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文檔簡介

1、細胞的基本結構細胞的基本結構 3.2 細胞器細胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作系統(tǒng)內(nèi)的分工合作 細胞質:細胞膜以內(nèi),細胞核以外的部分。細胞質:細胞膜以內(nèi),細胞核以外的部分。 包括:包括:細胞質基質細胞質基質和和細胞器細胞器 不同功能的細胞,不同功能的細胞,細胞器的種類與數(shù)細胞器的種類與數(shù)量有區(qū)別。量有區(qū)別。 一一. .細胞質的結構和功能細胞質的結構和功能 P47 P47 成分成分: : 水、無機鹽、脂類、糖類、氨基酸、核水、無機鹽、脂類、糖類、氨基酸、核細胞質細胞質 苷酸和多種酶苷酸和多種酶 細細胞胞質質 基基 質質 是活細胞進行新陳代謝的主要場所是活細胞進行新陳代謝的主要場所 功能功能 為新陳代謝提供所

2、需的物質和一定的為新陳代謝提供所需的物質和一定的膠質狀態(tài)膠質狀態(tài) 環(huán)境條件環(huán)境條件 線粒體線粒體 葉綠體葉綠體 內(nèi)質網(wǎng)內(nèi)質網(wǎng) 核糖體核糖體 高爾基體高爾基體 中心體中心體 液泡液泡 溶酶體溶酶體 細胞器細胞器 分離各種細胞器的方法:差速離心法 1 1、線粒體(、線粒體(DNADNA、RNARNA、可復制)、可復制) 外膜外膜 內(nèi)膜內(nèi)膜 嵴嵴 分布:動植物細胞都有。分布:動植物細胞都有。 外膜、內(nèi)膜外膜、內(nèi)膜、嵴、基質(含少量、嵴、基質(含少量 DNADNA和有關酶)和有關酶) 結構:結構: 功能:功能: 有氧呼吸的主要場所。產(chǎn)生水。有氧呼吸的主要場所。產(chǎn)生水。 線粒體線粒體“動力車間動力車間”

3、 思思考考 有研究表明,馬拉松運動員腿部肌肉細胞中線有研究表明,馬拉松運動員腿部肌肉細胞中線粒體的數(shù)量比一般人多出一倍以上?粒體的數(shù)量比一般人多出一倍以上? P45? 線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所,能夠提供細胞生命活動需要的能量。飛翔的鳥類胸肌細胞等需要大量的能量。因此線粒體在新線粒體在新陳代謝旺盛的部位比較集中。陳代謝旺盛的部位比較集中。 2 2、葉綠體(、葉綠體( DNA DNA、RNARNA、復制)、復制) 分布:植物細胞(并非都有)分布:植物細胞(并非都有) 結構:結構: 外膜、內(nèi)膜外膜、內(nèi)膜、基粒、基質(含少量、基粒、基質(含少量 DNADNA、酶和色素)酶和色素)光合作用的場

4、所。產(chǎn)生水。光合作用的場所。產(chǎn)生水。 功能:功能: 葉綠體葉綠體“養(yǎng)料制造車間養(yǎng)料制造車間”和和“能量轉換站能量轉換站” 3 3、內(nèi)質網(wǎng)、內(nèi)質網(wǎng) 分布:分布: 動、植物細胞動、植物細胞 結構:結構:單層膜單層膜 類型類型 粗面內(nèi)質網(wǎng):上面附有核糖體粗面內(nèi)質網(wǎng):上面附有核糖體 光面內(nèi)質網(wǎng)光面內(nèi)質網(wǎng) 功能:內(nèi)質網(wǎng)功能:內(nèi)質網(wǎng) -蛋白質加工,脂質合成的蛋白質加工,脂質合成的“車間車間” 內(nèi)質網(wǎng)存在的意義內(nèi)質網(wǎng)存在的意義 ? 增大細胞內(nèi)膜面積增大細胞內(nèi)膜面積是細胞中表面積最大、是細胞中表面積最大、 分布最廣的膜結構。分布最廣的膜結構。 ? 參與運輸參與運輸 4 4、核糖體(、核糖體(RNARNA和蛋白

