《膠體的本質(zhì)特征及應用》教學設計

1、膠體的本質(zhì)特征及應用教學設計一、教學與評價目標1教學目標（ 1 ）通過分析丁達爾現(xiàn)象產(chǎn)生的原因，教會學生從微觀結(jié)構(gòu)和微觀原理解釋宏觀現(xiàn)象。（2）通過設計實驗分離泥水、Fe（OH）3 膠體、CuSO4 溶液，驗證濁液、膠體、溶液的分散質(zhì)粒徑大小關系，提高學生實驗探究水平，構(gòu)建科學探究方法和步驟的模型。（ 3 ）通過對比并分析不同濃度豆?jié){的實驗現(xiàn)象，培養(yǎng)學生的批判性思維和科學精神。（ 4 ） 通過對比同種分散質(zhì)不同聚集狀態(tài)下的不同性質(zhì)， 讓學生用動態(tài)的觀點分析物質(zhì)性質(zhì)，從不同視角認識化學變化的多樣性。（ 5 ）通過拓展納米科技相關知識，讓學生認識到新技術、新材料在生活中的應用價值及未來廣闊的應用前

2、景，形成社會責任感。2評價目標本節(jié)內(nèi)容位于必修一第二章第一節(jié)， 其化學學科核心素養(yǎng)發(fā)展水平定為水平2（理解水平），即面對新的簡單情景，能夠運用多個化學知識、技能、觀念和方法解決結(jié)構(gòu)適中的問題。（ 1 ）通過收集生活中的丁達爾現(xiàn)象，診斷并發(fā)展學生理論聯(lián)系實際的觀念和學生對生活中的化學的認知水平。（ 2 ） 通過對丁達爾現(xiàn)象產(chǎn)生原因的分析， 診斷并發(fā)展學生從微觀結(jié)構(gòu)解釋宏觀現(xiàn)象的水平；發(fā)展學生“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)決定應用”的認識。（ 3 ）通過設計并實施濁液、膠體、溶液的分離方案，診斷并發(fā)展學生實驗探究的水平。（ 4 ） 通過分析物質(zhì)不同聚集狀態(tài)呈現(xiàn)的不同性質(zhì)， 診斷并發(fā)展學生的問題意識、 科學精

3、神。（ 5 ）通過課堂收獲總結(jié)，發(fā)展學生對化學價值的認識水平，積淀與學科知識相關的文化底蘊。二、學情分析（ 1 ）知識基礎：作為高一入學新生，學生相關化學知識儲備不足，但在初中有基本的物理光學知識基礎，為分析膠體的本質(zhì)特征奠定了基礎。（ 2 ）能力基礎：雖然經(jīng)過了高中階段一章內(nèi)容的學習，但化學學科思維模式和學科素養(yǎng)還有待提高，面對復雜情景綜合運用知識的能力還有所欠缺。(3)心理基礎：相對初中化學而言，高中化學知識的難度有較大幅度提升，學生有一定的 畏懼心理，急需提升其化學學習興趣。三、教學與評價思路四.教學過程教學流程教師活動學生活動設計意圖激1.發(fā)現(xiàn)生活中的丁達爾現(xiàn)象。趣【導入】創(chuàng)設真實問題

4、情導生活中的幾種常見丁達爾現(xiàn)象，【小組代表境，從生活常識切學【設問1-1 你身邊有哪些丁達爾現(xiàn)象？【問題探究1-1尋找并展示身邊的丁達爾現(xiàn)象【總結(jié)】大家展示的這些能出現(xiàn)丁達爾現(xiàn)象的/、同的分散系都是一種特殊的分散系一一膠體【板書】膠體展小課刖字習任務：我身邊的丁達爾現(xiàn)象】(播放展示視頻)入，為本節(jié)課內(nèi)容提供宏觀現(xiàn)象素材。引出課題“膠體”【過渡】大家對“膠體”這一概念有什么疑問與困惑”？自由發(fā)表思見激發(fā)學生探究欲望2.探究膠體的本質(zhì)特征【問題探究2-1 置備、檢3效Fe(OH)3膠體并與其它分散系對比實驗現(xiàn)象2-1-1閱讀教材P26“科學探究”部分，按 照實驗步驟制備Fe(OH)3膠體。2-1-

