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文檔簡介
1、CMC泓域咨詢 /四川年產(chǎn)xxx噸休閑食品項目企劃書目錄第一章 公司基本情況8一、 公司基本信息8二、 公司簡介8三、 公司競爭優(yōu)勢9四、 公司主要財務(wù)數(shù)據(jù)11公司合并資產(chǎn)負債表主要數(shù)據(jù)11公司合并利潤表主要數(shù)據(jù)11五、 核心人員介紹12六、 經(jīng)營宗旨13七、 公司發(fā)展規(guī)劃14第二章 項目總論16一、 項目名稱及建設(shè)性質(zhì)16二、 項目承辦單位16三、 項目定位及建設(shè)理由17四、 加快建設(shè)改革開放新高地19五、 報告編制說明22六、 項目建設(shè)選址24七、 項目生產(chǎn)規(guī)模25八、 建筑物建設(shè)規(guī)模25九、 環(huán)境影響25十、 原輔材料及設(shè)備25十一、 項目總投資及資金構(gòu)成26十二、 資金籌措方案26十三
2、、 項目預(yù)期經(jīng)濟效益規(guī)劃目標(biāo)26十四、 項目建設(shè)進度規(guī)劃27主要經(jīng)濟指標(biāo)一覽表27第三章 市場預(yù)測30一、 火鍋底料行業(yè)分析30二、 滿足食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的客觀要求31三、 休閑食品市場增長空間巨大32第四章 背景及必要性34一、 政策背景及產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃34二、 方便食品行業(yè)分析37三、 積極融入新發(fā)展格局39四、 休閑食品行業(yè)概況41五、 配套產(chǎn)業(yè)的日益完善為食品線上銷售發(fā)展提供了強有力支持43第五章 建筑物技術(shù)方案45一、 項目工程設(shè)計總體要求45二、 建設(shè)方案45三、 建筑工程建設(shè)指標(biāo)46建筑工程投資一覽表46第六章 產(chǎn)品規(guī)劃與建設(shè)內(nèi)容48一、 建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容48二、 產(chǎn)品規(guī)劃方案及
3、生產(chǎn)綱領(lǐng)48產(chǎn)品規(guī)劃方案一覽表49第七章 運營管理50一、 公司經(jīng)營宗旨50二、 公司的目標(biāo)、主要職責(zé)50三、 各部門職責(zé)及權(quán)限51四、 財務(wù)會計制度55五、 休閑食品的消費需求呈現(xiàn)多種變化57六、 居民購買力的提升帶來更廣闊的市場空間59七、 法律規(guī)范及產(chǎn)業(yè)政策為行業(yè)發(fā)展構(gòu)建良好環(huán)境59八、 上下游行業(yè)的關(guān)聯(lián)性分析60第八章 發(fā)展規(guī)劃61一、 公司發(fā)展規(guī)劃61二、 思路及措施62第九章 SWOT分析說明65一、 優(yōu)勢分析(S)65二、 劣勢分析(W)67三、 機會分析(O)67四、 威脅分析(T)68第十章 原輔材料供應(yīng)及成品管理74一、 項目建設(shè)期原輔材料供應(yīng)情況74二、 項目運營期原輔材
4、料供應(yīng)及質(zhì)量管理74第十一章 進度計劃方案75一、 項目進度安排75項目實施進度計劃一覽表75二、 項目實施保障措施76第十二章 項目節(jié)能分析77一、 項目節(jié)能概述77二、 能源消費種類和數(shù)量分析78能耗分析一覽表78三、 項目節(jié)能措施79四、 節(jié)能綜合評價80第十三章 組織機構(gòu)、人力資源分析81一、 人力資源配置81勞動定員一覽表81二、 員工技能培訓(xùn)81第十四章 技術(shù)方案分析83一、 企業(yè)技術(shù)研發(fā)分析83二、 項目技術(shù)工藝分析85三、 質(zhì)量管理86四、 設(shè)備選型方案87主要設(shè)備購置一覽表88第十五章 投資計劃方案90一、 編制說明90二、 建設(shè)投資90建筑工程投資一覽表91主要設(shè)備購置一覽
5、表92建設(shè)投資估算表93三、 建設(shè)期利息94建設(shè)期利息估算表94固定資產(chǎn)投資估算表95四、 流動資金96流動資金估算表96五、 項目總投資97總投資及構(gòu)成一覽表98六、 資金籌措與投資計劃98項目投資計劃與資金籌措一覽表99第十六章 經(jīng)濟效益100一、 基本假設(shè)及基礎(chǔ)參數(shù)選取100二、 經(jīng)濟評價財務(wù)測算100營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表100綜合總成本費用估算表102利潤及利潤分配表104三、 項目盈利能力分析104項目投資現(xiàn)金流量表106四、 財務(wù)生存能力分析107五、 償債能力分析107借款還本付息計劃表109六、 經(jīng)濟評價結(jié)論109第十七章 項目風(fēng)險評估110一、 項目風(fēng)險分析11
6、0二、 項目風(fēng)險對策112第十八章 項目總結(jié)分析114第十九章 附表附件116主要經(jīng)濟指標(biāo)一覽表116建設(shè)投資估算表117建設(shè)期利息估算表118固定資產(chǎn)投資估算表119流動資金估算表119總投資及構(gòu)成一覽表120項目投資計劃與資金籌措一覽表121營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表122綜合總成本費用估算表123利潤及利潤分配表124項目投資現(xiàn)金流量表125借款還本付息計劃表126報告說明根據(jù)謹慎財務(wù)估算,項目總投資26234.45萬元,其中:建設(shè)投資21633.82萬元,占項目總投資的82.46%;建設(shè)期利息619.76萬元,占項目總投資的2.36%;流動資金3980.87萬元,占項目總投資的
7、15.17%。項目正常運營每年營業(yè)收入46500.00萬元,綜合總成本費用39828.97萬元,凈利潤4860.97萬元,財務(wù)內(nèi)部收益率12.82%,財務(wù)凈現(xiàn)值803.18萬元,全部投資回收期6.94年。本期項目具有較強的財務(wù)盈利能力,其財務(wù)凈現(xiàn)值良好,投資回收期合理。隨著我國經(jīng)濟發(fā)展和城鄉(xiāng)居民生活水平的提高,以及人均收入水平的快速增長,食品行業(yè)有著較大的市場空間。同時,食品企業(yè)是否能及時了解消費者不斷變化的消費需求,并快速提供與之相適應(yīng)的食品和服務(wù),正成為食品企業(yè)提高經(jīng)營效率及保持優(yōu)勢競爭地位的關(guān)鍵要素。本期項目是基于公開的產(chǎn)業(yè)信息、市場分析、技術(shù)方案等信息,并依托行業(yè)分析模型而進行的模板化