5、質)和蛋白質) 分布:動植物細胞;原核生物(僅有的一種細胞器)分布:動植物細胞;原核生物(僅有的一種細胞器) 結構:結構:無膜結構無膜結構 功能:功能:1 1、固著核糖體:合成分泌蛋白(消化酶、固著核糖體:合成分泌蛋白(消化酶、抗體、部分激素);抗體、部分激素); 2 2、游離核糖體:合成內(nèi)在蛋、游離核糖體:合成內(nèi)在蛋白(血紅蛋白、呼吸氧化酶、載體)白(血紅蛋白、呼吸氧化酶、載體) 核糖體核糖體“生產(chǎn)蛋白質的機器生產(chǎn)蛋白質的機器” 5 5、高爾基體、高爾基體 存在部位:存在部位: 動植物細胞中動植物細胞中 (細胞核附近細胞核附近) 分布:動、植分布:動、植 結構:單層膜。結構:單層膜。 動:與

6、分泌蛋白形成有關動:與分泌蛋白形成有關 功功 能能 植:與細胞壁形成有關植:與細胞壁形成有關 高爾基體是唯一高爾基體是唯一一個在動植物細一個在動植物細胞中都有而功能胞中都有而功能不同的細胞器不同的細胞器。 成分成分 脫水脫水縮合縮合 產(chǎn)生水產(chǎn)生水 6 6、中心體(可復制)、中心體(可復制) 分布:分布: 動物細胞、低等的植物細胞中動物細胞、低等的植物細胞中(如團藻)(如團藻) 結構:結構: 無膜、由兩個垂直排列的中心粒組成。無膜、由兩個垂直排列的中心粒組成。 功能:功能: 與動物細胞有絲分裂有關與動物細胞有絲分裂有關 7 7、液泡、液泡 分布:植(成熟的植物細胞分布:植(成熟的植物細胞中有一個

7、中央大液泡,占細中有一個中央大液泡,占細胞體積的胞體積的90%) 結構:單層膜;內(nèi)有細胞液結構:單層膜;內(nèi)有細胞液(色素、糖類、蛋白質、無(色素、糖類、蛋白質、無機鹽)機鹽) 專指液泡中的液體專指液泡中的液體 功功能能調節(jié)細胞內(nèi)環(huán)境調節(jié)細胞內(nèi)環(huán)境 保持細胞膨脹保持細胞膨脹 8 8、溶酶體、溶酶體 ?分布:動、植物分布:動、植物 ?結構:單層膜結構:單層膜 ?功能:含有多種水解酶功能:含有多種水解酶 分解衰老、損傷的細胞器分解衰老、損傷的細胞器 吞噬、殺死入侵的病毒和病菌吞噬、殺死入侵的病毒和病菌 線粒體和葉綠體比較表線粒體和葉綠體比較表 線粒體線粒體 葉綠體葉綠體 分布分布 形態(tài)形態(tài) 動、植物

8、細胞中動、植物細胞中 橢球形橢球形 綠色植物的葉肉細胞綠色植物的葉肉細胞 扁平的橢球形或球形扁平的橢球形或球形 結結 雙雙 外膜外膜 與周圍的細胞質基質分開與周圍的細胞質基質分開 層層 膜膜 內(nèi)膜內(nèi)膜 向內(nèi)折疊形成嵴向內(nèi)折疊形成嵴 是一層光滑的膜是一層光滑的膜 基基 粒粒 構構 基基 質質 功能功能 由囊狀的結構堆疊而成,含由囊狀的結構堆疊而成,含色素和酶色素和酶( (與光反應有關與光反應有關) ) 含與有氧呼吸有關酶含與有氧呼吸有關酶 含與暗反應有關的酶含與暗反應有關的酶 都含有少量的都含有少量的DNADNA和和RNARNA(都能自我復制)(都能自我復制) 有氧呼吸的主要場所有氧呼吸的主要場

9、所 光合作用的場所光合作用的場所 細胞器的比較細胞器的比較 膜結構膜結構 雙雙 層層 膜膜 單單 層層 膜膜 線粒體線粒體 葉綠體葉綠體 內(nèi)質網(wǎng)內(nèi)質網(wǎng) 其其 它它 嵴、基質、嵴、基質、動植物細胞動植物細胞 酶、酶、DNA DNA 植物細胞植物細胞 動植物細胞動植物細胞 分分 布布 主要功能主要功能 有氧呼吸主要場所有氧呼吸主要場所 基粒、基質、酶基粒、基質、酶 綠色植物進行光合作綠色植物進行光合作用的場所用的場所 色素、色素、DNA DNA 蛋白質合成和加工、蛋白質合成和加工、脂質合成的場所脂質合成的場所 動物:蛋白質加工、動物:蛋白質加工、 分類、包裝和分泌分類、包裝和分泌 植物:細胞壁的形

