畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)與管理復(fù)習(xí)題.講課教案

1、畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)與管理復(fù)習(xí)題1、國(guó)家法律規(guī)定規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的選址要求:(1 距離生活飲用水源地、動(dòng)物屠宰加工場(chǎng)所、動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)500米以上;距離種畜禽場(chǎng)1000米 以上;距離動(dòng)物診療場(chǎng)所200米 以上 ;動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng) (養(yǎng)殖小區(qū)之間距離不少于500 米 ; (2距離動(dòng)物隔離場(chǎng)所、無害化處理場(chǎng)所 3000米 以上 ;(3 距離城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科研等人口集中區(qū)域及公路、鐵路等主要交通干線500 米 以上。2、 國(guó)家法律規(guī)定規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的布局要求:(1 場(chǎng)區(qū)周圍建有圍墻; (2 場(chǎng)區(qū)出入口處設(shè)置與門同寬,長(zhǎng)4米、深 0.3米以上的消毒池 ; (3 生產(chǎn)區(qū)與生活辦公區(qū)分開,并有隔離設(shè)施; (4

2、生產(chǎn) 區(qū)入口處設(shè)置更衣消毒室 ,各養(yǎng)殖棟舍出入口設(shè)置消毒池或者消毒墊; (5 生 產(chǎn)區(qū)內(nèi)清潔道、污染道分設(shè); (6生產(chǎn)區(qū)內(nèi)各養(yǎng)殖棟舍之間距離在5米以上或者有隔離設(shè)施。3、 國(guó)家法律規(guī)定規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的設(shè)施設(shè)備要求:(1 場(chǎng)區(qū)入口處配置消毒設(shè)備; (2 生產(chǎn)區(qū)有良好的采光、通風(fēng)設(shè)施設(shè)備; (3 圈舍地面和墻壁選用適宜材料, 以便清洗消毒; (4 配備疫苗冷凍(冷藏設(shè)備、消毒和診療等防疫設(shè)備的獸醫(yī)室,或者有獸醫(yī)機(jī)構(gòu)為其提供相應(yīng)服務(wù); (5 有與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的無害化處理、污水污物處理設(shè)施設(shè)備; (6 有相對(duì)獨(dú)立的引入動(dòng)物隔離舍和患病動(dòng)物隔離舍。4、 畜禽場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)的原則:遵循人類生存和養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境的和

3、諧共處,養(yǎng)殖業(yè)與整個(gè) 大農(nóng)業(yè)、社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展相互協(xié)調(diào)的良性循環(huán)模式。5、畜禽規(guī)劃設(shè)計(jì)的要素:養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)特點(diǎn)、生產(chǎn)規(guī)模、飼養(yǎng)管理方式、生產(chǎn)集約化程度、地勢(shì)、地形、土質(zhì)、水源、交通、氣候、居民點(diǎn)位置等外部環(huán)境。6、 地形要求:? 地形整齊開闊、有足夠的面積地形整齊,便于合理布局畜牧場(chǎng)建筑和各種設(shè)施,有利于充分利用場(chǎng)地; 開闊的地形對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)通風(fēng)采光、施工運(yùn)輸和管理提供方便;足夠的面積可為畜牧場(chǎng)的發(fā)展留有空間。? 土壤透氣性好、透水性好的砂壤土。畜牧場(chǎng)場(chǎng)地的土壤情況對(duì)畜禽影響很大。透氣、透水性好的土壤,一般持水力和毛細(xì)管作用較差,不潮濕,易干燥。受污染后容易氧化分解而達(dá)到凈化, 場(chǎng)區(qū)空氣衛(wèi)生狀況較好,

