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文檔簡介
1、千頭肉牛養(yǎng)殖場建設(shè)工程可行性研究報告千頭肉牛養(yǎng)殖場建設(shè)工程可行性研究報告目 錄第一章總論11.1工程名稱及性質(zhì)11.1.1工程名稱11.1.2工程性質(zhì)11.2工程建設(shè)單位11.3可行性研究工作依據(jù)和范圍 11.3.1可行性研究工作依據(jù)11.3.2可行性研究工作的范圍21.4建設(shè)規(guī)模21.5建設(shè)地點和條件21.5.1建設(shè)地點21.5.2建設(shè)條件21.6建設(shè)內(nèi)容與建設(shè)期限 21.6.1建設(shè)內(nèi)容21.6.2工程建設(shè)期31.7投資規(guī)模與資金來源31.7.1投資規(guī)模31.7.2資金籌措31.8經(jīng)濟效益分析31.9主要技術(shù)經(jīng)濟指標31.10 綜合評價和論證結(jié)論 31.10.1綜合評價.3第二章 工程建設(shè)背
2、景及必要性 42.1工程建設(shè)背景42.2工程建設(shè)的必要性62.3工程建設(shè)的可行性72.3.1區(qū)位優(yōu)勢明顯72.3.2飼草資源豐富82.3.3養(yǎng)牛根底良好82.3.4良種繁育體系初具規(guī)模92.3.5技術(shù)支撐雄厚92.3.6政策保證有力.10第三章市場供求分析及預測103.1市場分析113.2生產(chǎn)和營銷模式113.3市場風險分析113.3.1政策風險 113.3.2人力資源風險123.3.3技術(shù)風險 123.3.4 市場風險 13第四章工程地點選擇分析134.1工程選址原那么和要求 134.2工程區(qū)概況144.2.1自然條件144.3工程地點選擇154.4工程承當單位16第五章技術(shù)方案、設(shè)備方案和
3、工程方案 165.1 總工藝流程165.2 技術(shù)方案165.2.1 育肥牛品種選擇165.2.2 肉牛肥育技術(shù)185.2.3 飼草料加工技術(shù)195.3 設(shè)備方案205.3.1 飼養(yǎng)設(shè)備215.3.2 飼草料加工設(shè)備215.3.3 產(chǎn)品收購及運輸設(shè)備215.4 工程方案215.4.1 主要建構(gòu)筑物設(shè)計原那么及結(jié)構(gòu)形式 225.4.2 主要建構(gòu)筑物一覽表255.4.3 公用輔助工程 266.1 牛源供給276.2 飼草料供給286.3 燃料供給28第七章 工程總體布置 287.1 總平面布置原那么287.2 總平面布置方案說明 297.3 運輸29第八章節(jié)水和能源節(jié)約舉措308.1 建筑局部節(jié)能舉
4、措308.2 機電局部節(jié)能舉措308.3 其它節(jié)能舉措318.4 節(jié)約用水舉措318.5 耗能指標32第九章環(huán)境影響評價329.1場地環(huán)境條件329.2工程建設(shè)和生產(chǎn)對環(huán)境的影響 329.2.1工程建設(shè)對環(huán)境的影響 329.2.2工程生產(chǎn)過程產(chǎn)生的污染物對環(huán)境的影響 329.3綜合利用與治理方案 329.4環(huán)境保護投資339.5環(huán)境影響評價33第十章勞動平安3310.1勞動平安3310.1.1 危害因素和危害程度 3310.1.2平安舉措方案 3310.2 衛(wèi)生34第十一章工程經(jīng)營模式與人力資源配置 3411.1工程經(jīng)營模式3411.2職能機構(gòu)和人力資源方案 3511.2.1人員配臵3511.
5、2.2人力資源方案 3611.3勞動制度3611.3.1工作制度3611.3.2治理制度3611.4技術(shù)培訓36第十二章 工程實施進度安排 3712.1工程實施方案 3712.2工程實施進度方案 3712.3工程實施進度表 37第十三章 工程招投標 3813.1 招標范圍3813.1.1 工程的勘察、設(shè)計招標范圍 3813.1.2 土建工程施工招標范圍 3813.1.3 設(shè)備采購招標范圍 3813.1.4 工程施工監(jiān)理工作的招標范圍 3813.2 工程的招標組織形式 3913.3 工程采購的招標方式3913.3.1 土建工程的招標方式 3913.3.2 工程招標標的 3913.3.3 招標代理
6、機構(gòu)的選擇3913.3.4 工程采購的評標 39第十四章投資估算與資金籌措4014.1投資估算依據(jù) 4014.1.1 土建工程4014.1.2設(shè)備及安裝工程 4014.2工程投資估算 4014.3資金來源與籌措40第十五章財務(wù)評價4115.1財務(wù)評價依據(jù) 4115.1.1評價方法4115.1.2評價根底數(shù)據(jù) 4115.2根本財務(wù)指標 4115.2.1種牛引進 4215.2.2養(yǎng)殖消耗4215.2.3工資費用4215.2.4銷售收入4215.2.5其他費用4315.2.6利潤及分配4315.3財務(wù)盈利水平分析 4415.4研究結(jié)果概要44第十六章可行性研究結(jié)論與建議4416.1可行性研究結(jié)論 4
7、416.2 建議45千頭肉牛養(yǎng)殖場建設(shè)工程可行性研究報告11第一章總論1.1工程名稱及性質(zhì)1.1.1工程名稱:千頭肉牛養(yǎng)殖場建設(shè)工程1.1.2工程性質(zhì):新建1.2工程建設(shè)單位*農(nóng)業(yè)科技開 發(fā)有限責任公司法定代表人:*1.3可行性研究工作依據(jù)和范圍1.3.1可行性研究工作依據(jù)a?國務(wù)院關(guān)于促進畜牧業(yè)持續(xù)健康開展的意見?國發(fā),2007? 4 號b?國土資源部、農(nóng)業(yè)部關(guān)于促進規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖有關(guān)用地政 策的通知?國土資發(fā)2007220號.c?農(nóng)業(yè)部關(guān)于加快推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖的意見?農(nóng)牧發(fā) 20216 號.d國家產(chǎn)業(yè)政策以及省、市、縣農(nóng)業(yè)中長期開展規(guī)劃.第三e財務(wù)效益評價按國家?建設(shè)工程評價一一方法
8、參數(shù)?版進行標準化計算和財務(wù)經(jīng)濟分析.f 機械設(shè)備價格依據(jù)各專業(yè)生產(chǎn)廠家報價比擬后綜合估算.g 土建工程依據(jù)當?shù)赝惞こ淘靸r比擬估算.1.3.2可行性研究工作的范圍a建設(shè)規(guī)模及規(guī)劃布局,環(huán)境分析.b肉牛場地條件分析.c技術(shù)的可靠性分析.d生產(chǎn)銷售的可靠性.e編制勞動定員、工程投資、本錢估算和經(jīng)濟效益評價.1.4建設(shè)規(guī)模按存欄肉牛1000頭設(shè)計.配套建設(shè)牛舍、飼料加工廠等及防疫、 接種設(shè)備和辦公、生活設(shè)施.1.5建設(shè)地點和條件1.5.1建設(shè)地點本工程擬在*建設(shè)養(yǎng)牛場一個,占地面積約 74畝荒地1.5.2建設(shè)條件工程區(qū)位于*郊區(qū)約4公里.該場址地勢平坦,水源充足,交 通運輸便利,建設(shè)條件良好.1.
