10萬畝香椿種植項(xiàng)目可行性研究報告

1、10 萬畝香椿種植工程可行性研究報告* 格瑞斯農(nóng)業(yè)技術(shù)2021年4月目錄公司簡介 , 2 厶、J I 口 J J I ,一、市場分析 ,4一關(guān)于香椿 ,4/ 丿、7 I_I IR 5555555555555555555551二產(chǎn)品背景 ,5三香椿的生產(chǎn)規(guī)律 ,6四關(guān)于市場和生產(chǎn) ,10二、關(guān)于生產(chǎn)技術(shù) ,12一技術(shù)設(shè)想 ,12二技術(shù)指向 ,13三技術(shù)難點(diǎn) ,13三、工程的投入與產(chǎn)出 ,15四、關(guān)于香椿的衍生系統(tǒng) ,17一生物科技類 ,17二非生物科技類 ,18五、經(jīng)濟(jì)、社會效益分析 ,20一對帶動農(nóng)民致富的影響 ,20二中國區(qū)域香椿種植園區(qū)戰(zhàn)略布局 ,21六、工程建設(shè)的必要性和意義 ,22公司

2、簡介河南格瑞斯農(nóng)業(yè)技術(shù)是一家專業(yè)從事農(nóng)業(yè)新技術(shù)開發(fā) 與高科技產(chǎn)品研發(fā)、推廣、生產(chǎn)為一體的現(xiàn)代化新型農(nóng)業(yè)科技企業(yè). 注冊資本 1000萬元.公司現(xiàn)有員工 90 多人,其中技術(shù)人員 15人. 公司擁有強(qiáng)大的研發(fā)機(jī)構(gòu)和設(shè)計(jì)系統(tǒng), 同時擁有較好的生產(chǎn)設(shè)備和技 術(shù)條件,全國多家高等院校及科研院所有著密切的技術(shù)合作, 掌握有 國內(nèi)外食用菌領(lǐng)域及多種農(nóng)產(chǎn)品的先進(jìn)技術(shù).目前,格瑞斯農(nóng)業(yè)已投入資金,與省內(nèi)外科研院所合作,在食用 菌、香椿、小麥等技術(shù)研發(fā)方面,取得了突破性進(jìn)展,局部技術(shù)已經(jīng) 完全可以用于萬畝以上單元的種植,產(chǎn)能大大提升.根據(jù)公司整體戰(zhàn)略規(guī)劃, 2021 年,格瑞斯農(nóng)業(yè)將積極與以色列、 臺灣等農(nóng)業(yè)科

3、技興旺的國家與地區(qū)的相關(guān)研究部門與農(nóng)業(yè)開發(fā)公司, 建立戰(zhàn)略合作關(guān)系, 引入其先進(jìn)的技術(shù)與工程, 以中國農(nóng)業(yè)大省河南 為依托,做好大農(nóng)業(yè),形成“技術(shù)領(lǐng)先,工程落地,資本密集,萬畝 復(fù)制的可持續(xù)開展模式,以現(xiàn)代化的治理思想,把農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、信 息化等高度融合,探索新型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的開展模式.在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)定位上,格瑞斯農(nóng)業(yè)首先做到四個第一.1. 做百萬畝高產(chǎn)小麥投資種植公司中國第一家；2. 做 10 萬畝香椿投資種植公司,打造“中國好香椿；3. 做中國及國際先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)資源整合與轉(zhuǎn)化平臺；4. 做中國區(qū)域農(nóng)業(yè)技術(shù)工程投資平臺；在小麥種植工程上, 格瑞斯農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略合作公司已經(jīng)做了大量的 根底工作,并付諸實(shí)踐,

4、 在南陽、漯河、封丘等地分別流轉(zhuǎn)土地 6000 至 12000 畝,種植小麥.同時,格瑞斯農(nóng)業(yè)公司,也已經(jīng)于河南新鄭 首批流轉(zhuǎn)土地 630 畝,以獨(dú)有的、突破性的香椿種植技術(shù),形成示范 性種植園區(qū).根據(jù)公司的調(diào)研分析,香椿食用,中國境內(nèi)保守的市場需求為 10萬噸/ 年,以格瑞斯每畝 1噸的高效年產(chǎn)量,有 10萬畝的種植容 量需求,為格瑞斯農(nóng)業(yè)香椿板塊提供了巨大開展空間.香椿工程二期, 格瑞斯農(nóng)業(yè)公司,規(guī)劃以千個大棚為單位,穩(wěn)妥 推進(jìn)、復(fù)制,在中國相關(guān)地區(qū)推廣種植,做好戰(zhàn)略布局與市場供給.下面,我們將詳細(xì)匯報格瑞斯農(nóng)業(yè)的新鄭香椿高效種植工程.第一局部 香椿高產(chǎn)種植工程說明：1、本分析以一千畝為根