5、2用激光筆分別照射NaCl溶液、CuSO溶液、淀粉溶液、泥水、豆?jié){、FeCl3溶液、Fe(OH)3膠體，觀察并拍照上傳實 驗現(xiàn)象。2-1-3總結(jié)7種不同分散系經(jīng)激光筆照射 后的現(xiàn)象。1 .進行實驗2 .通過互動課堂平臺拍照上傳實驗現(xiàn)象3 .總結(jié)實驗現(xiàn)象通過制Fe(OH)3膠體，診斷學生針對簡單化學問題完成 實驗操作的水平。通過比對各種不同分散系的現(xiàn)象，為后續(xù)解釋膠體本質(zhì)特征提供分析素材?！具^渡】為什么各組出現(xiàn)不同的實驗現(xiàn)設置懸念，激發(fā)學象？生繼續(xù)探究的欲望【問題探究2-2】探究丁達爾現(xiàn)象產(chǎn)生的1.觀看實驗視通過對光亮通路探原因。頻：“紅色綠色形成原因的微觀分究【設問2-2為什么會出現(xiàn)以上實驗現(xiàn)

6、激光筆分別照析，診斷并發(fā)展學釋象？請思考以下兩個問題：射面粉顆粒的生對物質(zhì)的性質(zhì)和疑2-2-1白色的面粉顆粒為什么會變成紅色現(xiàn)象”化學變化做出解釋或綠色的小顆粒？這是物理光學中的什么和預測的水平?，F(xiàn)象？2.小組討論問通過對面粉顆粒發(fā)2-2-2為什么會產(chǎn)生這種現(xiàn)象？(閱讀教題2-2-1和光原因的探究，引材P27P28科學史話后解釋 )2-2-2導學生從宏觀與微【總結(jié)】丁達爾效應產(chǎn)生的原因：膠體分觀結(jié)合的角度對物散質(zhì)粒徑在1nmi 100nm之間，而可見光波3.小組代表展質(zhì)的變化進行表長在400700nm之間，膠體粒子小于可見示討論結(jié)果征。光波長，當被光線照射時，膠體粒子使光波發(fā)生散射【問題探究2

7、-3為什么CuSO溶液、NaCl指導學生利用面粉溶液和泥水沒產(chǎn)生丁達爾現(xiàn)象呢？顆粒發(fā)光理論模型【板書】濁液、膠體、溶液的粒徑大小關分析濁液、溶液未系濯潦1履體 L 注液1.小組討論產(chǎn)生丁達爾現(xiàn)象的2.小組代表展1r原因，診斷并發(fā)展tnmtOOnm示討論結(jié)果學生運用理論模型濁液：光線發(fā)生反射解釋物質(zhì)7、同性質(zhì)膠體：光線發(fā)生散射的原因。溶液：光線直接通過通過設計實驗，證明或證偽濁液、【問題探究2-4】濁液、膠體、溶液的粒1.進行實驗設膠體、溶液粒徑大徑大小關系探究計和操作小關系，實驗現(xiàn)象2-4-1根據(jù)已給儀器，設計實驗分離泥水、2.展示實驗結(jié)評估教材所述關系Fe(OH)3膠體、CuSO溶液，并檢驗

8、分離結(jié)果的合理性。果。3.觀看滲析原通過證實濁液、2-4-2 了解滲析原理理分析視頻膠體、溶液粒徑關系的假設，構(gòu)建問題探究的路徑和模型【問題探究2-5滲析原理在生活中有哪闡述滲析原理診斷并發(fā)展學生些應用？在生活中的應用運用所學知識聯(lián)系生活實際的水平。發(fā)展學生從“結(jié)構(gòu) 決定性質(zhì)，性質(zhì)決 定應用”的水平分 析物質(zhì)變化的本 質(zhì)。探【問題探究2-6為什么在問題探究2-1究中各組的實驗現(xiàn)象/、同？釋2-6-1以豆?jié){為例，觀察出現(xiàn)/、同現(xiàn)象的通過分析/、同濃疑兩杯豆?jié){后什么小同？度豆?jié){/、同的實驗2-6-2為什么不同濃度的豆?jié){會產(chǎn)生不同現(xiàn)象，培養(yǎng)學生嚴的實驗現(xiàn)象？謹求實的科學態(tài)【設問】2012年印刷的教材