9、6建設(shè)內(nèi)容與建設(shè)期限1.6.1建設(shè)內(nèi)容工程單位按存欄1000頭建設(shè)規(guī)模自建肉牛養(yǎng)殖場,根據(jù)設(shè)計建 設(shè)標準牛舍、飼料加工廠、生活、辦公、效勞設(shè)施.162工程建設(shè)期:1年.1.7投資規(guī)模與資金來源1.7.1投資規(guī)模工程總投資959萬元,其中:固定資產(chǎn)投資516.5萬元,流動資金投入442.5萬元.1.7.2資金籌措申請國家扶持資金 300萬元,工程建設(shè)單位自籌 216.5萬元, 全部用于固定資產(chǎn)投資,銀行借入流動資金借款442.5萬元.1.8經(jīng)濟效益分析工程建成后,可實現(xiàn)年收入864.5萬元,年均利潤250.87萬元, 投資利潤率26.16%,所得稅后投資回收期 3.82年.1.9主要技術(shù)經(jīng)濟指標
10、見附表1.10綜合評價和論證結(jié)論1.10.1綜合評價:該工程建設(shè)通過“公司+基地+農(nóng)戶的生產(chǎn) 經(jīng)營模式,符合國家的有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策,建設(shè)規(guī)模適宜,資金安排合 理.工程設(shè)計方案合理,先進實用.財務(wù)分析經(jīng)濟效果可行,治理體系健全.在工程建設(shè)的設(shè)計中兼顧了資源的綜合利用,不會造成 環(huán)境污染問題,有利于標準養(yǎng)殖、健康養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖示范場的建 立與推廣.1.10.2論證結(jié)論:該工程從建設(shè)規(guī)劃、投資規(guī)模到經(jīng)營治理均 切實可行,立工程標準確,經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益處理和 諧,對調(diào)整農(nóng)村和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推廣標準化、良種化、規(guī)模化養(yǎng) 牛生產(chǎn),增加農(nóng)民收入具有重大的現(xiàn)實意義,建議有關(guān)部門抓緊批 準立項,并給予大
11、力支持.第二章工程建設(shè)背景及必要性2.1工程建設(shè)背景牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次于豬肉,牛肉蛋白質(zhì)含 量高,而脂肪含量低,味道鮮美.牛肉屬高蛋白、低脂肪,富含多 種氨基酸和礦物質(zhì)元素,具有消化吸收率高等特點.西方興旺國家 牛肉的消費已成為肉食消費的主體.牛肉不僅是美味健康肉食,同時還提供蛋白質(zhì),礦物質(zhì)和維他 命B群,包括煙酸,維生素 B1和核黃素.牛肉還是每天所需要的鐵 質(zhì)的最正確來源.精牛肉平均脂肪含量僅為6%而嫩牛肉含3.7%,只含非常少的熱量.牛肉的膽固醇比雞肉、魚和蛋低,適量的脂肪是 健康均衡飲食的根本組成局部.它們提供吸收維他命A D E和K所需要的脂肪酸,而且是能量的濃縮來源
12、.牛肉的氨基酸組成比豬 肉更接近人體需要,能提升機體抗病水平,對生長發(fā)育及手術(shù)后、 病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜.寒冬食牛肉, 有暖胃作用,為寒冬補益佳品.中醫(yī)認為,牛肉有補中益氣、滋養(yǎng) 脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的成效.適用于中氣下陷、 氣短體虛,筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用.牛肉有滋補 健身的作用,但牛肉纖維粗,有時會影響胃黏膜.與土豆、芹菜、 蔥頭、白蘿卜、紅棗、口蘑搭配,不但味道好,且彌補了牛肉的營 養(yǎng)方面的缺點.如土豆含有豐富的葉酸,起著保護胃黏膜的作用. 芹菜清熱利尿,有降膽固醇的作用.白蘿卜富含多種維生素,有清 熱解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜
13、盲癥、眼病、皮膚枯燥等功 效.洋蔥具有祛風發(fā)汗、消食、治傷風、促進睡眠的作用.紅棗有 保肝、鎮(zhèn)靜、催眠、降壓、抗過敏、抗癌、抗菌等作用.口蘑有補 益腸胃、抗癌、防衰、延年益壽的成效.此菜的搭配對缺血、脾胃 虛弱、營養(yǎng)不良者有一定的療效.近年來,我國牛肉產(chǎn)品價格高位運行,嚴重影響了人民群眾的 正常生活、影響了社會穩(wěn)定,給國民經(jīng)濟帶來了通貨膨脹的巨大壓 力.為了促使這一矛盾的解決,黨中央、國務(wù)院和各級黨委政府決 定大力開展畜牧業(yè),保證市場有效供給,正常市場畜禽產(chǎn)品價格, 維護社會穩(wěn)定.目前,盡管作為*畜牧業(yè)主體的養(yǎng)牛業(yè)近年來開展迅速,但是要實現(xiàn)突破性跨越式開展,還存在養(yǎng)殖生產(chǎn)中現(xiàn)代良種所占比重低、
14、產(chǎn)業(yè)化水平不高等多方面的問題亟待解決.*農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限責任公司提出的千頭肉牛養(yǎng)殖場建設(shè)工程,旨在立足本地區(qū)的產(chǎn) 業(yè)優(yōu)勢和資源優(yōu)勢,推動養(yǎng)牛業(yè)持續(xù)、健康開展,工程的實施可顯 著提升本地區(qū)優(yōu)質(zhì)型良種牛供種水平,提升*養(yǎng)殖業(yè)良種化程度和生產(chǎn)性能,提升產(chǎn)品的市場競爭力,進一步開展壯大畜牧業(yè)中的優(yōu) 勢主導產(chǎn)業(yè),推進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化 程度和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平.2.2工程建設(shè)的必要性221是增加農(nóng)民收入的需要近年來,*畜牧業(yè)特別是養(yǎng)牛業(yè)得到了突飛猛進的開展,養(yǎng)牛 業(yè)已成為農(nóng)民現(xiàn)金收入的主要來源.工程建成后,隨著主導產(chǎn)業(yè)的 開展和附加產(chǎn)業(yè)的興起,特色養(yǎng)牛產(chǎn)值將大幅度增加,會培育新的
