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文檔簡介
1、關(guān)于具有殺菌功能的陰離子表面活性劑的合成及 應(yīng)用研究的調(diào)研報告1.摘要本文以三聚氯氰、脂肪胺、氨基乙磺酸、2-氨基苯并咪唑為原料,合成了三種具備抑菌性的含三嗪環(huán)陰離子型表面活性劑:2-正己氨基-4-(2-磺基乙基)-氨基-6-(苯并咪唑基)-氨基-1,3,5均三嗪(BSC6T),2-正辛氨基-4-(2-磺基乙基)-氨基-6-(苯并咪唑基)-氨基-1,3,5均三嗪(BSC8T)和2-正十二氨基-4-(2-磺基乙基)-氨基-6-(苯并咪唑基)-氨基-1,3,5均三嗪(BSC12T)。采用表面張力法研究了三種化合物水溶液的表面活性。BSC6T、BSC8T、BSC12T在25的水溶液中均具備良好的表面
2、活性,最低表面張力(cmc)分別為33.1mN/m、29.7mN/m和35.2mN/m,臨界膠束濃度(cmc)分別為8.510-3mol/L、8.910-4mol/L和5.310-5mol/L;采用量筒法研究了其乳化性能。BSC6T、BSC8T、BSC12T的乳化穩(wěn)定時間分別為237s、364s和471s。2.關(guān)鍵詞:抑菌性,陰離子表面活性劑3.前言從廣義上來講,殺菌劑(Fungicide)包括殺真菌劑、殺細(xì)菌劑、殺病毒劑以及殺線蟲劑,通常所說的殺菌劑,往往以殺真菌劑為主。殺菌劑廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生、日常生活等諸多領(lǐng)域,需求量巨大。我國是一個農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)藥作為一種極為普遍使用但是不可
3、或缺的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料,在防治有害生物,保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全等方面發(fā)揮著極為重要的作用。植物的病害由于不能輕易察覺,因此會造成巨大的危害,而植物病害的主要病因是致病菌,多數(shù)由真菌引起。全世界單是由病原真菌引起的植物病害就達上萬種,造成的損失占年度總損失的10%-30%。如果將病毒、線蟲引起的植物病害也算在內(nèi),損失就更加巨大。我國幅員遼闊,農(nóng)業(yè)發(fā)達,作物病害種類也是多種多樣,造成糧食嚴(yán)重?fù)p失的例子更是不勝枚舉,防治植物病害是農(nóng)作物增產(chǎn)的重大措施之一。近年殺菌劑用量呈逐年遞增趨勢,在農(nóng)藥中的比重也逐漸加大。隨著我國農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,水果、蔬菜種植面積逐年增加,病害的發(fā)生更加普遍,國內(nèi)殺菌劑市場對殺菌劑的需
4、求仍在擴大,其銷售額也會繼續(xù)增加。我國殺菌劑近年發(fā)展迅速,在申報登記的產(chǎn)品總數(shù)逐年上升:截止2012年8月,殺菌劑共登記344個有效成分,6137個產(chǎn)品,其中原藥582個,制劑5555個。登記的使用范圍涉及85種作物,302種防治對象。工業(yè)中,殺菌劑是用以殺滅和(或)抑制微生物生長的制劑。許多工業(yè)原料和產(chǎn)品,尤其是那些有機物質(zhì)或含有有機成分的原材料或成品,本身就是微生物很容易利用的營養(yǎng)源(如食品、化妝品、紙張、皮革、紡織品、飼料、涂料以及某些塑料等),一旦環(huán)境條件適宜,微生物就會迅速生長和繁殖,破壞材料的物質(zhì)結(jié)構(gòu)使其劣化變質(zhì),造成巨大的經(jīng)濟損失。一些昂貴產(chǎn)品如電子設(shè)備、高端儀器等,雖不能直接被