9、和 2015年印1.觀察實驗現(xiàn)度。并強化學生對刷的教材的P27有一字之差，你能找出來象膠體本質(zhì)特征的認嗎？（展示教材圖片），兩個年份的教材2.小組討論知。差異說明了什么？3.展示討論結(jié)通過比對/、同年果份教材的差異，培【總結(jié)并板書】養(yǎng)學生崇尚科學真膠體：分散質(zhì)粒徑在1 nm-100nm之間的分理、不迷信書本和散系。權威的科學精神。鑒別膠體的方法：丁達爾效應膠體的本質(zhì)特征：分散質(zhì)的粒徑在1nm-100nm 之間?！締栴}探究2-7】探究相同物質(zhì)的不同聚集狀態(tài)性質(zhì)差異。2-7-1不同濃度的豆?jié){性質(zhì)不同，Cu絲在空氣中不能燃燒，而納米Cu粉在空氣中能劇烈燃燒，從這兩個實例中你能得出什么1.小組討論診斷

10、并發(fā)展學生 理解化學變化中量 變和質(zhì)變的關系的 水平。結(jié)論？2.小組代表展引導學生認識到L總結(jié)】物質(zhì)的聚集狀態(tài)不同可能導致物不討論結(jié)果物質(zhì)的運動和變化質(zhì)性質(zhì)不同，分散質(zhì)的顆粒大小不同，不是永恒的。用動態(tài)僅影響其物理性質(zhì)，還可能影響其化學性平衡的觀點分析化質(zhì)。學變化。【板書】量變一一質(zhì)變3.拓展納米材料和納米科技相關知識。【問題探究3-1 納米材料性質(zhì)探究3-1-1閱讀材料，了解碳納米管的特殊性 質(zhì)3-1-2通過視頻了解納米材料手機膜的防 爆性能。1 .閱讀材料，總 結(jié)碳納米管性 質(zhì)。2 .觀看視頻引導學生關心化學 與環(huán)境、資源、材 料、前沿科技等相 關的社會問題通過總結(jié)本次課提 煉 總 結(jié)【課

11、堂總結(jié)1】本次課的學習推進過程：發(fā)現(xiàn)一探究一應用一創(chuàng)新【課堂總結(jié)2】人類文明發(fā)展史中與膠體 相關的過程：法拉第發(fā)現(xiàn)“光亮的通路” 發(fā)一丁達爾深入研究膠體性質(zhì)一一格雷阿 姆發(fā)展?jié)B析應用【課堂總結(jié)3】科學探究的方法和步驟總 結(jié)：發(fā)現(xiàn)問題一提出假設一實驗驗證一得 出結(jié)論聆聽、思考的學習推進過程和 與膠體有關的化學 史，讓學生了解化 學對人類文明的貢 獻。發(fā)展學生對化 學價值的認識水 平，積淀學科文化 底蘊。通過總結(jié)膠體本 質(zhì)特征探究的過程，引導學生構(gòu)建科學探究步驟的模型。六.板書設計膠體的本質(zhì)特征和應用一、膠體的分類氣溶膠、液溶膠、固溶膠二、膠體的本質(zhì)特征1 .丁達爾現(xiàn)象產(chǎn)生的原因2 .濁液、膠體、溶液的粒徑大小關系IniWnm濁液：光線發(fā)生反射膠體：光線發(fā)生散射溶液：光線直接通過3 .量變一一質(zhì)變物質(zhì)的聚集狀態(tài)不同可能導致物質(zhì)性質(zhì)不同，分散質(zhì)的顆粒大小