包裝工藝學(xué)課程設(shè)計(jì)

1、包裝工藝學(xué)課程設(shè)計(jì)1選定對(duì)象2飲品包裝保護(hù)的基本要求與包裝方案設(shè)計(jì)2. 1鮮橙多包裝保護(hù)的基本要求2.2飲品包裝保護(hù)方案2.2.1銷售包裝的定位2. 2. 2包裝方案的確定2.2.3飲品包裝的保存期39多鰻的結(jié)構(gòu)3.1銷售包裝容器結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)3. 2包裝容器結(jié)構(gòu)尺寸計(jì)算3. 2. 1瓶身主要尺寸的設(shè)計(jì)與計(jì)算3. 2. 2其他尺寸的設(shè)計(jì)與計(jì)算.3. 3緩沖包裝設(shè)計(jì)3.3.1緩沖結(jié)構(gòu)的材料3.3.2緩沖結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì).3. 3. 3緩沖結(jié)構(gòu)的尺寸計(jì)算3.3.4緩沖結(jié)構(gòu)的展開圖.4鮮橙多包裝工藝設(shè)計(jì)4.1包裝工藝規(guī)程的制定 .4. 1.1包裝工藝路線的擬定4.L2包裝工藝設(shè)備.22222345555677

2、77910101010武漢理工大學(xué)包裝工藝課程設(shè)計(jì)說(shuō)明書4.L3包裝品的確定124. 2包裝工藝過(guò)程分析144. 2.1果汁包裝工藝過(guò)程的分析144.2.2包裝件的檢驗(yàn)155設(shè)計(jì)小結(jié)176參考資料18武漢理工大學(xué)包裝工藝課程設(shè)計(jì)說(shuō)明書飲品的包裝設(shè)計(jì)與包裝工藝規(guī)程制定1選定對(duì)象給定的對(duì)象為6001nl的瓶裝果汁飲料，選定統(tǒng)一鮮橙多果汁作為具體的設(shè)計(jì)對(duì)象。2飲品包裝保護(hù)的基本要求與包裝方案設(shè)計(jì)2.1 鮮橙多包裝保護(hù)的基本要求果汁是以水果為原料經(jīng)過(guò)物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品，一般是指 純果汁或100%果汁。果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁。澄清果汁澄清透明，如蘋果汁, 而混濁果汁均勻

3、混濁，如橙汁；按果汁含量分為純果汁和果汁飲料。果汁中保留有水果中 相當(dāng)一部分營(yíng)養(yǎng)成分，例如維生素、礦物質(zhì)、糖分和膳食纖維中的果膠等，所以在流通過(guò) 程中對(duì)飲品質(zhì)量影響影響最大的是溫度，對(duì)包裝瓶影響最大的是壓強(qiáng)，此外還有振動(dòng)，氣 體粉塵以及微生物等其他影響因素。微生物過(guò)多，會(huì)分解果汁中的營(yíng)養(yǎng)成分，加快果汁的 變質(zhì)速度，損壞果汁的風(fēng)味。溫度過(guò)高也會(huì)使果汁中的營(yíng)養(yǎng)成分遭到破壞，而且會(huì)使瓶?jī)?nèi) 的空氣壓強(qiáng)升高，引起爆瓶。溫度太低，會(huì)讓果汁凝固為固態(tài)，使其體積增大，也有可能 會(huì)出現(xiàn)爆瓶現(xiàn)象。如果在運(yùn)輸過(guò)程中的振動(dòng)過(guò)大，會(huì)使包裝箱跌落，致使包裝瓶出現(xiàn)裂紋 等損壞的狀況。氣體粉塵進(jìn)入也會(huì)破壞果汁的風(fēng)味，使果汁口

4、感下降。為了保證果汁的口味和品質(zhì)，因此選用的包裝材料應(yīng)該具有較好的阻熱性，防振性， 耐壓性，密封性，而且在果汁灌裝和包裝過(guò)程中都應(yīng)該盡量在無(wú)菌的環(huán)境中進(jìn)行。以達(dá)到 對(duì)果汁包裝的防潮，防震，隔熱，耐壓，密封性能好的目的。2.2 飲品包裝保護(hù)方案2. 2. 1銷售包裝的定位果汁中含有很多的維生素，礦物質(zhì)，果膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適合于各個(gè)年齡段的人群使用, 相對(duì)于碳酸型的飲料，在消費(fèi)者群體方面具有很大的優(yōu)勢(shì)。參考450ml鮮橙多的價(jià)格，將600nli鮮橙多的價(jià)格定在3. 5元到4元之間比較合理?，F(xiàn)在的鮮橙多果汁在大型超市、零 售店、自動(dòng)販賣機(jī)等地方都有出售，考慮到經(jīng)常到這種地方消費(fèi)的主要是年輕人和中年人