5、微生物利用,但是某些微生物如霉腐微生物,在養(yǎng)分極為匱乏的條件下仍可以繁殖生長,其分泌物或代謝產(chǎn)物對產(chǎn)品造成的腐蝕和破壞,即使是局部范圍,也會對高端設(shè)備造成嚴(yán)重影響。對于某一種殺菌劑來說,其歸屬并不是唯一的,有些殺菌劑既可以用在農(nóng)業(yè)中,又可以用在工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生中,反之亦然;有些殺菌劑開始應(yīng)用于一個領(lǐng)域,隨后也可能拓展到其它領(lǐng)域。(1) 殺菌劑的研究現(xiàn)狀殺菌劑的發(fā)展迄今為止已有200多年的歷史,它是由無機物向有機化合物發(fā)展的歷史。最早使用的殺菌劑是一些無機化合物,如石灰、硫磺及其混合物,這類殺菌劑以天然礦物為原料加工而成,用于防治果樹的白粉??;后來,無機汞及無機銅也開始作為殺菌劑使用,最為人們所熟
6、知的就是波爾多液,是由硫酸銅和石灰混合制成,甚至至今仍在使用。但是因其不便運輸,又不能貯藏,往往現(xiàn)配現(xiàn)用,難以保證獲得組成相同的產(chǎn)品,造成防效上的差異。1931-1966年是保護性有機殺菌劑大量使用的時期。其中,1931年發(fā)現(xiàn)的福美類(二硫代氨基甲酸衍生物)開辟了有機殺菌劑的新紀(jì)元。福美雙 1942年出現(xiàn)了四氯苯醌,1943年出現(xiàn)代森類(乙撐二硫代氯基甲酸類衍生物),都是廣譜、穩(wěn)定、價格低廉的保護性有機殺菌劑,在相當(dāng)長的時間內(nèi)位于殺菌劑領(lǐng)域的主導(dǎo)地位,至今仍是需求量最大的有機殺菌劑之一。 代森銨(代森類) 四氯苯醌 1952年后,酰酞亞胺類(克菌丹、敵菌丹)、8-羥基喹啉銅以及某些抗生素,如鏈
7、霉素,放線菌酮等相繼問世??司?這些保護性殺菌劑的最大缺點:沒有內(nèi)吸性(即不能被植物吸收至體內(nèi),只是在植物表面進行保護作用),因此會出現(xiàn)保護不徹底、不全面的情況,因為天氣等自然環(huán)境的影響,投施頻率較大,導(dǎo)致需要量巨大。保護式殺菌劑,相對內(nèi)吸式也稱作非內(nèi)吸式殺菌劑。1966年,人們發(fā)現(xiàn)萎銹靈的內(nèi)吸殺菌活性后,有機內(nèi)吸式殺菌劑以其用量少、毒性低、抗菌譜大、結(jié)構(gòu)多樣性等優(yōu)點得到了迅速的發(fā)展,其中品種最多的是三唑類殺菌劑。至1990年,內(nèi)吸式殺菌劑已經(jīng)占據(jù)很大的市場份額,約占整個殺菌劑市場的60%以上。萎銹靈 再后來,殺菌劑的發(fā)展迅速,種類增多,結(jié)構(gòu)也越來越復(fù)雜。從酚類、取代苯衍生物、嘧啶類、有機磷
8、殺菌劑,到酰胺類,Strobilurin類,新三唑類等等。如今,殺菌劑的使用仍以內(nèi)吸式為主。 嘧啶類殺菌劑通式 肟醚菌胺(Strobilurin類) 在內(nèi)吸式殺菌劑中,有一類殺菌劑-苯并咪唑類殺菌劑近年來發(fā)展迅速,應(yīng)用領(lǐng)域廣,受到人們的廣泛關(guān)注。 多菌靈 苯菌靈 (2) 苯并咪唑殺菌劑 苯并咪唑類雜環(huán)化合物及其衍生物具有殺菌、消炎、抗氧化、抗癌、抗寄生蟲等活性,廣泛應(yīng)用于食品的防腐和防蟲、動植物病毒的防治、人體疾病如腫瘤的防治等,因此苯并咪唑類化合物的合成具有極大的應(yīng)用價值。在農(nóng)業(yè)方面,對真菌、細(xì)菌、病毒、螨類等具有強的殺菌、抑菌作用,對無性植物有促進子葉和根代謝的作用,此外,也可以作為種子消
