酒店員工職業(yè)道德規(guī)范[資料]

1、酒店員工職業(yè)道德規(guī)范一、 道德道德就是指人們在共同生活中的思想品質和行為規(guī)范，通俗地說， 就是做人的道理和規(guī)矩。它的準確涵義包括三層意思：一是規(guī)定人們應該做什么，不應該做什么的標準，用以調整人們生活行為的規(guī)范; 二是通過社會輿論，傳統(tǒng)習慣和個人內心信念來調節(jié)人們之間的關系，它包括義務、良心、榮譽、節(jié)操、幸福等內容; 三是以善與惡、好與壞、正義與非正義等來確定人們行為的標準。善的、好的、正義的是道德的，惡的、壞的、非正義的是不道德的。二、 社會公德人是生活在社會上的，無論你承不承認，只要在社會中生活，只要與人打交道，都離不了社會道德的約束，所做的任何一件事都不會超出社會公德范疇。所謂社會公德，

2、簡單地說就是社會的公共道德，是指人們?yōu)榱司S護公共生活秩序、調節(jié)人們之間的關系而形成的公共生活準則和行為準則。社會公德主要包括遵老愛幼、助人為樂、遵守秩序、愛護公物、行為文明、待人禮貌、信守諾言、彼此謙讓，互相尊重等等。作為社會中的一員，應該自覺遵守社會公德， 樹立社會信譽和個人信譽，樹立遵守社會公德光榮、破壞社會公德可恥的道德觀念。酒店是社會中的一個單位，是社會文明的窗口，對酒店員工的基本要求就是要遵守社會公德， 不遵守社會公德是不可能遵守職業(yè)道德的， 因為酒店的形象是由社會來確認。 酒店形象的形成是靠全體員工的辛勤勞動、 熱情服務并由這種服務造成社會效益逐漸在人們心中樹立起來的。因此，沒有社

3、會公德，就談不上職業(yè)道德 ; 沒有職業(yè)道德，怎么能做好酒店的服務工作呢 ?三、 職業(yè)道德職業(yè)道德， 是從屬于社會道德總范疇的，是社會道德的一個領域。職業(yè)道德是從事一定職業(yè)的人， 在職業(yè)活動的整個過程中必須遵循的行為規(guī)范和行為準則， 也就是社會道德在職業(yè)生活的具體體現(xiàn)，它包括以下三個方面的內容：1、 重本職工作充分認識本職業(yè)在社會生產總體系中的地位和作用，認識本職業(yè)的社會價值，確定獻身本職工作的決心。2、 熱愛本職工作熱愛自己的工作對象和勞動資料，樂于為本職工作奉獻自己的青春和年華。3、 勤于本職工作在工作中勤勤懇懇，兢兢業(yè)業(yè)，刻苦鉆研技術，精通業(yè)務，在本職工作中做出成績。四、 酒店的職業(yè)道德規(guī)

4、范1、 敬業(yè)樂業(yè)熱愛本職工作， 遵守酒店規(guī)章制度和勞動紀律，遵守員工守則， 維護酒店的對外形象和聲譽，做到不說有損于酒店利益的話，不做有損于酒店利益的事情。2、 樹立“賓客至上”的服務觀念要有滿腔熱情的服務精神，使客人在酒店的一切活動都有賓至如歸的感覺，具體體現(xiàn)在以下幾個方面：(1) 主動。在工作中全心全意地為賓客服務，自覺把服務工作做在客人提出要求之前。(2) 熱情。對賓客要像對待自己的親人一樣， 工作時間面帶笑容， 態(tài)度和藹， 言語親切，熱心誠懇，感情真摯，動作認真，助人為樂。(3) 耐心。在工作中熱情解答客人的問題，做到問多不厭，事多不煩，遇事不急躁，鎮(zhèn)靜自如地對待客人、處理問題。在繁忙

5、的工作中有條不紊，當發(fā)生矛盾時，要嚴于律已，恭敬謙讓。(4) 周到。賓客進入酒店要周到待奉，處處關心，幫助客人排憂解難，使賓客滿意。3、認真鉆研技術提高服務技巧和技術水平，樹立強烈的學習愿望，不恥下問，虛心學習，干一行，愛一行，專一行，并把所學到的知識和技能，運用于自己的工作實踐去，不斷改進操作技能，提高服務質量。4、公私分明不貪不占、克己奉公、不謀私利、勤儉節(jié)約、反對浪費。5、樹立主人翁的責任感以主人翁的態(tài)度對待本職工作，關心酒店的前途和發(fā)展，并為酒店興旺發(fā)達出主意、作貢獻。工作中處理好個人與集體的關系，處理好個人與上司、個人與同事之間的工作關系，互相尊重，互相協(xié)作，嚴于律己，寬以待人。6、樹立文明禮貌的職業(yè)風尚服務工作的文明禮貌主要反映在以下幾方面。(1) 有端莊、文雅的儀表。(2) 使用文明禮貌、準確生動