九年級化學(xué) 第一單元第一節(jié)化學(xué)給我們帶來什么名師導(dǎo)航 滬教版

1、第一節(jié)化學(xué)給我們帶來什么名師導(dǎo)航知識梳理一、化學(xué)幫我們正確認識物質(zhì)人類的生存，離不開、和；為了御寒，人類需要和，合成新材料如、的使用，大大提高了人類的生活質(zhì)量。答案:水空氣食品燃料衣物合成橡膠合成塑料二、化學(xué)指導(dǎo)人類合理利用資源1.可以溶解多種物質(zhì)，溶解了其他物質(zhì)的外觀上無明顯但已不再是；生產(chǎn)和生活用水的任意排放，造成水源和環(huán)境。海水或污水后可重新使用。答案:水水變化純凈水污染污染淡化凈化2.是大氣的主要污染物質(zhì)，火柴取代了火柴是科學(xué)工作者為環(huán)境保護作出的不懈努力。造成全球變暖。可以變廢為寶。答案:二氧化硫無硫含硫二氧化碳廢品回收三、化學(xué)促進科學(xué)技術(shù)的發(fā)展1.發(fā)現(xiàn)了，挽救了許多垂危病人的生命；

2、結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)，打開了_的大門，促進了基因工程的發(fā)展，成功克隆，標志著生物克隆技術(shù)日趨成熟。答案:弗來明青霉素脫氧核糖核酸（DNA）分子生物學(xué)克隆綿羊多利 2.可以推進火箭發(fā)射升空，2010年，我國成功發(fā)射，標志著中國載人航天技術(shù)步入新的歷史發(fā)展時期。答案:高能燃料“神舟”六號疑難突破1.“綠色食品”就是“綠”的嗎？ 剖析：“綠色食品”這個詞的使用頻率越來越高。綠色食品營養(yǎng)、健康、無污染，少病菌等，最大的特點是有益于人類健康長壽。但現(xiàn)在有很多人以為“綠色食品”都是綠色的，或者看到綠色的食物便曰“綠色食品”，其實這是由于對“綠色食品”這個科學(xué)界定不熟悉造成的?！熬G色食品”科學(xué)的界定和準確的概念是“安

3、全、營養(yǎng)、無公害食品”。 2.液化氣灶的液化氣出氣口是否越大越好？ 剖析：液化氣灶的液化氣出口，與空氣的出口是相匹配的。如果出口越大，需要的空氣量就越大。但空氣中含有約80%的氮氣。如果液化氣供應(yīng)太多，容易造成液化氣燃燒不充分，產(chǎn)生黑煙。造成資源浪費和環(huán)境污染。因此，液化氣出口不是越大越好，而是應(yīng)該大小適中，與空氣的通入量相匹配（即能夠使得液化氣充分燃燒）最合適。3.為什么我們提倡使用鐵鍋而限制鋁制廚具的使用？ 剖析：在烹調(diào)過程中，使用鐵鍋能夠使食物中鐵的含量增加，補充人體必需的鐵元素，促進人體健康。而鋁制廚具會使得人體過多吸收鋁元素，鋁元素容易在人體內(nèi)產(chǎn)生積累，提高老年性癡呆病的發(fā)病率。問題

4、探究 問題1:為什么白熾燈的燈絲選用鎢絲？ 探究：燈泡之所以能夠發(fā)光,是因為電流經(jīng)過鎢的金屬絲(又稱鎢絲)時產(chǎn)生高熱。之所以選用鎢絲,是因為它是熔點最高的金屬(其熔點為3422 ),在1000 的環(huán)境下仍舊保持不變,而其他金屬在這種環(huán)境下早已熔化掉了。問題2:現(xiàn)在中小學(xué)生使用的涂改液，里面含有大量的有毒物質(zhì)，對學(xué)生身體健康造成很大損害。請查閱資料，對這一問題做出解釋。探究：涂改液是一種化學(xué)合成物，其中含有二甲苯成分，二甲苯易于揮發(fā)，長期使用可能對人體的肝、腎等臟器造成慢性傷害。其次，涂改液中還含有二氯乙烷、三氯乙烷、四氯乙烷等在內(nèi)的各種鹵化烴。這些化合物會對眼睛產(chǎn)生刺激。有些中學(xué)生喜歡購買涂改