9、毒劑;在工業(yè)方面,可以作為貴金屬緩蝕劑、工業(yè)殺菌劑等;在醫(yī)藥方面,由于苯并咪唑所含的咪唑環(huán)具有抗菌、抗炎、抗寄生、抗癌、鎮(zhèn)靜、利尿等藥物活性,對協(xié)調(diào)生理平衡具有重要意義,此外,還具有改善心血管活性、降血壓的功效,也可作為動物中毒的解毒劑。由于多菌靈的應(yīng)用較早,所以,通常也會習(xí)慣將苯并咪唑類殺菌劑稱為多菌靈類殺菌劑。在殺菌、抑菌方面,苯并咪唑類殺菌劑越來越為人們所青睞。由于菌體細(xì)胞要維持其正常的生命代謝,所以必須進行多種生理作用,總體上可分為能量代謝與物質(zhì)代謝作用。因此,殺菌劑也可大體分為能量合成抑制劑和生物合成抑制劑。能量合成抑制劑的原理是通過抑制細(xì)胞的生物呼吸過程中的某一任意環(huán)節(jié),表現(xiàn)出的殺
10、菌效果。生物合成抑制劑是干預(yù)菌體維持生命和繁殖所需要的新細(xì)胞物質(zhì)產(chǎn)生的過程。生物合成抑制劑分多種,分別可通過抑制細(xì)胞壁(若存在)、細(xì)胞膜的合成,也可能是核酸、蛋白質(zhì)等合成的抑制劑。苯并咪唑類殺菌劑的作用機制就是通過抑制核酸的合成來抑制細(xì)胞分裂。苯并咪唑類殺菌劑一般是堿基類似物,作用時,它們或者作為代謝拮抗物質(zhì)直接抑制核苷酸生物合成有關(guān)的酶,或者通過直接摻入合成核酸分子的原料中,使得細(xì)胞合成“摻假的核酸”,進而形成異常的DNA或RNA分子,導(dǎo)致合成核酸功能的破壞。如噻菌靈,會抑制真菌線粒體的呼吸作用和細(xì)胞增殖,干擾DNA合成;苯菌靈會干擾真菌菌絲的有絲分裂;多菌靈會干擾菌絲體有絲分裂中紡錘體的形
11、成,從而影響細(xì)胞分裂。 苯并咪唑由于其含氮雜環(huán)具有活性高、選擇性好、毒性低等特點,近十年作為殺菌劑的研究、開發(fā)、應(yīng)用非常活躍,近期更是通過化學(xué)結(jié)構(gòu)的變化衍生出種類繁雜的新穎物質(zhì),具備功能性良好、高效、用量少、應(yīng)用范圍廣、環(huán)境友好等優(yōu)點。此外,它能和幾乎所有殺菌劑復(fù)配使用,不僅自身成本較低,而且通過復(fù)配達到更好的藥效,更加降低了使用成本。2008年我國多菌靈年產(chǎn)量已達3萬噸以上,還經(jīng)常出口一些國家如巴西、阿根廷、俄羅斯、韓國等。2009年數(shù)據(jù)顯示,中國的出口量是1.44萬噸,2010年后還在逐年增加。這些足可以說明苯并咪唑成熟的產(chǎn)品品質(zhì)。它也可以用在如造紙、皮革、涂料等工業(yè)領(lǐng)域,還常被用作設(shè)計工
12、業(yè)殺菌劑的母核。此外,有研究表明在苯并咪唑2位取代時可提高其生理活性,這又為苯并咪唑提供了更加廣泛的開發(fā)前景。(3) 表面活性劑及其殺菌、抑菌性 表面活性劑(surface active agent;surfactant)是一類重要的精細(xì)化學(xué)品,如今,其應(yīng)用范圍幾乎覆蓋了精細(xì)化工的所有范疇,具有在添加量很小的情況下能夠顯著降低溶液(通常為水)的表面張力或兩相間的界面張力的特性,具備良好的增溶、乳化、潤濕、起泡和洗滌等作用,在工業(yè)領(lǐng)域中也有著“工業(yè)味精”的美譽。表面活性劑通常按照離子類型,可分為離子型表面活性劑和非離子型表面活性劑兩類,而離子型表面活性劑又可分為陽離子、陰離子、兩性離子型表面活性