5、±,所以對(duì)這款果汁的包裝定位于中等檔次的包裝中添加一些突出的，吸引人眼球的元素。2. 2. 2包裝方案的確定現(xiàn)在市面上的鮮橙多果汁包裝形式主要有以下幾種，如圖1所示圖1鮮橙多的包裝易拉罐包裝方式具有遮光性，熱傳導(dǎo)性，密封性好的特點(diǎn)，尤其是對(duì)密閉性要求比較 嚴(yán)格的飲品具有很好的包裝效果，而且制造易拉罐用的材料主要是馬口鐵和鋁，比較容易 回收，再利用價(jià)值很高，但是易拉罐壁的厚度比較低，這樣就制約著易拉罐的體積，使其 比較適合于包裝中等體積大小的飲品。PET瓶包裝方式所用的材料表面平滑有光澤，透明度高且能夠防紫外線，穩(wěn)定性好， 不易于其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，而且在很寬的溫度范圍內(nèi)都具有優(yōu)良的物理

6、機(jī)械性能，對(duì)氣體, 水分等物質(zhì)的阻隔性能也很好，最重要的是無(wú)毒，衛(wèi)生安全性能好。PET瓶的成型主要是 采用注塑成型加工法，因此能夠制造出形狀較復(fù)雜，容積較大的包裝容器。主要適合于大 體積的飲品包裝。利樂(lè)包包裝的容積率相對(duì)較大，而且這種包裝形狀更易于裝箱、運(yùn)輸和存儲(chǔ)。如果從 技術(shù)角度來(lái)看，利樂(lè)包是由紙、鋁、塑組成的六層復(fù)合紙包裝，能夠有效阻隔空氣和光線, 延長(zhǎng)飲品的保持期，但是由于這種復(fù)合材料中的鋁很難被分離出來(lái)進(jìn)行回收利用，造成了 巨大的浪費(fèi)，如果處理不當(dāng)還會(huì)對(duì)環(huán)境造成破壞，因此這種包裝主要適用于體積比較小的 飲品的包裝。綜合上面幾種包裝的優(yōu)缺點(diǎn)和果汁包裝要求的考慮，對(duì)600ml鮮橙多采用塑料

7、瓶的包裝形式，將會(huì)具有較好的安全衛(wèi)生，耐熱，耐壓以及密封等性能。相對(duì)來(lái)說(shuō)，塑料瓶包裝 會(huì)對(duì)果汁的風(fēng)味和質(zhì)量達(dá)到最好的保護(hù)性。2. 2. 3飲品包裝的保存期鮮橙多橙汁是采用新鮮的橙汁等水果作為主要原材料，現(xiàn)在市面上PET瓶裝的鮮橙多 橙汁的保持期一般都是1年。在夏天，果汁的生產(chǎn)和需求量都特別的大，雖然夏天的溫度 對(duì)果汁的影響非常的大，但是果汁在夏天的銷售周期也只有2到3個(gè)月，使用PET瓶足夠 在這段時(shí)間保持果汁的風(fēng)味和質(zhì)量，達(dá)到包裝的要求，因此選用PET塑料瓶作為它的包裝 容器比較合適。183鮮橙多包裝的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和計(jì)算2.1 銷售包裝容器結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)由于橙汁類飲品中會(huì)有果粒之類的沉淀物，為了確定瓶

8、中的沉淀物是否是果粒， 銷售包裝的包裝瓶應(yīng)該具有很好的透明性，PET塑料瓶具有這一優(yōu)點(diǎn)。因?yàn)殇N售此次銷售 包裝的體積為600ml,比普通飲品的中等體積裝要多一點(diǎn)，所以將PET瓶身設(shè)計(jì)為下圓柱 形，上漏斗形的結(jié)構(gòu)，能夠比較容易的注聚成型，而且在下瓶身上還設(shè)計(jì)有加強(qiáng)筋，來(lái)增 加瓶身的挺度。在瓶子的底部設(shè)計(jì)有凹槽，也是為了便于成型，同時(shí)能夠使瓶子比較容易 的放平穩(wěn)，其示意圖如圖2。2.2 包裝容器結(jié)構(gòu)尺寸計(jì)算3. 2. 1瓶身主要尺寸的設(shè)計(jì)與計(jì)算包裝容器的瓶身如圖2設(shè)計(jì)為下圓柱，上漏斗狀的形式，設(shè)瓶身上部分的高為hi,下 部分的高為112,上部分瓶口的半徑為門，下部分瓶身的半徑為門，瓶身上部漏斗狀部