8、設(shè)計,其數(shù)據(jù)參數(shù)符合行業(yè)基本情況。本報告僅作為投資參考或作為學(xué)習(xí)參考模板用途。第一章 公司基本情況一、 公司基本信息1、公司名稱:xx集團有限公司2、法定代表人:黃xx3、注冊資本:680萬元4、統(tǒng)一社會信用代碼:xxxxxxxxxxxxx5、登記機關(guān):xxx市場監(jiān)督管理局6、成立日期:2010-7-157、營業(yè)期限:2010-7-15至無固定期限8、注冊地址:xx市xx區(qū)xx9、經(jīng)營范圍:從事休閑食品相關(guān)業(yè)務(wù)(企業(yè)依法自主選擇經(jīng)營項目,開展經(jīng)營活動;依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后依批準(zhǔn)的內(nèi)容開展經(jīng)營活動;不得從事本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項目的經(jīng)營活動。)二、 公司簡介公司堅持提升企業(yè)素
9、質(zhì),即“企業(yè)管理水平進一步提高,人力資源結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化,人員素質(zhì)進一步提升,安全生產(chǎn)意識和社會責(zé)任意識進一步增強,誠信經(jīng)營水平進一步提高”,培育一批具有工匠精神的高素質(zhì)企業(yè)員工,企業(yè)品牌影響力不斷提升。公司以負責(zé)任的方式為消費者提供符合法律規(guī)定與標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品。在提供產(chǎn)品的過程中,綜合考慮其對消費者的影響,確保產(chǎn)品安全。積極與消費者溝通,向消費者公開產(chǎn)品安全風(fēng)險評估結(jié)果,努力維護消費者合法權(quán)益。公司加大科技創(chuàng)新力度,持續(xù)推進產(chǎn)品升級,為行業(yè)提供先進適用的解決方案,為社會提供安全、可靠、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。三、 公司競爭優(yōu)勢(一)工藝技術(shù)優(yōu)勢公司一直注重技術(shù)進步和工藝創(chuàng)新,通過引入國際先進的設(shè)備,
10、不斷加大自主技術(shù)研發(fā)和工藝改進力度,形成較強的工藝技術(shù)優(yōu)勢。公司根據(jù)客戶受托產(chǎn)品的品種和特點,制定相應(yīng)的工藝技術(shù)參數(shù),以滿足客戶需求,已經(jīng)積累了豐富的工藝技術(shù)。經(jīng)過多年的技術(shù)改造和工藝研發(fā),公司已經(jīng)建立了豐富完整的產(chǎn)品生產(chǎn)線,配備了行業(yè)先進的設(shè)備,形成了門類齊全、品種豐富的工藝,可為客戶提供一體化綜合服務(wù)。(二)節(jié)能環(huán)保和清潔生產(chǎn)優(yōu)勢公司圍繞清潔生產(chǎn)、綠色環(huán)保的生產(chǎn)理念,依托科技創(chuàng)新,注重從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和工藝技術(shù)的優(yōu)化來減少三廢排放,實現(xiàn)污染的源頭和過程控制,通過引進智能化設(shè)備和采用自動化管理系統(tǒng)保障清潔生產(chǎn),提高三廢末端治理水平,保障環(huán)境績效。經(jīng)過持續(xù)加大環(huán)保投入,公司已在節(jié)能減排和清潔生產(chǎn)方面
11、形成了較為明顯的競爭優(yōu)勢。(三)智能生產(chǎn)優(yōu)勢近年來,公司著重打造 “智慧工廠”,通過建立生產(chǎn)信息化管理系統(tǒng)和自動輸送系統(tǒng),將企業(yè)的決策管理層、生產(chǎn)執(zhí)行層和設(shè)備運作層進行有機整合,搭建完整的現(xiàn)代化生產(chǎn)平臺,智能系統(tǒng)的建設(shè)有利于公司的訂單管理和工藝流程的優(yōu)化,在確保滿足客戶的各類功能性需求的同時縮短了產(chǎn)品交付期,提高了公司的競爭力,增強了對客戶的服務(wù)能力。(四)區(qū)位優(yōu)勢公司地處產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),在集中供氣、供電、供熱、供水以及廢水集中處理方面積累了豐富的經(jīng)驗,能源配套優(yōu)勢明顯。產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)和配套資源優(yōu)勢使公司在市場拓展、技術(shù)創(chuàng)新以及環(huán)保治理等方面具有獨特的競爭優(yōu)勢。(五)經(jīng)營管理優(yōu)勢公司擁有一支敬業(yè)務(wù)實
12、的經(jīng)營管理團隊,主要高級管理人員長期專注于印染行業(yè),對行業(yè)具有深刻的洞察和理解,對行業(yè)的發(fā)展動態(tài)有著較為準(zhǔn)確的把握,對產(chǎn)品趨勢具有良好的市場前瞻能力。公司通過自主培養(yǎng)和外部引進等方式,建立了一支團結(jié)進取的核心管理團隊,形成了穩(wěn)定高效的核心管理架構(gòu)。公司管理團隊對公司的品牌建設(shè)、營銷網(wǎng)絡(luò)管理、人才管理等均有深入的理解,能夠及時根據(jù)客戶需求和市場變化對公司戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)進行調(diào)整,為公司穩(wěn)健、快速發(fā)展提供了有力保障。四、 公司主要財務(wù)數(shù)據(jù)公司合并資產(chǎn)負債表主要數(shù)據(jù)項目2020年12月2019年12月2018年12月資產(chǎn)總額10330.408264.327747.80負債總額5777.864622.294
13、333.39股東權(quán)益合計4552.543642.033414.40公司合并利潤表主要數(shù)據(jù)項目2020年度2019年度2018年度營業(yè)收入32799.8426239.8724599.88營業(yè)利潤7724.096179.275793.07利潤總額6653.225322.584989.91凈利潤4989.913892.133592.74歸屬于母公司所有者的凈利潤4989.913892.133592.74五、 核心人員介紹1、黃xx,1974年出生,研究生學(xué)歷。2002年6月至2006年8月就職于xxx有限責(zé)任公司;2006年8月至2011年3月,任xxx有限責(zé)任公司銷售部副經(jīng)理。2011年3月至今歷
14、任公司監(jiān)事、銷售部副部長、部長;2019年8月至今任公司監(jiān)事會主席。2、武xx,中國國籍,無永久境外居留權(quán),1970年出生,碩士研究生學(xué)歷。2012年4月至今任xxx有限公司監(jiān)事。2018年8月至今任公司獨立董事。3、周xx,1957年出生,大專學(xué)歷。1994年5月至2002年6月就職于xxx有限公司;2002年6月至2011年4月任xxx有限責(zé)任公司董事。2018年3月至今任公司董事。4、武xx,中國國籍,無永久境外居留權(quán),1958年出生,本科學(xué)歷,高級經(jīng)濟師職稱。1994年6月至2002年6月任xxx有限公司董事長;2002年6月至2011年4月任xxx有限責(zé)任公司董事長;2016年11月
15、至今任xxx有限公司董事、經(jīng)理;2019年3月至今任公司董事。5、梁xx,中國國籍,1977年出生,本科學(xué)歷。2018年9月至今歷任公司辦公室主任,2017年8月至今任公司監(jiān)事。6、毛xx,中國國籍,無永久境外居留權(quán),1971年出生,本科學(xué)歷,中級會計師職稱。2002年6月至2011年4月任xxx有限責(zé)任公司董事。2003年11月至2011年3月任xxx有限責(zé)任公司財務(wù)經(jīng)理。2017年3月至今任公司董事、副總經(jīng)理、財務(wù)總監(jiān)。7、謝xx,中國國籍,無永久境外居留權(quán),1961年出生,本科學(xué)歷,高級工程師。2002年11月至今任xxx總經(jīng)理。2017年8月至今任公司獨立董事。8、韋xx,中國國籍,1