4、,抗壓能力較大,且不易凍結(jié),建筑物不易受潮。? 化學(xué)和生物學(xué)特性、地方病和疫情情況受客觀條件限制,不宜過分強(qiáng)調(diào)土壤種類和物理特性,應(yīng)著重化學(xué)和生物學(xué)特性 ,注意地方病和疫情調(diào)查。7、 地勢(shì)要求:地勢(shì)較高、干燥、平坦或有緩坡,坡度在25%以下,背風(fēng)向陽,北高南低, 坐北朝南 ,偏東南12°- 15 。°8、生物安全要求:場(chǎng)址的選擇必須符合人畜相處的公共衛(wèi)生和生物安全要求。場(chǎng)址應(yīng)選擇在城鎮(zhèn)居民區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處。選擇荒坡閑置地建場(chǎng),避免人畜爭(zhēng)地。場(chǎng)址周圍有廣袤的種植區(qū)域,可保證較大的糞污及建設(shè)配套的排污處理, 使有機(jī)廢棄物經(jīng)過處理達(dá)標(biāo)后循環(huán)利用。禁止在旅游區(qū)、自然

5、保護(hù)區(qū)、人口密集區(qū)、水資源保護(hù)區(qū)、環(huán)境公害污染嚴(yán) 重的地區(qū)及國(guó)家規(guī)定的禁養(yǎng)區(qū)建場(chǎng)。不宜在發(fā)生過疫病的舊場(chǎng)或附近疫情復(fù)雜的地方建場(chǎng)。場(chǎng)址的選擇必須經(jīng)過環(huán)境保護(hù)、土地資源管理、畜牧主管部門審定批準(zhǔn)。9、三分離原則:凈道污道分離:凈道只供人、車、料、畜的通行,污道作為病畜和出糞的通道 ,防止互不交叉。雨水污水分離:雨水讓其進(jìn)入蓄水池,不得流入污水處理池,否則,會(huì) 加大處理成本和環(huán)境壓力,污水要通過多級(jí)沉淀過濾或氧化處理,達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)排放。固態(tài)液態(tài)分離:液態(tài)糞污要通過沼氣池處理,固態(tài)制作有機(jī)肥。10、 養(yǎng)豬場(chǎng)的功能分區(qū):一般來講,可將場(chǎng)區(qū)板塊劃分為三大功能區(qū),即養(yǎng)殖生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)辦公區(qū),三

6、個(gè)區(qū)域相距3050m。養(yǎng)殖生產(chǎn)區(qū):種繁區(qū)、保育區(qū)、生長(zhǎng)育肥區(qū)、病豬隔離區(qū)。對(duì)于萬頭豬場(chǎng)可選擇建設(shè) S.E.W 系統(tǒng),即種繁場(chǎng)、保育場(chǎng)、生長(zhǎng)育肥場(chǎng)。輔助生產(chǎn)區(qū):包括飼料加工或庫(kù)存建設(shè)面積。生活區(qū)辦公區(qū):包括行政辦公、畜牧獸醫(yī)工作室、接待室、實(shí)驗(yàn)室、職工宿舍等 ,生活區(qū)位于生產(chǎn)區(qū)上風(fēng)向,靠近主干道路。11、 養(yǎng)雞場(chǎng)的功能分區(qū)大型養(yǎng)雞場(chǎng):種雞場(chǎng)、孵化場(chǎng)、商品雞場(chǎng)及養(yǎng)殖小區(qū)。普通雞場(chǎng):種雞、育雛、育成雞、后備雞培育、產(chǎn)蛋雞。12、各類雞舍之間的距離。祖代雞舍之間距離為6080米 ,父母代雞舍之間為4060米 ,商品代雞舍之間為2040米。13、 雞場(chǎng)內(nèi)道路要求:清潔道走向?yàn)榉趸?、育雛室、育成舍、成年