5、底,并不是說一定要做一千畝2、因技術(shù)保密的需要,本技術(shù)暫不申請專利.3、本技術(shù)關(guān)鍵特征：a. 露天種植,投入本錢最小化；搭建大棚,那么大幅度增加單畝 的產(chǎn)出.b. 反季節(jié),利潤空間最大化.c. 獨(dú)家生產(chǎn),壟斷經(jīng)營,具有市場的唯一性.d. 容易形成在該產(chǎn)品中全國第一的商業(yè)地位.e. 高效農(nóng)業(yè),增加農(nóng)村就業(yè)崗位；容易獲得國家政策支持、滿 足地方政府的要求.一、市場分析一關(guān)于香椿香椿,又名紅椿、香椿樹、香椿芽.原產(chǎn)我國中部, 為楝科椿屬,無毒,有清熱解毒、止血、健脾理氣、澀帶固精等成效.性涼,味苦平；入肺、胃、大腸經(jīng).其中醫(yī)功用為清熱解毒,健胃理氣,潤膚明目,殺蟲.主治瘡瘍,脫發(fā),目赤,肺熱咳嗽等病

6、癥.香椿頭含有極 豐富的營養(yǎng).據(jù)分析,每 100克香椿頭中,含蛋白質(zhì) 98 克、含鈣 143毫克、含維生素C115毫克,都名列蔬菜中的前茅.另外,還含 磷135毫克、胡蘿卜素1.36毫克,以及鐵和B族維生素等營養(yǎng)物質(zhì).香椿是一種植物,屬于木本植物,在英語單詞中,有三個單詞是跟china 有關(guān)的,首先,它指的是中國；其次,指的是瓷器；最后,指 的就是香椿, china chun .從文化的角度來說,英語中三個跟 china 有關(guān)的單詞, 香椿就占其中的一個. 香醇最早是作為民間食物的一個 菜品走向餐桌的. 在醫(yī)藥的調(diào)研中, 古人又發(fā)現(xiàn)它具有自身獨(dú)特的藥 用價值和范圍,這是香椿具備的兩個特征.近期

7、研究說明,它對三個 癌系的 11 種癌癥臨床應(yīng)用有明顯的效果.尤其是絨癌類癌癥的抑制 甚至康復(fù)有極其明顯的效果,對婦科癌癥的治療效果也是排在前列 的,對心腦血管,三高也有明顯的療效.二產(chǎn)品背景從蔬菜的角度來說香椿, 目前,香椿芽最近 20 年來在全社會的食 用接受度大大提升. 20 年前,它是個地域性的食品,現(xiàn)在,隨著改 革開放,隨著人員流動,隨著城市常住人口和流動人口比例的變化, 我們的文化在融合, 飲食文化也在融合, 香椿也是在這個文化大融合 的潮流中,接受度比以前更大了一些,更普遍一些.食用香椿的消費(fèi) 者對它有強(qiáng)烈的消費(fèi)需求. 一是香椿揮發(fā)油具有她自身的獨(dú)特性和特 異性,同時這個香型對人

8、的大腦皮層的記憶區(qū)間會有強(qiáng)烈的刺激, 大 腦皮層刺激完以后這個強(qiáng)烈的刺激形成很牢固的記憶, 會使得吃香椿 的人只要碰到就要吃； 其次香椿是個很貴的高檔類的蔬菜, 作為食用 者一年遇到的次數(shù)是有限的, 所以幾乎必吃. 這兩個原因就決定了消 費(fèi)者對它有強(qiáng)烈的欲望.但是,每年六月份以后,全國的香椿均迅 速木質(zhì)化,進(jìn)入生殖生長階段,不再有香椿芽供給.所以,喜歡食 用香椿的消費(fèi)者,都是搶在清明四月初到五月底這段時間品嘗 香椿.本技術(shù)為國內(nèi)首次突破在夏季 6-10 月高溫季節(jié)反季節(jié)露 天種植香椿這一難題,把露天和反季節(jié)這一看似沒有可能的相反條 件整合起來,填補(bǔ)了國內(nèi)外該項(xiàng)技術(shù)空白和市場空白,而市場的空 白