16、978年出生,本科學(xué)歷,中國注冊會計師。2015年9月至今任xxx有限公司董事、2015年9月至今任xxx有限公司董事。2019年1月至今任公司獨立董事。六、 經(jīng)營宗旨以市場經(jīng)濟為導(dǎo)向,立足主業(yè),引進新項目、開發(fā)新技術(shù)、開辟新市場,以求高信譽、高效率、高效益,為用戶提供一流的產(chǎn)品和服務(wù),為股東和投資者獲得更多的利益,實現(xiàn)社會效益和經(jīng)濟效益的最大化。七、 公司發(fā)展規(guī)劃根據(jù)公司的發(fā)展規(guī)劃,未來幾年內(nèi)公司的資產(chǎn)規(guī)模、業(yè)務(wù)規(guī)模、人員規(guī)模、資金運用規(guī)模都將有較大幅度的增長。隨著業(yè)務(wù)和規(guī)模的快速發(fā)展,公司的管理水平將面臨較大的考驗,尤其在公司迅速擴大經(jīng)營規(guī)模后,公司的組織結(jié)構(gòu)和管理體系將進一步復(fù)雜化,在戰(zhàn)
17、略規(guī)劃、組織設(shè)計、資源配置、營銷策略、資金管理和內(nèi)部控制等問題上都將面對新的挑戰(zhàn)。另外,公司未來的迅速擴張將對高級管理人才、營銷人才、服務(wù)人才的引進和培養(yǎng)提出更高要求,公司需進一步提高管理應(yīng)對能力,才能保持持續(xù)發(fā)展,實現(xiàn)業(yè)務(wù)發(fā)展目標(biāo)。公司將采取多元化的融資方式,來滿足各項發(fā)展規(guī)劃的資金需求。在未來融資方面,公司將根據(jù)資金、市場的具體情況,擇時通過銀行貸款、配股、增發(fā)和發(fā)行可轉(zhuǎn)換債券等方式合理安排制定融資方案,進一步優(yōu)化資本結(jié)構(gòu),籌集推動公司發(fā)展所需資金。公司將加快對各方面優(yōu)秀人才的引進和培養(yǎng),同時加大對人才的資金投入并建立有效的激勵機制,確保公司發(fā)展規(guī)劃和目標(biāo)的實現(xiàn)。一方面,公司將繼續(xù)加強員工
18、培訓(xùn),加快培育一批素質(zhì)高、業(yè)務(wù)強的營銷人才、服務(wù)人才、管理人才;對營銷人員進行溝通與營銷技巧方面的培訓(xùn),對管理人員進行現(xiàn)代企業(yè)管理方法的教育。另一方面,不斷引進外部人才。對于行業(yè)管理經(jīng)驗杰出的高端人才,要加大引進力度,保持核心人才的競爭力。其三,逐步建立、完善包括直接物質(zhì)獎勵、職業(yè)生涯規(guī)劃、長期股權(quán)激勵等多層次的激勵機制,充分調(diào)動員工的積極性、創(chuàng)造性,提升員工對企業(yè)的忠誠度。公司將嚴(yán)格按照公司法等法律法規(guī)對公司的要求規(guī)范運作,持續(xù)完善公司的法人治理結(jié)構(gòu),建立適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)制度要求的決策和用人機制,充分發(fā)揮董事會在重大決策、選擇經(jīng)理人員等方面的作用。公司將進一步完善內(nèi)部決策程序和內(nèi)部控制制度,強化
19、各項決策的科學(xué)性和透明度,保證財務(wù)運作合理、合法、有效。公司將根據(jù)客觀條件和自身業(yè)務(wù)的變化,及時調(diào)整組織結(jié)構(gòu)和促進公司的機制創(chuàng)新。第二章 項目總論一、 項目名稱及建設(shè)性質(zhì)(一)項目名稱四川年產(chǎn)xxx噸休閑食品項目(二)項目建設(shè)性質(zhì)本項目屬于技術(shù)改造項目二、 項目承辦單位(一)項目承辦單位名稱xx集團有限公司(二)項目聯(lián)系人黃xx(三)項目建設(shè)單位概況公司始終堅持“人本、誠信、創(chuàng)新、共贏”的經(jīng)營理念,以“市場為導(dǎo)向、顧客為中心”的企業(yè)服務(wù)宗旨,竭誠為國內(nèi)外客戶提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和一流服務(wù),歡迎各界人士光臨指導(dǎo)和洽談業(yè)務(wù)。公司滿懷信心,發(fā)揚“正直、誠信、務(wù)實、創(chuàng)新”的企業(yè)精神和“追求卓越,回報社會” 的
20、企業(yè)宗旨,以優(yōu)良的產(chǎn)品服務(wù)、可靠的質(zhì)量、一流的服務(wù)為客戶提供更多更好的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及服務(wù)。公司堅持提升企業(yè)素質(zhì),即“企業(yè)管理水平進一步提高,人力資源結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化,人員素質(zhì)進一步提升,安全生產(chǎn)意識和社會責(zé)任意識進一步增強,誠信經(jīng)營水平進一步提高”,培育一批具有工匠精神的高素質(zhì)企業(yè)員工,企業(yè)品牌影響力不斷提升。公司以負責(zé)任的方式為消費者提供符合法律規(guī)定與標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品。在提供產(chǎn)品的過程中,綜合考慮其對消費者的影響,確保產(chǎn)品安全。積極與消費者溝通,向消費者公開產(chǎn)品安全風(fēng)險評估結(jié)果,努力維護消費者合法權(quán)益。公司加大科技創(chuàng)新力度,持續(xù)推進產(chǎn)品升級,為行業(yè)提供先進適用的解決方案,為社會提供安全、可靠、優(yōu)質(zhì)的
21、產(chǎn)品和服務(wù)。三、 項目定位及建設(shè)理由城鎮(zhèn)化進程的加快與人均可支配收入的提高帶動食品消費需求不斷增長。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),2017年我國居民人均可支配收入為25,974元,較2013年的18,311元增長41.85%,年均復(fù)合增長率達9.13%。居民收入水平的增長為我國整體消費能力的增強提供了有利的環(huán)境,2017年我國居民人均消費支出為18,322元,較2013年的13,220元增長38.59%,全年最終消費支出對國內(nèi)生產(chǎn)總值增長的貢獻率為58.8%,穩(wěn)居拉動經(jīng)濟增長的“三駕馬車”之首。不斷增長的人均可支配收入和不斷增加的人均消費支出將帶來更廣闊的消費市場,從而推動食品行業(yè)規(guī)模的持續(xù)增長。在休閑
22、零食“第四餐化”趨勢下,休閑食品這一細分板塊成為2017年食品飲料板塊中增長最為快速的細分板塊。我國目前休閑零食銷量已破萬億,并將保持20%以上的復(fù)合增速,有望在2020年突破2萬億銷量。休閑零食在“第四餐化”趨勢下,市場規(guī)模有望在未來10-15年內(nèi)占到我國消費者食品支出的20%。2016年我國休閑零食行業(yè)規(guī)模為8224億元,同比增長11.8%,預(yù)計2017年我國休閑零食行業(yè)規(guī)模為9191億元,同比增長12%。國內(nèi)休閑食品以烘焙食品、糖果、餅干、膨化食品、堅果炒貨和其他為主。其中,烘焙食品市場分額占比最大,達到38.2%,其次分別是糖果、餅干、膨化食品、堅果和其他,分別占比24.3%、14.5