10、成植物:細胞壁的形成 高爾基體高爾基體 動植物細胞動植物細胞 液泡液泡 無膜無膜 結構結構 中心體中心體 溶酶體溶酶體 核糖體核糖體 色素、糖類、色素、糖類、調節(jié)細胞內(nèi)環(huán)境;保持調節(jié)細胞內(nèi)環(huán)境;保持滲透壓,維持細胞膨脹滲透壓,維持細胞膨脹 無機鹽等無機鹽等 動植物細胞動植物細胞 消化車間消化車間 植物細胞植物細胞 動植物細胞動植物細胞 動物和低等動物和低等植物細胞植物細胞 蛋白質合成的場所蛋白質合成的場所 參與細胞有絲分裂參與細胞有絲分裂 ?總總 結結 哪些是動物細胞具有的,哪些是植物細胞才具有的?哪些是動物細胞具有的,哪些是植物細胞才具有的?具有雙層膜結構的細胞器具有雙層膜結構的細胞器 線粒

11、體與葉綠體線粒體與葉綠體 具有單層膜的細胞器具有單層膜的細胞器 ?內(nèi)質網(wǎng),高爾基體,液泡、內(nèi)質網(wǎng),高爾基體,液泡、溶酶體溶酶體 不具膜結構的細胞器是不具膜結構的細胞器是 與能量的轉換有關的細胞器與能量的轉換有關的細胞器中心體,核糖體中心體,核糖體 與蛋白質合成有關的細胞器與蛋白質合成有關的細胞器 線粒體與葉綠體線粒體與葉綠體 核糖體、內(nèi)質網(wǎng)、核糖體、內(nèi)質網(wǎng)、高爾基體、線粒體高爾基體、線粒體 含有少量含有少量DNADNA和和RNARNA的細胞器的細胞器 線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體 含有色素的細胞器含有色素的細胞器 ? ?葉綠體、液泡葉綠體、液泡 總總 結結-識圖說出各結構的名稱識圖說出各結構的

12、名稱和主要功能和主要功能 細胞骨架細胞骨架維持形態(tài),保持內(nèi)部結構有序維持形態(tài),保持內(nèi)部結構有序 二、細胞器之間的協(xié)調配合二、細胞器之間的協(xié)調配合 科學家在豚鼠的胰臟腺泡細胞中注射科學家在豚鼠的胰臟腺泡細胞中注射3 3H H標記標記的亮氨酸,的亮氨酸,3min3min后,被標記的亮氨酸出現(xiàn)在附著后,被標記的亮氨酸出現(xiàn)在附著有核糖體的內(nèi)質網(wǎng)中,有核糖體的內(nèi)質網(wǎng)中,17min17min后,出現(xiàn)在高爾基體后,出現(xiàn)在高爾基體中,中,117min117min后,出現(xiàn)在細胞膜內(nèi)的小泡及細胞外后,出現(xiàn)在細胞膜內(nèi)的小泡及細胞外的分泌物中。的分泌物中。 討論:討論: 1 1、分泌蛋白在哪里合成?能量由哪里提供?、

13、分泌蛋白在哪里合成?能量由哪里提供? 2 2、與蛋白質合成有關的細胞器和膜結構有哪些?、與蛋白質合成有關的細胞器和膜結構有哪些? 核糖體核糖體 內(nèi)質網(wǎng)內(nèi)質網(wǎng) 高爾基體高爾基體 細胞膜細胞膜 3 3、請簡述蛋白質的合成過程、請簡述蛋白質的合成過程 豚鼠胰臟腺泡細胞分泌物形成過豚鼠胰臟腺泡細胞分泌物形成過程圖解程圖解 核糖體核糖體內(nèi)質網(wǎng)內(nèi)質網(wǎng)高爾基體高爾基體細胞膜細胞膜細胞外細胞外 三、細胞的生物膜系統(tǒng):三、細胞的生物膜系統(tǒng): ?具有雙層膜結構的細胞器具有雙層膜結構的細胞器線粒體與葉綠體線粒體與葉綠體 具有單層膜的細胞器具有單層膜的細胞器內(nèi)質網(wǎng),高爾基體,液內(nèi)質網(wǎng),高爾基體,液泡、溶酶體泡、溶酶體

14、 由細胞器膜(包括內(nèi)質網(wǎng)、高爾基體、線由細胞器膜(包括內(nèi)質網(wǎng)、高爾基體、線粒體、葉綠體、溶酶體等)和細胞膜、核膜等粒體、葉綠體、溶酶體等)和細胞膜、核膜等結構,共同構成結構,共同構成細胞的生物膜系統(tǒng)。細胞的生物膜系統(tǒng)。 這么生物膜的結構和功能緊密聯(lián)系。這么生物膜的結構和功能緊密聯(lián)系。 囊泡囊泡 突起突起 高爾基體高爾基體 間接聯(lián)系間接聯(lián)系 細胞膜細胞膜 內(nèi)質網(wǎng)內(nèi)質網(wǎng) 直接聯(lián)系直接聯(lián)系 線粒體線粒體 核膜核膜 囊泡囊泡 出芽出芽 生物膜系統(tǒng)在細胞生命活動中的作用生物膜系統(tǒng)在細胞生命活動中的作用 1、不僅使細胞具有一個、不僅使細胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境相對穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境,同時,同時在細胞與環(huán)境之間