9、分的 母線水平面的夾角為a則V =即效2 +刊2(*+ 力 +廠1廠2)/3()根據(jù)市場(chǎng)上面現(xiàn)有的PET瓶的形狀，取hz=4hi, a =60° , rx=15nnn,而且tana = /li/(r2-r1)聯(lián)立(1) (2)兩式可以求出 ri=15mm, r2=35mm, hi=35mm, h2= 140mmo3. 2. 2其他尺寸的設(shè)計(jì)與計(jì)算參考市場(chǎng)上的PET塑料瓶，瓶口的高度h3=20mmo下半部分的瓶身上，有加強(qiáng)筋的部分約占下部分瓶身高度的2/3,加強(qiáng)筋的截面形狀 為具有一定拔模斜度的梯形，梯形的上底長(zhǎng)為h=5mm,下底長(zhǎng)為12=9mm,加強(qiáng)筋的厚度 為3mm。沿著瓶身均勻的

10、分布六個(gè)。瓶底凹槽的深度為4mm,半徑為29mm。根據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)確定PET瓶的瓶身厚度為0.2mm。瓶身的結(jié)構(gòu)示意圖如圖3：圖3 PET瓶的結(jié)構(gòu)圖3.3緩沖包裝設(shè)計(jì)3. 3. 1緩沖結(jié)構(gòu)的材料目前制作緩沖襯墊的材料主要是瓦楞紙板和發(fā)泡塑料?，F(xiàn)在市場(chǎng)上的瓦楞紙板其性能優(yōu)良，挺硬性很高，具有較高的力學(xué)強(qiáng)度，耐壓，彎曲 性良好，受力時(shí)有抵抗變形和保持原來(lái)形狀的能力。經(jīng)過(guò)壓痕，模切，成型等工序，制作 出特定的形狀，來(lái)達(dá)到固定和緩沖產(chǎn)品的目的。并且瓦楞紙板對(duì)環(huán)境沒(méi)有污染，能夠回收 利用，是很好的綠色包裝材料。在產(chǎn)品緩沖中，常用的發(fā)泡塑料是發(fā)泡聚乙烯，簡(jiǎn)稱EPE,是一種具有高強(qiáng)緩沖吸震 抗震能力的新型環(huán)保包

11、裝材料。它柔韌、質(zhì)輕，富有彈性，回復(fù)性好，能通過(guò)彎曲來(lái)吸收 和分散外來(lái)的撞擊力，達(dá)到緩沖的效果。同時(shí)，發(fā)泡聚乙烯具有保溫、防潮、防磨擦、耐 腐蝕等一系列優(yōu)越的使用特性。但是這些塑料都很難降解，對(duì)環(huán)境會(huì)造成比較大的污染， 而且不能回收利用，造成資源的浪費(fèi)。綜合上面的影響因素考慮，選用瓦楞紙板作為飲料瓶的包裝比較合適，符合現(xiàn)在的綠 色包裝的思想。3. 3. 2緩沖結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)對(duì)于PET飲料瓶來(lái)說(shuō)，由于它本身就有一定的防震吸振功能，不需要在箱內(nèi)設(shè)計(jì)特定 的內(nèi)襯結(jié)構(gòu)在固定它的位置，只需要將飲料瓶均勻緊密的排列在一起，就具有一定的緩沖 效果。把瓦楞紙板做成紙箱，既能夠作為飲料瓶的運(yùn)輸包裝，又可以對(duì)箱內(nèi)的飲