15、 農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的經(jīng)濟增長點,帶著農(nóng)民全面致富奔小康,無 疑具有重要的現(xiàn)實意義.2.2.2是調(diào)優(yōu)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的需要相對而言,*的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟仍是以糧食種植業(yè)經(jīng)濟為主的一個經(jīng) 濟形態(tài),產(chǎn)值低,潛力小.在新的經(jīng)濟形勢下,急需新的產(chǎn)業(yè)切入 點和新的經(jīng)濟增長點.而隨著該工程的實施可以有力地推動傳統(tǒng)糧 經(jīng)二元種植結(jié)構(gòu)向糧一經(jīng)一飼三元種植結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變.通過大力開展 畜牧業(yè)中最具活力的養(yǎng)牛業(yè),將傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)變?yōu)閮?yōu)勢產(chǎn)業(yè),開展壯大優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè),改變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟中種植業(yè)經(jīng)濟占據(jù)“半壁江山的經(jīng) 濟結(jié)構(gòu)格局,將會極大的增強農(nóng)村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的開展后勁.223是保證市場有效供給的需要隨著國民經(jīng)濟的開展,人們對肉、蛋等動物食品的需
16、求穩(wěn)步增 加.健康綠色是未來的消費趨勢,養(yǎng)肉牛正是適應(yīng)了這一趨勢,迅 速開展起來,并不斷得到完善.必須建立肉牛生產(chǎn)開展的保證機制. 由分散、粗放性養(yǎng)殖向標準化、良種化、規(guī)?;B(yǎng)殖轉(zhuǎn)變,以提升 抵御市場風險的水平.2.2.4是提升肉牛養(yǎng)殖科技開展水平的需要*養(yǎng)牛業(yè)雖然近年來開展迅速,但仍屬于典型的自然經(jīng)濟型傳 統(tǒng)產(chǎn)業(yè),規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化水平不高,技術(shù)含量和生產(chǎn)效率低,己不 能適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)的開展需要.因此,要想提升畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn) 效率,促進產(chǎn)業(yè)升級,就必須走良種化、規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化的道路, 必須向平安、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的方向轉(zhuǎn)化,必須加速成熟、先進、 實用技術(shù)成果的應(yīng)用,必須加快平安、優(yōu)質(zhì)型畜牧規(guī)模
17、化養(yǎng)殖技術(shù) 推廣和產(chǎn)業(yè)化建設(shè).本工程的實施,將顯著提升優(yōu)質(zhì)型良種肉牛的 供給水平,提升*養(yǎng)牛業(yè)良種化程度和生產(chǎn)性能,提升肉牛養(yǎng)殖業(yè) 的技術(shù)水平和經(jīng)濟效益,滿足*不斷開展的現(xiàn)代養(yǎng)牛業(yè)的生產(chǎn)需求,增強市場競爭力,將產(chǎn)生巨大的促進作用和帶動作用.2.3工程建設(shè)的可行性2.3.1區(qū)位優(yōu)勢明顯.*地處*中部,是國家級商品糧和蔬菜優(yōu)質(zhì)基地,其中以肉牛和華特豬為主的畜產(chǎn)品質(zhì)量上乘,在省內(nèi)外 市場具有較強的競爭力,有著雄厚的根底.區(qū)、鄉(xiāng)、村公路四通八 達,國道、227線、國家重點蘭新鐵路橫穿全境,交通運輸十分便利,用水、用電及通訊設(shè)施完備,境內(nèi)生態(tài)環(huán)境及水質(zhì)資源良好,無污 染,是動物疫病天然保護屏障.2.3.
18、2飼草資源豐富.*氣候溫和,土地肥沃,適宜種植多種 作物,是典型的綠洲灌溉農(nóng)業(yè)區(qū).飼草料資源豐富,年種草面積16萬畝,按每畝年產(chǎn)1000kg青干草計,年可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牧草 16萬t.年產(chǎn) 農(nóng)作物秸稈143萬t,酒糟等農(nóng)副產(chǎn)品120萬t.加之國家西部大開 發(fā)及退耕還草重大戰(zhàn)略的實施,為 *及周邊地區(qū)草食畜牧業(yè)生產(chǎn)帶 來了前所未有的機遇.目前,全區(qū)在16萬畝人工草地的根底上,每年將以1萬畝退耕還草的速度增加,同時引進10多個適應(yīng)當?shù)貤l件、 質(zhì)量優(yōu)良、產(chǎn)量高的牧草新品種,使得牧草品種和數(shù)量均已發(fā)生了 極大的變化,牧草質(zhì)量在不斷提升,這就為肉牛產(chǎn)業(yè)的開展提供了 可靠的物質(zhì)保證.2.3.3養(yǎng)牛根底良好.牛肉產(chǎn)
19、自于天然草場和農(nóng)區(qū)糧草豐富地 區(qū),是典型的節(jié)糧型畜牧業(yè),符合人們崇尚自然食品的開展趨勢.*養(yǎng)牛業(yè)有著獨特的資源優(yōu)勢和悠久的開展歷史.20世紀80年代初,*被列為全省黃牛凍配改進試點,特別是進入90年代以后,養(yǎng)牛業(yè)得到了長足開展,個體生產(chǎn)性能、整體生產(chǎn)水平、科技水平、 經(jīng)濟效益都有了很大的提升,已成為農(nóng)村經(jīng)濟開展的支柱產(chǎn)業(yè)之一.2021年全區(qū)牛的飼養(yǎng)量到達 45.13萬頭,比1996年增長1.82倍; 牛存欄量到達30.5萬頭,牛出欄量14.63萬頭,比1996年分別增 長1.45倍和3.82倍;繁殖母牛存欄到達 12.5萬頭,增長54.7%, 繁殖母牛占全區(qū)牛存欄數(shù)的 40%.改進牛占存欄牛的
