初中七年級生物上冊31植物的光合作用名師優(yōu)質(zhì)課件蘇科版

1、? 了解綠色植物可以通過光合作用制造有機(jī)物，光合作用離不開光。 ? 學(xué)會有關(guān)光合作用實(shí)驗(yàn)的一些基本技能。 ? 通過探究實(shí)驗(yàn)分析、推導(dǎo)、歸納出光合作用原理。 重點(diǎn)：掌握光合作用的概念，理解“探究 陽光與有機(jī)物的關(guān)系”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。 難點(diǎn)：有關(guān)光合作用的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作。 1、海爾蒙特的柳樹實(shí)驗(yàn)很精彩，但實(shí)驗(yàn)結(jié)果的解釋卻是錯誤的，他的實(shí)驗(yàn)只找到光合作用的一個主要原料，那水 。 就是_2、綠色植物在陽光下制造淀粉等有機(jī)物是通過_光合作用 來完成的。 3、綠色植物在陽光下制造淀粉等有機(jī)物的同時能釋放出_氧氣 ，這種氣體是動植物呼吸所必須的。 ，用_水 二氧化碳和 _4、綠色植物利用太陽提供的光能_氧氣 的

2、過程，叫能量 的有機(jī)物并釋放_為原料合成儲藏_光合作用。 光合作用的發(fā)現(xiàn) 2000多年前，古希臘哲學(xué)家亞里士多德認(rèn)為植物體由 “土壤汁”構(gòu)成，即植物生長發(fā)育所需物質(zhì)完全來自土壤。 植物增重是否來自土壤？植物增重是否來自土壤？ 1629年，比利時科學(xué)家范 海爾蒙特做了一個有趣的實(shí)驗(yàn)。他把一株小柳樹種在裝有烘干土壤的大桶里，再用一個穿孔的鐵板蓋在大桶上，既允許雨水和空氣進(jìn)入，又可避免土壤的流失。 實(shí)驗(yàn)設(shè)想實(shí)驗(yàn)設(shè)想： A 實(shí)驗(yàn)前后土壤減少的重量=實(shí)驗(yàn)前后柳樹增加的重量 植物增重來自土壤 B 實(shí)驗(yàn)前后土壤減少的重量 ? 實(shí)驗(yàn)前后柳樹增加的重量 植物增重并非來自土壤 1.計(jì)算：柳樹計(jì)算：柳樹增加的質(zhì)量是

3、增加的質(zhì)量是多少？多少？ 土減少的質(zhì)量土減少的質(zhì)量是多少？是多少？ 76.7kg 76.7kg 種植種植 90kg 2.3kg .06.06kg g 2.海爾蒙特認(rèn)為海爾蒙特認(rèn)為柳樹增重的原因柳樹增重的原因是什么？是什么？ 五年后五年后 水水 3.本實(shí)驗(yàn)的結(jié)本實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是什么？論是什么？ 稱重稱重 79kg 89.94kg 植物的生長需要水植物的生長需要水 柳樹生長需要的物質(zhì)是水 。 因此，海爾蒙特認(rèn)為 _海爾蒙特的柳樹實(shí)驗(yàn)很精彩，但對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的解釋卻是錯誤的，他的實(shí)驗(yàn)只找到光合作水 。 用的一個主要原料，那就是 _1771年，（英國科學(xué)家）普里斯特利的實(shí)驗(yàn) 1771年，英國科學(xué)家普里斯特利發(fā)

4、現(xiàn)，將小鼠單獨(dú)放在密閉的玻璃罩內(nèi)，小鼠很快就窒息死亡；將點(diǎn)燃的蠟燭與綠色植物一起放在玻璃罩內(nèi)，蠟燭不容易熄滅；將小鼠與綠色植物一起放在玻璃罩內(nèi)，小鼠也不容易死亡。 普里斯特利的結(jié)論是： 蠟燭燃燒會污染空氣，使小鼠窒息而死；綠色植物則能夠凈化因蠟燭燃燒或動物呼吸而變得污濁的空氣。 但是，他不知道植物更新了空氣中的哪種萬分?，F(xiàn)在我們知道蠟燭燃燒產(chǎn)生的氣體是二氧化碳 ，綠色植物能吸收_二氧化碳 。 _實(shí)驗(yàn)探究：實(shí)驗(yàn)探究： 探究陽光與有機(jī)物的關(guān)系探究陽光與有機(jī)物的關(guān)系 1.為什么實(shí)驗(yàn)前要將綠葉在黑暗處放置一晝夜為什么實(shí)驗(yàn)前要將綠葉在黑暗處放置一晝夜? 2、為什么要對一片完整為什么要對一片完整 的葉部分