12、料瓶起到 緩沖作用。所以采用瓦楞紙箱作為產(chǎn)品的緩沖結(jié)構(gòu)。3. 3. 3緩沖結(jié)構(gòu)的尺寸計(jì)算此次設(shè)計(jì)采用6*3的形式，即每一豎排放6瓶,每一橫排放3瓶，每一箱包裝18瓶。 結(jié)合前面瓶身設(shè)計(jì)過(guò)程中最終的尺寸，所以，一箱飲料瓶的總長(zhǎng) L=2r2x6=2x35x6=420mm總寬 B=2r2x3=2x35x3=210mm總高 H=hi+h2+h3=35+140+20=195mm考慮到產(chǎn)品在實(shí)際制造的時(shí)候會(huì)不可避免的產(chǎn)生制造誤差，所以考慮到允許范圍內(nèi)的 誤差，該產(chǎn)品內(nèi)裝物的外廓尺寸為430X216X 196mm。0201型瓦楞紙箱是目前用得最多的瓦楞紙箱之一，此箱型上下都有搖蓋，箱坯在紙箱 廠釘合或者粘合

13、接頭，空箱作為貨物運(yùn)輸或者回收的時(shí)候，可以折疊平放，大大的減小了 所占用的空間，在產(chǎn)品裝箱的時(shí)候，只需從中間將箱體張開即可進(jìn)行裝箱。結(jié)合本產(chǎn)品的 實(shí)際尺寸和產(chǎn)品重量，選用0201型一頁(yè)箱的單瓦楞紙箱。內(nèi)裝物的外廓尺寸為L(zhǎng)o=430mm, Bo=216mm, Ho = 196mm,公差A(yù)Xo在長(zhǎng)度與寬 度方向取35mm,高度方向取13 mm,由此確定的紙箱箱內(nèi)尺寸：L r=Lo+AXi.=43O+4=434mmBr=Bo+AXi.=216+4=220mmH =Ho+AXh=196+3=199mm因?yàn)樵摦a(chǎn)品會(huì)出口到國(guó)外，所以選用A等楞型的瓦楞紙板。根據(jù)02型紙箱制造尺寸的修正量此表，查出該紙箱的尺

14、寸修正量，確定制造尺寸 如下，Li=L +6=434+6=440mmL2=L +4=434+4=438mmBi=B，+6=220+6=226mmB2=B +3=220+3=223mmH=H +9=199+9=218mm根據(jù)瓦楞層數(shù)和生產(chǎn)工藝水平，取接頭J的制造尺寸為40mm對(duì)于0201型紙箱，A型楞單瓦楞紙板外搖蓋的伸放量為23mm,取2mm,所以外搖蓋 的制造尺寸 F=B1/2+2=226/2+2= 115mm對(duì)A型的單瓦楞紙板，加大值A(chǔ)X取57mm,長(zhǎng)度和寬度方向的加大值取5nim,高度 方向取上限7皿，由此確定的紙箱外尺寸為：L" =Li+AXL=440+5=445mmB&qu

15、ot; =Bi+AXB=226+5=231mmH" =H+AXh=218+7=225mm緩沖結(jié)構(gòu)的展開圖如圖4所示。4鮮橙多包裝工藝設(shè)計(jì)4.1包裝工藝規(guī)程的制定4. 1. 1包裝工藝路線的擬定鮮橙多在包裝加工過(guò)程中，應(yīng)該盡量做到要在無(wú)菌環(huán)境中進(jìn)行，因此所有的包裝設(shè)備 和包裝品都應(yīng)該在使用前滅菌消毒，然后才能進(jìn)去灌裝工序。灌裝好的飲料要接受技術(shù)人 員的檢驗(yàn)，確認(rèn)沒(méi)有問(wèn)題才能進(jìn)行后面的銷售包裝步驟，以及裝箱，堆碼和入庫(kù)。鮮橙多的工藝路線圖：包裝準(zhǔn)備一制瓶清洗，消毒一灌裝-壓蓋-檢驗(yàn)一貼標(biāo)-噴 碼f裝箱一堆碼一入庫(kù)4. 1. 2包裝工藝設(shè)備給定的年產(chǎn)量為2萬(wàn)t, 600ml的瓶裝鮮橙多果汁