20、 95%以上.50 頭以上的養(yǎng)牛大戶開展到136戶.規(guī)模養(yǎng)牛農(nóng)戶科技投入高,飼草青貯、氨化,配合飼料、暖棚養(yǎng)畜、短期育肥、品種改進等技術(shù)均 被農(nóng)戶所熟悉,并得到廣泛推廣,商品意識走進了千家萬戶,養(yǎng)牛 業(yè)在全區(qū)的經(jīng)濟開展和人民生活中越來越占據(jù)著重要的地位.2.3.4良種繁育體系初具規(guī)模.*是位居全省第二的肉牛改進 繁育基地,自20世紀80年代初推廣黃牛凍配改進工作以來,經(jīng)過 二十多年堅持不懈的努力,已建成黃牛凍配改進點116處,培訓和配備技術(shù)效勞隊伍 200多人,年凍配改進母牛 6萬頭以上,分別占 全市和全省黃牛凍配任務(wù)的 5/6和1/8,年繁活雜種牛犢4萬多頭, 分別占全市和全省年繁活雜種牛犢
21、的5/6和1/8.為本工程的建設(shè)提供了可靠的根底.2.3.5技術(shù)支撐雄厚.近年來,*通過公開競爭,聘用了一批 畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員,并將聘用人員的工資納入?yún)^(qū)財政預算,充實了 力量,穩(wěn)定了隊伍,建立完善動物防疫經(jīng)費保證機制,建成了區(qū)、 鎮(zhèn)、村三級畜牧獸醫(yī)技術(shù)效勞體系,有畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員220多人.先后參加完成農(nóng)業(yè)部和省列科研、推廣工程20多項,取得了一批科技成果.并與*農(nóng)業(yè)大學、省畜牧技術(shù)推廣總站、省家畜繁育中央建立了長期的技術(shù)協(xié)作關(guān)系.*成立了肉牛產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會,鄉(xiāng)鎮(zhèn)八 村建立了養(yǎng)牛協(xié)會,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了科技示范園,效勞體系配 套完善,為本工程的實施提供了可靠的技術(shù)支撐.2.3.6政策保證有力.*委、
22、政府在“ 一五規(guī)劃中明確了 牛產(chǎn)業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟中的支柱地位,2021年,開始實施“肉?;亟ㄔO(shè)工程,確立了把*建成基地和“*省養(yǎng)牛大區(qū)的奮斗目標, 2021年,*被農(nóng)業(yè)部列為全國肉牛優(yōu)勢主產(chǎn)區(qū),被農(nóng)業(yè)部、財政部 列入國家肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,2021年被列為*省牛產(chǎn)業(yè)大縣.區(qū)政 府陸續(xù)出臺了大量優(yōu)惠政策扶持肉牛養(yǎng)殖的開展.一是對新建規(guī)模 養(yǎng)牛場的農(nóng)戶無償劃撥土地,并減免有關(guān)稅收.二是給予資金或貼 息扶持.被確定為核心群的母牛,由政府出資購置保險;養(yǎng)牛戶每 購置一頭母牛提供70%的信貸資金;三是存欄牛實行“零費用免疫; 繁殖母牛實行零費用凍精授配.四是為開展養(yǎng)牛業(yè)成立了擔保公司, 為農(nóng)民開展養(yǎng)牛業(yè)解決
23、貸款擔保問題;五是對養(yǎng)牛小區(qū)場建設(shè) 和青貯窖建設(shè)給予財政資金補助.同時,成立了由區(qū)長任組長,發(fā) 改委、農(nóng)辦、財政、畜牧及有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為成員的肉牛產(chǎn)業(yè)開發(fā)領(lǐng)導小 組,建立了嚴格的目標責任考核制和工作責任制,保證目標任務(wù)的 全面落實,以推動牛產(chǎn)業(yè)超常規(guī)、跨越式開展.第三章市場供求分析及預測千頭肉牛養(yǎng)殖場建設(shè)工程可行性研究報告3.1市場分析全球看,世界興旺地區(qū)牛肉占肉類比例為一半以上,而我國僅 占10%左右.牛肉人均占有量,世界興旺國家在50公斤以上,世界人均10公斤,而我國卻缺乏 5公斤,特別是南方一些地區(qū)缺乏 2公 斤.我國已進入全面建設(shè)小康社會,牛肉是小康指標的組成局部, 人們越加注重善食質(zhì)量和結(jié)
24、構(gòu)的改善,對牛肉特別是優(yōu)質(zhì)牛肉需求 將與日具增,肉牛一直供不應(yīng)求.牛是草食動物,飼料利用率高、 轉(zhuǎn)化率也居家畜之首,本錢低、回報率高,因其食草不與人類爭糧, 而且平安衛(wèi)生指標相對較高,近乎于天然綠色食品.養(yǎng)牛業(yè)是個古 老長遠穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè).牛肉營養(yǎng)豐富,高蛋白低脂肪,其營養(yǎng)價值高 于豬肉及其它肉類產(chǎn)品,而被注重營養(yǎng)保健的現(xiàn)代家庭生活所重視, 其肉質(zhì)鮮美細嫩而不肥膩,易消化.牛皮是制革工業(yè)的主要原料, 近年來,隨著人們生活水平的不斷提升,牛肉的開發(fā)利用被普遍受 到重視,食品工業(yè)和制革工業(yè)對肉牛的需求量不斷增大,市場對牛 肉和牛皮的需求量也在與日俱增.3.2生產(chǎn)和營銷模式工程擬采用“引進良種、科學育肥
25、、封閉治理、全進全出的 肉牛標準化生產(chǎn)模式,實行生態(tài)標準養(yǎng)殖模式,依靠便利的信息網(wǎng) 絡(luò)和區(qū)域優(yōu)勢,同周邊的大中城市形成長期供貨渠道.3.3市場風險分析3.3.1政策風險ii千頭肉牛養(yǎng)殖場建設(shè)工程可行性研究報告當前,我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟開展已進入一個新階段,2001年國務(wù)院發(fā)布了?農(nóng)業(yè)科技開展綱要?,提出了“十五期間及今后十年 我國農(nóng)業(yè)科技開展的方針、目標、任務(wù)及要求,明確提出:把調(diào)整 農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、提升農(nóng)業(yè)效益、改善生產(chǎn)環(huán)境、增強農(nóng)業(yè)國 際競爭力提供科技支撐作為重點任務(wù).要進一步增強對農(nóng)業(yè)科技的 投入,積極營造有利于農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的成果轉(zhuǎn)化的政策環(huán)境.同時, 國家“ 一五農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟開展規(guī)
