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1、內(nèi)部管理系列 INTERNAL MANAGEMENT編號:TP-AR-L3794文件編號:TP-AR-L3794冷藏(冷凍)設(shè)備安全操作規(guī)程正式樣本There Are Certain Management Mechanisms And Methods In The Management Of Organizations, And TheProvisions Are Binding On The Personnel Within The Jurisdiction, Which Should Be Observed By Each Party.(示范文本)編制:審核:單位:編訂人:某某某審批人:某
2、某某冷藏(冷凍)設(shè)備安全操作規(guī)程正式樣本使用注意:該操作規(guī)程資料可用在組織/機構(gòu)/單位管理上,形成定的管理機制和管理原則、 管理方法以及管理機構(gòu)設(shè)置的規(guī)范,條款對管轄范圍內(nèi)人員具有約束力需各自遵守。材料內(nèi)容 可根據(jù)實際情況作相應(yīng)修改,請在使用時認(rèn)真閱讀。一、操作人員衣帽整齊,長發(fā)應(yīng)盤起來塞進(jìn)工作帽,工作中精力要集中,懂得操作規(guī)程。二、冷藏柜內(nèi)的食品生熟要分開,不應(yīng)碼放過 多,以防中間食物腐爛,不能把熱食品放入柜內(nèi),應(yīng) 讓食品完全冷卻后才能放入。三、食品不能緊靠蒸發(fā)器排管,以防與銅管凍在 一起,發(fā)現(xiàn)食物與銅管凍在一起時,不得使用鐵棍砸 或大力拉。四、應(yīng)定期除霜,保持內(nèi)部整潔干凈,除霜或清 理冷柜時,應(yīng)先斷電,不得用水沖洗電器部分,以防 觸電或燒電機。五、設(shè)備發(fā)生故障,如漏電、聲音不正常、不停 機、制冷不足等應(yīng)及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報或報請修理,他人 不得自行修理。六、每周末對設(shè)備進(jìn)行全面清潔和維護(hù),確保設(shè) 備正常工作。此處輸入對應(yīng)的公司或組織名字Enter The Correspondi
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