16、質(zhì)量為0.72kg。因此：年產(chǎn)罐數(shù)為 2X lO'/O. 72=277777778 （罐）；平均每分鐘生產(chǎn)罐數(shù)為277777778/（365X24X60）=528 （罐/分）=31680 （罐/小時(shí)）在選擇包裝生產(chǎn)線上的機(jī)械設(shè)備時(shí)，每部分設(shè)備的生產(chǎn)能力都應(yīng)該大于或者等于528 罐/分。如果一臺(tái)設(shè)備的生產(chǎn)能力達(dá)不到要求，可以用多臺(tái)設(shè)備一起生產(chǎn)，來(lái)達(dá)到包裝線 的生產(chǎn)要求?？紤]到生產(chǎn)中的換班，停機(jī)檢修等消耗的時(shí)間，確定設(shè)備時(shí)最好選擇生產(chǎn)能 力比528罐/分高出一些的設(shè)備。包裝過(guò)程中需要用到的機(jī)械設(shè)備以及主要參數(shù)和功能如下：（1）注射吹塑機(jī)選用型號(hào)為SCZ0. 8x3注射吹塑機(jī)，其主要參數(shù)如下

17、表：表1注射吹塑機(jī)的參數(shù)可成型制品的容積范圍0. 015-0. 8L可成型制品的高度200ml可成型制品的直徑100ml回轉(zhuǎn)裝置水平三工位吹塑模開啟行程120mm注射模開啟行程120mm螺桿轉(zhuǎn)速10-235r/min(2)殺菌消毒機(jī)由于PET瓶不能承受太高的溫度，否則會(huì)發(fā)生變形。因此在殺菌消毒的時(shí)候應(yīng)該選用 低溫處理的方法，在食品包裝領(lǐng)域中，常采用的是紫外線滅菌法。因此選用紫外線滅菌機(jī)。(3)灌裝機(jī)選用GFP-18型全自動(dòng)負(fù)壓灌裝機(jī)，采用真空灌裝，速度快，無(wú)瓶供給或瓶子破損不 灌裝，減少料液損失。而且可以很精準(zhǔn)的控制灌裝液體的液位高度，誤差在±lmm之內(nèi)。 其具體參數(shù)如下表表2灌裝機(jī)

18、的參數(shù)生產(chǎn)能力10000-50000 瓶/小時(shí)適用瓶高100-400mm適用瓶頸16-34mm灌裝頭數(shù)36灌裝量100-900ml(4)壓蓋機(jī)對(duì)灌裝完成后的飲料品進(jìn)行壓蓋，封口操作，也可以起到一定的防偽功能。由于在包 裝工藝中，大多數(shù)設(shè)備都是采用氣動(dòng)式的，比較干凈衛(wèi)生，因此選用型號(hào)為QDX-450的臺(tái) 式氣動(dòng)旋蓋機(jī)。它的主要參數(shù)如下：瓶蓋直徑：1050MM旋蓋速度：2040次/分鐘適用瓶高：40200MM因?yàn)榘b機(jī)的生產(chǎn)能力為528罐/分，所以要選擇的壓蓋機(jī)的數(shù)量應(yīng)該為528/40=13. 2 (臺(tái))考慮到其他因素，為了適應(yīng)整臺(tái)機(jī)器的生產(chǎn)能力，選用14臺(tái)壓蓋機(jī)同時(shí)對(duì)灌裝完成 之后的飲料瓶進(jìn)行壓

19、蓋操作。(5)翻罐器適用范圍:對(duì)飲料瓶進(jìn)行旋轉(zhuǎn)，在罐裝工序中需用到。結(jié)構(gòu)組成及參數(shù)：(1)由直徑81nm不銹鋼條結(jié)構(gòu),全程360度旋轉(zhuǎn)(2)支承件為不銹鋼材料。(6)自動(dòng)清洗機(jī)對(duì)從制瓶工序中制作出來(lái)的瓶子進(jìn)行清洗，除掉里面的殘留物。(7)貼標(biāo)機(jī)將印有鮮橙多銷售包裝圖案的卷筒包裝材料按一定的長(zhǎng)度切斷，然后貼在封口完成后 的瓶身部位。(8)噴墨機(jī)將產(chǎn)品的生產(chǎn)日期以一定的方式，印在瓶蓋的密封位置處。(9)堆碼機(jī)將封合完成后的紙箱以交錯(cuò)排列的形式在托盤上堆碼整齊，方便入庫(kù)。4. 1.3包裝品的確定注射吹塑過(guò)程中需要PET流體塑料，清洗過(guò)程中的堿液和純凈水，灌裝過(guò)程中需要果 汁，壓蓋過(guò)程中需要瓶蓋，貼標(biāo)

