人教版高中生物第一節(jié)3.1細(xì)胞膜課件

1、人教版高中生物第一節(jié)3.1細(xì)胞膜第1節(jié) 細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界第3章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)人教版高中生物第一節(jié)3.1細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞膜人教版高中生物第一節(jié)3.1細(xì)胞膜1、分隔細(xì)胞與外界環(huán)境、分隔細(xì)胞與外界環(huán)境（細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對(duì)細(xì)胞有什么重（細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對(duì)細(xì)胞有什么重要意義？）要意義？） 將生命物質(zhì)與外界環(huán)境分隔開(kāi)，將生命物質(zhì)與外界環(huán)境分隔開(kāi)， 使細(xì)胞成為相對(duì)獨(dú)立的系統(tǒng)；使細(xì)胞成為相對(duì)獨(dú)立的系統(tǒng)；細(xì)胞膜的功能細(xì)胞膜的功能保障細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定。保障細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定。人教版高中生物第一節(jié)3.1細(xì)胞膜2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞選擇透過(guò)性選擇透過(guò)性人教版高中生物第一節(jié)3.1細(xì)胞膜

2、3. 細(xì)胞之間的信息交流：細(xì)胞之間的信息交流： 分泌化學(xué)物質(zhì)與受體結(jié)合，如：激素分泌化學(xué)物質(zhì)與受體結(jié)合，如：激素人教版高中生物第一節(jié)3.1細(xì)胞膜 通過(guò)細(xì)胞之間的直接交流通過(guò)細(xì)胞之間的直接交流人教版高中生物第一節(jié)3.1細(xì)胞膜受體受體細(xì)胞膜之間直接接觸，相互識(shí)別如：細(xì)胞膜之間直接接觸，相互識(shí)別如：信號(hào)分子（精卵結(jié)合）信號(hào)分子（精卵結(jié)合）人教版高中生物第一節(jié)3.1細(xì)胞膜胞間連絲胞間連絲向高等植物的一個(gè)向高等植物的一個(gè)細(xì)胞細(xì)胞中注入熒光染料中注入熒光染料( (能發(fā)出熒光的染料能發(fā)出熒光的染料) )，則染料迅速擴(kuò)散到相鄰的則染料迅速擴(kuò)散到相鄰的細(xì)胞細(xì)胞內(nèi)。內(nèi)。人教版高中生物第一節(jié)3.1細(xì)胞膜細(xì)胞膜的功能

3、（1）將細(xì)胞與外界環(huán)境分開(kāi)）將細(xì)胞與外界環(huán)境分開(kāi)（2）控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞）控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞（3）進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流）進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流人教版高中生物第一節(jié)3.1細(xì)胞膜選擇哪種細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料，為什么？思考：思考：動(dòng)物細(xì)胞無(wú)細(xì)胞壁動(dòng)物細(xì)胞無(wú)細(xì)胞壁容易取得，細(xì)胞內(nèi)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單無(wú)容易取得，細(xì)胞內(nèi)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單無(wú)細(xì)胞核、眾多細(xì)胞器等物質(zhì)。細(xì)胞核、眾多細(xì)胞器等物質(zhì)。人教版高中生物第一節(jié)3.1細(xì)胞膜 怎樣得到細(xì)胞膜？怎樣得到細(xì)胞膜？紅細(xì)胞紅細(xì)胞吸水脹破吸水脹破動(dòng)動(dòng)腦動(dòng)動(dòng)腦人教版高中生物第一節(jié)3.1細(xì)胞膜制備細(xì)胞膜的方法制備細(xì)胞膜的方法 目的要求：體驗(yàn)用目的要求：體驗(yàn)用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備制備細(xì)胞膜的方

4、法和過(guò)程。細(xì)胞膜的方法和過(guò)程。 材料用具：豬的新鮮的紅細(xì)胞稀釋液、材料用具：豬的新鮮的紅細(xì)胞稀釋液、蒸餾水、滴管、吸水紙、載玻片、蓋玻蒸餾水、滴管、吸水紙、載玻片、蓋玻片、顯微鏡片、顯微鏡 方法步驟：制臨時(shí)裝片、先低倍鏡后高方法步驟：制臨時(shí)裝片、先低倍鏡后高倍鏡觀察倍鏡觀察實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)P41討論題討論題 用差速離心的方法用差速離心的方法人教版高中生物第一節(jié)3.1細(xì)胞膜細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)和功能成分：纖維素、果膠功能：支持、保護(hù)如果用植物細(xì)胞制備細(xì)胞膜，行不行呢？如果用植物細(xì)胞制備細(xì)胞膜，行不行呢？如果可以，需要解決哪些問(wèn)題？如果可以，需要解決哪些問(wèn)題？用纖維素酶、果膠酶去除細(xì)胞壁用纖維素酶、果膠酶去除細(xì)胞

