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文檔簡介
1、6課 堂 教 學(xué) 安 排教學(xué)過程主 要 教 學(xué) 內(nèi) 容 及 步 驟案例討論提問第二章 倉庫儲存規(guī)劃【學(xué)習(xí)目標(biāo)】一、 知識目標(biāo)1.了解倉庫的含義及分類2掌握倉庫選址、設(shè)備規(guī)劃和儲位規(guī)劃等知識點二、能力目標(biāo)1.明確倉庫選址的基本思路2.掌握倉庫選址的方法3.掌握設(shè)備規(guī)劃和儲位規(guī)劃課 堂 教 學(xué) 安 排教學(xué)過程主 要 教 學(xué) 內(nèi) 容 及 步 驟補充說明細(xì)講結(jié)合圖2-1講解結(jié)合圖片,細(xì)講細(xì)講補充結(jié)合圖片講解本章小結(jié)作業(yè)布置第四節(jié) 倉庫的儲位規(guī)劃【新課導(dǎo)入】觀看視頻,思考視頻中的情況可能是由于哪方面的工作沒有做到位而導(dǎo)致的?答案:貨物堆碼位置比較混亂,整個庫區(qū)布局擁擠,缺乏條理性,主通道寬度不夠。叉車載
2、貨通行時,刮蹭到貨架,導(dǎo)致貨架上的貨物倒塌。【教學(xué)內(nèi)容】一、儲位規(guī)劃概述存儲規(guī)劃就是通過合理規(guī)劃庫區(qū)對庫存進行分類保管、建立保管秩序?qū)ξ锲愤M行定置管理,實現(xiàn)“物得其所,庫盡其用”的管理目標(biāo)。這是倉庫空間利用和庫存物品處置成本之間如何進行平衡的問題,不僅直接影響倉庫進庫作業(yè)的流暢性,還將直接對進出庫作業(yè)和保管作業(yè)的成本產(chǎn)生影響。倉儲規(guī)劃主要包括倉庫貨區(qū)布局、空間利用以及堆碼設(shè)計和襯墊方法等內(nèi)容。二、分區(qū)分類規(guī)劃(一) 分區(qū)分類規(guī)劃的方法1.按庫存物品理化性質(zhì)不同進行規(guī)劃。如化工品區(qū)、紡織品區(qū)、金屬材料區(qū)、冷藏品區(qū)等。2.按庫存物品的使用方向或按貨主不同進行規(guī)劃。即根據(jù)物品的所有權(quán)關(guān)系來進行分區(qū)分
3、類管理,以便于倉庫發(fā)貨或貨主提貨3.混合貨位規(guī)劃。即綜合考慮按理化性質(zhì)分類和按使用方向分類的優(yōu)缺點,對通用物品按理化性質(zhì)分類保管,專用物品則按使用方向分類保管。(二)分區(qū)分類規(guī)劃的原則1.存放在同一貨區(qū)的物品必須具有互容性。比如有些化學(xué)品,性質(zhì)之間存在著排斥現(xiàn)象等。2.保管條件不同的不應(yīng)混存。如對溫度濕度要求不一的物品3.作業(yè)手段不同的不應(yīng)混存。4.滅火措施不同的絕不能混存如油類三、倉庫貨區(qū)布局倉庫獲取布局,是對倉庫各組成部分,如存貨區(qū)、理貨區(qū)、配送備貨區(qū)、通道以及輔助作業(yè)區(qū)等,在規(guī)定的范圍內(nèi)進行平面和立體的合理安排和布置,最大限度地提高倉庫的儲存能力和作業(yè)能力,并降低各項倉儲費用。(一)貨區(qū)
4、布置的基本思路(1)根據(jù)物品特征分區(qū)分類儲存,將特性相近的物品集中存放。(2)將單位體積大,單位質(zhì)量大的物品存放在貨架底層,并且靠近出庫區(qū)和通道。(重不壓輕,搬運方便)(3)將周轉(zhuǎn)率高的物品存放在進出庫裝卸搬運最便捷的位置。(4)將同一供應(yīng)商或者同一客戶的物品集中存放,以便于進行分揀配貨作業(yè)。(二)貨區(qū)布置形式倉庫貨區(qū)布置分為平面布置和空間布置。1.平面布置平面布置是指對貨區(qū)內(nèi)的貨垛、通道、垛間(架間)距、收發(fā)貨區(qū)等進行合理的規(guī)劃,并正確處理它們的相對位置。平面布置分為垂直式(包括橫列式、縱列式、縱橫式)和傾斜式(包括貨垛傾斜式、通道傾斜式)。(1)垂直式布局,是指貨垛或貨架的排列與倉庫的側(cè)墻