20、過(guò)程中需要印有銷售包裝圖案的卷筒膜包裝材料，噴墨過(guò) 程中需要墨粉，裝箱過(guò)程中要瓦楞紙箱的箱胚，堆碼過(guò)程中需要托盤。瓶裝果汁的包裝工藝簡(jiǎn)表如下表3瓶裝果汁的包裝工藝簡(jiǎn)表工序工步T在R曲包裝設(shè)備與工藝 設(shè)備包裝產(chǎn)品求名稱數(shù)量1123包裝準(zhǔn)備 準(zhǔn)備無(wú)菌果汁 驗(yàn)收卷筒包裝 材料檢查紙箱212345制瓶型坯芯棒插入 注射模注射塑料流體 型坯和型棒轉(zhuǎn) 移至吹塑模 通入壓縮空氣 進(jìn)行吹塑 開模取出瓶子SCZ0. 8x3 注射 吹塑機(jī)PET塑料31234567清洗，消毒 進(jìn)罐堿液沖洗30s 純凈水沖洗30s 倒立排水 通入壓縮空氣 吹干用紫外線殺菌 15s出罐自動(dòng)清洗機(jī) 紫外線滅菌機(jī)PET 瓶 堿液 純凈 水

21、41234灌裝將容器翻轉(zhuǎn) 90°上升到灌裝工 位灌裝果汁 下降離開灌裝 工位翻罐器 GFP-18型全自 動(dòng)負(fù)壓灌裝機(jī)PET 瓶5壓蓋QDX-450臺(tái)式氣瓶蓋動(dòng)旋蓋機(jī)6檢驗(yàn)71234貼標(biāo) 紙卷上料 包裝紙成筒狀 切斷，粘貼 高溫?zé)o菌空氣 吹干包裝紙貼標(biāo)機(jī)塑料 薄膜8噴碼自動(dòng)噴墨機(jī)墨粉9123裝箱箱坯撐開成箱 排列產(chǎn)品， 6*3=18 封箱裝箱機(jī)楞箱帶 瓦紙膠96堆碼托盤10在托盤上堆碼8堆碼機(jī)1J i 人 fin.【n v J層，交錯(cuò)排列11入庫(kù)叉車4.2包裝工藝過(guò)程分析 4. 2. 1果汁包裝工藝過(guò)程的分析果汁在生產(chǎn)過(guò)程中，除了要保證環(huán)境無(wú)菌之外，還應(yīng)該要保持溫度的恒定。由于機(jī)器 在

22、運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中都會(huì)產(chǎn)生熱量，因此，生產(chǎn)的時(shí)候要保證設(shè)備產(chǎn)生的熱量能夠及時(shí)的排除， 損壞果汁的風(fēng)味。最重要的一點(diǎn)就是各個(gè)部分的生產(chǎn)速度都要保持同步，不然就會(huì)使機(jī)器 發(fā)生故障，影響生產(chǎn)效率。(1)制瓶工藝在制瓶工藝過(guò)程中，最重要的一點(diǎn)就是原材料的溫度，特別是將型坯從注射模轉(zhuǎn)向吹 塑模的時(shí)候要嚴(yán)格控制時(shí)間，否則就會(huì)吹塑失敗，一般以50為宜。在吹塑過(guò)程中也要掌 握好氣體的速度，不然就會(huì)出現(xiàn)壁厚不均勻的情況。(2)清洗，消毒工藝在此過(guò)程中，應(yīng)該保證將堿液清洗干凈了，并且瓶?jī)?nèi)應(yīng)該保持干燥，不能有液滴。紫 外線殺菌消毒過(guò)程中要掌握好時(shí)間，太快殺菌不完全，太慢了對(duì)瓶子的材料有損傷，以15s 為宜。(3)灌裝與壓蓋

23、工藝灌裝與封口在兩個(gè)設(shè)備上進(jìn)行，有36個(gè)灌裝閥，14臺(tái)個(gè)壓蓋機(jī)。灌裝壓蓋共有8個(gè) 工步：將儲(chǔ)液缸內(nèi)抽真空；容器上升；將容黠瓶抽真空；液體流入容器液位上 升致預(yù)定位置；自動(dòng)停止灌裝；容器下降；壓蓋。(4)貼標(biāo)和噴碼工藝卷筒包裝材料的輸送速度，還有打印生產(chǎn)日期的速度都應(yīng)該和飲料瓶的供送速度一 致，否則就會(huì)出現(xiàn)貼標(biāo)錯(cuò)位和生產(chǎn)日期打印不上的情況。(5)裝箱工藝裝箱過(guò)程首先要用吸盤裝置造成負(fù)壓，撐開瓦楞紙箱，并要保證飲料瓶能夠平穩(wěn)的放 入瓦楞紙箱中，不能出現(xiàn)太大的沖擊。瓶子之間應(yīng)該保持緊密的接觸。以每18瓶為一箱 進(jìn)行裝箱作業(yè)。(6)堆碼工藝紙箱在堆碼過(guò)程中應(yīng)該交錯(cuò)排列，而且每層紙箱中不能出現(xiàn)空位等不合