23、%、6.8%、2.7%和13.5%。糖果、餅干和烘焙食品的規(guī)模已經(jīng)超過千億,堅果和膨化食品的市場規(guī)模還在百億左右,差距較大。隨著我國居民消費水平的提高,我國休閑食品市場逐漸向年輕化、高端化、健康化升級。休閑食品“第四餐化”的趨勢也說明,消費升級下場景消費的增加給食品飲料行業(yè)帶來的變化。我們認為休閑食品在未來幾年仍會保持高速增長的態(tài)勢,特別看好結(jié)構(gòu)性機會,堅果、鹵制品等休閑零食發(fā)展剛剛開始,建議重點關(guān)注。休閑食品行業(yè)中的各個細分領(lǐng)域發(fā)展階段不一樣,其行業(yè)競爭格局存在較大差異??傮w來看,休閑食品的市場集中度有很大提升空間,休閑食品整體CR10約30%,美國及英國CR10超過60%。特別是一些特色休
24、閑食品,市場集中度還在很低的水平,未來龍頭企業(yè)會不斷向這些領(lǐng)域滲透,市場占有率有望不斷提升。2016年中國烘焙食品市場CR5集中度為21.7%,其中達利食品、桃李面包和嘉頓市場份額為前三,分別占比7%、6.6%和3.4%。中國巧克力銷售額前十的企業(yè)共占82.1%的市場份額,其中前兩名瑪氏和費列羅分別占有39.8%和17.8%的市場份額,市場集中度較高。在餅干市場上,前十名品牌占據(jù)63.7%的市場份額,其中前兩名分別為樂滋中國和徐福記,分別占據(jù)14.4%和8.9%的市場份額。在膨化食品市場上,樂事、上好佳、好麗友、品客、可比克、艾比利等品牌占據(jù)了零售渠道90以上的市場份額,其中樂事以超過25%的
25、市場份額穩(wěn)居第一。各細分領(lǐng)域中,集中度較低的是堅果,CR5約12%。除堅果外,牛肉干、豬肉鋪等中華特色休閑食品正在經(jīng)歷工業(yè)化和品牌化的過程,需求大,未來很有可能會誕生新的龍頭品牌公司。四、 加快建設(shè)改革開放新高地堅持和完善社會主義市場經(jīng)濟體制,推進創(chuàng)造型、引領(lǐng)型、市場化改革,深化“四向拓展、全域開放”,打造重大改革先行地和對外開放新前沿,為融入新發(fā)展格局注入動力活力。(一)深化經(jīng)濟領(lǐng)域重點改革建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)市場體系,健全市場體系基礎(chǔ)制度,堅持平等準(zhǔn)入、公正監(jiān)管、開放有序、誠信守法,形成高效規(guī)范、公平競爭的統(tǒng)一市場。推進產(chǎn)權(quán)制度改革,健全產(chǎn)權(quán)執(zhí)法司法保護制度。健全公平競爭審查機制。推進能源、公用事業(yè)
26、等行業(yè)競爭性環(huán)節(jié)市場化改革。深化土地管理制度改革。推進土地、勞動力、資本、技術(shù)、數(shù)據(jù)等要素市場化改革,深化水電消納產(chǎn)業(yè)示范區(qū)建設(shè)。健全要素市場運行機制,完善要素交易規(guī)則和服務(wù)體系,健全要素市場化交易平臺。創(chuàng)新資源開發(fā)利益共享機制。探索經(jīng)濟區(qū)和行政區(qū)適度分離改革。推進統(tǒng)計現(xiàn)代化改革。(二)加快建立現(xiàn)代財稅金融體制加強財政資源統(tǒng)籌,強化中期財政規(guī)劃管理,增強重大戰(zhàn)略任務(wù)財力保障。深化預(yù)算管理制度改革,強化預(yù)算約束和績效管理,健全省以下財政體制。完善地方稅體系,建立健全社會保險、非稅收入征管體系。優(yōu)化政府引導(dǎo)基金體系。深化區(qū)域金融改革和地方法人金融機構(gòu)改革,健全國有金融管理體制,加快普惠金融體系建設(shè)
27、,完善財政金融互動政策體系,推動金融有效支持實體經(jīng)濟發(fā)展。發(fā)展多層次資本市場,推進“五千五百”上市行動計劃,提升上市公司質(zhì)量,發(fā)展債券融資,提升直接融資比重。(三)激發(fā)市場主體活力毫不動搖鞏固和發(fā)展公有制經(jīng)濟,毫不動搖鼓勵、支持、引導(dǎo)非公有制經(jīng)濟發(fā)展。實施國企改革三年行動,做強做優(yōu)做大國有資本和國有企業(yè)。推進國有經(jīng)濟布局優(yōu)化和結(jié)構(gòu)調(diào)整,發(fā)揮國有經(jīng)濟戰(zhàn)略支撐作用。完善中國特色現(xiàn)代企業(yè)制度,健全市場化經(jīng)營機制,深化國有企業(yè)混合所有制改革。健全管資本為主的國有資產(chǎn)監(jiān)管體制。依法平等保護各種所有制企業(yè)產(chǎn)權(quán)和自主經(jīng)營權(quán),支持引導(dǎo)民營經(jīng)濟健康發(fā)展。落實減稅降費政策,完善支持中小微企業(yè)和個體工商戶發(fā)展的政策
28、。弘揚企業(yè)家精神,培育世界500強企業(yè),發(fā)展“領(lǐng)航”企業(yè)、“單項冠軍”企業(yè)和“專精特新”企業(yè)。(四)推進高水平制度型開放著力推動規(guī)則、規(guī)制、管理、標(biāo)準(zhǔn)等制度型開放,融入?yún)^(qū)域全面經(jīng)濟伙伴關(guān)系協(xié)定(RCEP)成員國大市場,更好參與國際合作和競爭。深化自由貿(mào)易試驗區(qū)制度創(chuàng)新、賦能放權(quán)、協(xié)同開放,推動川渝自由貿(mào)易試驗區(qū)協(xié)同開放示范區(qū)建設(shè)。促進各類開發(fā)區(qū)改革創(chuàng)新發(fā)展,推動國際合作園區(qū)差異化發(fā)展,加快提升開放口岸能級。加強國際交流合作,提高舉辦重大國際活動、重大國際展會的能力。深化與港澳臺交流合作。加快建設(shè)貿(mào)易強省,推動貿(mào)易和投資自由化便利化,推進貿(mào)易創(chuàng)新發(fā)展,建設(shè)“一帶一路”進出口商品集散中心。構(gòu)筑互利
29、共贏的產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈合作體系,深化國際產(chǎn)能合作。依法保護外資企業(yè)合法權(quán)益,落實外商投資準(zhǔn)入前國民待遇加負面清單管理制度,打造中西部投資首選地。(五)持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境建設(shè)職責(zé)明確、依法行政的政府治理體系。深化簡政放權(quán)、放管結(jié)合、優(yōu)化服務(wù)改革,全面實行政府權(quán)責(zé)清單制度,深入實施市場準(zhǔn)入負面清單制度。實施涉企經(jīng)營許可事項清單管理,推進證照分離改革,在項目投資審批等領(lǐng)域推行承諾制。加快社會信用體系建設(shè)。健全新型監(jiān)管體系,加強事中事后監(jiān)管,對新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)實行包容審慎監(jiān)管。暢通參與政策制定渠道。加強數(shù)字社會、數(shù)字政府建設(shè),提升公共服務(wù)、社會治理等數(shù)字化智能化水平。推進政務(wù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、便利化,深化政務(wù)