13、劑。 表面活性劑為人們發(fā)現(xiàn)有殺菌性早在1935年。Domagk研究了季銨鹽殺菌作用與其化學(xué)結(jié)構(gòu)的關(guān)系,后來Wetzel進行了臨床消毒試驗后逐步引起了人們的重視。隨著表面活性劑領(lǐng)域的不斷發(fā)展,其殺菌性也在不斷的為人們所利用。我國在1964年研究了一種季銨鹽類化合物-苯扎溴銨(新潔爾滅)的殺菌作用,1971年總后藥檢所進行了進一步研究,并推薦作為消毒劑使用。苯扎溴銨(新潔爾滅) 目前已知的表面活性劑中,陽離子型表面活性劑的殺菌性應(yīng)用得最為廣泛,特別是分子中帶有芐基的季銨鹽類陽離子表面活性劑表現(xiàn)出很強的殺菌作用。其他類表面活性劑,如兩性離子型表面活性劑,也表現(xiàn)出一定的殺菌性,但是目前應(yīng)用有限,通常在
14、其他方面如金屬緩蝕、個人洗護、食品、制藥工業(yè)等領(lǐng)域發(fā)揮重要作用。而陰離子型及非離子型表面活性劑幾乎沒有表現(xiàn)出任何的殺菌、抑菌作用。 陽離子型,尤其是季銨鹽類表面活性劑是目前應(yīng)用廣泛的一類具備殺菌活性的表面活性劑,通常有單鏈季銨鹽和雙鏈季銨鹽兩類,它的殺菌機理為:季銨鹽離子在水中帶正電荷,可以吸附于帶負(fù)電荷的細(xì)菌表面,形成微團,由于菌體細(xì)胞的細(xì)胞膜為磷脂雙分子結(jié)構(gòu),因此其在生物代謝的過程中,會把表面活性劑的疏水鏈段“認(rèn)為”是合成細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的原料,因此在疏水鏈段逐步滲入細(xì)胞類脂層的過程中,胞膜通透性隨之改變,細(xì)胞內(nèi)容物外滲,導(dǎo)致微生物發(fā)生接觸死亡。細(xì)胞表面的吸附作用同時能使蛋白聚凝,酶和結(jié)構(gòu)蛋白發(fā)
15、生變性,抑制微生物的新陳代謝,從而將微生物殺死??梢?,季銨鹽型表面活性劑的殺菌機理是針對細(xì)菌進行吸附,進行接觸式殺菌的。 季銨鹽類表面活性劑的這種性質(zhì),在很多領(lǐng)域如石油開采、循環(huán)冷卻用水的殺菌處理、鉆井液用殺菌劑等領(lǐng)域發(fā)揮著舉足輕重的作用,甚至在光電磁學(xué)、催化以及納米科學(xué)等方面有很多潛在的應(yīng)用。 但是,對于某些特殊體系,特別是膠體體系,基于其殺菌機理,想要達到對微生物的殺滅作用,此類表面活性劑必須達到一定的添加劑量,使得被保護體系的每個角落都有表面活性劑的存在。這使得表面活性劑對目標(biāo)物的保護部位缺乏針對性,對其集中發(fā)揮殺菌作用的位點缺乏定位,從而導(dǎo)致需要投加較大的劑量。不僅造成沒有必要的浪費,
16、長時間使用還會造成抗藥性。此外,由于電荷的原因,其應(yīng)用領(lǐng)域也必將受到一定的限制。(4) 本項目的立題依據(jù)及意義 基于上述問題,利用苯并咪唑基團,擬合成一種具備抑菌性的陰離子型表面活性劑,并將其利用于天然橡膠膠乳的短期保存中,使得其在膠體中發(fā)揮表面活性劑在相界面間的定向吸附作用,針對易發(fā)生變質(zhì)的橡膠粒子進行集中保護,針對性強,達到降低殺菌劑用量的目的。這從根本上區(qū)別于陽離子季銨鹽型表面活性劑的殺菌機理。陰離子型表面活性劑乳化效果較好,同時使表面活性殺菌劑不僅僅局限于陽離子季銨鹽型。 因此,本課題以三聚氯氰、脂肪胺、氨基乙磺酸、2-氨基苯并咪唑為原料,利用三聚氯氰的特殊結(jié)構(gòu)作為骨架,采取三步親和取