24、理的排列方 式，堆碼的高度不宜過(guò)高，以8層為宜。4. 2. 2包裝件的檢驗(yàn)對(duì)流水線上的包裝件采用定時(shí)和隨機(jī)抽查相結(jié)合的檢驗(yàn)方式。整臺(tái)機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)后，對(duì)于壓蓋工序后的飲料瓶，定時(shí)抽查，按照每lh抽查一 次的方式進(jìn)行，每隔6個(gè)瓶抽查一個(gè)，每次抽查6個(gè)瓶。對(duì)于裝箱后的包裝件，隨機(jī)抽查 一箱飲料的包裝性能。對(duì)于飲料瓶的抽查，需要檢驗(yàn)以下幾個(gè)內(nèi)容：第一步要看抽查出來(lái)的容器里是否有灌裝果汁，如果沒(méi)有成功灌入果汁，說(shuō)明瓶身存 在裂縫，要對(duì)制瓶工序進(jìn)行調(diào)查。第二步要觀察瓶?jī)?nèi)的果汁是否有除果粒以外的沉淀物，如果發(fā)現(xiàn)有異物，應(yīng)該對(duì)果汁 的生產(chǎn)線進(jìn)行檢查。第三步要檢查瓶口的密封程度是否良好，將抽取出來(lái)的飲料瓶顛

25、倒過(guò)來(lái)，倒置1分鐘, 如此反復(fù)3次，觀察瓶口是否有漏液的現(xiàn)象，如果有，就要對(duì)壓蓋工序進(jìn)行檢查。對(duì)于包裝件的抽查，需要檢驗(yàn)以下幾個(gè)方面：(1)垂直沖擊試驗(yàn)。由檢驗(yàn)人員將包裝箱舉到一定的高度，讓其自由下落，每個(gè)面 都重復(fù)3次，觀察瓦楞紙箱有無(wú)破損現(xiàn)象。(2)水平?jīng)_擊試驗(yàn)。檢驗(yàn)人員將包裝箱放到水平?jīng)_擊試驗(yàn)儀上，讓其順利滑下，沖 擊擋板，每個(gè)面重復(fù)3次，觀察瓦楞紙箱有無(wú)破損現(xiàn)象。(3)抗壓試驗(yàn)。在瓦楞紙箱加上設(shè)計(jì)的最大載荷量，10分鐘后，觀察瓦楞紙箱有沒(méi) 有損壞現(xiàn)象。(4)振動(dòng)試驗(yàn)。利用專業(yè)的振動(dòng)試驗(yàn)臺(tái)，測(cè)試出包裝件的固有頻率，與汽車運(yùn)輸?shù)?一般振動(dòng)頻率相比較。如果相差不多就要改進(jìn)飲料瓶的排列布置。5設(shè)計(jì)小結(jié)此次為期一周包裝工藝課程設(shè)計(jì)結(jié)束了，在這次課程設(shè)計(jì)過(guò)程中本人覺(jué)得收獲最大的 是關(guān)于團(tuán)隊(duì)合作和查找資料方面的能力。這次課程設(shè)計(jì)的題目是“飲品的包裝設(shè)計(jì)與包裝工藝規(guī)程制定”。拿到這個(gè)題目的時(shí) 候，覺(jué)得這個(gè)題目非常的棘手。在后面的設(shè)計(jì)過(guò)程中，無(wú)論是查找資料，設(shè)計(jì)參數(shù)數(shù)據(jù)， 選定標(biāo)準(zhǔn)還是作圖都遇到了很多的困難，許多地方都不知道怎么下手。和我做同一類題目 的還有9個(gè)人，他們都遇到了同樣的情況。因此我們?cè)诰W(wǎng)上建立了一個(gè)討論群，每天大家 做課程設(shè)計(jì)的時(shí)候，遇到困難或者對(duì)某一點(diǎn)有好的想法都可以在討論群里面留言，其