30、公開。健全營商環(huán)境評價指標(biāo)體系和評價機制。深化行業(yè)協(xié)會、商會和中介機構(gòu)改革。構(gòu)建親清政商關(guān)系。五、 報告編制說明(一)報告編制依據(jù)1、國家經(jīng)濟和社會發(fā)展的長期規(guī)劃,部門與地區(qū)規(guī)劃,經(jīng)濟建設(shè)的指導(dǎo)方針、任務(wù)、產(chǎn)業(yè)政策、投資政策和技術(shù)經(jīng)濟政策以及國家和地方法規(guī)等;2、經(jīng)過批準(zhǔn)的項目建議書和在項目建議書批準(zhǔn)后簽訂的意向性協(xié)議等;3、當(dāng)?shù)氐臄M建廠址的自然、經(jīng)濟、社會等基礎(chǔ)資料;4、有關(guān)國家、地區(qū)和行業(yè)的工程技術(shù)、經(jīng)濟方面的法令、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)定額資料等;5、由國家頒布的建設(shè)項目可行性研究及經(jīng)濟評價的有關(guān)規(guī)定;6、相關(guān)市場調(diào)研報告等。(二)報告編制原則本項目從節(jié)約資源、保護環(huán)境的角度出發(fā),遵循創(chuàng)新、先進、可
31、靠、實用、效益的指導(dǎo)方針。保證本項目技術(shù)先進、質(zhì)量優(yōu)良、保證進度、節(jié)省投資、提高效益,充分利用成熟、先進經(jīng)驗,實現(xiàn)降低成本、提高經(jīng)濟效益的目標(biāo)。1、力求全面、客觀地反映實際情況,采用先進適用的技術(shù),以經(jīng)濟效益為中心,節(jié)約資源,提高資源利用率,做好節(jié)能減排,在采用先進適用技術(shù)的同時,做好投資費用的控制。2、根據(jù)市場和所在地區(qū)的實際情況,合理制定產(chǎn)品方案及工藝路線,設(shè)計上充分體現(xiàn)設(shè)備的技術(shù)先進,操作安全穩(wěn)妥,投資經(jīng)濟適度的原則。3、認真貫徹國家產(chǎn)業(yè)政策和企業(yè)節(jié)能設(shè)計規(guī)范,努力做到合理利用能源和節(jié)約能源。采用先進工藝和高效設(shè)備,加強計量管理,提高裝置自動化控制水平。4、根據(jù)擬建區(qū)域的地理位置、地形、
32、地勢、氣象、交通運輸?shù)葪l件及安全,保護環(huán)境、節(jié)約用地原則進行布置;同時遵循國家安全、消防等有關(guān)規(guī)范。5、在環(huán)境保護、安全生產(chǎn)及消防等方面,本著“三同時”原則,設(shè)計上充分考慮裝置在上述各方面投資,使得環(huán)境保護、安全生產(chǎn)及消防貫穿工程的全過程。做到以新代勞,統(tǒng)一治理,安全生產(chǎn),文明管理。(二) 報告主要內(nèi)容按照項目建設(shè)公司的發(fā)展規(guī)劃,依據(jù)有關(guān)規(guī)定,就本項目提出的背景及建設(shè)的必要性、建設(shè)條件、市場供需狀況與銷售方案、建設(shè)方案、環(huán)境影響、項目組織與管理、投資估算與資金籌措、財務(wù)分析、社會效益等內(nèi)容進行分析研究,并提出研究結(jié)論。六、 項目建設(shè)選址本期項目選址位于xxx(以選址意見書為準(zhǔn)),占地面積約75
33、.00畝。項目擬定建設(shè)區(qū)域地理位置優(yōu)越,交通便利,規(guī)劃電力、給排水、通訊等公用設(shè)施條件完備,非常適宜本期項目建設(shè)。七、 項目生產(chǎn)規(guī)模項目建成后,形成年產(chǎn)xxx噸休閑食品的生產(chǎn)能力。八、 建筑物建設(shè)規(guī)模本期項目建筑面積88674.30,其中:生產(chǎn)工程55412.50,倉儲工程16022.50,行政辦公及生活服務(wù)設(shè)施8561.80,公共工程8677.50。九、 環(huán)境影響擬建項目的建設(shè)滿足國家產(chǎn)業(yè)政策的要求,項目選址合理。項目建成所有污染物達標(biāo)排放后,周圍環(huán)境質(zhì)量基本能夠維持現(xiàn)狀。經(jīng)落實污染防治措施后,“三廢”產(chǎn)生量較少,對周圍環(huán)境的影響較小。因此,本項目從環(huán)保的角度看,該項目的建設(shè)是可行的。十、
34、原輔材料及設(shè)備(一)項目主要原輔材料該項目主要原輔材料包括xx、xx、xxx等。(二)主要設(shè)備主要設(shè)備包括:xx、xx、xxx等。十一、 項目總投資及資金構(gòu)成(一)項目總投資構(gòu)成分析本期項目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動資金。根據(jù)謹慎財務(wù)估算,項目總投資26234.45萬元,其中:建設(shè)投資21633.82萬元,占項目總投資的82.46%;建設(shè)期利息619.76萬元,占項目總投資的2.36%;流動資金3980.87萬元,占項目總投資的15.17%。(二)建設(shè)投資構(gòu)成本期項目建設(shè)投資21633.82萬元,包括工程費用、工程建設(shè)其他費用和預(yù)備費,其中:工程費用19079.43萬元,工程建設(shè)其他
35、費用2011.30萬元,預(yù)備費543.09萬元。十二、 資金籌措方案本期項目總投資26234.45萬元,其中申請銀行長期貸款12648.24萬元,其余部分由企業(yè)自籌。十三、 項目預(yù)期經(jīng)濟效益規(guī)劃目標(biāo)(一)經(jīng)濟效益目標(biāo)值(正常經(jīng)營年份)1、營業(yè)收入(SP):46500.00萬元。2、綜合總成本費用(TC):39828.97萬元。3、凈利潤(NP):4860.97萬元。(二)經(jīng)濟效益評價目標(biāo)1、全部投資回收期(Pt):6.94年。2、財務(wù)內(nèi)部收益率:12.82%。3、財務(wù)凈現(xiàn)值:803.18萬元。十四、 項目建設(shè)進度規(guī)劃本期項目按照國家基本建設(shè)程序的有關(guān)法規(guī)和實施指南要求進行建設(shè),本期項目建設(shè)期限
36、規(guī)劃24個月。十四、項目綜合評價綜上所述,本項目能夠充分利用現(xiàn)有設(shè)施,屬于投資合理、見效快、回報高項目;擬建項目交通條件好;供電供水條件好,因而其建設(shè)條件有明顯優(yōu)勢。項目符合國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略思想,有利于行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。主要經(jīng)濟指標(biāo)一覽表序號項目單位指標(biāo)備注1占地面積50000.00約75.00畝1.1總建筑面積88674.301.2基底面積32500.001.3投資強度萬元/畝284.062總投資萬元26234.452.1建設(shè)投資萬元21633.822.1.1工程費用萬元19079.432.1.2其他費用萬元2011.302.1.3預(yù)備費萬元543.092.2建設(shè)期利息萬元619.762.3流
37、動資金萬元3980.873資金籌措萬元26234.453.1自籌資金萬元13586.213.2銀行貸款萬元12648.244營業(yè)收入萬元46500.00正常運營年份5總成本費用萬元39828.97""6利潤總額萬元6481.30""7凈利潤萬元4860.97""8所得稅萬元1620.33""9增值稅萬元1581.09""10稅金及附加萬元189.73""11納稅總額萬元3391.15""12工業(yè)增加值萬元12344.77""13盈虧平衡