17、代的方式,擬合成三種具備抑菌性的含嗪環(huán)陰離子型表面活性劑。三聚氯氰的三嗪環(huán)具有較高的穩(wěn)定性,三個氯原子因受到C=N影響具有較高的反應(yīng)活性,反應(yīng)條件易于控制;選取的原料易得,合成路線設(shè)計合理;產(chǎn)品狀態(tài)良好,后處理方法簡單??傊?,本項目具有重要的理論及現(xiàn)實意義。4.具備抑菌性陰離子表面活性劑的合成在三聚氯氰的結(jié)構(gòu)中,均三嗪環(huán)具有很高的穩(wěn)定性,由于環(huán)中氮原子帶有一對未成鍵的孤對電子,碳原子電子云密度較低,極易被供電基團諸如-NH2、-OH、-SH等官能團進攻而發(fā)生親核取代反應(yīng),因此可以制備出多種均三嗪環(huán)衍生物。本論文利用三聚氯氰的這種特性,利用不同鏈段長度的脂肪胺,氨基乙磺酸以及2-氨基苯并咪唑,合
18、成了三種具備抑菌性含三嗪環(huán)陰離子型表面活性劑。 表1 實驗原料與主要試劑序號名稱規(guī)格生產(chǎn)廠家1三聚氯氰工業(yè)品河北誠信有限責(zé)任公司2正己胺分析純阿拉丁試劑(上海)有限公司3正辛胺分析純阿拉丁試劑(上海)有限公司4正十二胺分析純阿拉丁試劑(上海)有限公司5無水碳酸鈉分析純天津市申泰化學(xué)試劑有限公司6氨基乙磺酸分析純阿拉丁試劑(上海)有限公司72-氨基苯并咪唑分析純阿拉丁試劑(上海)有限公司8甲苯分析純天津市申泰化學(xué)試劑有限公司9無水甲醇分析純天津市恒興化學(xué)試劑制造有限公司10氫氧化鈉(粒狀)分析純天津市恒興化學(xué)試劑制造有限公司11丙酮工業(yè)中國石油化工有限公司12茚三酮分析純天津市化學(xué)試劑三廠13濃
19、鹽酸分析純天津市申泰化學(xué)試劑有限公司14薄層色譜硅膠板HF254于成化工(上海)有限公司表2 實驗主要設(shè)備與儀器序號名稱型號生產(chǎn)廠家1三用紫外分析儀ZF-7型太原市頂杰科教儀器2低溫冷卻液循環(huán)泵DLSB-10L/10鞏義市予華儀器有限公司3精密定時電動攪拌器JJ-1型江蘇省金壇市榮華儀器制造有限公司4電熱恒溫油浴鍋W-O型鞏義市予華儀器有限公司5微波催化合成/萃取儀XH-100A北京祥鵠科技發(fā)展有限公司6中國超聲波專業(yè)清洗儀器KQ-200DE東莞市科橋超聲波設(shè)備有限公司7循環(huán)水式多用真空泵SHZ-CD型河南鞏義市英峪予華儀器廠8旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀RE-201D型鞏義市予華儀器有限公司9真空干燥箱DZF
20、-6050型上海博迅實業(yè)有限公司醫(yī)療設(shè)備廠(1)實驗部分以2-正己氨基-4-(2-磺基乙基)-氨基-6-(苯并咪唑基)-氨基-1,3,5均三嗪(BSC6T)為例:BSC6T的合成可通過三步親核取代完成。合成路線如圖所示。圖1 BSC6T合成路線(2)實驗步驟 1、4,6-二氯-2-正己氨基-1,3,5-均三嗪(C6T)的合成 將18.45g(0.1mol)三聚氯氰溶于150mL甲苯中,移入1000mL四口燒瓶,在不斷攪拌條件下維持冰水浴環(huán)境20分鐘。準(zhǔn)確稱取12.14g(0.12mol)正己胺溶于250mL甲苯,在恒壓狀態(tài)下緩慢滴入反應(yīng)體系中,保持平均23秒1滴。滴加完畢后,將10.6g(0.