9、對于商業(yè)來說是致命的東西.由于在夏季反季節(jié)的同時實(shí)現(xiàn)了露 天種植,就預(yù)防了人工添加反季節(jié)設(shè)施溫室或遮陽網(wǎng)一類所帶 來的巨大本錢,適宜大面積、高總產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化操作,為規(guī)模化、集 團(tuán)化生產(chǎn)該產(chǎn)品提供了技術(shù)支持和運(yùn)作可能.三香椿的生產(chǎn)規(guī)律對于本工程來說,種植香椿的目的僅在于其食用價值.香椿因 其有特殊的香型,使得人們對于食用它出現(xiàn)了相反的結(jié)果,喜歡它 的人,見了必吃；不喜歡它的人幾乎不吃.因此,正是由于香椿的 這個特性,決定它不可能是大路菜,只能是特種蔬菜.香椿本為落 葉喬木,自然生長狀態(tài)下,人們每年應(yīng)時采摘其嫩芽或者嫩頭為食. 從歷史上一路走來,全國的生產(chǎn)模式大概有下邊四種模式：1. 自然采摘自然采

10、摘的規(guī)律是從南方向北方, 從早春到初夏順延過來的. 兩廣地區(qū),嶺南地區(qū)以南是三月初上市；長江以南地區(qū),湖南南 部向東到福建北部和浙江南部這一帶,包括蘇南皖南,是三月中旬開始采收,延遲半個月；淮河流域秦嶺淮河一線一般是清明開 始采摘；黃河流域四月中旬開始采摘；遼西地區(qū)山海關(guān)長城一線 是在五月采摘； 每一個采摘的起點(diǎn)都順延 4050 天.由于山海關(guān) 秦嶺線以北就不適宜香椿的自然生長了,所以說關(guān)外三省地區(qū)基 本上是沒有香椿種植的,到五月中下旬,接近六月的時候自然界 這一塊就罷市了. 香椿過了采摘期以后就會迅速進(jìn)入木質(zhì)化階段, 不能再食用了.缺點(diǎn)是：a. 自六月份以后到十一月份,是全國自然采摘香椿生產(chǎn)

11、的空白 期.b. 由于是以采摘葉柄為主,極少采摘芽頭,其商品品級不高,口感遠(yuǎn) 不如芽頭.2. 溫室反季節(jié)生產(chǎn)每年從 12 月份開始就進(jìn)入了溫室反季節(jié)香椿生產(chǎn)階段,以 山東臨朐地區(qū)和壽光地區(qū)為典型代表,一般是采取挖露天的香椿 植株,高密度每畝 68 萬株左右假植于溫室中,給予一定 的溫度和濕度催芽生長,在過年前后上市,這個產(chǎn)品也不錯,價 格也很高.采摘期結(jié)束以后,大概在來年的三月份,棚內(nèi)的植株 會自然枯死包括受感染,這是假植式生產(chǎn)的原理.假植式生產(chǎn)是 把植株移進(jìn)溫室以后給它一定的物理環(huán)境適宜的溫濕度然后讓 它復(fù)活.它的復(fù)活是一種假活狀態(tài),是把它前一年積累的自身的 物質(zhì)能量通過芽胞釋放出來長成芽變

12、成產(chǎn)品, 全部采摘完了它自身的能量根本上釋放完了就要進(jìn)入死亡階段.在這個狀態(tài)下,在它出棚的時候根本上也就進(jìn)入了清明前后這一段自然采摘時期. 也就是說它的溫室生產(chǎn),尾巴上接著就是自然采摘.缺點(diǎn)是 ：a. 它的設(shè)施投入、 植株投入比較大, 每一畝的溫室面積要用 8 12萬元不等, 且每一年都要重復(fù)的投入, 很難進(jìn)行大面積的發(fā) 展.b. 由于這種高密度的密植的原理是假植,給予適當(dāng)?shù)臏貪穸?以后,完全依賴植株現(xiàn)有的能量抽芽,所以芽頭比較短且散,香 味濃烈程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如自然生長的產(chǎn)品.3. 香椿芽苗菜的生產(chǎn)十多年前為了獲取較好的利益,在北京等一線城市出現(xiàn)了香 椿芽菜的生產(chǎn). 這種生產(chǎn)方法是利用香椿籽實(shí)催芽

