(jié)實(shí)，有沒(méi)有封得不壯實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整潔，有沒(méi)有沒(méi)堵截，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不銳利。2、封口膜(賣封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷售)選購(gòu)時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，電子圖書網(wǎng)站。

22、使勁過(guò)猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不警惕把杯子插破。從用料方面斟酌，太厚的普通都不是什么好料，會(huì)很脆，一插就會(huì)裂一道大口子。3、杯子(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會(huì)賣封口膜、吸管等，賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售)一般是20_個(gè)一箱，不單賣。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，當(dāng)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái)，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感觸一下，然后買的時(shí)候拿在手里感想一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，要害是用料要?jiǎng)蚍Q，這樣盛滿奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì)灑掉。杯

23、子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì)大大損壞顧客的心境，而且在疑惑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì)猜忌奶茶的質(zhì)量。4、吸管(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是許多，要細(xì)心找，究竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的處所良多)一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不外會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，假如你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管，那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒(méi)感到有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。5、攪拌機(jī)西貝樂(lè)牌的比較好。不論是資料還是運(yùn)行時(shí)間等，都比九陽(yáng)等烏七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)格也不貴

24、，這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的，最好到大商場(chǎng)里買，售后服務(wù)比較好。6、飲水機(jī)為了節(jié)儉本錢，我們能夠選購(gòu)臺(tái)式的。因?yàn)轱嬎畽C(jī)的重要部件就是一個(gè)加熱器，所以咱們沒(méi)必要買什么名牌的，只有留神內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候須要的熱水多，我本人著手做了一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。7、容器糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要適合的容器來(lái)盛，這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)置，不過(guò)要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或熔化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的取舍。七、奶茶店選址奶茶是一種疾速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此，如果如果選址

25、不好，那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳挑選。這是毋需考慮的事件，但繁榮地段的高成本卻是我不得不考慮的，我現(xiàn)在還是一名大學(xué)生，沒(méi)有太多的積蓄而且時(shí)間精神都是有限的，畢竟學(xué)習(xí)是第一位的。在簡(jiǎn)略的考核了縣城的繁華地段后，我只好廢棄了這個(gè)主意，每年四五萬(wàn)元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi)，讓我一點(diǎn)性格也沒(méi)有，于是，只好找次一點(diǎn)的地方。在學(xué)校開(kāi)家奶茶店絕對(duì)而言還是不錯(cuò)的，學(xué)生是主要的消費(fèi)群體，跟著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，學(xué)生的消費(fèi)越來(lái)越高，一杯奶茶的錢對(duì)他們來(lái)說(shuō)微不足道，甚至是每天必備的消費(fèi)。學(xué)生花錢的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，雖都從那零花錢里出，但他們的零花錢卻仿佛老是花不完。學(xué)生每個(gè)周休

26、息兩天、每年有兩個(gè)假期，這些假期里，生意會(huì)差好多。但是總的說(shuō)來(lái)，還是不錯(cuò)的?，F(xiàn)在看來(lái)，在學(xué)校開(kāi)店要注意如下幾點(diǎn)：1、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然，口味也很重要)，但一定要看著讓人釋懷，好好地在衛(wèi)生高低點(diǎn)工夫，決不吃虧。比方墻壁，把墻壁貼上了墻紙，看起來(lái)就很不錯(cuò)2、奶茶的制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見(jiàn)，或者不能完整看見(jiàn)，一定要保持一定的神秘感，否則過(guò)一段時(shí)間，學(xué)生就會(huì)失去濃重的興致。另外，飲水機(jī)、封口機(jī)，都不能排在背眼處，因?yàn)橹谱鬟^(guò)程中難免會(huì)有泡沫等看起來(lái)讓人不舒暢的東西。這其中，還會(huì)有很多人會(huì)問(wèn)你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問(wèn)題，你一定要想好怎樣答復(fù)。第四，學(xué)生愛(ài)好湊熱烈，所以你一定要

27、構(gòu)成一個(gè)熱熱鬧鬧的局面。電子圖書網(wǎng)，第五，有的學(xué)生趕時(shí)間，服務(wù)一定要簡(jiǎn)練敏捷不要讓客人久等?？傊趯W(xué)校賣東西，一定要讓學(xué)生感覺(jué)到舒服自由，東西不重要，癥結(jié)是那種感覺(jué)。彌補(bǔ)一點(diǎn)：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年青的女孩子多的地方，毫無(wú)疑難是好地方。八、奶茶食譜(1)珍珠奶茶原料：珍珠丸，有玄色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。工具：烹煮用具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。制造工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī)黑珍珠煮法：任取一種

