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1、廚房美食菜譜：白菜飯包的做法三伏天沒胃口,來一個(gè)白菜飯包,絕對開胃下飯.白菜 飯包,兒時(shí)的記憶,菜香裹著蔥香醬香,別有一番滋味,回 味悠長！今天的飯包找回了兒時(shí)的感覺,特別的脆嫩,特別 的爽口,特別的清香,特別的美味.由于除了炒米飯,所有 食材來自姐家的小菜園,純純綠色,無化肥,無農(nóng)藥,營養(yǎng) 健康,口感超級(jí)棒,尤其喜歡黃瓜,一人食,滿屋黃瓜香, 白菜葉是脆脆的,打個(gè)飯包還真不容易,最后用開水燙了一 下,才成功包上.食材主料：米飯雞蛋烤腸2根油適量鹽適量胡蘿卜1個(gè)香菜適量白菜葉適量蔥適量五香粉適量牛肉醬1袋糖醋大蝦4個(gè)尖椒1個(gè)黃瓜半個(gè)步驟I. 備齊主料,雞蛋打散2白菜葉、蔥、尖椒、香菜、黃瓜、胡

2、蘿卜、摘洗干凈, 黃瓜、胡蘿卜一半、尖椒切條3. 胡蘿卜一半切丁,臘腸切丁,小蔥切碎4. 起油鍋,爆香五香粉,參加胡蘿卜丁翻炒5. 參加蔥碎、臘腸丁翻炒6. 參加雞蛋翻炒7. 參加米飯翻炒8. 炒勻,參加適量的鹽調(diào)味出鍋裝盤9. 蘸醬菜10. 備齊飯包材料,牛肉醬倒入盤中II. 取一片白菜葉,放上蔥、黃瓜條、胡蘿卜條、香菜葉、 尖椒條,抹上一層牛肉醬12. 放入2只大蝦13. 參加適量的炒米飯,上邊再放些蔥段、黃瓜條、香菜、 牛肉醬等,由于葉子很脆,很難包起來,臨時(shí)把白菜葉用開 水燙一下,迅速取出過冷水,瀝干水分,然后包上上述材料14. 從一邊折起來,尾端折回,再折另一邊裹緊實(shí)15. 同樣的方法包另一個(gè)16裝盤,如果不拍片就

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