38、點萬元21726.46產(chǎn)值14回收期年6.9415內(nèi)部收益率12.82%所得稅后16財務(wù)凈現(xiàn)值萬元803.18所得稅后第三章 市場預(yù)測一、 火鍋底料行業(yè)分析吃穿住行一直是大眾所關(guān)注的熱點話題,作為以美食大國著稱的“中國”,對吃方面是頗為講究,這也讓餐飲行業(yè)隨之蓬勃發(fā)展。近年來,火鍋成為餐飲上的一大盛行。據(jù)了解,目前火鍋已壯大至僅次于本幫菜的第二大受歡迎菜系。近年來,我國火鍋的種類日趨多樣化,大家越來越喜歡吃火鍋,對火鍋的需求日益旺盛,火鍋行業(yè)市場前景一片光明。近年來,中國餐飲服務(wù)市場近年來持續(xù)穩(wěn)步增長。在國家城鎮(zhèn)化率提升及中國人口的消費升級帶動下,中國餐飲服務(wù)市場總收入從2013年26368億
39、元增長至2017年39644億元,復(fù)合年增長率為10.7%。2017年全國餐飲收入39644億元,比上年增長10.74%。其中,限額以上單位餐飲累計收入9751億元,同比增長7.4%。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測,2018年全國餐飲收入將突破44000億元,增速約增至11.26%。據(jù)了解,中式餐飲是中國餐飲服務(wù)市場最大組成部分,2017年市場份額達80.5%,總收入由2013年的21846億元增長至2017年的31920億元,復(fù)合增長率為9.9%。近年來,火鍋餐廳市場增長迅速。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示:我國火鍋餐飲市場總收入由2014年3167億元增長至2017年4362億元,復(fù)合年增長率為8.3%。火鍋餐飲因
40、受益于其受歡迎程度及其可擴張性與高度標(biāo)準(zhǔn)化的獨特業(yè)務(wù)模式,預(yù)期在2020年收入增加至5843億元。火鍋作為國民第一大美食,價格親民,大眾消費得起。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,餐飲業(yè)大眾消費已達80%?;疱亙r格親民,屬大眾消費范疇。中國火鍋人均消費價格為64.8元,34.4%的火鍋消費集中在60-65元這一大眾市場,80元以上的高端火鍋則很少。不同城市火鍋消費水平有所差異,一線城市人均消費在74.1元左右,而火鍋“大本營”西南地區(qū)僅為55元,蘭州以126元位居人均火鍋消費水平榜首。而根據(jù)口碑網(wǎng)統(tǒng)計,成都火鍋消費者中約65%為18-30歲年輕人,平均每單消費最高的是30-35歲80后消費者,溢價區(qū)間達50-100
41、元,僅次于中餐。目前火鍋料行業(yè)有著500億元左右的市場容量。在2011年,推測火鍋料行業(yè)規(guī)模在180億元左右,近年來行業(yè)規(guī)模增長迅速,如今火鍋料行業(yè)規(guī)模保守估計也有450億元左右的規(guī)模,且還在快速增長中,市場前景廣闊。二、 滿足食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的客觀要求近幾年,隨著我國國民經(jīng)濟發(fā)展和居民消費水平的提高,人們的消費方式日益多元化、休閑化,休閑食品儼然已經(jīng)成為國人日常食品消費中的新寵。目前,全國休閑食品注冊企業(yè)已經(jīng)超過10萬家,隨著資源配置優(yōu)化、生產(chǎn)技術(shù)升級,休閑食品企業(yè)逐漸從價格競爭轉(zhuǎn)向品牌競爭與產(chǎn)品的差異化競爭。特別是在代餐化趨勢下,休閑食品品類逐漸向營養(yǎng)、健康等發(fā)面發(fā)展。該項目秉承“堅持特色,創(chuàng)
42、新驅(qū)動”的發(fā)展原則。堅守與發(fā)達國家接軌的食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)水平,保持綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的先進性;堅持“安全、優(yōu)質(zhì)、環(huán)保、營養(yǎng)、健康”的本質(zhì)特征,進一步打造精品品牌;堅持質(zhì)量管理與標(biāo)志許可相結(jié)合的基本制度,不斷創(chuàng)新機制,提升發(fā)展活力。該項目的建設(shè)有利于形成區(qū)域示范效應(yīng),帶動區(qū)域內(nèi)休閑食品加工行業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級和可持續(xù)發(fā)展。三、 休閑食品市場增長空間巨大近年來,我國宏觀經(jīng)濟持續(xù)保持穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢,居民收入水平和整體消費能力得以快速增長。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),2013-2017年,我國居民人均可支配收入從18,311元增長至25,974元,年均復(fù)合增長率達9.13%。而居民收入水平的增長為我國整體消費能力的增強提
43、供了有利的環(huán)境,人均居民消費支出亦由2013年的13,220元增長至2017年的18,322元,年均復(fù)合增長率為8.50%。收入水平和消費能力的持續(xù)增加,對我國居民的食品消費結(jié)構(gòu)產(chǎn)生了深刻的影響。一方面,居民對傳統(tǒng)主食的消費量在逐年下降,根據(jù)國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計數(shù)據(jù),我國居民年均糧食消費量從2013年的148.7公斤減少至2016年的132.8公斤。另一方面,休閑食品的市場規(guī)模穩(wěn)步提升,根據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會相關(guān)數(shù)據(jù),我國休閑食品行業(yè)2014年年產(chǎn)值為7,118.80億元,預(yù)計到2019年將達到19,925.28億元。因此,未來休閑食品行業(yè)還將保持較高發(fā)展速度,增長空間巨大。第四章 背景及必要性一、
44、 政策背景及產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(一)中國制造2025制造業(yè)是國民經(jīng)濟的主體,是立國之本、興國之器、強國之基。十八世紀(jì)中葉開啟工業(yè)文明以來,世界強國的興衰史和中華民族的奮斗史一再證明,沒有強大的制造業(yè),就沒有國家和民族的強盛。打造具有國際競爭力的制造業(yè),是我國提升綜合國力、保障國家安全、建設(shè)世界強國的必由之路。新中國成立尤其是改革開放以來,我國制造業(yè)持續(xù)快速發(fā)展,建成了門類齊全、獨立完整的產(chǎn)業(yè)體系,有力推動工業(yè)化和現(xiàn)代化進程,顯著增強綜合國力,支撐我世界大國地位。然而,與世界先進水平相比,我國制造業(yè)仍然大而不強,在自主創(chuàng)新能力、資源利用效率、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)水平、信息化程度、質(zhì)量效益等方面差距明顯,轉(zhuǎn)型升級和