13、 類似生豆芽 生產(chǎn)芽菜,一般長度 1015 厘米.其優(yōu)點(diǎn)是價格很好,利潤也 不錯；缺點(diǎn)是：a. 它的生產(chǎn)規(guī)模容易受到當(dāng)年香椿種子市場供給的限制,香 椿籽實(shí)的供給量和供給價格上的不穩(wěn)定決定其產(chǎn)量和價格的不 穩(wěn)定.b. 香椿的香型主要來自香椿在自然狀態(tài)下的光合作用所得的香醇揮發(fā)油,香椿芽菜因其生長的特定性,決定了其香味濃烈程 度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠.c. 由于它個體比較小,他體內(nèi)的苦練素的含量相比照例偏大.4. 腌制的香椿在三到五月的自然采摘期里,不少地方有腌制香椿的習(xí)慣. 主要是由于大量上市以后,導(dǎo)致香椿價格下跌,腌制香椿可以保 存,錯季銷售.其缺點(diǎn)是a. 存量不大,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了空白期全國市場對香椿的實(shí)際需

14、 求量,所以對市場沒有決定性的意義.b. 香椿在腌制的過程中會人為的增加亞硝酸鹽的生成, 對人 體有害,使得香椿揮發(fā)油也會在腌制和解鹽的過程中大量損失, 失去其商品價格.5. 冷凍香椿自然界香椿忽然那幾天量大的時候價格降低的時候,人們又 探索出一條新路,進(jìn)冷庫,零下一二十度,迅速冰凍,這也是一 種商品形態(tài),這種商品形態(tài)在空季的時候,市場空白季節(jié)的時候 市場也能見到這樣的貨.他的缺點(diǎn)是：a. 香椿作為葉菜是不能到零下的,到零下就會出現(xiàn)凍傷,葉 菜一旦凍傷在解凍馬上就會腐爛掉,沒腐爛的局部例如莖干等比 較厚實(shí)的局部即便出現(xiàn)凍傷但不至于像葉子一樣壞的那么快,它 的香型還是能保存住的.b.商品沒有品相

15、.當(dāng)然,被凍傷本身也是對商品品質(zhì)的破壞, 這個就像腌制香椿一樣,也缺乏以主導(dǎo)市場.以上就是目前全國香椿生產(chǎn)市場的根本現(xiàn)狀與規(guī)律. 香椿的香型 并不是全民接受的,但是他的香型,會對接受他的人,造成強(qiáng)烈的味 蕾刺激,形成很深的味覺記憶.綜上所述,除了自然采摘期香椿因突 然大量上市導(dǎo)致價格低,形成腌制香椿以外,全年大局部時間 6 月 次年 3 月香椿都處于緊缺的狀態(tài). 這段時間所使用的香椿也都是 腌制香椿和少量溫室反季節(jié)香椿以及所謂的香椿芽苗菜. 而本技術(shù)是 建立在中間最難的技術(shù)階段 611 月份露天反季節(jié),我們現(xiàn)在做 的是盡量的上溫室,生產(chǎn)條件要好一些.在這個根底上,溫室的本錢 投入要大一點(diǎn).四關(guān)

16、于市場和生產(chǎn)1. 銷售方向夏季香椿露天反季節(jié)節(jié)控技術(shù)生產(chǎn)香椿,其市場是全國 6 月初至10 月初無香椿供給的空白市場.僅此一點(diǎn),就足以說明市場的龐大 利用這個時間段生產(chǎn)香椿,幾乎是壟斷生產(chǎn),獨(dú)家經(jīng)營.就蔬菜的供給來看,由于地理緯度的問題,自然條件的問題,北方效價一直大于南方,此一.北方諸省多為移民雜居的人口構(gòu)成,有大量中原地區(qū)的人口在北方生活,帶去了中原固有的飲食愛好,喜食香椿的人較多,此二.隨著人口流動,差異性越來越小.再者就是銷售方向,我們的銷售方向大致可以分為這幾個方向：一是四川重慶.二是湖南湖北. 就是中南.不含云南貴州2. 價格空間在 6 11 月份這個空白期,我們的產(chǎn)品上市,一般都