5、液，是因為它干得快。其實，涂改液強烈的揮發(fā)性恰恰會增加其毒性的滲透力，對人體危害很大。典題精講例1:能源有一級能源和二級能源。自然界以現(xiàn)成形式提供的能源為一級能源;靠其他能源提供能量間接制取的能源為二級能源。下列敘述正確的是()A.電能是一級能源B.天然氣是二級能源C.水力是二級能源D.酒精(綠色能源)為二級能源思路解析 本題是一種信息給予遷移應(yīng)用的題型。要解決這類題目,關(guān)鍵在于利用題目所給的信息分析、判斷解決新問題。題中所述一級能源是自然界以現(xiàn)成形式提供的能源,根據(jù)這個定義可知,水力、風(fēng)力、天然氣、煤、石油等不需要其他能源制取,是一級能源。而電能是以水力、火力、風(fēng)力等能源間接制取的;乙醇是以

6、糧食發(fā)酵或以石油等物質(zhì)為原料用工業(yè)方法制取的,它們都是二級能源。答案:D例2:1989年世界衛(wèi)生組織確認，長期或大量攝入鋁元素會對人體的大腦和神經(jīng)系將造成損害，建議限制導(dǎo)致人體攝入鋁元素的各種應(yīng)用。如在生活中盡量少用鋁鍋，根據(jù)你的生活經(jīng)驗，這些受限制的應(yīng)用還可能包括：（1）。（2）。（3）_。思路解析 本題考查生活中的鋁污染產(chǎn)生的途徑。了解鋁污染產(chǎn)生的幾種可能。如食品包裝使用鋁箔；水源的凈化使用明礬；炸油條使用明礬作為食品添加劑等。答案:(1)限制使用鋁箔作為食品包裝材料；(2)限制使用明礬等含鋁試劑作為水源凈化劑；(3)限制使用含鋁試劑作為食品添加劑等。知識導(dǎo)學(xué) 化學(xué)和生活的聯(lián)系非常密切。生

7、活中的常見現(xiàn)象，可以從化學(xué)的角度進行解讀。 水、鋼鐵、空氣、煤炭、石油和天然氣等，都是我們生活中主要的資源。資源的有限性決定我們必須節(jié)約資源、保護資源。鋼鐵的腐蝕，水源、大氣的污染、礦石資源的過度開采，使得人類面臨嚴峻的環(huán)境危機、資源匱乏等嚴重問題。如何合理開發(fā)和利用資源，是人類面臨的一個重要課題。環(huán)境的污染也給人類的生存帶來災(zāi)難性后果。 “科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力?！被瘜W(xué)與前沿科學(xué)密不可分。疑難導(dǎo)析 我們通常認為“綠色食品”就是“綠”顏色的食品，即以蔬菜為主的食品。這種觀點是錯誤。 要說清楚什么是“綠色食品”，綠色食品的特點，與人類健康長壽的關(guān)系。從液化氣灶的液化氣出口與空氣的出口的匹配入手分析

8、，即出口與需要的空氣量有關(guān)，而空氣量的多少與液化氣燃燒得是否充分有關(guān)，這關(guān)系到對環(huán)境的影響。按以上思路即可說明液化氣灶的液化氣出氣口是否越大越好。分析鐵鍋和鋁制廚具的成分，可知鐵鍋含鐵元素，鋁制廚具含鋁元素；然后描述鐵元素對人體健康有利，鋁元素對人體健康有害，即可說明我們?yōu)槭裁刺岢褂描F鍋而限制鋁制廚具的使用。問題導(dǎo)思先描述清楚為什么白熾燈的燈絲必須選擇高熔點的金屬，關(guān)于這一點要說明在使用的過程中產(chǎn)生很高的溫度，遠遠超出了一般金屬的熔點。然后描述鎢絲的熔點是否符合作白熾燈的燈絲的材料。通過查閱資料,知道了涂改液中含有哪些物質(zhì)，涂改液含有的各成分的性質(zhì)對人體是否有危害，有哪些危害，通過分析即可說明涂改液里面含有的大量有毒物質(zhì)，對學(xué)生身體健康會造成很大損害。闡述過程中，要強調(diào)涂改液強烈的揮發(fā)性會增加其毒性的滲透力，長期使用可能對人體造成慢性傷害。典題導(dǎo)考綠色通道 解決信息給予題目的關(guān)鍵是如何找到新信息中與教材知識的結(jié)合點，并運用教材知識進行合理遷移。找到最佳的解決問題的方法。典題變式 氫氣是一種很有前途的能源。以水為原料大量制取氫氣的最理想的途徑是()A.由熱電站提供電力電解水B.改進用焦炭和水制水煤氣C.利用太陽能分解水D.使赤熱的鐵與水反應(yīng)生成氫氣答案:C綠色通道人體對鋁的攝入主要通過