5、壁人教版高中生物第一節(jié)3.1細(xì)胞膜如何來(lái)探究細(xì)胞膜的成分呢如何來(lái)探究細(xì)胞膜的成分呢?資料資料1 1：18951895年年OvertonOverton在研究各種未受精卵在研究各種未受精卵細(xì)胞的透性時(shí)，發(fā)現(xiàn)脂溶性物質(zhì)易透過(guò)細(xì)胞膜，細(xì)胞的透性時(shí)，發(fā)現(xiàn)脂溶性物質(zhì)易透過(guò)細(xì)胞膜，不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)透過(guò)細(xì)胞膜十分困難。并且不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)透過(guò)細(xì)胞膜十分困難。并且細(xì)胞膜很容易被脂溶性溶劑所溶解。這一事實(shí)細(xì)胞膜很容易被脂溶性溶劑所溶解。這一事實(shí)說(shuō)明組成細(xì)胞膜的成分中有什么物質(zhì)？說(shuō)明組成細(xì)胞膜的成分中有什么物質(zhì)？資料資料2 2：細(xì)胞膜易被蛋白酶（：細(xì)胞膜易被蛋白酶（提示：蛋白酶是提示：蛋白酶是能夠水解蛋白質(zhì)的酶能夠

6、水解蛋白質(zhì)的酶）分解，這又說(shuō)明了什么？）分解，這又說(shuō)明了什么？脂質(zhì)脂質(zhì)(磷脂磷脂最豐富最豐富)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)人教版高中生物第一節(jié)3.1細(xì)胞膜細(xì)胞膜成分細(xì)胞膜成分脂質(zhì)脂質(zhì)50%（磷脂磷脂最豐富）最豐富）蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)40%（多種）（多種）糖類糖類2%10%（少量）（少量）蛋白質(zhì)的功能：蛋白質(zhì)的功能：細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度，主要取決于膜上的度，主要取決于膜上的蛋白質(zhì)的種類蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量和數(shù)量人教版高中生物第一節(jié)3.1細(xì)胞膜 細(xì)胞膜的成分與細(xì)胞膜的成分與結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)(P68)糖蛋白糖蛋白:蛋白質(zhì)與多糖結(jié)合形成的結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)與多糖結(jié)合形成的結(jié)構(gòu)：有保護(hù)和潤(rùn)滑，有保護(hù)和潤(rùn)滑， 細(xì)胞膜表面的識(shí)別

7、，細(xì)胞膜表面的識(shí)別， 免疫反應(yīng)（抗原）、信息傳遞、血型決定免疫反應(yīng)（抗原）、信息傳遞、血型決定磷脂磷脂蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)例子：例子：相同細(xì)胞結(jié)合在一起，癌細(xì)胞擴(kuò)散，相同細(xì)胞結(jié)合在一起，癌細(xì)胞擴(kuò)散，精卵結(jié)合，白細(xì)胞吞噬細(xì)菌精卵結(jié)合，白細(xì)胞吞噬細(xì)菌糖蛋白糖蛋白人教版高中生物第一節(jié)3.1細(xì)胞膜 流動(dòng)鑲嵌模型流動(dòng)鑲嵌模型人教版高中生物第一節(jié)3.1細(xì)胞膜鞏固練習(xí)鞏固練習(xí) 細(xì)胞膜主要由和組成。此外，細(xì)胞膜主要由和組成。此外，還有少量的。其中，脂質(zhì)約占細(xì)胞膜還有少量的。其中，脂質(zhì)約占細(xì)胞膜總量的，蛋白質(zhì)約占，糖類約占總量的，蛋白質(zhì)約占，糖類約占在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，最豐富；最豐富；在細(xì)胞膜行

