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學校食堂從業(yè)人員晨檢記錄表時間年月日時分地點檢杳人職務被檢查人姓名檢杳內(nèi)容發(fā)熱（）咳嗽（）咽痛（）流涕（）腹瀉（） 嘔吐（）手外傷（）皮疹（）個人衛(wèi)生情況（） 其他：檢查結(jié)果處理情況備注學校食堂檢查記錄表檢杳時間年月日 時檢查地點檢杳內(nèi)容發(fā)現(xiàn)的問題處理結(jié)果備注檢查人:學校食堂從業(yè)人員培訓記錄表培訓時間年月日午培訓地點講授人參加培訓人員及崗位培訓內(nèi)容培訓方式考核結(jié)果學校食堂食品及原料米購記錄表學校食堂會議記錄表會議時間年月日時會議地點會議名稱會議主持人參加會議人員會議內(nèi)容記錄人:日期品名數(shù)量采購單位（供應商）備注粘貼上：衛(wèi)生質(zhì)量和來源證明材料學校食堂食品留樣記錄表日期及餐次留樣食品名稱留樣數(shù)量留樣時間留樣人簽字處理時間處理人簽字備注學校食堂餐飲具消毒記錄表日期物品名稱單位數(shù)量消毒火菌方法消毒起止時間操作人備注學校食堂食品添加劑使用記錄日期消毒起止時間消毒人貝簽字燈管累計使用時間備注序號日期產(chǎn)品名稱添加劑名稱添加劑生產(chǎn)批號添加劑作用使用數(shù)量使用人簽字備注
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