17、是在50-60一市斤.香椿一般第一年栽種孕苗, 第二年夏天出貨, 從下種到生產(chǎn), 不會超過 6 個月.結(jié)合我們現(xiàn)在的模式,理論上平均來說, 20 個批 次比較適宜.一般來說一畝地差不多是1000kg.按25/斤的價格來走, 一畝地的產(chǎn)值大概是 5 萬塊錢.正常的情況下, 本錢投入占總產(chǎn)值的 25%.利潤還是比較大的,最低不會低于 33%.3. 關(guān)于儲存 香椿作為葉菜,容易失水.現(xiàn)在蔬菜最好的保鮮技術(shù)是復(fù)合氣調(diào) 保鮮包裝技術(shù)及系統(tǒng),一般使用氧氣、二氧化碳和氮?dú)獾幕旌象w, 按不同的蔬菜特性,給予不同的氣體比例,此技術(shù)在眾多蔬菜的保 鮮上已經(jīng)取得成功. 它可以使新鮮農(nóng)產(chǎn)品在貯藏、 運(yùn)輸、銷售直至家

18、庭冰箱中的各個環(huán)節(jié)都維持氣調(diào)鏈,使新鮮農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)、色澤、口 感均得到很好的保存. 該技術(shù)的實(shí)施和應(yīng)用, 可使簡單加工后的蔬菜 保鮮期延長為 60 天以上,為本工程產(chǎn)品的保鮮提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐,同時有效擴(kuò)大了產(chǎn)品市場的銷售半徑.夏季由于氣溫較高, 新采摘的香椿芽頭在很短的時間內(nèi)就會蔫吧, 這樣就會嚴(yán)重影響銷售, 甚至使本技術(shù)的巨大創(chuàng)新失去轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)力 的意義.因此, 上述保鮮技術(shù),就是為本技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力所尋找的 保鏢,也就是必不可少的配套技術(shù).二、關(guān)于生產(chǎn)技術(shù)香椿露天反季節(jié)節(jié)控技術(shù)是形成我們這一整體技術(shù)中最關(guān)鍵的 一環(huán),它加上植繁式溫室技術(shù)再加上露天自然采摘技術(shù)就能夠?qū)崿F(xiàn)全 年無間隔生產(chǎn).

19、 夏季反季節(jié)節(jié)控技術(shù)是整個技術(shù)系統(tǒng)的核心, 也是最 難得點(diǎn).一技術(shù)設(shè)想本技術(shù)的出發(fā)點(diǎn),是基于全國 6到 11月沒有鮮食香椿供給這一 市場空白期,力求通過研究,獲得在夏季反季節(jié)的生產(chǎn)技術(shù).其思考 方向是：如何有效終止高溫季節(jié)香椿由于進(jìn)入生殖生長階段所導(dǎo)致的 木質(zhì)化傾向, 使其仍然滯留在生理生長階段, 以期得到可以使用的鮮 食香椿.1. 瞄準(zhǔn)全國供給市場的空白期2. 在自然狀態(tài)下沒有產(chǎn)量的原因是它已經(jīng)離開了生理生長期進(jìn)入生殖生長期,如何做到在自然界狀態(tài)下沒有產(chǎn)量而得到產(chǎn)量.二技術(shù)指向1. 把它滯留在生理生長期中,不讓它進(jìn)入生殖生長的范圍,以求 長出產(chǎn)量.2. 力求通過研究,找到本錢最低,適宜露天大

20、面積開展的生產(chǎn)技術(shù)3. 每年應(yīng)季生產(chǎn)的時候,除掉第一批是香椿芽、頭以外,大局部 是以葉和葉柄為主, 這是市場上的香椿的整體的形態(tài). 香椿最好吃的 不是他的葉子,而是他的頭.力求通過研究,生產(chǎn)純粹的香椿芽頭而 不是傳統(tǒng)的葉柄香椿.本技術(shù)從萌生想打到技術(shù)完成, 歷時 17 年時間.其作用是利用作 物共同擁有的頂端優(yōu)勢, 通過摘心和頁面噴施中藥制劑的調(diào)節(jié), 促使 其腋芽生長,到達(dá)1520cm的商品的規(guī)格時,即可采摘.通過傷口 保護(hù)劑和頁面調(diào)節(jié)劑的使用, 可有效終止香椿的生殖生長, 使其一直 滯留在生理生長階段.三技術(shù)難點(diǎn)夏季高溫期摘心, 極為容易導(dǎo)致傷口感染, 并因此引起傳染性植 株死亡.香椿在少量