28、色彩的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開(kāi)水再投珍珠丸粉圓,必定要等熱水滾開(kāi)了才華夠用進(jìn)去哦，不然馬上就消溶成粉了。中火堅(jiān)持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時(shí)間，煮得越久越軟)，時(shí)間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全體粉圓呈透明狀況。時(shí)光到后，撈出珍珠用涼水沖過(guò).取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌平均后置約30分鐘。飲料促銷活動(dòng)方案5初夏，飲料類產(chǎn)品的銷售旺季已經(jīng)來(lái)到，河南飲料市場(chǎng)上群雄逐鹿：康師傅、娃哈哈、樂(lè)百氏、可口可樂(lè)等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊，實(shí)行新的促銷策略。如何在對(duì)手有市場(chǎng)動(dòng)作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)，搶先發(fā)

29、力，搶占市場(chǎng)份額，鞏固市場(chǎng)地位成為統(tǒng)一公司的頭等大事。夏季也是面類產(chǎn)品銷售的淡季，如何讓淡季不淡，而不因?yàn)榈径屜募咀兂射N售的“盲區(qū)”，組織一場(chǎng)以部分熱銷產(chǎn)品帶動(dòng)全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。媒體造勢(shì)為了讓促銷活動(dòng)更有影響力，效果更明顯，“借勢(shì)、造勢(shì)”成為了必要。大河報(bào)是河南第一大報(bào)，為全球報(bào)刊發(fā)行量百?gòu)?qiáng)企業(yè)，其發(fā)行量及民眾關(guān)注度均為同類報(bào)紙中的翹楚。于是這次活動(dòng)的主題口號(hào)就命名為“大河統(tǒng)一美麗生活”。重在借助大河報(bào)的知名度擴(kuò)大品牌在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上的知名度和影響力。在活動(dòng)前兩周我們就開(kāi)始在大河報(bào)投放整版大河統(tǒng)一美麗生活硬廣，并進(jìn)行公交報(bào)站器廣告，通過(guò)媒體先進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)熱，為后邊銷售打好基礎(chǔ)?；顒?dòng)安

30、排1、活動(dòng)時(shí)間為5月31日-6月30日。在品牌促銷讓利方面，六月是飲料銷售的旺季，因此飲料促銷成為活動(dòng)主推項(xiàng)目。整個(gè)活動(dòng)時(shí)段我們挑選中間四周，每周根據(jù)不同的側(cè)重點(diǎn)選擇不同套系產(chǎn)品進(jìn)行促銷讓利，如：冰紅茶、綠茶等“茶”系列產(chǎn)品為一套系的促銷，“鮮橙多、葡萄多”等“多”系列產(chǎn)品為一套系的促銷等。這樣安排活動(dòng)，使每周都有新內(nèi)容，給消費(fèi)者進(jìn)行不間斷的視覺(jué)和心理沖擊，使活動(dòng)內(nèi)容充實(shí)豐滿。2、周一到周五“買就送”，以買送搭贈(zèng)(面類產(chǎn)品和飲料的捆綁)的形式帶動(dòng)人氣低迷的時(shí)段銷售。周末帶動(dòng)人氣的“限時(shí)、限量驚爆搶購(gòu)”，打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，搶拉客源的“超低特價(jià)，超級(jí)好禮”。3、公益活動(dòng)本次促銷有附帶一個(gè)公益活動(dòng)您的愛(ài)心我的學(xué)業(yè)，統(tǒng)一產(chǎn)品義賣表真情活動(dòng)。本次活動(dòng)適逢中高考時(shí)舉行，義賣表真情活動(dòng)在獻(xiàn)愛(ài)心的同時(shí)，很好地樹(shù)立了企業(yè)的公眾形象。4、開(kāi)展寫生大賽開(kāi)展兒童媽媽寫生大賽，在增進(jìn)親子關(guān)系的同時(shí)，擴(kuò)大統(tǒng)一品牌在孩子群體中的影響，是他們?cè)谛〉臅r(shí)候就被改品牌所包圍，培養(yǎng)他們的品牌意識(shí)和品牌忠誠(chéng)度，使得統(tǒng)一在孩子小的時(shí)候就深深扎根其心中。5、活動(dòng)期間還邀請(qǐng)臺(tái)胞河南辦事處主任等一行來(lái)到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)做講話，各大媒體記者也到現(xiàn)場(chǎng)采訪，統(tǒng)一河南分公司老總親自演講，為活動(dòng)造勢(shì)!活動(dòng)執(zhí)行一、部門協(xié)調(diào)此