45、跨越發(fā)展的任務(wù)緊迫而艱巨。(二)工業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)綠色制造標(biāo)準(zhǔn)體系基本建立,綠色設(shè)計與評價得到廣泛應(yīng)用,建立百家綠色示范園區(qū)和千家綠色示范工廠,推廣普及萬種綠色產(chǎn)品,主要產(chǎn)業(yè)初步形成綠色供應(yīng)鏈。到2020年,綠色發(fā)展理念成為工業(yè)全領(lǐng)域全過程的普遍要求,工業(yè)綠色發(fā)展推進機制基本形成,綠色制造產(chǎn)業(yè)成為經(jīng)濟增長新引擎和國際競爭新優(yōu)勢,工業(yè)綠色發(fā)展整體水平顯著提升。(三)關(guān)于促進食品工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見食品工業(yè)是“為耕者謀利、為食者造?!钡膫鹘y(tǒng)民生產(chǎn)業(yè),在實施制造強國戰(zhàn)略和推進健康中國建設(shè)中具有重要地位。到2020年,食品工業(yè)規(guī)?;?、智能化、集約化、綠色化發(fā)展水平明顯提升,供給
46、質(zhì)量和效率顯著提高。產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化,規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入預(yù)期年均增長7%左右;創(chuàng)新能力顯著增強,“兩化”融合水平顯著提升,新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式、新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn);食品安全保障水平穩(wěn)步提升,標(biāo)準(zhǔn)體系進一步完善;資源利用和節(jié)能減排取得突出成效,能耗、水耗和主要污染物排放進一步下降。(四)全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展規(guī)劃“十三五”時期,是我國全面建成小康社會的決戰(zhàn)決勝階段,也是推進新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化同步發(fā)展的關(guān)鍵時期。根據(jù)各地資源稟賦和區(qū)域布局,因地制宜推進融合發(fā)展。依托自然和區(qū)位優(yōu)勢,大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)原料基地和加工專用品種生產(chǎn),積極推動科
47、技研發(fā)、電子商務(wù)等平臺建設(shè),培育優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群。依托重點加工產(chǎn)業(yè),合理布局初加工、精深加工、副產(chǎn)物綜合利用以及傳統(tǒng)食品加工業(yè),推進冷鏈物流、智能物流等設(shè)施建設(shè),大力發(fā)展新型商業(yè)營銷模式。在京津冀、長三角、珠三角、東南沿海、長江經(jīng)濟帶等大中城市郊區(qū)及都市農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)建立主食加工、方便食品加工、休閑食品加工產(chǎn)業(yè)帶以及農(nóng)產(chǎn)品精深加工與綜合利用產(chǎn)業(yè)帶,培育一批大型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、產(chǎn)業(yè)園區(qū),形成具有國際競爭優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)帶。(五)全國綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要(2016-2020年)全面開展綠色食品市場營銷服務(wù)體系建設(shè),推動綠色食品步入“以品牌引導(dǎo)消費、以消費拉動市場、以市場促進生產(chǎn)”的發(fā)展軌道,支持多形式建立綠
48、色食品電商平臺,積極引導(dǎo)企業(yè)充分利用電商平臺拓寬營銷渠道、提高流通效率。(六)關(guān)于做好“十三五”時期消費促進工作的指導(dǎo)意見培育和壯大消費熱點,優(yōu)化消費供給結(jié)構(gòu);推進內(nèi)貿(mào)流通創(chuàng)新,拓寬消費供給渠道;加強流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提升消費供給條件;整頓和規(guī)范市場秩序,改善消費供給環(huán)境四項主要任務(wù),推動消費規(guī)模擴大和消費結(jié)構(gòu)升級。(七)輕工業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)輕工業(yè)是我國國民經(jīng)濟的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、重要民生產(chǎn)業(yè)和具有較強國際競爭力的產(chǎn)業(yè),承擔(dān)著滿足消費、穩(wěn)定出口、擴大就業(yè)、服務(wù)“三農(nóng)”的重要任務(wù),在經(jīng)濟和社會發(fā)展中發(fā)揮著舉足輕重的作用。規(guī)劃明確提出,“十三五”期間要實施“三品”戰(zhàn)略成效顯著。品種豐
49、富度、品質(zhì)滿意度、品牌認可度明顯提升。輕工產(chǎn)品特別是食品、嬰童用品質(zhì)量安全水平有效提升。輕工標(biāo)準(zhǔn)體系進一步完善,重點領(lǐng)域與國際標(biāo)準(zhǔn)一致性程度達到95%以上。市場環(huán)境明顯優(yōu)化。市場監(jiān)管力度不斷加大,政府公共服務(wù)能力顯著提高,市場競爭秩序和消費環(huán)境明顯改善。二、 方便食品行業(yè)分析我國當(dāng)前方便食品制造業(yè)主要以方便面、冷凍調(diào)理食品為主。冷凍調(diào)理食品主要是指農(nóng)產(chǎn)品、畜禽和水產(chǎn)品等為原料經(jīng)過處理配制加工然后采用速凍工藝處理可直接進行烹飪的預(yù)制加工食品。冷凍調(diào)理食品的優(yōu)勢是將人從櫥柜解放出來,食物基本上都是經(jīng)過預(yù)處理大部分已成形,消費者需要做的就是簡單的加工處理一下如加熱、蒸煮和煎炸等即可。冷凍調(diào)理食品行業(yè)
50、仍有快速增長的空間。方便主食是方便食品的重要組成部分之一。方便主食是指由工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)的,食用前只需要做簡單烹調(diào)或直接食用,外形、風(fēng)味、口感與普通主食產(chǎn)品一致的主食食品。方便主食是中餐工業(yè)化生產(chǎn)中最重要的一種方便食品,與現(xiàn)有的方便面、餅干和面包等方便食品相比,具有更為營養(yǎng),更為迎合中國消費者飲食習(xí)慣的優(yōu)點。但由于技術(shù)和設(shè)備的原因,方便主食的生產(chǎn)和加工尚面臨著成本高、感官品質(zhì)不佳等問題。因此,目前我國方便主食的市場化程度并不高,產(chǎn)值比重在方便食品整個行業(yè)中較小。方便主食目前的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)還沒有成形,技術(shù)水平還不成熟,普及程度還不高。相對其他方便食品,方便主食行業(yè)還有較大的發(fā)展?jié)摿Α7奖闶称纷鳛橹袊?/p>