21、栽培,或者即便在大量但不出現(xiàn)傷口的情況下, 沒有太多的病害發(fā)生.但是,在大量栽培,并且在高溫季節(jié)出現(xiàn)傷口 的情況下,就很容易由于傷口感染,而出現(xiàn)根腐病、立枯病等一系列 致死性的疾病, 從而導(dǎo)致大面積的死亡. 死亡的病癥時是萎縮、 停長、 焦葉、火燒葉、枯死等.這樣,尋找傷口保護(hù)劑就成了關(guān)鍵問題.植物的病害一般分為兩類：一類是非入侵性病害,如缺素癥、失 水、凍害或者灼傷.第二類是侵入型病害,有微生物引起,有多種病 原體、細(xì)菌、真菌、病毒等.對香椿威脅最大的,就是病原體引起的 多種病害.病原體可以在土壤、生產(chǎn)材料、糞肥等條件下滋生,通過 植物的氣孔、傷口,蟲孔和介體昆蟲等渠道傳染致病.在研究的過程

22、中, 本技術(shù)首先從農(nóng)用抗菌劑開始入手, 如多菌靈、 甲基托布津、波爾多液、石硫合劑等,用噴淋、涂抹等方法沒能解決 問題；后又采用花卉行業(yè)的做法,采取蠟封等方法,雖有手收效,但 是方法復(fù)雜.不適宜大面積操作,且保護(hù)效果不理想.最后基于綠色 蔬菜和傷口保護(hù)的雙重考慮, 把目光投向中藥, 取得了意想不到的效 果,從根本上解決了高溫季節(jié)傷口保護(hù)的問題.在保護(hù)劑的劑型上, 也從開始的水劑,逐步完善到了油劑上.通過十七年時間成功于 2006 年.2006年至今,主要做從黑龍江到浙江不同的地理緯度、不 同的年積溫量、不同的年降水量、不同的晝夜溫差、不同的土壤條 件下的數(shù)據(jù)采集.前后共歷時十七年.,分十七個批

23、次, 170 余 組,篩選出了香椿傷口保護(hù)和葉面保護(hù)的中藥制成劑配方.該配方 制成劑的作用有三個：1. 是直接、迅速阻斷病原體對傷口和葉面的侵害；2. 是預(yù)防傷口處表皮皸裂,造成二次侵害；3. 是通過香椿截面和葉面的吸收,提升抗性；這是保護(hù)劑的作用,葉面吸收還有另外一個制劑,叫頁面調(diào)節(jié) 劑,它沒有人工合成的激素,但他有激素的作用,里面有一味中藥, 叫黃芪,黃芪是調(diào)節(jié)人體免疫的,他對植物有同等的效果,這是以 前所不知道的,主要作用是阻止它進(jìn)入生殖生長階段,一直把它滯 留在生理生長階段中,這是第一步；傷口保護(hù)劑為第二步,長出來 了去采摘會出現(xiàn)傷口,然后去保護(hù)它,所以說最關(guān)鍵的還是頁面調(diào) 節(jié)劑,兩者

24、共同作用就到達(dá)了我們的目的.至此,香椿夏季反季節(jié)節(jié)控生產(chǎn)技術(shù)總計(jì)數(shù)技術(shù)核心最終完成.三、工程的投入與產(chǎn)出1.投入名稱價格單位土地出讓金1500元/畝1200 畝大棚建造費(fèi)31000元/個1000 棚種子2300元/畝1000 畝有機(jī)肥240元/年1000 畝水電費(fèi)100元/畝/年1000 畝苗期移栽700元/畝1000 畝采摘費(fèi)2000元/畝1000 畝膜折損費(fèi)1000元/年1000 棚有機(jī)復(fù)合肥300元/年1000 畝短途運(yùn)輸、空運(yùn)、儲存6000元/畝1000 畝總計(jì)45440000元注：以千畝1000個大棚為投資單位,15年為一個周期.第一年 投資約為4600萬元.其中,香椿株苗周期為 6