5、遮光的葉部分遮光？ 3、為什么要脫去葉綠素？、為什么要脫去葉綠素？ 4、為什么用酒精而不是水煮葉片來脫色呢、為什么用酒精而不是水煮葉片來脫色呢？ 5、為什么隔水加熱酒精而不能用火直接加熱酒精？、為什么隔水加熱酒精而不能用火直接加熱酒精？ 6、綠葉在酒精中脫至什么顏色時，停止加熱、綠葉在酒精中脫至什么顏色時，停止加熱？ 7、脫色的葉片遇碘后顏色有什么變化？、脫色的葉片遇碘后顏色有什么變化？ 葉片的見光部分遇碘（葉片的見光部分遇碘（ ） 葉片的遮光部分遇碘（葉片的遮光部分遇碘（ ） 8、遇碘變藍(lán)是什么物質(zhì)的特性？（、遇碘變藍(lán)是什么物質(zhì)的特性？（ ） 說明了什么問題？說明了什么問題？ 1.為什么實(shí)驗(yàn)

6、前要將綠葉為什么實(shí)驗(yàn)前要將綠葉 在黑暗處放置一晝夜在黑暗處放置一晝夜? 使葉片內(nèi)原有使葉片內(nèi)原有的的 淀粉運(yùn)走、耗盡淀粉運(yùn)走、耗盡 暗處理暗處理 2、為什么要對一片完整為什么要對一片完整 的葉部分遮光的葉部分遮光？ 葉片遮光部分與不遮光部分葉片遮光部分與不遮光部分互為對照互為對照 3、為什么要脫去葉綠素？、為什么要脫去葉綠素？ 葉綠素呈綠色，如不脫去，會干葉綠素呈綠色，如不脫去，會干擾觀察擾觀察 4、為什么用酒精而不是水煮、為什么用酒精而不是水煮葉片來脫色呢葉片來脫色呢？ 葉綠素只溶于酒精而不溶于水葉綠素只溶于酒精而不溶于水 5、為什么隔水加熱酒精而不能用火直接加熱酒精、為什么隔水加熱酒精而不

7、能用火直接加熱酒精 酒精是易燃、易揮發(fā)的物質(zhì)，隔水加熱可預(yù)酒精是易燃、易揮發(fā)的物質(zhì)，隔水加熱可預(yù)防燒杯中酒精燃燒，以免出現(xiàn)危險(xiǎn)防燒杯中酒精燃燒，以免出現(xiàn)危險(xiǎn) 6、綠葉在酒精中脫至什么顏色時，停止加熱、綠葉在酒精中脫至什么顏色時，停止加熱？ 黃白色黃白色 7、脫色的葉片遇碘后顏色有什么變化？脫色的葉片遇碘后顏色有什么變化？ 變藍(lán)變藍(lán) ） 葉片的見光部分遇碘（葉片的見光部分遇碘（ 葉片的遮光部分遇碘（葉片的遮光部分遇碘（沒有變藍(lán)沒有變藍(lán) ） 8、遇碘變藍(lán)是什么物質(zhì)的特性？（、遇碘變藍(lán)是什么物質(zhì)的特性？（淀粉淀粉 ） 說明了什么問題？說明了什么問題？ 光合作用的產(chǎn)物是淀粉，光合作用的產(chǎn)物是淀粉， 綠

8、葉只有在光下才能產(chǎn)生淀粉。綠葉只有在光下才能產(chǎn)生淀粉。 牛刀小試： 綠葉在光下制造淀粉的實(shí)驗(yàn)：首先把綠色植物放到暗處一晝夜，目的有機(jī)物(淀粉) 是讓葉片內(nèi)_運(yùn)走、耗盡，用 黑紙遮蓋葉片的一部分，目的是為遮光 ； 了_ 用酒精加熱處理葉片的目的是使葉色素 溶解到酒精中，使片含有的_葉片變黃白色；經(jīng)沖洗后，向葉片滴加碘液，目的是看哪部分葉片變藍(lán)色 ，就說明哪部分葉片產(chǎn)生了成_淀粉 。此實(shí)驗(yàn)說明綠色植物進(jìn)行光_淀粉 。 合作用可以產(chǎn)生_ 例題與變式 例題1：在“綠葉在光下制造淀粉”實(shí)驗(yàn)中，把實(shí)驗(yàn) 的葉片遮光，應(yīng)把葉片上下兩 面徹底蓋嚴(yán)，原因是同一部位的_不讓這部分葉片見光(起對照作用) _ 。脫色過