26、劃提出,要改進畜禽品種, 加快畜牧業(yè)開展,到 2021年畜牧業(yè)總產(chǎn)值比重到達 38%可見在農(nóng) 業(yè)和畜牧業(yè)的開展上,國家歷來是處于戰(zhàn)略角度上熟悉其重要性, 將其當成是關(guān)系到國家安定團結(jié),提升人民生活水平的大事來抓. 同時,中央、省、市相繼出臺了一系列扶持畜牧業(yè)生產(chǎn)開展的優(yōu)惠 政策,在可預見的將來,本工程根本不存在政策風險.3.3.2人力資源風險由于本工程涉及到肉牛養(yǎng)殖行業(yè)中相關(guān)科學的系統(tǒng)利用及配套 技術(shù),科技含量較高,技術(shù)要求高.工程實施的核心人員的素質(zhì)是 工程完成的關(guān)鍵因素之一,工程承當單位將緊緊依靠技術(shù)依托單 位*畜牧獸醫(yī)局的人才優(yōu)勢和技術(shù)優(yōu)勢,負責工程的技術(shù)方 案、技術(shù)路線的擬定,工程的組
27、織實施,根本無人力資源風險.3.3.3技術(shù)風險從本工程的技術(shù)風險上看,主要是肉牛疫病的風險,通過*動物疫病預防限制中央的技術(shù)全力支持,享受*動物零費用免疫政策,實行定期集中免疫和常年補針相結(jié)合的系統(tǒng)化免疫,嚴格實施 消毒隔離舉措,同時工程單位聘請專門的獸醫(yī),增強牛病監(jiān)測預防, 可以有效地化解疾病風險.3.3.4市場風險本工程的市場風險主要為肉牛產(chǎn)品及副產(chǎn)品市場的周期性波動,從而影響經(jīng)濟效益.因此,一要通過增強市場預測,降低市場 風險;二要增強新技術(shù)的組裝、集成和應(yīng)用,降低生產(chǎn)本錢;三要 積極推進養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化,提升產(chǎn)業(yè)鏈的增值效率,分散風險,提升抗 御市場風險的水平,把市場風險降低到最低.同時,隨
28、著社會的發(fā) 展,分工越來越細,一家一戶散養(yǎng)戶由于比擬效益差逐漸放棄養(yǎng)殖 行業(yè),而被專業(yè)化、規(guī)模化、標準化養(yǎng)殖場戶所取代.從市場競爭來看,本工程從商品質(zhì)量、生產(chǎn)本錢等方面具有強勁的競爭優(yōu)勢.產(chǎn)品憑借其價格、質(zhì)量優(yōu)勢,可參與國內(nèi)市場競爭.第四章工程地點選擇分析4.1工程選址原那么和要求4.1.1工程建設(shè)用地為荒地,以國家劃撥方式取得74畝荒地使用權(quán),符合用地性質(zhì).4.1.2工程建設(shè)地點遠離旅游區(qū)、自然保護區(qū)、古建筑保護區(qū)、 水源保護區(qū)、畜禽疫病多發(fā)區(qū)和環(huán)境公害污染嚴重地區(qū)建場.4.1.3建設(shè)地點選擇在居民區(qū)常年主導風向的下風向,遠離居民區(qū),預防了氣味、廢水及糞肥等影響居民區(qū)環(huán)境.4.1.4 工程建
29、設(shè)地點交通便利、水電供給可滿足養(yǎng)殖場生產(chǎn)、生活需要.4.2工程區(qū)概況4.2.1自然條件*地處*中段,位于東徑100° 06至100° 54',北緯38°32至39° 24'東臨*,西靠*,南與*縣毗鄰,北與*接壤.地形由 南向北傾斜,南依*山,北靠*山,屬*中部綠洲,呈扇形沖積平原, 沿山地海拔1416-3230米.總土地面積4240平方公里,宜耕面積128 萬畝,其中熟成地面積 96萬畝,三荒地面積 32萬畝.自然條件優(yōu) 越,水土資源豐富,光照時間長,晝夜溫差大,為開展農(nóng)業(yè)提供了 得天獨厚的優(yōu)越條件.屬典型的綠洲灌溉農(nóng)業(yè)區(qū),是全國十二大
30、蔬 菜生產(chǎn)基地之一,也是全省重要的商品糧基地.區(qū)內(nèi)盛產(chǎn)小麥、玉 米、稻谷、豆類等糧食作物及油料、瓜果、蔬菜等經(jīng)濟作物.境內(nèi) 交通便利,蘭新鐵路、312國道橫穿全境.*深居內(nèi)陸,屬典型溫 帶大陸性氣候,年平均氣溫7C,最高氣溫為37C,最低氣溫-28.7 C, 年平均降水量125毫米,蒸發(fā)量1990毫米,日照時數(shù)2900-3000小 時,年太陽輻射總量147.99千卡/平方厘米,無霜期153天.農(nóng)副 產(chǎn)品資源豐富,加工轉(zhuǎn)化前景廣闊,形成了具有資源優(yōu)勢和規(guī)模效 益的糧油、蔬菜、林果、畜牧、種子和鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)等支柱產(chǎn)業(yè),建立了與之對應(yīng)的十大商品基地,為開展農(nóng)業(yè)提供了良好的條件.市場 體系健全,商貿(mào)流通活
31、潑,全區(qū)各類專業(yè)批發(fā)市場已開展到34處,形成了連接城鄉(xiāng)、溝通內(nèi)外、縱橫交錯的糧油、蔬菜、皮毛、牲畜、 工業(yè)品、舊貨、餐飲等市場網(wǎng)絡(luò).422社會經(jīng)濟狀況*是*的政治、經(jīng)濟、文化的中央.全區(qū)轄*區(qū)*個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、*個街道辦事處,*個行政村,總?cè)丝?*萬人.土地總面積*萬畝,天 然草原*公頃.文教、衛(wèi)生、交通、電力、郵電通訊等較興旺,市區(qū) 有高等院校2所,中等專業(yè)學校4所;三級甲等及以下各類醫(yī)院近 30所;*鐵路橫穿8個鄉(xiāng)鎮(zhèn),連通高速公路,“ * 國道、省道“ * 線貫穿全境,城鄉(xiāng)道路縱橫交錯,四通八達;已建成裝機2臺30萬 千瓦待裝機4臺66萬千瓦的張掖火電廠,電力資源充足,輸電 線路與國家電網(wǎng)相連;