25、年,從第二年開始 到第六年結(jié)束,五年之間的投資都要扣除每年的種子費(fèi)用 230萬和大 棚建造費(fèi)3100萬,每年僅需投資1270萬；到第六年加上230萬的 種子費(fèi),為1500萬,往后每年仍是1270萬；以此類推,直到第十五 年.由此可得,千畝每年的平均投入為：4600萬 + 1270萬 X 5+1500 萬+1270萬 X 5+1500萬 + 1270 萬 X 2 15=1523 萬元.2.產(chǎn)出：除第一年剛投產(chǎn),產(chǎn)出約為 60%,每畝600公斤; 其余十四年為1000公斤/畝；產(chǎn)量為：600+1000X 14X 1000=1460 萬公斤； 產(chǎn)值為：14600000X 50元/公斤=73000萬元

26、； 利潤為：73000萬-22840萬=50160萬元； 千畝年利潤為：50160萬寧15=3344萬元.由于是溫室大棚,可以做到每年采摘 20 次,全年不間斷采摘, 我們的產(chǎn)品 25元/ 斤以上回報更好.以千畝首投 4600萬元為例, 投入回收周期,在 2 年以內(nèi).注：以上投資構(gòu)成均為概算,可能會略大于實(shí)際預(yù)算量四、關(guān)于香椿的衍生系統(tǒng)一生物科技類1. 香椿油香椿除了蔬菜之外, 還有他的藥用價值, 香椿的籽可以榨成香椿 油,出油率跟葵花籽差不多,可以食用,價格不會低于秋葵油.氣相 色譜分析說明 ,香椿籽油中不飽和脂肪酸含量達(dá) 90%以上, 其中又以亞 油酸含量高達(dá) 56.8%,比常見食用油菜籽

27、油、花生油、玉米油、大豆油 等中不飽和脂肪酸含量均高 , 亞油酸是人體合成前列腺素的主要物 質(zhì),它具有預(yù)防血栓形成 , 擴(kuò)張血管的作用.且香椿籽油具有特有的芳 香味, 這也是其無法比較的優(yōu)勢. 可見香椿籽油具有較高的營養(yǎng)價值 , 不但可以作為保健食用油食用 ,還可以作為調(diào)味劑使用 , 因此香椿籽 油具有很好的開發(fā)利用價值和前景 , 對提升香椿產(chǎn)品的附加值有非常 重要的參考價值.2. 美容產(chǎn)品 香椿居名特優(yōu)蔬菜之首,成千家萬戶所珍愛.清香宜人,營養(yǎng)豐 富.含有十七種氨基酸,特別是富含 Vc、Ve類黃酮,去除有機(jī)體 內(nèi)的自由基, 抗氧化衰老作用強(qiáng), 進(jìn)入美容產(chǎn)品要么直接服用要么勾 兌其他的美容產(chǎn)品

28、, 可以產(chǎn)生出很多同一系列的不同的美容產(chǎn)品. 現(xiàn) 在已經(jīng)有人用秋葵油跟美容產(chǎn)品嫁接了. 以香椿油為主體, 和其他的 相關(guān)產(chǎn)品的勾兌會形成不同的系列中不同的產(chǎn)品, 或者一個品牌下不 同的產(chǎn)品.3. 香椿茶 高雄醫(yī)學(xué)大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),香椿茶對糖尿病患者是很好的天然食 品,香椿的嫩葉可食用,老葉可以煮茶喝,要降血糖喝香椿茶不錯, 很多人的經(jīng)驗(yàn)都證實(shí)飲用香椿茶確有降血糖之成效 注：香椿樹干也 有這種成效,很多糖糖病患都會買來用,其樹干味道較濃 香椿茶 完全就是利用了香椿的藥用價值. 香椿葉作為茶的利潤空間是非常大 的,香椿葉對于我們而言不做的話也是浪費(fèi)掉的,可以廢物利用.另 外茶文化本身就是一個虛高的東西

29、, 如果能推出新品又圍繞產(chǎn)品做了 很多功夫, 里邊的價值空間非常之大, 甚至相對于香椿本身都不會低 于他.二非生物科技類4. 香椿面 河南是產(chǎn)面大省,我們可以做成香椿方便面.方便面里面可以放頂層下葉的尖端, 這樣一碗面的本錢大概就是增加 5-6 毛錢.剩下的 以此類推,比方調(diào)料類型的香椿產(chǎn)品.5. 套種蔬菜在香椿的種植中, 株行距有著特定的要求 80公分加 140 公分的 大小行形式, 畝栽 2200 株.這種特定的種植行距, 為香椿的采光、 通風(fēng)提供了必要條件,同時,這個物理環(huán)境在夏季適合某些冬令蔬 菜的種植,最普通最常見的有香菜,菠菜,小青菜.以香菜為例, 香菜的生長是 6070 天,即便