8、使功能時(shí)起重要作用，因此，在細(xì)胞膜行使功能時(shí)起重要作用，因此，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，其和就越多。功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，其和就越多。脂質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)糖類糖類50%40%2%-10%磷脂磷脂蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)種類種類數(shù)量數(shù)量人教版高中生物第一節(jié)3.1細(xì)胞膜. .植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞相比，植物細(xì)胞特有植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞相比，植物細(xì)胞特有的是的是 ( )( )A A、細(xì)胞膜、細(xì)胞膜B B、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞質(zhì)C C、細(xì)胞核、細(xì)胞核D D、細(xì)胞壁、細(xì)胞壁. .在制備純凈的細(xì)胞膜時(shí)，我們一般不選用在制備純凈的細(xì)胞膜時(shí)，我們一般不選用植物細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料，主要原因是（植物細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料，主要原因是（ ）A A、細(xì)胞膜與

9、細(xì)胞壁緊密結(jié)合，不易分離、細(xì)胞膜與細(xì)胞壁緊密結(jié)合，不易分離B B、不易吸水脹破、不易吸水脹破C C、很難得到完整的細(xì)胞膜、很難得到完整的細(xì)胞膜D D、膜成分較多，提取過(guò)程繁瑣、膜成分較多，提取過(guò)程繁瑣人教版高中生物第一節(jié)3.1細(xì)胞膜. .細(xì)胞膜上含量最多的成分是細(xì)胞膜上含量最多的成分是( )( )A A、蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)B B、糖類、糖類C C、脂質(zhì)、脂質(zhì)D D、水、水. .細(xì)胞之間依靠細(xì)胞膜進(jìn)行信息交流，下列細(xì)胞之間依靠細(xì)胞膜進(jìn)行信息交流，下列不屬于信息交流的是不屬于信息交流的是 ( )( )A A、激素與細(xì)胞膜表面受體結(jié)合、激素與細(xì)胞膜表面受體結(jié)合B B、相鄰細(xì)胞的細(xì)胞膜接觸、相鄰細(xì)胞的細(xì)胞

10、膜接觸C C、植物細(xì)胞的胞間連絲、植物細(xì)胞的胞間連絲 D D、核酸不能通過(guò)細(xì)胞膜、核酸不能通過(guò)細(xì)胞膜人教版高中生物第一節(jié)3.1細(xì)胞膜. .細(xì)胞膜常常被脂類溶劑和蛋白酶處理溶解，細(xì)胞膜常常被脂類溶劑和蛋白酶處理溶解，由此可以推斷細(xì)胞膜的化學(xué)成分主要是（由此可以推斷細(xì)胞膜的化學(xué)成分主要是（ ）A A磷脂、蛋白質(zhì)、多糖磷脂、蛋白質(zhì)、多糖 B B。蛋白質(zhì)、多糖。蛋白質(zhì)、多糖 C C。磷脂、蛋白質(zhì)。磷脂、蛋白質(zhì) D D蛋白質(zhì)、核酸蛋白質(zhì)、核酸. .細(xì)胞膜上與細(xì)胞識(shí)別、免疫反應(yīng)、信息傳細(xì)胞膜上與細(xì)胞識(shí)別、免疫反應(yīng)、信息傳遞和血型決定有密切關(guān)系的化學(xué)物質(zhì)是遞和血型決定有密切關(guān)系的化學(xué)物質(zhì)是( )( )A A

11、、糖蛋白、糖蛋白B B、磷脂、磷脂C C、脂肪、脂肪D D、核酸、核酸人教版高中生物第一節(jié)3.1細(xì)胞膜7.7.下列關(guān)于細(xì)胞膜化學(xué)組成的表述最全面的是下列關(guān)于細(xì)胞膜化學(xué)組成的表述最全面的是 ( )( )A A、蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)B B、糖蛋白、核酸、脂質(zhì)、糖蛋白、核酸、脂質(zhì)C C、蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、糖類、脂肪D D、糖蛋白、核酸、脂肪、糖蛋白、核酸、脂肪. .小麥細(xì)胞細(xì)胞膜的主要組成元素是（）小麥細(xì)胞細(xì)胞膜的主要組成元素是（）. .、人教版高中生物第一節(jié)3.1細(xì)胞膜細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度，主要取決于膜細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度，主要取決于膜上的（上的（ ）、磷脂含量、蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量