5、互相垂直或平行,具體包括橫列式布局、縱列式布局和縱橫式布局。橫列式布局,是指貨垛或貨架的長度方向與倉庫的側(cè)墻相互垂直。這種布局的主要優(yōu)點是:主通道長且寬,副通道短,整齊美觀,便于存取查點,如果用于庫房布局,還有利于通風(fēng)和采光??v列式布局,是指貨垛或貨架的長度方向與倉庫側(cè)墻平行。這種布局的優(yōu)點主要是可以根據(jù)庫存物品在庫時間的不同和進出頻繁程度安排貨位。在庫時間短、進出頻繁的物品放置在主通道兩側(cè);在庫時間長、進出庫不頻繁的物品放置在里側(cè)??v橫式布局,是指在同一保管場所內(nèi),橫列式布局和縱列式布局兼而有之,可以利用兩種布局的優(yōu)點。(2)傾斜式布局,是指貨垛或貨架與倉庫側(cè)墻或主通道成60°、4
6、5°或30°夾角。具體包括貨垛傾斜式布局和通道傾斜式布局。貨垛傾斜式布局,是橫列式布局的變形,它是為了便于叉車作業(yè)、縮小叉車的回轉(zhuǎn)角度、提高作業(yè)效率而采用的布局方式。通道傾斜式布局,是指倉庫的通道斜穿保管區(qū),把倉庫劃分為具有不同作業(yè)特點,如大量存儲和少量存儲的保管區(qū)等,以便進行綜合利用。這種布局形式,倉庫內(nèi)形式復(fù)雜,貨位和進出庫路徑較多。2.空間布置空間布置是指庫存物品在倉庫立體空間上的布局,也稱為倉庫內(nèi)部豎向布局,指庫存物品在倉庫立體空間上布局,其目的在于充分有效地利用倉庫空間。空間布局的形式主要有:就地堆碼、上貨架存放、加上平臺、空中懸掛等。其中使用貨架存檔物品有以下優(yōu)
7、點(1) 便于充分利用倉庫空間,提高庫容利用率,擴大存儲能力。(2) 物品在貨架里互不擠壓,有利于保證物品本身和其包裝完整無損。(3) 貨架各層中的物品,可隨時自由存取,便于做到先進先出。(4) 物品存入貨架,可防潮、防塵,某些專用貨架還能起到防損傷、防盜、防破壞的作用。四、非保管場所倉庫庫房內(nèi)貨架和貨垛所占的面積為保管面積或使用面積,其他則為非保管面積。應(yīng)盡量擴大保管面積,縮小非保管面積。非保管面積包括通道、墻間距、收發(fā)貨區(qū)、倉庫人員辦公地點等。(一)通道庫房內(nèi)的通道,分為運輸通道(主通道)、作業(yè)通道(副通道)和檢查通道。運輸通道供裝卸搬運設(shè)備在庫內(nèi)行走,寬度取決于裝卸搬運設(shè)備的外形尺寸和單
8、元裝載的大小。運輸通道的寬度一般為1.53m。如使用叉車作業(yè),其通道寬度可以通過計算求得。當(dāng)單元裝載的寬度不太大時,可利用以下計算式計算:A= P+D+L+C其中:A通道寬度;P叉車外側(cè)轉(zhuǎn)向半徑;D貨物至叉車驅(qū)動軸中心線的間距;L貨物長度;C轉(zhuǎn)向輪滑行的操作余量。作業(yè)通道是供作業(yè)人員存取搬運物品的走行通道。寬度取決于作業(yè)方式和貨物的大小。當(dāng)通道內(nèi)只有一人作業(yè)時,其寬度可按此式計算:a=b+l+2c其中:a作業(yè)通道的寬度;b作業(yè)人員身體的厚度;l貨物的最大長度;c作業(yè)人員活動余量。一般情況下作業(yè)通道的寬度為1m左右。檢查通道是供倉庫管理人員檢查庫存物品的數(shù)量及質(zhì)量走行的通道,其寬度只要能使檢查人
9、員自由通行即可,一般為0.5m(二)墻間距墻間距的作用一方面是使貨物和貨架與庫墻保持一定的距離,避免物品受庫外溫濕度的影響,同時也可作為檢查通道和作業(yè)通道。墻間距一般寬度為0.5m左右。當(dāng)兼作作業(yè)通道時,其寬度需增加一倍。(三)收發(fā)貨區(qū)收發(fā)貨區(qū)是供收貨、發(fā)貨時臨時存放物品的作業(yè)用地。收發(fā)貨區(qū)的位置應(yīng)靠近庫門和運輸通道,可設(shè)在庫房的兩端或適中的位置,并要考慮到收貨發(fā)貨互不干擾。收發(fā)貨區(qū)面積的大小,則應(yīng)根據(jù)一次收發(fā)批量的大小、物品規(guī)格品種的多少、供貨方和用戶的數(shù)量、收發(fā)作業(yè)效率的高低、倉庫的設(shè)備情況、收發(fā)貨的均衡性、發(fā)貨方式等情況確定。(四)庫內(nèi)辦公地點倉庫管理人員需要一定的辦公地點,可設(shè)在庫內(nèi)也