7、雞舍,各舍有入口連接清潔道 ;臟污道走向也為孵化室、育雛室、育成舍、成年雞舍,各舍有入口連接臟污道 ;清潔道和臟污道不能交叉,以免污染。14、生態(tài)健康養(yǎng)殖模式:生豬養(yǎng)殖 沼氣 牧草種植;生豬養(yǎng)殖 豬糞制沼-沼氣發(fā)電-沼液肥田-沼液 種樹-樹林養(yǎng)雞; 養(yǎng)豬 沼氣 果樹 育林 牧草 ;奶牛 沼氣-有機(jī)肥-營(yíng)養(yǎng) 土 糧食-飼料-林菜果;發(fā)酵床結(jié)合野外散養(yǎng)草雞;養(yǎng)豬-沼氣-種植-飼料加工（發(fā)電;林 -鴨 -果 “ 林中有鴨,鴨中有林,鴨糞還果” 發(fā)酵床養(yǎng)豬 ;養(yǎng)鴨 -沼氣-梨樹種植 -水產(chǎn)養(yǎng)殖-苗木-水稻種植; 養(yǎng)豬-沼氣-蔬菜、養(yǎng)豬-沼氣-茶園、養(yǎng)豬-沼氣-田藕、魚塘。15、養(yǎng)殖車間設(shè)計(jì)的原則: 符

8、合畜禽生理特性要求:適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂蚝偷乩項(xiàng)l件 ;建筑學(xué)上的經(jīng)濟(jì)實(shí)用性;便于科學(xué)飼養(yǎng)管理。16、養(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目, 一般應(yīng)根據(jù)豬場(chǎng)性質(zhì)、建設(shè)內(nèi)容的要求考慮。所需建筑面積為 :公豬 母豬 育成豬育肥豬。養(yǎng)豬場(chǎng)的飼養(yǎng)規(guī)模分為大、中、小三種。年產(chǎn)1 萬頭以上,屬大型豬場(chǎng),占 地面積約為6h褶以上，適于規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)；小型指年產(chǎn)商品 豬5千頭以 下的規(guī)模場(chǎng),占地面積（不包括飼料廠23h m2,適于鄉(xiāng)村建設(shè)；年產(chǎn)500010000頭， 屬于中型豬場(chǎng)，占地面積35h m2 o17、 養(yǎng)豬場(chǎng)的建筑形式:養(yǎng)豬車間建筑按屋頂形式分坡式、不等坡式和雙坡式豬舍。養(yǎng)豬建筑按豬欄排列分類分為單列式、雙列式豬舍。1

9、8、養(yǎng)殖設(shè)備母豬限位欄:單體妊娠車間內(nèi)妊娠母豬所用的設(shè)備。分娩欄:用于母豬分娩、保溫和補(bǔ)料活動(dòng),并限制母豬起臥動(dòng)作,降低母豬壓死、踩死仔豬。仔豬培育欄:用于斷奶仔豬的培育,自動(dòng)飲水,自由采食。內(nèi)環(huán)境調(diào)控:采暖;降溫 :冷卻器降溫;負(fù)壓抽風(fēng)+濕簾降溫;滴水降溫。19、如何進(jìn)行養(yǎng)殖車間的標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)?養(yǎng)殖場(chǎng)生活區(qū)、管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、病畜禽隔離區(qū)要隔開,管理區(qū)布置在生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處,污水糞便處理設(shè)施和病畜禽處理區(qū)應(yīng)在生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處。場(chǎng)區(qū)凈道和污道分開,互不交叉。養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)設(shè)有廢棄物處理設(shè)施,防止對(duì)周圍環(huán)境造成污染。有條件的最好發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖模式。畜禽舍建設(shè)應(yīng)有利通風(fēng)、采光、冬季保暖和夏季降溫;利于防疫,防止或減少疫病發(fā)生與傳播;舍內(nèi)地面和墻壁應(yīng)便于清洗,并能耐酸堿等消毒藥液清洗消毒;經(jīng)濟(jì)合理,規(guī)范適用。畜禽舍建設(shè)應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖量的多少, 可采用單列式或雙列式。單列式畜禽舍一般坐北朝南,雙列式畜禽舍南北走向,中間留有通道。畜禽舍棟與棟之間的縱橫間隔距離應(yīng)保持在7 米 10米。畜禽舍的長(zhǎng)、寬、高及建筑結(jié)構(gòu)等應(yīng)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)。20、 畜禽養(yǎng)殖設(shè)備