32、、寬帶及移動通訊網(wǎng)絡(luò)健全.優(yōu)越的生 態(tài)環(huán)境和光熱水條件使其成為全國商品糧重點產(chǎn)區(qū),開展畜牧業(yè)條 件得天獨厚,潛力大.工程區(qū)*是*畜牧業(yè)較為興旺的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一,群眾畜牧養(yǎng)殖積 極性高、根底好.畜牧業(yè)收入占總量的40%以上.4.3工程地點選擇工程選址擬建在*城郊的*,工程區(qū)遠離人口居住區(qū),空氣 流暢,背風向陽,自然環(huán)境較好.工程占用荒地面積約74畝.工程建成后,具有得天獨厚的排污處理水平.生產(chǎn)產(chǎn)生的糞便全部可以用以還田還林施肥,整個工程在選址、布局、建筑及環(huán)保 方面完全根據(jù)標準化規(guī)模肉牛養(yǎng)殖場建設(shè)標準進行設(shè)計.4.4工程承當單位工程承當單位*農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限責任公司是由自然人*等發(fā)起,在市、區(qū)畜牧、農(nóng)
33、業(yè)及*黨委、政府等相關(guān)部門的指導下成 立的.法人*多年從事經(jīng)商、農(nóng)業(yè)開發(fā)和經(jīng)濟治理工作,積累了較 豐富的經(jīng)營治理經(jīng)驗,能勝任本工程實施工作.第五章技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案5.1 總工藝流程本工程是以肉牛育肥生產(chǎn)為主體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)工程.肉牛生產(chǎn)工藝大致分為三個飼養(yǎng)階段,即6月齡以前的犢牛階段、718月齡或712月齡的架子牛生長階段、18月齡或12月齡 以后的強度肥育階段,各階段分群分舍飼養(yǎng).采用“引進良種、科 學育肥、封閉治理、全進全出的生態(tài)標準養(yǎng)殖模式.5.2 技術(shù)方案5.2.1育肥牛品種選擇西門塔爾牛:是當今世界上著名的兼用牛品種,以體格高大粗壯,生長快,肌肉充實,適應(yīng)性強,乳品質(zhì)量
34、好,產(chǎn)乳量僅次于世 界著名乳牛品種而受到廣泛重視.成年公牛體重10001300kg,體高140cm 成年母牛體重 650800kg,體高125140cm.標準泌乳 期產(chǎn)奶量4070kg,乳汁率3.9%.舍飼育肥日增重 8001000g, 1.5 歲活重440480kg,公牛育肥后屠宰率 65%凈肉率55%,胴體中 脂肪少,優(yōu)質(zhì)切塊率高.引入*已有20多年的歷史,作為第一父 本雜交本地黃牛具有良好的適應(yīng)性和顯著的產(chǎn)肉產(chǎn)乳性能.皮埃蒙特牛:是世界著名的終端雜交父本,二十世紀末引入*后,其雜種一代具有明顯的生長優(yōu)勢.據(jù)測定,皮黃雜種牛18月齡體重可達550kg,育肥期平均日增重可達1.6kg,屠宰率
35、6770%凈肉率66.2 %,胴體中肌肉比例高達 80%眼肌面積高達121.8 m2o 同時,皮埃蒙特肉牛后軀興旺,肌肉豐富,體形緊湊,骨肉比例在6: 1以上.也是世界上生產(chǎn)咼檔肉牛最理想的品種.夏洛萊牛:原產(chǎn)于法國中西部到東南部的夏洛萊省和捏夫勒地區(qū),由當?shù)嘏_x育而成,是當今世界著名的大型瘦肉型肉牛品種.以體格大、增重快、肌肉興旺、瘦肉多、飼料轉(zhuǎn)化率高而著名.成年公牛活重10001200kg ,成年母?;钪?700800kg.我國于20世紀70年代引入后,對改進本地黃?;蚺c其雜種牛雜交,均能明顯 地提升母系生產(chǎn)性能,育成牛15月齡前的日增重超過其它品種.因此,常用來作為經(jīng)濟雜交的父本.雜種犢
36、牛出生重4245kg.斷奶后的幼牛經(jīng)12個育肥,體重可達350kg以上,屠宰率達68%以上.德國黃牛:原產(chǎn)于德國和奧地利,是著名的肉乳兼用品種.品種毛色為淺黃色、黃色或淺紅色.體格大,體軀長、胸深,背直,四肢短而有力,肌肉強健.成年公牛體重10001100kg,母牛體重700800kg.母牛年產(chǎn)奶量 4164kg,乳脂率4.15%.該牛肥育性能 好,去勢小牛肥育到18月齡體重可達600700kg,增重快,屠宰率 高,平均屠宰率 62.2%,凈肉率56%5.2.2 肉牛肥育技術(shù)現(xiàn)代肉牛生產(chǎn)系統(tǒng)是一種精心飼養(yǎng)治理和技術(shù)密集型的集約化生產(chǎn)系統(tǒng).在改擴建設(shè)施設(shè)備條件、推廣應(yīng)用先進生產(chǎn)工藝的同時, 一方
37、面通過降低肉牛生產(chǎn)的固定本錢,另一方面充分發(fā)揮工程區(qū)品 種優(yōu)勢和青綠多汁飼料、秸稈飼料的優(yōu)勢,實行標準化營養(yǎng),增強 肉牛育肥期的飼養(yǎng)治理,以加快肉牛生長速度,提升生產(chǎn)效率.(1) 育肥模式本工程采用適合農(nóng)區(qū)肉牛生產(chǎn)的舍飼強度育肥技術(shù).根據(jù)當前*生產(chǎn)條件和消費市場實際,在育肥生產(chǎn)上采取幼 牛育肥和架子牛育肥兩種模式.幼牛育肥:由育肥場(育肥大戶)從基地農(nóng)戶收購6月齡斷奶的雜種牛犢,經(jīng)過6個月育成,體重達215kg左右,進行強化育肥4 個月,到16月齡出欄上市,活重達 350kg.凈增重135150kg,日 增重 1000 1200g.架子牛育肥:由育肥場(育肥大戶)從基地農(nóng)戶收購活重在 3003
38、50kg的架子牛,經(jīng)過120天育肥,2022月齡出欄上市,活重達 500550kg,凈增重 200kg,日增重 15001700g.(2) 肉牛育肥工藝流程見圖5- 1、圖5-5.斷奶犢牛進入育肥體重200215kg強度育肥120天結(jié)束育肥體重300 350 kg->出欄6月齡12月齡18月齡圖5- 1幼牛育肥工藝流程圖5 - 2架子牛育肥工藝流程(3) 飼養(yǎng)治理策略參照國家?無公害食品肉牛飼養(yǎng)飼料使用準那么?(NY/T 5127 2002)、?無公害食品 肉牛飼養(yǎng)治理準那么?(NY/T 5128 2002)、*省地方肉牛飼養(yǎng)技術(shù)標準和?標準化肉牛養(yǎng)殖小 區(qū)技術(shù)標準?(DB62/T 14