9、酒精 溶解葉綠素，小燒杯隔程中，用_水加熱的原因是 酒精是易燃的，避免酒精溢出燃燒。 _ 例題2：在“綠葉在光下制造淀粉”實(shí)驗(yàn)中，( D ) 把葉片放入酒精隔水加熱的目的是_ A、溶解葉片中的淀粉，避免將葉片燙死 B、將淀粉煮熟， 避免將葉片燙死 C、溶解葉片中的葉綠素，避免酒精過度揮發(fā) D、溶解葉片中的葉綠素，避免酒精燃燒起來 變式1：在“綠葉在光下制造淀粉”實(shí)驗(yàn)中，將天竺葵黑暗處理一晝夜后，用黑紙對葉片的一部分進(jìn)行兩面遮蓋，光照一段時間，經(jīng)酒精脫色處理后滴加碘液，變藍(lán)的部位是( B ) _ A、被遮光的部分 B、見光的部分 C、只是葉片的邊緣變藍(lán) D、整個葉片都變藍(lán) 變式2：右圖表示把銀邊

10、天竺葵(葉片邊緣部分無葉綠體)放在黑暗處一晝夜后，用黑紙片將C處兩面蓋住，移入光下幾小時，再經(jīng)酒精脫色后滴加碘液，請分析回答問題： (1)、經(jīng)酒精脫色后，葉片B處變成了什么黃白色 顏色？_ (2)、滴加碘液后只有B處變藍(lán)，證明光合淀粉 葉片A處不變藍(lán)的原作用的產(chǎn)物是_沒有葉綠素 因是_ (3)、B、C構(gòu)成一組對照實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)變量光 是_ 得出的結(jié)論是綠色植物在有光的條件下才能產(chǎn)生淀粉 _ 實(shí)驗(yàn)探究：實(shí)驗(yàn)探究： 光合作用產(chǎn)生氧氣光合作用產(chǎn)生氧氣 實(shí)驗(yàn)討論實(shí)驗(yàn)討論： （1）這些氣泡是水草在光照下產(chǎn)生的，它是）這些氣泡是水草在光照下產(chǎn)生的，它是什么氣體呢？什么氣體呢？ 氧氣氧氣 （2）該氣體有何特性？

11、）該氣體有何特性？ 能使帶火星的細(xì)木條重新燃燒能使帶火星的細(xì)木條重新燃燒 （3）這個實(shí)驗(yàn)可以說明什么？）這個實(shí)驗(yàn)可以說明什么？ 綠色植物在光合作用過程中產(chǎn)生了氧氣。綠色植物在光合作用過程中產(chǎn)生了氧氣。 O O2 2 氧氧氣氣 有機(jī)物有機(jī)物 光光 二二氧氧化化碳碳 葉綠體葉綠體 COCO2 2 水水 H H2O O 光合作用就是綠色植物通過光合作用就是綠色植物通過葉綠葉綠體體，利用，利用光能光能，把，把二氧化碳二氧化碳和和水水轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化成儲存著化成儲存著能量能量的的有機(jī)物有機(jī)物，并釋放，并釋放氧氣氧氣的過程。的過程。 光(條件) 二氧化碳+水 有機(jī)物(主要是淀粉) +氧氣 葉綠體(場所) ( 原料

12、) ( 產(chǎn)物) 一是物質(zhì)轉(zhuǎn)變，即二氧化碳和水等簡單的無機(jī)物轉(zhuǎn)變成淀粉等復(fù)雜的有機(jī)物；二是能量轉(zhuǎn)變，即光能轉(zhuǎn)變?yōu)閮Υ嬖谟袡C(jī)物里的化學(xué)能。 1、在探究“綠葉在光下制造淀粉”實(shí)驗(yàn)中，先把盆栽天竺葵放在黑暗處放置一晝夜，目的是讓( B ) 葉片_ A、合成淀粉 B、將淀粉運(yùn)走耗盡 C、產(chǎn)生二氧化碳 D、產(chǎn)生氧氣 2、在做“綠葉在光下制造淀粉”實(shí)驗(yàn)中，是用( A ) 什么溶劑脫去葉綠素的 _ A、酒精 B、水 C、碘液 D、氫氧化鈉溶液 3、遇碘變藍(lán)是哪一種物質(zhì)的特性？ ( B ) A、脂肪 B、淀粉 C、蛋白質(zhì) D、無機(jī)鹽 4、在做“綠葉在光下制造淀粉”實(shí)驗(yàn)中，正確的實(shí)驗(yàn)順序是( C ) 選葉遮光酒精脫色黑暗處理碘酒顯影清水漂洗觀察