關(guān)注家庭生活安全教學(xué)課件

1、第二十五章現(xiàn)代生活與人類(lèi)健康 第二節(jié)關(guān)注家庭生活安全第二節(jié)關(guān)注家庭生活安全 八年級(jí)下冊(cè)八年級(jí)下冊(cè) 關(guān)注家庭生活安全關(guān)注家庭生活安全 食品保存食品保存 電冰箱電冰箱“保險(xiǎn)保險(xiǎn)”箱！箱！ 初步結(jié)論： 低溫冷藏只能在一定程度上延長(zhǎng)某些食物的保存時(shí)間。 進(jìn)一步思考： 導(dǎo)致食物腐敗變質(zhì)的原因是什么？ “知新知新”食品腐爛根源食品腐爛根源 食物自身不會(huì)腐爛，食物自身不會(huì)腐爛， 微生物微生物才是才是“真兇真兇”。 細(xì)菌細(xì)菌 真菌真菌 閱讀思考，歸納總結(jié)閱讀思考，歸納總結(jié)科學(xué)本質(zhì)科學(xué)本質(zhì) 食品保存的關(guān)鍵食品保存的關(guān)鍵 控制溫度控制溫度 控制氧氣控制氧氣 控制水分控制水分 細(xì)菌細(xì)菌 真菌真菌 其他因素其他因素

2、食食 物物 電冰箱電冰箱“保險(xiǎn)保險(xiǎn)”箱？箱？ 調(diào)查活動(dòng)調(diào)查活動(dòng)： ?日常生活中常見(jiàn)的食物保存方法 ? 曬 干 ? 腌 制 ? 真 空 ? 冷 凍 ? 冷 藏 ? “知新知新”食品腐敗變質(zhì)外因食品腐敗變質(zhì)外因 實(shí)驗(yàn)材料：三組等量的米飯 A 常溫常態(tài)常溫常態(tài) B 常溫常態(tài)常溫常態(tài) C 冰箱冷藏冰箱冷藏 加入少量水加入少量水 不加水不加水 不加水不加水 第第 第第4 4 1010 6 6天天 天天結(jié)論：不同條件下，導(dǎo)致食物腐敗變質(zhì)的微生物是不同的；溫度、水分是導(dǎo)致食物腐敗變質(zhì)的因素。 學(xué)以致用：學(xué)以致用： 你將如何保存這些食品你將如何保存這些食品? ? 關(guān)注食品添加劑關(guān)注食品添加劑 課后小組調(diào)查：課

3、后小組調(diào)查： 食品添加劑對(duì)人體健康有影響嗎？食品添加劑對(duì)人體健康有影響嗎？ 提高公民“食品安全”的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，刻不容緩！ 食品安全事件頻頻發(fā)生食品安全事件頻頻發(fā)生 ?大頭娃娃劣質(zhì)奶粉 蘇丹紅咸鴨蛋 塑化劑飲料 三聚氰胺奶粉 毒花椒、生姜 瘦肉精豬肉 人造鴨血 恒天然肉毒桿菌奶粉 民以食為天，食以安為先 愿我們的食品愿我們的食品 越來(lái)越越來(lái)越安全安全，越來(lái)越，越來(lái)越健康健康！ 思考：生活中難免遇到一觸電、游泳的時(shí)溺水，運(yùn)動(dòng)時(shí)候出骨折或外傷出血，我們 些緊急情況或意外傷害，例如意外候發(fā)生現(xiàn)應(yīng)該怎樣做呢？1、撥打120急救電話(huà) （1）詳細(xì)地址 （2）大致病情 課內(nèi)自學(xué)課內(nèi)自學(xué) 請(qǐng)同學(xué)們閱讀課

4、本請(qǐng)同學(xué)們閱讀課本76、86頁(yè)回答以下問(wèn)題：頁(yè)回答以下問(wèn)題： ? 一般情況，外出血的類(lèi)型有哪三種？一般情況，外出血的類(lèi)型有哪三種？ ? 常用的止血方法有哪些？常用的止血方法有哪些？ ? 哪些情況要用到人工呼吸和胸外心臟按壓哪些情況要用到人工呼吸和胸外心臟按壓的方法？的方法？ 4、止血：是創(chuàng)傷后主要并發(fā)癥之一，成年人出血量超過(guò)8001000毫升就可引起 休克 ，危及生命。因此，止血是搶救出血傷員的一項(xiàng)重要措施，它對(duì)挽救傷員生命具有特殊意義。 出血分為內(nèi)出血和外出血兩種。 內(nèi)出血是指體內(nèi)器官的出血，一般不易診斷，一定要及時(shí)送醫(yī)院進(jìn)行搶救。 外出血分為三種： 一是毛細(xì)血管出血，血液從傷口慢慢滲出，一

5、般可自行凝固止血。 二是靜脈出血，血流速度較慢，血色暗紅，血液連續(xù)不斷流出。 三是動(dòng)脈出血，血流速度快，從傷口噴射狀出來(lái)，血色鮮紅。如不及時(shí)搶救，有生命危險(xiǎn)。 三種情況中，動(dòng)脈出血最危險(xiǎn)。 下一頁(yè)下一頁(yè)止血的方法： （1）傷口小、出血不多： 清洗，敷藥（創(chuàng)可貼）或用紗布繃帶加止血 加壓包扎止血示意圖 （2）大靜脈或動(dòng)脈出血 先撥打“120”，緊急呼救。 用手指、止血帶或繃帶壓迫止血 討論：動(dòng)脈出血和靜脈出血的止血方討論：動(dòng)脈出血和靜脈出血的止血方法有什么不同？法有什么不同？ ? 動(dòng)脈出血包扎近心端止血?jiǎng)用}出血包扎近心端止血 ? 血靜脈出血包扎遠(yuǎn)心端止血血靜脈出血包扎遠(yuǎn)心端止血 止血帶止血法 ?