39、44 -2006),制定適宜本工程條件的飼糧配 方和肉牛飼養(yǎng)技術(shù)操作規(guī)程,探索總結(jié)現(xiàn)代肉牛生產(chǎn)治理機制和安 全生產(chǎn)舉措.同時,引進推廣犢牛早期斷奶技術(shù),縮短幼牛的飼養(yǎng) 周期,提升肉牛的集約化飼養(yǎng)水平及優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)水平,加速畜群 周轉(zhuǎn).5.2.3 飼草料加工技術(shù)(1) 青貯飼料青貯飼料是一種既簡單可靠、品質(zhì)優(yōu)良,而又經(jīng)濟的飼料;也是肉牛飼料的主要組成. 原料:以含糖量多的青玉米、玉米秸、塊根莖葉及禾本科牧 草等. 方法和步驟:執(zhí)行*省地方標準?青貯飼料技術(shù)標準?(DB/6200B 463 - 88).(2) 精飼料的加工配制 配合飼料的設(shè)計加工要求:本工程采用先進的全自動成套配 合飼料生產(chǎn)設(shè)備,
40、應(yīng)用飼料營養(yǎng)科學的最新成果以及計算機技術(shù), 設(shè)計制定適宜當?shù)亟?jīng)濟條件的肉牛系列飼料配方,合理利用飼料原 料.同時,嚴格執(zhí)行?飼料和飼料添加劑治理條例?及有關(guān)綠色食 品生產(chǎn)?準那么?,保證飼料源頭的質(zhì)量平安,以滿足畜群增長、增重 的營養(yǎng)需要. 工藝流程總體工藝:采用先粉碎后配合的工藝.粉碎工藝:采用單一料一次粉碎工序.混合工藝:采用批量混合方式.粉料為一次加工,粒料為二次加工.成品處理:分為袋裝和散 裝兩種方式.(3) 粗飼料的加工利用牛的食性廣,根據(jù)飼料多樣性搭配的原那么,凡調(diào)制的青干草、麥秸、玉米秸等,全部經(jīng)粉碎機加工成混合 草粉,進行綜合利用.為了提升優(yōu)質(zhì)牧草的利用價值,購臵成套粗飼料加工
41、機組,設(shè) 計草系列配方,進行草顆粒、草粕生產(chǎn),降低飼料生產(chǎn)本錢,提升 飼草料的轉(zhuǎn)化利用率.5.3 設(shè)備方案本工程設(shè)備主要包括肉牛飼養(yǎng)設(shè)備、飼草料生產(chǎn)加工設(shè)備、交 通運輸設(shè)備等.主要設(shè)備的選型在進行初步設(shè)計時依據(jù)市場和建設(shè) 規(guī)模詳細選定.5.3.1 飼養(yǎng)設(shè)備本工程飼養(yǎng)設(shè)備主要是飼草料運輸.見表5-3.表5-3主要飼養(yǎng)設(shè)備序號名稱單位數(shù)量備注1場內(nèi)運輸機械臺5輪式拖拉機2噴霧器個5便攜3獸醫(yī)器械套25.3.2 飼草料加工設(shè)備依據(jù)技術(shù)要求,本工程飼草料加工設(shè)備配套安裝單班加工水平5t的全自動飼料機組,購臵鍘草機等.見表5-4表5 - 4飼草料生產(chǎn)配套設(shè)備序號名稱單位數(shù)量備 注1飼料機組套12鍘草機大
42、臺23鍘草機小25.3.3 產(chǎn)品收購及運輸設(shè)備主要包括肉牛收購運輸車輛、地磅,工程效勞交通工具等.見 表 5 - 5.表5-5輔助生產(chǎn)設(shè)備序號名稱單位數(shù)量備 注1康明斯輛120 T2工作車輛輛2長城皮卡3地磅臺1120 T5.4工程方案本工程工程主要由肉牛育肥牛舍、生活辦公用房、飼料加工車 間等組成.541主要建(構(gòu))筑物設(shè)計原那么及結(jié)構(gòu)形式541.1 肉牛場的設(shè)計(1) 環(huán)境要求 肉牛育肥場周圍1000m內(nèi)無大型化工廠、采礦場、飼料廠、皮革廠、肉品加工廠、屠宰廠、活畜交易市場和其它污染源.距離 干線公路、鐵路、城鎮(zhèn)、居民點等公共場所500m以上. 場區(qū)應(yīng)地勢高燥,背風向陽,易于組織防疫,排水
43、良好,并 有緩坡. 肉牛育肥場內(nèi)不得飼養(yǎng)其它經(jīng)濟動物,飼養(yǎng)區(qū)外100 m內(nèi)不得飼養(yǎng)偶蹄動物.(2) 建筑物配臵要求 場內(nèi)各種建筑物的配臵要因地制宜、便于治理、有利于生產(chǎn)、便于防疫、平安等,統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局,做 到整潔、緊湊、土地利用率高和節(jié)約投資,經(jīng)濟實用.(3) 區(qū)域規(guī)劃 場區(qū)按功能可分為生活區(qū)、治理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和病 牛治療隔離區(qū). 生活區(qū)生活區(qū)應(yīng)在牛場上風頭和地勢較高的地段,并與生產(chǎn)區(qū)保持100 m以上的距離,以保持生活區(qū)良好的衛(wèi)生環(huán)境. 治理區(qū)該區(qū)經(jīng)常與社會發(fā)生密切往來,應(yīng)設(shè)在場區(qū)的大門口,并與生產(chǎn)區(qū)有隔離舉措,以防疫病的傳入. 生產(chǎn)區(qū) 該區(qū)是牛場的核心局部,布局在治理區(qū)的上風或側(cè) 風向
44、.主要包括牛舍、飼料庫、飼料加工、干草堆放、牛糞堆放場 地等.青貯氨化池設(shè)在牛舍的兩側(cè)或牛場附近便于運送的地方;草料棚距牛舍5060m牛糞場應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)最邊緣下風向,并離牛舍有一定距離;沼氣池設(shè)牛糞場附近. 隔離區(qū)包括獸醫(yī)診療室、病牛隔離舍、廢棄物處理池等應(yīng)設(shè)在下風頭、地勢低處,應(yīng)與生產(chǎn)區(qū)距離100 m以上. 肉牛育肥場周圍設(shè)臵圍墻圍墻高 >1.5m、防疫溝寬度2m 以上. 牛舍凈道和污道分開. 養(yǎng)殖場規(guī)劃布局應(yīng)符合?標準化肉牛養(yǎng)殖場技術(shù)標準? DB62/T1444 2006?的要求. 場區(qū)周圍環(huán)境、空氣質(zhì)量應(yīng)符合?畜禽場環(huán)境質(zhì)量標準?NY/T 388的要求.4牛舍設(shè)計要求 牛舍采用雙列
45、封閉式建筑結(jié)構(gòu),東西走向.具備良好的保暖、 通風、采光性能. 按工程設(shè)計要求,肉牛育肥場每棟牛舍飼養(yǎng)育肥牛50頭. 牛舍跨度寬12m舍長30m屋脊高4.0m,墻高2.5m. 每頭牛占用建筑面積 45 m2o 牛舍一側(cè)設(shè)臵緩沖消毒間. 牛舍環(huán)境、空氣質(zhì)量應(yīng)符合?環(huán)境空氣質(zhì)量標準?GB 3095的要求.5牛舍建筑要求 地基與墻壁 基深0.81.0m,磚墻厚24cm 墻體用機磚、 空心磚砌成.舍內(nèi)墻壁外表1.2m以下用水泥抹面,以上用白灰抹面, 外墻用白灰抹面. 門與窗 門高2.12.2m,寬22.5m,窗戶高1.5m,寬1.5m, 窗臺距地面1.2m為宜. 棚膜用100呵防滴無毒無色聚乙烯塑料膜.