30、是這樣,每一年的夏季,會有兩個這 樣的生長時間段,在大棚里套種香菜的話,會套種兩批,兩批香菜 的產(chǎn)量大概是 600斤左右,價格大體上不會低于 5塊/ 斤,也就是說 每畝套種香菜的話大概還會有三千多塊的收益.6. 香椿樹綠化苗 香椿六年輪發(fā)以后會出現(xiàn)很多健康的、活的香椿樹,把它移到基 地上去,為他準(zhǔn)備適當(dāng)面積的空間,給他三年左右的時間,上邊新 長出來的局部就會跟下邊的差不多粗,這樣的話就會進(jìn)入綠化苗的 范圍.這就為羊肚菌提供了生產(chǎn)條件,羊肚菌的下種時間是每年的 十月份,它的價格非常之高,利潤空間非常之大,就目前市場來看, 羊肚菌是目前業(yè)內(nèi)人士看好的為數(shù)極少的種在土壤里的菌類,已經(jīng) 開始形成市場,

31、但還沒到整個泛濫價格下跌不能操作的階段.另外也可以做瑪咖,瑪咖是來自于秘魯?shù)囊环N地產(chǎn)作物,最近十 年在中國大陸開始抬頭,從中藥的范圍內(nèi)做生化理化分析的時候發(fā) 現(xiàn)它具有很多的特異性,商品形態(tài)是切成絲,可以燒湯,價格頗高, 一斤大概 400 600 元之間.作為從業(yè)者,往往都要有前瞻性的思維,產(chǎn)品已經(jīng)上市,前期的 炒作就不需要去投入,如果現(xiàn)在不做過幾年再做空間就失去了.五、經(jīng)濟(jì)、社會效益分析一對帶動農(nóng)民致富的影響成熟的技術(shù),一般都應(yīng)該具有兩個特征.一是在使用的過程中具 有簡潔性和穩(wěn)定性.本技術(shù)最難點(diǎn)已經(jīng)在 17 年的研究中得到徹底、 有效的解決, 在實(shí)際生產(chǎn)過程中具有很好的可操作性, 這一特性符合

32、 成熟技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn).因此,它既適應(yīng)于集團(tuán)化、產(chǎn)業(yè)化操作,也適應(yīng)于 農(nóng)戶操作.就招商引資而言,能否帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富,提升當(dāng)?shù)厝嗣?的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和購置力, 是農(nóng)業(yè)工程很重要的一個條件. 本工程完全能 夠滿足當(dāng)?shù)卣倪@一要求, 這對于申請農(nóng)業(yè)工程資金也有很大的優(yōu) 勢.同時千畝基地的建成, 是名符其實(shí)的天下最大的單體香椿園,天 下第一園的稱謂對任何農(nóng)業(yè)工程都是不易得到的. 二是成熟的技術(shù)應(yīng) 該有其獨(dú)特性,以獲得獨(dú)家生產(chǎn)、壟斷經(jīng)營的市場地位,取得高額的 利潤空間.本技術(shù)是全國蔬菜行業(yè)唯一的一個取得了“露天反季節(jié) 突破的技術(shù),符合這一特征.至于利潤空間,這里不再重復(fù).建立千畝香椿園,無論從技術(shù)角度還是從市場角度來看,條件 都已經(jīng)成熟.而且,千畝或者更大的面積的香椿栽培,就足以成為 全國最大的單體香椿園,無論是企業(yè)獲得自身的高額回報、帶動農(nóng) 戶致富還是在全國的影響都將表達(dá),對提升企業(yè)利潤的擴(kuò)張、當(dāng)?shù)?經(jīng)濟(jì)開展速度和當(dāng)?shù)卣男蜗?也都將產(chǎn)生巨大的作用.二中國區(qū)域香椿種植園區(qū)戰(zhàn)略布局我們要在全國不同的假設(shè)干個相關(guān)的應(yīng)該落地的地方去考察環(huán) 境、政策,成立新的基地.銷售半徑的長短是決定銷售本錢的構(gòu)成, 合理的方式是當(dāng)一個母基地做成以后,完成兩個任務(wù)：利潤的獲得、 資本的積累；把原本錢拿掉,剩下的是自我運(yùn)轉(zhuǎn)產(chǎn)生的利潤,這是一 個要完成的任務(wù). 第二個要