21、1mol)無水碳酸鈉固體溶于300mL去離子水中配成溶液,在恒壓狀態(tài)下緩慢滴入反應(yīng)體系中,平均34秒1滴。利用TLC跟蹤反應(yīng)監(jiān)測終點,展開體系為甲苯:丙酮=1:1(V/V)。反應(yīng)完畢,濾去體系不溶物,將濾液移入分液漏斗中,靜置分層,棄去水層后將甲苯溶液用稀鹽酸充分洗滌除去過量的胺,飽和碳酸氫鈉溶液充分洗滌至水層pH=78,最后用去離子水洗滌至中性。將甲苯溶液用無水硫酸鈉干燥靜置68h后,減壓濃縮,結(jié)晶得到第一步中間體C6T。 2、 2-正己氨基-4-(2-磺基乙基)-氨基-6-氯-1,3,5均三嗪(SC6T)的合成 將29.88g(0.12mol)C6T溶于150mL干燥的丙酮中,移入1000
22、mL四口燒瓶,在4045恒溫水浴加熱并不斷攪拌的條件下,恒壓滴入12.52g(0.1mol)氨基乙磺酸的水溶液(加入少許碳酸鈉助溶,溶液pH=78),平均2秒1滴。滴加完畢后,將無水碳酸鈉10.6g(0.1mol)溶于300mL去離子水中配成溶液,在恒壓狀態(tài)下緩慢滴入反應(yīng)體系中,平均34秒1滴。利用TLC跟蹤反應(yīng)監(jiān)測終點,展開體系為丙酮:甲苯:水=6:1.5:0.5(V/V/V)。反應(yīng)完畢,將反應(yīng)液冷卻后,在不斷攪拌下緩慢加入稀鹽酸至上清液pH=2-3,不斷攪拌20分鐘,減壓抽濾后棄去濾液,將濾餅在溫度45情況下反復(fù)用去離子水洗滌,再用丙酮充分洗滌,干燥后得第二步中間體SC6T。3.、2-正己
23、氨基-4-(2-磺基乙基)-氨基-6-(苯并咪唑基)-氨基-1,3,5均三嗪(BSC6T)的合成 將SC6T33.75g(0.1mol)與8g(0.2mol)氫氧化鈉混合溶于250mL水,移入微波反應(yīng)器中,不斷向反應(yīng)器中通入氬氣并升溫至90保持20分鐘。將11.22g(0.1mol)三乙烯二胺溶于150mL去離子水恒壓狀態(tài)滴入微波反應(yīng)器中。20min后將15.98g(0.12mol)2-氨基苯并咪唑溶于水,恒壓狀態(tài)滴入微波反應(yīng)器中,平均1秒1滴。利用TLC跟蹤反應(yīng)監(jiān)測終點,展開體系為甲醇:甲苯=3:2(V/V)。反應(yīng)完畢,向反應(yīng)體系中滴加稀鹽酸至pH=7-8,隨后減壓濃縮,再將混合物靜置冷藏,
24、隨后趁冷在不斷攪拌下用稀鹽酸將pH調(diào)至2-3,減壓抽濾,將濾餅烘干,用丙酮在45情況下充分洗滌得終產(chǎn)物BSC6T。在使用時,應(yīng)用摩爾比1:1的氫氧化鈉將產(chǎn)品中和成鈉鹽形式方可使用。利用同樣的方法,以正辛胺,正十二胺為原料合成不同疏水鏈段長度的產(chǎn)品,分別標(biāo)記為BSC8T、BSC12T,對應(yīng)第一、第二中間體分別標(biāo)記為C8T、SC8T和C12T、SC12T。(3)產(chǎn)品的表面活性BSC6T、BSC8T、BSC12T的-lgc曲線如圖2所示:cmc為表面活性劑在溶液中形成膠束時所需的最低濃度。如圖顯示,隨著溶液濃度不斷減小,表面張力在開始時維持一定值,當(dāng)稀釋至某一濃度時,溶液的表面張力突然增大,曲線出現(xiàn)
25、轉(zhuǎn)折點,而后隨著稀釋的不斷進行,表面張力不斷增大,直至沒有顯著變化為止。曲線轉(zhuǎn)折點前后兩直線交叉點對應(yīng)濃度為產(chǎn)品在25下的cmc值,此處對應(yīng)的表面張力為最低表面張力cmc。結(jié)果如表3所示:表3 產(chǎn)品的cmc與cmc數(shù)據(jù)cmc(mol/L)cmc(mN/m)BSC6T8.510-333.1BSC8T8.910-429.7BSC12T5.310-535.2結(jié)果表明,產(chǎn)品在25的水溶液中均具備良好的表面活性,cmc較低。不同產(chǎn)品比較,cmc隨著疏水鏈段的增長表現(xiàn)出減小的趨勢,這是因為,疏水鏈段是驅(qū)使離子型表面活性劑在水中形成膠束的因素,隨著疏水鏈段中碳原子數(shù)增加,憎水效應(yīng)增加,因此在水溶液中更容易發(fā)生聚集,因此易于形成膠束,cmc下降。cmc從理論上沒有明顯的趨勢。(4)產(chǎn)品的乳化性能從廣義上講,在兩種不互溶的液體中,一種液體以微滴形式分散于另一種液體中所形成的多相分散體系,稱為乳狀液。這種形成乳狀液的作用稱為乳化作用。實驗得出,BSC6T、BSC8T、BSC12T的乳化穩(wěn)定時間分別為237s、364s和471s,三種產(chǎn)品中BSC12T的乳化效果最佳,BSC8T次之,BSC6T最差。這是
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