46、 屋頂 牛舍屋頂為在建筑中最常用的雙坡式屋頂.除要求防 水、保溫、承重外,還要求便于透氣,又能封閉,且光滑、耐久、 耐火、結(jié)構(gòu)輕便、簡單、造價廉價. 牛床 育肥牛床長1.61.7m,床位寬1.01.2m.牛床坡度 為1.01.5%,中間高兩邊低.用混凝土澆灌,抹面打防滑線. 飼槽 肉牛肥育多為群飼通槽.上寬 0.55m,底寬0.30m,呈 弧形,槽內(nèi)緣高0.35m 靠牛床一側(cè),外緣高0.6m.位于牛床前. 通道雙列式牛舍中間通道寬 1.2m.通道寬度應(yīng)為以送料車能通過為原那么.假設(shè)建道槽合一式,道寬3m 含料槽. 糞尿溝 位于牛床后緣,寬 0.250.30m,深0.150.30m, 坡度為6%
47、. 牛欄和頸枷位于飼槽上方,距地面1.2m. 牛舍棚頂設(shè)臵20 X20c m的排氣孔,間距2m.并在牛舍后墻墻 體距地面30cm處設(shè)臵1525cm的進氣孔.541.2 飼料加工廠設(shè)計(2) 工藝技術(shù)方案本廠采用目前最新型的塔式生產(chǎn)工藝生產(chǎn)線,同時增加原料的預處理工藝(豌粕、玉米的膨化工藝)和顆粒 飼料的可調(diào)節(jié)熟化工藝(差速調(diào)質(zhì)),整個工藝將滿足一般畜禽飼料 的生產(chǎn),也能保證高檔肉牛飼料的生產(chǎn),既兼顧目前逐步增長的畜 禽養(yǎng)殖的需求,也可在未來長時間內(nèi)保持工藝的領(lǐng)先地位.本工程主要生產(chǎn)肉牛高能精料補充料和預混料.整個生產(chǎn)工藝 在負壓的環(huán)境中圭寸閉運行,以此保證生產(chǎn)和產(chǎn)品的平安,選用全自 動、全監(jiān)控
48、的電腦限制系統(tǒng),使生產(chǎn)的全過程有詳細的生產(chǎn)數(shù)據(jù)存 儲在工業(yè)限制機中,并隨時根據(jù)要求輸出打印報表.(2) 廠房設(shè)計 本廠設(shè)加工車間、成品庫、原料庫等,建筑面積400 m2. 加工車間建筑面積65 m,采用磚混結(jié)構(gòu),水泥地面,屋面采用輕型鋼屋架,木望板、瓦屋面、水泥石灰砂漿墻面,耐火等級 為二級,按八度抗震設(shè)防. 成品庫和原料庫建筑面積335 m,土建做法同上. 曬場配套建設(shè)原料曬場1500 m.5.4.2 主要建構(gòu)筑物一覽表表5 - 6主要建構(gòu)筑物一覽表序號名稱平面尺寸建筑面積m2耐火 等級數(shù)量結(jié)構(gòu)形式備注1辦公用房4X 5200三級10間磚混2牛場2.1新建牛舍30 X 127200三級20棟
49、磚混2.2病牛隔離舍10X 660三級r 1棟磚混2.3消毒室3 X530三級2間磚混2.4獸醫(yī)室6 X530三級r 1間磚混2.5青貯池50 X)X56000三級4個磚混2.6草料棚30 X0300三級P 1座庫板組裝2.7配電室3 X545三級1間磚混2.850m3蓄水池二2100二級r 1處預制2.9圍墻及大門1000三級磚混2.10道路硬化1000三級4條水泥預制2.11糞便處理場50 X0500三級1處預制3飼料加工廠建設(shè)3.1飼料加工車間9 X44.4400二級1棟磚混3.2曬場30 X501500三級1處水泥預制3.3化驗室6 X530三級1間磚混3.4地磅房4X 520三級1間
50、磚混543公用輔助工程543.1 給排水工程(1) 給水工程主要用水點為牛場生產(chǎn)用水、育肥肉牛、辦公生活用水等.見表5-7.表5-7日用水量估算序號用水種類用水點數(shù)量日用水 量標準用水量(m3/天)1育肥牛1000 頭10.5L10.52自來水生活35人30L/人班1.053其它0.1合計11.65日平均用水量:11.65m3,年用水量約:4252卅. 排水工程工程區(qū)日排水量約 0.6m3,主要來源于生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、辦公及化驗室等.采用合流制排水系統(tǒng).生活區(qū)排出的污水經(jīng)化糞池處理排入氧化塘;養(yǎng)殖區(qū)每棟牛舍外附設(shè)沉淀池,將污 水經(jīng)沉淀池沉淀后,經(jīng)化糞池合流排至氧化塘進行二級處理后排出, 用于灌溉
51、草地或綠化.543.2 供電工程(1) 供電電源根據(jù)本工程生產(chǎn)工藝的要求,確定供電負荷等級為二級負荷.養(yǎng)殖場供電電源由*變電站10KV主電線路上接30KVA變壓器引入.(2) 供電系統(tǒng)本工程為380V/220V三相四線制中性點結(jié)零的低壓配電系統(tǒng).(3) 配電室 配電室設(shè)在行政治理區(qū).配電室內(nèi)設(shè)有上下壓配電柜.低壓配電柜選用 PG 1型,功率補償柜選用 BJ(F) - 3Z型自動 限制靜電電容器柜,補償后功率因數(shù)到達0.9以上.(4) 供電線路和戶外照明由低壓配電室引向各子項的線路為BLX-500V,橡膠絕緣架空敷設(shè),場區(qū)戶外照明采用高壓水銀燈由低 壓配電室統(tǒng)一限制.第六章原材料燃料供給6.1
52、牛源供給本工程牛源主要來源于*各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的肉牛繁育農(nóng)戶.架子牛可通過養(yǎng)牛場(戶)車輛運輸,育肥??赏ㄟ^肉牛收購網(wǎng)點運牛專用車進行運輸.6.2 飼草料供給經(jīng)估算,本工程年需混合精飼料 683t,每噸單價2700元;青貯 飼料210t,每噸單價200元;混合飼草420t,每噸單價320元.上 述原料主要從*境內(nèi)就近購進,可通過肉牛育肥場戶車輛進行運 輸.詳見表6 1 o表6 - 1主要原材料燃料需求牛另U精料補充料混合草青貯料育肥牛(kg/頭)683420210總量(t)683420210備注局部外購外購外購6.3 燃料供給本工程年需要煤20t,每噸單價600元,均可就地解決.可通過 場戶車輛自行就近
53、運輸.第七章工程總體布置7.1 總平面布置原那么(1) 根據(jù)工程生產(chǎn)工藝流和生產(chǎn)治理、防疫要求、動力需要及 運輸設(shè)施,力求生產(chǎn)作業(yè)線順直、短捷、預防倒流,做到廠區(qū)功能 分區(qū)明確.(2) 考慮生態(tài)環(huán)境及動物防疫要求,建筑物間設(shè)臵一定的防疫 間距,應(yīng)考慮主導風向的影響,預防交叉污染.(3) 布臵建筑物充分利用地形,做到布局合理,實用緊湊.在豎向布臵上滿足生產(chǎn)功能及場區(qū)排水要求.(4) 重視環(huán)境設(shè)計,做好場區(qū)綠化、美化工程.(5) 在滿足生產(chǎn)、動物防疫和運輸?shù)葪l件下,盡可能注意節(jié)約 用地.7.2 總平面布置方案說明本工程區(qū)域遠離居民區(qū),建設(shè)用地面積74畝.場區(qū)地勢平坦,水電路可做到配套完備.本工程按生產(chǎn)功能及衛(wèi)生防疫要求,牛舍為東西走向,以主干 道劃分為兩個區(qū)域,西部為治理區(qū),東部為生產(chǎn)區(qū),四周區(qū)域布臵 綠化帶;各場區(qū)主道6m寬,轉(zhuǎn)彎半徑10m其它道路5m寬,轉(zhuǎn)彎半徑 7m采用砼路面,道路兩側(cè)設(shè)臵綠化帶.生產(chǎn)區(qū)內(nèi)根據(jù)產(chǎn)品和原料
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