51、食品工業(yè)中一個相對年輕的行業(yè),歷經(jīng)多輪淘汰和洗牌,已成為食品工業(yè)的重要板塊之一。2017年,是中國方便食品行業(yè)形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模后的第25年,也是這個行業(yè)在歷經(jīng)年連續(xù)下跌后,筑底回升的關(guān)鍵節(jié)點。至2016年底,以方便面、冷凍調(diào)理食品、米面制品等三個重要行業(yè)為主體,中國方便食品行業(yè)已擁有1802個規(guī)模以上企業(yè),3915.1億元的產(chǎn)值,同比增長5.55%,低于全國食品工業(yè)增速近一個百分點。其中,方便面及其他方便食品行業(yè)以1802.2億元的產(chǎn)值,同比下降1.1%;速凍食品行業(yè)以981.4億元的產(chǎn)值,同比增長13.44%;米面制品行業(yè)以1131.5億元的產(chǎn)值,同比增長12.2%;呈現(xiàn)出這個行業(yè)波浪型的發(fā)展態(tài)
52、勢。進入2017年,行業(yè)呈整體回暖趨勢。2017年9月6日出臺的關(guān)于開展質(zhì)量提升行動的指導(dǎo)意見特別指出,要推進傳統(tǒng)主食工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。發(fā)展方便食品、速凍食品等現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)。作為食品行業(yè)中的一個新生行業(yè),方便食品如何在創(chuàng)新與變革中謀發(fā)展,為業(yè)內(nèi)關(guān)注所在。三、 積極融入新發(fā)展格局以成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈建設(shè)為戰(zhàn)略牽引,探索融入新發(fā)展格局的有效路徑,打造新時代推進西部大開發(fā)形成新格局的戰(zhàn)略高地,推動加快形成優(yōu)勢互補、高質(zhì)量發(fā)展的區(qū)域經(jīng)濟布局。(一)厚植支撐國內(nèi)大循環(huán)的經(jīng)濟腹地優(yōu)勢堅持擴大內(nèi)需戰(zhàn)略,貫通生產(chǎn)、分配、流通、消費各環(huán)節(jié),打造內(nèi)需市場腹地和優(yōu)質(zhì)供給基地。發(fā)揮人口和市場規(guī)模優(yōu)勢,順應(yīng)消費升級趨
53、勢,提升傳統(tǒng)消費,培育新型消費,適當(dāng)增加公共消費,持續(xù)提升居民收入水平和消費能力,營造放心舒心消費環(huán)境,打造國際消費中心城市和區(qū)域消費中心。發(fā)揮工業(yè)化和城鎮(zhèn)化后發(fā)優(yōu)勢,推進強基礎(chǔ)、增功能、惠民生、利長遠的重大項目建設(shè),擴大有效投資,激活民間投資,加快形成市場主導(dǎo)的投資內(nèi)生增長機制。發(fā)揮科教和產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)優(yōu)勢,深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,實施質(zhì)量強省戰(zhàn)略和品牌創(chuàng)建行動計劃,以創(chuàng)新驅(qū)動、高質(zhì)量供給引領(lǐng)和創(chuàng)造新需求,實現(xiàn)上下游、產(chǎn)供銷有效銜接,提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈穩(wěn)定性和競爭力。(二)提升暢通國內(nèi)國際雙循環(huán)的門戶樞紐功能融入“一帶一路”建設(shè)和長江經(jīng)濟帶發(fā)展,加快建設(shè)西部陸海新通道,打造內(nèi)陸開放戰(zhàn)略高地和參與國
54、際競爭的新基地。強化國際高端要素集聚運籌功能,增強對外交往、中轉(zhuǎn)服務(wù)、信息交換等核心能力,形成吸引國際商品和資源要素的巨大引力場。強化全國流通樞紐功能,統(tǒng)籌推進現(xiàn)代流通體系建設(shè),建設(shè)國家物流樞紐、國家骨干冷鏈物流基地,培育一批具有較強競爭力的現(xiàn)代流通企業(yè),打造全國物流高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)。強化西向南向開放門戶功能,加強東向北向戰(zhàn)略通道建設(shè),構(gòu)建國際航線、國際班列、長江水運、陸海聯(lián)運等多通道協(xié)同運行體系。(三)強化區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略的支撐引領(lǐng)作用堅持把推動成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈建設(shè)作為融入新發(fā)展格局的重大舉措,牢固樹立一盤棋思想和一體化發(fā)展理念,優(yōu)化完善合作機制,以深化川渝合作為引領(lǐng)、以做強成都極核為帶動、以
55、擴大改革開放為動力、以促進全域發(fā)展為取向,不斷增強經(jīng)濟承載和輻射帶動功能、創(chuàng)新資源集聚轉(zhuǎn)化功能、改革集成和開放門戶功能、人口吸納和綜合服務(wù)功能,著力打造區(qū)域協(xié)作的高水平樣板。(四)深化拓展“一干多支、五區(qū)協(xié)同”戰(zhàn)略部署強化成都主干帶動和極核引領(lǐng),建設(shè)踐行新發(fā)展理念的公園城市示范區(qū),高質(zhì)量建設(shè)“兩區(qū)一城”,筑牢國際門戶樞紐地位,推動城市內(nèi)涵式、組團式發(fā)展,提升國家中心城市綜合能級和國際競爭力,協(xié)同唱好“雙城記”。加快推動成德眉資同城化發(fā)展,促進全省發(fā)展主干由成都拓展為成都都市圈,發(fā)展都市圈衛(wèi)星城市,建設(shè)都市圈功能協(xié)作基地,促進成都平原經(jīng)濟區(qū)內(nèi)圈同城化、全域一體化。推動區(qū)域中心城市內(nèi)生型發(fā)展,高起
56、點規(guī)劃建設(shè)省級新區(qū),在環(huán)成都經(jīng)濟圈、川南和川東北經(jīng)濟區(qū)分別形成經(jīng)濟總量占比高、綜合承載能力強、創(chuàng)新發(fā)展動能強、區(qū)域帶動作用強的全省經(jīng)濟副中心。強化重要節(jié)點城市同成渝雙核及區(qū)域中心城市的功能協(xié)作。推進萬達開等川渝毗鄰地區(qū)聯(lián)動發(fā)展。增強攀西經(jīng)濟區(qū)戰(zhàn)略資源創(chuàng)新開發(fā)能力,推進安寧河谷綜合開發(fā)。提升川西北生態(tài)示范區(qū)特色文化旅游功能,大力發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟。加快革命老區(qū)、民族地區(qū)發(fā)展。構(gòu)建“一軸兩翼三帶”區(qū)域經(jīng)濟布局,引導(dǎo)重大基礎(chǔ)設(shè)施、重大生產(chǎn)力和公共資源優(yōu)化配置。實施主體功能區(qū)戰(zhàn)略,強化國土空間規(guī)劃和用途管控,逐步形成城市化地區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)、生態(tài)功能區(qū)三大空間格局,構(gòu)建高質(zhì)量發(fā)展的國土空間布局和支撐體系。四、 休閑食品行業(yè)概況在休閑零食“第四餐化”趨勢下,休閑食品這一細分板塊成為2017年食品飲料板塊中增長最為快速的細分板塊。我國目前休閑零食銷量已破萬億,并將保持20%以上的復(fù)合增速,有望在2020年突破2萬億銷量。休閑零食在“第四餐化
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