6、 A.止血帶不能直接纏在皮膚上 ? B.上肢在中上三分之一處，下肢在中上部 ? C.松緊適度 ? D.每隔 40-50 分鐘松一次，每次松 2-3 分鐘 ? E.在明顯部位標(biāo)記 ? F.嚴(yán)禁用鐵絲、電線(xiàn)、繩索等代替止血帶 2、人工呼吸（口對(duì)口吹氣法） 3、胸外心臟擠壓 搶救有效的標(biāo)志：病人出現(xiàn)自主呼吸，有頸動(dòng)脈搏動(dòng)，臉色逐漸轉(zhuǎn)為紅潤(rùn)。 每次人工呼吸 擠壓心臟4-5次 請(qǐng)回憶一下，自己或家人是否有過(guò)在生病 時(shí)，沒(méi)有去醫(yī)院而直接吃藥的經(jīng)歷？這樣做可 以嗎？為什么？ 你知道“是藥三分毒”這句話(huà)的含義嗎？ 凡是藥物都 帶有一定的毒性 或副作用，如果 應(yīng)用合理，可以 防治疾病，反之， 則有可能危害健 康

7、。 1.1.藥物分類(lèi)藥物分類(lèi) 處方藥：是必須憑執(zhí)業(yè)醫(yī)師或執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師處方才可調(diào)配、購(gòu)買(mǎi)和使用的藥品。 非處方藥OTC ：是不需要憑醫(yī)師處方即可自行判斷、購(gòu)買(mǎi)和使用的藥品。 藥物可分為處方藥和非處方藥。 1、處方藥（prescription drug） 必須憑執(zhí)業(yè)醫(yī)師 或執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師的處 方才可以購(gòu)買(mǎi)，并按 醫(yī)囑服用的藥物。 藥物可分為處方藥和非處方藥。 2、非處方藥（nonprescription drug ） 不需要憑醫(yī)師處方即可購(gòu) 買(mǎi)，按所附說(shuō)明服用的藥物。 非處方藥適于消費(fèi)者容易 自我診斷、自我治療的小傷小 病，簡(jiǎn)稱(chēng)為OTC（是英文over the counter的縮寫(xiě)）。 注意： 無(wú)論

8、是處方藥還是非處方藥， 用藥前，必須閱讀使用說(shuō)明，了 解藥物的主要成分、適應(yīng)癥、用 法與用量、藥品規(guī)格、注意事項(xiàng)、 生產(chǎn)日期、有效期等，以確保用 藥安全。 討論： 1、你能分辨中藥和西藥嗎？你是怎樣 分辨的？ 2、藥物的使用說(shuō)明中有哪些信息對(duì)于 安全用藥是十分重要的？ 3、你能否從使用說(shuō)明中概括出一些藥 物保存的基本要求？ 4、關(guān)于安全用藥，你還有哪些希望與 大家討論的問(wèn)題？ 安全用藥的常識(shí)安全用藥的常識(shí) ?生產(chǎn)批號(hào)生產(chǎn)批號(hào)：國(guó)產(chǎn)的生產(chǎn)批號(hào)一般由 68位數(shù)字組成，前兩位表示生產(chǎn)年份，緊接后兩位表示生產(chǎn)月份，最后24位表示該藥是第幾批。 ?有效期有效期：指藥品在一定條件下，能夠保證藥品質(zhì)量的期限

9、。一般來(lái)說(shuō)藥品的有效期為 15年，沒(méi)有規(guī)定或標(biāo)明有效期的藥品一般按 5年算。 ?失效期失效期：指藥品在規(guī)定的儲(chǔ)存條件下，其質(zhì)量不符合國(guó)家認(rèn)可的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求，不能繼續(xù)使用的日期。 1.“ 有效期為有效期為1999年年7月月”指該藥可用到指該藥可用到1999年年7月月31日日 2.“ 失效期為失效期為1999年年7月月”指該藥可用到指該藥可用到1999年年6月月30日日 3.“ 有效期有效期 990701” 指該藥可用到指該藥可用到1999年年7月月1日日 4.“ 批號(hào)為批號(hào)為 970521，有效期為，有效期為2年年”表明該藥表明該藥是是1997年年5月生產(chǎn)的第月生產(chǎn)的第21批，則該藥可使批，則該藥可使用至用至 1999年年5月月31日日 設(shè)計(jì)一個(gè)旅行小藥箱的藥物清單 目的要求：通過(guò)設(shè)計(jì)一個(gè)旅行小藥箱中 的藥物清單，學(xué)會(huì)把用藥常 識(shí)應(yīng)用到生活中。 家庭小藥箱的分類(lèi) 醫(yī)療用具 外敷藥 內(nèi)服藥 消毒紗布、消毒棉、膠布、溫度計(jì)等 各種藥膏、藥水、藥油、創(chuàng)傷燒傷藥等 感冒藥、退熱鎮(zhèn)痛藥、消炎藥、腹瀉藥、解痙止痛藥、鎮(zhèn)靜催眠藥、維生素 硝酸甘油、復(fù)方降壓片