15、進行在細胞與環(huán)境之間進行物質運輸、能量交換和信息傳遞物質運輸、能量交換和信息傳遞的過程中起著決定性的作用。的過程中起著決定性的作用。 2、細胞內(nèi)的許多重要化學反應都在生物膜上進行,、細胞內(nèi)的許多重要化學反應都在生物膜上進行,細胞內(nèi)的廣闊的膜面積為酶提供了大量的細胞內(nèi)的廣闊的膜面積為酶提供了大量的附著位點附著位點,為,為各種化學反應的順利進行創(chuàng)造了有利條件。各種化學反應的順利進行創(chuàng)造了有利條件。 3、細胞內(nèi)的生物膜把細胞分隔成一個個、細胞內(nèi)的生物膜把細胞分隔成一個個小的區(qū)室小的區(qū)室(如各種細胞器),這樣就使得細胞內(nèi)能夠同時進行多(如各種細胞器),這樣就使得細胞內(nèi)能夠同時進行多種化學反應,而不會相

16、互干擾,保證了細胞的生命活動種化學反應,而不會相互干擾,保證了細胞的生命活動高效、有序高效、有序地進行。地進行。 課堂反饋課堂反饋 1 1、細胞質基質、線粒體基質和葉綠體基質的、細胞質基質、線粒體基質和葉綠體基質的 A A 功能及所含有機化合物都相同功能及所含有機化合物都相同 B B 功能及所含有機化合物都不同功能及所含有機化合物都不同 C C 功能相同,所含有機化合物不同功能相同,所含有機化合物不同 D D 功能不同,所含有機化合物相同功能不同,所含有機化合物相同 2 2、水稻根細胞中,含有少量、水稻根細胞中,含有少量 DNADNA,并與能量轉換有密,并與能量轉換有密切關系的細胞器是切關系的

17、細胞器是 A A 葉綠體和線粒體葉綠體和線粒體 B B 線粒體線粒體 C C 葉綠體葉綠體 D D 核糖體核糖體 3 3、如果一分子、如果一分子CO2CO2從葉肉細胞的線粒體基質中擴從葉肉細胞的線粒體基質中擴散出來,進入一個相鄰細胞的葉綠體基質中,散出來,進入一個相鄰細胞的葉綠體基質中,那么,這個那么,這個CO2CO2分子穿過的膜的層數(shù)共是:分子穿過的膜的層數(shù)共是: A.5 B.6 C.7 D.8 A.5 B.6 C.7 D.8 4 4、下列結構中,能形成淀粉的是、下列結構中,能形成淀粉的是 A. A.線粒體線粒體 B. B.葉綠體葉綠體 C. C.高爾基體高爾基體 D. D.中心體中心體 5

18、 5、德國科學家華樂柏在研究線粒體時,統(tǒng)計了某種動、德國科學家華樂柏在研究線粒體時,統(tǒng)計了某種動物部分細胞中線粒體數(shù)量如下表,分析回答下列問題:物部分細胞中線粒體數(shù)量如下表,分析回答下列問題: 常態(tài)常態(tài) 腎皮質腎皮質 平滑平滑 肝細胞肝細胞 細胞細胞 肌細胞肌細胞 950 950 400 400 260 260 心肌心肌 細胞細胞 12500 12500 動物冬眠狀態(tài)動物冬眠狀態(tài) 肝細胞肝細胞 1350 1350 (1 1)心肌細胞的線粒體數(shù)量最多,這是因為)心肌細胞的線粒體數(shù)量最多,這是因為 心肌運動量大,不停地收縮,需能量多心肌運動量大,不停地收縮,需能量多 (2 2)冬眠狀態(tài)下肝細胞中線粒體比在常態(tài)下多是因為)冬眠狀態(tài)下肝細胞中線粒體比在常態(tài)下多是因為 冬眠時,動物維持生命活動的能量主要靠肝臟冬眠時,動物維持生命活動的能量主要靠肝臟 肝臟代謝加強,需能量多。肝臟代謝加強,需能量多。 (3 3)從表中數(shù)據(jù)可以看出,線粒體的多少

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