10、可設(shè)在庫外。總的說來,管理人員的辦公室設(shè)在庫內(nèi)特別是單獨隔成房間是不合理的,既不經(jīng)濟又不安全。所以辦公地點最好設(shè)在庫外。五、區(qū)域動線分析動線是指由人或物在倉庫內(nèi)移動形成的一系列的點連接而成的線。動線優(yōu)化遵循的基本原則是“不迂回、不交叉”【提問】根據(jù)先前所學(xué)知識,說說為什么不能迂回,不能交叉?答案:不迂回是防止無效搬運,不交叉是為了避免動線沖突。兩者合一,共同致力于行走的距離最小這一目標(biāo)。1.U型動線進貨區(qū)和出貨區(qū)在倉庫的同一側(cè)。貨物由進存出形成了一個類似倒“U”字形的移動路線2.I型動線出貨區(qū)和進貨區(qū)設(shè)置在倉庫相對的兩側(cè)。貨物由進存出形成了一個類似“I”字形的移動路線3:L型動線貨物的進貨區(qū)和
11、出貨區(qū)設(shè)置在倉庫相臨的兩側(cè)。貨物由進存出形成一個類似“L”字形的移動路線實際規(guī)劃中,因為業(yè)務(wù)流程的復(fù)雜性,有可能將兩種動線結(jié)合起來應(yīng)用。例如L型動線和I型動線結(jié)合成T型動線等。【情景模擬】5分鐘假設(shè)現(xiàn)有家電企業(yè)A需要委托倉儲企業(yè)B的根據(jù)A的貨物情況與經(jīng)營情況為企業(yè)A設(shè)計出倉庫布局圖。由老師扮演家電企業(yè)A的工作人員,學(xué)生扮演倉儲企業(yè)B的工作人員。請思考,如果你是倉儲企業(yè)B的工作人員,為了設(shè)計出符合家電企業(yè)A要求的倉庫布局圖,你需要哪些信息?答案要點: 1.企業(yè)A共有多少種類的貨物?2.分別是什么貨物,各自的數(shù)量、體積、出入庫頻率是多少?3.倉庫預(yù)計要有哪些功能(哪些區(qū)域)?【案例討論】根據(jù)上述情
12、景模擬,請按照案例要求以及給出信息,分組討論,并完成庫區(qū)布局圖。家電企業(yè)A所需要建造的新倉庫主要具備以下功能:1.產(chǎn)成品和零配件的儲存保管2.承擔(dān)本區(qū)域的家電配送業(yè)務(wù)3.部分產(chǎn)品的包裝或加固包裝倉庫內(nèi)儲存的貨物主要包括電冰箱、洗衣機、電視機、空調(diào)、微波爐以及它們的零配件等生產(chǎn)元件,預(yù)計倉庫建成后幾種電器的年周轉(zhuǎn)量(吞吐量)分別為:30000件、40000件、50000件、60000件、30000件,零部件共15種,年周轉(zhuǎn)總量(吞吐量)為:90000件。每種產(chǎn)品的年周轉(zhuǎn)次數(shù)為1215次,零配件的周轉(zhuǎn)次數(shù)為1520次,每種產(chǎn)品平均單件產(chǎn)品占有的倉儲面積為:1.5、1.6、1.8、1.1、0.2,電
13、冰箱、洗衣機、電視機由于體積較大,通常以單品的方式進行存儲;空調(diào)分產(chǎn)品類型,部分以單品堆放的形式,部分放置在貨架上進行存儲;微波爐以托盤的形式在貨架上存儲;零部件采用托盤或箱子在貨架存儲的方式。由以上的資料可以得出倉庫需要以下的功能區(qū):進貨區(qū)、進貨暫存區(qū)、倉儲區(qū)(包括平面堆放區(qū)和貨架存儲區(qū))、加工區(qū)、發(fā)貨暫存區(qū)、發(fā)貨區(qū)以及輔助作業(yè)區(qū)。各功能區(qū)能力和面積如下論述。表2進(出)貨作業(yè)和暫存區(qū)面積電冰箱洗衣機電視機空調(diào)微波爐零配件總量平均每天的進(出)貨量(件)8311013716583247峰值系數(shù)1.41.11.11.61.11.05進(出)貨暫存區(qū)能力(件)152025381837進(出)貨暫存區(qū)面積()121420234376單位站臺裝卸效率(件/小時)3040404550150倉庫的進(出)站臺數(shù)0.460.460.570.610.270.273表3 倉儲作業(yè)區(qū)能力和面積電冰箱洗衣機電視機空調(diào)微波爐零配件總量周轉(zhuǎn)次數(shù)252018201525峰值系數(shù)1.05111.111堆放區(qū)倉容量(件)10081400833825面積()8069806674952948貨架區(qū)倉容量(件)2526001945247520003600面積()40843112978043856l 加工包裝作業(yè)區(qū)能力和面積由于此倉庫的加工作業(yè)區(qū)只進行簡單的包裝作業(yè),所以加工作業(yè)
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